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BOMBA DE VACO
Las bombas de vaco son aquellos dispositivos que se encargan de extraer
molculas de gas de un volumen sellado, formando un vaco parcial, tambin
llegan a extraer sustancias no deseadas en el producto, sistema o proceso.
ausencia de contaminacin;
mantenimiento reducido.
DE CANAL LATERAL
Las mquinas extractoras de canal lateral estn conceptuadas segn el
principio de los canales laterales. Funcionan tanto en aspiracin como en
compresin y han sido proyectadas para trabajar en servicio permanente.
Mediante un rodete especial, el aire aspirado est obligado a seguir un
recorrido en espiral y asimismo sometido a reiteradas aceleraciones
incrementando as la presin diferencial del fluido transportado a travs del
soplante.
El rodete est montado directamente sobre el eje del motor y todas las partes
giratorias estn dinmicamente equilibradas, obtenindose as una ausencia
prcticamente total de vibraciones. Los soplantes de canal lateral estn
normalmente construidos totalmente en aluminio moldeado a presin.
Es importante apreciar que el aire o gas aspirado o comprimido se mantiene
limpio, y libre de rastros de aceite, ya que ningn tipo de lubricacin es
necesaria en los soplantes de canal lateral.
El nivel sonoro normalmente estar alrededor de los 70 dB y los niveles de
vibracin son prcticamente inexistentes, lo cual implica que normalmente no
se requiere ningn tipo de anti vibradores o cabina acstica.
Cabe reiterar que estos equipos pueden ser montados tanto en forma vertical
como horizontal, dando as an ms flexibilidad de diseo al sistema en el cual
se lo incorpora.
Los soplantes de canal lateral son generalmente usados en sistemas de:
transporte neumtico
industria textil
Termoformado de termoplsticos
Etiquetadoras
TERMOCOMPRESORES
Los termocompresores son bombas a chorro de vapor que utilizan vapor de
alta presin que se expande para arrastrar y comprimir vapor de baja presin a
una presin intermedia. Usualmente el termocompresor se emplea para
recuperar y reutilizar la energa del vapor exhausto, pero tambin los
termocompresores gas/gas se aplican con frecuencia. Desde el punto de vista
de sus principios bsicos son idnticos a los eyectores.
Los termocompresores de relacin de compresin (cociente entre la presin de
descarga y la de aspiracin) entre 1,5 y 1,8 tienen la mejor eficiencia
termodinmica. Para unidades de recuperacin de calor en evaporadores,
estas relaciones corresponden a saltos de temperatura de 10 y 15
respectivamente (temperatura de saturacin a la presin de descarga menos
temperatura de saturacin del vapor a la presin de aspiracin), de ah el
nombre de termocompresores. En ese caso, el rgimen es subsnico o snico
(crtico).
Diferencias de temperatura de 20C (correspondiente a relacin de
compresin 2,2) requieren un rgimen levemente supersnico y es la mxima
diferencia de temperatura para una recuperacin de calor eficiente. Esto es,
desde el punto de vista econmico, son preferibles superficies de intercambio
calrico amplias y bajos saltos de temperatura que superficies pequeas y
saltos grandes. Los termocompresores son ampliamente empleados en
evaporadores aplicados a la industria qumica, papelera y de alimentos para
captar y recomprimir vapores de baja presin. Tambin son usados en la
industria del gas y del petrleo para recomprimir gas de baja presin. En este
terreno, el termocompresor puede reemplazar con ventajas a una vlvula
reductora de presin, siempre que exista un gas para recuperar y comprimir.
Adems, con vapor como fluido motor, es una pieza clave en los sistemas de
refrigeracin al vaco.
APLICACIONES
Recuperacin de condensados.
En cristalizadores.
CONDENSADORES
Condensador Es una unidad en la cual los vapores de proceso se convierten
total o parcialmente en lquidos. Generalmente se utiliza agua o aire como
medio de enfriamiento. El trmino condensador de superficie se refiere
especficamente a aquellas unidades de carcaza y tubos que se utilizan para la
condensacin del vapor de desecho, proveniente de las mquinas y de las
turbinas a vapor. Un condensador de contacto directo es una unidad en la cual
el vapor es condensado mediante contacto con gotas de agua
es posible debido a que el paso de las corrientes tanto caliente como fra es
alternado; como ejemplo pueden mencionarse algunos precalentadores de aire
para hornos. Aquellos equipos en los que existe un flujo continuo de calor
desde la corriente caliente hasta la fra, a travs de una delgada pared divisora
son llamados intercambiadores tipo transferencia directa o simplemente
recuperadores; stos son los ms usados a nivel industrial.
BIBLIOOGRAFIA
https://es.wikipedia.org/wiki/Bomba_de_vac%C3%ADo
http://www.quiminet.com/articulos/el-funcionamiento-de-una-bomba-devacio-y-sus-caracteristicas-62213.htm
http://www.monografias.com/trabajos10/eyec/eyec.shtml#ter#ixzz45iw01
VLr
http://ibernoulli.wix.com/ibernoulli#!termocompresores/cnm4
intercambiadores-de-calor-tipos-generales-y-aplicaciones110623210009-phpapp01.pdf
OPERACIONES UNUTARIAS II
Bomba de vaco, termocompresores y condensador
UNIVERSIDAD DE CORDOBA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA INGENIERIA DE ALIMENTOS
SEDE- BERASTEGUI
2016