Variacion de Solubilidad Con Temperatura Info 2

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
JUEVES 2-8PM
D
FACULTAD DE QUMICA E INGENIERIA QUMICA

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE FISICOQUMICA
Laboratorio de Fisicoqumica AII

VARIACION DE LA SOLUBILIDAD CON LA TEMPERATURA
Profesor (a): Rojas Prez, Nora
Alumna: Pariapaza Flores, Gladys
Cdigo: 11070170
Fecha de realizacin de la prctica: 25 de Setiembre
Fecha de entrega del informe: 2 de Octubre
Lima per
2014 - II

1
TABLA DE CONTENIDO
I.
RESUMEN..2
II.INTRODUCCION......3
III. PRINCIPIOS TERICOS4
IV. DETALLES EXPERIMENTALES......7
V. TABLA DE DATOS Y RESULTADOS .8
VI. EJEMPLOS DE CLCULOS..15
VII.ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS...19
VIII.CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES............20
IX. BILIOGRAFIA.22
X. APEDNICE..23

2
I.
RESUMEN
La presente prctica experimental tuvo como finalidad determinar el

efecto de la temperatura sobre la solubilidad de un soluto ligeramente soluble, y
calcular el calor diferencial de la solucin cuando esta saturada.
Las condiciones en las que se desarrolla la experiencia son a una

presin de 756 mmHg con una temperatura de 19C y una humedad relativa de
95%.
La experiencia se realiz titulando soluciones saturadas de cido
benzoico como tambin del biftalato de potasio con solucin de NaOH usando
como indicador fenolftalena para ambos casos.
Con los resultados obtenidos en las grficas Log m Vs 1/T tanto de

los datos tericos y experimentales se hall el calor diferencial de solucin
experimental ( 6855 cal/mol ) y terico (5834 cal / mol) su porcentaje de error fue
de 17.5%.
Finalmente se llega a concluir que mediante el anlisis de la variacin de

la solubilidad de una sustancia con la temperatura es posible hallar el calor
diferencial de la misma
II.
INTRODUCCION

3
Se define solubilidad como la mxima cantidad de soluto que se puede disolver en

una determinada cantidad de disolvente a una temperatura especfica.
Se estudia la solubilidad de ciertos compuestos entre otras cosas, con el fin de
establecer su nivel de solubilidad en un sistema con un solvente o tal vez dos, si
fuera as, ambos solventes deben ser insolubles entre s, pero deben de solubilizar
al soluto.
El anlisis de la solubilidad de una sustancia en un solvente determinado y a una
temperatura y presin dadas es muy importante a nivel industrial. Es as que el
conocimiento de la solubilidad de una sustancia se utiliza para llevar a cabo
procesos industriales a temperaturas por debajo de las cuales no serian posibles o
se obtendran rendimientos muy bajos y baja calidad del producto.
Este concepto se utiliza en sectores tales como el de la investigacin cientfica en
el que, por ejemplo, hay sntesis que se deben llevar a cabo con ciertos solventes
y a determinadas temperaturas de tal manera que todos los reactantes
permanezcan en solucin. Como puede verse el aprendizaje y comprensin de la
variacin de la solubilidad con la temperatura constituye una gran herramienta
para todo qumico que se desempee en el sector industrial o cientfico.
III.
PRINCIPIOS TEORICOS

4
Uno de los ms simples casos de equilibrio es el de una solucin saturada en

contacto con un exceso de soluto; las molculas dejan el slido y pasan a la
solucin a la misma velocidad con la que las molculas de la solucin son
depositadas en el slido. El trmino de solubilidad se refiere a la medida en
alguna escala arbitrariamente elegida de la concentracin del soluto en la solucin
saturada. Aqu se usa la escala de concentracin molal y la solubilidad se vuelve
igual a la molalidad ms del soluto en la solucin. El proceso mencionado se puede
expresar como:
En el cual la constante de equilibrio esta dada por:

K=
a2
a2
Aqu a2 representa la actividad del soluto en la solucin saturada y a 2* la actividad

del soluto solido puro. La eleccin convencional de un estado estndar para el
ultimo es el propio soluto puro a la temperatura y presin involucradas, por lo que
a2* es igual a la unidad. La actividad a 2 esta relacionada con la molalidad m del
soluto a travs del coeficiente , una funcin de T, P y la composicin la cual se
aproxima a la unidad a medida que m se aproxima a cero. Luego
K=[ a2 ] m= s ms
Donde el subndice indica que la relacin se aplica a la solucin saturada. El
a2
smbolo [a2]m=ms denota el valor de la actividad
para la solucin saturada.
La variacin de K con la temperatura a presin constante se refleja en un cambio
s
en ms, y adems en
, que es afectado por las variaciones de temperatura y
concentracin de la solucin. La ecuacin de Vant Hoff requiere que
lnK
H
=
(1)
T P R T 2

5
Donde
es la entalpia estndar para el proceso de solucin. Esta cantidad
no debera ser confundida con ningn calor real de solucin experimentalmente

medible.; este puede ser determinado indirectamente, sin embargo, teniendo en
s
cuntalos efectos de la temperatura y la concentracin en
, hay resultados
para presin constante.
1+
Aqu
ln
ln m
T , P , m=ms
[ H DS ]m=m
d ln ms [ H DS ]m=m
=
( 2)
dT
R T2
es el calor diferencial de solucin a saturacin a la presin y
temperatura dadas. Para los casos en los que el coeficiente de actividad para el
soluto solo cambia ligeramente con la concentracin en las cercanas de la
saturacin, el trmino entre corchetes a la izquierda de la ecuacin se convierte en
la unidad y
d ln m s [ H DS ]m=m
=
(3)
dT
RT2
s
En esta aproximacin, entonces, el calor diferencial de solucin a la saturacin

puede ser calculado a una temperatura T. Integrando la ecuacin (3) en forma
indefinida, y considerando despreciable la variacin de la entalpa de disolucin
con la temperatura , una suposicin que en general es mejor para solutos no
electrolticos que para los electrolticos, se obtiene
ln ms=
[ H DS ]m=m
RT
+C (4)
Mientras que la integral evaluada entre dos temperaturas conduce a
( s(T 2)/ ms (T ) )=
1
m
[ H DS ]m=m
R
ln
1
1
(4.1)
T2 T1

6
El calor de solucin que interesa aqu es el calor absorbido cuando 1 mol de solido
se disuelve en una solucin que ya esta prcticamente saturada. Este se
diferencia del calor de solucin a dilucin infinita, que es el calor de solucin
frecuentemente dado en tablas.
IV.
DETALLES EXPERIMENTALES
a. MATERIALES Y REACTIVOS:
Materiales: 8 matraces Erlenmeyer de 125 mL y uno de 250 mL; 1

tubo de prueba mediano,1 tubo de dimetro grande (chaqueta), 1
agitador metlico, 1 termmetro, 1 bureta, 2 pipetas aforadas de 10
mL, tubos pequeos de jebe, algodn y una probeta de 25 mL.
Reactivos: Acido benzoico, agua desionizada, solucin de NaOH

0.1N, biftalato de potasio e indicador fenolftalena.
b. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Primeramente se empez a lavar asimismo se llev a secar a la estufa los
Erlenmeyer y las pipetas aforadas. Luego en el Erlenmeyer de 250 mL se coloc
0.7520 g de cido benzoico y se adicion 150 mL de agua desionizada. Se calent
el sistema con agitacin constante hasta la disolucin total del cido benzoico
evitando el sobrecalentamiento.
Luego se extrajo 25 mL aproximadamente de la solucin y se coloc en un tubo
de prueba. Ello se introdujo en la chaqueta de aire. El sistema se llev a 26C y se
mantuvo a esa temperatura con agitacin constante, con la ayuda de las pipetas
aforadas se extrajo muestra de 10 mL aproximadamente, colocando en la punta
de esta un trozo de jebe y un algodn para evitar el paso de impurezas. La
muestra se coloc en el matraz de 125mL previamente pesados y luego se volvi
a pesar. Finalmente la muestra se valor con la solucin de NaOH usando como
7
indicador fenolftalena. El mismo procedimiento se realiz para temperaturas de

25.7, 20.7, 15.1, 14.7, 10.5 y 10.1) C.
Por otro lado se pes 0.2045 g de biftalato de potasio se disolvi en agua
desionizada, tambin se valor con la solucin de NaOH usando como indicador
fenolftalena.
V.
TABLA DE DATOS Y RESULTADOS EXPERIMENTALES

TABLAS DE DATOS EXPERIMENTALES
Tabla 1.1
Condiciones Experimentales
T (C)
19
P (mmHg)
756
%HR
95
Tabla 1.2
Wbiftalato (g)
0.2045
V gastadoNaOH
(mL)
11.45
NNaOH (#eq/L)
0.0875
Tabla 1.3
Masa de cido benzoico 0.7520g
Temperatur
Erlenmeye
Werlenmeyer (g)
a (C)
r
1
26
101.7140
2
25.7
77.3502
3
20.7
99.2890
4
20.7
79.9776
5
15.1
94.8109
Werlenmeyer+muestra (g)
111.6619
87.4171
109.2923
89.9929
104.8435

8
Volumen
gastado de
NaOH (mL)
3.85
4.35
3.50
3.65
3.10
6
7
8
14.7
10.5
10.1
92.7330
75.0189
95.4151
102.8180
86.0983
106.3979
TABLAS DE RESULTADOS
Tabla 2.1
#Eq-g del
acido
Erlenmeyer Peso de la benzoico
solucin
en la
(g)
solucin
(Eqg/L)x10-4
1
9.9479
3.3688
2
10.0669
3.8063
3
10.0033
3.0625
4
10.0153
3.1938
5
10.0326
2.7125
6
10.0850
2.8875
7
11.0794
2.3625
8
10.9828
2.1000
Peso del
acido
benzoico
(g)
0.4110
0.0464
0.0374
0.0390
0.0331
0.0352
0.0288
0.0256
Tabla 2.2
Molalidad
(mol/KgH2O
)
W H2O
(g)
0.0328
9.9068
10.0220
5
0.0336

9
3.30
2.70
2.40
0.0260
0.0286
0.0237
0.0239
0.0196
0.0195
9.9659
9.9763
9.9995
10.0498
11.0506
10.9572
Tabla 3.3
Datos experimentales para la GRAFICA N1:
T (K)
Tabla 3.4
Datos tericos
N2:
299
298.7
293.7
293.7
288.1
287.7
283.5
283.1
T (K)
298
293
288
283
Log m
-1.4683
-1.4200
-1.5126
-1.4946
-1.5667
-1.6286
-1.6693
-1.7164
Log m
1/T(K-1)x10 -3
3.3445
3.3478
3.4048
3.4048
3.4710
3.4758
3.5273
3.5323
1/T (K-1)x 10
-3
-1.5421
-1.6073
-1.6925
-1.7620
3.3557
3.4130
3.4722
3.5336
Tabla 3.5
HDS
Terico
(Cal/mol)
5834
HDS
Experimental
(Cal/mol)
6855
Porcentaje de
error (%)
17.5

10
para la GRAFICA
VI.
EJEMPLO DE CALCULOS
Para Erlenmeyer 1
El peso de la solucin estar dado por:
( 111.6619101.7140 ) g=9.9479 g
El nmero equivalente del cido benzoico ser:

N NaOH V NaOH = Eq HB =
mol
(0.00385 L)0.0875
mol
= 3.3688x10 -4 mol.
L
El peso del cido benzoico es:

EqNaOH = EqHB = moles
0.000270 mol 122.122
g
=0.0329 g
mol
W HB = Eq g HB x P. eq. HB
PM HB = 122 g/mol
W HB =
moles
3.3688x10
-4
x PM
mol
g
x 122 mol = 0.411g

11
El peso del agua:

9.9479 g0.0411
= W
- W
H2O
solucin
HB
9.9068 g
La concentracin molal (m) del cido ser:

m=
3.3688 x 104 moles cido 1000 g H 2 O

moles cido
=0.0340(
)
9.9068 g H 2 O
1 Kg H 2 O
Kg H 2 O
Calor Diferencial de Solucin

H DS(experimental
m2
H DS
Log ( m1 = R
(T2 T1 / T2 x T1
Pendiente = m=
H DS(experimental)
2.3 R
(a)
Para grfica 1:
1.51
1. 63
Tg = m = ()
= 1.5x 10 3.. (b)
De a y b se tiene:
H DS
=1.5 x 103
2.3 R
, R = 1,987 cal / mol
H DS = 6855 cal/mol
de la misma forma se obtiene
12
H DS(teric o
= 5834 cal / mol
Porcentaje de error
|58346855
|100=17.5
5834
%E=
VII.
ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS
De la experiencia realizada se puede discutir:

Con la normalidad corregida se calcul el nmero de equivalentes y con este dato
el peso de cido benzoico presente en la solucin a las diferentes temperaturas
respectivamente. Se puede observar que conforme disminuye la temperatura el
peso de cido benzoico disminuye en la solucin esto se debe a que el cido
benzoico es mas soluble a una temperatura elevada.
Respecto a la grfica experimental y terica de log m vs 1/T se dedujo que la

solubilidad del cido benzoico es directamente proporcional a la temperatura. En
la grfica experimental se encontraron puntos que quedaban fuera de la recta. Ello
se puede deber a diversos factores como la mala pesada en las muestras slidas
y en los erlenmeyer, al momento de pipetear la solucin de cido benzoico se
pudo absorber cristales a pesar del filtro colocado en la pipeta, etc.
Finalmente se hall el calor diferencial de solucin experimental para este caso
es 6855 J/mol, obtenindose porcentaje de error de 17% respecto a lo
experimental, dicha diferencia es consecuencia de los factores antes
mencionados.

13
VIII.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
La solubilidad del cido benzoico en agua es directamente proporcional a la

temperatura.
La solubilidad de una sustancia depende fuertemente de la temperatura.
Es posible hallar el calor diferencial de solucin de una sustancia mediante

el anlisis de su solubilidad a diferentes temperaturas con una grfica de
Log m vs 1/T.
RECOMENDACIONES
Lavar y secar en la estufa todo el material de vidrio.
Evitar las perdida de reactivo (Ac Benzoico) ya sea en las paredes del
erlenmeyer o al momento disolverlo introduciendo la bagueta.

14
Cuando el slido se ha disuelto totalmente para evitar prdida de tiempo llevar

el erlenmeyer a baos de agua fra, observndose siempre la temperatura a la
cual se desea probar la solubilidad.
Al momento de pipetear la solucin es aconsejable cambiar el algodn del filtro

que se encuentra en la pipeta para evitar que el slido se acumule en este.
El cido benzoico se debe disolver en agua destilada previamente calentada,

ya que la solubilidad de este es mayor en caliente.
IX.
BIBLIOGRAFIA
Atherton Seidell, Solubilities of inorganic and organic substances,2da

edicin, D. Van Nostrand Company, Estados Unidos, 1919, pg. 133
http://es.wikipedia.org/wiki/Solubilidad
http://olydan.iespana.es/quimsolucion.htm

15
X.
APENDICE
En la ecuacin que relaciona la concentracin de la solucin
saturada con la temperatura. Fundamente el uso de la concentracin
molal.
Se usa la concentracin molal ya que es una frmula que relaciona a la vez el

nmero de moles del soluto y el peso del solvente (H 2O) en kilogramos.
Esta relacin se adecua ms en los problemas de solubilidades por relacionar
soluto y solvente a la vez.
Qu relacin existe entre el calor diferencial de disolucin, la

temperatura y las caractersticas de la sustancia?
El calor diferencial es el cambio de calor asociado al proceso de dilucin. Si cierto
proceso de dilucin es endotrmico y la solucin se diluye con posterioridad, la
misma solucin absorbe ms calor de los alrededores. Lo contrario ocurre en un
proceso exotrmico de disolucin se libera ms calor si se agrega mas disolvente,
para diluir la disolucin.

16
Indique y explique otros mtodos experimentales para determinacin

del calor diferencial de solucin
Una de las tcnicas usadas para ese fin consiste en preparar soluciones de
concentracin conocida y determinar la temperatura a la cual la solucin se hace
concentrada. El procedimiento para ello seria el siguiente:
Se pesa una determinada cantidad de una sustancia y se la disuelve en una
pequea cantidad de agua. Como la solucin esta sobresaturada a temperatura
ambiente, el sistema se calienta hasta que se disuelva todo el soluto. Luego de
ello el sistema se enfra lentamente con agitacin constante hasta que se observe
la aparicin de cristales en la solucin. De esa manera al anotar la temperatura a
la cual ocurre ello se obtienen datos de la solubilidad de la sustancia a
temperaturas de terminadas. Con esos datos se puede elaborar la grfica de Log
m vs 1/T para determinar el calor diferencial de solucin

17

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En el cual la constante de equilibrio esta dada por:

Aqu a2 representa la actividad del soluto en la solucin saturada y a 2* la actividad

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no debera ser confundida con ningn calor real de solucin experimentalmente

es el calor diferencial de solucin a saturacin a la presin y

En esta aproximacin, entonces, el calor diferencial de solucin a la saturacin

Mientras que la integral evaluada entre dos temperaturas conduce a

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El peso del cido benzoico es:

0.000270 mol 122.122

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El peso del agua:

La concentracin molal (m) del cido ser:

3.3688 x 104 moles cido 1000 g H 2 O

Calor Diferencial de Solucin

= 1.5x 10 3.. (b)

, R = 1,987 cal / mol

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= 5834 cal / mol

ANALISIS Y DISCUSION DE RESULTADOS

De la experiencia realizada se puede discutir:

Respecto a la grfica experimental y terica de log m vs 1/T se dedujo que la

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