CASO NESTL S.A.

Zumba

Mariana

ANLISIS INDIVIDUAL
PERSONAJES
CARACTERSTIAS
Peter Brabeck
Inicia sus actividades como vicepresidente del consejo de
direccin y director general de Nestl S.A. a partir de fines de mayo de
2001. Comenz su carrera vendiendo helados y comida congelada, que
transportaba en un camin a mercados y cafs locales en Austria.
En 1970 fue enviado a Chile, en donde ascendi por la jerarqua
desempendose como gerente de ventas nacionales y director de
comercializacin. Vivi 17 aos en Amrica Latina, fungiendo como
gerente nacional en Ecuador y Venezuela.
En 1987 regres a Vevey y durante 10 aos encabez la divisin de
productos culinarios, luego las de desarrollo de negocios estratgicos.
A finales de 1995, Nestl anunci que Brabeck sera el siguiente
director general.
GLOBE
(Global Business Excellence), programa para mejorar el rendimiento y
la eficiencia operativa del Grupo Nestl en todo el mundo. Programa de
reingeniera de procesos.
Nestl S.A. Empresa lder en productos alimenticios a nivel mundial, su
diferenciacin se debe a la comida sana, nutritiva, apetitosa y
socialmente satisfactoria y su principal fortaleza se debe a los
productos de marca, internacionalmente reconocidos (Nestl, Nescaf,
Maggi, Friskies y Nestea).
Unilever

Empresa que compite principalmente con Nestl y est liderada por

Phillip Morris y Danone en cuanto a crecimiento orgnico y rentabilidad
de marcas.

Herlmut MaucherPredecesor de Brabek, a quien se le daba el crdito de revitalizar

una corporacin que se haba estancado.

HECHOS RELEVANTES
1. Las principales acciones ms notorias en la administracin de Maucher fueron:
Eliminar marcas de escaso rendimiento.

CASO NESTL S.A.

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Mariana

Realizar numerosas adquisiciones

Posicionar la compaa en nuevas categoras de productos
Construir un fundamento slido para que la empresa avanzara.
2. La estrategia de Maucher fue:
Rpida consolidacin
nuevas tecnologas
mayor velocidad para todo: desde la elaboracin de los productos hasta su
transportacin
Cambios en los hbitos dietticos
Radical trasformacin de la actitud econmica
3. Nestl no es slo la compaa ms grande del mundo, sino tambin una de las
ms netamente internacionales. Menos del 2% de sus ventas provienen del
mercado domstico de Suiza.
4. La fortaleza de Nestl han sido sus productos de marca, internacionalmente
reconocidos. Seis marcas corporativas y de alcance mundial.
5. La estrategia de los cuatros pilares estratgicos para lograr competitividad
sostenible son:
a. Operaciones de bajo costo y muy eficientes
b. Renovacin e innovacin
c. Disponibilidad de los productos: cuando sea, donde sea, como sea.
d. Comunicacin con los consumidores.
6. Investigacin y desarrollo
a. Centros de tecnologa de productos
b. Centro de investigaciones Nestl para estudios bsicos
7. En las operaciones descentralizadas, el mtodo tradicional de Nestl, se concede
gran autonoma a los gerentes nacionales en asuntos relacionados directamente
con el consumidor.
8. Nestl no tiene un departamento centralizado de compras de materias primas.
9. Nestl es partidario de pagar precios justos por sus materias primas.
10.Nestl presta toda la atencin al consumidor ubicado en los ltimos niveles de
la escala econmica, para establecer contacto con l para introducirlo a la marca
Nestl.
11.Nestl maneja su cartera de marcas comparando constantemente sus productos
con las otras compaas del sector, tomando como norma el EBITA de la
industria del producto comparado.
12.Las exigencias de los clientes necesitan que las multinacionales provean de
producto que encajen bien en su completo estilo de vida y esperan tambin que
estas empresas lleven sus negocios de una manera ms socialmente
responsable con el ambiente y apoyando al desarrollo econmico de los pases
en donde operen.