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Coordinacin Regional de Educacin Secundaria Tcnica

Oficina de Supervisin, Zona Escolar 502.

CLAVE: 05FZT0015N

2014, Ao de las y los Jvenes Coahuilenses

PLANEACIN DE DIDCTICA: CIENCIAS III.


CE: 201_-201_
FECHA:
PROFESOR: MA. ISABEL MEDINILLA DELGADILLO
PLANEACION DIDACTICA

PERIODO: SECUENCIA DIDCTICA 4 FECHA:__/__/____

Esc. Sec.:

GRADO Y GRUPOS

NO. 54
BLOQUE 1

3 A,B,C,D,E,F.
TORREN
Las caractersticas de los materiales
Cmo saber si la muestra de una mezcla est ms contaminada
que otra?

TEMA

CONTENIDOS
CAMPO FORMATIVO

ESTNDARES
CURRICULARES
A TRABAJAR

CIUDAD

Toma de decisiones relacionada con:


Contaminacin de una mezcla.
Concentracin y efectos.
Propiedades y transformaciones de los materiales.
CONOCIMIENTO CIENTFICO
Identifica los componentes de las mezclas, su clasificacin, los cambios de
sus propiedades en funcin de su concentracin, as como los mtodos de
separacin.
APLICACIONES DEL CONOCIMIENTO CIENTFICO Y DE LA
TECNOLOGA
Relaciona el conocimiento cientfico con algunas aplicaciones tecnolgicas
de uso cotidiano y de importancia social.
HABILIDADES ASOCIADAS A LA CIENCIA
Planea y realiza experimentos que requieren de anlisis, control y
cuantificacin de variables.

PROPOSITOS

APRENDIZAJES ESPERADOS

COMPETENCIAS QUE SE
FAVORECEN

Profundicen en la descripcin y
comprensin de las
caractersticas, propiedades y
transformaciones de los
materiales, a partir de su
estructura interna bsica.

Identifica que los componentes de una


mezcla pueden ser contaminantes,
Comprensin de fenmenos y
aunque no sean perceptibles a simple
procesos naturales desde la
vista.
perspectiva cientfica Toma de
Identifica la funcionalidad de expresar decisiones
la concentracin de una mezcla en
informadas para el cuidado del
unidades de porcentaje (%) o en partes ambiente y la promocin de la salud
por milln (ppm).
orientadas a la cultura de
Identifica que las diferentes
la prevencin
concentraciones de un contaminante, en Comprensin de los alcances y
una mezcla, tienen distintos efectos en la limitaciones de la ciencia y del
salud y en el ambiente, con el fin de
desarrollo tecnolgico en diversos
tomar decisiones informadas.
contextos

INDICADORES
EVALUACION POR RUBRICAS
Parmetros de valoracin por rubricas
Nivel de desempeo
1 Inaceptable
2 Bajo
3 Satisfactorio
4 Destacado

Calificacin
5.0
6.0
7.0 y 8.0
9.0 y 10

RUBRICA
Valora la importancia de la medicin de las propiedades
intensivas y extensivas para caracterizar e identificar las
sustancias que pudieran estar contaminadas
Aprecia la importancia de los instrumentos de medicin en la
ampliacin de nuestros sentidos.
Identifica que al variar la concentracin (porcentaje en masa
y volumen) de una sustancia, cambian sus propiedades
Valora el papel de los instrumentos de medicin en la
construccin del conocimiento cientfico

NIVEL DE
DESEMPEO

Valoran la importancia de
los sentidos para
identificar propiedades de los
materiales como la textura el
olor, el sabor y el color.
Clasifican algunos materiales a
partir de sus propiedades.
Analizan como el entorno modifica
las caractersticas de los
materiales.
Clasifican algunos
materiales usando sus propiedades.
Analizan cmo el entorno puede
modificar las caractersticas de los
materiales

Contaminacin.
Ciencias Naturales de quinto grado en las lecciones 5 Consecuencias de la transformacin
inadecuada de los ecosistemas, y 6 Los problemas ambientales nos afectan, leccin 13 La
contaminacin y otros problemas ambientales, y 15
Los problemas ambientales requieren de la participacin de todos.
Ciencias I, Bloque III. Tema 2, subtema 2.4. Anlisis de las causas y algunas consecuencias de la
contaminacin de la atmsfera: incremento del efecto invernadero y del calentamiento global.
Toxicidad.
Ciencias Naturales de quinto grado, leccin 23 El tabaco y el alcohol daan la salud. Ciencias
Naturales de sexto grado lecciones 13 La contaminacin y otros problemas ambientales, y 15 Los
problemas ambientales requieren de la participacin de todos.
Ciencias I, Bloque III, Tema 1, subtema 1.3. Anlisis de los riesgos personales y sociales del
tabaquismo.
Clculos de concentracin en porcentajes y en ppm.
Matemticas de quinto grado de primaria, Tema: Nmeros fraccionarios, subtema: Clculo de
porcentajes mediante diversos procedimientos, y sexto grado de primaria, Tema: Nmeros
decimales, subtema: Expresin de porcentajes de nmeros decimales. En matemticas de 1 de
secundaria, en los bloques 1, 2, 3 y 5, as como en los bloque 1 y 2 de 2 de secundaria se trabaja el
eje: Manejo de informacin, Tema: Anlisis de informacin, subtema: Relaciones de
proporcionalidad. Tambin en ese tema del bloque 3 de 1 est el subtema: Porcentajes.
Las ideas previas de los alumnos1

Para muchos alumnos de 12 13 aos, an no es claro lo que ocurre durante los procesos de
disolucin. Los ms pequeos asocian an la idea de que el soluto desaparece. Otros de 14 15 aos
asocian la solubilidad con la desintegracin, ruptura o descomposicin necesaria del soluto.
La conservacin de la masa en disoluciones puede no ser clara para la ms de la mitad de los
estudiantes. Si creen que el soluto desaparece, no piensan que su masa se aada a la del disolvente al
realizar la mezcla. Indican tambin que si el soluto se hizo lquido o se dividi al disolverse, pesar menos.
La confusin de ideas de masa y volumen es generalizada entre mucha gente, en particular durante la
secundaria.
La idea de que el volumen no es aditivo o no se conserva al mezclar diversos solutos con lquidos
genera muchas confusiones y debe aclarase mediante la observacin y anlisis,
Los alumnos confunden las ideas de cantidad y concentracin y les cuesta trabajo identificar que en
cantidades diferentes de mezclas iguales puede haber las mismas concentraciones.
La clasificacin de sustancias como venenos difcilmente se asocia a la cantidad ingerida, ignorando
que la dosis es indispensable para conseguir el efecto.
Para determinados tipos de sustancias, como los cidos, los alumnos asocian que son necesariamente
peligrosos, lo que hace que se acerquen a ellos con miedo, sin contemplar que muchas de estas sustancias
no slo no son venenos, sino que son indispensables para la vida.

OBSERVACIONES: TODOS LOS CONTENIDOS DE LA TEMATICA SERAN ABORDADOS POR


LOS ALUMNOS EN EXPOSICION Y YO REDONDEARE EL TEMA ACLARARE DUDAS.
EN ESTE TEMA EN ESPECIAL SE HARAN PROBLEMAS

Momento
Nivel
Propsitos
Inicio
Explorativo
Analtico
Deductivo

QUE IDENTIFIQUE
CARACTERISTICAS
FUNDAMENTALES
DEL
CONOCIMIENTO
CIENTIFICO

Recursos didcticos

MO
DU
LOS

CUADERNO FOTOS
CUETIONARIO
LAPIZ
PLUMA
PIZARRON

Actividades

Criterios
Tipo/Productos
Actividad de Inicio.
TODAS LAS SECUENCIAS SE INICIARAN CON UNA
BREVE EXPOSICIN.

Evaluacin

1.- SE INICIA CON EL CONCEPTO DE


SUSTANCIA PURA RECALCANDO
LOS TRMINOS DE TOMO,
ELEMENTO, MOLCULA,
COMPUESTO.
INTRODUCCION QU SABEMOS DE
LA CONTAMINACION Y LAS
SUSTANCIAS TOXICAS?
2.- FOTOS Y PREGUNTAS SE HACE
MENCIN DE ALGUNAS FORMAS
UTILIZADAS PARA IDENTIFICAR
SUSTANCIAS TOXICAS EN EL
PASADO SIN UN SUSTENTO
CIENTFICO.
3.- SE ESTABLECEN CRITERIOS

Diagnostica
FOTOS Y
PREGUNTAS EN EL
CUADERNO
CONCLUCION EN EL
CUADERNO

ACTITUD DE
PARTICIPACION
DE LA
EXPRECION
ORAL Y ESCRITA

DE AUTOEVALUACIN
MODULO PARA REVICION DE
AVANCE DE PROYECTO

Competencia:

PARA EL MANEJO DE SITUACIONES


VINCULADAS CON LA POSIBILIDAD DE ORGANIZAR Y
DISEAR PROYECTOS DE VIDA, CONSIDERANDO
ASPECTOS COMO LOS SOCIALES, CULTURALES,
,AMBIENTALES, ECONMICOS, ACADMICOS Y
AFECTIVOS. ADMINISTRAR EL TIEMPO, PROPICIAR
CAMBIOS, TOMAR DECISIONES Y ASUMIR
CONSECUENCIAS

Desarrollo
Explicativo
Deductivo
Analtico
APLIQUEN INTEGREN
HABILIDADES
ACTIVIDADES
Y
VALORES

Actividades de desarrollo
CUADERNO
LAPIZ
PLUMA
LABORATORIO
VASOS
AGUA
COLORANTE
CUADRO
COMPARATIVO DE
CARACTERISTICAS DE
MEZCLAS

4.-ELABORA UNA LISTA DE


SUSTANCIAS TOXICAS PRESENTES EN
SU ENTORNO (CASA, ESCUELA, ETC.)

5.- PODEMOS HACER UNA


ESCALA DE COLORES?
6.- REALIZA UN CUADRO
COMPARATIVO DE SUSTANCIAS
TOXICAS ACTUALES Y ANTERIORES.
TABLA DE OBSERVACIONES
CON RESULTADOS
7.- LA SIGUENTE ACTIVIDAD ES SOBRE
EL CONTENIDO DE LA PRCTICA DE
LABORATORIO.
CONCENTRACIN EN PARTES POR
MILLN.
CUESTIONARIO DE REFLECCION
HACER DISOLUCIONES
8.-BREVE LECTURA SOBRE COMO
ESTA EL AIRE QUE RESPIRAS?
Preguntas para evidenciar que estn

INVESTIGACIN EN
LIBROS, FOLLETOS
NTERNET
RECIPIENTES
TRANSPARENTES.
DOS GOTEROS.
AGUA DE JAMAICA
AGUA NATURAL

Eval.
Diagnostica y
Formativa
EN EL
CUADERNO SE
REVISARA
CUESTIONARIO
DIBUJOS DE LAS
DISOLUCIONES
REALIZADAS
CUADROS CON
IMECAS
CUADRO
REPORTE DE
PRECTICAS

TRABAJO EN
EQUIPO
COMPRENCION
DE LOS TEMAS
CUADROS CON
IMECAS
HACE
CONCLUCIONES
SOBRE LAS
PRACTICAS
ES CAPAZ DE
IDENTIFICAR LAS
CARACTERISTICA
S PARA HACER UN
ANALISIS FISICO ,
BIOLOGICO EN
SUSTANCIAS
E IDENTIFICA PPM

comprendiendo la informacin que reciben.

Competencia: PARA EL MANEJO DE LA


INFORMACIN SE RELACIONAN CON LA
BSQUEDA, EVALUACIN Y SISTEMATIZACIN
DE INFORMACIN; CON EL PENSAR,
REFLEXIONAR, ARGUMENTAR Y EXPRESAR
JUICIOS CRTICOS; CON ANALIZAR,
SINTETIZAR Y UTILIZAR INFORMACIN

Cierre
Argumentativo
Deductivo
Analtico
USE LA INFORMACION
ANALIZADA SOBRE
LAS
PARTICULARIDADES
DEL CONOCIMIENTO
QUIMICO

1
AULA
CUADERNO
LAPIZ
PLUMA

Actividades de cierre
9.-COMO IDENTIFICAR SI UNA
MUESTRA DE AGUA ESTA
CONTAMINADA
10.- REVICION Y EVALUACION DE LO
APRENDIDO
11.- RESOLVER SITUACIONES
REVISAR Y ENTREGAR EN LA
SIGUIENTE CLASE
12.-ELABORA ESTRATEGIAS PARA
PREVENIR ACCIDENTES DEBIDO AL
CONTACTO CON SUSTANCIAS
TOXICAS.

Competencia: PARA EL APRENDIZAJE


PERMANENTE ASUMIR Y DIRIGIR EL PROPIO
APRENDIZAJE A LO LARGO DE LA VIDA, PARA
COMPRENDER LA REALIDAD DE SU
CONTEXTO

Eval. Sumativa.
HOJA DE
EVALUACION
ANOTCIONES DEL
DIA ANTERIOR
Y PUNES EN EL
CUADERNO

REVICION Y
EVALUACIN DE
LO APRENDIDO
RESOLVER
SITUACIONES EN
20 MIN REVISAR Y
ENTREGARLA EN
LA SIGUENTE
CLASE

Actividades de inicio

Tiempo estimado: 10 minutos

1.- SE INICIA CON EL CONCEPTO DE SUSTANCIA PURA RECALCANDO LOS TRMINOS DE TOMO, ELEMENTO, MOLCULA, COMPUESTO .

Orientacin didctica

Breve introduccin de los contenidos y los aprendizajes esperados del


subtema: T decides: cmo saber que una muestra est ms
contaminada que otra?, y Toxicidad.
Indicacin de que todos los productos que se elaboren individualmente,
en equipo y en grupo formarn parte del portafolio para que estn
disponibles en caso de ser necesaria su evaluacin y consulta.

Actividad. 1

Tiempo estimado: 50 minutos

Explicar el riesgo de la contaminacin con Sustancias qumicas:


En la actualidad existen del orden de 70.000 productos qumicos sintticos, incrementndose cada ao en unos 200 a 1000 nuevas
sustancias qumicas. Los efectos que producen estas sustancias en algunos casos son conocidos, pero en otros se sabe poco sobre sus
efectos potenciales sobre los humanos y sobre el medioambiente a largo plazo. As el cncer originado por un producto qumico puede
en algunos casos tardar de 15 a 40 aos en manifestarse.
Citar ejemplos:
Agricultura: fertilizantes, plaguicidas y herbicidas
El sector de la agricultura es uno de los que ms contaminacin indirectamente produce. Los causantes de la contaminacin son los
fertilizantes y plaguicidas utilizados para la fertilidad de la tierra y para fumigar los cultivos de las plagas que disminuyen la
produccin. Estos productos a travs de las lluvias y de los riegos contaminan las aguas superficiales y los acuferos. [
De acuerdo a la Convencin de Estocolmo sobre Contaminantes orgnicos persistentes, 9 de los 12 ms peligrosos y persistentes
compuestos orgnicos son plaguicidas.
En 2001 una serie de informes culminaron en un libro llamado Fateful Harvest que dio a conocer una generalizada prctica de reciclar
subproductos industriales en fertilizantes, contaminando el suelo con varios metales y sustancias.
Dioxinas y Polifenilos
Las dioxinas son una serie de compuestos qumicos que son muy resistentes a una degradacin qumica o bioqumica y por tanto
terminan acumulndose en los organismos vivos. Se originan a partir de la reaccin de cloro con materia orgnica y oxigeno a alta
temperatura. En 1940 las dioxinas no existan, pero ha sido la industrializacin de productos qumicos orgnicos asociada al desarrollo
econmico que se ha producido en las siete ltimas dcadas, y ha originado su aparicin en ciertos plsticos, pesticidas, insecticidas,
etc. que contienen importantes cantidades de cloro.[24]
Metales txicos
Representan una importante forma de contaminacin antropognica. Hay una serie de metales pesados esenciales en el ciclo vital de
los seres vivos, los denominados oligoelementos. Otros metales pesados no ejercen funcin biolgica alguna. A partir de ciertas
concentraciones en los seres vivos pueden ser peligrosos. Los principales metales txicos que se encuentran dispersos en cualquier
medio son el mercurio, el cadmio, el plomo, el cobre, el cinc, el estao, el cromo, el vanadio, el bismuto y el aluminio. Los metales, de
forma similar al resto de agentes contaminantes, se diluyen con facilidad en el agua. En el mar son dispersados por las corrientes
marinas aunque algunos se depositan en el bentos. Las acciones de estos metales sobre algunos organismos marinos pueden afectar
a su crecimiento, inhibir su reproduccin e incluso convertirse en letales.
El plomo es encontrado en pinturas con plomo, combustible de aviacin, aunque se ha reducido el uso en la mayora de los pases an
sigue empleando en la gasolina como producto antidetonante. La contaminacin atmosfrica que ha provocado la combustin de las
gasolinas con plomo ha hecho llegar este metal hasta el mar. Se sabe que el plomo se deposita en las branquias de los peces
provocndoles serios problemas respiratorios.
Detergentes y dispersantes de petrleo
El consumo de detergentes aumenta constantemente en el mundo. En 1995 se consumieron 10,2 millones de Toneladas y las
estimaciones para 2005 eran 13,8 millones de Toneladas.
Los dispersantes de petrleo son lquidos utilizados en los derrames de petrleo y cumplen la funcin de hacer soluble el petrleo en
agua, y transferirlo desde la superficie del agua hacia la columna de agua. Existen varias marcas de dispersantes, una de las ms
conocidas es Corexit, utilizada en los desastres ambientales de Exxon Valdez y el reciente derrame de Deepwater Horizon. Una
cualidad de los dispersantes es la de a veces ser ms txicos para el medio ambiente y la salud que el mismo petrleo y
de bioacumularse en los tejidos de seres vivos.[33] [34] Adems el hecho de que los dispersantes transfieran el petrleo flotante hacia la
columna de agua significa un serio riesgo para los seres que viven bajo el mar y para las aves marinas que se alimentan de ellos
Explicar la concentracin de los reactivos:
Casi todas las reacciones qumicas avanzan con ms rapidez si se aumenta la concentracin de uno o ms de los reactivos.
Por ejemplo: la lana de acero arde con dificultad en el aire el cual contiene 20% de oxgeno, pero enciende con llama blanca y

brillante en oxgeno puro.


Es decir, que al variar la concentracin de oxgeno se manifiesta un comportamiento diferente.
Dependencia de la velocidad con la concentracin: la disminucin de la velocidad de reaccin con el paso del tiempo, es muy tpica de
las reacciones. La velocidad de reaccin disminuye conforme se reduce la concentracin de los reactivos, y a la inversa, la velocidad
aumenta cuando se incrementa la combinacin de los reactivos.
Una forma de estudiar el efecto de la concentracin sobre la velocidad de reaccin es determinar que de forma la velocidad al
comienzo de una reaccin depende de las concentraciones iniciales.
Por ejemplo:
NH4+ (ac) + NO2-(ac) N2 (g) + 2 H2O
Se podra estudiar la velocidad de esa reaccin midiendo la concentracin de NH4+ o NO2- en funcin del tiempo o midiendo
el volumen de N2 que se produce.
Una vez que se ha determinado la velocidad inicial de la reaccin (en t=0) para diversas concentraciones iniciales de NH4+ y NO2- se
pueden calcular las velocidades con diferentes concentraciones de NH4+ y NO2-

Qu sabemos de la contaminacin y las sustancias txicas?


Presentar a los alumnos una serie de imgenes relacionadas con contaminacin y productos txicos,
acompaadas de preguntas como las que se sugieren a continuacin, para que expresen libremente sus
ideas previas sobre estos temas. Indicarles que, al concluir el anlisis de las imgenes escribirn en su
cuaderno un breve texto que tendr como ttulo: Cmo se identifica tradicionalmente a las sustancias y
materiales txicos?
Actividad. 2.- Se sugieren imgenes y preguntas similares a las siguientes:

Te beberas un vaso con agua


tomada de este desage? Por qu?

Cmo identificamos que un


ambiente est contaminado?

Ser sano respirar el aire que


rodea a estas chimeneas? Por
qu?

Te comeras estos hongos del


bosque? Por qu? Cmo se
identifican los venenosos?

Por qu tememos a las vboras?

Cuando se anuncia marea roja, se


prohbe ingerir pescados y mariscos.
Cmo se identifica?

Sabas que en la Edad Media


y
el
Renacimiento
el
envenenamiento era una forma
de
deshacerse
de
los
enemigos?

Sabas que el veneno de los


alacranes se usa para hacer
vacunas y medicinas? Cmo
puede ser esto?

Sabas que no todos los


productos comerciales estn libres
de sustancias txicas?

Nos envenenamos por gusto?

Te tomaras una medicina sin


estar enfermo? O triplicaras la
dosis indicada por el doctor?

Para qu se usan estos smbolos?


Por qu?

Podras asegurar que este paisaje aparentemente sin


basura est libre de contaminacin? Por qu?

Actividad.3
Durante la presentacin de las imgenes el profesor complementar las preguntas anteriores con otras que
surgirn sobre la marcha y propiciar que los alumnos cuenten ancdotas relacionadas con la contaminacin
y sustancias txicas. Se sugiere complementar con breves intervenciones para destacar algunas formas
tradicionales de detectar sustancias txicas, como las que se enuncian a continuacin:
El sabor de las sustancias puede ser un factor biolgico de proteccin. Muchas sustancias txicas son
amargas o de gusto desagradable.
Por tradicin oral en cada cultura se transmiten aprendizajes empricos como la forma de identificar
hongos y plantas venenosas.
De la misma manera, la experiencia indica que la presencia de marea roja envenena a muchas especies
marinas.
Por instinto huimos de especies como alacranes, araas y vboras. Tenemos registros ancestrales de su
peligrosidad.
En la antigedad y en diversas etapas de la historia, incluso actuales, el envenenamiento ha sido una
forma de eliminar a los enemigos. Los seores poderosos hacan que esclavos o sirvientes probaran los
platillos antes que ellos como medida de seguridad.
Hoy en da tenemos muchos cdigos por medio de instrucciones escritas y esquemas, que nos permiten
identificar sustancias peligrosas, pero en muchos otros casos es difcil identificarlas.
Estas ideas les permitirn a los estudiantes realizar el texto en su cuaderno con las conclusiones de la sesin.

Evaluacin diagnstica:
Evaluacin de las ideas previas de los alumnos: escucharlas, registrarlas y relacionarlas con la
temtica y su posible desarrollo.
Tomar decisiones oportunas para valorar si la actuacin docente est en correspondencia con las demandas
de los estudiantes.
Revisar escritos de los estudiantes para identificar otras ideas y posibles errores a corregir.

ACTIVIDADES DE DESARROLLO
Actividad

5y6

Tiempo estimado: 60 minutos

4.- Elabora una lista de sustancias toxicas presentes en su entorno (casa, escuela, etc.)
5.- Podemos hacer una escala de colores?
Nota: antes de la clase, solicite el siguiente material por equipo, 6 vasos transparentes, una balanza, una
probeta, una esptula y un sobre de polvo para hacer agua de Jamaica.

Orientacin didctica
La intencin de esta actividad es que los alumnos identifiquen que al reunir
proporciones diferentes de un soluto y un disolvente se obtienen mezclas con
caractersticas diferenciables. Se analizar tambin cmo al mantener la misma
proporcin para diferentes cantidades, las mezclas tienen las mismas propiedades
pues se mantiene la concentracin. Es necesario resaltar la interpretacin y el
anlisis de datos.

Formar equipos de 4 5 integrantes para realizar las siguientes actividades.


Se solicitar a cada equipo que prepare las mezclas indicadas en la siguiente tabla, midiendo con todo
cuidado las cantidades, haciendo las observaciones y los necesarios para completar la tabla.
Orientacin didctica
El profesor puede ayudar con el primer clculo, pero intentando que sean los alumnos
los que deduzcan qu deben hacer. En color aparecen ejemplos de los resultados
numricos que los alumnos deben encontrar.

Si es necesario, dar una orientacin de que pueden medir el agua en mililitros


con la probeta, aprovechando que para esta sustancia cada mililitro tiene una
masa de un gramo, es decir tiene una densidad de 1 g/mL. Haga tambin que
los estudiantes midan la masa total de las mezclas para que comprueben que no
desapareci ninguno de los componentes.
El porcentaje que representa a la concentracin se obtiene relacionando la masa del
polvo, en esta caso el soluto, con el total de mezcla. Como se ve en el ejemplo resuelto
de la tabla, 20 g de polvo representan el 10 % del total de masa de esa disolucin, 200g.
Actividad 6
Tabla de observaciones de caractersticas de las mezclas de polvo de bebida y agua.

Pida que los alumnos comparen la masa, el volumen, el color, e incluso el sabor de las diferentes mezclas y
que anoten todas estas observaciones. Finalmente, plantee las siguientes preguntas para que reflexionen
sobre la necesidad de diferenciar las ideas de cantidad y de concentracin y para que hagan diferencias entre
las caractersticas que pueden analizar en una disolucin:
1.
2.

Cmo vara el color en las disoluciones? De qu depende esta variacin?


Algunas disoluciones contienen la misma masa total, son tambin iguales en volumen, color y otras
propiedades? Por qu?

3.
de las

Vaso
#
1
2
3
4
5
6

Masa de
polvo
20 g
10 g
5g
1g
0.5 g
2.5 g

Masa de
agua
180 g
190 g
195 g
198 g
199.5 g
97.5 g

Total de
masa
200 g

% masa
de polvo
10%

Descripcin de caractersticas
(Comparativamente)

Una

disoluciones tiene menos masa que las otras. A cul de ellas consideras que se parezca ms en sabor?
Por qu?
4.

Qu tendras que hacer para elaborar una jarra con una masa total de mezcla de 1000 g o 1 kg, para
que tuviera el mismo sabor que la mezcla del vaso 2? En qu se pareceran estas mezclas con respecto al
porcentaje de masa de polvo?

5.

Una vez que se selecciona una de las mezclas como la ideal de sabor, qu dato sera conveniente
indicar para poderla repetir en otra ocasin en cualquier cantidad?

6.

El porcentaje de masa de polvo en el total de la mezcla se conoce como concentracin porcentual


en masa o % en masa. Siguiendo la lgica de los clculos de esta experiencia, calcula que % en masa hay
que asignarle a una mezcla que se hizo con 35 g de sal y 400 ml (o 400 g) de agua.

7.

El suero fisiolgico que puede usarse para evitar la deshidratacin, es una disolucin de sal (cloruro de
sodio, NaCl) en agua al 0.9% en masa. Si quisieras preparar 200 g de este suero, cunta sal y cunta agua
usaras?

8.

La concentracin porcentual tambin puede aplicarse a medidas de volumen. Por ejemplo, el alcohol
que se compra en la farmacia, til para desinfectar, es una mezcla de alcohol en agua al 70% en volumen. Si
compras una botella de 2 litros, qu volumen de alcohol puro se emple para hacerla?

9.

Cuando los mdicos recetan alguna medicina, no recetan la misma dosis para un adulto que para un
nio. Por qu crees que ocurra esto? Cmo podras relacionar este hecho con la idea de concentracin?

Orientacin didctica
Se sugiere que los estudiantes analicen sus resultados y respuestas por
equipo, den los argumentos necesarios y elaboren en consenso sus
reflexiones y comentarios.
Tanto los argumentos como las reflexiones y comentarios se tomarn en cuenta
al considerar la evaluacin de la actividad.

Actividad 7

Tiempo estimado: 60 minutos

Vamos a hacer diluciones


Nota: antes de la clase, solicite material para esta nueva experiencia, pequeos vasos o recipientes
transparentes, goteros y tinta negra o azul.
Para iniciar la clase, ponga en comn el trabajo realizado, haciendo nfasis en las diferencia entre las ideas
de masa, volumen y concentracin, para que los alumnos y alumnas vayan asimilando estos conceptos de
forma adecuada.

Orientacin didctica
Esta segunda actividad y las reflexiones que se derivan de ella tienen como
propsito que los alumnos identifiquen que las unidades de concentracin
como l % en masa pueden no ser tiles cuando se emplean proporciones
muy bajas de soluto. La unidad partes por milln, o ppm, suele generar
muchas confusiones y no siempre se logra comprender a qu se refiere. Se
intentar seguir un razonamiento igual al del porcentaje, pues
conceptualmente representan procedimientos similares, que pueden
complicarse cuando se combinan unidades diferentes para un mismo proceso.
sta ser tambin una oportunidad para practicar conversin de unidades.

Pida a los alumnos que nuevamente se organicen por equipos de 5 6 personas.


A cada equipo se le asignarn 7 recipientes, dos goteros, tinta azul o negra y agua. Se pedir que
numeren los recipientes del 1 al 7 y que los marquen para identificarlos.
Se pedir que coloque 10 gotas de tinta en uno de los recipientes y que, tomando una gota de ah, la
coloquen en otro recipiente y la combinen con 9 gotas ms de agua agitando para homogeneizar. Se repetir
la operacin haciendo las diluciones como se indica en el siguiente esquema:

1.

Una vez que los alumnos hayan realizado la experiencia, se pedir que describan:
Por escrito qu ocurre con las caractersticas visibles de las diferentes mezclas.
En sesin grupal, el profesor plantear las siguientes preguntas para que se comenten y tener una
aproximacin a la expresin de la concentracin en ppm.
Cmo varan las caractersticas apreciables en las diferentes mezclas?

2.

Posiblemente en el ltimo vaso no se aprecia la presencia de la tinta, que fue el soluto de la disolucin
inicial. Crees que quede algo de ella ah?

3.

Cuando se pasa una gota de tinta al segundo vaso y se aaden nueve gotas ms de agua, la
mezcla se diluye a la dcima parte. Al hacerlo nuevamente en el tercer vaso, la mezcla resultante est
diez veces ms diluida que la segunda y cien veces ms que la primera, es decir, su concentracin
equivale a la que tendra una gota de tinta mezclada con 99 gotas de agua. Siguiendo ese
razonamiento deduce, en qu vaso hay una mezcla equivalente a poner una gota de tinta en 999,999
gotas de agua, para que quede 1 gota en 1 milln?

4.

Si la tinta representara una sustancia ligeramente venenosa, crees que una persona se podra
envenenar ingiriendo cualquiera de las diluciones? Por qu?

5.

Cuando una mezcla contiene 1 parte de soluto en 1 milln de partes del total, se puede expresar
su concentracin en partes por milln o ppm. Cul de las mezclas elaboradas tiene una
concentracin que pudiera expresarse como 100 ppm? Por qu?

6.

Si una mezcla de tierra y diferentes minerales contiene 5 g de sal en cada 1000 kg de mezcla,
cmo expresaras la concentracin en % en masa?, y en ppm? Te sugerimos que, para hacer los
clculos, expreses todas las cantidades de masa en unidades iguales, pues de lo contrario resultar
matemticamente incorrecto compararlas.

Por medio de las respuestas de los cuestionamientos que se incluyen, intente que los alumnos
comprendan que, como su nombre lo dice, ppm representa la millonsima parte de un todo, por ejemplo, 1 g
de un material en 1000000 g de mezcla total, o 1 ml de un gas en 1000000 de ml de una mezcla
gaseosa. Para no emplear nmeros tan grandes, se suelen emplear sus equivalentes, como se puede
apreciar en los siguientes ejemplos de combinaciones, que representan 1 ppm.
1g de soluto
.
1000 kg de mezcla

1 mg de soluto
1 kg de mezcla

1 ml de soluto
1000 L de mezcla

1 ml de soluto
1 m3 de mezcla

Para terminar la sesin, pida que cada alumno escriba su propia definicin de parte por milln y las
conclusiones grupales en el reporte de la actividad. Revise estos materiales como una forma de evaluacin
de la sesin.
Actividad 8

Tiempo estimado: 60 minutos

Cmo se expresa la concentracin de los contaminantes de la atmsfera?

Orientacin didctica
Un tema que se presta para vincular las ideas de concentracin con las de
toxicidad, es precisamente la contaminacin ambiental. En particular, la
contaminacin del aire es un ejemplo de aplicacin de las expresiones de
concentracin en ppm. Por medio de la lectura en clase de un pequeo texto al
respecto de este tema, se introducir a los estudiantes a una serie de trminos
y smbolos que an no reconocen, pero de los que seguramente tienen
referencias, pues los asuntos relacionados con contaminacin son ya,
desafortunadamente, parte de la cultura cotidiana.

Para iniciar la sesin, recapitule lo realizado hasta ahora, pregunte si hay dudas al respecto y reparta a cada
estudiante la siguiente lectura, que incluye dos tablas relacionadas con la contaminacin atmosfrica y los
referentes de concentracin que empleamos en Mxico. Con esto se busca practicar la comprensin de
lectura, uno de los aspectos ms preocupantes en la formacin de nuestros adolescentes.
Cmo est el aire que respiras?
Las actividades que el ser humano desarrolla para hacerse la vida ms fcil y cmoda, en muchas ocasiones
resultan perjudiciales para el ambiente. Como ya sabes, al quemar combustibles para la industria, para los
transportes, para calentar el agua o para cocinar, se emiten al aire muchos compuestos como dixido de
carbono (CO2), monxido de carbono (CO), dixido de azufre (SO2) o dixido de nitrgeno (NO2), que a su vez
favorecen la formacin de otras sustancias como el ozono (O 3), una forma de oxgeno muy irritante para las
vas respiratorias y para los ojos. El humo, los restos de materia fecal y el polvo que se levanta con el viento o
por otras actividades domsticas e industriales, producen partculas que contaminan el aire y dificultan la
visibilidad.

Todos estos materiales que contaminan el aire tienen consecuencias poco deseables: en cuanto
exceden ciertas concentraciones, se vuelven una amenaza para la salud de la gente, de los animales
y hasta de las plantas, pues son txicos. Nuestro planeta tiene mltiples mecanismos fsicos,
qumicos y biolgicos, como los vientos, las lluvias o la fotosntesis, mediante los cuales puede
disminuir sus concentraciones y restablecer las condiciones adecuadas; pero cuando las emisiones
son muy abundantes, estos mecanismos son sobrepasados y entramos en situaciones riesgosas.
En los medios urbanos e industriales se deben tomar ciertas medidas cuando se llega a condiciones de
contaminacin amenazantes. En Mxico, para tener una referencia que indique cuando iniciar acciones, como
evitar el ejercicio al aire libre, detener ciertas industrias o impedir la circulacin de determinados vehculos, se
maneja el ndice Metropolitano de Calidad de Aire o IMECA. Este dato, que se aplica a cada una de las
sustancias contaminantes, indica que estamos en condiciones de riesgo cuando se pasan los valores de 100.
Pero, debido a que esas sustancias no son igualmente txicas, el valor 100 de cada una representa una
medida de contaminacin diferente para cada material.
En las tablas que aparecen a continuacin, puedes observar a qu concentracin en ppm equivalen los datos
del IMECA para cada contaminante; se indica tambin el tiempo en el que debe mantenerse esta
concentracin para tomar acciones y algunos efectos que se aprecian sobre la salud. Analzalos con
detenimiento, para que, cuando escuches en un noticiero o leas en un peridico que se han tomado ciertas
acciones o que algunos problemas de contaminacin se estn saliendo de control, entiendas a qu se refieren

y realices tambin las acciones adecuadas para ayudar a solucionar el problema, pues recuerda que todos
somos un poco responsables y en manos de todos estn las alternativas de solucin.
ndice metropolitano de Calidad del Aire (IMECA)
Nivel aproximado de contaminantes.
Nivel aproximado de contaminantes (ppm)
Partculas

SO2

CO

O3

NO2

IMECA

24 h

24 h

8h

1h

1h

Efecto en la salud

100

275

0.18

13

0.1

0.2

Insalubre

200

420

0.35

21

0.21

0.7

Muy
Insalubre

300

600

0.56

31

0.35

1.15

400

790

500

950

0.78

41

50

0.45

0.6

1.6

P
E
L
I
G
R
O

Irritacin
en
personas sanas
Disminucin de
la tolerancia al
ejercicio fsico
Aumento
prematuro
de
varias
enfermedades
Muerte
prematura
enfermos
ancianos.

de
y

Medidas a tomar por niveles


desfavorables de dispersin
Vigilancia de niveles de
contaminacin las 24 horas del
da.
Implementar el primer nivel de
reduccin de emisiones de
fuentes industriales (promedio
30%)
Implementar el segundo nivel de
reduccin de emisiones de
fuentes industriales (promedio
50%)
Implantar el tercer nivel de
reduccin de emisiones de
fuentes industriales (promedio
70%)

Tomada de: Libro para el maestro, Educacin Secundaria, Qumica, Mxico, SEP, 1994, p. 112.

Interpretacin del IMECA


Efectos a la Salud
Adecuada para llevar a cabo actividades al aire libre.
Posibles molestias en nios, adultos mayores y personas con
enfermedades.
Causante de efectos adversos a la salud en la poblacin, en
particular los nios y los adultos mayores con enfermedades
cardiovasculares y/o respiratorias como el asma.

0 - 50

Condicin
Buena

51 - 100

Regular

101 - 150

Mala

151 - 200

Muy Mala

Causante de mayores efectos adversos a la salud en la poblacin en


general, en particular los nios y los adultos mayores con
enfermedades cardiovasculares y/o respiratorias como el asma.

>200

Extremadamente
Mala

Causante de efectos adversos a la salud de la poblacin en general.


Se pueden presentar complicaciones graves en los nios y los
adultos mayores con enfermedades cardiovasculares y/o
respiratorias como el asma.

IMECA

Tomada de: http://www.sma.df.gob.mx/simat/pnimeca.htm#imeca

Cuando los alumnos terminen la lectura, solicite que la comenten y, si hay trminos que no
comprendieron, que los busquen en un diccionario para que queden claros en el mismo momento.

Posteriormente pida que se renan por parejas o en grupos de tres y, respondan las siguientes
preguntas para que posteriormente las comenten en clase, como una forma de evidenciar que estn
comprendiendo la informacin que reciben.

1.
2.

Qu acciones se toman cuando el reporte IMECA indica valores inferiores a 100?


Si se reportan 100 IMECAS de dixido de azufre y 100 IMECAS de monxido de carbono, se
est indicando la misma concentracin de los dos?
3.
Comparen los valores de concentracin de los diferentes contaminantes y concluyan: cul
podra considerarse el ms txico? Por qu?
4.
Para llegar a 500 IMECAS de monxido de carbono, se requerira mantener una concentracin
de 50 ppm de este gas durante 8 horas. Cmo podras expresar esta concentracin en % en
volumen?
5.
Si al analizar el aire se detectan 0.25 ml de ozono en 1 m 3 de aire, a cuntos IMECAS equivale
esta concentracin?

Observe las discusiones que los estudiantes llevan a cabo y, si lo considera necesario, resuelva en
grupo alguno de los problemas (4 5) u otro similar para que les ayude a comprender los razonamientos
aplicados.
Se sugiere retomar los puntos relevantes de esta sesin en la ltima actividad.
Para terminar la clase, solicite a los estudiantes que, as como se analiz brevemente la contaminacin
del aire, hagan una investigacin sobre los principales contaminantes que pueden afectar al agua y que
impediran su empleo para beber o para actividades domsticas. Indqueles que, en la medida que obtengan
ms informacin, tendrn ms facilidades de realizar la actividad de la siguiente sesin.

Orientacin didctica
Se sugiere al maestro que de ser posible, los alumnos investiguen con relacin a los
niveles de contaminacin:
La legislacin que existe y las ausencias que hay en dado caso.
La potabilizacin del agua.
Concepcin de bienestar.
ACTIVIDADES DE CIERRE
Tiempo estimado: 135 minutos (3 mod.)
Actividad 9
Revisin y evaluacin de lo aprendido
T decides: Cmo identificar si una muestra de agua est ms contaminada?
Antes de la clase: Prepare material para la actividad experimental: 2 muestras de agua de diferentes fuentes:
de la llave, charcos, tinacos, agua de lluvia, ros o lagos, agua con restos de jabn, aceite u otros desechos de
cocina o de industria. Procure que al menos tres o cuatro de las muestras tengan contaminantes que no den
muchas muestras visibles, como por ejemplo sal, alcohol o jabn. Los alumnos podrn solicitar diferentes
implementos para disear un anlisis para su agua y decidir cul est ms
contaminad

Orientacin didctica

Los conjuntos de actividades denominadas T decides: tienen como propsito que sean
los propios alumnos los que, con base en la informacin que ya se trabaj, su intuicin y
creatividad, tomen decisiones correctas o incorrectas pero fundamentadas. En este caso, el
tema se presenta antes de trabajar otros como las caractersticas de los estados de la
materia o las mezclas, que podran ayudar a tomar decisiones; por ello, esta actividad debe
tomarse como una oportunidad para analizar las ideas y conocimientos que los alumnos
tienen, adems de saber cmo aplican lo que han revisado. Con esto se podrn tomar
decisiones mejor fundamentadas para planear cmo abordar el resto del bloque 1.
Los alumnos se organizarn en equipos de 6 integrantes para realizar la actividad experimental.

Cada equipo recibir 2 muestras de agua de diferentes fuentes. Algunas de ellas estarn
evidentemente contaminadas y otras parecern limpias. Entrgueselas etiquetadas y numeradas para que, en
el reporte, sepa usted a qu muestra se refieren en sus descripciones.

Como instruccin y orientacin, a cada equipo se le entregarn las siguientes frases en un trozo de
hoja de papel:
Cul de las siguientes muestras de agua est ms contaminada?
Cul de ellas emplearas para beber?
En esta ocasin, junto con tu equipo debes responder las preguntas anteriores tras analizar
diferentes muestras de agua que provienen de diversas fuentes. Para sacar conclusiones
puedes hacer todas las observaciones que consideres necesarias y todos los mecanismos
de tratamiento que se te ocurran para tratar de evidenciar la presencia de contaminantes.
No olvides que muchos microbios no se pueden detectar a simple vista y que algunas
sustancias disueltas no son fciles de detectar, pero modifican algunas propiedades del
disolvente, lo que permite diferenciar a estas mezclas del agua pura.
Es momento de agudizar el ingenio y la creatividad del equipo para tomar decisiones, que,
en otras circunstancias, podran ser de vida o muerte!

Probablemente los alumnos pedirn microscopios para ver si detectan microbios. Si dispone de alguno
en la escuela, permita que lo empleen. Tambin pueden intentar evaporar una parte de la muestra para ver si
tiene solutos, o tratarn de colarla. Tenga a la mano coladores, papeles filtro para caf y sistemas para
calentar.

Pida a los equipos que, cuando le soliciten algn material, fundamenten para qu van a emplearlo;
cuestione y oriente sus peticiones para que tomen conciencia de sus razonamientos.

Indique que, de forma individual, debern entregar un reporte detallado de las actividades que realicen
y de sus conclusiones sobre las muestras ms y menos contaminadas, fundamentando cada una de sus
decisiones.

Para terminar, como preparacin para la siguiente clase, solicite a los alumnos y alumnas que revisen
todo lo realizado en estas sesiones, con la finalidad de evaluar las actividades y los conocimientos en la
siguiente sesin.
Actividad 10
Revisin y evaluacin de lo aprendido

Orientacin didctica
Aunque en cada una de las sesiones ha habido diversos mecanismos de evaluacin, en
esta ltima clase dedicada al tema se realizar un ejercicio escrito personal y una
plenaria para hacer una evaluacin global. Ser una oportunidad ms de valorar lo
aprendido, de resolver dudas y de saber lo que deber reforzar en temas tratados a
futuro. Estas actividades no tienen como propsito establecer una calificacin, la cual
deber integrarse considerando todo lo realizado a lo largo de la secuencia.

La sesin se dividir en dos partes. En la primera realizarn la actividad Resolviendo situaciones! en


20 minutos como mximo. Revisar al terminar la sesin y devolverlo en la siguiente clase para detectar los
logros de los alumnos e identificar aquellos que necesitan reforzar algunos contenidos.

11.-Resolviendo situaciones!
I.

Responde las siguientes preguntas en tu cuaderno:


1. Qu tipo de propiedades se pueden analizar para saber que una muestra est contaminada?
2. La contaminacin en un material siempre puede detectarse a simple vista? Explica tu respuesta.
3. El veneno de una araa o un alacrn resulta daino para la gente en cualquier dosis y condicin en
que se aplique?
4. La sal es una sustancia indispensable para los seres humanos, si se consume en una dosis muy
elevada resulta txica?
5. Explica, qu son los IMECAS?
6. Si una mezcla de gases contiene 450 ppm de ozono, se puede expresar tambin esta
concentracin como 0.045% en volumen?, explica tu respuesta.
II Ejemplifica algunos fenmenos en los que, de manera tradicional se detecten sustancia o materiales txicos
y se evite su contacto o consumo:
III. Realiza una historieta en la cual integres los conocimientos aprendidos en la secuencia y realices el
planteamiento de una situacin donde se requiera la toma de decisiones informadas.
IV Resuelve el siguiente problema:
Cuando hay exceso de sudoracin o deshidratacin por falta de ingestin de lquidos, se recomienda la
hidratacin con suero glucosado, el cual aporta, adems, glucosa como fuente de energa. Este suero tiene
una concentracin de glucosa al 5% en masa. Qu cantidad de esta mezcla hara falta que recibiera una
persona para obtener 20 g de esta sustancia?

Una vez que los alumnos entreguen el cuestionario, proceda a una plenaria que durar el tiempo
restante, en la cual los estudiantes comentarn las actividades realizadas y las conclusiones generadas en las
diferentes sesiones. Como una forma de iniciar el intercambio de ideas, se puede tomar como pretexto la
revisin de las respuestas del cuestionario.

Propicie que los alumnos comenten en relacin a los aciertos y las dificultades que tuvieron para
realizar cada actividad y si les parecieron interesantes. Pida tambin que sugieran cmo mejorarlas, aclararlas
o hacerlas ms atractivas.

Como retroalimentacin, seale tambin a los estudiantes todo lo que usted not en su desempeo,
los alcances y las limitaciones, relacionados con sus actitudes, sus habilidades y sus conocimientos.

Una forma de aplicar lo estudiado, puede propiciar otra actividad pidiendo a los alumnos que realicen
los ejercicios que se encuentran en la direccin electrnica de ECAMM que se cita en el apartado siguiente.
En ella se pueden descargar actividades en Word o en Excel. En particular, el ejemplo de Word de la seccin
de Qumica, llamado Contaminacin, tiene dos ejercicios que podran servir para aplicar y ampliar los temas
revisados.

Recibe: Profesor (a) ____________

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