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MEDIOAMBIENTAL
Manual para Pymes
Edicin
FUNDACION EOl
Gregorio del Amo, 6 - 28040 Madird
2000
SISTEMAS DE GESTIN
MEDIOAMBIENTAL
Manual para Pymes
Carmen Vallejo
Profesora de la EOl.
Eduardo Lizarralde
Profesor de la EOl.
Daniel Blzquez
Presentacin
Desde la aprobacin del Sistema de Gestin Medioambiental de la Unin Europea (EMAS) en 1993 y posteriormente la Norma ISO 14001 en 1996, cualquier
persona interesada en conocer la Gestin Medioambiental puede encontrar diferentes libros, manuales o publicaciones que recogen desde la importancia del
medio ambiente en la estrategia empresarial hasta los requisitos de las normas
para la implantacin de un Sistema de Gestin Medioambiental. Cuando se analiza
el contenido de estos libros y manuales en su mayora resultan complejos para
aquellas Pequeas Empresas que buscan de una forma rpida comprender estas
normas y sobre todo que se les proporcione mediante un lenguaje claro, en qu
consiste la Implantacin de un Sistema de Gestin Medioambiental.
En este sentido, la Escuela de Organizacin Industrial trata de ofrecer mediante
este Manual, un acercamiento a la gestin medioambiental que se inicia desde el
conocimiento de las etapas para la implantacin del Sistema de Gestin
Medioambiental, continuando con una informacin tan til en nuestra opinin
como la que se deriva de las experiencias de aquellas empresas que ya disponen
de la certificacin de un Sistema de Gestin Medioambiental y que finaliza con
un anlisis de las tendencias para los prximos aos en la relacin de la empresa
y el medio ambiente.
Finalmente, sealar que esperamos que este Manual pueda permitir a sus destinatarios disponer de un conocimiento prctico para iniciar el proceso de implantacin de un Sistema de Gestin Medioambiental.
Indice
Las Empresas y el Medio Ambiente
1. Introduccin...............................................................................................
11
15
18
23
25
26
26
30
38
39
45
51
1.1
51
1.2
Poltica medioambiental
54
1.3
Aspectos medioambientales
56
1.4
60
1.5
Objetivos y metas
65
1.6
68
2. Implantacin y funcionamiento
70
2.1
Estructura y responsabilidades
70
2.2
74
2.3
76
2.4
77
2.5
Control de la documentacin
80
2.6
Control operacional
82
2.7
Planes de emergencia.......................................................................
84
85
3.1
Seguimiento y medicin...................................................................
85
3.2
86
3.3
Registros
88
3.4
5X)
4. Evaluacin......................................................
4.1
92
92
ndice
95
2. Verificacin.................................................................................................
162
171
Referencias Bibliogrficas.
175
177
Las Empresas y
el Medio Ambiente
1. INTRODUCCIN
Resulta dificil aportar nuevas ideas sobre la vinculacin de la Empresa y el Medio
Ambiente. Durante dcadas ha existido un claro distanciamiento de las organizaciones hacia las cuestiones medioambientales, puesto que la mayora de las empresas
han tratado este tema en trminos de obligacin, y en numerosas ocasiones la
incorporacin del medio ambiente en la empresa ha sido considerada un proceso
costoso.
Estos limites de la integracin de la variable medioambiental en la gestin empresarial, a dado origen a diferentes estudios que desde el punto de vista costebeneficio han tratado de dar respuesta a la pregunta Cunto cuesta ser una
empresa medioambiental? Esta perspectiva, an sido correcta y vlida, ha limitado
y no ha dirigido su atencin hacia una cuestin clave Qu beneficios puede
aportar el medio ambiente a la empresa?
Actualmente nadie parece discutir que el paso de una forma de actuar empresarial
exenta de criterios medioambientales a un proceso de produccin con la variable
medioambiental puede suponer un gasto a corto plazo, (si bien es necesario mencionar que el coste depender del grado de integracin medioambiental en la
organizacin), pero ese gasto de hoy deber tomarse como una inversin para el
futuro. Que posibilitar un mejor conocimiento de los procesos y actividades evitando ineficiencias, un incremento del valor aadido que favorece la competitividad y la imagen empresarial, etc.
En sincrona con los beneficios que el medio ambiente puede aportar a las organizacin, podemos citar el interesante artculo de Michael Porter and Class Van
der Lindel "Green and Competitive: Endig the Stalemate" donde se indica que la
12
Pymes: Emplean a menos de 250 trabajadores. Su volumen de negocios anual no exceda de 6.655,4
millones de Ptas o presenten un balance general no superior a 4.492,4 millones de Ptas. No tengan participacin mayor del 25% en su capital social por una gran empresa, salvo que se trate de sociedades pblicas
de participacin, sociedades de capital riesgo o inversores institucionales, siempre y cuando no ejerzan
ningn control sobre la empresa.
2
13
Pero dentro de este intervalo, existe un nmero importante de Pymes que reflejan una
opinin ms contrastada y realista, que consiste en el reconocimiento de la necesidad
de contar con criterios medioambientales. Entre las razones se encuentran que las
grandes empresas estn comenzando a exigir a sus suministradores o subcontra-tistas,
en su mayora Pymes, criterios medioambientales o el cumplimiento legal en medio
ambiente que les exigen las distintas Administraciones.
Paralelamente, estas Pymes estn convencidas que incorporar el medio ambiente
a su organizacin de forma progresiva les permitir ir edificando un modelo
empresarial con mayores garantas, puesto que la variable medioambiental servir
de catalizador y apoyo a otros retos como: La Innovacin y Optimizacin de
actividades y procesos, de forma que se generen menos residuos y se realice un
uso ms eficiente de recursos y materias primas; la Calidad de productos y
servicios para favorecer su diferenciacin y exigencias del consumidor; la salida
a los Mercados exteriores donde el medio ambiente favorece el pasaporte a
nuevos mercados, etc.
Nos encontramos ante motivos con peso suficiente para iniciar un acercamiento a
los Sistemas de Gestin Medioambiental por parte de las Pymes.
Por las razones expuestas, se ha considerado oportuno iniciar este manual con un
rpido test para situar a la empresa ante el medio ambiente y cmo puede verse
afectada por el mismo:
Estn sus consumidores interesados en las implicaciones medioambientales de los productos o servicios de su empresa?
Estn los suministradores o clientes cada vez ms preocupados sobre
las implicaciones de vuestros productos o servicios?
Existe alguna norma o requisito medioambiental que afecte a la
empresa por la cual puede ser sancionada?
La legislacin medioambiental que afecta al sector al que pertenece
vuestra empresa se est incrementado o est siendo ms estricta?
Los costes de energa, residuos, gestin de residuos, consumo de
agua, tratamiento de aguas residuales o contaminacin atmosfrica,
son cada vez ms elevados para vuestra empresa?
Disponen otras empresas similares a la vuestra o del mismo sector
industrial de un Sistema de Gestin Medioambiental?
Dispone de clientes y consumidores internacionales o 10 prev en el
futuro?
14
La metodologa seguida para alcanzar los objetivos del trabajo, ha empleado una
combinacin de tcnicas cualitativas y cuantitativas.
La investigacin cualitativa se ha llevado a cabo a partir de entrevistas a expertos
en la implantacin de Sistemas de Gestin Medioambiental, responsables de organismos pblicos y privados en normativa medioambiental. As como responsables de medio ambiente de diferentes empresas certificadas en Sistemas de Gestin
Medioambiental. Adems de informes y estudios sobre las implicaciones de los
criterios medioambientales en la gestin empresarial.
Adems se ha realizado una encuesta, mediante la aplicacin de un cuestionario a las
268 empresas que en mayo de 1999 disponan de un sistema de gestin
medioambiental, bien a travs del Reglamento 1836/93 y/o la Norma ISO 14001.
Para disponer de estas empresas u organizaciones, se ha solicitado a la Entidad Nacional de Acreditacin (ENAC), el listado de las Entidades Certificadoras, las cuales
nos han proporcionado las empresas que tenan implantado un sistema de gestin
medioambiental. A estas empresas se les envi el cuestionario que recoga distintas
preguntas sobre el sistema de gestin medioambiental: motivaciones para implantarlo, resultados sobre la implantacin, as como los aspectos medioambientales y las
mejoras aplicadas de acuerdo a los diferentes sectores econmicos. El nivel de res-
15
puesta de las empresas fue de un 40%, a partir de los datos facilitados, se ha elaborado una importante informacin recogida en este Manual.
16
Integracin del medio ambiente en la planificacin estratgica de la empresa, corno es la implantacin de Sistemas de Gestin Medioambiental.
Medidas especficas
En el captulo dedicado a la norma ISO 14001 se detallan las normas que componen dicha serie.
17
de aguas).
v" Ayudas econmicas y bonificaciones fiscales por inversiones en Medio
Ambiente.
./ Ahorro en materias primas, mejor uso de la energa.
./ Aumento de las auditoras medioambientales en compra/venta de empresas.
v" Los accionistas invierten en empresas ecolgicas.
./ Consumidores cada da estn ms sensibilizados por el Medio Ambiente, discriminando en sus compras segn las empresas incorporen o no esta variable.
v" Barreras de tIpo Reglamento Europeo de Ecogestin y Ecoauditora (EMAS),
18
Distribucin de empresas
segn tamao (porcentajes)
O,6A,
38,4%
4,7%
Sin trabajadores
De 1 a 9 trabajadores
De lOa 49 trabajadores
~1%
De 50 a 249 trabajadores
Ms de 250 trabajadores
19
Distribucin de empresas
por sectores econmicos (porcentajes)
470/0
110/0
Servicios
Comercio
Construccin
Industria
27%
Servicios
Comercio
Construccin
Industria
20
Hasta 9 empleados
De 20 a 49 empleados
De lOa 19 empleados
De 50 a 249 empleados
Es evidente que no estamos descubriendo nada nuevo si se afirma que las exigencias en materia medioambiental pueden ser ms fcilmente asumidas por las grandes empresas que por las medianas y pequeas empresas, puesto que estas presentan las limitaciones propias a su tamao y facturacin.
Sin embargo, dentro de esta realidad, es necesario distinguir tres grupos de empresas destinatarias de este Manual en funcin del grado de desarrollo
medioambiental que poseen:
../ Un primer grupo 10 formaran aquellas pequeas y medianas empresas que
conceden una elevada importancia al medio ambiente, por que su actividad
se encuadra dentro de la alta tenologa, las propias relaciones con sus
clientes les exigen criterios y responsabilidad medioambiental, etc.
../ Un segundo grupo, el caso ms frecuente desgraciadamente, es el que
viene representado por numerosas Pymes que desconocen donde pueden
acudir a fuentes o instituciones para informarse en que consiste un Sistema de Gestin Medioambiental. La falta de tiempo y los temas del da
a da, les impide realizar una planificacin medioambiental, limitndose
a dar respuesta a las cuestiones legales.
../ Finalmente nos encontramos con aquellas Pymes desmotivadas por tantas
normas medioambientales dictadas desde la Administracin y que legisla,
segn afirman las Pymes teniendo en mente a las grandes empresas.
21
Es aconsejable su estudio conjunto con la Norma ISO 14001 o el Reglamento 1836/1993 (Reglamen-
to EMAS).
Sistemas de Gestin
Medioambiental:
Reglamento 1836/93 e
ISO 14001
1. QU ES UN SISTEMA DE GESTIN MEDIOAMBIENTAL?
Una aproximacin sencilla, nos permite afirmar que un Sistema de Gestin Medioambiental es el sistema por el cual una compaa controla sus actividades, productos y servicios que causan, o podran causar, impactos medioambientales 5
Esta aproximacin est basada en la gestin "causa - efecto", donde las actividades, productos y servicios de la compaa son las causas o aspectos, y sus efectos
resultantes o potenciales en el medio ambiente, son los impactos. Los aspectos
deben ser factores que la empresa puede controlar su causa, directa o indirectamente, para de esta forma evitar sus impactos.
24
25
Incremento de la Eficiencia
En general, uno de los temas que ms preocupan a las empresas es el mantenimiento en el mercado y por supuesto si es posible incrementar el radio de influencia de sus productos y servicios. En nuestros das las empresas afirman, que para
lograr ventajas frente a la competencia, no basta con lograr unos productos y
servicios buenos para el consumidor, sino que sean distintos. Esta diferenciacin
se inicia en las etapas de diseo, pasando por fabricacin, hasta que llegan al
consumidor.
Pues bien el SGMA de gestin esta aportando innovacin necesaria para las
empresas y en consecuencia acceder a nichos nuevos de mercado y a las demandas
que se generaran en el futuro.
26
6 SGMA segn EMAS: Aquella parte del sistema general de gestin que comprende la estructura
organizativa, responsabilidades, prcticas, procedimientos, procesos y recursos para determinar y
llevar a cabo la poltica medioambiental.
27
28
Revisin Inicial
Poltica Medioambiental
Mejora continua
Efectos medioambientales
Requisitos legales y otros
requisitos
Objetivos y metas
Programas de gestin
medioambiental
Seguimiento y medicin
No conformidad, accin
correctora y accin
preventiva
Registros
Auditora del SOMA
Planificacin
Estructura y
responsabilidades
Formacin, sensibilizacin
Comunicacin
Implantacin
y funcionamiento
Comprobacin y
accin correctora
Revisin por la
Direccin
Declaracin
Medioambiental
Validacin de la
DecJara-cin
Comunicacin al
Organismo competente
de la Declaracin
Medioambiental validada
Distribucin al pblico y
a las partes interesadas
de la Declaracin
Medioambiental validada
Alemania
1907
1950
Holanda
23
Austria
158
262
Finlandia
19
Suecia
144
180
Blgica
Dinamarca
102
161
Italia
14
Reino Unido
71
73
Irlanda
Noruega
54
63
Grecia
Espaa
36
52
Portugal
Francia
33
36
Luxemburgo
Porcentaje de certificaciones
300/0
20/0
68%
Alemania
Resto
Espaa
52
45
1998
1999
2000
29
30
Alemania es el Estado miembro que dispone de un mayor nmero de centros certificados por el Reglamento EMAS, resulta lgico si tenernos en cuenta que en este
pas confluyen una serie de factores que favorecen este hecho, corno es la presencia
de un fuerte tejido industrial de avanzado desarrollo tecnolgico junto a una
concienciacin medioambiental que ha conducido a sus ciudadanos a exigir que las
empresas asuman la prevencin en medio ambiente en sus polticas estratgicas.
Nuestro pas, desde 1998 ha experimentado un crecimiento medio-bajo en comparacin con otros estados, si bien y corno veremos posteriormente en Espaa se ha
optado por certificaciones medioambientales a travs del Sistema ISO 14001 fundamentalmente. En el 2000 se ha producido un aumento significativo alcanzando
hasta 52.
v"
v"
v"
7 SGMA segn ISO 14001: La parte del sistema general de gestin que incluya la estructura organizativa,
planificacin de las actividades, responsabilidades, prcticas, procedimientos, procesos y recursos
para desarrollar, implantar, llevar a efecto, revisar y mantener al da la poltica medioambiental.
31
Como todas las Normas ISO, la ISO 14001 es de carcter voluntario. La implantacin de la Norma puede realizarse considerando a la organizacin en su conjunto, o bien fraccionndola en unidades operativas dentro de la organizacin.
Cuando una organizacin8 dispone de un SGMA, indica que un auditor independiente ha comprobado la conformidad de los procesos que tienen incidencias
medioambientales con las exigencias correspondientes de la Norma ISO 14001.
En este sentido, la norma es aplicable nicamente a los aspectos medioambientales
que la organizacin pueda controlar, y sobre los que puede esperarse que tenga
influencia.
La norma no establece por s misma criterios medioambientales de actuacin
especficos, aunque la organizacin debe respetar dos exigencias, bsicas: el compromiso del cumplimiento de la legislacin medioambiental aplicable, y el compromiso de mejora continua en el campo del medio ambiente. Por tanto, ISO
14001 es una norma flexible cuyo objetivo es proporcionar el marco general para
una aproximacin estratgica global de las polticas, planes y acciones en materia
de medio ambiente.
La familia de Normas UNE de Gestin Medioambiental se compone de las siguientes normas:
UNE-EN ISO 14001: 1996 Sistemas de gestin medioambiental.
Especificaciones y directrices para su utilizacin.
UNE-EN ISO 14010:1996 Directrices para la auditora medioambiental.
Principios generales.
UNE-EN ISO 14011: 1996 Directrices para la auditora medioambiental.
Procedimientos de auditora. Auditora de sistemas de gestin medioambiental.
UNE-EN ISO 14012:1996 Directrices para la auditora medioambiental.
Criterios de cualificacin para los auditores medioambientales.
UNE-EN ISO 14040: 1997 Gestin Medioambiental.
Anlisis de ciclo de vida. Principios y estructura.
UNE 150001: 1996 EX Sistemas de gestin medioambiental.
Gua para la aplicacin de la norma UNE 77801 a las PYMES.
8 La propia Norma define el concepto de organizacin como ucompaa, corporacin, firma, empresa,
autoridad o institucin, o parte o combinacin de ellas, tengan forma de sociedad o no, pblica o
privada, que tiene sus propias funciones y administracin".
32
Poltica Medioambiental
Mejora continua
Aspectos medioambientales
Requisitos legales y otros
requisitos
Objetivos y metas
Programas de gestin
medioambiental
Planificacin
Formacin, sensibilizacin
Comunicacin
Implantacin
y funcionamiento
Seguimiento y medicin
No conformidad, accin
correctora y accin
preventiva
Comprobacin y
accin correctora
Registros
Auditora del SGMA
Estructura y
responsabilidades
Revisin por la
Direccin
Certificacin
33
1---------------------
65
1-
---'
1-
--'
17
34
117
Sector Petroqimico/Qumico
Sector Elctrico/Electrnico
r-----------------
66
Construccin
51
Automocin
49
Comercio/Distribucin
45
Consultora
27
Sector Alimentario
Transporte
25
Energa
24
Componentes metlicos
24
Gestin de Residuos/Reciclaje
21
Maquinaria/Electrodomsticos
20
Sector Papelero
18
Siderurgia/Metalurgia
16
Sector Primario
14
14
Banca/Seguros
102
35
93
Catalua
81
Madrid
33
Pas Vasco
Castilla y Len
26
Andaluca
26
22
C. Valenciana
Aragn
15
Navarra
15
12
Galicia
Asturias
Castilla-La Mancha
Murcia
Canarias
La Rioja
Comunidad Balear
Extremadura
36
Catalua
148
Madnd
140
77
Pas Vasco
74
Andaluca
Comunidad Valenciana
57
Castilla y Len
Aragn
Navarra
Galicia
Asturias
Castilla-La Mancha
Murcia
La Rioja
Cantabria
Canarias
Extremadura
Baleares
1995
1996
1997
1998
1999
37
1995
1996
1997
1998
1999
Por otra parte, debe ponerse de manifiesto el importante avance en cuanto al nmero
de empresas certificadas a lo largo del ltimo ao en Espaa, de acuerdo a este
crecimiento, el nmero de certificaciones a finales del 2000, doblar el registrado
durante todo el periodo anterior.
1999 Septiembre
2000 Septiembre
38
ISO 14001 es una Nonna Internacional mientra que EMAS es un Reglamento para la participacin de las empresas de los Estados Miembros
de la Unin Europea.
EMAS requiere especialmente la realizacin de una Revisin Medioambiental Inicial en medio ambiente antes de implantar el SGMA mientras
que la ISO 14001 slo sugiere que realizar una revisin medioambiental
es til para la implantacin de un ISO 14001 Yque los impactos medioambientales significativos y los aspectos deben ser identificados.
39
SGMA
EMAS
Sistema CE
Ecogestin y
Ecoauditora
DOCU'MENTO
PUENTE
ISO 14001 - EMAS
r--
~--_._-.-~--
._._--
~--
Certificacin
ISO 14001
SGMA ISO
14001.
-_.~.,
40
Para comprender los pasos que una Organizacin certificada a travs de la Norma
ISO 14001, tiene que llevar a cabo para obtener la Verificacin del SGMA de
acuerdo con EMAS, vamos a referimos a:
Elementos de Diferencia
Poltica Medioambiental
Revisin Medioambiental
Aspectos y Efectos Medioambientales
Auditoras
Frecuencia de auditoras
~
~
~
e,,:
~
C0
Poltica
Medioambiental
Mejora continua y
minimizacin de impactos
sin base de referencia concreta.
Mejora continua y
minimizacin de impactos de acuerdo
a las mejores tecnologas disponibles.
La Organizacin con
certificacin ISO 14001 deber
cumplir con los requisitos de la mejor
tecnologa disponibles.
5:
~
~
~
a'
~
~'
~
S'
~
~
Aspectos y efectos
medioambientales
re
~
~
~
;:::::
a
~
00
~
~
\eS
~
~
~
~
~
~
l"J
Frecuencia de
Auditoras
No especfica la frecuencia
de realizacin de las auditoras.
~
V:l
~
~
~
~
o:
~
Buenas prcticas en la
gestin. Contratistas
a~
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~.
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V.)
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FASES
a
Compromiso
medioambiental
e::t'
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~
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~
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O""Oc
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Avance al Organismo
Competente y difusin
pblica
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~
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'>':~"
FASES""'
Centro, empresa,
actividad industrial y
organizacin
V:J
~
~
~
~
a:
~
~
Obj-etivos
Medioambientales
~.
~
~
~
~
~
-....
45
Desarrollar una estrategia de promocin conjunta entre los Estados miembros y la Comisin.
46
Proporcionar orientacin a los verificadores para garantizar que comprender la cultura de las Pymes, por 10 tanto, que sus controles son
proporcionales a los requisitos de estas, al objeto de cumplir con los
objetivos del sistema comunitario de gestin y auditora medioambientales (a desarrollar por la Comisin);
Animar a los Estados miembros a adoptar las medidas que sean de su
competencia, como reducir o diferir las tasas de registro que impongan
a las Pymes participantes.
v'"
v'"
v'"
Incrementar el seguimiento de las mejoras de los resultados medioambientales realizadas por las organizaciones mediante mecanismos ms regulares de verificacin e informacin.
v'"
v'"
v'"
47
Las razones expuestas para actuar a favor de las Pymes son evidentes. La mayor
parte de los operadores econmicos de la Unin Europea son Pymes, las cuales
aportan el 65% del PIB de la Unin. Desempean en conjunto un importante papel
en la economa de la UE y contribuyen considerablemente al impacto de la actividad industrial sobre el medio ambiente. En algunos sectores en los que el Sistema
Comunitario de Ecogestin y Ecoauditora medioambiental es aplicable, las Pymes
representan la mayor proporcin de operadores; este es el caso de la fabricacin de
productos alimentarios y bebidas y de la fabricacin de productos metlicos.
A pesar de las caractersticas propias de las Pymes, relacionadas con la falta de
recursos tcnicos, financieross y humanos, debe sealarse que EMAS es lo
sufientemente flexible para que las Pymes puedan participar del mismo (un 47%
de los centros registrados tienen menos de 250 trabajadores).
Aun as cabe concluir que son precisas una serie de mejoras a desarrollar con las
Pymes, que debe dirigirse hacia los siguiente puntos:
Fomentar el desarrollo de la cooperacin empresarial.
Reducir los procedimientos administrativos.
Facilitar el acceso de ayudas para las Pymes.
Establecimiento de un Plan que integre toda la informacin y los requisitos que son necesarios para una correcta implantacin del Sistema de
Gestin Medioambiental.
50
,-<
r~~
~'
~',
Planificacin
Revisin Medioambiental
Poltica Medioambiental
----)
Aspectos Medioambientales
Requisitos legales y otros requisitos
Objetivos y metas
Programas de Gestin Medioambiental
, .. "," ,
~:::
~,.
-"""'''''-'''''.~'''-''''--<J''''''' '~i"
Implantacin y ~uncionamiento
.
....
"
'
Estructura y Responsabilidades
Formacin y Sensibilizacin en
Medio Ambiente
Seguimiento y medicin
51
Es una identificacin sistemtica y documentada de los impactos significativos medioambientales (o potenciales impactos) asociados directamente
o indirectamente con las actividades, productos y procesos de la organizacin.
52
53
~1edioan1bienta1
v'
La revisin inicial en medio ambiente debe ser establecida desde la situacin inicial con relacin a las mej oras medioambientales que deben
introducirse.
v'
./ Deber llevarse a cabo por un equipo de trabajo bien elegido, al frente del
cual estar una persona designada como responsable del mismo que ejercer las funciones de coordinacin.
~'
54
EMPRESA S.A. consciente de la trascendencia que revisten sus actividades para la proteccin del medio ambiente adquiere el compromiso de
establecer un Sistema de Gestin Medioambiental que garantice no slo
el cumplimiento de los requisitos legales aplicables, sino que facilite la
bsqueda de mecanismos de mejora continua. A tal fin establece los
siguientes principios en los que se fundamenta la Poltica Medioambiental
de la empresa:
INTEGRAR la gestin medioambiental en la poltica corporativa,
teniendo en cuenta criterios ambientales en los procesos de definicin estratgica, planificacin y toma de decisiones.
IMPLANTAR el Sistema de Gestin Medioambiental con el fin de
facilitar la bsqueda de mecanismos de mejora continua, respecto al
cumplimiento de la legislacin medioambiental.
UTILIZAR racionalmente los recursos para contribuir a la consecucin de un desarrollo sostenible.
OPTIMIZAR en sus actividades las actuaciones de control y seguimiento de impactos sobre el entorno.
ASEGURAR la toma de medidas de proteccin del medio natural del
entorno de sus instalaciones.
PROMOVER la formacin y sensibilizacin medioambiental de los
empleados y colaboradores.
INVOLUCRAR a proveedores y contratistas para el cumplimiento de
estos principios en sus relaciones con la organizacin.
MANTENER una estrecha relacin con las autoridades, instituciones
y asociaciones ciudadanas relacionadas con la proteccin ambiental.
DIFUNDIR a la sociedad los objetivos y actuaciones derivados de
esta poltica de gestin medioambiental implantada.
El Presidente.
55
56
Debe incluir un compromiso de cumplir con toda la legislacin y regulaciones medioambientales asociadas con los aspectos e impactos significativos, y completado con otros requisitos los cuales la organizacin puede
suscribir, tales corno manuales de buenas prcticas.
Cuando la empresa lleva a cabo una revisin inicial medioambiental nos permite
poder obtener una clara imagen de los aspectos e impactos medioambientales
asociados con cada uno de los principales procesos identificados. El proceso sera
el que sigue:
57
PRODUCCIN 1
IN -+
EMPRESA
-+ OUT
DIAGRAMA
DE FLUJO
Consumo de agua
Consun1o de energa
Emisiones al aire
Aguas re iduales
Residuos peligrosos
..
58
Nombre de Organizacin:
EMPRESA, S.A.
Departamento: Almacn
(recepcin materias primas).
Documento: RAIOl
Fecha: 16/10/1999
Pgina: 1 de 2
Aspecto
medioambiental
N de
Referencia
Directo o
Indirecto
Actividades, productos
o procesos afectados
Aguas residuales
AR 01
Directo
Planta de lavado
Significacin
(0-10)
6
el . ito de
1111 rerji.~tro
de a.\;pectos e iJllJactos
59
111ed,O{l
11-
biel1tales
~.
./
El registro debe ser documentado y presentado en un formato claro, conciso y fcil de comprender.
./
../
60
/. 4
requisios
UNIN EUROPEA
./ Tratado de la
Unin Europea
."
Reglamentos
.'
Directivas
Decisiones
NACIONAL
./ Construccin
./ Leyes
v' Reales Decretos
y"
Ordenes
COMUNID4DES AUTONMAS
., Estatuto de Autonoma
v' Leyes
./ Decretos
v' Ordenes
CORPORACiONES LOCALES
y/'
Ordenanzas locales
61
lJi 1NEUROPE~4:Norlll(ltivll/.1J4BIElfTAI.
../
../
REGLAMENTO:
Normativa de alcance general.
Vincula a los Estados miembros y a los particulares.
Directamente aplicable desde su entrada en vigor (al da siguiente o a los
20 das desde su publicacin).
DIRECTIVA:
Dirigida slo a los Estados Miembros.
Vincula a la consecucin de los resultados mnimos enunciados.
Precisa de transposicin a la normativa nacional.
DECISIONES:
Normativa obligatoria en todos sus elementos.
Vincula a todos sus destinatarios especficos y concretos (regiones, colectivos, sectores, etc).
No precisa de transposicin.
EST."lD() I:S
"(JI..:
../
../
../
Promulga legislacin bsica medioambiental de carcter sectorial o especfico (residuos, aguas, atmsfera, energa, naturaleza, etc).
62
Pago de Indemnizaciones
Daos y perjuicios
Suspensin de Actividad
Cierre de Instalaciones
63
('l)R/~()R. (J()
66
Objetivos:
Meta 1
Meta 2
Meta 3
Objetivos: "Son fines de carcter general que una organizacin se marca para
la mejora medioambiental y que estarn cuantificados siempre que sea posible".
./ Deben alcanzar a todos los niveles de organizacin.
./ Deben promover la mejora continua a travs de su comprobacin peridica.
./ Se debern fijar fechas para su cumplimiento.
Entre los objetivos medioambientales figuran:
./ Control y prevencin de las repercusiones de las actividades, productos y
procesos en el medio ambiente (agua, aire y suelo).
./ Gestin, ahorro y eleccin de la energa.
./ Gestin, ahorro, eleccin y transporte de materias primas.
./ Reduccin, reciclado, reutilizacin, transporte y eliminacin de residuos.
./ Seleccin de nuevos procesos de produccin y cambios en los mismos.
./ Planificacin de productos (diseo, envasado, transporte, utilizacin y
eliminacin).
67
Documento: ROM 01
EMPRESA, S.A.
Fecha: 16/10/1999
Departamento: Almacn
Pgina: 1 de 2
Objetivo
Mtrica de la Meta
Meta
Reutilizacin de aguas
de proceso
Reduccin consumo
de agua un 10%
Instalacin de contadores
de medida.
'---
---I..
,J
68
Las metas deben permitir los progresos que se hacen en medio ambiente.
((Los Programas de Gestin Medioambiental son los vehculos mediante los cuales los objetivos y metas son realizadas. El xito de la implantacin, control y
revisin del programa permitir seguir avanzando en la mejora medioambiental".
69
Documento: RP 01
Departamento: Almacn
(recepcin materias primas).
Pgina: 1 de 6
Fecha: 16/10/1999
v'"
v"
70
.,
UUb
71
La eleccin de una fonna u otra est relacionada con las caractersticas propias de
la empresa. Lo importante es la responsabilidad de la Direccin de la empresa
para favorecer que en toda la empresa se conozca y se cumpla la poltica
medioambiental y asegurar que se asignan los recursos necesarios para el correcto
funcionamiento del SGMA. El coordinador o responsable de medio ambiente establecer las necesidades de fonnacin del personal y ser el encargado de sensibilizar al mismo de la necesidad de asumir responsabilidades y funciones para el
funcionamiento del Sistema de Gestin Medioambiental.
Responsabilidades
Personal de la Organizacin
72
Departamentos
.,
,.
Dpto. Produccin
Dpto. Calidad
Dpto. Compras y
almacn
Dpto. Mantenimiento
Diseo de un plan de mejora para la gestin y conservacin de las instalaciones asociado al medio ambiente.
Dpto. de Transporte
Dpto. I+D
Departamentos
Dpto. Comercial
Dpto. Personal
Dpto. Jurdico
Dpto. EconmicoFinanciero.
Dpto. de Medio
Ambiente
73
74
:.
~otI!cntarios'
>
Desarrollar un claro conocimiento de la unin entre los aspectos medioambientales de la organizacin y las tareas de los
empleados, para determinar los impactos medioambientales.
Tener conocimiento de la Poltica medioambiental en esta empresa y la importancia de alcanzar los objetivos
medioambientales.
.,'J
.'
75
Comentarios
.
Formacin ms especfica que se refiere a los aspectos e impactos medioambientales identificados en la revisin inicial
medioambiental.
Segundo nivel
Tercer nivel
11 eCOlllelll
tiC 0
es
Este nivel de formacin va referido a las personas de la Organizacin que tengan asignados papeles y responsabilidades en
el desarrollo, ejecucin, auditoras internas para la mejora del
SOMA.
,'obre It
jiJrlll(
cl
y .. elsibilIzacll
./
~/
v'
El estimulo del personal puede lograrse a travs de reuniones informativas, sugerencias, programas de participacin, etc.
76
2.3
CQ111J11Ji'~(Jci!Ju
e ,lacio!
efli
(e
l.()
.Iil'
../
../
y"
Tanto las comunicaciones internas como externas entre las partes se deben
caracterizar por:
Transmitir una informacin clara, fiable y objetiva.
Estimular la comunicacin recproca.
Quedar registradas .
./
77
78
Nombre de Organizacin:
EMPRESA, S.A.
Documento: MGM 01
Departamento: Almacn
(recepcin materias primas).
Pgina: 1 de 4
Fecha: 16/10/1999
Proceso afectado
Fecha revisin
ARO 1
Planta de lavado
26/04/2000
Resultado
Disminucin del
consumo de agua en 10%
Nombre de Organizacin:
EMPRESA, S.A.
Departamento: Almacn
(recepcin materias primas).
Documento: PM 01
Fecha: 16/10/1999
Pgina: 1 de 4
Procedimiento propuesto:
La propuesta de procedimiento para reducir el consumo de agua.
79
80
El manual se formalizar y mantendr en pginas individuales que puedan ser cambiadas y revisadas. Cada pgina del manual debe incluir:
La seccin del SGMA a la cual pertenezca.
La fecha en que fue preparada as como la ltima fecha de revisin y
por quien se realiz.
La numeracin en relacin con el total de pginas de cada seccin.
Definir las instrucciones necesarias, para asegurar que todas las actividades referentes a la gestin medioambiental estn cubiertas por los correspondientes documentos, incluyendo todas las instalaciones necesarias para su correcta ej ecucin,
de manera que se pueden interpretar y ejecutar a todos los niveles de la organizacin.
./ DOCUMENTIOS A CONTROLAR
Ordenes de Fabricacin
Documento de solicitud a gestor
Informes de incidentes, anlisis y estado de situacin medioambiental
81
Documentos de transporte
Informes de Efectos e Impactos medioambientales
Impuesto de Actividades Econmicas
Informes sobre Objetivos, Metas y Programas de Gestin Medioambiental
Licencias de apertura y de actividad
Expedientes de formacin
Documentacin de entrega a transportistas
Comunicaciones internas y externas
Planos de fabrica
Documentos sobre Compras, Proveedores y Subcontratistas
Planos de emergencia
Informe de Incidencias
Si se dispone de Certificado de Calidad
Informe de Inspeccin
Pautas de Control
v'
v"
v'
Debe asegurarse que todos los documentos que son requeridos para el
desarrollo, implantacin y mantenimiento del SGMA son legibles y sealan la fecha de preparacin, de revisin, el ttulo del documento ...
v'
Los procedimientos de control deben asegurar que todos los documentos que
se requieren para el desarrollo, implantacin y mantenimiento del SGMA:
Son revisados por el responsable del SGMA
Estar localizados.
Tienen un periodo de revisin.
Estn fechados, as como con las fechas que reflejan documentos
obsoletos.
82
1. 6
("olllrol .. opJ!.f((-,'h~!1.ll1
83
./
../
84
v'"
v'"
v'"
v'"
v'"
Re ~ J
y'.
daciolle.\
hre
J~'
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?lIlerge (" I
3. COl1PROBACIL
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CCIl
85
CORRECTORA
86
ACCIN CORRECTORA
NO CONFORMIDAD
Y
ACCIN PREVENTIVA
Como primer paso la organizacin debe definir que entiende por "no conformidad" del SGMA: incumplimientos legales, de la poltica medioambiental, no alcanzar objetivos propuestos, incumplir requisitos, quejas, etc. Tras ello, la organizacin debe establecer y mantener al da procedimientos que definan la responsabilidad y autoridad para el control e investigacin de las no conformidades, y
llevar a cabo acciones encaminadas a la reduccin del impacto producido, as
como a la puesta en prctica de las correspondientes acciones correctoras y preventivas.
87
I\ lodclo de
J
Nombre de Organizacin:
EMPRESA, S.A.
Departamento: Almacn
(recepcin materias primas).
Re~istro
dl' no confornlid~ldcs
Documento: MGM 01
Fecha: 16/10/1999
Pgina: 1 de 1
No conformidad relativa a:
Conocimiento de Objetivos y Metas Medioambientales.
reas afectadas:
Planta de lavado de materias primas.
Descripcin de la no conformidad:
Un empleado no tenia conocimiento de las actuaciones para disminuir el
consumo de agua.
Accin correctiva que debe tenerse en cuenta:
Informar de los objetivos medioambientales en su rea de trabajo.
88
ReClJlllelldaciolles IJara la
110
correctoras
,/
La organizacin debe comprobar si existen no conformidades con la poltica, objetivos y metas y con todos los requisitos del SGMA, e investigar
las posibles causas.
,/
,/
Se deben registrar todas las no conformidades que surgen en las operaciones diarias, as corno realizar un seguimiento peridico de todas las no
conformidades surgidas en la instalacin.
Debe establecerse una persona responsable que informe al resto de Departamentos de las acciones correctoras a emprender y asegurarse que todo
el personal acta de acuerdo a los criterios fijados.
3.3 Regi~lrQs
89
ReC0111elldllCio1lespllra los
registro.\'
90
v'
v'
La Auditora Medioambiental es "un proceso de evaluacin sistemtico, documentado, peridico y objetivo, de la eficacia de la organizacin del Sistema de
Gestin y de los procedimientos destinados a la proteccin del medio ambiente,
que tiene por objeto facilitar el control medioambiental y la adecuacin de la
poltica medioambiental de la empresa".
~.odelo ~e
91
Plan de Auditoras
Documento: AV 01
Nombre de Organizacin:
EMPRESA, S.A.
Fecha: 16/10/1999
Departamento: Almacn
(recepcin materias primas).
Pgina: 1 de 3
2.
3.
Balance de materiales
4.
Informe final
Evaluacin y presentacin de los resultados
Firmado: Auditor
/4ullitortl\,
92
93
Certificacin y Verificacin
Medioambiental
1. CERTIFICACIN
Finalizado el diseo, la implantacin y revisin de Sistema de Gestin Medioambiental, nicamente restara la fase, si la empresa as lo considera, de certificar el
SGMA. Dado que el factor de imagen empresarial es un motivo importante para
asumir la implantacin de un SGMA, resulta lgico certificar el comportamiento
medioambiental asumido por la organizacin ante la sociedad en general.
La validacin de los resultados medioambientales por una firma externa de prestigio es necesario para ofrecer las mximas garantas de veracidad, este hecho
adems deber asociarse con la poltica comunicativa de cada empresa.
Para tramitar la certificacin debe solicitarse la misma al organismo correspondiente, el cual deber estar acreditado por la Entidad Nacional de Acreditacin
(ENAC) o por un organismo similar de otro Estado. El organismo certificador,
una vez solicitada la certificacin del SGMA iniciar los pasos necesarios para su
concesin: presentacin de la documentacin, auditora de cumplimiento, pago de
tasas, registro, seguimiento y renovacin, etc.
Estos organismos pueden llevar a cabo esta fase de certificar un sistema implantado por el personal de la propia empresa o bien o asumir toda la implantacin
del SGMA y su posterior certificacin.
En lneas generales, el proceso de certificacin seguido por estos organismos para
la concesin de la certificacin ISO 14001 de Sistemas de Gestin Medioambiental
sera el siguiente:
../ Peticin de un formulario de solicitud y un cuestionario de evaluacin
preliminar.
98
./
./ Suprimir el registro de un centro al ser informado por la autoridad competente de alguna infraccin por causa no subsanable o del incumplimiento de las condiciones establecidas en el Reglamento 1836/93 (EMAS).
la Tanto ISO 14001 como EMAS han recurrido a las Pymes a la hora de redactar sus exigencias, y as
se afirma que los SGMA pueden adaptarse a los distintos tipos y tamaos de las organizaciones.
100
--
2
..3
-.... 45
IndM~~~yE~~oE~c~c~Ekctrciroyptiro ~~~~~~~~~~~~~~~J~
Energa Elctrica, Gas yAgua .1EI~~djGJ21
Fabricacin Material de Transporte
1--.-----,,~~-------..30
Consultora eIngeniera _ m~
Servicios
npg~~~=-~~r-.,
Alimentacin yBebidas 14
Construccin 1118
Refino del Petrleo, Coqueras yCombustibles Nucleares
Industria de Maquinaria yEquipo Mecnico .ll1I1II114
Industria Textil
Industria del Papel yEdicin
~- ...
Empresas consultadas
Respuestas
Industria Metlica
Administracin Pblica/Defensa
Industria Manufacturera DiversalReciclaje
Industrias de Minerales oMetlicos
101
Madrid
-----
22
5
28
Castilla y Len
C. Valenciana
16
4
15
Navarra
12
Aragoo
10
Galicia
P. Asturias
Castilla-La Mancha
68
12
Pas Vasco
Andaluca
23
Empresas consultadas
6
Respuestas
Canarias
Murcia
La Rioja
Baleares
Extremadura
102
103
20%
Muy importante
Importante
40%
60%
80%
100%
Poco importante
Nada importante
Paralelamente a los factores que motivan la implantacin de un Sistema de Gestin Medioambiental, es necesario determinar que limitaciones han encontrado a
la hora de la implantacin del SGMA. Antes de enumerar que elementos pueden
frenar a una empresa u organizacin, resulta necesario establecer varias matizaciones, los resultados son consecuencia de ser los primeros en iniciar actuaciones
medioambientales y adems se trata de empresas medianas y grandes. Tal como
el siguiente grfico indica:
104
Recursos Tcnicos
Recursos Humanos
Recursos Financieros
..
K I
.... ~
....
Z"r><
~~
20%
40%
Muy importante
Media
60%
80%
100%
Poca
Ninguna
105
con lo cual depende claramente del apoyo de la Direccin. Si bien es cierto que
disponer de un Departamento medioambiental y/o de Calidad son claves para
implantar un Sistema de Gestin en Medio Ambiente.
16%
14%
53%
5%
Presidente o Direccin
Dpto. Produccin
Dpto. Calidad
Continuando con las respuestas del cuestionario un terna interesante y que preocupa a las empresas es la distribucin porcentual de los costes de cada una de las
etapas del Sistema de Gestin Medioambiental.
106
Consultora e Ingeniera
Sector Servicios
Sector Construccin
Sector Energa Elctrica, Gas y Agua
Sector Material de Transporte
Sector Mal. y Equipo Elctrico, Electrnico y ptico
Sector Maquinaria y Equipo Mecnico
__
~~
~ ~
20%
40%
60%
80%
100%
Certificacin Externa
107
40%
20~
5%
Menos de 1 ao
De 1 a 2 aos
De 2 a4 aos
9%
Ms de4 aos
NslNc
108
travs de ayudas publicas favorece a aquellas empresas que manifiestan un compromiso de prevencin de la contaminacin y de actividades y procesos compatibles con el medio ambiente.
I----=o........-
~.............................- - '
...........
-------IIiI!'iillII,.
1__
J - - - - - - - - - . I ...
77%
89%
109
RESIDUOS
1\
~J
RECURSOS
EMPRESAl
....-......... SUBPRODUCTOS
EMPRESA 2
PRODUCTOS Y SERVICIOS
A continuacin realizaremos un comentario a los sectores de acuerdo a los comentarios establecidos por las empresas.
SECTOR ALIMENTACIN Y BEBIDAS
110
En tercer lugar, la generacin de residuos, entre los que destacan los lodos
de depuracin de aguas residuales, palets, cartn, vidrio. Tiene particular
importancia la generacin de envases, y ha sido con la aprobacin de la
Ley 11/1997 de Envases y Residuos de envases cuando las empresas han
comenzado a realizar actuaciones tendentes a la reduccin del volumen y
contenido en materiales de difcil reciclado. En este punto, las empresas
certificadas manifiestan haber iniciado medidas respecto a los proveedores
tendentes a minimizar la generacin de residuos de envases.
111
16,7%
16,7%
1-
--'
83,3%
......
1-
33,40/0
1-
66,6%
100%
Aspectos medioambientales
Residuos
- Residuos asimilables a urbanos (cartn
palets, maderas).
.
- Envases y residuos de envases.
- Lodos de depuracin.
- Residuos peligrosos: aceites usados
batera,;? etc.
10-.0
10-.0
l"J
Mejoras TecnoJgt,eas
- Compostaje.
- Nuevos diseos para envases para ser ms
reutilizables.
- Anlisis del Ciclo de Vida del Producto.
- Ozonizaci6n de una parte de los lodos activados,
que aunl.enta su biogradabilidad.
- Digestin anaerobia de los lodos que produce
metano (produccin de energa).
deazu&e,...
cacb6~
fuel--oil.
f}
~
n de los aase
~
-.-
6:
~
Consumo energtico
Otros aspectos
- Olores.
- Ruidos.
-.~
~
Emisiones
- l\.1onxido y Dixido de Carbono? Polvo
(cereales). Oxidos nitros()S. Di6:xido
V:l
~
~
e::t-'
~.
~
~
~
s::
113
Envases y embalajes.
Aguas residuales, dependiendo del subsector que se trate las aguas presentan grandes diferencias:
- En el lavado de lanas se generan los efluentes con mayor carga orgnica cuya degradacin es lenta y complicada.
- En la etapa de tisaje los vertidos tambin presentan una elevada carga
orgnica.
- Durante la tintura de peinado e hilados as como el acabado de tejidos
de algodn y sus mezclas, las aguas presentan un pH bsico, siendo
difcilmente biodegradables y pudiendo contener productos txicos diversos (humectantes, blanqueadores pticos, detergentes, oxidantes, colorantes, metales, productos organohalogenados, etc).
- Finalmente, en la tintura de estampacin de los tejidos aparecen en los
vertidos carga orgnica y colorantes poco biodegradables y productos
txicos.
En resumen, los aspectos de las empresas del sector textil y confeccin son suficientemente significativos para iniciar la implantacin de Sistemas de Gestin
Medioambiental.
114
SECTOR TEXTIL
Factores que motivaron la implantacin de un
Sistema de Gestin Medioambiental
Demandas externas (quejas ciudadanos, requerimientos cadena de mercado...)
La competencia ya dispona de un SGMA segn ISO 14001
Obl1gacin de la empresa matriz
J 100%
Imagen empresarial
Mejoras fiscales, bonficacones en concursos pblicos
) 50%
-; 100%
-J 100%
) 100%
J 50%
J 50%
Legislacin
J100%
~
~
~
~
~ ...
~~
~. ~.
SECTOR TEXTIL
Principales aspectos medioambientales, mejoras de gestin y tecnologas en la industria
~ ~
~o
V:
("J'"
Contaminantes
Residuos
- Residuos asimilables a urbanos.
- Envases y embalajes.
Residuos peligrosos: Aceites usados ...
- Lodos de depuracin.
Emisiones
- Em'isiones de plotno~ SH,& C0 24
Compuestos de cromo...
- Emisiones de vapores.
Mejo'ras en la Gestin
- Valorizacin de los residuos.
- Retirada por gestores autorizados.
Mejoras '1ecDolgicas
- Envases retornables y reutilizables.
- Automatizacin total del proceso de tintura.
~.~
("J
V:
("J
-...
~ ~
~~
~~
-..
~
V:
a~
-...
o:
- Mejor control de la combustin en calderas
- Planes de ahorro energtico
~ ~.
-...
~e..
~
V:
Otros aspectos
- Olores y ruidos.
e::t"
- Cogeneracin.
- Modemiza~i6n de las calderas.
- Insonorizacin de equipos.
V:
V:
("J
"""':
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V:
Q .
-...
~
("J
~
V:
~~
V:
~
~
v-.
116
En septiembre de 1999, el sector de papel y cartn contaba con 8 centros certificados conforme a la Norma ISO 14001, siendo las empresas ms representativas del
mismo. Actualmente son ms de 15 las empresas certificadas en este sector. Se trata
de un sector muy vinculado al medio ambiente, puesto que su materia prima tiene
su origen en los rboles. La concienciacin y sensibilizacin ciudadana ante la
importancia de la conservacin de los bosques ha repercutido en los grandes
grupos papeleros, que desde hace algunos aos han establecido diferentes actuaciones tendentes a disminuir su impacto medioambiental negativo y paralelamente
recuperar una mejora de su imagen.
Este sector esta siendo pionero en el estudio de un posible modelo de Anlisis de
todo su Ciclo de Vida desde el mantenimiento de bosques y repoblaciones para
mantener los recursos forestales, pasando por investigaciones que permitan modificaciones estructurales de la lignina, el componente de la madera perjudicial para
el medio ambiente.
Las mej oras introducidas se dirigen a las etapas de desfibrado que conlleva coccin y el aadir productos qumicos, y la de blanqueo con gran impacto medioambiental. En esta ltima etapa se esta introduciendo precalentamiento enzimtico,
de este modo se puede reducir la demanda de cloro y de otros productos de
blanqueo.
La generacin de aguas residuales, es uno de los problemas ms graves, instalando
depuradoras de dichas aguas y se ha comenzando a reutilizar las aguas cidas para
reducir el uso de cido sulfrico.
Otras medidas emprendidas pasan por el recubrimiento del tambor y el edificio
troceador aara amortiguar la contaminacin acstica. Para cerrar el ciclo se est
trabajando en las mejoras tecnolgicas para el reciclado, aunque el problema es el
destintado del papel usado, actualmente en este proceso se consume mucha energa
y se emplean productos qumicos.
Entre los principales aspectos medioambientales pueden destacarse:
~
117
./
./
./
Olores y ruidos.
./
La generacin de residuos no aparece como un punto de especial relevancia en el sector, dirigindose las acciones hacia el incremento del reciclado de residuos o la sustitucin de agentes txicos blanqueadores (Cloro).
Se trata de un sector que el mbito espaol est experimentado una rpida adaptacin de mejora ambiental, y que se espera una evolucin positiva. Adems hemos
de tener presente, la presin de los grandes grupos papeleros de los pases nrdicos y su buen comportamiento medioambiental.
........
........
00
Mejoras en la Gestin
.. Valorizacin dc los residuos.
.. Reutilizacin de subproductos de proceso.
.. Planes de I+D.
Mejoras Tecnolgicas
- Transformacin de nlatcrialcs residuales en
productos tiles para la ndustri a.
V:
~
~
E;
- Sustitucin de combustibles.
.. Programas de tninimizacin.
dioxinas.
~
~
~
-...
5:
~
~
~
CS'
~
Consumo energtico
- Electricidad y gas natural
Otros aspectos
- Olores y ruidos.
~
~.
- Ciclo combinado
- Incineracin en calderas de productos residuales para
reducir consu.mo de cOlnbustiblcs.
- Programa de minimizacin en origen.
~
~
~
~
119
120
encaminados a conseguir una mejora en la calidad del aire, que justifica el establecimiento de especificaciones con fines medioambientales para la comercializacin
del gasleo de automocin y la gasolina sin plomo. En este sentido se ha aprobado
el Real Decreto 1728/1999, de 12 de noviembre, por el que se fIjan las especificaciones de los gasleos de automocin.
Con estas perspectivas la implantacin de un Sistema de Gestin Medioambiental,
constituye una adecuada herramienta para el control de las emisiones atmosfricas.
En cuanto al sector de los combustibles nucleares, se han certificado empresas
dedicadas tanto a la produccin de este tipo de combustibles como a la gestin de
los residuos de los mismos. Las empresas certificadas ponen de manifiesto actuaciones dirigidas no slo al tratamiento de los residuos generados, sino que llevan
a cabo actuaciones tanto en la reduccin del volumen de los mismos, control de
su peligrosidad y actuaciones con los contratistas. Las medidas no slo se centran
en las instalaciones de tratamiento, sino en los edificios de oficinas. Un punto muy
valorado por estas empresas es el relativo al impacto visual de las instalaciones
y al impacto sobre los ecosistemas.
121
75%
Imagen empresarial
100%,
25%
50%
100%
,'l.
:,0')"\ ;,"
,;
';.;,
;~:2(!~~3
75%
_25%
Sanciones administrativas
J50%
Recursos Humanos
100%
l\fejoras Tecnolgicas
Aspectos medloambientalE's
Residuos
- Residuos peligrosos (entre ellos los lodos
de limpieza y de tratarniento, metales,
aceites usados, c()lnpuestos orgnicos no
haJogenados, scpiolita, vidrio
contatninado ... ).
- Residuos asimilables a urbanos y residuos
de envases.
l'v
l'v
V)
Emisiones
.. COVs. NOx, SOj!' restt"lS de inquernados,
particula.s~ CO y (:0,.
~.
~
Cl
~
5:
~
Otros aspectos
- Contaminacin de s1..lelos~ contaminacin
marina.
- Ruidos, olores, impactos sobre el paisaje.
- Planes de crncrgencia.
en planta.
Consumo energti(:()
- COtl~umo de ftlef ol y filel gas de refineria,
propano, ck"'Ctricidad y gas natural.
~
~
\::j-"
~.
- Plantas de
co.g.enera-c.)l1~
~
-
~
~
~
123
ca,
Consumo energtico.
CFCs, COVs.
124
125
.111111111111160,9%
lmagen empresarial
100%
.....
73,9%
.111111111111111 65,2%
91,3%
I---w--_.....
39,1%
Sanciones administrativas
~26%
.11111111111111111l1li 78,3%
I-....,
0\
Mejoras en la Gestin
Me,joras Tecnolgicas
V:
~
~
E;
~
c:J
~
-..
5:
~
~
a
~
e:::t-
Emisiones:
- Compuestos orgnicos voltles. Dixido de
Carbono~ Mon6.x.ido de carbono, Dixido de
a7.Ufre, xidos nitrosos, Emisiones vapor
agua, opacidad. cloruros ...
- Particulas tetlicas (mercurio. de negro
a.rbono)~ Polvos de pigmentos y cargas...
~.
~
~
~
~
~
-...
(\J
Consumo energtico
- Electricidad. llas natural.. tl.lel-oil y gas oil.
Mejoras en la Gestin
- Recuperacin y reutilizacin de aguas dc proceso,
aguas pluviales ...
- Legalizacin de pozos privados.
- Estudios del aprovechamiento de aguas (purgas de las
torres de refrigeracin).
- Planes de reduccin del consumo de af:,YLlaS (limpieza,
refrigerac j n).
- Rcvisin dc los sistClnas dc transportc y canalizacin
para cvitar fugas.
- Mejoras en la identificacin, cuantificacin~ medicin
y control de vertidos.
- Segregacin y minnizacin de vertidos.
- Ce1Talniento de circuitos de proceso.
- Valorizacin interna de subproductos de los vertidos.
- Depuracin de aguas residuales y reutilizacin
(liInpicza, rcfrigcracin ... ).
- Optimizacin del mantcnhnicnto dc la~ instalaciones
de depuracin.
- Entrega aguas de proceso a geslor autorizado_
- Cana1i7.aci6n de aguas a colector.
- Control peridico de consunlOS. establecinliefitos
dc obj-etivos de rodm..';(;in.
Mejoras en nuevas instalaciones.
Mejoras Tecnulgicas
- Construccin de cubierta para aguas de proceso.
- Circuitos de recirculaci6n de aguas
de refrigeracin .
- Depuradora biolgica.
- Depuradora fisico-quimica.
- Medidores autornticos: Caudal, pH, DQO ...
- Filtros prensa.
- Empleo de tclas y membranas tiltrantes.
- Plantas especificas dc tratamiento de efluentes
(desmercurizacin).
- Colwnnas de rectificacin para recuperacin
de subproductos (etanol) .
- Equipos de vacio con recirculaci6n de aguas.
- Estacin de cla.rificacin de aguas.
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Otros aspectos:
- Olores~ impactos sobre el paisaje,
contaminacin dc suelos, ruidos ...
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128
Segn los diferentes subsectores: la industria del cemento genera emisiones de cromo y plomo. La industria del vidrio emisiones de plomo, arsnico, vanadio, hidrxido sdico y potsico, cromo. Y los compuestos
fluorados en la industria de la cermica.
Generacin de residuos, el volumen de los mismos y su eliminacin aparece como un importante problema a resolver, fundamentalmente por el
depsito de los mismos. La generacin de Residuos Peligrosos (aceites
usados, restos de combustibles...).
En cuanto a los vertidos, entre los principales contaminantes de los vertidos estaran los aceites y metales pesados.
Impactos sobre los ecosistemas: En este punto, las empresas llevan a cabo
planes de restauracin en terrenos de extraccin de minerales, entre lo que
se incluye la recuperacin de las zonas con plantaciones autctonas.
129
130
medidas llevada acabo se declara un mayor control sobre los mismos, una
correcta catalogacin y segregacin de los mismos y la introduccin de
automatizaciones en la gestin de los residuos .
../ Emisiones a la atmsfera: partculas metlicas, S02' NOx, ca, SH2, CLH, FH,
Cloro, aluminio, plomo, arsnico, cadmio, cobre, cromo, plomo, mercurio,
magnesio nquel, selenio, cinc, compuestos orgnicos, PCBs, hidrocarburos
aromticos policclicos, polvo, hidrocarburos, fluoruros, slice, manganeso,
aerosoles, inquemados, nieblas cidas, dioxinas y furanos policlorados, etc.
Una medida preventiva enumerada es la instalacin de filtros finales para
la captacin de las emisiones.
../ Contaminacin acstica.
../ Contaminacin de suelos y problemas de la eliminacin de residuos .
../ Exposicin a radiaciones ultravioleta e infrarroja, radiaciones ionizantes ...
../ Riesgo de incendios y explosiones.
Se trata este en definitiva de un sector con poco desarrollo en materia de gestin
medioambiental, si bien la normativa cada vez ms presionante, debe influir para
esperar una evolucin positiva en cuanto a las certificaciones medioambientales.
~ ~
~ ~
~ ~"
Residuos
.. Residuos peligrosos: tnetales pesados, aceites
e11vas es de productos t6xicos~ esoorias~ lodos ...
- Residuos asimilables a urbanos y envases.
Elnlslones
.. Particulws lnetlica.s" ca, C02~ So)
(..~mpucstos orgnicos, PC'Bs,
hidrocarburos. polvos de acedas. cte.
- Va-pol"Cs y neblinas de los bafios de
desengrase o decapado cidos o alcalinos
que trabaJan en cahente.
Otros aspectos
- Ruidos
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1\-Jejors8 Tecnolgieas
Minitnizaci6n en orig-en..
.. Mantenimiento de equipos.
.. Muestreo en chinleneas.
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.. Minimizacin en origen.
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- Confinamiento de la fUe1lt\,';;
- Cerramiento lateTal y superiol.
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132
v'"
Existe una importante generacin de residuos, donde tienen ms importancia los aceites usados, metales, lodos de depuracin, bateras usadas,
residuos asimilables a urbanos y envases, etc.
v'"
v'"
Asimismo, respecto a los vertidos industriales se tienen en cuenta contaminantes como el contenido en metales pesados, grasas y aceites, slidos
en suspensin, DQO, pH, sales solubles, espumas, etc.
v'"
v'"
133
33,3%
66,6%
J 100%
Imagen empresarial
Mejoras Iscales, bonificaciones en concursos pblicos
-; 33,3%
66,6%
33,3%
J 100%
; 66,7%
Sanciones administrativas
Problemas para la obtencin de licencias y/o autorizaciones
Legislacin
Desconocimiento de la legislacin
100%
...-.
!VIeJo-ras Te~Dol-.ieas
Mejoras en la Gestin
- Separacin y recogida selectiva de residuos.
- Reduccin en la generacin.
.. Contencdores difcrcl1ciadorcs.
Emisiones
- Compuestos oT'gnicos voltile~.
otros especificos: HCfC
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Equ~pos
de adsorcin.
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Consumo energtico
.. Electricidad, gas natural, butano.
propano, gas-ol l...
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Otros aspectos
.. Ruidos.
135
v"
v"
Envases y embalajes
v"
v"
v"
El consumo energtico aparece como uno de los aspectos medioambientales ms significativos, tanto el consumo de electricidad como de gas natural, fuel-oil, propano y gas-oil en calderas.
v"
v"
136
137
imagen empresarial
1-0-------------.. .
92,3%
J------r
30,8%
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61,6%
82,3%
61,5%
Sanciones administrativas
30,8%
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--'---"""_ 69,3%
Desconocimiento de la legislacin
J\ilejoras "rec;noJgic.as
Aspectos medioam.blentales
Residuos
- Residuos asilnilables a urbanos y envases
(caTtn~ palets ... ).
- Residuos peligrosos: nletales, disolventes~
aceites usados. taladrinas y virutas con
taladr~ bateras agotadas. restos plsticos.
serrn con aceite, ba.mices y tintas. tretilnas,
material impregnado de residuos peligrosos,
bateras, pilas, chatarras...
Emisioaes
- Compuestos orgnicos voltHe$",
parl,culas< n:ttlicas.
- CO. CO;!" NO, y SOJ.
- TCtllpcratura:. opucidad de numos.
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nu.~dioalnbientaJ.es
l\1ejoras en la Gestin
- Planes y estudios de ahorro energtico. programas de
optimiz;acin en eficiencia energtica.
- Control de recursos y minin1izacin de consumos.
- Sustitucin de combustibles en caldera.s ( fuel-oil y
propano a gas natural)
- Sectorizaci611 del alumbrado
- Remoddacioncs en ventanales para aprovechamiento
de luz solar.
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Mejoras Tecnolgieas
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V:
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de bajo consumo
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V:
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impactos
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V:
Otros aS'pcctos
- Ruidos
- Descontaminacin de
paisajsticos ...
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Energa
- Electricidad~ gas natural" fuel-oil, gas-oil
y propano.
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V:
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140
v'
141
Vehculos Manufacturados
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Ruidos
Residuos
142
22,2%
66,7%
88,9%
11,1%
11,1%
t======:l~m!m~
77,8%
44,4%
._19
66,7%
22 ,2%
Sanciones administrativas
Problemas para la obtencin de licencias y/o autorizaciones
Legislacin
44,4%
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~ ~
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~~
~. ~.
Aspeetos medioambi'entales
Residuos
- Residuos pellgrosos: aceites usados,
emulsiones agua aceite~ trapos
impregnados~ barros y lodos, taladrinas,
bateras agotadas, palets contaminados.
- Residuos asimilables a urbanos y envases.
Emisiones
- COV~ .. particulas m(.."tlic8s" NO... CO, Co 2
Mejoras en la Gesti
!\'Iejoras TecJ1oJgiG8S
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ejoras en la Gestin
Mejeras Teeoelgieas
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Consumo energtico
- Electricidad gas natural~ propano y
gas oil y gasoljnas~
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Otros aspectos
- Ruidos. paisaje y contaminacin de
formacin del personal.
suelas~
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145
En menor medida olores y contenido en metales y otros residuos peligrosos en los fangos.
146
Por todo, se trata de un sector muy activo en cuanto a actuaciones medioambientales (cumplimiento de la legislacin, implicacin de empleados, promocin de
estudios y proyectos para la conservacin de la naturaleza, etc.) lo que ha supuesto
el importante nmero de Sistemas de Gestin Medioambiental certificados.
Para la implantacin de los sistemas, las respuestas empresas certificadas recibieron en su mayora ayudas de la Administracin, procedentes del Ministerio de
Industria y Energa a travs del Programa ATYCA y de la Junta de Castilla y
Len.
147
8,3%
91,7%
25%
75'%
83,3%
Desconocimiento de la legislacin
D1edioambientales
Residuos
... Residuos peligrosos (plsticos~ batcrias y
aceites usados, residuos de laboratorio ...).
- Residuos asilnilables a urbanos y envases
(palets, papel, cartn. botellas ... ).
Mejoras en la Gestip
00
~l~orasTecDol.~eas
".
V)
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Emisiones
.. [)i"'Cldo de c,arbono,. xidos nitrosos, dixido
de azufre.. radio8-ctividad. cOTnpuestos
orgnicos V'ol,tiles. particula.~, monxido
de ca'rbono ...
Sustitucin de colnbustibles.
Anlisis y control en chimeneas.
Utilizacin de calderas auxiliares.
Desulfuraci6n de carbones (lavado fisico).
Utihza'Cin de carbones de alta calidad () mezclas.
~
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- Depuradora de aguas.
- Red de drenaje y recogida de eflu.entes.
- Autolnatizaciones <"'ll depuradora (sistemas
de tclclllando y telecontrol)
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Consumo energtico
- Gas natural .. fucl-oH.. clcctricidad. uranio.
Otros aspectos
- Ruidos, paisaje y olores.
- Insonorizacin de equipos.
- Revegetacin.
- Restitucin de terrenos.
149
SECTOR DE LA CONSTRUCCIN
En diciembre de 1997, una de las principales constructoras obtena la certificacin
ISO 14001, constituyndose en la primera empresa del sector de la construccin
en implantar a un Sistema de Gestin Medioambiental, en apenas dos aos a
septiembre de 1999 son 25 empresas certificadas, este incremento exponencial est
justificado fundamentalmente al ser un sector que tradicionalmente ha estado
vinculado al medio ambiente; a finales de 2000 eran 66 las empresas constructoras
que estaban certificadas.
Desde la etapa de construccin donde se suele alterar la zona de influencia, pasando por los efectos permanentes ligados a la propia existencia de la obra y los
impactos derivados de la utilizacin de la infraestructura. El instrumento ms importante ha sido la Evaluacin de Impacto Ambiental, el salto cualitativo, hacia un
Sistema de Gestin Medioambiental, es significativo, mxime si tenernos en cuenta
que la actividad constructora presenta unas caractersticas que dificultan su implantacin:
v'
v'
v'
El hecho de que, para un mismo tipo de obra, la sensibilidad y significacin del medio receptor varia notablemente.
v'
v'
150
desde el mbito nacional hasta las propias establecidas por las Comunidades
Autnomas, multiplica los requisitos legales, de tal modo que la Gestin
Medioambiental, en alguna medida contribuye a las empresas ha disponer de una
informacin en materia legislativa totalmente actualizada, evitando que una construccin sea interrumpida por las autoridades competentes por falta o incumplimiento de un requisito legal.
Finalmente, las propias empresas sealan que cualquier mbito empresarial y en
particular el sector de la construccin, las empresas copian, lo que la competencia
hace y por supuesto en el escenario tan competitivo donde se mueven las grandes
constructoras nadie puede permanecer ajeno a lo que esta sucediendo en otras
empresas.
Un hecho, interesante para nuestro Manual dirigido a Pymes, es sealar que las
constructoras grandes tienen lo que se denomina "poder de compra", y que se
traduce en la exigencia que se ir produciendo por parte de estas empresas hacia
los subcontratistas y proveedores (recordemos que de la construccin dependen
unos 11 sectores) para que dispongan de criterios medioambientales a travs de
una gestin medioambiental.
Entre los aspectos medioambientales ms significativos de la actividad constructora:
~
Residuos Peligrosos.
Consumo energtico.
Se trata de un sector que est evolucionando hacia un compromiso medioambiental a travs de la implantacin de un Sistema de Gestin Medioambiental, pasando
de una Evaluacin de Impacto Ambiental puntual de un determinado tipo de obra
e infraestructura hacia un gestin empresarial con la variable medioambiental.
151
SECTOR CONSTRUCCIN
Factores que motivaron la implantacin de un
Sistema de Gestin Medioambiental
J 60%
]60%
t==J 20%
J 100 %
Imagen empresarial
J 6010
J 60%
J 80%
J 60%
.,. 60%
Sanciones administrativas
Problemas para la obtencin de licencias y/o autorizaciones
. . 40%)
40%
Legislac.in
100%
J 100%
SECTOR CONSTRUCCIN
Principales aspectos medioambientales, mejoras de gestin y tecnologas en la construccin.
Aspectos medioambientales
Mejoras en la Gestin
Residuos
- Seleccin y minimizacin de residuos para tratamiento
- Residuos slidos urbanos y asimilables:
diferenciado (nletales.. maderas y tierras)
Residuos inertes de construccin (tierras y
- Control de residuos peligrosos en obras y envio de
escombros), envases, palets~ maderas,
inertes reciclaje o vertedero controlado
trapos, ctc.
- Recogida y gestin diferenciada de residuos
- Residuos Peligrosos: residuos y envases
peligrosos: tratan1.iento primario de aceites usados
contaminados:> aceites usados, absorbentes,
cn las plantas dc maquinaria., entrega a gestores autorizados.
neumticos chatarras frricas. baterias agotadas ...
Emisiones
- Polvo y paniculas en obras. ernisione.s
en nlquinaria (CO.. CO).. NO.... SOJ.. etc
- Control de polvo
ell
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Mejoras TecnolDgicas
- Plantas de tratamiento de materiales.
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~
~
V::
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Consumo de aguas y vertidos
- Consumos del Cauce pblico, red
lDunicipal ...
- Vertidos de grasas y aceites de maquinaria,
slidos en suspensin...
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Co.usum,o eM'-lItico
- {j'3s-oi1,. fuel-oit gaso1ina~ ,en
maquinaria.. electricidad.
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Otros aspectos
- Ruidos, impactos sobre el paisaje,
contaminacin de suelos
- Silenciadores en maquinaria.
- Pantallas acsticas.
~
~
~
-....
153
SECTOR SERVICIOS
Hemos considerado en este sector diferentes subsectores, que abarcara desde
centros comerciales, empresas de transporte por carretera y ferroviarios, aeropuertos, hoteles, centros docentes, empresas de telecomunicaciones y software, servicios de intermediacin financiera, centros docentes, inspecciones de vehculos ...
Se ha preferido escindir de este grupo los servicios de consultora e ingeniera por
el importante nmero de empresas certificadas en este grupo que s renen una
serie de caracteres comunes.
La evolucin de las empresas certificadas en este sector muestra como hasta 1997
apenas haba inters, solamente 2 empresas certificadas, pasando a 20 empresas
el siguiente ao hasta las 38 empresas certificadas a septiembre de 1999, por 10
que se trata de un sector que empieza a asumir la gestin medioambiental como
un factor de distincin empresarial.
En mayo de 1999 se procedi a encuestar a las 28 empresas certificadas hasta la
fecha, obtenindose respuesta de 8 empresas (30%). Pese a que resulta dfici1
extraer conclusiones globales respecto para todos los subsectores, pueden sealarse
como principales aspectos los siguientes:
~
154
Asimismo otra de las empresas consultadas tiene como actividad el servicio de mensajera, valorando como principales aspectos los relativos a
la generacin de residuos asimilables a urbanos y envases, as como lo
relativo al control de los ndices contaminantes exigidos legalmente para
las emisiones de los vehculos y el consumo elctrico en oficinas.
Respecto al servicio de hostelera, los principales aspectos medioambientales considerados son la generacin de residuos, entre los que se consideraban los residuos asimilables a urbanos y residuos de envases, aceites
usados, bateras, etc. Otro aspecto valorado es el consumo de agua, as
155
como el de electricidad. Respecto a los vertidos, presenta alguna importancia la contaminacin por grasas y aceites. Finalmente se valoran otros
aspectos medioambientales como son los impactos sobre el paisaje y los
ruidos.
~
La evolucin del medio ambiente sobre el empleo del sector muestra como entre
las respuestas de las empresas certificadas, consideran la inmensa mayora que
crecer, tanto en fabricacin y distribucin de equipos ofimticos, empresas de
telecomunicaciones y ordenadores, logstica y mensajera, banca, hoteles, comercio, etc. Las empresas en su mayora considera que aumentar en sus propias
empresas.
Se trata de unos sectores en los que se espera un claro incremento en la implantacin de sistemas de gestin medioambiental.
156
SECTOR SERVICIOS
Factores que motivaron la implantacin de un
Sistema de Gestin Medioambiental
Demandas externas (quejas ciudadanos, requerimientos cadena de mercado...)
La competencia ya dispona de un SGMA segn ISO 14001
Obligacin de la empresa matriz
Imagen empresarial
1----------.. . .
12,5%
125%
I---------------J
12,5%
12,5%
62,5%
62,5%
1 25%
Sanciones administrativas
12,5%
12,5%,
Legislacin
50%
100%
t:=======:Jm~~m100%)
75%
Desconocimiento de la legislacin
No existencia de experiencia en el sector
SECTOR SERVICIOS
Principales aspectos medioalnbientales, mejoras de gestin y tecnologas.
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Aspectos medi'oambientales
Re,siduos
- Residuos urbanos y asilnilables (papel
cartonaje,. paJets, madera, plsticos... ).
- Envases.
- Residuos Peligrosos (aceites. pilas y
baterias, m.etales, tluoresccntcs, toner y
cartuchos de impresoras, residuos
mdicos, residuos de limpieza, residuos
de ordenadores, circuitos. perchas, residuos
contatninados, residuos de pinturas ... ).
l\tlejor
ecnolgicas
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.. Compactadora de cartn.
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1Y clientes.
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.. Progranlas de reduccin de consumos.
.. Medidas para reduccin de consumo y sustitucin
de equipos (introduccin de automatismos, riego por goteo,
sustitucinn del cesped por plantas autctonas ... ).
.. Anlisis perid'ico de vertidos y control de
principales contaminates (DBO y DQO).
- Control de estado de instalaciones (tuberas,
equipos de medicin... ).
.. Reutilizacin de aguas (recirculacn de aguas de lavado
aprovechamiento de aguas pluviales...).
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.. P1"02TamaS de
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mistones
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SECTOR SERVICIOS
Principales aspectos medioambientales, mejoras de gestin y tecnologas.
'ct.os
Consumo energtico
- Electricidad
- Fuel-oiJ, gasolinas y gas-oH en vehieulos
y calefacci6n.
de agua sanitaria.
- Eleccin dc materiales constructivos idoncos.
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ASpectos medioambientale-s
Mejoras en la Gestin
.l\teJoras Tecltolgleas
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Residuos
- Residuos asimilables a urbanos (papel, cartn).
- Envases y residuos de envases.
.. Residuos especjales o peligrosos (pilas,
fluorescentes, toner, cartuchos de impresora,
medicamentos caducados, pi las).
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Conslt.lftO eaerctico
- Electricidad )' gas-oil o propatIo en calefaccion.
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Otros aspeetos
.. Falta de Fonnaci6u Mcdloambicntal.
loo......
0\
loo......
162
NO
Otro de los temas claves, 10 constituye el Empleo, pocos temas como ste tiene
tanta importancia para las economas. Pero, desde hace unos aos y de acuerdo a
diferentes anlisis entre los que destacan: El Libro Blanco sobre Crecimiento,
Competitividad, y Empleo, as como el Libro Verde sobre la Innovacin, de la
Unin Europea ha surgido el convencimiento de que el medio ambiente puede
crear empleo. Segn una Comunicacin publicada en 1997 "si se concibe bien, la
poltica ambiental debera considerarse como una gran fuerza impulsora de la
163
inversin y de la construccin de una Europa sostenible, generndose tanto crecimiento corno empleo".
Con datos de Eurostat de 1998, existen aproximadamente 4 millones de puestos
de trabajo relacionados con el medio ambiente. Entre las reas de trabajo son
energas renovables, reciclado, tecnologas limpias, proteccin del entorno y renovacin ecolgica de reas urbanas.
En Espaa, de acuerdo al Ministerio de Medio Ambiente el sector medioambiental
daba empleo a 135.450 personas en 1998 esperando una evolucin positiva en los
prximos aos (en 1999 la cifra se sita en torno a 153.000 empleados).
Por actividades, tenernos que el 30 por ciento del empleo en medio ambiente
corresponde al rea de aguas -39.971 empleos directos- mientras que el 29 por
ciento se deriva del sector residuos -38.655 emp1eos- , en resumen el 59% corresponde a actividades relacionadas con aguas y residuos.
200000
Q,J
Q.
150000
Q,J
100000
=
Z
50000
o
1993 1994
1995 1996
1997
Aos
Fuente: Ministerio de Medio Ambiente, ao 1999.
Cuando se pregunta a diferentes expertos sobre el binomio empleo y medio ambiente, las opiniones varan. Siendo necesario establecer una distincin entre el empleo
a nivel de empresa, donde se afirma que se est creando poco empleo, puesto que
asignan las responsabilidades medioambientales a personas ya existentes en la
organizacin, como el responsable de calidad, de seguridad e higiene o produccin.
De otra parte, se sita el empleo que el propio mercado ambiental puede generar,
sealando inversiones en el campo de Servicios Pblicos: depuracin de aguas,
gestin de residuos; Infraestructuras ambientales: bienes de equipos, ingeniera,
etc; y finalmente el empleo de especialistas para la adaptacin a las nuevas
normativas.
164
Resulta necesario conocer cual es la realidad "in situ" de las empresas que ya
disponen de un Sistema de Gestin Medioambiental, sobre la evolucin del empleo.
Para ello, se pregunt sobre el futuro del empleo vinculado al medio ambiente en
las empresas analizadas y en el sector en general. Los siguientes grficos reflej an
los porcentajes.
30/0
710/0
Aumentar
Permanecer estable
NslNc
Como se advierte, existe un elevado porcentaje del 71 por ciento que coincide en
un crecimiento del empleo en los sectores econmicos. Este dato, debe servir de
reflexin a las Pymes puesto que indica que el medio ambiente va ha representar
una variable necesaria en la actividad de cualquier empresa u organizacin.
150/0
Aumentar
Permanecer estable
165
168
3.
Que la gestin medioambiental contribuye a que sus estructuras empresariales puedan llegar a ser ms eficaces, mejorando la competitividad de las
empresas y su imagen pblica al aumentar la productividad y la calidad
de los productos y al reducir los riesgos para el medio ambiente.
4.
5.
Ahora bien, nos parece imprescindible dedicar tambin nuestra atencin haca la
responsabilidad ante el medio ambiente del resto de las partes interesadas (Administracin Pblica, Entidades Privadas, Asociaciones empresariales, Sector Financiero, Consumidores y Sociedad). La Legislacin medioambiental es extensa y
complej a, esta opinin ha sido reiterada por todas las empresas que han sido
entrevistadas, y si esta es la visin de las grandes es de suponer que para las pymes
an constituir mayor grado de dificultad, parece claro que se deber articular
mecanismos para facilitar el cumplimiento de la legislacin.
En referencia a Entidades Privadas, dentro de sus actuaciones se debe dedicar
atencin al mbito regional para facilitar todo tipo de ayuda prctica a empresas
superando la actual situacin de difusin terica de las bondades de la prevencin
medioambiental. Y en colaboracin con las asociaciones empresariales locales
facilitar el camino hacia la implantacin de los Sistemas de Gestin Medioambiental.
El sector financiero ha desarrollado tenues actuaciones en cuanto a prstamos a
bajo inters para inversiones medioambientales, parece evidente que en los prximos aos esta frmula experimentar un notable incremento.
Los consumidores suelen ser los ms exigentes a la hora de afirmar que no estn
dispuestos a dar su confianza a aquellas empresas que contaminan, sin embargo
cuando un producto o servicio incrementa su precio por las inversiones que las
empresas deben realizar para sustituir tecnologas obsoletas por otras tecnologas
limpias, manifiestan su desacuerdo.
Finalmente, la sociedad debe establecer juicios equilibrados y responsables sobre
el medio ambiente y no intentar medir a todas las empresas de forma semejante.
En resumen, las Pequeas y Medianas Empresas son muchas y heterogneas, pero
los agentes econmicos y sociales que se vinculan con ellas debern ofrecer su
apoyo y colaboracin para lograr que se avance en la incorporacin de mejoras
medioambientales en las organizaciones.
Tendencias Futuras en la
Gestin Medioambiental
170
Las Empresas: utilizan en ACV para identificar oportunidades de reduccin de residuos; permite comparar productos y materiales equivalentes;
detectar los fallos o deficiencias del producto, as como los puntos fuertes
del mismo, siempre bajo criterios medioambientales.
Los Consumidores: pueden conocer que materiales producen menos Impactos medioambientales, los que les permitir un mejor acceso a una
informacin que les conduzca a distinguir productos y servicios ms aceptables con respecto al medio ambiente.
171
ACTIVIDADES DE
DISTRIBUCIN
CONSUMIDORES,
CLIENTES, ...
EMPRESA: PROCESOS
PRODUCTIVOS
FINAL DE LA VIDA
MATERIAS PRIMAS
RESIDUOS
DEL PRODUCTO
RECURSOS
2. ECOEFICIENCIA
La evolucin de la integracin del medio ambiente en el mbito empresarial, ha
llevado a las empresas a evaluar a una cuestin clave y es: Es posible producir
ms con menos?
La respuesta ha venido de un nuevo concepto la Ecoeficiencia que se define como
((La distribucin de bienes y servicios, a precios competitivos, que satisfacen las
necesidades humanas y mejoran la calidad de vida al tiempo que reducen los
impactos ecolgicos y la intensidad de recursos a lo largo de su ciclo de vida a
un nivel al menos igual a la capacidad de carga estimada del planeta".
172
2.
3.
Perspectiva de ciclo de vida. Las empresas aadirn valor a sus actividades a travs del control y evaluacin del impacto de cada etapa. Un
enfoque de ciclo de vida puede dar lugar a decisiones para redisear los
procesos y productos, con el objetivo de minimizar el impacto, maximizar
la eficiencia y medir el valor aadido generado.
4.
El imperativo de la eco-capacidad. El punto fundamental de la ecoeficiencia es permitir a las empresas generar un mayor valor dentro de los
lmites impuestos por la capacidad de carga del planeta (capacidad de
absorcin de residuos, mantenimiento de la biodiversidad etc.), a travs
de un proceso continuo de mej ora que reflej e la filosofa "podernos hacer
ms con menos continuamente"l 1
Es evidente que una pregunta inmediata resulta de conocer Cul es el valor real
del enfoque de ecoeficiencia? Los expertos sealan que es de suponer la mutua
integracin del desarrollo sostenible y de las consideraciones empresariales. Desde
esta perspectiva, los logros ambientales y el xito empresarial pueden ir de la
mano.
JJ World Business Council for Sustainable Development. Eco-efficient Leadership - for Improved
Economic and Environmental Performance. Ginebra, 1995.
173
./
Mej ora Continua: Se trata de una filosofa de gestin que estimula las
innovaciones incluso sin presin externa, pero comprometida con la mejora medioambiental de productos, procesos, y servicios.
./
,Sanciones
Valor estratgico
Accidentes
Vertidos
Consumidores
....
Residuos
tt
J,
f.
Liderazgo y
mejora continua
i;l~'..:~:~;~;
Competitividad
",,;;::;'::~;.;..;.
Cuota de mercado
B'eneficios
A
Costes
v
........
Sistema de gestin
medioambiental
....
~_.
Satisfaccin de empleados
V:J
~
~
~
GJ
~
~.
a;::s . .
~
~
o
~
Riesgos laborales
~.
Productividad
;-.
Satisfaccin ciudadana
;::s
~
~
Nota: La lnea continua muestra la direccin del Modelo de Gestin de Calidad Total. La lnea discontinua muestra el feedback necesario para la mejora continua
Fuente: Adaptado de la General Accounting Office, Management Practices
175
4. CONTABILIDAD MEDIOAMBIENTAL
Como comentbamos al iniciar este estudio, tradicionalmente las empresas han
considerado que el medio ambiente es un coste. Sin embargo, en los ltimos aos
diferentes estudios han rebatido esta creencia, afirmando la necesidad de que la
empresa lleve a cabo un balance que le permita conocer realmente si el medio
ambiente es un coste.
Vamos a comenzar por identificar Cules son los beneficios? Son los siguientes:
~
Mejor imagen
Producir y fijar precios de acuerdo con informacin sobre los costes reales
y la rentabilidad de cada lnea de producto.
Comparar los costes ambientales en cada seccin para detectar las buenas
y malas actuaciones y las oportunidades de mejora.
176
v'
Referencias
Bibliogrficas
178
Referencias Bibliogrficas
179
Ministerio de Industria y Energa (1995): Real decreto 2200/1995, de 28 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento de la Infraestructura para la Calidad
y la Seguridad Industrial, "BOE", n032.
Ministerio de Industria y Energa. La industria espaola ante el proceso de innovacin. 1997.
Ministerio de Industria y Energa. Informe sobre la Industria Espaola 1997-1998.
Volumen I y 11. 1999.
Ministerio de la Presidencia. Real Decreto 85/1996, de 26 de enero, por el que se
establecen normas para la aplicacin del Reglamento (CEE) 1836/93, del Consejo,
de 29 de junio, por el que se permite que las empresas del sector industrial se
adhieran con carcter voluntario a un sistema comunitario de gestin y auditora
medioambientales, "BOE", n 45. 1996.
Ministerio de Medio Ambiente. Medio Ambiente en Espaa 1998.
OCDE. Anlisis de los resultados medioambientales. Espaa. 1997.
Ruesga, S. y Durn, G. Empresa y Medio Ambiente, Ediciones Pirmide, S.A.,
Madrid. 1995.
Seonez Calvo, Metal. Ingeniera medioambiental aplicada: casos prcticos. MundiPrensa. Madrid. 1997.
Whitelaw, K. ISO 14001 Enviromental System Handbook. 1998.
HENKEL IBRICA
HERO ESPAA
HIMEL
HISPAVIC INDUSTRIAL
HITACHI
IBERDROLA
IBM
ICI ESPAA
IMEFY
INDUSTRIAS JUNO
INDUSTRIAS KOLMER
INDUSTRIAS QUMICAS NABER
INGENIEROS ASESORES
INSPECCIONES DE MURCIA
INTECSA
INTERCONTINENTAL QUMICA
INTERMATS NETS
IRIZAR
KIDE
LABORATORIOS SERVIER
LARESA
LEAR CORPORATION
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MEDEX
MONTESA HONDA
NECSO
NUCLENOR
PEINAJE DEL RIO LLOBREGAT
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SOLVAY ESPAA
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