Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Manejo de
Incubao
incubao
www.aviculturainteligente.com.br
cobb-vantress.com
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Introduo
Nos ltimos anos, vrias foram as modificaes ocorridas nos incubatrios, como: introduo
do monitoramento por computador, controle das mquinas, automatizao de vrios
processos dirios de operao. Alm disso, houve um aumento na conscientizao da
importncia do incubatrio no controle de doenas.
Um profundo conhecimento sobre a incubao de ovos e o nascimento dos pintinhos vital
para lidar com estas modificaes.
Este manual foi elaborado com o intuito de explicar os princpios relacionados criao
de frangos e destacar os aspectos mais importantes no manejo do incubatrio, desde a
produo de ovos at a entrega dos pintinhos.
Elaboramos este manual com a inteno de aumentar seus j adquiridos conhecimentos
na rea de administrao de incubatrios. Que esta ferramenta lhe proporcione mais
conhecimento e melhor julgamento para obter resultados de incubao ainda melhores. Esta
publicao uma ligao entre o manual de Matrizes COBB 500 e o manual de Manejo do
Frangos de Corte e contm conselhos tcnicos que abrangem desde a entrega de Matrizes
at a transferncia dos Frangos de Corte para o abatedouro.
Nossas recomendaes so baseadas em conhecimentos cientficos e experincia de
campo em nvel mundial. importante ter conhecimento sobre as leis locais que podem
influenciar na prtica do sistema de manejo escolhido.
Revisado 2008
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Desenvolvimento
Infrtil
Nenhum
desenvolvimento.
DIA 7
Comea o
crescimento da
crista.
Comea a aparecer
o dente do bico do
pintinho.
DIA 14
14
O embrio vira a
cabea em direo
parte mais larga
do ovo.
DIA 1
Aparecimento
do tecido em
desenvolvimento.
DIA 8
Canhes da pena
visveis.
Parte superior e
inferior do bico do
mesmo comprimento.
DIA 15
15
O intestino
absorvido para
dentro da cavidade
abdominal.
DIA 2
Desenvolvimento do
tecido bem visvel
Aparecimento de
vasos sanguneos.
DIA 9
Embrio comea a
ter aparncia de ave.
Aparece abertura do
bico.
DIA 16
16
Corpo completamente
coberto por penas.
Albmen praticamente
inexistente.
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Embrionrio do Pintinho
DIA 3
DIA 4
DIA 10
10
Dente de ovo
proeminente.
Unhas dos dedos.
DIA 17
17
DIA 11
11
Crista serrilhada.
Pena da cauda
evidente.
DIA 18
18
Crescimento do
Lquido amnitico
embrio praticamente
diminui.
Cabea posicionada completo.
Saco vitelino ainda
entre os ps.
do lado de fora do
embrio.
Cabea posicionada
embaixo da asa
direita.
DIA 5
Aparecimento de
cotovelos e joelhos.
DIA 12
12
Dedos totalmente
formados.
Primeiras penas
visveis.
DIA 19
19
DIA 6
Aparecimento do bico.
Comeam
movimentos
voluntrios.
DIA 13
13
Aparecimento de
escamas.
Corpo levemente
coberto por penas.
DIA 20
20
Saco vitelino
Saco vitelino
absorvido para dentro completamente
da cavidade abdominal. dentro do corpo.
No h mais lquido Embrio se torna
amnitico.
pintinho respirando
(respirao na
Embrio ocupa a
cmara de ar).
maior parte do ovo
www.aviculturainteligente.com.br
(com exceo da
Bicagem interna e
cmara de ar).
externa.
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Contedo
Pgina
3-7
5
6
7
7
7
8-12
8
10
11
12
13
6.
14
14
14
14
15-18
16
17
19
19
11. Altitude
11.1 Oxignio Disponvel
11.2 Perda de Umidade
20
20
20
12. Manuteno
12.1 Manuteno Preventiva
21
21
22
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Contedo
Pgina
23-26
14.1 Estrutura
23
24
14.3 Localizao
26
27-28
16. Arquivo
29
30-35
30
31
36
Lista de Grficos
Fatores de Controle
1
2
10
11
14
16
A janela de Nascimento
18
26
28
Ovoscopia e Embriodiagnstico
30
Grfico Psicromtrico
Quebragem dos Resduos do Incubatrio
35
37
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Incubatrio
Nutrio da Matriz
Programa Sanitrio
Doenas
Armazenamento de Ovos
Infertilidade
Ovo Danificado
Ovo Danificado
Incubao - gerenciamento do
funcionamento das mquinas
incubadoras e nascedouros
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Incubatrio
A
82
91
90.11
84
94
89.36
As
1.
2.
3.
25 a 33
>90.2
34 a 50
>91.8
51 a 68
>88.6
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
2.
3.
4.
5.
6.
O uso de ovos de cho reduz o nascimento. Eles devem ser recolhidos e acondicionados
separadamente dos ovos produzidos nos ninhos e claramente identificados. Caso
sejam utilizados para incubao, eles devem ser manuseados separadamente. Evite
grietas en los huevos manejndolos cuidadosamente en todo momento.
Prevenir rachaduras: sempre manusear os ovos com cuidado.
Colocar os ovos incubveis com cuidado na bandeja da mquina incubadora ou
bandeja de transporte; a extremidade mais fina deve ser colocada para baixo.
Tomar cuidado ao selecionar os ovos. Durante o incio de produo, conferir
regularmente o peso dos ovos para selecion-los para incubao.
Guardar os ovos numa cmara separada, com controle de temperatura e umidade.
Manter a sala de ovos do galpo limpa e em ordem. Manter controle estrito de animais
daninhos no local. Rejeitar bandejas e carrinhos sujos do incubatrio e mant-los em
bom estado na propriedade.
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Mancha de Sangue
Trincado
Sujo
Alongado
Redondo
Enrugado
4
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Incubadora
104 - 106 F
40 - 41 C
99.5 - 100 F
37.5 - 37.8 C
Galpo de Produo
75 - 85 F
24 - 29 C
rea de Preaquecimento
70 - 77 F
21 - 25 C
75 - 80 F
24 - 27 C
Caminho
de Transporte
de Ovo
68 - 73 F
20 - 23 C
NOTE:
*Temperaturas mais baixas
para ovos armazenados na
granja.
Temperaturas mais altas no
caso de ovos transportados
diariamente ao incubatrio.
COBB
66 - 70 F
19 - 21 C
5
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
21
68
20
67
66
19
65
18
64
63
17
62
61
16
60
59
12
15
15
18
Dias estoque
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
4.1 Ventilao
1.
2.
3.
4.
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
reas
(m3/hr
/1000)
(5 minutos de troca
de ar para a sala)
Recebimento de ovos
(%)
(Em H2O)
66-70
19-21
60-65
Neutro at +0.01
Sala de ovos
3.38
66-70
19-21
60-65
Neutro at +0.01
Sala de mquinas
incubadoras
13.5
76-80
24-27
55-62
+0.015 o +0.02
Sala de nascedouro
17
28.7
76-80
24-27
55-62
+0.005 to +0.01
Sala de pintos
40
67.6
72-75
22-24
65-70
Neutro
22-24
65-70
-.015 to .025
22-24
65-70
-.015 to .025
22-24
N/A
Positivo
24
N/A
Neutro
Sala de retirada
de pintinhos
Sala de lavagem
Sala de limpeza
de equipamento
(5 minutos de troca
de ar para a sala)
Corredores
75
Converso de Presso (0,01 em H2O = 2,5 Pascal, 0,01 mbar, 0,1016 mm H20)
kjoules/ovo/dia
Watts/1000 ovos
250
17.28
200
12.96
150
8.64
100
4.32
50
0
0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Idade (dias)
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
% nascimento
24
90
80
23
70
60
22
50
40
21
30
20
20
10
0
F 95
C 35
96
97
36
98
99
37
100 101
38
temperatura
102 103
39
104
40
19
105
2.
3.
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
4.3 Umidade
1.
2.
Durante o processo de incubao, o ovo perde umidade atravs dos poros da casca.
A rapidez com que o ovo perde umidade depende do nmero e tamanho dos poros
da casca, e tambm da porcentagem de umidade no ambiente ao redor do ovo. Para
obter melhores taxas de nascimento, um ovo deve ter perdido 12% do seu peso no 18
dia de incubao.
Devido s diferenas na estrutura da casca e, conseqentemente, na conduo de
gases, quando o ovo incubado sob uma mesma condio de umidade, ocorrer uma
variao na perda de umidade. Em ovos de matrizes, essa variao normalmente no
altera de forma significativa o nascimento. Porm, quando fatores como idade, nutrio
ou doenas reduzem a qualidade do ovo, ser eventualmente necessrio ajustar, na
mquina, a umidade relativa para manter timas condies de nascimento e qualidade
do pinto.
% perda de peso
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Dias
COBB
11
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
4.4 Viragem
1.
2.
Ovos devem ser virados durante o processo de incubao. Isto deve ser feito para
prevenir a aderncia do embrio membrana da casca do ovo, principalmente durante
a primeira semana da incubao. A viragem tambm ajuda no desenvolvimento das
membranas embrionrias.
A medida que o embrio se desenvolve e aumenta sua capacidade de produzir calor, a
viragem constante ajuda na circulao do ar e auxilia na reduo da temperatura.
12
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
4.
5.
6.
A transferncia deve ser feita de forma cuidadosa e rpida, evitando o resfriamento dos
ovos, o que resultar em atraso do nascimento.
Ao transferir os ovos, pode ser feita a ovoscopia, separando os ovos claros (infrteis e
embries mortos, ovos estragados e outros) para cont-los e descart-los.
Neste estgio, a casca do ovo mais frgil devido ao embrio retirar clcio da casca
para a formao do seu esqueleto. Sendo assim, extremo cuidado necessrio
durante sua transferncia para evitar a quebra do ovo. O manuseio incorreto dos
ovos durante esta fase pode ocasionar hemorragias e rupturas. As transferncias
automatizadas permitem a realizao mais cuidadosa deste processo do que se
consegue manualmente.
As bandejas devem estar limpas e secas no momento da transferncia. Ovos colocados
em bandejas molhadas esfriam quando a gua se evapora. Os Nascedouros devem
estar secos e na temperatura adequada antes da transferncia dos ovos.
Ovos podres e estragados devem ser colocados em um recipiente com desinfetante.
Atualmente, encontra-se disposio o sistema de vacinao in-ovo, que pode ser
utilizado na proteo contra a doena de Marek, bem como para administrao de
outras vacinas. As recomendaes do fabricante devem ser seguidas.
COBB
13
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
2.
3.
% do peso do ovo
75
70
65
24
48
72
tempo (horas)
7.2 temperaturA
A temperatura na mquina nascedouro geralmente um pouco mais baixa do que a
temperatura da mquina de incubao, reduzindo o risco de um aquecimento excessivo.
14
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
1.
2.
3.
4.
Sexagem, na maioria das vezes feitas pelo exame das asas em pintinhos de frango de
corte, bem como sexagem pela cloaca em matrizes;
Vacinao, em spray ou injeo, manual ou automtica;
Debicagem.
Durante o processamento, o ambiente onde ficam os pintinhos deve ser monitorado
para evitar aquecimento ou resfriamento. No superlotar as caixas com pintinhos ou
durante o transporte nas esteiras rolantes. Para evitar a perda de peso dos pintinhos,
manter o nvel correto de umidade na sala de pintinhos. Almejar 23 C (73 F) com
umidade relativa de 65-70%.
Foram desenvolvidas mquinas automticas para melhorar o manuseio dos pintinhos
enquanto se reduz tambm o nmero de funcionrios.
Evitar manuseio grosseiro dos pintinhos em operaes de manuseio manual e quando
da utilizao de mquinas. Fazer regularmente uma boa manuteno das mquinas.
Aps cada nascimento, deve ser feita uma limpeza completa das mquinas. Todas as
partes que ficam expostas ou em contato direto com os pintinhos, tais como esteiras
rolantes e carrossel, devem ser de fcil acesso para a realizao da limpeza.
COBB
15
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
ACIMA DA ASA
A-Primrias
B-Secundrias
FMEAS
Penas secundrias sempre mais
curtas que as primrias.
MACHOS
As penas secundrias sempre do
mesmo tamanho que as primrias,
ou at mais compridas
No momento do
nascimento, todas as
penas so curtas;
porm, as secundrias
se estendem 12 at
34 do comprimento em
relao s primrias.
Secundrias
e primrias
do mesmo
comprimento.
Aps algumas
horas, as penas so
mais compridas;
s as secundrias
mantm 12 at 34
do comprimento das
primrias.
Secundrias
estendem-se um
pouco alm das
penas primrias.
Secundrias
estendem-se
bastante alm das
penas primrias.
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Os
COBB
17
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
100%
de Incubao COBB
Porcentagem Ideal
de Nascimentos
Superior
Mdia
Inferior
-13
80%
60%
40%
20%
0%
-43
-38
-33
hora
-23
O grfico de barras acima indica os ovos colocados nas posies superior, mdia e inferior
da incubadora e posteriormente transferidos ao nascedouro.
De forma ideal, a porcentagem total de nascimentos no deve ultrapassar 25% 23 horas
antes da retirada e mais de 75% do total de nascimentos devem ter ocorrido 13 horas antes
da retirada.
70
Distribuio Ideal
de Nascimentos
Superior
Mdia
Inferior
-13
60
50
40
30
20
10
0
-43
-38
-33
hora
-23
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
2.
19
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
11. ALTITUDE
Em muitos pases, a avicultura praticada em altitudes relativamente elevadas. Incubatrios
que operam em altitudes elevadas apresentam problemas de baixas taxas de nascimento,
principalmente aqueles localizados acima de 762 m (2.500 ps).
A presso baromtrica diminui com a altitude, como tambm a presso parcial do oxignio
e a umidade. Na ventilao com ar puro, o ar tende a ser mais frio e seco do que ao nvel
do mar. Incubatrios com sistema deficiente de controle de temperatura e umidade tero
maiores problemas sob essas condies ambientais. Os problemas nos nascimentos em
locais de altitudes elevadas esto relacionados a uma menor quantidade de oxignio no ar,
e uma maior perda de umidade dos ovos.
20
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
12. MANUTENO
Com incubadoras cada vez maiores e mais automatizadas, a necessidade de manuteno
preventiva se torna crucial. Seguem algumas sugestes:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Calibrar mquinas
Calibrar salas
Controlar perda de umidade
Controlar ovos bicados
Controlar a extenso do tempo de nascimento (dos primeiros aos ltimos pintinhos nascidos)
Confirmar que os programas estejam produzindo os resultados desejados
Compartilhar informao entre gerncia e pessoal de manuteno
COBB
21
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
2.
Com relao aos funcionrios, a norma geral um funcionrio para cada milho de
pintinhos/ano (no includos motoristas), quando a unidade no automatizada, ou um
funcionrio para cada dois milhes de pintinhos/ano, com automatizao.
3.
4.
5.
22
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
14.1 Estrutura
Os incubatrios devem ter as seguintes caractersticas:
1.
2.
Paredes e pisos com acabamento bom e durvel, com drenagem e de fcil limpeza.
As paredes devem ter um mnimo de juntas e parafusos permitindo a limpeza eficaz.
Um bom acabamento para ser usado no piso uma mistura de cimento incorporando
um agregado de pedra dura, ou cobertura com material de epxi que possui certas
vantagens em relao aos acabamentos mais tradicionais. O piso deve ter uma
inclinao em direo ao ralo em cada sala de incubao. Todos os ralos so do
tipo armadilha, particularmente na rea de nascimentos e transferncia para evitar
a obstruo por cascas de ovo e fragmentos. Todo ralo deve ser projetado com a
finalidade de suportar grandes quantidades de gua juntamente com slidos.
Fluxo de biossegurana dentro do prdio para o deslocamento de ovos, pintinhos e
equipamento. reas consideradas limpas devem ser separadas das reas consideradas
sujas para prevenir a contaminao cruzada por penugem que pode ser deslocada
ao redor do prdio de incubao pela corrente de ar, roupa dos funcionrios e
equipamentos. necessrio certificar-se de que o sistema de ventilao corra das
reas chamadas limpas para as reas chamadas sujas e nunca ao contrrio e/ou na
mesma direo que os ovos, da mquina incubadora para mquina de nascimento.
O sistema de ductos da ventilao propriamente dita deve ser apropriado para que
se possa fazer uma limpeza peridica. Neste contexto, os ductos de ar de polietileno
oferecem muitas vantagens sobre o material metlico que difcil de limpar.
COBB
23
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
24
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
1.
de Incubao COBB
Os tubos sensores nunca devem percorrer mais de 7,7 metros (25 ps) at a parte externa
do edifcio, nem devem ser usados para mais de um sensor, a menos que se aumente o
tamanho do tubo ou que este seja inserido em um cano de PVC que atravesse at o exterior
do incubatrio. O sensor externo dever ser instalado de forma a evitar que seja afetado
pelo vento.
A localizao correta destes sensores deve ser determinada atravs do monitoramento e
do registro da operao dos nascedouros ou incubadoras. No entanto, o prprio plenum
precisa ser vedado em relao sala do nascedouro ou da incubadora, bem como em
relao ao exterior, para evitar que o sensor apresente leitura falsa como resultado da sala
pressurizada.
2.
3.
Resumo
O plenum de exausto propicia inmeras vantagens no incubatrio. O manejo do ar
removido por exausto consiste em uma melhoria incontestvel. Esse conceito deve ser
considerado no caso de novas construes ou como forma de melhorar instalaes antigas
que estejam em reforma.
COBB
25
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
Plenum de Exausto
de Incubao COBB
HVAC*
Linha do Teto
Ab.
E.
Ac.
A.
C.
F.
D.
Nascedouro
B.
Equipamentos Necessrios:
A. Exaustor de velocidade varivel com cobertura de proteo contra vento e persianas
anti-retorno
Ab. Persiana anti-retorno
Ac. Cobertura de proteo contra vento
B. Cmara do Plenum
C. Fornecimento de entrada de ar
D. Ar removido por exausto para a cmara de plenum
E. ngulo de 45 graus
F. Ar removido por exausto para o exterior
14.3 Localizao
A localizao do incubatrio uma escolha inevitvel entre o risco de doenas em uma
rea com alto ndice de populao avcola e o custo do transporte de ovos e pintinhos, a
disponibilidade de mo-de-obra e a infra-estrutura de rodovias.
Sistema de alarme e gerador de energia
1. Todo incubatrio deve estar equipado com um sistema gerador automtico de prontido,
com capacidade suficiente para permitir que o incubatrio continue funcionando no caso
de falha no fornecimento de energia eltrica.
2. O sistema de alarme deve indicar qualquer falha no sistema ou falta de energia eltrica,
para que o funcionrio do incubatrio possa rapidamente tomar as devidas providncias,
solucionando o problema sem demora.
3. Cada mquina incubadora deve ser dotada de um sistema secundrio de alarme
indicador de temperatura para indicar se a temperatura aumenta ou diminui. Esse
sistema deve ser independente do sistema de controle tanto do fornecedor direto de
energia eltrica quanto do controle da prpria mquina incubadora. Isto particularmente
importante em nascedouros onde falhas de componentes podem levar rapidamente
www.aviculturainteligente.com.br
perda total dos pintinhos.
26
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
COBB
27
www.aviculturainteligente.com.br
28
Custo
+ Caractersticas Positivas
Corrosivo
Gasoso
Caractersticas Negativas
Detergente
Mancha
Ativo em material
orgnico
Viricida
Fungicida
Lquido
Formaldedo
Esporicida
Fenis
+
Compostos
de Amnio
Quaternrio
+
Hipoclorito e outros
compostos a base
de cloro
Bactericida
Propriedades dos
produtos de uso regular
Iodo
+
Propriedades Variveis
cido
Peractico
Glutaraldedo
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
16. Arquivo
1.
2.
3.
As
4.
5.
A reviso das fichas dos lotes aps cada nascimento permitir detectar reas com
problemas e definir a tomada de ao para sua correo precoce.
6.
7.
8.
COBB
29
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Ovoscopia e Embriodiagnstico
1234567
8 9 10 11 12 13 14
Precoce
Mdio
15 16 17 18 19 20 21
Tardio
Armazenamento do ovo
Nutrio das matrizes
Infertilidade verdadeira (idade da matriz)
Doenas
Contaminao por bactria ou fungo
Gentica
Deformao da casca e casca trincada
Erros de incubao
30
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Guia de problemas
Baixa fertilidade
DIa 1
Aparecimento do tecido em Pr-incubao
desenvolvimento
Fumigao inadequada
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Manuseio inadequado do ovo
Descanso insuficiente do ovo
Falta de cuidado na
incubao dos ovos
Ovos contaminados
Nutrio, drogas e toxinas
DIa 2
Desenvolvimento do tecido
bem visvel
Aparecimento de vasos
sanguneos
Baixa fertilidade
Pr-incubao
Fumigao inadequada
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Manuseio inadequado do ovo
Descanso insuficiente do ovo
Falta de cuidado na
incubao dos ovos
Ovos contaminados
Nutrio, drogas e toxinas
DIa 3
Batimentos cardacos
Vasos sanguneos bem
visveis
Baixa fertilidade
Pr-incubao
Fumigao inadequada
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Manuseio inadequado do ovo
Descanso insuficiente do ovo
Falta de cuidado na
incubao dos ovos
Ovos contaminados
Nutrio, drogas e toxinas
DIa 4
Pigmentao do olho
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Falta de cuidado na
incubao dos ovos
Ovos contaminados
Nutrio, drogas e toxinas
Viragem inadequada
DIa 5
Aparecimento de cotovelos Temperatura incorreta
e joelhos
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Falta de cuidado na
incubao dos ovos
Ovos contaminados
Nutrio, drogas e toxinas
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Falta de cuidado na
incubao dos ovos
Ovos contaminados
Nutrio, drogas e toxinas
DIa 6
Aparecimento do bico
Comeam movimentos
voluntrios
COBB
31
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Estgios do
Desenvolvimento
Guia de problemas
DIa 7
Comea o crescimento da
crista
Bico superior e inferior do
mesmo comprimento
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Falta de cuidado na
incubao dos ovos
Ovos contaminados
Nutrio, drogas e toxinas
DIa 8
Canhes de penas visveis
Picos superior e inferior
igual en longitud
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
DIa 9
O embrio comea a ter
aparncia de ave
Aparece abertura do bico
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
DIa 10
Dente de ovo proeminente
Unhas dos dedos
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
DIa 11
Crista serrilhada
Pena da cauda evidente
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
DIa 12
Dedos totalmente formados
Primeiras penas visveis
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
DIa 13
Aparecimento de escamas
Corpo levemente coberto
com penas
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
32
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Estgios do
Guia de problemas
Desenvolvimento
DIa 14
Embrio vira a cabea em
direo parte mais larga
do ovo
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Viragem inadequada
DIa 15
O intestino absorvido
Temperatura incorreta
para dentro da cavidade
Umidade inadequada
abdominal
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Ovos contaminados
Nutrio, drogas e toxinas
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Ovos contaminados
Nutrio, drogas e toxinas
Viragem inadequada
DIa 17
Diminui o lquido amnitico Temperatura incorreta
A cabea encontra-se entre Umidade inadequada
os ps
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Ovos contaminados
Nutrio, drogas e toxinas
DIa 16
Corpo completamente
coberto com penas
Albmen praticamente
inexistente
DIa 18
Crescimento do embrio
praticamente completo
Saco vitelino ainda do lado
de fora do embrio
Cabea posicionada
debaixo da asa direita
Nascedouro aberto
demais, durante o ciclo
de nascimento
Transferncia sem cuidado
Ovos trincados durante
transferncia
Bandeja e mquina
nascedouro molhadas
Transferncia inconsistente
Viragem inadequada
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos invertidos
Ovos contaminados
Nutrio, drogaas e toxinas
DIa 19
Saco vitelino absorvido
para dentro do corpo
No h mais lquido
amnitico
Embrio ocupa a maior
parte do ovo (no h
cmara de ar)
Nascedouro aberto
demais, durante o ciclo
de nascimento
Transferncia sem cuidado
Ovos trincados durante
transferncia
Bandeja e mquina
nascedouro molhadas
Transferncia inconsistente
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos contaminados
Nutrio, drogaas e toxinas
DIa 20
Saco vitelino esta
completamente dentro
do corpo
Embrio se torna pintinho
(respirando na cmara de ar)
Bicagem interna e externa
Nascedouro aberto
demais, durante o ciclo
de nascimento
Transferncia sem cuidado
Ovos trincados durante
transferncia
Bandeja e mquina
nascedouro molhadas
Transferncia inconsistente
Temperatura incorreta
Umidade inadequada
Ventilao incorreta
Ovos contaminados
Nutrio, drogaas e toxinas
COBB
33
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Nascimento tardio
Pintinho pegajoso
Posio incorreta
Umbigo no
cicatrizado
Pintinho
incapacitado
de andar
Pintinho anormal
34
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
Este grfico mostra a relao entre temperatura do bulbo seco, temperatura do bulbo
mido, umidade relativa e umidade absoluta.
F
em
co
se
o
lb
pe
ra
tu
ra
do
bu
% RH
Te
m
% Umidade relativa
% RH
COBB
35
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
mm
cm
m
km
=
=
=
=
0,0394 pol
10 mm = 0,3937 pol
100 cm = 1,0936 jardas = 3,2808 ps
1000 m = 0.6215 milhas
1
1
1
1
pol
p
jarda
milha
=
=
=
=
2.54 cm
30.48 cm
0.9144 m
1.609 km
1g
= 0.002205 libra = 0.0353 ona
1 kg
= 2.2046 libra
1 tonelada
= 1000 kg = 0.9842 tonelada britnica (UK)
= 1.1023 tonelada americana)
1
1
1
1
ona
libra
tonelada UK
tonelada USA
=
=
=
=
28.35 g
0.4536 kg = 453.6 g
1.016 toneladas = 1.016 kg
0.9072 toneladas = 907.2 kg
1 cm2
1 m2
= 0.155 pol2
= 1.196 jarda2
= 10.7639 p2
1 pol2
1 pe2
1 jarda2
= 6.4516 cm2
= 0.0929 m2
= 0.8363 m2
1 litro
1 pt (Imp)
1 pt (USA)
1 qt (Imp)
1 qt (USA)
1 galo (Imp)
1 galo (USA)
=
=
=
=
=
=
=
=
m3/kg/h
pe3/libra/h
m3/h
m/sec
=
=
=
=
16.016
0.0624
0.5886
196.85
1
1
1
1
p3/libra/h
m3/kg/h
p3/min
p/min
1 kcal
1 kcal/m3
1 kcal/kg
= 3.97 BTU
= 0.1123 BTU/p3
= 1.8 BTU/libra
1 pascal
36
Temperatura
C
45
44
43
42
41
40
39
38
37
36
35
34
33
32
31
30
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
113.0
111.2
109.4
107.6
105.8
104.0
102.2
100.4
98.6
96.8
95.0
93.2
91.4
89.6
87.6
86.0
84.2
82.4
80.6
78.8
77.0
75.2
73.4
71.6
69.8
68.0
66.2
64.4
62.6
60.8
59.0
57.2
55.4
53.6
51.8
50.0
48.2
46.4
44.6
42.8
41.0
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
COBB
37
Tamanho Amostra
Percentagens
Totaliza
#Ovo/
Posio Bandeja no
Bandeja
nascidos
Infrtil
Mdio
% Nascimento
estimado
Precoce
Tardio
Data
embriodiagnstico
Embries Mortos
Data ovoscopia
Nascedouro n
n de Ovos
Data incubao
Incubadora n
Lote n
Ovos
Bicados
% Fertilidade
Pintinhos
descartes
Transferncia
Trincados
Precoce
% Atual Nascimento
% Produo
Idade ovos
Ovos
Descartes
% Nascimento
dos ovos frteis
Contaminados
Linhagem
Fmea
Linhagem
Macho
Idade Lote
Ovos com
ponta para
cima
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
19. Notas
38
www.aviculturainteligente.com.br
COBB
www.aviculturainteligente.com.br
Guia de Manejo
de Incubao COBB
notAs
COBB
39
www.aviculturainteligente.com.br
www.aviculturainteligente.com.br
Cobb-Vantress Inc.
PO Box 1030, Siloam Springs
Arkansas 72761, US
Tel: +1 479 524 3166
Email: info@cobb-vantress.com
L-1032-02
Outubro 1, 2008
www.aviculturainteligente.com.br