ARTPEDRA MRMORES E GRANITOS

Kariza Vitria; Larice Lubke; Tauana Klumb; Thaylise Ferreira; Sueli da Silva;
Willian Sodr; Alisson Eduardo Maehler
Universidade Federal de Pelotas kariza.vitoria@hotmail.com
Universidade Federal de Pelotas larinhalubke@hotmail.com
Universidade Federal de Pelotas tauanaklumb@hotmail.com
Universidade Federal de Pelotas thaylise.ferreira@hotmail.com
Universidade Federal de Pelotas sueli.teixeiradasilva@yahoo.com.br
Universidade Federal de Pelotas willliansodreleal@gmail.com
Universidade Federal de Pelotas alisson.maehler@gmail.com

1. INTRODUO
Este trabalho tem o objetivo de mostrar o processo logstico que envolve
uma marmoraria.
Para isso ser analisado a estrutura patrimonial, estoques e processos
logsticos, realizados pela empresa pelotense ArtPedra Mrmores e
Granitos.
A empresa foi fundada em 10 de outubro de 2002, na cidade de Pelotas,
bairro Areal, onde construiu sua estrutura, com base na confiana,
transparncia e profissionalismo. Em agosto de 2009, aps muita dedicao,
foi inaugurado o Show Room, localizada no centro da cidade. uma empresa
de ramo nico, que produz peas com mrmore e granito (cubas), sendo essas
o carro chefe da empresa, transformando a matria - prima em produto final,
atendendo arquitetos, decoradores, construtoras, at o consumidor final
Esto

em

constante

busca

pela

diversidade

dos

materiais

comercializados, visando satisfao dos consumidores.

Misso: Criar, produzir e comercializar produtos sob medida de
mrmores e granitos, aliando a beleza da natureza tecnologia, consolidando
a qualidade dos nossos produtos.
1

Viso: Atender o consumidor com rapidez e competncia cumprindo os

prazos estipulados e conquistar a credibilidade do mesmo.
Figura 1: Organograma da empresa

PROPRIETRI
PROPRIETRI
A
OM
A
GERENTE
MARMORISTA
VENDEDOR
VENDEDOR
PROFISSIONA
LOJA
FBRICA
AUXILIAR
L
MARMORISTA
AUXILIAR EM
EXPERINCIA
Realizamos a pesquisa na empresa atravs de acompanhamento,
diretamente com os proprietrios, tendo como meta, alm da caracterizao
dos diferentes processos logsticos, a constatao de problemas encontrados e
viabilizao de melhorias estruturais e processuais.

2. ANALISANDO OS PROCESSOS DA EMPRESA

2.1. Estoques:
Estoque um dos setores que exerce papel de suma importncia
dentro de uma empresa, por ser ele que mantm todos os produtos
necessrios para seu funcionamento, tornando-se essencial em uma gesto
eficiente.
Segundo Ballou (1993, p. 204) o controle de estoque a parte vital do
composto logstico, pois estes podem absorver de 25 a 40% dos custos
totais, representando uma poro substancial do capital da empresa.
preciso ento, buscar um equilbrio entre as quantidades de
materiais a serem adquiridos, levando em considerao os custos de mantlo. Se o estoque tiver um bom funcionamento, a empresa ter uma previso
de demanda facilitando na hora da compra.
Segundo Novaes (2004, p. 328), sem estoque impossvel uma
empresa trabalhar, pois ele funciona como amortecedor entre os vrios
estgios da produo at a venda final do produto. Neste sentido entendese que todas as decises tomadas neste setor se refletiro no desempenho
das empresas, e se eles precisarem de um determinado material para
produzir e no dispuserem dele a produo ir parar e a entrega ir atrasar.
Isso no difcil ocorrer, devido ao mau planejamento ou atraso do
2

fornecedor na entrega, trazendo prejuzo para a empresa, podendo esta, at

perder o cliente, devido a esta falha.
2.1.1. Tipos de Estoques Existentes
A empresa no possui grandes estoques, devido a rapidez na entrega do
produto (placas). Podemos considerar que h um estoque de segurana, com
as peas mais comercializadas na empresa.
2.1.2. Indicadores de Desempenho
No foi identificado nenhum indicador de desempenho na empresa.
2.1.3. Sistemas Informatizados
Eles possuem um sistema informatizado para:
Impostos e tributos, via internet;
Pedidos aos fornecedores, via internet;
Controle de caixa com a utilizao do excell.
2.1.4. Perfil do Gestor de Estoques
O Gestor de Estoque o profissional responsvel por gerenciar a
recepo, conferncia e armazenagem de produtos e materiais em
almoxarifados, armazns, silos e depsitos. Ele controla e armazena as peas,
faz relatrios e levantamentos, controlando a entrada e sada de mercadorias
no estoque.
No caso da empresa ArtPedra este profissional especifico no existe. A
empresa composta por um gerente geral, que controla todas as fases de
produo da empresa, incluindo a gesto dos estoques.
2.1.5. Inventrios, Depreciao e Giro
O giro da empresa no muito alto, por se tratar de peas de alta
qualidade. A empresa trabalha com o sistema Just-in-Time, onde depende do
pedido do cliente para realizar as peas.
2.2. Recursos Patrimoniais:
Os recursos patrimoniais so as instalaes, equipamentos, veculos.
So os recursos que empresa possui para realizar suas atividades rotineiras.
Os recursos patrimoniais que a empresa possui so:
Prdio da fbrica, localizada no Bairro Areal;
3

Prdio do centro (Show Room), localizado na Rua General

Osrio;
Veculo de deslocamento dos instaladores;

Equipamentos de produo:
Serra tradicional: usada com discos especiais para cortes das
rochas;
Lixadeira ou Politriz manual: ferramenta angular ou lixadeira de
bandas usada para desbastar ou polir a rocha. Pode ser utilizada
com lixa seca, lixa diamantada com o uso da gua, disco de
desbaste diamantado e roda-de-pano, com auxlio de cera
abrasiva para lustrar a pea;
Disco de desbaste: tipo de fresa usado em lixadeiras para
obteno de bordas precisas;
Fresadora: utilizada para cortes de bordas em ngulos variados;
pode ser acoplada a dispositivos de polimento de bordas;
Politriz de bancada: mquina tipicamente usada em marmorarias
para polir superfcies de mrmore e granito, que trabalha a mido.
Compressor: um equipamento eletromecnico capaz de captar
o ar que est no ambiente e armazen-lo, sob alta presso, num
reservatrio prprio.
2.2.1. Mtodo de Clculo da Depreciao
Segundo os gestores da empresa ArtPedra, todo o servio de
Contabilidade, depreciao e afins, feito por uma empresa terceirizada. A
terceirizao j uma prtica consagrada. Empresas de servios contbeis
investem em equipamentos, treinamento, estruturas e novos servios e esto
em plena expanso, oferecendo servios de qualidade e adequados s
diversas necessidades empresariais.
2.2.2. Softwares de Gesto de Ativos
Para controle das entradas e sadas, alm do controle sobre o
patrimnio, ainda so utilizadas planilhas do Excell. No entanto, nos ltimos
anos, os softwares de gesto transformaram a maneira como se cuida da rotina
empresarial, principalmente os softwares financeiros e de estoque.
Hoje, a administrao de contas a pagar, contas a receber, fluxo de
caixa e planejamento financeiro podem ser feitos em sistemas fceis de usar e
acessveis, inclusive por pequenas empresas. Por conta disso, percebe-se a
necessidade de implementar um software de gesto na empresa ArtPedra.

2.2.3. Polticas de Manuteno e gesto das Instalaes Prediais

Existem basicamente quatro tipos de manuteno que so: manuteno
Corretiva (no planejada e planejada), que pode ser de emergncia ou no,
manuteno preventiva, manuteno preditiva e manuteno detectiva. No
entanto a empresa estudada no conta com polticas que tratem da
manuteno e tambm da gesto de instalaes prediais.
2.3. Logstica:
A logstica um dos fatores responsveis pela otimizao da gestode
compras. Christopher (1997, p.2), em sua definio de logstica, deixa claro a
participao das compras,como parte do processo de gesto logstica como se
segue:
A logstica o processo de gerenciar estrategicamente
aaquisio,movimentao e armazenagem de materiais, peas
e produtos acabados(eos fluxos de informaes correlatas)
atravs da organizao e seuscanaisde marketing, de modo a
poder maximizar as lucratividades presenteefutura atravs do
atendimento dos pedidos a baixocusto.

O processo logstico em uma organizao o sistema responsvelpela

interligao entre o cliente e o fornecedor, sendo as compras apenas um dos
fluxos coordenados por esse processo.
Para Bowersox (2006) o processo logstico visto como um sistema
que liga as empresas com seus clientes e fornecedores. O que significa que
atividade de compras compe o sistema logstico juntamente com as atividades
de distribuio fsica, transporte, armazenagem, manuseio dos produtos e
controles de estoques.

2.3.1. Descrio da Logstica Interna e Externa Empresa

Logstica externa:
Processo de compra em grande maioria realizado atravs da
internet. O fornecedor, que esto localizados a maioria no Esprito Santo,
existem distribuidores na Regio Sul, em Caxias e Porto Alegre, mandam as
imagens das peas (placas), para a empresa, que aps analisar as imagens da
5

o retorno ao fornecedor, aceitando ou no o produto. Aps a escolha das

placas desejadas, a empresa realiza depsito bancrio, referente ao valor do
conjunto de peas encomendadas. O transporte dos fornecedores at a
empresa realizado por transportadoras, que so escolhidas pela empresa. O
preo de frete tabelado, mas a empresa preza por agilidade no processo de
entrega da mercadoria, que normalmente tem o prazo de entrega de 10 15
dias.
Logstica interna: Com a chegada do produto a empresa, ele alocado
na rea de estoque de placas, aguardando at o interesse de algum cliente.
Como a empresa realiza os mais diversos tipos de produtos: pias, lavatrios,
fachadas, etc. O processo de produo vai depender de pedido do cliente.

Como exemplo, apresentamos tambm o fluxograma de uma pia de

cozinha:

2.3.1. Ligao da rea com outras reas da Empresa

Pelo fato de a empresa ter um processo produtivo relativamente simples,
(fato que comumente encontrado em empresas familiares - como a empresa
estudada, passadas de pai para filho), a produo instalada com nmero
reduzido de funcionrios (geralmente com baixa escolaridade e com
equipamentos antigos), alm do baixo investimento em treinamentos e
melhorias das condies de trabalho.
Ou seja, h uma ligao em todos os processos de produo, onde no
existe departamentalizao na empresa.
2.3.2. Softwares Utilizados
A empresa no utiliza Softwares (com exceo do Excel utilizado para
controle de ativos).
2.3.3. Anlise de Documentos
7

A anlise dos documentos da empresa realizada pelos proprietrios.

2.3.4. Anlise de Armazenagem
A anlise da armazenagem da empresa realizada em conjunto: do
gerente geral com os funcionrios. Os produtos so localizados na fbrica.
2.3.5. Processo de Distribuio (modal)
Os cinco modais de transportes bsicos so o ferrovirio, o rodovirio, o
aqutico, o duto virio e o areo.
A empresa utiliza o modal rodovirio. As entregas dos fornecedores
so feitas por caminhes, sendo as entregas aos clientes diretos, feita por
automvel (caminhonete adaptada para o transporte).
2.3.7. Terceirizao e Quarteirizao da Logstica

Terceirizao total ou parcial (3PL - modelo mais comum no

mercado): opo bem caracterizada, onde a empresa decide por
contratar operadores, ou mesmo um nico, e repassa parte de
suas atividades logsticas.
Quarteirizao (4PL): neste mdulo, a deciso reside na inteno
de ter uma organizao que pense, planeje e coordene as
diferentes atividades logsticas existentes, com diferentes
operadores e agentes logsticos.
A escolha esta apoiada em deixar para uma empresa especializada a
coordenao de suas atividades logsticas, ficando por conta da empresa o
acompanhamento, auditoria, e as decises estratgicas necessrias para o
4PL conduzir as operaes.
Ocorre a terceirizao, na empresa, no processo de transporte (dos
fornecedores at a empresa) e, de forma parcial, na contabilidade. H a
concordncia da parcialidade, no que se refere a contabilidade, pois a
conferncia feita pelos donos do negcio.
2.3.8. Gargalos Logsticos
Geralmente o material chega na data programada, exceto com
empecilhos gerados no decorrer do transporte. Ex: bloqueios de estradas,
imprevistos com manuteno do transporte.

3. CONCLUSES E SUGESTES DE MELHORIAS

Notou-se a dificuldade de reaproveitamento de resduos, no processo de

produo. Tambm verifica-se a necessidade de uma maior especializao e
separao de tarefas, nos diferentes setores de trabalho.
Alm disso, seria muito til, um software de gesto de ativos. Isso
permitiria um maior controle sobre o extravio de ferramentas e objetos que
estejam a merc das atividades de todos os envolvidos no processo de
produo.
Consideramos algumas solues:
Aplicando a logstica reversa na empresa: A aplicao da logstica
reversa, ir reaproveitar as sobras de mrmores e granitos, buscando
visualizar algum procedimento de tratamento de resduos slidos desse
segmento. Essa tcnica pode ser associada s tcnicas de
benchmarking, que consiste em melhorar o desempenho da
organizao, levando em conta processos e aes, que j tenham sido
testadas e tenham obtido sucesso na referida rea de atuao.
A Logstica Reversa Ampliada consiste apenas em uma ampliao do
conceito para dentro da prpria cadeia de suprimentos. No modelo
convencional, os produtos na fase de ps-consumo so recolhidos e
preparados para eliminao ou reprocessamento. A parcela que
reprocessada volta para o processo produtivo em algum estgio da cadeia,
para alguma unidade de produo, e reutilizada. (SANTOS et al., 2006, p. 6).
Dessa forma, aplicando-se os conceitos da logstica reversa, pode-se evitar
que tais resduos slidos fossem despejados no meio ambiente, utilizando-os
na confeco de novos materiais para as mais diversas aplicaes no ramo da
construo civil.
Mquina de corte base de gua: essa ao ir eliminar, em grande
quantidade, a poeira, garantindo melhores condies de trabalho, de
sade e segurana de seus trabalhadores, alm de evitar um ambiente
desconfortvel aos clientes.
Software de gesto: Atravs dele, o processo de controle sobre ativos
ser melhor elaborado, contando com a instalao e treinamento para
os usurios.
4. CONSIDERAES FINAIS
O principal objetivo deste trabalho foi apresentar e descrever a anlise
logstica da empresa Artpedra Mrmores e Granitos, alm de mostrar a
viabilidade considerando-se os recursos necessrios, condicionantes. Outros
fatores que buscamos identificar foi a existncia e perspectiva de mercado,
descrevendo seu ramo uma empresa de ramo nico, que produz peas com
mrmore e granito alm de descrevendo os processos da mesma.
9

A empresa est no mercado desde 10 de outubro de 2002, na cidade de

Pelotas, bairro Areal, onde construiu sua estrutura com base na confiana,
transparncia e profissionalismo.
O desenvolvimento de uma cadeia logstica eficiente, constitui um fator
chave de sucesso para qualquer empresa de marmoraria. Os canais de
fornecimento oferecem a construo de vantagens competitivas sustentveis,
porsuas caractersticas de longo prazo, tendo como base os relacionamentos
entre as partes.
A anlise da logstica tornou possvel a planificao e detalhamento da
empresa, em suas mincias. Atravs dessa anlise, foi possvel encontrar
pontos chave a serem utilizados, em favor de vantagens competitivas, perante
o mercado. Pudemos observar a empresa como um todo e tambm separ-la
pelas fases da produo. Essas demonstraes, se unidas com diagnsticos
mais aprofundados, podero gerar benefcios, inclusive financeiros, para a
citada empresa (fato esse que foi relatado pela prpria proprietria).
5. REFERNCIAS
BALLOU, Ronald H., Gerenciamento da cadeia de suprimento:
planejamento, organizao e logstica empresarial. 4. ed. Porto Alegre:
Bookman, 2001.
BARDIN, Laurence. Anlise de contedo. 3.ed. Lisboa: Edies 70, 2004.
BOWERSOX, Donald J. Gesto logstica de cadeias de suprimentos. Porto
Alegre: Bookman, 2006.
BOWERSOX, Donald J.; CLOSS, David J. Logstica empresarial: o processo
de integrao da cadeia de suprimentos. Traduo equipe do centro de estudos
em logstica, Adalberto Ferreira das Neves. So Paulo: Atlas, 2001.
CHRISTOPHER, Martin.

Logstica e gerenciamento da cadeia de

suprimentos: Estratgias para reduo de custos e melhorias dos servios.

So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2001.
DIAS, Marco Aurlio P. Administrao de Materiais Princpios, Conceitos e
Gesto, Editora Atlas, 2008.
10

GODOY, Adriano. Lojas Motivos que Levam ao Sucesso ou ao Fracasso.

Editora Qualitymark. Rio de Janeiro, 2005.
NOVAES, Antnio Galvo. Logstica e gerenciamento da cadeia de
distribuio. 2. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2004.
SANTOS, Carlos Honorato Schuch et al. Modelo de logstica reversa
ampliada: uma investigao no polo moveleiro da Serra Gacha. Disponvel
em:
http://www.ietec.com.br/ietec/techoje/techoje/noticiasietec/2004/03/19/2004_03
_19_ 0001.2xt/-template_interna. Acesso em: 25 de Nov. 2015.

ANEXO

11

Foto mostrando o processo de medio, realizado na placa de granito.

Processo de colar berola (acabamento), em pia de cozinha.

12

Sobras da produo.

Processo de cola da cuba.

13