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es
Por qu razn son muy pocos los elementos que aparecen como tales en la
Naturaleza?
De qu manera se organizan los tomos para formar compuestos distintos? Cmo
se representan estos compuestos qumicos?
Podemos controlar estos cambios?
Podemos hacer clculos sobre ellos?
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Masa molecular
Es la masa de una molcula expresada en unidades de masa atmica. Para
calcularla sumamos la masa atmica de cada uno de los tomos de la frmula.
Ejemplos:
Calculamos la masa atmica del agua H2O
H: 1 u x 2 tomos = 2 u
O: 16 u x 1 tomo = 16 u
Total
18 u
100 u
Hiptesis de Avogadro
Volmenes iguales de gases diferentes en las mismas condiciones de presin y
temperatura contienen el mismo nmero de molculas.
Las condiciones normales de presin y temperatura son 1 atmsfera (atm) y 0C
(273K).
Concepto de mol
Es la unidad de cantidad de sustancia en el S.I. Se dice que un mol de cualquier
sustancia contiene un nmero de unidades elementales igual a 6,0221023. Este
nmero se llama nmero de Avogadro (NA)
Tambin se cumple que un mol de cualquier compuesto corresponde a una masa
de ese compuesto igual a la masa atmica / molecular expresada en gramos.
Para entender este concepto vamos a recordar que la unidad de masa atmica
era la doceava parte de la masa del istopo 12C. Su equivalencia en gramos:
1u=1.660610-24 g lo que nos lleva a la conclusin de la equivalencia de gramos a
unidades de masa atmica haciendo un sencillo factor de conversin:
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1u
1g
= 6,02210 23 u
1,660610 24 g
Repaso
Gases
En primer lugar vamos a recordar varias cosas:
Los gases estn formados por molculas que ocupan un volumen pequeo pero distinto de
cero.
Esas molculas estn en continuo movimiento lo que hace que se produzcan colisiones entre
ellas y con las paredes del recipiente que las contiene.
Esas colisiones no son perfectamente elsticas.
Ese es el comportamiento real de los gases.
Sin embargo a bajas presiones y a temperaturas no muy bajas los gases tienen un
comportamiento ideal, debido a que la relacin entre los volmenes del recipiente y las
molculas es muy pequeo y a que el nmero de choques entre ellas es menor, es decir:
Las molculas de gas no ocupan volumen (son puntuales).
Los choques entre las molculas son perfectamente elsticos.
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Presin
La velocidad del movimiento de las partculas de gas ser mayor cuanto mayor sea la
temperatura, esto har que choquen contra las paredes del recipiente ejerciendo una fuerza
instantnea sobre ellas que evidentemente ser mayor a mayor temperatura.
Si pudiramos hacer el promedio de esas fuerzas instantneas y dividirlo entre la superficie total
de las paredes del recipiente obtendramos la presin a que est el gas en el recipiente.
Como unidad para la presin se usar aqu la atmsfera (atm) o los milmetros de mercurio (760
mm Hg equivalen a 1 atm)
Temperatura
Recordemos que las molculas que forman la materia estn en continuo movimiento debido a la
agitacin trmica. Tambin las molculas de los gases. En este estado las
partculas que los componen se atraen poco lo que les permite tener una gran
movilidad y ocupar la totalidad del volumen del recipiente que los contiene.
La temperatura se mide en grados
centgrados (escala Celsius) aunque
tambin puede medirse en otras escalas.
Por ejemplo los pases de origen anglosajn
utilizan la escala Fahrenheit. Sin embargo
para lo que nos ocupa utilizaremos la escala
absoluta (Kelvin).
Por qu utilizamos esta escala? La respuesta est en el
movimiento de las molculas a distintas temperaturas. Se
sabe que existe una temperatura a la cul esas molculas
permanecen en reposo. Se dice que se trata del cero
absoluto (0 K) que equivale a 273 C. No hay una
temperatura menor.
Para transformar una temperatura de la escala celsius (C) a la escala absoluta (K) solamente
hay que sumar a la primera 273. Por ejemplo: el punto de fusin del agua sern (0+273) = 273
K o el punto de ebullicin (100+273) = 373 K.
Cuando se trabaja con gases y aplicamos las leyes que referimos a continuacin solamente
trabajaremos en la escala absoluta de temperaturas.
Leyes de los gases ideales
Recordemos lo visto en el tema de estados de agregacin de la materia lo visto sobre las leyes
de los gases:
Ley de Charles
Si mantenemos constante en
V
un recipiente la presin y
P cte
estudiamos la forma en que
vara el volumen con la
V1 T1
T2<T1
temperatura podemos deducir
V2 T2
que,
al
disminuir
la
temperatura, la velocidad de
las partculas que lo constituyen ser menor y para que la
fuerza media de los impactos sobre las paredes se mantenga
T
ser preciso que las partculas ocupen un volumen menor.
Existe tambin aqu una relacin directa entre el volumen y la temperatura.
P
2P
3P
4P
V
V/2
V/3
V/4
Combinando las leyes de Boyle y de Charles se puede relacionar presin, volumen y temperatura
de un gas. Se obtiene la ecuacin general de los gases:
P1V1 P2V2
=
T1
T2
Segn esta ley, PV/T permanece constante en los gases
Si relacionamos las ecuaciones de los gases con la cantidad de gas en moles obtenemos la
ecuacin de estado de los gases ideales:
PV = nRT
Donde:
P es la presin expresada en atm.
V es el volumen expresado en L.
n es el nmero de moles de gas.
T es la temperatura (en K).
atmL
R = 0,082
K mol
En esta ecuacin conocidas tres de las propiedades del gas podemos calcular la cuarta.
Reaccin qumica
Es un proceso por el cul una serie de elementos o compuestos (reactivos) se
transforman en otros elementos o compuestos (productos de la reaccin).
En primer lugar debemos comprender que la reaccin qumica supone la ruptura de
enlaces en los reactivos para dar lugar a nuevos enlaces y formar los productos. Todo
este proceso lleva aparejado un intercambio de energa con el exterior.
Adems para que se den estas rupturas de enlace es necesaria la colisin entre las
molculas de los reactivos con la velocidad y orientacin adecuada ya que no todos los
choques darn lugar a la reaccin (no todos son eficaces).
Esto significa que la Temperatura ser un factor determinante de la velocidad de la
reaccin (se puede decir que un incremento de 10C en la temperatura supone un
aumento de la velocidad de reaccin al doble). Es esa la razn que explica la rapidez para
cocinar los alimentos en la olla a presin (el agua tiene en ella una temperatura superior
a los 100C puesto que a mayor presin la temperatura de ebullicin es mayor). Tambin
lo sern todos los factores que aumenten el nmero de choques como la presin si son
gases, la concentracin en disoluciones
La reaccin qumica se representa por medio de la ecuacin qumica en la que se indican
a la izquierda los smbolos o las frmulas de los reactivos, a la derecha los smbolos o
frmulas de los productos de la reaccin y separndolos una flecha que va de los
reactivos a los productos de la reaccin.
Adems la ecuacin qumica debe estar ajustada lo que significa que el nmero de
tomos de cada especie debe ser el mismo en los reactivos y los productos:
2 H2 (g) + O2 (g)
2 H2O (l)
2 H2 (g) + O2 (g)
2 H2O (l)
2 H2 (g) + O2 (g)
Fe (s) + CO (g)
(aq)
Para realizar los clculos en cualquier caso seguiremos el siguiente mtodo que seguiremos con un
ejemplo:
Calcula los gramos de hierro que deben reaccionar con 5 gramos de oxgeno para formar trixido de
dihierro. Masas atmicas (en u): Fe: 55.8, O: 16
En primer lugar escribir y ajustar la ecuacin.
4 Fe (s) + 3 O2 (g) 2 Fe2O3 (s)
A continuacin pondremos sobre los reactivos y productos que vayan a intervenir en los clculos
las masas atmicas o moleculares.
55,8 g/mol 16 g/mol
?
4 Fe (s) + 3 O2 (g) 2 Fe2O3 (s)
Debajo de esos mismos reactivos escribiremos los datos correspondientes y anotaremos a cules
se refieren las preguntas.
55,8 g/mol 32 g/mol
4 Fe (s) + 3 O2 (g) 2 Fe2O3 (s)
?
5g
Para empezar cualquier dato que tengamos debemos transformarlo en moles de esa especie.
5 gO2
1molO2
32 gO2
5 gO2
1molO2 4molFe
32 gO2 3molO2
Por ltimo los moles de la especie buscada se transforman en gramos, litros de la especie
buscada.
5 gO2
= 11,63 gFe
32 gO2 3molO2 1molFe
Problemas
CLCULO MASA MOLECULAR
1.
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
i.
j.
Amoniaco
Agua
Cloruro de cobre (II)
Hidrxido de aluminio
Dixido de manganeso
Tricloruro de hierro
cido sulfrico
cido ntrico
Carbonato de calcio
Hidrxido de sodio
CONCEPTO DE MOL
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
ESTEQUIOMETRA
Clculos masa - masa
Calcula la masa de hierro (Fe) que reacciona con 10 gramos de oxgeno (O2) para
formar trixido de dihierro (Fe2O3). Masas atmicas (u): Fe: 55,8 O: 16
16. Indica la masa de agua que se obtiene por reaccin de 5 gramos de oxgeno con
hidrgeno en exceso. Masas atmicas (u): H: 1 O: 16
15.
10
Calcula la masa de oxgeno que reacciona con 200 gramos de butano (C4H10)
formando dixido de carbono (CO2) y agua (H2O) Masas atmicas (u): H: 1 C: 12
O: 16
18. Indica la masa de dixido de carbono que se obtienen en el ejercicio anterior.
Masas atmicas (u): H: 1 C: 12 O: 16
19. Seala la masa de metano (CH4) que debe reaccionar con oxgeno (O2) para
formar 3 gramos de agua. Masas atmicas (u): H: 1 C: 12 O: 16
17.
21.
22.
23.
24.
Indica la masa de yodo (I2) que reacciona con 2 L de hidrgeno (H2) medidos en
cn para formar yoduro de hidrgeno (HI). Masas atmicas (u): I: 126,9
Qu masa de hierro reacciona con 5 L de hidrgeno (H2) en cn. para formar
hidruro de hierro (III) (FeH3). Masas atmicas (u): Fe: 55,8
En un recipiente de 5 L a 1 atm y 0C se introduce hidrgeno (H2), este reacciona
con oxgeno (O2) Qu masa de agua se obtiene? Masas atmicas (u): H: 1 O: 16
Queremos obtener 5 L de amoniaco (NH3) en cn. Qu masa de hidrgeno (H2)
reacciona con nitrgeno en exceso (N2). Masas atmicas (u): H: 1 N: 14
El cido clorhdrico (HCl) reacciona con magnesio para formar cloruro de
magnesio (MgCl2). Calcula la masa de dicho compuesto que se obtiene si se
forman 5 L de hidrgeno medidos en cn. Masas atmicas (u): Cl: 35,51 Mg: 24,3
11
36.
37.
38.
39.
Calcula la masa de cloruro de cinc que se forma por reaccin de 150 mL de una
disolucin de cido clorhdrico (HCl) con cinc (Zn) en exceso. En la misma
reaccin se desprende como producto hidrgeno (H2). Masas atmicas (u): Cl:
35,51 Zn: 65,4
Si por reaccin de 5 gramos de hierro (Fe) con 150 mL de una disolucin de cido
sulfrico (H2SO4) se obtienen 14 gramos de sulfato de hierro (II) (FeSO4) al tiempo
que se desprende hidrgeno cul es la concentracin molar del cido? Masas
atmicas (u): S: 32 O: 16 Fe:55,8
15 mL de una disolucin 0,1 M de cido clorhdrico reaccionan con magnesio
(Mg) para formar cloruro de magnesio (MgCl2) e hidrgeno (H2). Indica la masa
de magnesio que reacciona. Masas atmicas (u): Mg: 24,3
Con los datos del ejercicio anterior indica la masa de cloruro de magnesio que se
forma. Masas atmicas (u): Cl: 35,51 Mg: 24,3
Con los mismos datos indica el volumen de hidrgeno que se forma si se mide a
1 atm y 0C.
Prctica1:
REACCIONES QUMICAS
Reactivos:
cido sulfrico (diluido) H2SO4 (aq)
Cinc Zn (s)
Aluminio Al (s)
Cobre Cu (s)
Hierro Fe (s)
12
Magnesio Mg (s)
Fenolftalena
Material:
Tubos de ensayo, globo, pinzas, erlenmeyer, vidrio de reloj, papel indicador.
Carcter cido se determina con un indicador:
Anotar lo que ocurre al usar un papel indicador:
Con el cido (clorhdrico) toma color .
Con una base (hidrxido amnico) toma color
Lo mismo cuando se ponen dos gotas de fenolftalena
En el tubo con cido color ..
Con la base color ..
Reaccin de los vapores de cido clorhdrico con los del amoniaco
En sendos tubos de ensayo se colocan aproximadamente 2 cm3 de
disoluciones concentradas de cido clorhdrico y de hidrxido amnico
y se aproximan sus bocas como se indica en la figura.
Escribe la ecuacin que representa la reaccin de NH4OH y HCl en fase gaseosa sabiendo
que se forma NH4Cl y H2O y luego ajstala.
Indica qu tipo de reaccin es describiendo lo que sucede.
Yoduro de potasio y nitrato de plomo (II)
Preparamos sendas soluciones de yoduro de potasio, KI, y nitrato de plomo (II),
Pb(NO3)2, en agua.
13
Ambos son slidos de color blanco y las disoluciones son transparentes e incoloras.
Al mezclarlas se forma instantneamente un precipitado amarillo de yoduro de plomo
(II), PbI2, y nitrato de potasio, KNO3, que queda disuelto en agua.
Resulta llamativo colocar ambos reactivos sobre un vidrio de reloj separados
y luego mezclarlos ayudndose de una esptula. Aparece instantneamente
el slido de color amarillo. Explcalo.
Escribe y ajusta la ecuacin qumica correspondiente.
Sulfato de cobre (II) y cinc
Preparamos una disolucin de sulfato de cobre (II) en agua, CuSO4, e introducimos en
ella una lmina de cinc, una llave puede tener tambin algo de cinc formando parte de
la aleacin con que se fabrica (latn).
Al cabo de un tiempo observamos que la lmina de cinc ha adelgazado y se ha cubierto
de cobre, de color pardo, lo mismo ocurre con la llave aunque por razones obvias se ha
dejado mucho menos tiempo.
14
Qu observas
HCl
desprende calor?
15