SISTEMAS SENSORIALES

Lic. Elisa Milla Zavaleta

Fisioterapeuta

SISTEMA GUSTATIVO OLFATIVO

El sentido del olfato, al igual que el sentido del gusto, son sentidos qumicos.
Se denominan sentidos qumicos porque detectan compuestos qumicos en el
ambiente, con la diferencia de que el sentido del olfato funciona a distancias mucho
ms largas que el sentido del gusto.

SISTEMA GUSTATIVO OLFATIVO

El sentido del olfato es 10,000 veces ms sensible que cualquier

otro de nuestros sentidos y el reconocimiento del olor es inmediato.

Otros sentidos similares, como el tacto y el gusto deben viajar por

el cuerpo a travs de las neuronas y la espina dorsal antes de
llegar al cerebro, mientras que la respuesta olfatoria es inmediata y
se extiende directamente al cerebro

SISTEMA GUSTATIVO OLFATIVO

El sentido del gusto consiste en

registrar
el
sabor
e
identificar
determinadas sustancias solubles en la
saliva por medio de algunas de sus
cualidades qumicas. Aunque constituye
el ms dbil de los sentidos, est unido al
olfato, que completa su funcin.
El olor de los alimentos que ingerimos
asciende hacia la mucosa olfativa, y as
se da el extrao fenmeno, que consiste
en que probamos los alimentos primero
por la nariz. Una demostracin de esto,
es lo que nos pasa cuando tenemos la
nariz tapada a causa de un catarro: al
comer encontramos todo inspido, sin
sabor.
Este sentido, adems, es un poderoso
auxiliar de la digestin, ya que sabemos
que las sensaciones agradables del
gusto estimulan la secrecin de la saliva
y los jugos gstricos.

CINCO GUSTOS PRIMARIOS

Sabor amargo: como la quinina

Sabor salado: como el cloruro
sdico (sal comn) o el agua de
mar
Sabor dulce: como el azcar
Sabor cido: como el limn
Sabroso o umami: como el
glutamato. El umami es el ltimo
de los gustos incorporado a la
lista en 1908 por el fisilogo
japons Kikunae Ikeda.

SISTEMA VISUAL

SISTEMA VISUAL

Visin. Es el proceso por el que se

descubre a partir de imgenes que es lo
que est presente en el mundo y dnde
est.
El sistema visual es bimodal con una
visin central que nos gua a ver
detalles y figuras y una visin
ambiental la cual mantiene conciencia
del espacio, detecta movimientos y
proporciona el fondo a partir del cual se
define la figura central y se deriva su
significado.
En los seres humanos la visin aporta el
80% de la informacin del medio
ambiente.

Nivel perifrico.
Constituido por el ojo.
El ojo convierte la luz en seales
neuronales.
Nivel central.
Constituido por el nervio ptico y el
cerebro.
Procesa las seales neuronales y las
convierte en informacin visual.

MUSCULATURA EXTERNA

FUNCIN CULO-MOTORA.
La musculatura extra ocular est compuesta
por seis pares de msculos en cada ojo.
Responden a comandos voluntarios y mueven
los ojos del observador en todas direcciones.

Membranas

Esclertica.
Capa blanquecina encargada de mantener la forma del ojo.
Coroides.
Capa con gran cantidad de vasos sanguneos y pigmentos.
Cornea.
Capa muy fina casi trasparente que deja pasar la luz y pone
en contacto el ojo con el aire. Pocos vasos sanguneos.

Iris.
Capa de estructura muscular, que permite con sus
msculos la contraccin y dilatacin de la pupila. Regula el
ingreso de la luz.
Cristalino.
Lente de enfoque del ojo. Puede modificar su curvatura y
desviar la luz.
Retina.
Capa que posee las neuronas fotosensibles:
-Conos (Perciben la diferencia de intensidad de la luz)
-Bastones.(color).Captan las seales luminosas y las
convierten en impulsos nerviosos.

 CLULAS RECEPTORAS.
Conos. Visin en colores y visin
diurna.
Sensibles a los colores rojo, verde y
azul.
Aportan la visin espacial.
Slo son sensibles con alto nivel de
iluminacin.
Visin del detalle.
Bastones. Visin nocturna. Informacin
de brillo.
Sensibles con bajo nivel de iluminacin.
Punto ciego.
De donde parte el nervio ptico.
No tiene clulas sensibles.
Compuestos fotosensibles.
Captan la luz de diferentes longitudes
de onda. Son pigmentos fotosensibles.
Opsina, rodopsina, Vitamina B1.

VAS VISUALES

Estn constituidas por las estructuras nerviosas que parten del ojo llevando
la informacin visual a los centros cerebrales.
Los centros visuales son aqullos localizados en la corteza occipital del
cerebro y son los encargados de decodificar la informacin y traducirla en
una percepcin visual que el individuo pueda interpretar.

HABILIDADES VISUALES BSICAS

Movilidad Ocular.
Cambio de posicin , movimiento fsico
para ubicar el estmulo visual, orientar los
ojos hacia un objetivo.
Funcin culo-motora.
Mover los ojos del observador en todas
direcciones.

Rastreo.
Movimientos rpidos de los ojos a lo largo
de un estmulo estacionario(una lnea de
letras).
Perseguimiento.
Movimiento que permiten seguir un objeto
que se mueve a travs del espacio.

Inters visual.
Uso de los ojos para recabar informacin
de un estmulo especfico.
Fijacin.
Habilidad para alcanzar un objeto
visualmente y mantener el contacto visual
el tiempo adecuado para capturar la
imagen.
Movimientos sacdicos.
Son brincos rpidos en distancias cortas
nos permiten examinar objetos, dibujos y
material de lectura.

Convergencia-Divergencia.
Convergencia es traer ambos ojos
simultneamente o apuntando ambos hacia
un objetivo, manteniendo una sola imagen,
mientras el objeto se acerca.
Divergir o relajar el sistema mientras
mantiene a ambos ojos en el mismo
objetivo.
Movimientos rotacionales.
Habilidad de seguir un movimiento circular.
Barrido. Rpido examen de un objetivo de
inters.

IMPORTANCIA DEL SISTEMA VISUAL

Permite conocer el espacio y nos brinda nocin de
tiempo.
En los primeros 7 aos de vida , la funcin visual es
dominante sobre la propiocepcin.
La visin unida a la propiocepcin nos permite saber
Dnde estoy?, Dnde estn los objetos en relacin
al espacio? y la relacin uno al otro y con el
observador.
La visin alerta el inters del beb hacia personas,
objetos, formas o movimientos del ambiente. El beb
agarra un objeto con los ojos antes que las manos
tengan suficiente control para explorarlo, sostenerlo y
manejarlo.
El desplazamiento del cuerpo en el espacio es
motivado por la visin y el nio se mueve hacia
juguetes, objetos y personas de su inters.
Proporciona una conciencia de las relaciones
espaciales entre los objetos y el observador importante
para el planeamiento motor y un desplazamiento
apropiado.

SISTEMA TACTL

 El sentido del tacto nos permite percibir cualidades de los objetos y medios como la
presin, temperatura, aspereza o suavidad, dureza, etc. En el ser humano se
considera uno de los cinco sentidos bsicos.
El sentido del tacto se halla principalmente en la piel, rgano en el que se
encuentran diferentes clases de receptores nerviosos que se encargan de
transformar los distintos tipos de estmulos del exterior en informacin susceptible
de ser interpretada por el cerebro.

RECEPTORES
TACTILES
Terminaciones nerviosas libres: Dolor.
Corpsculos de Meissner: Forma y tamao de los objetos.

Corpsculos de Pacini: Presin

Corpsculos de Krause: Fro.
Corpsculos de Ruffini: Calor.
Discos de Merkel: Receptores de las sensaciones de dolor.

SISTEMA TACTL
RECEPTORES
TEXTURA
PRESIN

TEMPERATURA
FRO
CALIENTE

DOLOR

SENSIBILIDAD TACTIL

Sensibilidad protoptica.Es la ms primitiva y

difusa, poco o nada diferenciada, que
responde a todos los excitantes cutneos
dolorosos, al calor y al fro extremos y al
tacto grosero. No permite localizar con
exactitud el lugar del estmulo, ni
discriminarlo. Esta sensibilidad es la primera
que reaparece cuando un nervio sufre una
lesin. Sensibilidad propia del Sistema Antero
Lateral (SAL) o Espinotalmico.
Sensibilidad
epicrtica.
Asegura
una
discriminacin ms fina, localizada y exacta,
permite apreciar el estmulo de poca
intensidad, normalmente ejerce influencia
inhibitoria sobre el sistema protoptico,
siendo esta ms reciente. (Responsable de la
capacidad de reconocer formas y tamaos).
Sistema de Columna Dorsal y Leminisco
medio.

ROLES DEL SISTEMA TACTL

1. Proteccin: Respuesta a estmulos

potencialmente
nocivos
con
movimiento, aumento en el nivel de
alerta,
y
emociones
negativas.
Respuestas socio-emocionales.

2.

Discriminacin:
Permite
la
interpretacin de las caractersticas
temporales y espaciales del estmulo
para
funciones
cognitivas.
Aprendemos
acerca
de
formas
,texturas, tamaos
destrezas de
manipulacin

SISTEMA TACTL

IMPORTANCIA DEL SENTIDO DEL TACTO PARA EL DESARROLLO DE

HABILIDADES.
Proporciona informacin acerca del medio ambiente
Proporciona informacin acerca del propio cuerpo
permite crear un esquema corporal (una representacin neural de las diferentes
partes del cuerpo).
FUNCIONES QUE SE DESARROLLAN MEDIANTE EL PROCESAMIENTO DE
LA INFORMACIN TACTL.
Motricidad fina
Habilidades para manipular objetos
Coordinacin de los movimientos del cuerpo
Planeamiento motor

IMPORTANCIA DEL SISTEMA TACTL

Vnculo emocional madre-beb

(comportamiento y el afecto )
Movimientos con destreza.
Reconocimiento de formas, tamaos,
texturas.
Desarrollo de habilidades motoras y
orales.
Esquema corporal y planeamiento motor.

PRAXIA

La praxia es una habilidad mediante la

cual se aprende a usar las manos y el
cuerpo en actividades especializadas,
como jugar, utilizar un lpiz o un
tenedor, construir una casa con
bloques de juguete, ordenar una
habitacin o dedicarse a otras tareas
(Ayres 1989 ).
Es la habilidad para idear, planear y
ejecutar una accin nueva.

Idear
Planear
Ejecutar

SISTEMAS PROPIOCEPTIVO Y VESTIBULAR

El equilibrio es el
estado por el cual el
cuerpo conserva su
postura estable
contrarrestando la
accin de la
gravedad

Lic. Elisa Milla Zavaleta

Lic. Elisa Milla Zavaleta

Lic. Elisa Milla Zavaleta

SISTEMA VESTIBULAR

Estructura cuboidea situada en el odo

interno concretamente en el centro del
laberinto seo y que se relaciona con el
odo medio por las ventanas oval y
redonda.
Formado por:
- Vestbulo.
Contiene dos estructuras membranosas.
Utrculo y Sculo.
- Conductos semicirculares.
Son tres. Uno horizontal y dos verticales,
orientados en los tres planos del espacio.

Lic. Elisa Milla Zavaleta

SISTEMA VESTIBULAR

LOS RGANOS OTOLTICOS son

los principales responsables de la
funcin esttica. La informacin
procesada por estos receptores es
usada para detectar la posicin de
la cabeza y el cuerpo en el
espacio, y para el control postural.
LOS CANALES SEMICIRCULARES
son el componente dinmico del
Sistema
Vestibular.
Estas
estructuras
responden
al
movimiento de la cabeza en el
espacio.

Lic. Elisa Milla Zavaleta

SISTEMA VESTIBULAR

VESTBULO.
Contiene
dos
estructuras
membranosas.
El Utrculo y el Sculo contienen
unos
rganos
receptores
denominados MCULAS que estn
integrados por clulas receptoras
sensoriales ciliadas las cuales estn
recubiertas por una membrana
horizontal sobre la que hay una serie
de cristales de Carbonato Clcico
que reciben el nombre de OTOLITOS
los cuales son muy susceptibles a los
cambios de gravedad

Aceleracin y desaceleracin lineal

Lic. Elisa Milla Zavaleta

SISTEMA VESTIBULAR

CONDUCTOS SEMICIRCULARES.
Son tres, uno horizontal y dos verticales.
Estn orientados en los tres planos del espacio. El
primero se llama lateral o externo y los verticales son el
superior
y
el
posterior.
Presentan una dilatacin en su parte inferior
denominada "Ampolla", en el interior de la cual se Aceleracin y desaceleracin angular
encuentra un rgano del equilibrio, que recibe el
nombre de CRESTA AMPULAR, la cual est integrada
por clulas sensoriales receptoras ciliadas, y,
conectadas con las neuronas que inician el nervio que
conducir la informacin hasta el interior del cerebro

Lic. Elisa Milla Zavaleta

Lic. Elisa Milla Zavaleta

SISTEMA VESTIBULAR CENTRAL

Su procesamiento se focaliza en el
Sistema Nervioso Central. Trabaja
ntimamente con el sistema visual y
propioceptivo, como por ejemplo, los
inputs propioceptivos pueden inhibir
la actividad en el Ncleo Vestibular.
Tiene conexiones con el Cerebelo,
Sistema Reticular y Sistema Nervioso
Autnomo y sus funciones no pueden
ser completamente aisladas.
Dentro de stas podemos encontrar:
Conciencia de la posicin del cuerpo
con respecto a la fuerza de gravedad,
postura y equilibrio, reacciones de
equilibrio y enderezamiento de
cabeza, tono muscular antigravitatorio,
campo visual estable, seguridad fsica
y emocional.

Lic. Elisa Milla Zavaleta

Vas centrales para el sistema vestibular

Reflejo vestbulo-ocular
Es la accin compensatoria del ojo al movimiento de la cabeza. As se
consigue mantener fija la mirada.

Lic. Elisa Milla Zavaleta

FUNCIONES del Sistema Vestibular

Mantiene el equilibrio corporal
reflejo en reposo y en movimiento.
Controla la postura.
Proporciona estabilizacin de la
cabeza.

Regula la locomocin y otros

movimientos.
Proporciona conocimiento de la
orientacin en el espacio.
Mantiene el enfoque visual
durante
el
movimiento,
estabilizando
las
imgenes
retinianas.

Lic. Elisa Milla Zavaleta

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Lic. Elisa Milla Zavaleta

SISTEMA PROPIOCEPTIVO

PROPIUS. PERTENECIENTE A UNO MISMO.

SENSACIONES DE NUESTRO PROPIO CUERPO, CUANDO ESTAMOS

QUIETOS Y EN MOVIMIENTO.
INFORMAN CONSTANTEMENTE AL CEREBRO SOBRE NUESTRA
POSICIN EN EL ESPACIO.

Sistema propioceptivo
El sistema PROPIOCEPTIVO es aqul que nos proporciona informacin
sobre el funcionamiento armnico de msculos, tendones y
articulaciones.
Compuesto por una serie de receptores nerviosos que estn en los
msculos, articulaciones y ligamentos Se encargan de detectar:
- Grado de tensin muscular.
- Grado de estiramiento muscular.
Envan esta informacin a la mdula y al cerebro para que la procese. El
cerebro procesa esta informacin y la enva a los msculos para que
realicen los ajustes necesarios en cuanto a la tensin y estiramiento
muscular y as conseguir el movimiento deseado.
Es un proceso subconsciente y muy rpido, lo realizamos de forma refleja.

Lic. Elisa Milla Zavaleta

Vas centrales para la propiocepcin

se asemeja a la del tacto.

Lic. Elisa Milla Zavaleta

DESARROLLO Y SENTIDO DE PROPIOCEPCIN

IMPORTANCIA: INFORMA AL CEREBRO, SOBRE EL MOVIMIENTO Y POSICIN, DE MSCULOS Y

ARTICULACIONES.
RESPUESTAS PROTECTORAS.
TOLERAR POSICIONES DEL CUERPO Y MOVIMIENTO ARTICULAR.
RESPUESTAS INTEGRADAS.
REACCIONES DE ENDEREZAMIENTO, CONTROL MOTOR, RETROALIMENTACIN, TRANSFERENCIA
DE PESO.

FUNCIONES DEL SISTEMA PROPIOCEPTIVO

REGULA LA DIRECCIN Y RANGO DE
MOVIMIENTO.
PERMITE REACCIONES Y RESPUESTAS
AUTOMTICAS, IMPORTANTES PARA LA
SUPERVIVENCIA.
DESARROLLO DEL ESQUEMA CORPORAL Y
SU RELACIN CON EL ESPACIO.
EL CONTROL DEL EQUILIBRIO.
LA COORDINACIN DE AMBOS LADOS DEL
CUERPO.
EL MANTENIMIENTO DEL NIVEL DE ALERTA
DEL SISTEMA NERVIOSO CENTRAL.
INFLUENCIA EN EL DESARROLLO
EMOCIONAL Y EL COMPORTAMIENTO.

Lic. Elisa Milla Zavaleta

Sistema propioceptivo

La disfuncin de este sistema

se expresa en torpeza motriz:
- dificultad para mantener
cabeza y cuerpo erguidos

realizar
actividades
coordinadas con las dos manos
y manejar herramientas.
- falta de concentracin, por
inquietud postural, rigidez de
tronco y ausencia de nocin de
peligro.

Lic. Elisa Milla Zavaleta