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La Pesca y su punto de quiebre?

Desde tiempos remotos, el hombre ha buscado alimentarse encontrando a si una


solucin a su necesidad, entre otras actividades, la pesca. Sin embargo, al
observar la necesidad creciente de la demanda de dicho alimento se vio obligado
a incrementar esta prctica creando as mtodos para obtener volmenes de
pesca a un bajo costo.
La situacin sufre un cambio cuando el hombre se vuelve sedentario, la tasa de
natalidad aumenta y las concentraciones humanas se densifican y crecen. La
pesca entonces, tanto martima como continental, se vuelve depredatoria .
Sin embargo, en algunas zonas pesqueras, l ser humano impuso leyes, reglas y
lmites a la actividad pesquera para as proteger las especies hidrobiolgicas y
evitar su desaparicin.

Empieza un nuevo da en el
muelle de Ancn y la
madrugada nos espera
framente.

Se alistan entusiasmados dando


inicio a un nuevo da de trabajo
donde no sabrn, si encontraran
el mismo resultado de ayer pues
es la preocupacin de todos los
das.

A dos horas llegando de la pesca de


espinel; ya el cansado trabajo de
madrugada
por
fin
trmino,
dirigindose
a
desembarcar.
Inmediatamente tienen que pagar el
derecho de atraque por descargar su
pesca

Uno a uno Vn desembarcando el


producto de su arduo trabajo,
ejercido
durante
toda
la
madrugada.

Distintas especies hidrobiolgicas son puestas en venta hacia el beneficio del


pblico, contribuyendo as a la economa del pescador.

Contando con uva variedad de


especies marinas, lo que ms
abunda cerca de la isla san ramn
es el perico, que la lo traen en trozos
cubiertos con grandes capas de hielo
para que no se sancochen.

El tramboyo de color entre rojizo y


naranja similar a la puesta de sol
que se da en Ancn, este tambin
es una de la variedades que llega al
muelle.

Los pericos sin agua y congelados ya


dejaron de respirar donde la Temperatura de
almacenamiento muy inferior a cero, por ejemplo:
-30 C

El almacenamiento de pescado a bordo de


pequeas embarcaciones de pesca, ya sea en
cajas, estantes o compartimentos, es una labor
que requiere mucha mano de obra, por lo que
se han introducido otros mtodos para reducir
el tiempo

Parte del trabajo que da a da se lleva a cabo


en el muelle, es ejercida por estos dos
hombre, don Ricardo Jarez y Manuel Panta,
que dedican parte su vida a esta labor durante
ms de 20 aos.
Son muy conocidos en la zona por su trabajo y
dedicacin constante. A pesar de las
dificultades que se vive en alta mar, ellos no
dan su brazo a torcer ante nada, pues
mediante esta prctica ellos sobreviven y
mantienen sus hogares.

Es
necesario
poner
en
venta
rapidamente estas especies marinas,
para empezar rapidamente con la
venta del dia y asi generar beneficios
vendedor comprador.

Los peces son primeramente acondicionados en un


contenedor con agua limpia mientras que los peces
daados, enfermos o muertos son retirados.

Los peces son mantenidos en


inanicin y de ser posible, la
temperatura del agua se reduce a fin
de disminuir la velocidad metablica y
la actividad del pez.
A la mano izquierda una mordida del
lobo de ms que quiso devorar al
perico, rompiendo la red de pescar,
siendo los principales enemigos de los pescadores ya que existe una gran fauna de
ellos, que destrozan sus redes para poder comer los peces.

Los cangrejos, pertenecen a un tipo de pesca llamada Pesca de buzeo, la cual


resulta beneficiosa para los pescadores, ya que al ejercercer esta practica,, no
hay pierde por ningun motivo, pues cuentan con un horario indefinido para salir
a buzear Tambien generan mas ingresos economicos, ya que venden sus
productos a precios elevados.

Una vez terminada la jornada salen a vender al muelle, pagando un derecho de


piso, donde solo pueden traer una mesa o traer un plastico en el piso para
vender la variedad de peces que traen.

Estas son las variedades de peces que


son ofrecidos a los baistas en verano, ya
que en invierno no se vende, hasta puede
pasar un mes sin ingresos economicos.
Y La unica opcion es revenderlo, aunque
este prohibido.

Esta categora podra comprender algunas


embarcaciones de pesca artesanal, como chalanas
de gran tamao, lanchas con motor fuera de borda y
embarcaciones con motor interno de hasta 20 m de
eslora. Martin Rojas, es uno de los integrantes del
sindicato de pescadores de Ancn.

Uno de los trabajadores de Ricardo muestra

El sindicato de los pescadores de

Mejor estrella que ha sacado del mar,

Ancon, una vez mas han decidido


Hacer lo que quieren, ya que cobran
A los pescadores 120. 00 por cada
Tres meses por ejercer la venta.

Jos Almeda, uno de los


trabajadores de la chalana
del primo de Ricardo,
muestra su felicidad a pesar
de que, siendo las 11 de la
maana no haya vendido sus
moluscos.

Ricardo Jarez junto a Jos Almeida, ambos


fueron excluidos del sindicato por
ausentarse durante un mes.
Ricardo se ausento por la enfermedad de
su padre y cuando fue a pedir ayuda al
sindicato se la negaron, a pesar de ello, el
no pierde la sonrisa que se refleja en su
rostro.

Casa de Ricardo Jarez (pescador)


Ricardo nos mostr el camino a su casa, para poder sumergirnos dentro de su
realidad, aunque por fuera no parezca una cmoda casa por dentro es muy
clida. EL demuestra que a pesar de las carencias econmicas, se muestra
muy feliz al mostrarla.

Un gran
espacio,
lleno de luz, nos muestra los colores que decoran el interior de la casa y se
puede notar lo humilde que puede ser. En la sala nos espera una persona muy
querida por Ricardo, ansiosa por conocernos

Fue una sorpresa al encontrarnos al padre de Ricardo.


Vctor Jarez Matius de 96 aos de edad, el es el pescador mss. antiguo de
Ancn, que aun vive y no ejerce la pesca, ya que ha quedado ciego, debido a
que durante muchos aos remendaba sus redes, afectando su vista.
Dejo de pescar a los 68 aos, hasta hace dos semanas viva de su pensin,
pero se la quitaron debido a que vendi su casa de otro lugar, hasta la
actualidad no reciben respuesta alguna por parte de las autoridades
correspondientes.
Ya ha sufrido dos pre infartos y no cuenta con los recursos mdicos ni sociales
que lo puedan respaldar, aun asi,de haber dedicado su vida a la pesca, estando
asegurado, simplemente ha sido dejado en el olvido por los miembros del
sindicato de ancn. Solo tiene Ricardo quien es su bastn y apoyo en su vida.

Ricardo Jarez Manrquez


Con la vista puesta en el muelle, un poco nostlgico, lleno de recuerdos que
vienen a su mente. Siempre le gusta estar cerca a las rocas para poder
reflexionar y pensar en todos esos 63 aos que a duras penas pudo luchar para
ganarse la vida.
Nos cuenta que desde los 15 aos dejo la escuela para dedicarse a la pesca,
es as que durante 48 aos, exclusivamente lo ha dedicado al mar para poder
sustentar a su familia.

En un retrato muy antiguo, es Ricardo de 6


aos de edad, se mostraba muy feiz con
su mascota al lado.

Se pudo hacer un viaje en el tiempo, donde


pudo recordar a su madre a travs de esta
imagen que siempre estuvo a su lado. Que
solo hace 4 aos falleci-

En el interior de la casa, hacia un costado de la sala, se pudo observar los


recuerdos mas valiosos de su madre, estos adornos que hoy son muy cuidados
por parte de la familia, en honor a la madre de Ricardo.

Remallando sus redes, despues del gran


perjuicio que le causocuando calaba la
red Para sacar los peces son estos
randes animales que deboan y lo dejan
sin ningun pez depues de tanto esfuerzo

Demostracion de como calar la


red

Este es el
corcho de la
red

Despus de
tanto tiempo
en el mar
bajo el
efervescente
sol y el agua
salda a
curtido sus manos y las tienes muy bronceadas ya que cuando pasa las 200
millas mar arriba chacha coca para siempre estar caliente en un mar llevo de
furia.

Sus puos demuestran lo fuerte que ha sido siempre al ser un


pescador

Repara perfectamente
Su red, ya que solo
Cuando llega a casa se da
El tiempo de poder
Hacerlo con dedicacin.

Siempre est hablando, de lo mucho que ama


su trabajo
Con una explicacin apasionada de como
reparar su red sin duda es un maestro.

Siempre estar
al lado de su chalana y su mar.

A lado de su padre que ama y protege con


mucho recelo nos despide pero solo por uno
das.