Materia y propiedades de los materiales

GLOSARIO
Materia: Componente principal de los cuerpos, susceptible de toda clase de formas y de sufrir
cambios, que se caracteriza por un conjunto de propiedades fsicas o qumicas, perceptibles a travs de
los sentidos.

Vacio:

es la ausencia total de material en los elementos (materia) en un determinado espacio o lugar, o la falta de
contenido en el interior de un recipiente. Por extensin, se denomina tambin vaco a la condicin de una regin donde
la densidad de partculas es muy baja, como por ejemplo el espacio interestelar; o la de una cavidad cerrada donde
la presin del aire u otros gases es menor que la atmosfrica.

Material:

Componente principal de los cuerpos, susceptible de toda clase de formas y de sufrir cambios, que se
caracteriza por un conjunto de propiedades fsicas o qumicas, perceptibles a travs de los sentidos.

Propiedades: conjunto nico de propiedades caractersticas que permiten reconocerla y distinguirla

de otras sustancias. Las propiedades de la materia se pueden agrupar en dos categoras: fsicas y
qumicas.
Materiales Naturales: Como su nombre lo dice son materiales que provienen de la naturaleza. Ejemplos de ellos son la madera,
metales sin procesar. Los ms utilizados son el petrleo y el carbn. Yo los denomino como materia prima o insumo que es lo mismo, ya
que sirven para fabricar objetos.

Materiales artificiales: son los que fabricamos las personas. Para ello, utilizamos
materiales naturales que luego convertimos en artificiales. Por ejemplo, con la madera
fabricamos papel y con minerales fabricamos vidrio. Tambin el plstico y el cartn son
materiales artificiales. Los plsticos se fabrican con petrleo y el cartn se fabrica con
madera.

Materiales biodegradables: son aquellos que en su mayor parte tienen un origen natural,
suelen ser orgnicos o fabricados a base de productos orgnicos, y por lo tanto se degradan/ o
reciclan sin necesidad de procesos humanos. El calor del sol, la lluvia, los hongos, el viento, la humedad
y las bacterias pueden con ellos y los descomponen de forma natural.

Materia Renovable:

LOS MATERIALES RENOVABLES SON AQUELLOS QUE PUEDEN UTILIZARSE UNA Y OTRA

VEZ OSEA SE PUEDEN RECICLAR Y UNO NO RENOVABLE OBVIO QUE NO O DESAPARECE O QUEDA INSERVIBLE: hacen
alusin a los recursos de este tipo, no se deben confundir con los reciclables, aunque estn emparentados con algunos de ellos. De este
modo estn entonces todos los materiales provenientes de recursos naturales como los rboles (los papeles y los cartones) los textiles
provenientes de frutos como el algodn, las lanas, los cueros y otros productos provenientes de los animales. Estos materiales son
renovables porque en un plazo no muy prolongado puede tenerse a la orden del da, como materia prima, si se piensa antes de
gastarlos en ir cultivndolos de alguna manera.

Propiedades organolpticas:

son todas aquellas descripciones de las caractersticas fsicas que tiene

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la materia en general, segn las pueden percibir los sentidos, por ejemplo su sabor, textura, olor, color, temperatura .... Su
estudio es importante en las ramas de la ciencia en que es habitual evaluar inicialmente las caractersticas de la materia sin la
ayuda de instrumentos cientficos.

Propiedades generales:

son las propiedades comunes a toda clase de materia; es decir, no nos

proporcionan informacin acerca de la forma como una sustancia se comporta y se distingue de las dems.

Propiedades especficas:

es una magnitud intensiva obtenida como cociente de dos magnitudes extensivas, o

equivalentemente una cantidad extensiva por unidad de masa o volumen.

Propiedades Extensivas: son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia presente, por
este motivo no son propiedades aditivas.

Masa: Mezcla consistente, homognea y maleable que se consigue deshaciendo sustancias slidas, machacadas o
pulverizadas en sustancias lquidas; en especial la que se emplea en la elaboracin de productos de repostera .

Volumen: Espacio que ocupa un cuerpo.

Densidad: es una medida de cunto material se encuentra comprimido en un espacio determinado; es
la cantidad de masa por unidad de volumen.
Punto de ebullicin: es aquella temperatura en la cual la presin de vapor del lquido

iguala a la presin de vapor del medio en el que se encuentra. Coloquialmente, se

dice que es la temperatura a la cual la materia cambia del estado lquido al estado
gaseoso.
Pto 3
Chocolate: dulce, cuadrado, oscuro, opaco, negro
Pan: salado, blanco, cuadrado, suave, esponjoso
Queso: salado, cremoso, blanco, suave
Galletitas: salado, blando, rico, cuadrada,
Gaseosa: liquido, gaseoso, tiene forma de cono, lila limn, burbujeo
Marcador: nagro, plstico, brillante, duro, liso, cilndrica
Escritorio: rectngulo, duro, firme, suave, blanco, madera
Hoja: papel, blanco, cuadrado, suave,
Goma: suave, esponjosa, blanco, cuadrado, blando
Carpeta: cuadrada, dura, azul, liviana, suave, de carton