PRJITUR CU NUC DE COCOS

FOILE
8 albue se bat cu 8 linguri e zahr, se adaug 8 glbenuuri i
8 linguri de fin. Se coc 4 foi pe dosul tvii.

CREMA 1
5 glbenuuri cu 10 linguri de zahr, cu 10 linguri de lapte se
bat pe aburi. Cnd s-au rcit se amestec cu 1 pachet i
jumtate de unt spumos.

CREMA 2
5 albue se bat pe aburi cu 10 linguri de zahr. Cnd e gata se
ia de pe abur i se adaug 100 gr nuc de cocos.

ARANJARE
FOAIE + CREMA 1
FOAIE + CREMA 2 cu nuc de cocos
FOAIE + CREMA 1
FOAIE + FOARTE PUIN CREM 1 + NUC COCOS