Maestra en Project Management

Curso
: Fundamentos de la Gerencia de Proyectos
Equipo
: Jorge Alayo, Luis Arteaga, Franz Huanay,
Cristhian Reyes
CONTROL DE VERSIONES

Versin

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Aprobada por

Fecha

Motivo

1.0

FH

LB

LB

20/05/14

Versin original

PROJECT CHARTER
NOMBRE DEL PROYECTO
DISEO Y CONSTRUCCIN DE UNA PLANTA DE
ALIMENTOS BALANCEADOS

SIGLAS DEL PROYECTO

RDS PABAR 900 LINEA 20 TMPH

DESCRIPCIN DEL PROYECTO: QU, QUIN, CMO, CUNDO Y DNDE?

El proyecto DISEO Y CONSTRUCCIN DE UNA PLANTA DE ALIMENTOS BALANCEADOS consiste en la ingeniera, procura
y construccin de una planta. La cual consiste en la produccin de alimento para aves.
La planta consistir en los siguientes entregables principales:
Edificio Industrial (Torre metlica con mquinas y equipos de la lnea de produccin china)
Subestacin Elctrica ampliada en capacidad de carga
Caldera
Sistema de tratamiento de agua
Sistema de bombeo de aditivos lquidos
Compresores de aire
Sistema de GLP
Bomba DIESEL para red contra incendios
Red contra incendios
Balanza para camiones
Obras civiles
Obras elctricas
Obras mecnicas
El desarrollo del proyecto est a cargo de:
-

Empresa POWDER & BULK S.A. Ingeniera bsica y de detalle

Empresa POWDER & BULK S.A. Trmites
Sra. Haydee Cabeza
Procura
Empresa POWDER & BULK S.A. Supervisin Obras civiles
Empresa POWDER & BULK S.A. Supervisin Obras elctricas
Empresa POWDER & BULK S.A. Supervisin Obras mecnicas
Ing. Renzo Valdeiglesias
Project Manager
Empresa POWDER & BULK S.A. Soporte de la Gerencia del proyecto
Empresa SAN FERNANDO S.A. Gerencia de PMO

EL proyecto ser realizado desde junio del 2014 hasta diciembre del 2015, iniciando la construccin de la planta en enero
del 2015. La gestin del proyecto se realizar en las instalaciones de GRANJA RINCONADA DEL SUR S.A. (La Joya,
Arequipa) y en las oficinas de POWDER & BULK S.A. (Lima) por el equipo de proyecto.

DEFINICIN DEL PRODUCTO DEL PROYECTO: DESCRIPCIN DEL PRODUCTO, SERVICIO O CAPACIDAD A GENERAR
Requisitos de la planta:
Subestacin en caseta de 1.5 MVA, 22.9kV
Caldera piro tubular de 150 BHP con 5,175 Lb/h de generacin de vapor
Sistema de tratamiento de agua con produccin de 8m3/h de agua blanda
Edificio industrial con capacidad de produccin de 20 TN/H de alimento balanceado
Compresores de tornillo con 5.2m3/min de capacidad total de produccin de aire 125psi@1,650msnm
Bomba DIESEL de 750GPM@150psi para la red contra incendios.
Sistema de GLP con generacin energtica de 5,024 BTU/h y autonoma de una semana.
Obras civiles (Cimentacin del edificio industrial, oficinas administrativas, garita de control, subestacin elctrica,
sala de calderas, sala de bombas, sistema de GLP, sala de bombas RCI y pavimentacin).
Obras elctricas (Alumbrado exterior e interior, circuitos de fuerza, instalaciones de fuerza y control de la lnea de
produccin en edificio industrial).
Obras electromecnicas en la subestacin elctrica.
Obras mecnicas en edificio industrial (montaje de estructuras metlicas y equipos)
Operatividad de la planta unas 16 horas los 365 das del ao.

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Curso
: Fundamentos de la Gerencia de Proyectos
Equipo
: Jorge Alayo, Luis Arteaga, Franz Huanay,
Cristhian Reyes

DEFINICIN DE REQUISITOS DEL PROYECTO: DESCRIPCIN DE REQUERIMIENTOS FUNCIONALES, NO FUNCIONALES, DE CALIDAD,

ETC., DEL PROYECTO

/ PRODUCTO

El Sponsor (Granja Rinconada del Sur S.A.) tiene los siguientes requisitos:
Cumplir con los acuerdos presentados en la propuesta, y respetar los requerimientos del cliente.
El Cliente (Granja Rinconada del Sur S.A.) tiene los siguientes requisitos:
El diseo de la planta debe tomar en cuenta todas las medidas sanitarias, calidad y seguridad, as mismo
debern considerarse las tecnologas necesarias para el ahorro de energa, agua, etc.
La ingeniera a desarrollar debe cumplir con las normativas del Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE),
Cdigo Nacional de Electricidad, INDECI, etc.
La construccin debe cumplir con requisitos legales (trmites, permisos, licencias, etc.) segn estipulan las
normas y leyes peruanas.
La construccin y supervisin debe ser realizado por proveedores y profesionales calificados, con experiencia en
productos o servicios similares segn sea el alcance y especialidad de los mismos.

OBJETIVOS DEL PROYECTO: METAS HACIA LAS CUALES SE DEBE DIRIGIR EL TRABAJO DEL PROYECTO EN TRMINOS DE LA TRIPLE
RESTRICCIN

CONCEPTO

OBJETIVOS

1. ALCANCE
2.

TIEMPO

3.

COSTO

CRITERIOS DE XITO

Cumplir con las caractersticas del

producto de la planta de alimentos
balanceados
Concluir el proyecto en el plazo
solicitado por el cliente
Cumplir con el presupuesto
estimado de S/. 14000,000.00

Capacidad y calidad de alimento producido.

Eficiencia energtica de la planta.
Infraestructura completa y aprobada por el cliente.
Concluir el proyecto en diciembre del 2015
No exceder del presupuesto del proyecto

FINALIDAD DEL PROYECTO: FIN LTIMO, PROPSITO GENERAL, U OBJETIVO DE NIVEL SUPERIOR POR EL CUAL SE EJECUTA EL
PROYECTO.

ENLACE CON PROGRAMAS, PORTAFOLIOS, O ESTRATEGIAS DE LA ORGANIZACIN

Produccin de 20 TN/H de alimento balanceado para proveer a clientes internos (granjas de la empresa).

JUSTIFICACIN DEL PROYECTO: MOTIVOS, RAZONES, O ARGUMENTOS QUE JUSTIFICAN LA EJECUCIN DEL PROYECTO
JUSTIFICACIN CUALITATIVA

JUSTIFICACIN CUANTITATIVA

Aumentar la capacidad de produccin de su planta antigua y

abastecer a ms clientes internos
Modernizacin y optimizacin de los procesos productivos actuales
Crear know-how para proyectos industriales en el rubro de alimentos

Flujo de ingresos
Flujo de egresos
VAN
TIR
RBC

DESIGNACIN DEL PROJECT MANAGER DEL PROYECTO

NOMBRE
REPORTA A
SUPERVISA A

NIVELES DE AUTORIDAD

Renzo Valdeiglesias (GRDS)

Jaime Zea (SF)
Equipo de proyecto

Exigir el cumplimiento de los entregables del proyecto

con las especificaciones, plazo y presupuesto aprobado

CRONOGRAMA DE HITOS DEL PROYECTO

HITO O EVENTO SIGNIFICATIVO

FECHA PROGRAMADA

Inicio de proyecto

Junio 2014

Fin de Ingeniera bsica y de detalle

Enero 2015

Fin de procura

Octubre 2015

Fin de construccin

Diciembre 2015

Fin de comisionamiento

Diciembre 2015

Fin de cierre de proyecto

Diciembre 2015

Fin de proyecto

Diciembre 2015

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Curso
: Fundamentos de la Gerencia de Proyectos
Equipo
: Jorge Alayo, Luis Arteaga, Franz Huanay,
Cristhian Reyes
ORGANIZACIONES O GRUPOS ORGANIZACIONALES QUE INTERVIENEN EN EL PROYECTO (STAKEHOLDERS)
ORGANIZACIN O GRUPO ORGANIZACIONAL

ROL QUE DESEMPEA

Granja Rinconada del Sur S.A. (GRDS)

Demandante de la planta de alimentos balanceados

Avcola San Fernando S.A. (SF)

Gerencia de portafolio y know-how para el proyecto

Proveedor de las estructuras metlicas, equipos, materiales y
automatizacin de la lnea de produccin
Proveedor de los servicios de ingeniera bsica y de detalle de la
planta
Proveedor de los servicios de gestin de los trmites de EIA, EIV,
CIRA, habilitacin urbana, licencia de construccin, etc.
Proveedores de equipos y servicios necesarios para la operacin de
la planta (caldera, compresores, RCI, etc.)
Empresa responsable de la construccin civil de la planta de
alimentos balanceados
Empresa responsable del montaje de estructuras metlicas y equipos
de la lnea de produccin china
Empresa responsable de las instalaciones elctricas de media y baja
tensin de la planta de alimentos
Encargado de brindar las autorizaciones y licencias municipales para
la construccin de la planta

Vendor de la lnea de produccin china (MUYANG)

Consultor de ingeniera (Powder & Bulk S.A. [P&B])
Consultor de trmites (Powder & Bulk S.A. [P&B])
Proveedores de equipos y servicios especializados
Contratista civil
Contratista mecnico
Contratista elctrica
Municipalidad de la Joya
Entidades gubernamentales varias

Responsables de las aprobaciones de trmites como el EIA, EIV, etc.

Sociedad Elctrica de Arequipa Ltda. (SEAL)

Suministrador de energa elctrica a GRDS

Vecinos de la planta de La Joya

Habitantes cercanos a la ubicacin de la planta de alimentos

PRINCIPALES AMENAZAS DEL PROYECTO (RIESGOS NEGATIVOS)

Paralizaciones por problemas sociales en la zona
Problemas en los tiempos de procura
Huelgas de construccin civil
Falta de proveedores disponibles para la construccin
Demora en las aprobaciones de licencias y autorizaciones gubernamentales
Variacin de precios estimados (inflacin)

PRINCIPALES OPORTUNIDADES DEL PROYECTO (RIESGOS POSITIVOS)

Mejorar la calidad y eficiencia de las operaciones actuales de la planta existente

PRESUPUESTO PRELIMINAR DEL PROYECTO

CONCEPTO

MONTO (S/.)

Ingeniera bsica y de detalle, supervisin

1300,00.00

Trmites

200,000.00

Procura (inc. servicios y comisionamiento de equipos)

7000,000.00

Construccin

5000,000.00

Total Lnea Base

13500,000.00

Reserva de imprevistos (gestin y contingencia)

500,000.00

Total Presupuesto

14000,000.00

SPONSOR QUE AUTORIZA EL PROYECTO

NOMBRE
Apolonio Suarez

EMPRESA

CARGO

Granja Rinconada del Sur S.A.

Gerente General

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FECHA
02 de junio del 2014