Nombre:

Fecha:

MOLARIDAD
La frma que se utilza ms frecuentemente para expresar la
composicin de una disolucin es su concentracin molar o
molaridad. La molaridad se desfine como el nmero de moles de
soluto por litro de sidolucin:
Molaridad=

moles de soluto
litros de sidolucin

El cual tambien se puede expresar como:

M=

m
V

Donde n de denota el nmero de moles de soluto y V como el

volumen de la disolucin en litros. La molaridad de una disolucin es,
en la practica un factor de conversin que relaciona el volumen de
una disolucin con el nmero de moles de soluto que contiene, de ah
su utilidad en los clculos estequiometricos.
MOLALIDAD
La molalidad (m) es el nmero de moles de soluto por kilogramo de
disolvente (no de disolucin).
m=

moles del soluto

Kgde disolvente

Para preparar disoluciones de una determinada molalidad, el

disolvente se deber pesar en una balanza analtica (u otra
adecuada) previa la tara del recipiente que lo contendr.
NORMALIDAD
La Normalidad (N) es el nmero de Equivalente qumico (Eq-q) de
soluto por litro de disolucin.
N=(nmero de equivalente qumico del soluto (#Eq))/(litro de
disolucin (L))
Eq=

masa ( g )
Peq ( g )

Peq = peso equivalente.

PESO EQUIVALENTE. - Llamado tambin equivalente qumico o
equivalente gramo de un elemento. Se obtiene al dividir su peso
atmico para su valencia. Se expresa en gramos.

Nombre:
Fecha:

Equivalente qumico=

( Peso atmico )
Valencia

EQUIVALENTE QUMICO DE UN CIDO. - Se obtiene dividiendo el

peso molecular (pm) del cido para el nmero de hidrgenos
sustituibles.
eq de un cido=

peso molecular del cido

nmero de hidrgenos

EQUIVALENTE QUMICO DE UNA BASE. - Se obtiene dividiendo el

peso molecular (pm) de la base para el nmero de oxidrilos o
hidrxidos sustituibles.
Eq de una base=

( peso molecular de la base )

nmero de hidrxidos

EQUIVALENTE QUMICO DE UNA SAL.- Se obtiene dividiendo el

peso molecular (pm) de la sal para el producto de valencias que se
han intercambiado entre iones del metal y residuo halognico.
eq de una sal=

peso molecular de la sal

producto de valencia de los ionesdel metal y residuo halognico

EQUIVALENTE QUMICO DE UN AGENTE OXIDANTE. - Se obtiene

dividiendo el peso molecular o mol del agente oxidante para el
nmero de electrones ganados en una determinada reaccin. Los
agentes oxidantes siempre se reducen.
EQUIVALENTE QUMICO DE UN AGENTE REDUCTOR. - Se obtiene
al dividir el peso molecular o mol del agente reductor para el nmero
de electrones perdidos en una determinada reaccin. El agente
reductor se oxida o aumenta su valencia.
SOLUCION NORMAL. - Se refiere a la solucin que contiene el equivalente
qumico de una substancia en un litro de disolucin.

N=

gs1 L
V eq

N= normalidad en eq o N
gs = gramos de soluto
V = volumen en ml, L.
eq = equivalente qumico en g/eq
O es el nmero de equivalentes qumico o equivalente gramo por litro de
disolucin.

N=

nmero de equivalente qumico

litro de disolucin

Nombre:
Fecha:

OSMOSIS
La smosis es un fenmeno, ante una membrana semipermeable
para el agua, pero no para los solutos. Tal comportamiento entraa
una difusin simple a travs de la membrana, sin gasto de energa".
La presin osmtica () de una disolucin es la presin que habra
que ejercer sobre ella para impedir el proceso de smosis.
Disolucin isotnica: es aquella disolucin cuya presin
osmtica es igual a la del interior de la clula. Al ser igual, no
existen movimientos de agua. En la clula animal sigue en su
estado normal; pero en la clula vegetal adquiere flacidez.
Disolucin hipertnica: es aquella disolucin cuya presin
osmtica es mayor a la del interior de la clula. Por esto, el
agua sale de la clula hacia el exterior para igualar las
concentraciones. Las clulas disminuyen de tamao. En la
clula animal se produce la crenacin; en cambio en la clula
vegetal se produce la plasmlisis.
Disolucin hipotnica: es aquella disolucin cuya presin
osmtica es menor a la del interior de la clula. Para igualar las
concentraciones el agua entrara haca en interior celular,
provocando un aumento de tamao de las clulas. En la clula
animal se produce la lisis y en la clula vegetal se provoca la
turgencia.
Crenacin: La crenacin es el fenmeno de destruccin de la clula
animal cuando es sometida a una solucin hipertnica. Al estar en
una solucin con gran cantidad de soluto, tiende a liberar agua, por lo
que se contrae y pierde agua liberndola hacia la solucin. La
destruccin de la clula es por deshidratacin.
LEY DE HENRY
La presin externa no tiene influencia sobre la solubilidad de lquidos
y slidos, pero afecta enormemente en la solubilidad de los gases. La
relacin cuantitativa entre la solubilidad de los gases y la presin est
dada por la ley de Henry, el cual indica que la solubilidad de un gas
en un lquido es proporcional a la presin del gas sobre la disolucin.
c=kP
Donde la c es la concentracin molar del gas disuelto, P es la presin
del gas sobre la disolucin y para un gas determinado k es una
constante que solo depende de la temperatura.
LEY DE RAOULT
Si el soluto no es voltil, la presin de vapor de sus disoluciones
siempre es menor que la del disolvente puro. As, la relacin entre la

Nombre:
Fecha:

presin de vapor de la disolucin y la presin de vapor del disolvente

puro depende de la concentracin del soluto en la disolucin. En esta
relacin se expresa por la ley de Raoult, establece que la presin
parcial de un disolvente en una disolucin, est dada por la presin
de vapor del disolvente puro, multiplicado por la fraccin molar del
disolvente en la disolucin.
P1=X 1 P01
En una disolucin que contenga slo un soluto:
0

P1P1= P=X 2 P1
GRADOS API
La gravedad API, de sus siglas en ingls American Petroleum Institute,
es una medida de densidad que describe cun pesado o liviano es el
petrleo comparndolo con el agua. Si los grados API son mayores a
10, es ms liviano que el agua, y por lo tanto flotara en sta. La
gravedad API es tambin usada para comparar densidades de
fracciones extradas del petrleo. Por ejemplo, si una fraccin de
petrleo flota en otra, significa que es ms liviana, y por lo tanto su
gravedad API es mayor. Matemticamente la gravedad API no tiene
unidades (ver la frmula abajo). Sin embargo, siempre al nmero se le
coloca la denominacin grado API. La gravedad API es medida con un
instrumento denominado densmetro. Existen una gran variedad de
estos instrumentos.

Frmula de la gravedad API. La frmula usada para obtener la

gravedad API es la siguiente:
Gravedad API=(141,5/ a 60 F)131,5

La frmula usada para obtener la gravedad especfica del lquido

derivada de los grados API es la siguiente:
GE a 60 F = 141,5/(Gravedad API + 131,5)
60 F (o 15 5/9 C) es usado como el valor estndar para la medicin
y reportes de mediciones.
Por lo tanto, un crudo pesado con una gravedad especfica de 1 (esta
es la densidad del agua pura a 60 F) tendr la siguiente gravedad
API:
(141,5/1,0) - 131,5 = 10,0 grados API.
GRADOS BAUM

Nombre:
Fecha:

La escala Baum es una escala usada en la medida de las

concentraciones de ciertas soluciones (jarabes, cidos). Fue creada
por el qumico y farmacutico francs Antoine Baum (17281804) en
1768 cuando construy su aermetro. Cada elemento de la divisin
de la escalera Baum se denomina grado Baum y se simboliza por
B o B.
La graduacin de un aermetro en grados Baum se establece en
referencia a una disolucin acuosa de cloruro de sodio (NaCl) al 10%
en masa y agua destilada. Se marca el valor 0 para el agua destilada
y el valor 10 para la disolucin al 10%, y se divide el espacio entre
ambos en 10 grados Baum. La escala se puede alargar por abajo
para lquidos menos densos que el agua destilada (=1 g/cm). Para
lquidos ms densos que el agua la escala es un poco diferente: se
mantiene el valor 0B para el agua destilada y se pone el valor
15B cuando el aermetro est dentro de una disolucin al 15% de
cloruro de sodio. Esto hace que las dos escalas no se correspondan;
por ejemplo, los 25B (densidad alta) no coinciden con los 25B
(densidad baja), y por esta razn se la considera una escala confusa.
La relacin entre la densidad, , de la disolucin y los grados Baum
se ha expresado de diversas formas durante el tiempo que se ha
empleado. Actualmente a 20C la relacin entre la densidad, , y los
grados Baum de una disolucin viene dada por las siguientes
relaciones:1
Para lquidos ms densos que el agua ( > 1 g/cm):
B = 145 145/
= 145/(145 - B)
Para lquidos menos densos que el agua ( < 1 g/cm):
B = 140/( 130)
= 140/(130 + B)
GRADOS GAY-LUSSAC
Los grados Gay-Lussac es la medida de alcohol contenida en
volumen, es decir, la concentracin de alcohol contenida en una
bebida. Debido a sus propiedades para disolver otras sustancias
qumicas, el alcohol etlico es utilizado como materia prima en
diversos productos tales como perfumes, drogas, plsticos y licores.
Los grados Gay-Lussac sirven para indicar el contenido de alcohol en
una sustancia expresado en volumen; por ejemplo, en un vino tinto
que por lo general marca de 11% a 16% de alcohol, el porcentaje
indica cuanto del vino es alcohol. Al multiplicarlo por el contenido dela
botella se obtiene la cantidad de mililitros de alcohol etlico
contenidos en total, por ejemplo, una botella de 750 ml con 14GL,

Nombre:
Fecha:

contiene 750 * 14 / 100 =105 ml de alcohol etlico en la botella.

Frmula matemtica. La frmula matemtica para calcular el volumen
de alcohol en una bebida es:
Volumen Total X Grados Gay-Lussac / 100