Perfil: debe ser profesional, debe saber trabajar en equipo,
debe tener tica profesional, deber tener como fuerte el cliente, capacitado para el rea de ventas, debe tener habilidades humanas, deber estar actualizado en su rea. Funciones: este ser el encargado de realizar presupuestos de ventas y de produccin, establecer objetivos, crear estrategias de ventas, se encarga de negociar con los clientes, define la produccin diaria segn la demanda.
Cajero
Perfil: Debe haber terminado el bachiller, tener mnimo un
curso de contabilidad, tener experiencia laboral, tcnicas para el uso de caja registradora y computadoras, debe mantener una buena imagen tanto fsica como emocional. Funciones: este ser el encargado de recibir el dinero por la venta de productos, recibir y entregar cheques, registrar la entrada y salida del efectivo, realizar arqueos de cajas, proporcionar informacin acerca del movimiento diario en caja.
Encargado de Produccin
Perfil: profesional en el rea, experiencia laboral en produccin
y consumo masivo de alimentos, debe tener tica profesional, facilidad para el trabajo en equipo, debe tener organizacin, debe manejar adecuadamente las informaciones. Funciones: Supervisa el procesamiento de la materia prima, ordena las labores de cada uno de sus subordinados, verificar el funcionamiento de las mquinas y dems equipos, es el responsable del uso de las materias primas, verifica la calidad de los productos terminados, emite informes sobre la produccin realizada, entre otros, controla asuntos de sanidad en el proceso de produccin.
Encargado de Almacn
Perfil: debe haber concluido el bachiller, debe ser tcnico como
mnimo en administracin, debe contar con experiencia laboral en el rea, deber tener conocimientos en contabilidad, control de existencias, habilidades en el almacenamiento de inventario, conocimiento de recursos tecnolgicos como calculadoras, computadoras, entre otros, Funciones: se encarga de supervisar y administrar la entrada y salida de materia prima, verifica el cdigo de cada uno de los productos dentro del almacn, registra los ingresos y salidas de materia prima, clasifica y organiza los productos, realiza reportes de entrada y salida, debe identificar la falta de materias primas y realizar solicitud de las mismas, es el
encargo de velar por la materia prima, enva las materias
primas al departamento de produccin, recibe las mercancas y verifica las condiciones y exactitud de estas, debe mantener el inventario actualizado.
Encargado de distribucin
Perfil: Debe haber culminado el bachiller, debe tener
conocimientos mnimos en contabilidad, debe tener experiencia laboral, manejo de recursos tecnolgicos, actitud profesional, valores ticos profesionales. Funciones: es responsable del empaque y codificacin de los productos a enviar, coordina el envi de los mismos, se encarga del despacho de estos, verificacin de pedidos, realiza reportes de los envos de mercanca, maneja informacin concerniente a su rea, mantiene contacto con los clientes para verificar la entrega de los productos, debe dirigir a sus subordinados.
Encargado de Compras
Perfil: debe tener una licenciatura en administracin, contar
con experiencia laboral, debe tener conocimiento en la administracin de inventarios, manejo de recursos tcnicos, conocimientos bsicos en contabilidad, contar con una actitud profesional. Funciones: crear un catlogo de proveedores para la entidad, realiza las cotizaciones de los proveedores, se encarga de acordar las compras con el proveedor, ejecuta la solicitud y adquisicin de materiales y equipos, confirma la entrega de los productos solicitados, realiza las aprobacin del pago a los suplidores, realiza un reporte de las compras efectuadas en cada periodo.
Auxiliar de contabilidad
Perfil: debe haber cursado cursos de contabilidad, tener
experiencia laboral, manejo de equipos tecnolgicos, conocimiento sobre principios de contabilidad, sistemas operativos, entre otros trminos contables, debe contar con una tica profesional y manejar adecuadamente las informaciones suministradas. Funciones: se encarga de recibir, separar y realizar los registros contables, examinar los pagos, reporte de ventas, cheques, comprobantes y dems documentos, debe archivar las informaciones pertinentes, realiza los formularios correspondiente al pago de impuestos, integra todos los ingresos y egresos, revisa y aprueba las cotizaciones para la compras, debe elaborar los informes peridicos de las actividades elaboradas.
Criterios y Orientaciones Generales para Las Transferencias de Recursos A Personas Naturales y Juridicas de Derecho Privado en Los Programas y Proyectos Del Gobierno Provincial de Loja