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Investigaciones Tursticas
ISSN: 2174-5609
Resumen
El objetivo de este trabajo es presentar una Propuesta Terico-Metodolgica que permita
analizar y gestionar el turismo armnico como alternativa para el desarrollo local
sustentable. Como fundamento terico de esta propuesta se discute la Teora de Sistemas
Complejos de Rolando Garca (2006), los Principios del Pensamiento Complejo de Edgar
Morin (2005), las Categoras de Anlisis del Turismo Armnico y del Hommoecosistema de
Serrano-Barqun (2008) y la Teora de Sustentabilidad desde Gutirrez, Aguilera y Gonzlez.
En su componente metodolgico, este modelo propone la integracin aplicada de varios
(2011) mtodos y metodologas: el Mtodo Etnogrfico, la Planeacin Geogrfica Integral de
Gutirrez, la Evaluacin de Sustentabilidad, as como el Enfoque del Marco Lgico; los cuales
al integrarse, permiten formular el Modelo Terico Metodolgico que se propone. Entre los
conceptos fundamentales que articulan esta propuesta se plantea al Hommoecosistema de
Serrano-Barqun, como un sistema complejo, sobre el cual el turismo armnico es el eje
articulador de los subsistemas natural y antrpico, para lograr el desarrollo local sustentable.
A partir de la integracin del hommoecosistema, en esta propuesta se analizan los
conocimientos vernaculo-racional de comunidades, para estudiar las interrelaciones entre
ambos subsistemas, lo cual permitir que las estrategias que se planteen, estn claramente
dirigidas al rescate y preservacin de los recursos naturales y culturales, permitiendo el
desarrollo local por medio del turismo armnico.
Palabras Clave: turismo armnico, sistemas complejos, hommoecosistema, sustentabilidad y
desarrollo local.
Fecha de recepcin: 21-01-2014
Fecha de aceptacin: 27-05-2014
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Investigaciones Tursticas
ISSN: 2174-5609
Abstract
The aim of this paper is to present a Theoretical-Methodological Proposal that will allow
analyzing and managing the harmonic tourism as an alternative for the sustainable local
development. As a theoretical basis for this proposal, the Complex Systems Theory from
Rolando Garcia (2006), the Principles of Complex Thinking from Edgar Morin (2005), the
Analysis Categories from Serrano-Barqun (2008) and the Sustainability Theory from
Gutirrez, Aguilera and Gonzlez (2011). From its methodological component, this model
proposes the applied integration of several methods and methodologies: the Ethnographic
Method, the Geographic Integral Planning from Gutirrez, the Sustainability Evaluation and
Logical Framework Approach; all of them being integrated, allow the formulation of the
Theoretical and Methodological Model that we propose here. Among the fundamental
concepts that articulate the proposal is discussed the Hommoecosistema from SerranoBarqun, as a complex system, over which harmonic tourism is the axis between natural and
anthropic subsystems, to achieve local sustainable development. Starting from
hommoecosistema integration, in this proposal are discussed the communities vernacularrational knowledge, to study the interrelationships between both subsystems, this will allow
that the planned strategies, will be clearly directed to rescue and preservation of natural and
cultural resources, allowing local sustainable development through harmonic tourism.
Key Words: harmonic tourism, complex systems, hommoecosistema tourism, sustainability
and local development.
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I.
INTRODUCCIN
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un ecosistema natural que ha sufrido la accin del hombre, ya sea por la explotacin
de sus recursos renovables o no-renovables (agrosistemas e industrias extractivas), o bien
por la instalacin de asentamientos humanos de diverso tipo en el que intervienen los
procesos sociales, econmicos y polticos, con sus partes o factores constitutivos, sus
interacciones y sus interrelaciones (2000b: 384).
Es decir, un SC es un ecosistema modificado por el hombre, en el cual actuan
diferentes procesos, que a su vez estn vinculados entre s; debido a ello, su interaccin no
es mecnica ni lineal. Otro autor que incorpora la idea de la complejidad en la realidad, es
Prigogine (1998), quien explica la interaccin no lineal a partir de la comparacin entre la
estructura y funcionamiento de un reloj y una nube; de tal modo que un reloj
[] transmite la idea de estabilidad; partiendo de ella podemos estudiar trayectorias
individuales en la mecnica clsica y funciones de onda en la mecnica cuntica; en
contraste tenemos la imagen de las nubes, que enfatiza lo impredectible, el surgimiento
permanente de nuevas figuras y formas (403).
Un reloj es un sistema cerrado, con lmites bien definidos, su comportamaiento es
predecible; en tanto que las nubes son sistemas abiertos, como la realidad, sin lmites
definidos y con comportamientos impredecibles. Por lo tanto, es diferente a un sistema
lineal, ya que estn constituidos por elementos heterogneos en interaccin, y de ah su
denominacin de complejos (Garca, 2006). En la tabla 1 se realiz un resumen de los
conceptos que son necesarios para explicar cmo se integra un sistema complejo; cabe
destacar que la tabla se elabor con base en diferentes autores que han trabajado con la
teora de sistemas complejos, pero sobre todo teniendo como base a Rolando Garca (2006),
quien la plantea en un continuo devenir entre lo abstracto y lo concreto.
Concepto
Observables
Hechos
Interdefinibilidad e
interdefinibilidad
Componentes
Escalas (criterios de
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seleccin)
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Conocimiento
vernculoracional
Desarrollo Local
Turismo
Armnico
Fuente: Elaboracin propia con base en Gutirrez et al. (2007; 2008; 2012; 2013), Serrano- Barqun, 2008,
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de los derivados del conocimiento vernculo se tienen: el uso de flora y fauna para creacin
de medicinas y alimentacin; prcticas agrcolas; rescate, conservacin y aprovechamiento
de los recursos naturales y culturales de manera sustentable; sistema de autogestin de los
recursos; tcnicas para transmitir saberes y valores (Zerda, 2005; Serrano, 2006; Bastida,
2007; Quintriqueo y Quilaqueo, 2007).
En la bsqueda de la interrelacin de los subsistemas que permitan la coevolucin
para lograr un desarrollo armnico, se analiza el concepto de desarrollo local, desde
diferentes perspactivas. Alburquerque sealan que el enfoque del desarrollo econmico
local busca difundir el desarrollo desde abajo y con los actores locales, tratando de
endogeneizar territorialmente las bases de sustentacin del crecimiento econmico y el
empleo productivo (2004: 17). Este autor, al igual que Vzquez Barquero (2005)
contemplan al desarrollo local desde la perspectiva del desarrollo econmico, integrando
aspectos de la sustentabilidad ambiental y propiciando que actores locales y regionales
participen activamente influyendo en los procesos de crecimiento de la economa. En los
ltimos aos, el concepto el desarrollo local, al igual que el de sustentabilidad, ha ido
evolucionando, ante la variedad de definiciones y las formas en las que los diversos actores
retoman e interpretan estos conceptos, autores como Bifani (2007), Garca (1999), Barkin
(1999), Foladori (2007) y Gutirrez y cools. (2011), plantean una crtica respecto al desarrollo
sustentable y local, debido a que polticos y funcionarios slo se enfocan en cuestiones
ecolgicas y econmicas, dejando a un lado el bienestar de la poblacin; en tanto que la
sustentabilidad integra los aspectos naturales, sociales y culturales. En este sentido, el
desarrollo local debe desplegar un proceso participativo que englobe y resuelva problemas
naturales, sociales y econmicos que se presenten en un territorio para obtener efectos
deseados, y que los actores implicados en este proceso logren entender su nuevo papel y
responsabilidades sociales.
III.
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Planeacin
Geogrfica
Integral
Mtodo
Etnogrfico
Enfoque del
Marco Lgico
Elaboracin propia
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5.Propositiva,
Propuesta o Modelado
6.- Logstica o Gestin
7.- Instrumentacin o
Puesta en Marcha
8.- Operacin,
Regulacin y
Direccin.
9- Evaluacin y
Retroalimentacin.
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Por ltimo, a partir del principio dialgico de Egdar Morin (2005), visto como el
entretejido de complementariedad, concurrencia y antagonismo con el fin de lograr el
funcionamiento y desarrollo del sistema (Palmas et. al. 2011), se justifica el anlisis y la
utilizacin de otras metodologas o mtodos, como lo es el Enfoque del Marco Lgico (EML)
que sirve para sistematizar la informacin conseguida de los conocimientos vernculo y
racional. Este mtodo permite ordenar y organizar la informacin obtenida a travs de
objetivos y medios para alcanzarlos, se puede plantear una accin planificadora que permita
lograr el desarrollo local, adems de ejecutar y evaluar proyectos de gestin (Hierro, 2000).
El enfoque se basa principalmente en anlisis de causalidad por mtodos grficos de rboles,
los cuales se elaboran una vez orientados los problemas reales; y en matrices para analizar y
evaluar las alternativas. Se coloca en diagramas de rbol la problemtica, y a partir de l se
estructuran objetivos de la investigacin con base a un proyecto o modelo buscando
encontrar soluciones (Camacho et al., 2008).
IV.
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Hommoecosistema
Sustentabilidad
Subsistema antrpico
Conocimiento
vernculo
Conocimiento
racional
Turismo Armnico
Subsistema biofsico
Desarrollo Local
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muestra diversos procesos: social, cultural, econmico, tecnolgico y poltico; los cuales se
integran por subprocesos; para el social: educacin, poblacin e infraestructura; para el
cultural: identidad, gastronoma, costumbres y tradiciones; para el econmico: agricultura,
ganadera, artesanas y turismo; para el tecnolgico: tecnologa actual y tradicional; y para el
poltico: organizaciones gubernamentales, organizaciones privadas, comisiones y comits. Se
destaca que cada componente o proceso puede dividirse en ms o menos subcomponentes
o subprocesos dependiendo del objetivo de la investigacin.
Figura 4. Integracin y anlisis del hommoecosistema
Acuerdos Organismos Internacionales ONGs
Tratados
Tendencias
Impactos Ambientales
Planes
Programas
Leyes
Decretos Proyectos
Nivel Regional
Nivel Local
Subsistema Antrpico
E
s
p
a
c
i
o
Social
Sustentabilidad
Cultural
Econmico
Poltico
Turismo Armnico
Tecnolgico
Desarrollo Local
Subsistema Biofsico
Bitico
Fsico
Hommoecosistema _________
Tiempo
Fuente: Elaboracin propia con base en Garca (2006), Serrano-Barqun (2008) y Segrado et. al (2010).
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Subsistema
Fsico
Biofsico
Bitico
Social
Sustrato geolgico
Relieve (geoformas)
Clima
Hidrologa
Suelo
Fauna
Flora
Poblacin
Educacin
Infraestructura
Atributo de
Sustentabilidad
Resiliencia
Adaptabilidad ambiental
Estabilidad
Equidad
Autogestin
Auto organizacin
Identidad
Adoptabilidad
Gastronoma
Costumbres y tradiciones
Agricultura
Productividad
Ganadera
Econmico
Rentabilidad
Artesana
Turismo
Antrpico
Tecnologa actual
Tecnolgico
Adaptabilidad
Tecnologa arraigada
tecnolgica
Organizaciones
Gubernamentales
Viabilidad
Organizaciones Privadas
Poltico
institucional
Comisiones
Comits
Fuente: Elaboracin propia con base en Serrano- Barqun (2008) y Gutirrez et al. (2011).
Cultural
B
i
o
f
s
i
c
o
Estabilidad
Resiliencia
Adaptabilidad
Evidencia racional
Evidencia verncula
Revisin bibliogrfica:
1. Propiedades del suelo: Ph, profundidad,
fertilidad.
2. Erosin: superficie y toneladas de suelo
perdido.
3. Uso de agroqumicos: Fertilizantes y
plaguicidas utilizados por hectrea al ao.
4. Autosuficiencia alimentaria
5. Uso racional de recursos suelo, agua,
pastizales.
6. Agro-diversidad: nmero y variedad de
especies.
7. Biodiversidad: nmero y variedad de
especies.
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Equidad
Autogestin
Auto organizacin
A
n
t
r
p
i
c
o
Adoptabilidad
Econmicos
Productividad
Rentabilidad
Viabilidad
Adaptabilidad
tecnolgica
8. Sequas e inundaciones
9. Calidad del agua.
10.
Nmero de especies acuticas
introducidas
11.
Uso de eco tcnicas
Revisin bibliogrfica:
1. Aplicacin del reglamento de Imagen
Urbana y plan de manejo.
2. Nmero de participaciones organizada
por Instituciones (asambleas y grupos
organizados), en la que haya la
participacin de mujeres y nios
3. Distribucin: beneficios, nmero de
beneficiarios, ingresos
4. Dependencia de insumos externos: uso
de recursos de origen externo al ao.
5. Derechos de propiedad intelectual
registrados ante la Secretara de
Economa
6. Poder de decisin.
7. Nivel de gestin
Revisin Bibliogrfica:
1.Capacitacin
y
generacin
de
conocimientos
por
parte
de
organizaciones
gubernamentales,
no
gubernamentales y sociales.
2.Nivel de adopcin
3.Artesanas
y
folklore:
artesanas
tradicionales, danzas, ritos, mitos y
leyendas
4.Gastronoma: platillos tpicos.
5.Uso de plantas y animales endmicas para
la elaboracin de alimentos y bebidas.
Revisin bibliogrfica:
1. Rentabilidad de la mano de obra.
2. Poblacin econmicamente activa
3. Ingreso per cpita de la PEA
4. Migracin
5. Nivel de distribucin de costo beneficio
6. Uso de productos locales
7. Diversificacin de actividades
8. Nmero de propietarios locales
9. Empleos generados por el turismo
10.
Ingresos por actividad turstica
11.
Nmero
de
establecimientos
tursticos
Revisin bibliogrfica:
1.Capacidad de innovacin tecnolgica
2.Nivel de adaptacin de tecnologa
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Viabilidad
institucional
Revisin bibliogrfica:
1.Programas y planes gubernamentales
2.Leyes
3.Asociaciones no gubernamentales
4.Tipo y nmero de acuerdos que se
generan para beneficio de la comunidad.
Observacin,
entrevistas y cuestionarios:
1.Nmero de asociaciones que participan en la
comunidad
2.Acuerdos generados a partir de reuniones de
asambleas.
Fuente: Elaboracin propia con base en Serrano-Barqun (2008) y Gutirrez, et al. (2011).
Subsistemas
Biofsico y
Antrpico
Elemento
sistmico
________
_
Elemento
sistmico
________
_
Accin
Estrategia
Problemtica
Accin
Objetivo
Estrategia
Problemtica
Objetivo
Accin
Estrategia
Problemtica
Accin
Objetivo
Estrategia
Objetivo
Problemtica
Accin
Estrategia
Accin
Objetivo
Elemento
sistmico
_________
Estrategia
Problemtica
Objetivo
Accin
T i e m p o
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estarn interrelacionados entre s, lo que permite continuidad para que la problemtica que
se plantee resolver, y por tanto los objetivos, las acciones y las estrategias estn
interrelacionados unos con otros. As mismo, se podrn hacer modificaciones y colocar un
mayor o menor nmero de componentes sistmicos, problemticas, objetivos, estrategias y
acciones dependiendo de la informacin obtenida en la interpretacin de evidencias (Tabla
5).
Una propuesta es colocar flechas o mrgenes de diferentes grosores, para hacer
visible en qu componente y problemtica las interrelaciones tienen mayor importancia para
el planteamiento de objetivos; si bien, las interrelaciones con ms relevancia comenzarn a
notarse desde el levantamiento de evidencias vernculas y racionales, sern ms notables
para el investigador en el momento de realizar la interpretacin de ambas evidencias y ms
an al integrar el diagrama de interrelaciones.
Por ltimo, al analizar las interrelaciones se sugiere aplicar los principios del
pensamiento complejo (dialgico, recursivo y hologramtico), lo cual permitir que las
estrategias y acciones vayan encaminadas al rescate, conservacin y aprovechamiento de los
subsistemas, entretejiendo al turismo armnico otras actividades que se realicen en la
comunidad, permitiendo crear o consolidar productos o servicios derivados de la vinculacin
del conocimiento vernculo-racional.
V.
CONCLUSIONES Y HALLAZGOS.
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