1.

Investigar los enfoques de la Administracin Cientfica y Clsica

ADMINISTRACIN CIENTFICA
El mtodo cientfico es una tcnica de toma de decisiones que se centra en
proceder en forma objetiva y ordenada al probar ideas antes de aceptarlas.

Es el nombre que recibi debido al intento de aplicar los mtodos de la

ciencia a los problemas de la administracin para de esa manera lograr
una gran eficiencia industrial.
Los principales mtodos cientficos aplicables a los problemas de la
administracin son la observacin y la medicin.
La teora de la administracin cientfica surgi por la necesidad de elevar
la productividad a mediados del siglo XX.
Fue Frederick W. Taylor, Henry L. Gantt y Frank y William todos ellos
estudiaron en conjunto lo principios de la teora de la administracin
cientfica.

ENFOQUE CIENTIFICO

La teora clsica de la organizacin surgi de la necesidad de encontrar

lineamientos para administrar organizaciones complejas.
Henry Fayol fundador de la escuela clsica de la administracin debido a
que fue el primero en sistematizarlo.
Fayol pensaba que las prcticas administrativas aceptadas siguen
ciertos patrones los cuales son identificados y analizados.
A partir de esto se traz el proyecto de una doctrina congruente a la
administracin la cual sigue conservando mucha fuerza hasta la fecha.

2. Determinar los aportes de ambos enfoques que estn vigentes en la

Administracin
Moderna y son importantes en las organizaciones de
xito.

CASO DE ADMINISTRACION CLASICA BURGER KING

Tenemos el caso de Burger King quienes emplean los principios de las teoras
clsicas ya que sus empleados realizan trabajos fciles de aprender, rutinarios
siendo fciles de aprender. Adems los administradores realizan todas las
funciones de sus supervisados practicando la funcin formacin funcional. Pero
sus trabajadores no reciben incentivos por piezas terminadas.
La empresa se esfuerza por satisfacer a sus clientes al 100% y brindar total calidad.

CASO DE ADMINISTRACION CIENTIFICA KFC

Esta empresa utiliza el mtodo de la administracin cientfica para mejorar su
calidad. Para lograr este propsito aplican en sus operaciones las teoras clsicas. Para
eficientar su modalidad de "autoservicio" (drivethru), se entren a los empleados en el uso de los
estudios de" tiempos y movimientos" y las grficas de Gantt, se analiz el tiempo que los clientes
tardan desde que llegan con su carro a revisar el men, hasta que salen del autoservicio con su
orden, como resultado de este estudio se hicieron modificaciones significativos, se cambiaron las
rutas de produccin y se implementaron tiempos estandar para la realizacin de las tareas