Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la Educacin

ANALISIS SOBRE EL PROCESO DE REFRIGERACION DE MAYOR

BENEFICIO PARA LA EMPRESA CELIMA TREBOL, 2015

Docente:
Juregui Nongrados, John

Integrantes:

Arellanos Bustamante, Jeison

Chvez Yuto, Jorge
Gutirrez Crdova, Angel
Navarro Morillos, Fiorella
Valdiviezo Schreiber, Allison

Ciclo:
2015-II

Lima - 2015

I.

INTRODUCCION
Una de las principales reas de aplicacin de la termodinmica es la
refrigeracin, que es la transferencia de calor de una regin de
temperatura

inferior

hacia

una

temperatura

superior.

Los dispositivos que producen la refrigeracin se llaman refrigeradores,

y los ciclos en lo que operan se denominan ciclos de refrigeracin por
compresin de vapor, donde el refrigerante se evapora y condensa
alternadamente, para luego comprimirse en la fase de vapor. Otros
ciclos de refrigeracin conocidos son los ciclos de refrigeracin de gas
en la que el refrigerante permanece todo el tiempo en fase gaseosa y el
de absorcin de amoniaco donde existe mezcla de amoniaco y agua en
algunos

procesos

en

el

ciclo.

II.

BASES TEORICAS
Refrigeracin
La refrigeracin es un proceso que consiste en bajar o evitar que
suba el nivel de calor de un cuerpo o un espacio. Considerando que
realmente el fro no existe y que debe hablarse de mayor o menor
cantidad de calor o de mayor o menor nivel trmico (nivel que se
mide con la temperatura), refrigerar es un proceso termodinmico en
el que se extrae calor del objeto considerado (reduciendo su nivel
trmico), y se lleva a otro lugar capaz de admitir esa energa trmica
sin problemas o con muy pocos problemas. Los fluidos utilizados
para llevar la energa calorfica de un espacio a otro, son
llamados refrigerantes.
Tipos de ciclos:
-

Ciclo ideal de refrigeracin por compresin

En este ciclo de refrigeracin el refrigerante se evapora y se
condensa, comprimindolo, alternativamente para luego volver a la
fase de vapor. Est compuesto por 4 procesos:
Compresin isentrpica en un compresor.
Disipacin de calor a presin constante en un condensador.
Estrangulamiento
en
un dispositivo
de
expansin y
consiguiente evaporacin.
Absorcin de calor a presin constante en un evaporador.

Sistemas de refrigeracin en cascada

Un ciclo de refrigeracin en cascada consiste en efectuar el proceso
de refrigeracin por etapas, es decir, dos o ms ciclos de
refrigeracin que operan en serie. En un ciclo de refrigeracin de dos

etapas, los ciclos se conectan por medio de un intercambiador de

calor en medio, el cual sirve como evaporador para el ciclo superior y
como condensador en el ciclo inferior. Suponiendo que el
intercambiador de calor est bien aislado y que las energas cinticas
y potenciales son despreciables, la transferencia de calor del fluido
en el ciclo inferior debe ser igual a la transferencia de calor del fluido
en el ciclo superior. En el sistema de cascada los refrigerantes en
ambos ciclos se suponen iguales.

III.

DATOS DE LA EMPRESA
CELIMA TREBOL
Con ms de 50 aos de experiencia (1982), el Grupo CELIMA TREBOL,
conformado por dos empresas lderes: Cermica Lima S.A.- CELIMA y
Corporacin Cermica S.A. -TREBOL, tienen como principal meta la de
contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de las personas en el Per y
el mundo, ofreciendo revestimientos cermicos, sanitarios, pegamentos,
fraguas y griferas de la ms alta calidad, y comprometidos en dar
alternativas para el cuidado del medio ambiente. Por ello, promoviendo la
mejora continua y el cumplimiento con la legislacin nacional aplicable, el
Grupo tiene como principal meta el de ser la referencia en su rubro en los
21

pases

donde

exporta.

Misin: Contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de las personas en

el mundo, ofreciendo revestimientos cermicos, sanitarios y griferas de la
ms

alta

calidad.

Visin: Ser la referencia de eficiencia y calidad en los rubros donde nos

encontramos sobre la costa del Pacfico de Sudamrica.

IV.

OBJETIVOS
Objetivo General:
Determinar si el proceso de refrigeracin existente es conveniente para la
empresa Celima Trebol.

Objetivos Especficos:
-

Describir los diferente dispositivos termodinmico que componen a los

ciclos de refrigeracin.
Estudiar los ciclos de refrigeracin por vapor.
Resolver ejercicios sobres ciclos de refrigeracin aplicado a una empresa
real que hace uso de equipos de enfriamiento.

V.

PROBLEMTICA
El proceso de refrigeracin de cascada resulta ser eficiente para la
empresa Celima Trebol?

VI.

RESOLUCION DEL PROBLEMA

a) Proceso de refrigeracin cascada

VII.

RESULTADO

La potencia del compresor en baja = 2.91 KW

El flujo del sistema = 1.51 kg/min
La potencia del compresor en alta = 2.23 KW
El COP del sistema = 3.42

VIII.

CONCLUSIONES

Se puede corroborar a travs del calculo que el proceso de refrigeracin en

cascada resulta ser eficiente para la empresa Celima Trebol, ya que
posee un COP de 3.42 que les resulta menores gastos operativos.

IX.
-

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Mller, E. (2002) Termodinmica bsica.
http://www3.imperial.ac.uk/pls/portallive/docs/1/16075696.PDF
Cabrera, B., Puente, F. (2014) Estudio termodinmico de un sistema de
refrigeracin.
http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/6223/1/UPS-CT002826.pdf