BIOLOGA

Gottfried R. Treviranus
Jean Baptiste de Monet

Grecia Antigua (siglo IV a de C.)

Aristteles (384-322 a de C.): El primer

investigador Teora de la generacin
espontanea

Gusanos e insectos provenan del polvo

BIOLOGA MODERNA
Invencin del Microscopio:
Giovanni Farber (1550)
Zaccharias Jannsen (1590)

1665. El concepto de clula

Robert Hooke (1635-1701): estudiando tejidos
vegetales observo pequeas cavidades
separadas por paredes. Llam a estas
cavidades "clulas", que significa "habitaciones
pequeas

1838-1839. La teora celular

El zologo alemn Theodor Schwann (1810-1882) y

el botnico alemn Mattias Schleiden (1804-1881)
establecieron la teora celular, segn la cual todos los
organismos animales y vegetales estn integrados por
clulas.

Charles Darwin (1809-1892)

1859 Teora de la Evolucin

En 1859 publica su obra "El origen de las

especies". Las especies sufren de una
generacin a otra pequeas variaciones.
Aquellos individuos, cuyas caractersticas
resulten
ms
favorables
para
su
adaptacin al medio fsico, resultan
beneficiados y, sobreviven y se reproducen
ms fcilmente que los menos adaptados.

Louis Pasteur (1822-1895):

En 1860 demostr por medio

de la experimentacin que la
Teora de la generacin
espontanea era errnea.

Mtodo de la Pasteurizacin
Bases de la Bacteriologa

Mendel (1822-1911)
Leyes de Mendel. Herencia Gentica

El problema de la herencia fue resuelto

por Mendel, un monje austriaco en
1865, pero que no fue conocido por la
comunidad cientfica hasta el ao 1900.
Descubri, de forma terica, la
existencia de una serie de genes que
determinaban las caractersticas de la
herencia. Esto dio lugar al nacimiento
de la gentica.

BIOLOGA MOLCULAR
SE DESCUBRE EL ADN

En 1953 Watson y Crick

consiguieron
determinar
la
estructura qumica de los genes,
el cido desoxirribonucleico o
DNA, con un forma de doble
hlice.

Wilmut 1997: Clonacin

de la Oveja Dolly.

BIOLOGA SINTTICA

Craig Venter
La Biologa sinttica se define
como la sntesis de biomolculas o
ingeniera
de
sistemas
biolgicos con funciones nuevas
que no se encuentran en la
naturaleza.

OBSERVACIN:
Aplicar atentamente los sentidos a un objeto o fenmeno.

Ejemplo

Por qu unas plantas crecen

ms rpidamente que otras?

FORMULACIN DE HIPTESIS:
Se establecen posibles causas que expliquen el fenmeno estudiado.

Ejemplo

Unas plantas crecen ms que otras

cuando estn en un suelo ms rico
en nutrientes (fertilizante).

EXPERIMENTACIN:
Se monta un dispositivo experimental que pueda probar nuestra
hiptesis. Solo se vara el factor a estudiar.

Ejemplo
Variamos nicamente el factor
que queremos comprobar: los
nutrientes.
Si hay otros factores que puedan
influir en el crecimiento de las
plantas (otras variables), se
controlan todos y se aplican de
forma idntica para todas las
plantas que se van a estudiar
(luz, humedad, tipo de tierra,
agua de riego, etc.).

CONCLUSIONES
Confirmacin (acepta o rechaza).

Ejemplo

El crecimiento de las plantas

depende de la cantidad de
nutrientes de los que disponen,
de tal manera que las plantas que
ms se desarrollan son las que
ms aporte nutritivo tienen.

El Concepto de la Vida

Caractersticas de los seres vivos

Estructura

organizada compleja

Adquieren materiales y energa de su medio

Homeostasis
Crecen

Responden a estmulos
Se reproducen
Evolucionan

Los seres vivos son complejos y estn organizados

Todos los organismos vivos

estn compuestos de una o
ms unidades similares
llamadas clulas.
Algunos son unicelulares
(bacterias, protistos) y la
mayora son multicelulares
(animales, plantas hongos).

Niveles de
organizacin

Los seres vivos deben obtener y utilizar materiales

y energa

Mantener elevado grado de

complejidad y organizacin.

Reacciones qumicas para

mantener la vida recibe el
nombre de Metabolismo

La homeostasis mantiene condiciones internas

relativamente constantes

homeo: igual ; stasis: posicin

permanecer sin cambio.
-Regulacin de la temperatura
corporal
-Absorcin y distribucin de oxgeno
en las clulas
-Eliminacin de CO2 del cuerpo
-Defensa contra organismos
extraos

El crecimiento es una propiedad de todos los

seres vivos
Mecanismo 1: Aumento
del tamao de las clulas
en organismos
unicelulares.

Mecanismo 2: Aumento en
el tamao y en el nmero
de clulas, en organismos
multicelulares.

Los seres vivos responden a estmulos

rganos sensoriales complejos y sistemas musculares.
Luz
Sonido
Fuerza de gravedad
Olor
Composicin qumica
Contacto fsico
Temperatura
Presin

Los seres vivos se reproducen

Asexual: Un solo progenitor
origina nuevos individuos
idnticos, mediante
duplicacin y divisin del
material gentico.

Sexual: Unin gametos.

Se originan individuos con
alta variabilidad gentica.

Los seres vivos tienen la capacidad de

evolucionar
La composicin gentica de una
especie cambia a lo largo del
tiempo.
Mutaciones proporcionan
variabilidad en los caracteres y
es sobre sta donde la seleccin
natural acta.
Adaptaciones (medio ambiente
local): Rasgos que mejoran la
capacidad de un organismo para
sobrevivir en un ambiente dado.

Fundamentos qumicos de la
vida
TOMOS Y MOLCULAS

tomos
Toda la materia, incluido los seres vivos, est constituida
por combinaciones de elementos.
La partcula ms pequea de un elemento es el tomo

tomos
Se compone de dos partes:
Protones +
- Un ncleo
Neutrones

- Capa de electrones

Son complementarios

Electrones -

tomos
Los electrones determinan las propiedades qumicas de
los tomos y las reacciones qumicas implican cambios en
el nmero y estado energtico de stos.
Un ingreso de energa puede mover al electrn a un nivel
energtico ms alto, es decir, alejarlo del ncleo.

 El nmero de electrones del nivel de energa exterior

determina las propiedades qumicas de los tomos:
Cuando el ltimo nivel
est parcialmente
ocupado, tienden a
interactuar con otros
tomos

Cuando el ltimo nivel

energtico est totalmente
ocupado, el elemento es
muy estable

Primer nivel de energa

Estructuras atmicas
de algunos
elementos

Segundo nivel de energa

Elementos biolgicamente
importantes (CHNOPS)
Elemento

Hombre

Alfalfa

Bacteria

Carbono

19.37

11.34

12.14

Hidrgeno

9.31

8.72

9.94

Oxigeno

62.81

77.90

73.68

Nitrgeno

5.14

0.83

3.04

Fsforo

0.63

0.71

0.60

Azufre

0.64

0.10

0.32

97.90%

99.60%

99.72%

Total

Enlaces qumicos: unin de tomos para formar

molculas

Las prdidas, las ganancias y

el compartir electrones da
como resultado fuerzas
llamadas enlaces qumicos

1. Enlace inico
2. Enlace covalente

Enlaces inicos
Los enlaces inicos son
aquellos que implican la
atraccin mutua de iones de
carga opuesta.
Para completar los niveles
energticos los tomos
pueden ganar o perder uno o
dos electrones.

Enlaces covalentes
Otra forma de completar el nivel de energa exterior es
compartiendo electrones con otro tomo.

El agua y la vida
( partes de la superficie terrestre)

La estructura del agua

Molcula polar
Cuando una regin cargada se
aproxima a una regin de carga
opuesta de otra molcula de agua,
se forma un puente de hidrgeno
Cada molcula de agua puede
establecer puentes de hidrgeno
con otra cuatro molculas de agua.

Consecuencias de los puentes de

hidrgeno
Tensin superficial
Accin capilar e imbibicin

Resistencia a los cambios de

temperatura
Vaporizacin

Congelamiento

Tensin superficial
Es una consecuencia de
la cohesin
Cohesin: Unin de
molculas de la misma
sustancia
El agua moja (Adhesin):
Puede cubrir otras
superficies con su
capacidad humectante

Accin capilar e imbibicin

Es el movimiento de un
lquido en un espacio
muy estrecho
Capilaridad debida a:
cohesin y adhesin
Ej: Movimiento del agua
entre las partculas del
suelo (agua disponible
para las races de las
plantas, rompimiento
del tegumento de las
semillas).

Resistencia a los cambios de

temperatura
La temperatura del agua sube ms lentamente que la de
la mayora de las sustancias

Los organismos marinos o de agua dulce, viven en

ambientes relativamente constantes
El gran contenido de agua en las plantas y animales,
ayuda a mantener una temperatura interna constante (alto
calor de vaporizacin)
Las reacciones qumicas biolgicamente importantes tiene
lugar slo dentro de un intervalo estrecho de temperatura

Mecanismos para utilizar las propiedades

refrigerantes de la vaporizacin del agua

Riego

Jadeo

Sudar

La evaporacin del agua en las superficies de plantas y

animales terrestres es una forma de expulsar el exceso de
calor y estabilizar las temperaturas internas

Congelamiento
Agua lquida: Mayor movimiento de los
puentes H
Agua slida: Las molculas de agua se
separan para establecer los puentes H
y forman una red tridimensional

El agua slida se expande y el hielo

menos denso flota sobre el agua lquida
Los cuerpos de agua se congelan de
arriba hacia abajo. Forman una capa
aislante que retarda el enfriamiento del
agua, favoreciendo a los seres vivos

El agua como solvente

La polaridad de las
molculas de agua es la
responsable de su
capacidad solvente

Tiende a separar
sustancias inicas, como
el Cloruro de sodio, pero
tambin sustancias
cargadas (polares)
Facilita las reacciones
qumicas.

El agua como solvente

Molculas hidroflicas:
Polares y se atraen a las
molculas de agua. Ej:
azcares y aminocidos

Molculas hidrofbicas:
No son polares y no se
atraen a las molculas de
agua. Ej. Grasas, aceites

Ionizacin del agua: cidos y bases

En la ionizacin del agua se producen dos iones:
Hidrxido (OH-)
Hidronio (H3O+)

Ionizacin del agua: cidos y bases

Si la concentracin de H+ excede la concentracin de OH-, la
solucin es cida

Si la concentracin de OH- es mayor, la solucin ser bsica

(alcalina)
cido clorhdrico (HCl) + agua pura, casi todas las molculas
de HCl se separarn para formar iones H+ y Cl Hidrxido de sodio (NaOH) + agua, las molculas de NaOH
se dividirn en iones Na+ y OH-

La escala de pH
La mayora de las
reacciones en los seres
vivos ocurren entre
valores de 6 y 8

Los organismos deben

regular esos valores
(homeostasis)
Los seres vivos utilizan
buffers para mantener el
pH dentro de un rango
seguro