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OBJETIVOS.
1. Producir artculos que satisfagan los requisitos de los
consumidores.
2. Estudiar los requisitos de los consumidores para tomarlos en
cuenta al disear, manufacturar y vender sus productos para
satisfacer mejor al cliente.
3. Ofrecer un producto de calidad bueno sin que tenga costos
excesivos.
4. Eliminar costos no necesarios.
5. Asegurar la permanencia en los mercados.
VENTAJAS DE LOS SISTEMAS DE CALDAD.
1. Combina los esfuerzos de todos los empleados, logrando su
participacin y estableciendo un sistema cooperativo.
2. Garantiza la calidad y gana la confianza de los clientes.
organizacional, los
para implantar la
Operador
1900
Mayordomo
1918
Inspeccin
1937
Estadstico
1960
CONTROLTOTAL
DE LA CADIDAD
Estrategias.
Actualmente la competencia entre empresas es tan fuerte que estas
difcilmente pueden incrementar el precio de sus productos por lo tanto
buscan disminuir su costo de produccin e incrementar sus ventas a
travs de las tcnicas mercado lgicas; pero sin menoscabo de la
calidad del producto.
Esto hace que las empresas busquen incrementar su productividad
con las siguientes estrategias:
Normalizacin de procesos.
Mercadotecnia de productos (campaas vistosas y atractivas)
Estrategias financieras (reinversin de utilidades)
Filosofa de la calidad (capacitacin)
Automatizacin.
Calidad total, etc
SECOFI
NOM
-DEPENDENCIA DEL
GOBIERNO
-NORMAS DE
CARCTER
OBLIGATORIO, PARA
PODER
COMERCIALIZAR
NMX
-INICIATIVA PRIVADA.
-NMX
-NORMAS DE CARCTER
VOLUNTARIO.
-PARA FIJAR
ESTNDARES DE
CALIDAD MAS ALTOS Y
FOMENTAR LA
COMPETENCIA ENTRE
EMPRESAS MEXICANAS.
Posibilidades
de
mejorar los ingresos Anlisis
de
gracias a la calidad.
pareto
para
identificar
las
causas
principales
de
descontento,
planes
para
eliminar
estas
causas.
participacin en
el mercado,
informes de los
vendedores,
resumen de los
anlisis
anteriores,
proyectos para
la introduccin
de mejoras
basadas en
estos
resmenes.
Estudios especiales
realizados sobre el
terreno.
Proyectos basados en
estos estudios.
De medicin.
De conservacin.
De aprovechamiento.
De operacin.
De distribucin.
La norma tcnica.
Es un conjunto de reglas que se siguen para determinar o ejecutar con
precisin, magnitudes de diferentes tipos u operaciones sobre diversos
dispositivos y mecanismos.
2. Tolerancias.
Margen de diferencia que s consciente en la calidad o cantidad de las
obras contratadas. Expone con precisin, mediante limites, la zona o
grado de alguna cosa. Sin alterar las cualidades de utilidad de la
misma, es la diferencia entre la dimensin mxima y la mnima de una
medida dada.
Limite = es la fijacin de una extensin.
Precisin = es exactitud, o sea. Lo que se acerca ms a lo verdadero,
sean dimensiones, formas u operaciones.
El establecimiento de tolerancias principia desde el diseo mismo y
termina con las etapas de acabado final de los productos. No es
practico producir sin tolerancias.
Criterio para la aceptacin del diseo.
Una vez determinadas las especificaciones y las tolerancias, se planea
la manufactura en la cual se debe de considerar:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
tipo de producto
caractersticas del producto
funcionalidad del producto
rechazos de producto
planes de muestreo para la aceptacin o rechazo del material
inspeccin en la recepcin
materiales y caractersticas
revisin de planos
control de cambios en el diseo
Economa de la calidad
Costos de prevencin
Costos de control
Costos de evaluacin
Costos de fallas
internas
Costos de fallas de
control
Costos de fallas
externas
142
371
841
204
$ 1, 558
146
335
862
211
$1,554
151
372
992
214
$1,659
143
332
831
201
$1,507
0.7
1.6
4.01
1.01
7.32
0.72
1.62
4.05
1
7.39
0.73
1.7
4.1
0.92
7.45
0.72
1.6
4.02
1
7.34
0.32
0.7
3.9
0.8
0.35
0.71
3.92
0.82
0.36
0.83
3.98
0.81
0.37
0.82
3.72
0.81
46%
20%
34 %
Lnea de
Produccin
C
% del total
del negocio
20.3 %
20%
79.7
80
4.21 %
falla externa
25.1 %
58.8
4.51%
54.6 Evaluacin
Falla
interna
13.7
Evaluacin
35
Evaluacin
51.5 %
30%
1.3 %
5%
31.1 %
0.6%
prevencin
Diagrama causa- efecto.
Mano de obra
45 %
mtodo
equipo
teora
teora
teora
teora
teora
teora
Teora
problema
teora
teora
teora
teora
teora
teora
teora
materiales
teora
Medio ambiente
as Deming
tcnica
la
juran
proceso
Crosby
motivacional
ad sistemas sin
fallas
aplicable al
uso libre de
problemas
conformancia lo que el
de los
cliente dice
requerimientos que es
la
la
la
cada quien
administracin administracin administracin
de muy
importante
os
Feigenbaum Taguchi
total del
tcnico
sistema
practico
cumplir,
exceder las
necesidades
del cliente
mejora
continua
estadstico
programa de
14 puntos
muy
importante
clientes en
cada etapa
del ciclo de
vida del
producto o
servicio
satisfacer al
cliente mejora
continua
muy
importante
mejoramiento satisfacer
continuo (cero necesidades
defectos)
del cliente
mejora
continua
planeacin
marco de 14
continua o
puntos
mejoramiento
desglose de
proyectos,
consejo de
muy
importante
programa de
14 puntos
costos de
Gonzlez
lo bsico de
lo bsico
desempate de
acuerdo a los
requerimientos
del cliente
satisfaccin
plena y total
del cliente
interno y
externo con
relacin al
producto y
servicio
los ingenieros a la
administracin
50%
muy
importante
satisfacer los
requerimientos
del cliente
mejora
continua
obsesiva por
el cliente
mejoramiento
continuo a
travs del
mejoramiento
humano
continuo
control total procesos y
capacitacin
de la calidad diseos
bsica y las 7
reducidos
herramientas
a nivel masivo
mtodos de diseo
necesidad
ingeniera y estadstico de imperativa de
estadsticos experimentos cambios
Ish
rev
con
la c
em
edu
term
edu
tod
des
tod
em
mu
clie
clie
7p
pro
com
con
cal
mo
jap
com
crc
calidad,
equipos de
calidad
muy
o importante
para
directivos y
trabajadores
muy
importante
para
directivos y
trabajadores
calidad,
administracin
de la calidad,
matriz de
madurez
muy
importante
para directivos
y empleados
a travs de equipos de
la compaa calidad
con
cal
muy
importante
importante
para
directivos y
supervisores
fundamental
75% interna
hombre a
hombre 25%
externa
Fun
com
inte
yg
inte
11.
a) Elimine los estndares de trabajo.
b) Elimine la administracin por objetivos, sustityalos por
liderazgo.
12.
Elimine las barreras que roban su derecho de enorgullecer
el compaerismo.
13.
Institucionalice un vigoroso programa de educacin y auto
mejora.
14.
Ponga a trabajar a todo el personal de la compaa para el
logro de la transformacin, es el trabajo de todos.
Forme una estructura para garantizar la continuidad. Haga que todo el
mundo trabaje para mejorar.
Tcnicas.
- Anlisis de capacidad
de
maquinas
y
procesos.
- Anlisis de la madurez
de la confiabilidad del
proceso.
- Capacidad de equipo
de medicin de la
calidad y anlisis de
repetibilidad.
- Anlisis de resultados
en operaciones piloto.
- Pruebas,
inspeccin,
anlisis de laboratorio.
- Inspeccin
asegurarse
calidad.
para
de
la
- Pruebas
destructivas.
no
- Pruebas de produccin.
Identificacin de
inconformidad.
causas
- Inspeccin
de
seleccin.
- Anlisis de la variacin
del proceso.
desperdicios
Venta de productos
de calidad
Ingeniera de
productos de calidad
Planeacin de
procesos de calidad
Control de nuevo
diseo
Adquisicin de
materiales de calidad
Recepcin e
Inspeccin de los
materiales
Manufactura de partes y
del producto de calidad
Control de materiales
adquiridos
Inspeccin y pruebas
del producto
Embarque del
producto
Servicios de calidad
para el producto
Control del producto
Tcnica.
Uso de manuales de
instrucciones
permanentes.
Interpretacin
de
dibujos,
especificaciones
y
proyectos de calidad.
Planes
de
calidad
temporales.
Inspeccin
de
la
primera pieza.
Disposicin
del
material discrepante.
inShare
Artculos relacionados
Proceso
Establece un proceso formal de gestin de proyectos con fechas clave de
revisin y lanzamiento para mantener tu programa de investigacin y
desarrollo encaminado. Establece un cronograma desde la fecha de
lanzamiento prevista hacia atrs. La fase de investigacin y desarrollo termina
cuando el producto est listo para la produccin. En las etapas posteriores del
programa, el nfasis est en las actividades de fabricacin, distribucin y
comercializacin. Un proceso de revisin formal es esencial durante todo el
programa para asegurarse de que el producto cumpla con sus objetivos
empresariales, tcnicos y financieros en cada etapa. Lleva a cabo reuniones de
proyecto para valorar las ideas iniciales, evaluar las propuestas iniciales,
probar conceptos, preparar la monitorizacin de costos del caso de la empresa
y examinar los progresos.
Equipo
Designa un equipo de investigacin y desarrollo de proyectos que incluya
personal con habilidades en ingeniera, fabricacin, comercializacin y
finanzas. Aumenta las oportunidades de innovacin y crea un foro en tu sitio
web o intranet en donde los empleados puedan publicar o discutir ideas para
mejorar los productos existentes y sugerir oportunidades para nuevos
productos.
Tercerizacin
Obtn apoyo de otras organizaciones. Los proveedores y otros socios de
negocios pueden ofrecerte acceso a nuevos materiales, tecnologas o procesos
que puedes incorporar en tu programa de desarrollo de productos.
Universidades o laboratorios de investigacin pueden proporcionar servicios
de investigacin por contrato para asumir las tareas de desarrollo fuera de tus
recursos. Tambin puedes trabajar con consultoras de nuevos productos que
puedan investigar y desarrollar propuestas o asumir el proceso de desarrollo
de productos.
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Estndares de costos
Los estndares de costos son medidas monetarias y como los estndares fsicos,
son comunes al nivel operativo. Agregan valores monetarios a aspectos
especficos de las operaciones. Algunos ejemplos comunes de los estndares de
costos son las medidas de amplio uso como costos directos e indirectos por
unidad producida, costo de mano de obra por unidad, o por hora.
Estndares de Capital
Hay una variedad de estndares de capital, los cuales surgen de la aplicacin de
medidas monetarias a artculos fsicos. Tienen que ver con el capital invertido en la
empresa ms que con los costos de operacin y por tanto, estn relacionados
primordialmente con el balance general, ms que con el estado de ingresos.
Quizs el estndar de mas amplio uso para una nueva inversin.
Estndares de Ingresos
Los estndares de ingresos surgen de asignar valores monetarios a las ventas.
Pueden incluir estndares como ingresos por pasajero de autobs-milla, ventas
promedio por cliente y ventas per cpita en un rea de mercado determinada.
Estndares de Programa
Un gerente puede ser asignado para instalar un programa de presupuestos
variable, un programa formal de seguimiento para el desarrollo de nuevos
productos, o un programa para mejorar la calidad de la fuerza de ventas. Aunque
puede ser necesario aplicar cierto juicio subjetivo al evaluar el desempeo de un
programa, tiempos y otros factores se pueden utilizar como estndares de
objetivos.
Estndares Intangibles
Ms difciles de establecer son los estndares no expresados en medidas fsicas o
monetarias. Qu estndares puede utilizar un administrador para determinar la
competencia del agente de compras divisional o del director de personal? Qu
podemos utilizar para determinar si el programa de publicidad cumple los objetivos
a corto y largo plazo? O si el programa de relaciones publicas es exitoso?
Metas como Estndares
Con la tendencia actual por empresas mejor administradas para establecer toda
una red de metas cualitativas o cuantitativas verificables a cada nivel de la
administracin, el uso de estndares intangibles, si bien contina siendo
importante, esta disminuyendo. En operaciones de programas complejos, as
como en el desempeo de los administradores mismos, los investigadores han
encontrado que por medio de la investigacin es posible definir metas.
De calidad