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UNIVERSIDAD AUTNOMA DE SINALOA.

FACULTAD DE INGENIERA MOCHIS.

LICENCIATURA EN INGENIERA CIVIL.

Laboratorio de Qumica Reaccin cido-Base Reporte No. 8

Grupo 1-03.

Brigada 19.

NOMBRE DEL ALUMNO: Fierro Gonzlez Luis Jos.

NOMBRE DEL PROFESOR: Dr. Rody Abraham Soto Rojo.

Los Mochis, Ahome, Sinaloa a 12 de Mayo del 2016

NDICE
PORTADA..............................................................................................1
NDICE...................................................................................................2
RESUMEN.............................................................................................3
MARCO TERICO................................................................................3
OBJETIVOS...........................................................................................4
o GENERALES................................................................................4
o ESPECFICOS.............................................................................4
MATERIALES Y MTODOS..................................................................4
RESULTADOS.......................................................................................5
DISCUSIN DE RESULTADOS............................................................6
CONCLUSIN.......................................................................................6
REFERENCIAS.....................................................................................7

RESUMEN.
En esta prctica se reconocieron las diferentes propiedades que
presentan los cidos en las sustancias, al igual que se conocieron las
propiedades que presentan las bases al momento de neutralizar
sustancias (se les suele llamar de neutralizacin porque al finalizar la
reaccin la solucin queda neutra), y las distintas reacciones qumicas
que suceden a la hora de llevar a cabo este proceso.

MARCO TERICO.
Un cido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto
qumico que, cuando se disuelve en agua, produce una solucin con
una actividad de catin hidronio mayor que el agua pura, esto es,
un pH menor que 7.
Una base es cualquier sustancia que presente propiedades alcalinas.
En primera aproximacin (segn Arrhenius) es cualquier sustancia que
en disolucin acuosa aporta iones OH al medio. Un ejemplo claro es
el hidrxido potsico, de frmula KOH:
KOH OH + K+ (en disolucin acuosa)
Los conceptos de base y cido son yuxtapuestos. Para medir la
basicidad (o alcalinidad) de un medio acuoso se utiliza el concepto de
pOH, que se complementa con el de pH, de forma tal que pH + pOH =
pKw, (Kw en CNPT es igual a 1014). Por este motivo, est
generalizado el uso de pH tanto para cidos como para bases.

Una reaccin cido-base o reaccin de neutralizacin es una reaccin


qumica que ocurre entre un cido y una base produciendo una sal y
agua. La palabra "sal" describe cualquier compuesto inico cuyo catin
provenga de una base (Na+ del NaOH) y cuyo anin provenga de un
cido (Cl- del HCl). Las reacciones de neutralizacin son
3

generalmente exotrmicas, lo que significa que desprenden energa en


forma de calor. Se les suele llamar de neutralizacin porque al finalizar
la reaccin la solucin queda neutra.

OBJETIVOS.
o GENERALES.
Reconocer los conceptos y diferencias entre los cidos y bases.
Reconocer las reacciones qumicas que suceden durante la
neutralizacin de una sustancia.

o ESPECFICOS.
Conocer y utilizar el mtodo volumtrico para realizar una
reaccin cido-base.
Determinar el punto de equivalencia de una reaccin qumica
empleando una disolucin indicadora y un medidor de pH.

MATERIALES Y MTODOS.
1 Soporte con varilla.
1 Pinza doble para bureta.
1 Bureta de vidrio de 50
ml.
3 Vasos de precipitados
de 150 ml.
1 Pipeta volumtrica de 3
ml.

1 Probeta de vidrio de 100


ml.
1 Medidor de pH.
1 Parrilla de agitacin.
1 Agitador magntico.
1 Balanza digital.
Agua destilada.
Fenolftalena.
cido Clorhdrico (HCl).
4

Hidrxido
de
(NaOH).
Jugo de naranja.

Sodio

Leche.
Refresco de Cola.
Vinagre.


1.- El profesor verificar que los alumnos posean los
conocimientos tericos necesarios para realizar la prctica y el
uso de los reactivos qumicos a utilizar (cuestionario).
2.- Los alumnos prepararn una solucin de NaOH al 0.1 M.
Empleando un vaso de precipitado que contenga 100 ml de
hidrxido de sodio al 0.1 M, se le aadirn 2 gotas de
fenolftalena (anotar la coloracin que toma la disolucin, y
explicar los motivos), se pesar la disolucin y se medir su pH
inicial. Posteriormente se aadir poco a poco cido clorhdrico
(medir volumen aadido, cambio de color y explicar motivos)
hasta neutralizar la disolucin, se pesar la disolucin y se
medir su pH final. Realizar mismo procedimiento con jugo de
naranja, leche, vinagre, refresco de cola.
3.- Se determinar el punto de equivalencia de acuerdo a los
datos de pH obtenido (curva de valoracin).
4.- El profesor explicar algunas aplicaciones de la prctica
relacionadas con la ingeniera civil.
RESULTADOS.

Al agregar la fenolftalena la disolucin tomo un color rosapurpura dad la reaccin que se ocasiona al mezclar esa
sustancia con un cido, dando un pH de 25.8, y una vez
neutralizado la base, el pH fue de 27.2.
Se le agreg ms cido clorhdrico por lo que la disolucin
retorno a su estado inicial (transparente).

SUSTANCIA

Hidrxido de
Sodio

12

cido
Clorhdrico

1.

SUST
ANCIA

pH

Co
caCo
la

2.5
9

Cho
cola
te

6.7
9

Jug
o
de
Nar
anj
a

3.9
6

Vin
agr
e

2.8

H2
O

5.6
1
(lla
ve)
6.9

DISCUSIN DE RESULTADOS.

1.- Definir los conceptos de cido y base.

Un cido es una sustancia que, en disolucin, incrementa


la concentracin de iones de hidrgeno.

Se denomina base qumica a la sustancia que dispone


de alcalinidad (tambin llamada basicidad). Esta caracterstica
hace que las bases, al estar en disolucin, incrementen la
concentracin de los iones hidroxilos y establezcan
combinaciones con los cidos para el desarrollo de sales.

2.- Cmo es en una solucin neutra la concentracin H +


respecto a los OH-? Justifique brevemente su respuesta.

Cuando la concentracin de protones (H +) y de oxhidrilos (OH-)


es la misma, la solucin es neutra.

3.- Cmo es en una solucin acida la concentracin de H+


respecto a los OH-? Justifique brevemente su respuesta.

Cuando se aade un cido al agua pura (neutra) aumenta


concentracin de protones (H+), y ello da lugar a soluciones
cidas.

4.- Cmo es en una solucin bsica la concentracin de H+


respecto a la de OH-? Justifique brevemente su respuesta.

Cuando se aade una base al agua pura (neutra) aumenta la


concentracin de oxhidrilos (OH-), y ello da origen a soluciones
bsicas.
5.- Ordene los siguientes xidos desde el ms bsico hasta el
ms cido.
Al2O3, B2O3, BaO, CO2, Cl2O7, SO3.

BaO, AlO3, B2O3, CO2, SO3, Cl2O7.

CONCLUSIN.

El objetivo principal de esta prctica era de que nosotros los


alumnos pudiramos identificar los cidos en las sustancias, las
bases, la funcin que cumplen ambos, tambin conocimos los
niveles de pH en distintas sustancias. Se aprendi la forma de
neutralizar un cido dependiendo de los niveles de pH que este
posea.

REFERENCIAS.
https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido
https://es.wikipedia.org/wiki/Base_(qu%C3%ADmica)
http://definicion.de/acido/

http://tareassbuenass.blogspot.mx/2012/02/oxidos-basicos-yoxidos-acidos.html

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