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Generar las directrices de los modelos de sostenibilidad integrado del casero

Los Milagros con respecto a su entorno.( Julio)

Metodologa
En base a la encuesta realizada, las directrices se plantean en base al
marco de diagnstico institucional y su perspectiva ambiental, as mismo teniendo
en consideracin los flujos de produccin y las diferentes actividades econmicas
que los caseros Los Milagros, Pendencia y Peregrinos realizan como sustento
econmico; adems de ello teniendo en cuenta los lineamientos del Desarrollo
Sostenible. Las Directrices sern de aplicacin voluntaria, se ocuparn de las
necesidades de los pases en desarrollo

Resultados

1. Prevencin de la contaminacin; expectativa: implementacin de


medidas orientadas a la prevencin de la contaminacin y de los residuos.
2. Uso sostenible de los recursos; expectativa; complementar o
reemplazar recursos no renovables, cuando sea posible, con fuentes alternativas
sostenibles, renovables y de bajo impacto, adems de propiciar la utilizacin de
materiales reciclados.
3. Mitigacin del cambio climtico y adaptacin al mismo; expectativa:
realizar ahorros de energa donde sea posible en la organizacin, incluyendo la
compra de bienes eficientes energticamente y el desarrollo de productos y

servicios eficientes energticamente y tambin identificar oportunidades para


evitar o minimizar daos asociados al cambio climtico.
4. Proteccin del medio ambiente, la biodiversidad y restauracin de
los hbitats naturales; expectativa: implementar prcticas de planificacin, diseo
y operacin, como formas para minimizar los posibles impactos ambientales
resultantes de sus decisiones sobre el uso de la tierra, incluidas las decisiones
relacionadas con el desarrollo agrcola y urbano.
5. Promover la sostenibilidad en la cadena de valor; tenemos un
compromiso con la divulgacin de prcticas de sostenibilidad en todas nuestras
fases de produccin, inclusive, en las que involucran nuestra cadena de
abastecimiento. Nuestros proveedores son seleccionados y fiscalizados, con base
en criterios econmicos, ambientales y sociales.
6. Promocin del consumo sostenible; analizamos los impactos de
nuestros productos sobre la salud y la seguridad de nuestros consumidores, desde
la elaboracin del concepto, objetivos nutricionales, etapas de investigacin,
desarrollo del producto y sus embalajes, hasta su almacenamiento. Buscamos
desarrollar productos cada vez ms alineados a los criterios nutricionales
internacionalmente reconocidos.
7. Valoracin del capital humano; con un capital humano muy
diversificado, priorizamos la valoracin y la capacitacin de nuestra mano de obra,
de forma a asegurarnos la satisfaccin profesional y el bienestar de nuestros
colaboradores, as como la
Colclusion
Se gener las directrices de los modelos de sostenibilidad integrado
para los caseros Los Milagros, Peregrinos y Pendencia con respecto a su
entorno, teniendo en cuenta la encuesta realizada y su perspectiva ambiental.

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