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Tcnicas bsicas de Laboratorio | Qumica, ciencia de las transformaciones

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01. Pulverizacin y Tamizado.- En esta tcnica se reduce de tamao a los

cuerpos que han de someterse a reaccin qumica, disponiendo de esta forma
mejor a los reactivos o a los solventes. Para realizar el pulverizado se emplean
los morteros que de acuerdo al material a reducir, el mortero puede ser de
porcelana (generalmente el ms comn), de vidrio, de fierro o de gata. Luego
de realizar el pulverizado frecuentemente se emplea el tamizado, el cual
consiste en pasar las partculas slidas de acuerdo a los huecos del tamiz
(especie de malla); si encontramos que el tamizado presenta una pequea
porcin de polvo al proceso se denomina trituracin, sin embargo si en el
proceso de tamizado todo se encuentra en polvo, el proceso se denominar
molienda.

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02. Precipitacin.- Consiste en la separacin de una sustancia de otra en

forma de slido insoluble (el cual dependiendo de sus densidad flotara o se
hundir) mediante un reactivo denominado precipitante, en la mayora de casos
esta tcnica se emplea para el reconocimiento de sustancias. As por ejemplo al
reaccionar Zinc (slido) con Sulfato cprico acuoso (disuelto en agua, solucin
de color celeste oscuro) estos van ha reaccionar, observndose que la
intensidad del color celeste oscuro va disminuyendo a celeste claro con la
consiguiente aparicin de partculas slidas de color rojo (cobre), este proceso
es un claro ejemplo de precipitacin.

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Zhvandn, volumen 32,
nmero 28, sbado 4 de
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03. Filtracin.- Se emplea para separar los componentes de una mezcla

(materia constituida de varias sustancias) si uno de ellos es slido y el otro
lquido, para esta operacin se emplean embudos en sus diferentes formas y
tamaos, y, para el proceso de filtrado se usan papeles de filtro los cuales
pueden ser cualitativos (si se queman dejan residuo) o cuantitativos (si se
queman no dejan residuo); la separacin ocurre por la presencia de paredes o
capas porosas cuyos poros dejan pasar el lquido y retienen los slidos.

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04. Decantacin.- Se emplea para separar slidos de lquidos, y lquidos no

miscibles. Su empleo se fundamenta en una mejor filtracin, para ello es
conveniente dejar que el slido se deposite en el fondo del recipiente
dejndolo un cierto periodo de tiempo en reposo (sedimentacin o sedimentar:
materia suspendida o depositada en el fondo de un lquido) una vez
sedimentado o separado se trasvasa el lquido sobrenadante a otro recipiente.

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05. Disolucin.- Esta tcnica consiste en la incorporacin de un slido, un

lquido o un gas, en un lquido denominado disolvente (es nico), al lquido
homogneo resultante se le da el nombre con el que se designa a la
disolucin; el soluto (uno o varios componentes) es el cuerpo que en general
entra en menor proporcin. Para lquidos miscibles (que se mezclan) como el
alcohol y agua, el agua es el disolvente del cual depende el estado fsico de la
disolucin siendo el alcohol el soluto del cual depende las propiedades
qumicas.

Un dispositivo orgnico
obtiene hidrgeno con
agua y luz solar: El
hidrgeno presenta un
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06. Levigacin.- Consiste en la separacin de minerales (material constituido
por metales) de las rocas y tierras de escaso valor industrial (gangas), para
ello se pulveriza el mineral en bruto (mineral + gangas) para luego colocar la
mezcla en un recipiente a la cual se le aplica una corriente de agua; el mineral
por su mayor peso (mayor masa especfica) queda en el fondo del recipiente y
la ganga que flota es arrastrada por el agua. Cuando un minero encuentra un
mineral en bruto de oro, luego de pulverizarlo a esta mezcla la coloca en un
recipiente en forma de plato al cual le agrega agua acto seguido comenzar a
moverlo hasta que el agua se enturbie, esto ser desalojado y le aadir otra
vez agua, el proceso continuar y se detendra hasta que se observe unas
pequeas "pepitas doradas", esto es un tipo de levigacin a la que se le
denomina "bateado".

07. Centrifugacin.- En algunos casos la sedimentacin es demasiado lenta,

para acelerar dicha operacin se somete a la centrifugacin, esta se basa en la
fuerza centrfuga que apunta haca afuera de la trayectoria de un cuerpo en
movimiento circular, as una mezcla se coloca en un recipiente que se hace girar
a gran velocidad, que por accin de la fuerza centrfuga los componentes ms
pesados se sedimentan rpidamente y los livianos quedan como
sobrenadante, inmediatamente se procedera a la decantacin.

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08. Destilacin.- Es un proceso fsico el cual consiste en la vaporizacin de un

lquido y la condensacin del vapor obtenido, transformndolo nuevamente en
lquido; este proceso es uno de los mtodos ms importantes para la
separacin y purificacin de lquidos. Existen diversos tipos de destilacin,
siendo los ms empleados la destilacin: simple, fraccionada, a presin
reducida y por arrastre de vapor.
08.1. Destilacin simple: se emplea para separar slidos disueltos en lquidos,
como cuando separamos la sal comn (NaCl) y agua (disolucin conocida como
"salmuera"), para ello calentamos la mezcla homognea, el agua se evapora y
luego se condensa quedando en el recipiente NaCl slido.
08.2. Destilacin fraccionada: se emplea para separar lquidos miscibles en
base a la diferencia en sus puntos de ebullicin o condensacin, para ello es
necesario que la composicin del vapor y del lquido del cual se forma, sean
distintos; pues si es la misma como en el caso de las "mezclas azeotrpicas" es
imposible separar los componentes por detilacin.
08.3. Destilacin a presin reducida: para separar o purificar compuestos que
o
tengan punto de ebullicin superiores a 200 C o que se descompongan a
temperaturas prximas a su punto de ebullicin o an antes es necesario
tomar en cuenta que el punto de ebulicin depende de la presin circundante,
por lo tanto se le puede disminuir, reduciendo la presin a la cual se efecta la
destilacin, para ello es necesario conocer los puntos de ebullicin de un lquido
a diferentes presiones.
08.4. Destilacin por arrastre de vapor: se emplea para aislar sustancias
orgnicas, puede emplearse con lquidos completamente inmiscibles con el
agua o miscibles en cantidades pequeas con ellas, as si uno de los lquidos es
el agua (destilacin por arrastre con vapor de agua) y se labora a la presin de
1,0Atm, se podra separar un componente de mayor punto de ebullicin que el
agua, esto es muy importante cuando un compuesto se descompone a
temperaturas de ebullicin del agua o cerca de ella, este mtodo es til para
separar aceites esenciales de numerosos vegetales, o, separar sustancias
voltiles de otros compuestos indeseables como sales orgnicas, resinas...

09. Cromatografa.- Consiste en la separacin de los componentes de una

mezcla por distribucin de ellos entre dos fases, una de las cuales es
estacionaria (una superficie) y la otra mvil. El principio en la que reposa la
cromatografa es el hecho de que sustancias distintas tienen coeficientes de
particin diferentes entre las fases estacionaria y mvil. Si en un tubo de vidrio
se coloca una sustancia adsorbente (atrae y retiene en su superficie molculas
o iones de otro cuerpo) como el carbn vegetal esta constituye la fase
estacionaria, si a esto aadimos por la parte superior una mezcla de sustancias
que deseamos separar y agregamos un solvente (lquido) adecuado (esto
ltimo sera la fase mvil) para disolver la sustancia en cuestin, estas al ser
arrastradas a lo largo de la columna uno de los componentes quedar
absorbido y el otro saldr disuelto con el lquido, para luego por evaporacin
del solvente se obtendr uno de los componentes de la mezcla con elevado
grado de pureza.
Existen diversas clase de cromatografa, establecidos en base al estado fsico
de las fases. As si empleamos un gas como fase mvil, se emplea el trmino de
cromatografa gaseosa o en fase de vapor; si la fase mvil es lquida se
denomina cromatografa lquida siendo en esta ltima la separacin de los
componentes de la mezcla el resultado de interacciones especifcas de las
molculas de la muestra tanto de la fase estacionaria como la fase mvil..
Existen cuatro tipos bsicos de cromatografa lquida las cuales son:
cromatografa de particin (lquido - lquido), cromatografa de adsorcin,
cromatografa de exclusin y la cromatografa de intercambio inico, estas son

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empleadas para casusticas de anlisis.

10. Cristalizacin.- Es la formacin de cristales de una sustancia disuelta o

fundida, las molculas de las sustancias se van juntando para originar cristales
microscpicos formados por molculas iguales que se ensamblan casi
perfectamente una con otras dentro de una red cristalina, en consecuencia la
cristalizacin induce a un aumento de la pureza de las sustancias
constituyndose en uno de los mejores mtodos de purificacin de slidos.

11. Espectrofotometra.- Es la medicin de la absorcin o emisin de luz por

parte de los compuestos qumicos, est tcnica analtica es la ms valiosa con
la que cuenta un qumico pues con esta se puede identificar compuestos
deconocidos a travs de sus espectros de absorcin caracterstico por lo que
tambin se puede determinar la concentracin de una solucin de un
compuesto conocido midiendo su absorcin de luz de una o ms longitudes de
onda.

En este tema se han descrito brevemente las tcnicas ms elementales que

ocurren en un Laboratorio, y del porque cada una de ellas guarda un especial
inters para el qumico en cuanto a su aplicacin y anlisis.
Publicado por daniel de la villa en 23:59:00

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Etiquetas: Tcnicas bsicas de Laboratorio

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son recursos libres tomados del internet y publicaciones del autor, de buena
f, imaginando que la nica manera de adquirir conocimientos es
compartindolo, sin embargo, si la exposicin del material es perjudicial para
los intereses del autor, editor o corporacin, por favor sirvase contactarme,
para sacar de circulacin del blog.

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