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Cucarella, Paula Soledad.

Dni 34906569

a.En el caso de la produccin azucarera existen dos sectores involucrados, el de los productores
primarios y el industrial. Ambos grupos son heterogneos y se apropian desigualmente del
excedente productivo. Tambin hay que considerar las diferencias regionales entre Salta y Jujuy
( donde la produccin primaria e industrial estn ms integradas, respecto de Tucumn, provincia en
la que tiene ms nfasis la produccin primaria.
En cuanto al tipo de produccin, en Tucumn coexisten explotaciones muy pequeas de produccin
familiar con produccin a gran escala claramente capitalista, con asalariados y uso de tecnologas
novedosas.La mecanizacin de la cosecha hizo que se expulsara mano de obra. Cuando la cosecha
era manual Tucumn reciba muchos migrantes golondrina de zonas aledaas para la zafra. Ulises
de la Orden produjo un excelente documental llamado Rio Arriba, en el que se pone en evidencia
cmo los pobladores de Iruya (Salta) abandonaban sus terrazas de cultivo para partir rumbo a la
zafra.
En cuanto al poder en el mercado, el texto analiza la concentracin tcnica y la econmica. Por un
lado se ve que la produccin est concentrada en 5 ingenios azucareros, pero la concentracin
econmica est en manos de 5 grupos empresarios.

b.El estudio de caso de los circuitos productivos en la enseanza de la Geografa nos permite
conocer las caractersticas de las distintas etapas incluidas en la produccin de un bien, identificar a
los agentes econmicos que participan y fundamentalmente entender las modalidades de
vinculacin y las desigualdades que surgen entre los agentes econmicos, tambin nos permite
conocer cul es el impacto o la relevancia econmica de la actividad en cada una de las regiones.
La Geografa nos permite manejar conocimientos que nos sirven para comprender una realidad que
est en permanente cambio.
Analizar los circuitos productivos tambin nos invita a repensar la idea de federalismo, en un
contexto en el que no todas las regiones se " desarrollan del mismo modo. Es conocido que a nivel
de nuestro pas la preeminencia del rea central se mantiene intacta en el ltimo siglo y medio, ms
all de los cambios en la estructura poltico, econmico y social del pas, de la misma forma, el
retraso relativo de las provincias del rea perifrica no es una situacin generada en los ltimos
aos; por el contrario, se origina y reproduce desde larga data.
Por ltimo, como se menciona en el texto, un anlisis de estas diferencias pueden servir para la
definicin de polticas pblicas de estmulo a estas actividades menos favorecidas para llegar a la
equidad social-

Cucarella, Paula Soledad.


Dni 34906569
3-Anlisis del documental Hambre de Soja-

Este documental muestra el avance de los cultivos de Soja en el territorio argentino y denuncia sus
consecuencias de miseria, desocupacin y degradacin de los suelos.
La sojizacin del campo argentino es un contenido presente en la propuesta curricular del nivel
medio y este documental facilita su enseanza abordando la complejidad de la problemtica, las
diferentes escalas territoriales implicadas y los diversos actores sociales que forman parte de ella.
Se destacan los testimonios de actores sociales que de alguna manera tienen relacin con el cultivo
y los posicionamientos y argumentaciones contrarios a la soja por las consecuencias que esto
acarrea: desertificacin de los suelos, prdida de la biodiversidad, desaparicin de alimentos bsicos
y un aumento de la desocupacin y el hambre en las zonas rurales. En general las estadsticas slo
dan cuenta del aumento de la produccin y esconden la otra cara del cultivo de la soja.
A nivel didctico nos permite una serie de actividades para ser desarrolladas por los estudiantes. En
primer lugar, nos permite incentivar a formulacin de posiciones crticas y reflexivas sobre una
problemtica nacional trabajando a la vez con TICs. Luego de ver el documental los estudiantes
puedan establecer relaciones entre cambios productivos y la aparicin de enfermedades as como
tambien reconocer la reconversin de economas regionales producto del avance de la frontera
agropecuaria

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