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Universidad libre
Ingeniera industrial
Cali
2016
Dirigido a.
Mara Mercedes Sinisterra
Profesora.
Universidad libre
Ingeniera industrial
Cali
2016
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIN
JUSTIFICACIN
Con este trabajo se busca que la estacin de servicio pueda manejar un mejor
espacio y que puedan contar con un personal capacitado en todas las reas de
trabajo, y cuenten con una excelente calidad en todo lo que realicen y poder en un
futuro agrandar sus espacio para que puedan obtener ms ingresos ya que se
encuentra ubicada en una zona muy transitada.
EMPRESA:
Nombre de la empresa: SanSebKen SAS. Estacin de servicio santa Brbara
Palmira.
Ubicacin: Palmira Valla del Cauca.
La labor de la empresa es: Venta de combustible (Franquicia BioMax), Lavadero
de motos y carros, lubriteca, vulcanizado, cafetera y venta de insumos
vehiculares.
Administradora: Aura Patricia Sarmiento.
Visita (recorrido)
a. Instrumento:
i. Diario de campo individual.
ii. Diario de campo grupal.
TEXTO
Ingresamos a la estacin de servicio Biomax para realizar nuestro recorrido. Lo
primero que pude observar es que se encuentra en un lugar estratgico, puesto
que es una esquina completa donde el transito es bastante fluido. Se
contempla que est en un lugar reducido y hay poco espacio para la movilidad
de los vehculos dentro de ella. Visualizo que cuentan con una cafetera en el
primer piso, y en el segundo se encuentra distribuidas las oficinas de la
estacin de servicio, tambin podemos detallar determinamente que en el lugar
hay rampas para poder subir los carros y realizarle una limpieza exhausta
debajo de estos.
Cuentan con un servicio muy eficiente a la hora de atender a sus clientes,
tienen un personal capacitado en algunas reas de la estacin. La cafetera
cuenta con un espacio un poco reducido debido a lo que se redact
anteriormente, cuentan con espacios muy mnimos y por ende se les dificulta
un poco la movilidad en ella.
Se observa un espacio donde se encuentran los carros estacionados despus
de haberle realizado su respectiva limpieza. Ya que esta estacin de servicio se
encuentra ubicada en un lugar estratgica esta cuenta con muchos clientes,
pero debido a su espacio reducido adquieren dificultades a la hora de la
Dndonos el
TEXTO
porcentaje de ventas deja el combustible, cules son sus gastos, que es lo que
genera ms rentabilidad en la estacin.
Pg. No:1
TEXTO
La visita que nos disponemos a realizar a es una estacin de servicio ubicada
en la ciudad de Palmira valle del cauca, esta se encuentra en el centro de la
ciudad sobre la carrera 32 con calle 3 esquina. Se observa que la ubicacin es
idnea para la venta de combustible, lubricantes y lavadero de vehculo.
COMN
DISTINTO
Personal
encargado
falta
de
comunicacin con el administrativo.
APLICAR LA
INGENIERA.
en
METODOLOGA
DE
SOLUCIN
DE
PROBLEMAS
EN
HECHOS
1. Llamado de atencin
anoche.
CAUSAS:
Causas.
Personal
Falta de
capacitacin.
Maquinaria
Entorno
Material
Mtodo
Medida
Dispensadores
de combustible
desactualizados
Espacio muy
reducido
Control de
los
materiales
Control del
servicio
Sobrecostos
en el pago de
arreglos de
vehculos
Compromiso.
Falta de sistema
de contingencia
Inadecuada
supervisin.
Inadecuado
manejo de la
tecnologa para la
supervisin del
proceso.
reas no
definidas
estratgicament
e
Presentacin falta de
de los
lineamiento
materiales
en procesos
y reas
Falta de
medicin de
normas
tcnicas de
calidad de las
latas
Falta de
planeacin y
control de
los
productos.
Relaciones
interpersonales
.
MAQUINARI
ENTORNO
DIPENSADORES DE
COMBUSTIBLE
DESACTUALIZADOS
INADECUADA
SUPERVICION
FALTA DE
CAPACITACIN
ESPACIO MUY
REDUCIDO.
FALTA DE SITEMAS DE
CONTINGENCIA
AREAS NO
DEFINIDAS
ESTRATEGICAME
NTE
INADECUADO MANEJO
DE LA TECNOLOGIA
PARA LA SUPERVISIN
DEL PROCESO.
COMPROMISO
RELACIONES
INTERPERSONALE
S
Sobrecosto en EL
PAGO DE
ARREGLOS A
VEHICULOS
CONTROL DE
SERVICIOS
PRESENTACION DE
LOS MATERIALES
INADECUADA
CONTROL DE
LOS
MATERIALES
DE LAVADO.
MATERIAL
FALTA DE
LINEAMIENTO EN
PROCESOS Y AREAS.
FALTA DE
PLANEACIN Y
CONTROL DE
LOS
PRODUCTOS.
FALTA DE
CAPACTAC
ION
Falta de medicin de
normas tcnicas de
calidad de las latas
METODO
MEDIDA
ALTERNATIVAS DE SOLUCIN:
-
Capacitar al personal para que conduzca los carros con cuidado a la hora
de moverlos en el patio y evitar rayones.
El jefe de patios debe tener mayor control sobre el personal que labora
lavando carros.
El jefe de patios debe tener mayor control a la hora de entregar el vehculo,
haciendo revisin de que el vehculo este bien limpio y con sus respectivos
tapetes.
A la hora de recibir un vehculo siempre tener en cuenta que rayones, que
accesorios no se encuentran en el vehculo, hacindole un recorrido antes
de recibirlo.
El promotor de servicio debe tener ms control del personal en el turno de
noche.
La informacin entre el promotor, jefe de patios y la auxiliar administrativa
debe ser ms eficiente.
El control que debe tener la auxiliar administrativa debe ser ms eficiente
para evitar quedase sin combustible puesto que el servicio principal es la
venta de combustible.
Conseguir ms proveedores de lubricantes para tener ms variedad.
EL
PROMOTOR DE
EL PROMOTOR
DE
SERVICIO LEE LA
ORDEN
DE SERVIDCIO
ORDEN DE
SERVIDCIO
YY SE
SE DIPONE
DIPONE A
A SU
SU
LABOR. TENIENDO ASI
EN
EN CUENTA
CUENTA CADA
CADA
ITEM
DE LL SERVICIO
SERVICIO
ITEM DE
PROCE
SO DE
LAVAD
O
SE MOVILIZA EL
VEHICULO POR LAS
DIFERENTES AREAS
DE SERVICIO.
SALIDA:
OBSERVAR QUE
QUE A
SALIDA: OBSERVAR
A LA
LA HORA
HORA DE
DE ENTREGAR
ENTREGAR EL
EL
VEHICULO
VEHICULO CUENTE
CUENTE CON
CON SUS
SUS RESPECTIVOS
RESPECTIVOS TAPETES,
TAPETES,
EL
EL SERVICIO
SERVICIO ESTE
ESTE BIEN
BIEN HECHO
HECHO YY EL
EL VEHICULO
VEHICULO
FUNCIONE
PERFECTAMENTE
FUNCIONE PERFECTAMENTE
PROCESO CREATIVO
-se tena como primera idea invertir un capital en la estacin de servicio para as
poder ampliar el lugar, y obtener ms ingresos.
-nuestro desarrollo tecnolgico es basado en tener una estrategia concisa en lo
que estamos realizando se tendr como base, la planeacin y organizacin de
capacitaciones en la estacin de servicio para reducir costos a la EDS cuando all
algn desconforme con los clientes tanto con sus carros como con su buena la
calidad a la hora de atenderlos.
-como prueba se realizara unas capacitaciones a corto plazo para ver la evolucin
y disposicin de los empleados y se le ira realizando un seguimiento continuo de
sus capacidades.
-ya con el seguimiento que se le realizara, sern capacitados mucho mejor, y as
perfeccionar estratgicamente a los empleados, para que puedan brindar un
servicio ptimo.
-se experimenta nuevos avances pero tambin dificultades a la hora de ser
capacitados por diversas razones, debido a que algunos empleados se sienten
realmente capacitados para realizar su labor, y entran en una pequea discusin,
pero se trata de hablar cordialmente con ellos para que asedan a una mejor
capacitacin para brindar su servicio.
-se le da un plan de organizacin a los empleados para que todos puedan estar a
disposicin de la capacitacin que se realizara, se tiene en cuenta sus horarios y
su plan de trabajo para que no tengan ningn problema a la hora de presentarse
adecuadamente al lugar donde se le brindara la capacitacin.
-como propsito final se obtendr la mejora en la EDS para reducir costos de
daos por rayones, mal lavado, problemas con los carros y su funcionamiento, una
alta calidad de servicio brindado a la comunidad.
SOLUCIN
FICHAS DE OBRA
Obra No 1 Tipo: L Investigador: Jeimmy Alexandra Cano, Brian Faber Vargas
FICHAS DE OBRA
FICHAS DE OBRA
Palabra Clave 3:
TEXTO
Cuanto ms eficazmente puedan producirse y transformarse las materias primas
en productos manufacturados utilizables, evitando a la vez el despilfarro y
alcanzando el fin deseado con la calidad prefijada.
Pregunta: el buen rendimiento depende del uso de la maquinaria pesada?
FICHAS DE OBRA
Obra No 4 Tipo: L Investigador: Jeimmy Alexandra Cano, Brian Faber Vargas
Ao:
Datos de la Biblioteca:
Biblioteca: Scribd No. Coleccin: 1 Clasificacin:
CLASIFICACION
Palabra Clave 1: Procesos de fabricacin
Palabra Clave 2: Resultado del
producto Palabra Clave 3: Manufactura
Palabra Clave 4: clasificacin de los
procesos
TEXTO: Funcional y el diseo para fabricacin tienen una interaccin muy
estrecha y no se manejan por separado.
Pregunta: Cules son las recomendaciones para el diseo?
FICHAS DE OBRA
Edicin:
Ciudad: ESPAA
Ao: 2005
Datos de la Biblioteca:
Biblioteca: Scribd No. Coleccin: Clasificacin: ___________
CLASIFICACION
Palabra Clave 1: Proceso
Palabra Clave 2: Colabilidad
Contraccin Palabra Clave 4: tecnologa de materias
Palabra Clave 3:
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 1
TIPO: I (idea) I
TEXTO
Establecer una ventaja creativa mediante operaciones requiere entender la forma
en la que las funciones de operaciones y cadena de suministros contribuyen al
crecimiento de la productividad
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 2
TIPO: I (idea) I
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 3
TIPO: I (idea) I
Pregunta:
Qu sera la contraccin de un concepto de colada?
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 4
TIPO:
Pregunta:
Qu sera la contraccin de un concepto de colada?
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 5
TIPO: C
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 6
TIPO: C
Al
igual
que
los
materiales,
los
procesos
han
proliferado
Pregunta:
Las materias primas y los medios humanos en qu consisten?
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 7
TIPO: I (idea) I
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 8
TIPO: C
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 9
TIPO: R
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 10
TIPO: R
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 11
TIPO: R
Pregunta:
Cul son los procesos de fabricacin?
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 12
TIPO: R
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 13
TIPO: R
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 14
TIPO: R
FICHA DE TRABAJO
FICHA DE TRABAJO No: 15
TIPO: R
MARCO METODOLGICO
Objetivos especficos:
Con este trabajo se pretende dar continuidad a la propuesto de inducir o capacitar
a los trabajadores de la estacin de servicio Biomax ubicada en la ciudad de
Palmira. Para el nuevo manejo de estrategias para fomentar un buen rendimiento
y desempeo en el rea laboral.
Ms concretamente, se pretende servir de gua para dar una base de informacin
que ayude a mejorar el funcionamiento actual de la estacin de servicio. Ya que
presenta varias elevaciones de gastos debido al mal manejo.
Se brindar diferentes charlas en las cuales se planteen todas las fallas o altibajos
que impiden el buen funcionamiento, y ayudar al desarrollo y crecimiento
econmico.
MARCO ADMINISTRATIVO.
El personal administrativo estar en las capacitaciones de todo el personal para
que tenga control de las dudas y las soluciones que del profesional a cargo de la
capacitacin. Por lo tanto se cuadraran 1 hora de capacitacin a cada una de las
personas vinculadas por da. Adems se organizaran los turnos de modo que las
personas del turno de da vean una hora en las horas de la tarde y las personas
de turno de noche vean una hora en las horas de la tarde.
a. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.
1 semana
2 semana
Anlisis de los Se
programaran
conocimientos
los
turnos
existentes
del pertinentes
para
3 semana
Se programaran
los turnos para
que el personal de
4 semana
Se programara
los turnos pa
que el personal d
personal.
que
todo
el
personal asista a
las capacitaciones.
Se programaran Empezaran
las
las capacitaciones capacitaciones del
en las siguientes personal
semanas
encargado.
Realizaran
las
evaluaciones que
se
tendr
en
cuenta para su
desarrollo.
turno
asista.
de
da turno de
asista.
Empezaran
las
capacitaciones
para los lavadores
del turno de da.
Empezaran
la
capacitaciones
para los lavadore
del
turno
d
noche.
Se evaluara el Se evaluara el Se evaluara
progreso
del progreso
del progreso de
personal.
personal.
estacin
d
servicio.
a. PRESUPUESTO.
Estos serias los recursos necesarios para la capacitacin del personal de la
estacin de servicio. Como ya contamos con oficinas disponibles para las charlas
y evaluaciones la inversin sera en el profesional, papelera y refrigerios.
-
RESULTADOS.
a. Esperados.
noch
RECOMENCACIONES.
Frente al anlisis profundo que hicimos de esta empresa, recomendaramos la
continua evaluacin por parte del personal administrativo al personal de servicio.
Estando pendiente siempre a la actualizacin de mejoras sobre el proceso del
servicio prestado, como a sus continuos cambios. Teniendo en cuenta la nueva
vinculacin contina de personal de servicio.
BIBLIOGRAFIA.
Administracin de operaciones.
Autor: Mikell P. Groveer