UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

DE LOS LLANOS OCCIDENTALES

EZEQUIEL ZAMORA
UNELLEZ-BARINAS
VICERRECTORADO DE PLANIFICACIN Y DESARROLLO SOCIAL
PROGRAMA DE CIENCIAS SOCIALES Y JURDICAS
SUBPROGRAMA DE SOCIOLOGA DEL DESARROLLO

LINEAMIENTOS ESTRATGICOS PARA EL FORTALECIMIENTO DE LOS

HUERTOS FAMILIARES EN LA PARROQUIA CORAZN DE JESS DEL
MUNICIPIO BARINAS ESTADO BARINAS. AO 2016.

Bachilleres:
Silva Yosis

C.I.: 24.808.712

Reyes Yoselyn

C.I.: 25.270.165

Profesora:
Rosales Yris

Barinas, Junio 2016

Planteamiento del Problema

El Consejo Comunal El Pilar, ubicado en la parroquia Corazn de
Jess, del Municipio Barinas, Estado Barinas desde sus orgenes ha
incentivando la creacin de huertos familiares para mejorar el sector
alimenticio y productivo de la comunidad, sin embargo el mismo no se ha
podido dar a cabalidad por el desconocimiento de dichos habitantes en cmo
realizarlo, en tal sentido se han programados charlas y talleres sobre todas
las manos a la siembra obedeciendo al inters inmediato de estimular
abiertamente el desarrollo de habilidades y destrezas en cuanto a los huertos
familiares, adems de procedimientos metdicos, actividades ejecutadas, as
como tambin la conservacin del entorno ambiental.
Aunado a esta realidad, se coloca como pretexto el bajo apoyo de los
entes gubernamentales y de las instituciones privadas para participaren un
proyecto sustentado en el huerto familiar. De esta manera al involucrar a la
comunidad genera, y se establecen nuevas inquietudes, que favorecen la
utilizacin adecuada de espacios que progresivamente han sido sub-utilizado
en la comunidad.

Con estos sealamientos, se pretende consolidar los

huertos familiares como tecnologa agroecolgica para satisfacer las

necesidades y demanda alimenticia de la familia y en la comunidad, a travs
de los intercambios intrafamiliares de los excedentes, adems de darle un
valor agregado, para lo cual en esta investigacin se plantean las siguientes
interrogantes

Objetivos de la Investigacin
Objetivo General
Determinar los lineamientos estratgicos para el fortalecimiento de los
Huertos Familiares en la Parroquia Corazn de Jess del Municipio Barinas
Estado Barinas. Ao 2016.
Objetivos Especficos

Diagnosticar la existencia de los huertos familiares en los habitantes del

Consejo Comunal el Pilar del Municipio Barinas Estado Barinas. Ao 2016
Identificar

la

disposicin

de

los

entes

gubernamentales

no

gubernamentales en el fortalecimiento de los Huertos Familiares en la

Parroquia Corazn de Jess del Municipio Barinas Estado Barinas. Ao
2016.
Incentivar la produccin agrcola mediante los huertos familiares en los
miembros del Consejo Comunal el Pilar del Municipio Barinas Estado
Barinas. Ao 2016.

Justificacin
El presente trabajo de investigacin se fundamenta en los principios
tericos, basados en la agroecolgica familiar, para lo cual, se considera
pertinente partir desde el surgimiento de la misma hasta su aplicacin en los
actuales momentos. Para las familias que pertenecen al sector La Carolina
de la parroquia Corazn de Jess, del Municipio Barinas, Estado Barinas el
desarrollo de sistemas agroecolgicos como el huerto familiar representa una
alternativa, debido a que los cultivos no solo se apoyan en las tcnicas de
manejos, sino adems en el intercambio de la materia orgnica de varias
especies y a la biodiversidad.
En cuanto a los aportes prcticos, se tiene que los huertos familiares,
son sistemas de produccin tradicional de los pequeos productores, donde
su finalidad radica en el autoabastecimiento de los alimentos o productos
cosechados y los excedentes de estos son parte de algunos ingresos para el
grupo familiar, adems cumplen una importante funcin en la conservacin
de la biodiversidad como reservorio de una importante variedad de especies.
As mismo, estos sistemas son prcticas sencillas que pueden ser
transferidas de generacin en generacin y adaptables, dado un estudio
previo a cualquier tipo de terreno y zonas climticas.

Alcances y Limitaciones
Se pretende en la presente investigacin desarrollar una serie de
estrategias que desde el punto de vista de los autores, permitan mejorar la
calidad de vida mediante el manejo de los huertos familiares y los diferentes
cultivos adaptados al medio, de los habitantes de la parroquia Corazn de
Jess del Municipio Barinas Estado Barinas.
Las familias sern las encargadas de administrar directamente sus
huertos y por ende su produccin, esto servir como ensayo de su
formacin, ya que al momento de cosechar y generar sus productos le darn
el valor agregado a los mismo para una mejor sustentabilidad. Este valor
agregado consistir en la elaboracin de productos transformados y
procesados, derivados de los productos obtenidos en los huertos familiares.
Por otra parte, las limitantes del proyecto se centran en el tiempo y
espacio para dar cumplimiento a los objetivos previstos en la investigacin a
realizar, as como los cambios climticos y el medio ambiente para el
desarrollo del proyecto es otra limitante, ya que estos son condiciones no
controladas (periodo de invierno y/o sequa) que pueden llegar a afectar
negativamente el crecimiento y desenvolvimiento de los cultivos. Otra, es la
desconfianza de la poblacin sobre todo por el manejo emprico que estos
llevan realizando, y por el ofrecimiento de asistencia tcnica y dedicacin que
a estas zonas rurales no ha llegado en su totalidad; esto a su vez, puede
acarrear deserciones en las familias a corto o mediano plazo en la ejecucin
del proyecto.
Desde la perspectiva del recurso humano, es importante sealar que se
debe realizar un trabajo de campo con los miembros del Consejo Comunal
de la Parroquia Corazn de Jess, por tal motivo se debe considerar la
disponibilidad de los mismos y del grupo ejecutor de la investigacin.

Marco Terico
Segn Balestrini (2010), manifiesta que:
Al elaborar el marco terico no es slo hacer una revisin o
resea de lo que se ha hecho antes con ttulos semejantes, sino
de insertarse de manera real y profunda en la actividad cientfica
con el fin de encontrar el sentido de la investigacin que se quiere
hace. (p. 25)
El marco terico no solamente abarca la revisin de conceptos y/o
teoras que apoyan una investigacin. Adems del marco terico que debe
sustentar cada investigacin, debe ser tomado en cuenta el marco de
referencia y el marco conceptual en el cual se circunscribe la investigacin a
realizar. En tal sentido se analizara todo lo referente a Determinar los
lineamientos estratgicos para el fortalecimiento de los Huertos Familiares en
la Parroquia Corazn de Jess del Municipio Barinas Estado Barinas. Ao
2016.
Antecedentes De La Investigacin
Segn Veliz (2012), indica que: en los antecedentes se trata de hacer
una sntesis conceptual de las investigaciones o trabajos realizados sobre el
problema formulado con el fin de determinar el enfoque metodolgico de la
misma investigacin (Pg. 58)
El antecedente puede indicar conclusiones existentes en torno al
problema planteado, lo que infiere que son de carcter obligatorio en todo
hecho investigativo, que guarda entera relacin con el problema de
investigacin. En este caso podemos sealar:
Gmez, J y otros (2005) que lleva por ttulo La diversidad vegetal en
los huertos familiares (Conucos) y sus relaciones con diferentes factores
socioeconmicos que puedan afectarla. Este estudio fue realizado en el
sector La Chapa, Municipio Pampanito del Estado Trujillo. Gmez, defini

como objetivo principal los Huertos familiares o conucos como sistemas de

produccin tradicionales de los pequeos productores, apoyado en la accin
que estos proveen alimentos e ingresos importantes para el ncleo familiar.
Para obtener los resultados de esta investigacin fueron utilizados varios
instrumentos de recoleccin de datos para la recopilacin de los mismos, a
travs de un cuestionario, la observacin, la toma de notas de campo y
entrevistas semis estructuradas realizadas directamente a los productores.
Bases Tericas
Segn Arias (2006), comprenden un conjunto de conceptos y
proporciones, que constituyen un punto de vista o enfoque determinado,
dirigido a explicar el fenmeno o problema planteado. Esta seccin puede
dividirse en funcin de los tpicos que integran la temtica tratada o de las
variables, que sern analizadas. (p.17).
Por lo tanto las bases tericas son el argumento terico que justifica la
investigacin o problema planteado en tal sentido se tomara en cuenta todo
lo referente a huertos familiares y lineamientos estratgicos.
Bases Legales
En las Bases Legales, tal como la denominacin de la seccin lo indica,
se incluyen todas las referencias legales que soportan el tema o problema de
investigacin. En tal sentido para efectos de la presente investigacin se
tomaran en cuenta la Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela,
la Ley de Tierra y Desarrollo Agrario, la Ley de Soberana Agroalimentaria, la
Ley del Ambiente, el Plan de la Patria 2013-2019, entre otros.

Operacionalizacin de las Variables

Una vez definida conceptualmente las variables identificadas en el
estudio que especifique lo que se debe observar o medir, es un momento de
gran importancia pues tendr repercusiones en todos los momentos
siguientes, es hacerlas tangibles, operativas, medibles o por lo menos
registrables en la realidad porque se procede a determinar las operaciones a
ejecutar que conduzcan a la obtencin de la informacin requerida y que
justifique el proyecto de investigacin.
Tamayo y Tamayo (2012), explican que las definiciones operacionales
son esenciales para poder llevar a cabo cualquier investigacin, ya que los
datos deben ser recogidos en trminos de hechos observables (p. 37).
La definicin operacional de cada variable identificada en el estudio
representa el desglosamiento de la misma en aspectos cada vez ms
sencillo que permitan la mxima aproximacin para poder medirla, estos
aspectos se agrupan bajo las denominaciones de dimensiones, indicadores y
de ser necesarios subindicadores. Las dimensiones representa el rea o
reas del conocimiento que integra la variable y de la cual se desprende los
indicadores, constituyendo estos ltimos los aspectos que se sustraen de la
dimensin, que van a ser

objeto de anlisis de la investigacin. Si los

indicadores resultan complejos se simplificarn en subindicadores.

La definicin operacional de cada variable permite abordar el estudio de
una manera profunda, pues el nfasis de la labor de la investigacin estara
concentrado en la caracterizacin de cada variable.
Variables
Con relacin a las variables, Gmez (2010), plantea que esta es
aspecto caracterstico de un fenmeno que se desea estudiar, y puede tomar
dos o ms grados o valores (p. 23). Esto indica que stas se pueden

considerar como una dimensin de un objeto, un atributo que puede variar de

una o ms maneras y que sintetiza conceptualmente lo que se quiere
conocer acerca de las unidades de anlisis.
Las variables representan a los elementos, factores o trminos que
puedan asumir diferentes valores cada vez que son examinados, o que
reflejen distintas manifestaciones segn sea el contexto en el que se
presentan. Bsicamente, la definicin constituye una abstraccin articulada
en palabras para facilitar su comprensin y su adecuacin a los
requerimientos prcticos de la investigacin. En los trabajos de investigacin
las variables constituyen el centro de estudio y se presentan incorporadas en
los objetivos especficos, corresponde en esta parte del trabajo identificarlas
y de ser necesario clasificarlas segn sea la relacin que guarden entre s.
Las variables en estudio quedaron constituidas por un conjunto de
caractersticas cambiantes que se relacionan segn su dependencia o
funcin que dan origen a la investigacin y se muestran a continuacin.
Variable dependiente: Es aquella cuyos valores dependen de los que tomen
otra variable.
Variable independiente: Es aquella cuyo valor no depende del de otra
variable.
Variable interviniente: Es la variable que el investigador mide, manipula o
selecciona para determinar su relacin con el fenmeno o fenmenos
observados.
En la siguiente investigacin se obtuvieron las siguientes variables los cuales
se ven reflejados en este cuadro:
Cuadro 1: Variable de investigacin
Dependiente
Independient

Variable de la Investigacin
Fortalecimiento de los Huertos Familiares
Lineamientos Estratgicos

e
Interviniente

Parroquia Corazn de Jess

Marco Metodolgico
El marco metodolgico, son los pasos a seguir desde el inicio de la
investigacin hasta su culminacin.
Al respecto Arias (2012), los procesos metodolgicos orientan el
proceso de investigacin, la metodologa incluye el mtodo de investigacin,
el tipo o los tipos de investigacin, la tcnica y los instrumentos que sern
utilizados para llevar a cabo (p.110)
Por lo tanto estar referido a los aspectos metodolgicos de la
investigacin objeto de estudio, con relacin al tipo que le corresponde, es
decir, los procedimientos rigurosos a seguir a fin de dirigir hacia el logro de
los objetivos establecidos. Cabe destacar que se tratara del diseo, tipo de
investigacin, poblacin, muestra, as como la tcnica e instrumentos para
obtener informacin.
En relacin a la modalidad, la misma es de proyecto factible, ya que
mediante el mismo se va a determinar los lineamientos estratgicos para el
fortalecimiento de los Huertos Familiares en la Parroquia Corazn de Jess
del Municipio Barinas Estado Barinas. Ao 2016.
Segn lvarez (2012), las tcnicas cuantitativas de obtencin de
informacin requieren apoyo matemtico y permiten la cuantificacin de los
resultados. Son utilizados fundamentalmente para obtener datos primarios,
sobre todo de caractersticas, comportamientos y conocimientos.
Tipo de Investigacin
Basados en el problema planteado referido a

determinar los

lineamientos estratgicos para el fortalecimiento de los Huertos Familiares en

la Parroquia Corazn de Jess del Municipio Barinas Estado Barinas. Ao
2016 y en funcin a los objetivos especficos, se establece el tipo de
investigacin estudio de casos en el marco del enfoque cuantitativa de

investigacin, acerca del estudio de casos Van Dalen (1974), seala que:
El estudio de casos consiste en estudiar a profundidad una
cantidad limitada de casos representativos, en lugar de reunir
datos acerca de unos pocos aspectos de un gran nmero de
unidades, sociales por lo tanto es ms exhaustivo que la
investigacin por encuestas y concede mayor importancia a los
factores de orden cualitativo.
Tal como lo describe Van Dalen el estudio de casos, permite reducir el
estudio a una cantidad mnima de individuos objeto de estudio, lo cual nos
permite centrarnos ms en el inters de la investigacin, logrando as
desarrollar y evaluar de manera cualitativa los objetos.
Diseo de la Investigacin
Segn Sabino (2012, seala que:
Los diseos de campo son los que se refieren a los mtodos
empleados cuando los datos de inters se recogen en forma
directa de la realidad, mediante el trabajo concreto del
investigador y su equipo; estos datos, obtenidos directamente de
la experiencia emprica, son llamados datos primarios. Son
datos de primera mano, originales, producto de investigacin en
curso sin intermediacin de ninguna naturaleza.(p.62)
Asimismo, cabe sealar que esta investigacin tambin tiene la
particularidad de enmarcarse dentro de diseo de una investigacin de
campo precisamente por el hecho de que lo datos sern recabados
directamente del lugar donde

acontecen

los hechos que caracterizan el

problema planteado, y donde se encuentran los objetos de estudios.

La recopilacin de datos se hizo desde la fuente primaria con la
aplicacin, sobre los sujetos de estudio de un instrumento que permiti
recabar informacin necesaria, con el propsito de indagar en el programa y
poder ofrecer alternativas viables.
Destaca Rangel (2010), que en las investigaciones de campo la

importancia el diseo se explica en parte porque implica que el problema en

estudio debe trabajarse a nivel de informacin en vivo (p. 35).
Por lo tanto se ajusta el diseo de la investigacin al estudio de campo
ya que los datos sern tomados directamente en la Parroquia Corazn de
Jess del Municipio Barinas Estado Barinas. Ao 2016.
Poblacin y Muestra
Poblacin
La poblacin es un conjunto de individuos de la misma clase, limitada por
el estudio. Segn Tamayo y Tamayo, (2012), La poblacin se define como la
totalidad del fenmeno a estudiar donde las unidades de poblacin posee
una caracterstica comn la cual se estudia y da origen a los datos de la
investigacin (p.114)
Entonces, una poblacin es el conjunto de todas las cosas que
concuerdan con una serie determinada de especificaciones. Un censo, por
ejemplo, es el recuento de todos los elementos de una poblacin. A tal
efecto, los individuos estn constituidos por los habitantes del Sector La
Carolina de la parroquia Corazn de Jess, del municipio Barinas, Estado
Barinas la cual es de 452 habitantes segn datos aportados por el Consejo
Comunal.
Muestra
La muestra es la que puede determinar la problemtica ya que les capaz
de generar los datos con los cuales se identifican las fallas dentro del
proceso. Segn Tamayo y Tamayo (2012), afirma que la muestra es el grupo
de individuos que se toma de la poblacin, para estudiar un fenmeno
estadstico (p.38).

Por lo tanto se realizar un Muestreo aleatorio simple: la forma ms

comn de obtener una muestra es la seleccin al azar. Es decir, cada uno de
los individuos de una poblacin tiene la misma posibilidad de ser elegido. Si
no se cumple este requisito, se dice que la muestra es viciada. Para tener la
seguridad de que la muestra aleatoria no es viciada, debe emplearse para su
constitucin una tabla de nmeros aleatorios. En tal sentido solo se tomara el
10% de la poblacin en estudio que estar representada por 36 habitantes
del sector Mijagua II, de la Parroquia Corazn de Jess, Municipio Barinas
Estado Barinas.
Tcnica De Recoleccin De Datos
Con relacin a las tcnicas de datos, Arias (2010), expresa que son las
distintas formas o maneras de obtener informacin (p.111).
La entrevista: En este orden, se utiliz, la tcnica de la entrevista que
segn Denzin (1991) citado por Rojas (2011) la define como "un encuentro
en el cual el entrevistador intenta obtener informacin, opiniones o creencias
de una o varias personas"(p. 77)
Cuestionario: En este orden, se utiliz, igualmente, la tcnica del
cuestionario que segn Rodrguez (2012) es una forma de encuesta
caracterizada por la ausencia del encuestador, por considerar que para
recoger informacin sobre el problema de estudio es suficiente una
interaccin impersonal con el encuestado. (p. 47)
El mismo autor, explica que el cuestionario es una tcnica de recogida
de informacin que supone un interrogatorio en el que las preguntas
establecidas de antemano se plantean siempre en el mismo orden y se
formulan en los mismos trminos. Esta tcnica se realiza sobre la base de un
formulario previamente preparado y estrictamente normalizado. All se anotan
las respuestas, en unos casos de manera textual y en otros de forma

codificada. Suelen contener entre cinco y veinticinco preguntas abiertascerradas.

Observacin Directa: Segn Hernndez, Fernndez y Baptista (2011),
la observacin consiste en el registro sistemtico, clido y confiable de
comportamientos o conductas manifiestas. (Pg., 309). En relacin a la
observacin Mndez (2012), seala que sta se hace a travs de
formularios, los cuales tienen aplicacin a aquellos problemas que se pueden
investigar por mtodos de observacin, anlisis de fuentes documentales y
dems sistemas de conocimiento. (p.145).
En el presente trabajo se utilizara el cuestionario. El mismo se justifica
ya que mediante la aplicacin del mismo se obtiene una informacin de una
fuente directa e involucrada en la situacin que es lo que se busca con esta
investigacin, como lo es determinar los lineamientos estratgicos para el
fortalecimiento de los Huertos Familiares en la Parroquia Corazn de Jess
del Municipio Barinas Estado Barinas. Ao 2016.
Procedimiento Y Anlisis De Los Datos
Arias (2012), cita con respecto a las tcnicas de anlisis lo siguiente: En
este punto se describen las distintas operaciones a las que sern sometidos
los datos que se obtengan, entre las cuales se tienen, la clasificacin,
registro, tabulacin y codificacin si fuera el caso. En lo referente al anlisis,
se definirn las tcnicas lgicas o estadsticas que sern empleadas para
descifrar lo que revelan los datos que son recogidos (p.53).
En

el

presente

trabajo,

las

tcnicas

de

anlisis

estuvieron

fundamentadas en los procesos relacionados con la estadstica descriptiva,

que consistir en el uso de tablas o cuadros estadsticos y el empleo de
grficas circulares o tortas. Los cuadros de frecuencia segn Gonzlez
(2011) lo define como uno de los primeros pasos que se realizan en
cualquier estudio estadstico es la tabulacin de resultados, es decir, recoger

la informacin de la muestra resumida en una tabla en la que a cada valor de

la variable se le asocia determinados nmeros que representan el nmero de
veces que ha aparecido, su proporcin con respecto a otros valores de la
variable.(p.254).
La distribucin de frecuencia o tablas de frecuencia es una ordenacin
en forma de tabla de los datos estadsticos, asignados a cada dato su
frecuencia correspondiente, y permite una mejor comprensin en el momento
de realizar los anlisis respectivos.

REFERENCIAS
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Mxico.
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