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Director
MARIO LVAREZ CIFUENTES
Ingeniero Qumico, M. Sh. Ph.D
DEDICATORIA
A ELLA, que aun sin ser y sin existir, fue capaz de sacarme del lugar en donde
siempre haba estado, para colocarme por un instante en el lugar que nunca
estar.
AGRADECIMIENTOS
Quiero agradecer al Ing. Fredy Vargas jefe de planta, por haberme permitido
formar parte de su equipo de trabajo en la planta de tratamiento de agua potable.
A la Ing. Maribel Patacn profesional de apoyo, por brindarme siempre su apoyo y
experiencia durante el desarrollo de la prctica empresarial. A la auxiliar del
laboratorio, la seora Mara Graciela Socha, por todas palabras de aliento cuando
las cosas no estaban saliendo bien. A todo el grupo de operarios y personal
vinculado a la planta de tratamiento por su amistad y apoyo durante esta
experiencia tan importante.
En general quiero dar gracias a todas las personas que me han apoyado a lo largo
de todo este proceso y sin los cuales, todo hubiera sido mucho ms difcil.
A esta gran Universidad, que fue el lugar de un gran cambio en mi vida, y que
siempre tuvo lo mejor para m.
TABLA DE CONTENIDO
pg.
INTRODUCCIN
16
1.
CONCEPTOS TERICOS
17
1.1
17
18
1.1.2 Turbiedad.
18
18
19
1.1.5 Conductividad.
19
1.1.6 PH.
19
1.1.7 Temperatura.
19
20
20
1.1.10 Sulfato.
21
1.1.11 Nitrito.
21
1.1.12 Acidez.
21
21
22
1.1.15 Cloruros.
22
1.1.16 Aluminio.
22
22
2.
DESARROLLO EXPERIMENTAL
23
2.1
MUESTRAS
23
23
25
25
PTAP.
2.2
RECOLECCIN
DE
MUESTRAS
PARA
ANLISIS
FSICO-
2.3
26
27
2.3.1 Aluminio.
27
28
3.
RESULTADOS Y ANLISIS
29
3.1
29
3.2
33
3.3
36
4.
CONCLUSIONES
39
5.
RECOMENDACIONES
40
BIBLIOGRAFA
41
ANEXOS
43
LISTA DE GRAFICAS
pg.
Grafica 7. Cloro residual como cloro libre. Muestras del tanque 1, tanque 3 y red
de distribucin. ....................................................................................................... 33
10
11
LISTA DE TABLAS
pg.
12
LISTADO DE ANEXOS
pg.
43
44
67
76
13
RESUMEN
PALABRAS CLAVES: acidez, alcalinidad, turbiedad, pH, dureza, cloro, aluminio, anlisis.
DESCRIPCIN
La Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Yopal, como parte de su misin, establece el
suministro ptimo y continuo de agua potable. Para ello, y cumpliendo con la normatividad
Colombiana existente, establece un sistema para el anlisis de las caractersticas fsico-qumicas y
microbiolgicas del agua servida, que le permite establecer las acciones preventivas o correctivas,
con el fin de cumplir con los criterios de calidad establecidos.
El trabajo inicia con una descripcin de las principales caractersticas del agua, se sigue con el
cuerpo del trabajo que est dividido en tres partes importantes, la primera es la calibracin de
equipos y anlisis fsico-qumico de muestras, la segunda es la recoleccin de muestras para
anlisis fsico-qumico y microbiolgico en la red de distribucin, y la tercera es la Implementacin
de pruebas de Aluminio y Carbono Orgnico Total (COT).
Este trabajo de grado se centra en el anlisis fsico-qumico realizado a las muestras de agua
recolectadas en la Planta de Tratamiento de Agua Potable de la ciudad de Yopal, en la red de
distribucin, y en diferentes puntos establecidos por la empresa a lo largo de los 6 meses de
duracin de la prctica.
Se presentan los procedimientos, mtodos y los resultados, que validan la calidad del agua
suministrada, as como las conclusiones y recomendaciones para lograr mejorar el proceso.
____________
* Practica Empresarial
** Facultad de Ingenieras Fisicoqumicas. Escuela de Ingeniera Qumica. Director: Ph.D Mario lvarez Cifuentes
14
ABSTRACT
TITLE: CHARACTERIZATION OF THE WATER QUALITY IN THE PLANT OF TREATMENT OF
*
DRINKABLE WATER AND IN THE NET OF DISTRIBUTION OF THE YOPAL CITY.
**
____________
* Internship Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Yopal
** Faculty of Physical Chemical Engineering. Chemical Engineering department. Director: Ph.D Mario lvarez Cifuentes
15
INTRODUCCIN
Durante el desarrollo del trabajo se hace una revisin terica de los parmetros a
medir en el laboratorio, se presentan los resultados de los diferentes anlisis como
color, turbiedad, acidez, dureza, entre otros, realizados a las diferentes muestras
de agua; se detallan las diferentes actividades realizadas durante la prctica,
como la recoleccin de muestras en la red de distribucin y calibracin de los
diferentes equipos utilizados, as como la implementacin de mtodos para
realizar el anlisis de nuevos parmetros qumicos del agua, como fue el caso del
anlisis de aluminio y carbono orgnico total.
Los resultados obtenidos son comparados con los valores permitidos para el agua
potable establecidos en el decreto 475 de 1998 y la resolucin 2115 de 2007,
mostrando las fortalezas y los puntos a mejorar sobre las caractersticas del agua
servida a la poblacin yopalea.
16
1. CONCEPTOS TERICOS
Fsicas
Qumicas
Microbiolgicas
Tomada de: LONDOO CARVAJAL, Adela. Lnea de profundizacin-I, Ambiental. Universidad Nacional de
Colombia, Sede Manizales.
____________
1
LONDOO CARVAJAL, Adela. Lnea de profundizacin-I, Ambiental. Universidad Nacional de Colombia, Sede Manizales.
17
1.1.1 Color aparente. Es el color del agua sin haber sido filtrada o centrifugada
para remover el material en suspensin, es decir, para su clculo se tiene en
cuenta material en solucin y suspensin.
1.1.2 Turbiedad. La turbiedad se define como la propiedad ptica que tiene una
muestra de agua de absorber o reflejar un haz de luz, impidiendo su paso
directamente. Es causada por partculas en suspensin o coloides (arcillas, limo,
materia orgnica e inorgnica finamente dividida, minerales, plancton, bacterias y
otros microorganismos) productos de la erosin causada por las corrientes de
agua o al crecimiento de microorganismos.
18
(1.1)
19
1.1.8 Cloro residual. Se denomina cloro residual a la suma entre cloro libre y
cloro combinado presente en una muestra de agua despus de cierto tiempo de
reaccin.
1.1.9 Hierro total. El hierro (Fe) es el primer elemento del grupo VIII de la tabla
peridica, su nmero atmico es 26 y su peso atmico es 55.85. Sus xidos
abundan en la naturaliza en forma de minerales y como parte constituyente de las
arcillas y limos. Las formas oxidadas son insolubles en agua y las formas
reducidas son solubles. Se denomina hierro total al que est presente tanto en
suspensin como en solucin en una muestra de agua.
20
1.1.10 Sulfato. El ion sulfato (SO4-2) es uno de los que se presenta en mayor
cantidad en aguas naturales y puede presentar una concentracin de unos
cuantos hasta miles de miligramos por litro.
1.1.11 Nitrito.
1.1.12 Acidez. Es la capacidad que tiene el agua de neutralizar una base fuerte a
determinado pH y es un indicador de que tan corrosiva es.
21
compuestos, que stos son tomados como base para el clculo de la alcalinidad
total.
1.1.15 Cloruros. Cloruros, en la forma de ion cloruro (Cl-), es uno de los mayores
aniones inorgnicos en presentes en el agua. Produce un sabor salado en el agua
que depende de la concentracin en que se encuentre y al catin al cual este
asociado.
1.1.16 Aluminio. Aluminio (Al) es el segundo elemento del grupo IIIA de la tabla
peridica, tiene nmero atmico 13, y peso atmico 26.98. Est presente en la
naturaleza en combinacin con silicio y oxigeno para formar feldespatos, micas y
arcillas minerales.
1.1.17 Carbono Orgnico Total (COT). Se define como todo el carbono enlazado
molecularmente en los compuestos orgnicos.
22
2. DESARROLLO EXPERIMENTAL
2.1
CALIBRACIN
DE
EQUIPOS
ANLISIS
FSICO-QUMICO
DE
MUESTRAS
Los equipos a los cuales se les realiz calibracin y/o verificacin de lecturas
fueron los siguientes:
23
patrn de pH, 7.00, 4.01 y 10.01. La verificacin de lecturas se realiz sobre las
mismas soluciones.
24
Color aparente
Slidos disueltos
Temperatura
Turbiedad
Conductividad
Cloro residual
Slidos suspendidos
pH
El cloro residual slo fue medido para las muestras tomadas en los puntos
denominados como tanque 1 y tanque 3, dado que es en el tanque 1 en donde se
hace la dosificacin de cloro.
Color aparente
pH
Acidez total
Turbiedad
Temperatura
Alcalinidad total
Slidos suspendidos
Hierro total
Dureza total
Slidos disueltos
Sulfatos
Cloruros.
Conductividad
Nitritos
25
Hierro total
Acidez total
Sulfatos
Alcalinidad total
Nitritos
Dureza total
2.2
Cloruros.
26
2.3
IMPLEMENTACIN
DE
PRUEBAS
DE
ALUMINIO
CARBONO
____________
2
Resolucin Nmero 2115 : Por medio de la cual se sealan caractersticas, instrumentos bsicos y frecuencias del sistema
de control y vigilancia para la calidad del agua para consumo humano. Bogota, 2007.
27
2.3.2 Carbono Orgnico Total (COT). El anlisis de COT se realiz sobre una
de las muestras recolectadas para el anlisis de Aluminio, siendo en las cuatro
ocasiones la de la caja extradomiciliaria ubicada en el barrio EL Paraso*, para de
esta forma eliminar variables como la ubicacin, que pueden tener influencia en
los resultados obtenidos.
Al igual que para el caso del anlisis de aluminio, el mtodo utilizado para la
determinacin de COT no se haba aplicado antes en el laboratorio, por lo que se
consider conveniente realizar 3 repeticiones del anlisis sobre cada muestra,
para de esta forma tener un valor promedio representativo de la cantidad de COT
presente.
____________
*
28
3. RESULTADOS Y ANLISIS
3.1
De la grafica 1 se puede observar que para los meses de octubre de 2009 y abril
del presente ao los promedios de color aparente superan el valor lmite permitido
para el agua potable establecido en la resolucin 2115 de 2007. Esto corresponde
principalmente al aumento en el color de las entradas a la planta, ocasionado por
la temporada de lluvias.
29
La grafica 3 muestra que la concentracin de slidos totales para todas todos los
puntos de muestreo est dentro del intervalo permitido, y que se ubican a menos
del 50% de este.
30
Se debe tener en cuenta que los lmites establecidos aplican slo sobre las
muestras de la red de distribucin. Para dichas muestras se tiene que el promedio
para los meses presentados est dentro del intervalo establecido, teniendo como
31
puntos mnimos cercanos al lmite inferior, los meses de octubre de 2009 y abril
del presente ao.
32
Grafica 7. Cloro residual como cloro libre. Muestras del tanque 1, tanque 3 y red de distribucin.
3.2
33
34
35
3.3
36
Es importarte notar que para el 20 de marzo del presente ao, las concentraciones
de aluminio en todas las cajas extradomiciliarias estuvieron por encima del doble
del lmite permitido para el agua potable, dejando en evidencia la necesidad de
controlar de mejor forma el uso del sulfato de aluminio como coagulante.
El anlisis de COT mostr que aunque para el final del periodo de muestreo se
present un aumento en la concentracin, el valor mximo fue apenas superior al
50% del lmite permitido.
37
38
4. CONCLUSIONES
39
5. RECOMENDACIONES
40
BIBLIOGRAFA
[2] HACH COMPANY. DR 2800: user manual. Edition 3. Germany, 2009. 126 p.
41
42
43
44
TURBIEDAD
45
46
47
48
49
50
51
t
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
ELEMENTOS
ANLISIS FSICO
ANLISIS QUMICO
ANLISIS BACTERIOLGICO
Guantes
Tapabocas
Bata de Laboratorio
Gafas de seguridad
Cofia
67
Frascos de vidrio con tapn de rosca de capacidad de 250 mL, 1000 mL.
Bolsas de hielo
Nevera
Mechero de Alcohol
Alcohol industrial
Agua destilada
Toallas absorbentes
Cuando el muestreo no est a cargo del laboratorio, este no se hace responsable por
ninguna condicin de la muestra antes de su entrega al laboratorio y no garantiza ni da
constancia de la debida aplicacin de este procedimiento.
PREPARACIN DEL MATERIAL
Los envases que sern destinados a la recoleccin de muestras para anlisis
bacteriolgico deben ser esterilizados en autoclave a 120 C durante 15 minutos,
previo lavado con jabn neutro, secado, recubrimiento con papel kraft y adicin de
solucin de tiosulfato de sodio al 3%, la cual se prepara disolviendo tres gramos de
Na2S2O3 en un litro de agua destilada. La cantidad del declorante en las muestras de
agua potable debe ser de 0,2 mL de solucin de tiosulfato al 3% para un volumen de
muestra de 250 mL, ste podr neutralizar hasta 5 mg/L de cloro residual.
Los envases para la recoleccin de muestras fsico-qumicas deben ser lavados con
jabn neutro y secados en el horno.
PUNTOS DE MUESTREO
El laboratorio de proceso de la planta de tratamiento de agua potable realiza
monitoreo en:
68
Planta de Tratamiento:
Red de Distribucin:
En Cajas Extradomiciliarias
CDIGO PUNTO DE
MUESTREO
DIRECCIN
BARRIO
001
San Jorge
69
REGISTRO
002
Aerocivil
003
Provivienda
004
Arboleda
005
San Martn
006
Floridablanca
007
Juan Pablo
70
008
El Paraso
Nota: Los puntos y lugares de muestreo de la red de distribucin fueron concertados con la
gerencia de salud municipal y la empresa de Acueducto y Alcantarillado mediante acta,
cumpliendo con los lineamientos de los artculos establecidos en la resolucin 811 de 2008
expedida por el ministerio de la Proteccin Social, Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial.
PUNTO DE MUESTREO
71
PORCIN DE MUESTRA
Fsico Qumico
Red de Distribucin
1L
Bacteriolgico
Red de Distribucin
250 mL
Fsico
500 mL
Fsico Qumico
Muestras Tanque 3
1L
Fsico Qumico
Fuente de Abastecimiento
1 Galn
PROCEDIMIENTO
Usar bata, guantes y tapaboca.
Abrir la llave del punto de muestreo y dejar fluir libremente el liquido por un
tiempo entre 2 y 5 minutos, con el objeto de captar el agua de inters y no la
que est retenida en la tuberas y puntos muertos.
Tomar una muestra de agua y analizar cloro residual y pH, escribir las
lecturas en el formato de monitoreo y control de calidad en red
112.00.51.07.15.01.
72
Cerrar la llave.
Quite la tapa del frasco de toma bacteriolgica, cerca del orificio de salida, sin
dejarla en ningn sitio, mantenga la tapa en la mano.
Revise que los recipientes estn correctamente tapados para evitar posibles
derrames o contaminacin.
73
Lavarse las manos y brazos con agua y jabn, colocarse guantes y tapaboca.
Sumergir el frasco en el agua con el cuello hacia abajo hasta una profundidad
de 15 a 30 cm, destapar y girar el frasco ligeramente permitiendo el llenado.
Evitar tomar la muestra de la capa superficial o del fondo.
Si hay corriente en el cuerpo de agua, la toma se hace con la boca del frasco
en contra corriente.
Tomar la muestra bajando el frasco dentro del pozo evitando tocar las
paredes del pozo.
IDENTIFICACION DE LAS MUESTRAS
Los recipientes utilizados para la toma y transporte de muestras deben estar rotulados
as:
pH :___________________
74
75
PARMETRO
PRESERVACIN
Acidez
Alcalinidad
Cloro libre residual
Cloruros
Coliformes Fecales
Coliformes Totales
Color
Conductividad
Dureza Total
Mesfilos
Nitritos
pH
Slidos Disueltos Totales
Slidos Suspendidos Totales
Sulfatos
Temperatura
Turbiedad
Refrigerar
Refrigerar
Analizar de inmediato
Refrigerar
Refrigerar
Refrigerar
Refrigerar
Refrigerar
Refrigerar
Refrigerar
Refrigerar
Analizar de inmediato
Refrigerar
Refrigerar
Refrigerar
Analizar de inmediato
Almacenar en oscuridad y refrigerar
TIEMPO MXIMO DE
ANLISIS
24 horas
14 das
15 minutos
28 das
6 horas
6 horas
48 horas
28 das
6 meses
6 horas
48 horas
15 minutos
7 das
7 das
28 das
15 minutos
24 horas
FRECUENCIA DE MUESTREO
La frecuencia del muestreo en la red de distribucin est sujeto a las disposiciones de
la resolucin 2115 de 2007, siendo sta de 92 muestras mensuales para anlisis
bacteriolgico, segn la cantidad de poblacin atendida y de dos muestras diarias para
anlisis fisicoqumico.
PUNTO DE MUESTREO
FRECUENCIA
No. DE
MUESTRAS
CANTIDAD
Muestras puntuales en
PTAP
Diaria
500 mL
Diaria
Semanal
3
1
500 mL
1000 mL
Diaria
Diaria
6
2
250 mL
1000 mL
Mensual
1 Galn
Tanque 3
Anlisis Fsico
Anlisis Qumico
Muestras en Red de
Distribucin
Anlisis Microbiolgico
Anlisis Fsico-Qumico
Muestras en Fuentes de
Abastecimiento
RESPONSABLES
Auxiliar de laboratorio, Profesional de Apoyo Laboratorio.
DOCUMENTOS O REGISTROS
Los siguientes documentos se deben diligenciar cada vez que se desarrollen procesos
de monitoreo en la red de distribucin y se soliciten informe de calidad de agua.
DOCUMENTO
CDIGO
76
112.00.51.07.15.01
112.00.51.07.15.02
112.00.51.07.15.03
112.00.51.07.15.04
112.00.51.07.15.05
112.00.51.07.15.06
2. Aprobaciones:
Revisado
Cargo: Director Tcnico
Aprobado
Cargo: Gerente
3. Bitcora de Actualizacin:
Versin
Fecha de
Aprobacin
tem
Modificado
Motivo
Aprobado por:
03
18 Marzo de 2010
Todos
Aprobacin Modificacin
Gerente.
77
FINCAS
78
79
80
81
82
83
FUENTES DE ABASTECIMIENTO
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95