EXTERIOR DE LAS AVES

Introduccin:
La piel de las aves es fina, seca y de color blanco amarillento, con escasos vasos y
terminaciones nerviosas; ello da lugar a que se desgarre con facilidad sin apenas
hemorragia y ausencia de dolor. Pueden realizarse inyecciones subcutneas a nivel de
los pliegues cutneos axilar, inguinal y zona dorsal de cuello (en la unin cuello tronco). La epidermis, aunque es fina en todas las zonas pobladas de plumas, se
condensa y cornifica en ciertos lugares, dando lugar a estructuras tales como la
ranfoteca del pico, las uas o garras y el espoln que presentan ciertas especies en la
cara medial del tarso - metatarso.
A nivel de este hueso la epidermis tambin se modifica, constituyendo escamas
similares a las que recubren el cuerpo de los reptiles. Pero, sin lugar a dudas, el hecho
ms caracterstico de la piel de las aves es la presencia de plumas.

Objetivo:
1. Observamos las caractersticas externas del pollo, como son: el pico, la cresta,
el odo y sus lbulos, los ojos, las plumas, las alas, el rabo, las patas y las
garras.

Marco terico

Piel o tegumento
La piel de las aves, como la de otros vertebrados, se encuentra formada por una
dermis y una epidermis, que generalmente es muy delgada. Las aves no presentan
glndulas epiteliales, con excepcin de la glndula uropigial o limpiadora, que se
encuentra en prcticamente todas las especies de aves. Esta glndula se encuentra
cercana a la cola. Produce ceras y aceites que son aplicados a las plumas para su
limpieza e impermeabilizacin. En las aves acuticas se encuentra especialmente
desarrollada, utilizando la secrecin de esta glndula para impermeabilizacin del
plumaje. Las especies que no presentan esta glndula son: avestruces, cotorras,
avutardas, palomas, casuares, anhingas y bigues.
Los msculos lisos asociados con la piel, permiten que las plumas se extiendan. En
algunas especies, las reas coloreadas o de piel desnuda juegan un papel importante
en el cortejo. Las patas se encuentran casi siempre desnudas, estando recubiertas por
escamas de tipo reptiliano. En algunas especies, la cabeza y el cuello tambin se
encuentran desnudos (sin plumas ni escamas). Las garras, como en los reptiles, son
escamas modificadas. Se renuevan por crecimiento basal continuo.

Apendices de la cabeza
Cresta carnosa: estructura formada por un pliegue de piel desnuda que
sobresale por encima de la cabeza.
Barbilla: son blandas y de carcter ornamental.
Orejillas: Es una formacin epitelial de tamao diverso, situado al lado del
orificio del odo.
Escamas: compuestas de la misma queratina, lo mismo que los picos, uas o
garras, y espuelas
Espoln: se pueden encontrar en las patas (gallos de ria), o en las alas, a la
altura de las articulaciones carpales (chaj, tero)
Glndulas

Plumas
Las plumas evolucionaron a
partir de las escamas.
Se encuentran distribuidas
sobre el cuerpo en pterilos (son
los que estn separados por
zonas de piel ms o menos
desnudas)
encontrndose
entre ellos zonas desnudas
(apterios). En algunas familias
el
cuerpo
se
encuentra
totalmente cubierto por plumas.

Tipos
Plumas con barbas o pennas: determinan la forma general del ave, cubriendo
el dorso, los lados del cuerpo y la mayor parte de las alas.
Las remeras: remiges se encuentran ubicadas en las alas, mientras que las
rectrices se encuentran en la cola. Las plumas de contorno propiamente
dichas, son en general simtricas, estando formadas por todas las plumas
restantes del cuerpo.
Plumn: se encuentra formado por estructuras ms cortas, generalmente
escondidas debajo de las plumas con barbas. Usualmente no presentan caquis
y las brbulas carecen de ganchos. La principal funcin de estas plumas es
aislante.

Filoplumas: son estructuras semejantes a pelos. Se presentan en crculos

alrededor de la base de las plumas con barbas. Se desconoce su funcin
especfica.
Vibrisas: son plumas modificadas, parecidas a pelos, largas y duras, que se
encuentran rodeando la boca. Cumplen funcin sensorial y contribuyen a la
captura de insectos (p. ej. en Caprimulgiformes).

El desarrollo de una pluma comienza con una pequea papila o engrosamiento

epitelial que posteriormente se invagina para formar el folculo. La capa ms interna de
las clulas epidrmicas que se encuentran dentro del folculo, se diferencian para
formar la pluma misma y un ncleo de clulas drmicas nutricionales crece de abajo
hacia arriba para mantener el crecimiento. La capa epidrmica que reviste el folculo
desarrolla una serie de surcos longitudinales y crestas, que emigran hacia uno de los
lados del folculo, donde crece el raquis, llevando las crestas (ahora barbas) al exterior,
sobre ambos lados para formar la pluma con barbas

Clasificacin
Por su estructura

Verdaderas o penas
Plumn
Coberteras o cobija (mixtas)
Filoplumas (sensibilidad)

Por su ubicacin: en el orden de aparicin en el cuerpo.

0 - 1 semana: plumn
1 - 2 semana: hombro y msculo
2 - 3 semana: rabadilla y pechuga
3 - 4 semana: cuello, abdomen y patas
4- 5 semana: dorso
5 - 6 semana: cobertoras de la cabeza alas

Partes
Clamo o can: porcin
proximal hundida en el folculo
Raquis: zona distal restante del
clamo.
Barbas, barbillas, ganchillos:
estn ubicados en el raquis.

Cola:
Estn ubicadas las plumas caudales, timoneras o rectrices.
Cuello:
Las plumas son muceta, golilla, esclavina.
Piernas:
Se le llama jarrete o calzones.
Escamas: son
Planas: son las ms grandes
Escutela: son de tamao mediano
Retnales: son las ms pequeas.
Uas o garras:
Son formaciones crneas que cubren la ltima falange de los dedos. Son fuertes y
grandes en las rapaces son largas y poco curvadas, pueden presentar un peine (ua
pectinada), p. ej. En las garzas y en los dormilones, en los cormoranes y en algunas
lechuzas, en el dedo medio. Sirve a estas aves para llevar a cabo el acicalamiento.

Pico
Los picos de las aves presentan diferentes formas dependiendo de los hbitos
alimenticios. Los colores de estas estructuras muchas veces cumplen la funcin de
reconocimiento intraespecfico.
Tipos:
Recto largo, cuando es ms largo que la cabeza.
Recto mediano, cuando es aproximadamente igual a la cabeza.
Recto corto, cuando es ms corto que la cabeza.

Glndula
Glndula sebcea para
impregnar las plumas.

Webgrafa
1. http://www.unioviedo.es/bos/Asignaturas/Zoologia/Tema%2039%20AVES.pdf
2. https://www.um.es/anatvet/interactividad/aaves/anatomia-aves-10.pdf
3. http://www.itgganadero.com/docs/itg/docs/2011/BAaves/ANATOMIAYFISIOLOG
IADELAS.pdf