MANUAL DE FUNCIONES

AUXILIAR CONTABLE
Funcion general
Apoyar y colaborar con su jefe inmediato en la realizacin de las operaciones
tanto de egresos como de ingresos derivados del funcionamiento de deli
meat.
FUNCIONES ESPECFICAS:
- elaborar plizas y registrar en libros todos los movimientos contables tanto de
ingresos como de egresos que se generen en deli meat.
- recibir, organizar y archivar los comprobantes de gastos diarios de las
distintas reas.
- auxiliar en la depuracin de cuentas.
- recibir y revisar los cortes de caja parciales que le sean entregados a travs
del personal de taquilla.
- elaborar el "comprobante de servicio" de depsito y turnarlo a su jefe
inmediato para su revisin.
- proporcionar al rea de taquilla, la morralla necesaria al inicio de operaciones
o en los horarios en que el personal de dicha rea lo solicite.
- archivar toda la documentacin que se genere y reciba en el rea.
- reportar el depsito diario por concepto de ventas a la subdireccin de
servicios tursticos.
- auxiliar en la elaboracin del presupuesto anual de egresos.
- llevar el control de auxiliares al da
FUNCIONES JEFE CONTABLE
1. Verificar mensualmente con la Direccin General de Contabilidad de DELI
MEAT
, los recursos o egresos recibidos de las ventas o productividad, as como las
minis
tracciones virtuales (pago de servicios y pago terceros) efectuadas en DELI MEAT
con la Finalidad de Conciliar las cifras registradas por ambas Dependencias.
2. Elaborar registros manuales a DELI MEAT del sector en plizas de diario.

3. Integrar mensualmente los estados financieros y estados de flujo de

efectivo del Sector, con informacin oportuna, confiable y veraz que permitan
dar a conocer la correcta aplicacin de los recursos utilizados en las diversas
reas de Deli Meat.
*. Elaborar mensualmente las conciliaciones bancarias para apoyar la toma de
decisiones de la Unidad Administrativa.
5. Vigilar el registro oportuno de las comprobaciones que se generan con motivo
de las solicitudes de recursos, a fin de mantener actualizada la informacin
contable.
6. Revisar que la documentacin soporte, las rdenes de pago y solicitudes de
recursos turnadas del departamento de ventas por Pagar cumplan con la
normatividad aplicable por conceptos de adquisiciones, comprobaciones y
arrendamiento de bienes y servicios, para integrar el soporte documental de los
registros.
7. Elaborar los reportes de ministraciones recibidas y aplicaciones para dar a
conocer en todo momento los recursos captados por este concepto.
8. Verificar los saldos de las cuentas bancarias de nmina contra los estados de
cuenta bancarios para confirmar los saldos de afectaciones y aministracin
oportuna de recursos.
9. Elaborar los reportes necesarios para dar a conocer la situacin de los
deudores o pasivos a la fecha.
10. Verificar la comprobacin y el reembolso de gastos de fondo resolvente a
fin de hacer la reposicin correspondiente.
11. Coordinar y supervisar las actividades de elaboracin, emisin, proteccin,
cancelacin, comprobacin y resguardo de cheques as como las de recepcin
de depsitos.
FUNCIONES JEFE DE CARTERA

Estudio de crdito.
Asignacin de cupos de crdito.
Aprobacin de registro de pedidos.
Tele cobr.
Cartas de cobro.
Cobro intereses por mora.
Bloqueo de despachos.
Lectura de cartera con representantes.
Elaboracin de presupuesto mensual de recaudos.
Ampliacin de cupos.
Atencin al cliente telefnicamente.

Recuperacin de cartera
Controles de crdito y cobranza
Trato con clientes de agencias mayoristas del mbito nacionales e
internacionales (negociaciones)
Manejo de rotacin de personal
Generacin de reportes de estados de cuenta a clientes
Control de provisiones y tiempos de cartera
Liderazgo y manejo de personal