DISEO Y DISPOSICIN DE PLANTA

FABRICACIN DE OLLAS Y TETERAS DE ALUMINIO

UNI - FIIS

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL Y SISTEMAS

DISEO Y DISPOSICIN DE PLANTA

EMPRESA MANUFACTURERA: FABRICACIN DE
OLLAS Y TETERAS DE ALUMINIO

ESTUDIANTES:
-

AGUIRRE GAMARRA, Luis

CHUMPITAZ VERA, Junior
QUIONES PONCE DE LEON, Maryan
RONDO HUERTA, Sherley

PROFESOR:
FERNANDEZ LOSTAUNAU, CSAR ANTONIO

2016-I

DISEO Y DISPOSICIN DE PLANTA

FABRICACIN DE OLLAS Y TETERAS DE ALUMINIO

UNI - FIIS

LOCALIZACIN DE LA PLANTA INDUSTRIAL

En el siguiente captulo se describe el anlisis realizado para definir la mejor macro-localizacin y
micro localizacin para la empresa.
MACRO-LOCALIZACIN
Seguidamente, se describen y ponderan los principales factores para la evaluacin de la
macrolocalizacin.
FACTORES DE MACROLOCALIZACION
1. Cercana al mercado potencial
2. Disponibilidad de mano de obra: disponibilidad, costo y calificacin
3. Abastecimiento de servicios: fuentes y tipos de energa, disponibilidad, tarifa y confiabilidad de
las fuentes.
4. Servicios de transportes y flete
5. Disponibilidad de terreno y costos
6. Leyes y reglamentos fiscales: Impuestos y servicios pblicos
7. Condiciones de vida

Anlisis de los factores

2) Cercana al mercado potencial
El mercado a la cual se dirigir nuestros productos es el nacional. Dada la necesidad de
encontrar mercado en crecimientos y con una gran cantidad de poblacin que nos permita tener
una gran cantidad de clientes a la cual satisfacer ofreciendo productos domsticos, elegiremos
las ciudades ms populosas.

3) Abastecimiento de servicios: fuentes y tipos de energa, disponibilidad, tarifa y

confiabilidad de las fuentes.
Para el funcionamiento de las mquinas la energa elctrica es la fuente principal de energa.
Lima se abastece de energa elctrica por medio de la compaa Luz del Sur S.A. y Edelnor, La
Libertad abastecida por la Central Hidroandina S.A., Arequipa se abastece por la empresa
EGASA S.A. y Piura por la Empresa Elctrica de Piura S.A.
Todos poseen disponibilidad de Energa Elctrica pero Lima posee una mejor infraestructura de
las centrales elctricas.

Acceso a energa elctrica en el Per 2013

4) Servicios de transportes y flete
En este punto se tratan el estado de las carreteras y vas, el estado de los puertos y aeropuertos
y las rutas de acceso a las mismas.
En cuanto a fletes se deben tener disponibilidad de transporte en condiciones aptas para el
traslado del producto hacia el puerto o aeropuerto segn sea el caso, el traslado de las
maquinarias hacia la planta, un fcil enrutamiento y acceso de los trabajadores hacia la planta y
el manipuleo del producto terminado debe ser el menor para disminuir riesgo de prdida del
mismo.
Cabe recalcar que el 50% de salida de productos hechos en todo el pas se dan en la ciudad de
Lima ya sea por el aeropuerto Jorge Chvez o por el puerto del Callao.
De los aspectos comentados Lima y Are quipa poseen las mejores carreteras y administracin
vial y los accesos a las salidas internacionales necesarias para realizar una ms fcil salida de
nuestro producto al extranjero.

Red Nacional Pavimentada 2014-Ministerio de Transportes y Comunicaciones

Departament
o
Puerto

Provincia

Distrito

Departament
o
Puerto

Arequipa
Matarani

Islay

Islay

Lima
Supe

Islay
Caravel
Caman
Caravel
Caravel

Mollendo
Atico
Quilla
Chala
Lomas

Callao

Callao

Trujillo
Pacasmay
o
Ascope
Trujillo
Vir

Salaverry
Pacasmayo

Mollendo
Atico
Quilca
Chala
Lomas
Callao
Callao
La Libertad
Salaverry
Pacasmayo
Chicama
Huanchaco

Ubicacin poltica

Rzuri
Huanchaco
Guadalupit

Chancay
Huacho
Cerro Azul
Piura
Paita
Talara
Lobitos
Cabo
Blanco
Negritos
Los
rganos
Mncora
Bayvar

Ubicacin poltica
Provinci
a

Distrito

Barranca
Huaral
Huaura
Caete

Supe
Puerto
Chancay
Huacho
Cerro Azul

Paita
Talara
Talara
Talara

Paita
Parias
Lobitos
El Alto

Talara
Talara

La Brea
Los
rganos
Mncora
Sechura

Talara
Sechura

Coscobamba
Guaape

Vir

o
Vir

Principales puertos segn departamentos

5) Disponibilidad de terreno y costos
Piura y Trujillo cuentan con mejores y ms cmodos precios de venta que la Capital adems de
existir mayor cantidad de terrenos disponibles que en Lima y ms espacios sin construir. El
problema que puede tener Piura en este aspecto es que su zona costera cuenta con una gran
cantidad de terrenos pero ubicados muy lejos de la ciudad por lo cual los accesos resultaran
bastante difciles. En Arequipa hubo un encarecimiento de los costos debido a las invasiones.

VENTAS EN DLARES X m2 (2015)

Trujillo
Arequipa
Chiclayo
Piura

801
1081
924
870

(Fuente: Capital.pe)
6) Leyes y reglamentos fiscales: Impuestos y servicios pblicos
Existen beneficios fiscales en nuestro pas para los empresarios que deseen descentralizar las
inversiones fuera de la capital, lo que dara ventaja a las ciudades de Piura, Trujillo y Arequipa
sobre Lima pero es tambin conocido que las leyes son ms transparentes en Lima y que en
casos de problemas legales los poderes del estado estn centralizados en la Capital por lo que
los empresarios prefieren invertir en Lima.

7) Condiciones de vida
Se debe de analizar desde los servicios bsicos hasta los complejos. Las instalaciones de los
siguientes tipos de instituciones son los que brindan un nivel a cada ciudad tales son: clnicas,
hospitales, colegios, universidades, clubes, restaurantes, centros de esparcimiento, clubes,
comunicaciones, departamentos, centros de esparcimiento e infraestructura habitacional.
Ranking ciudades con mejor calidad de vida en Per
1
Lima
80,9
2
Arequipa
77,25
3
Trujillo
72,45
4
Ilo
66
5
Chiclayo
65,65
6
Tacna
64,65
7
Cusco
62,75
8
Ica
60,45
9
Huancayo
58,05
10
Piura
56,85
Factores evaluados: estabilidad poltica, desarrollo econmico, actividad empresarial, medio
ambiente, calidad de la infraestructura y conectividad, as como la seguridad ciudadana y el
grado de modernidad de la provincia. (Investigacin del Per Econmico)
8) Servicios de construccin de maquinarias y montaje
Para el inicio de las operaciones de la planta se necesita el servicio de empresas externas, es
decir servicios de terceros, como para la instalacin de la planta y movimiento de maquinarias,
servicios de mantenimiento de mquinas y equipos, soporte tcnico e informtico para las
labores de control y administrativas de la industria.
Todos estos servicios se encuentran en una mejor calidad y mayor cantidad en Lima por poseer
mayor cantidad de empresas aunque en los departamentos del norte resulta ser de un costo
menor ya que en el rubro de servicios es un rubro ms econmico y menos instalado y
establecido en provincias.
RANKING DE FACTORES
1. Proximidad de materias primas
2. Cercana al mercado potencial
3. Disponibilidad de mano de obra: disponibilidad, costo y calificacin

3. Abastecimiento de servicios: fuentes y tipos de energa, disponibilidad, tarifa y confiabilidad de

las fuentes.
4. Servicios de transportes y flete
5. Disponibilidad de terreno y costos
6. Leyes y reglamentos fiscales: Impuestos y servicios pblicos
7. Condiciones de vida
8. Servicios de construccin de maquinarias y montaje
Factores

Total

Porcentaje

7,69%

15,38%

17,95%

12,82%

17,95%

5,13%

10,26%

1
Total

12.82%

39

100%

FACTORES

PONDER
ACIN

1. Proximidad de materias primas

7,69%

2. Cercana al mercado potencial

15,38%

3. Abastecimiento de servicios:
fuentes y tipos de energa,
disponibilidad,
tarifa
y
confiabilidad de las fuentes.
4. Servicios de transportes y flete

PIURA
TRUJILLO
CALIFICA PUNTUAC. CALIFICAC PUNTUAC.
C.
.
0.4614
0.4614
6
6

CALI
C
8

0.6152

0.9228

1.436

1.2565

0.7692

0.7692

1.436

1.6155

0.2565

0.3078

0.513

0.7182

0.7692

0.641

17,95%
12,82%

5. Disponibilidad de terreno y
costos

17,95%

6. Leyes y reglamentos fiscales:

Impuestos y servicios pblicos

5,13%

7. Condiciones de vida

10,26%

8. Servicios de construccin de
maquinarias y montaje

12.82%

6.2565

TOTAL

MICRO-LOCALIZACIN
Lluvia de ideas: Como primer paso, hicimos una lluvia de ideas sobre los factores que pudiesen
ser relevantes y podramos tomar en cuenta para la micro localizacin de la planta industrial de
ollas y teteras de aluminio.

Cercana a los proveedores de materia prima (disponibilidad presente y futura).

Cercana a los clientes y puntos de venta (mnimo costo de transporte).
La mano de obra (cercana a la MO de calificada y bajo costo).
Los suministros bsicos (accesibilidad). Suministro de energa elctrica. Suministro de

agua.
Las condiciones climatolgicas de la zona.
El marco jurdico (cun favorable es para el rubro de la empresa legislacin laboral y

medioambiental).
Condiciones econmicas- Impuestos.
Las actitudes hacia la empresa (de las autoridades y de la comunidad).

6.6924

Los terrenos y la construccin (cun favorables son para el rubro de la empresa).

Costo del terreno.
Cercana a puertos.
Acceso al transporte y las comunicaciones.
La proximidad de otras industrias similares (oportunidad de aprendizaje, posibilidad de

tercerizacin).
Densidad poblacional.
Crecimiento o disminucin del mercado.
Nivel socioeconmico de la regin.

FACTORES DE MICRO-LOCALIZACIN
Los factores a evaluar escogidos de la lluvia de ideas son los siguientes:
1. Disponibilidad de terreno: Es decir, si el lugar (distrito) cuenta con zonas industriales, en las
cuales se pueda adquirir un terreno y comenzar con las actividades manufactureras.
2. Cercana al puerto: En este factor se considera la cercana al puerto de Callao, esto es muy
importante ya que la materia prima ser importada.
3. Cercana al cliente (mercado): La cercana de la fbrica de produccin a las tiendas de
exhibicin donde el cliente adquirir el producto.
4. Cercana a los competidores: Esto nos permitir tener una mayor oportunidad de aprendizaje,
y una posibilidad de tercerizacin en caso sea necesario.
5. Acceso a la planta: La facilidad de entrada y salida de los productos, considerando las
dimensiones de los vehculos utilizados, adems de mnimos recorridos.
6. Costo de terreno: Los costos de adquisicin del terreno.
7. Accesibilidad a los suministros bsicos: Suministro de energa elctrica. Suministro de agua.
Ponderacin de Factores para la micro-localizacin:
Factores
1
2
3

1
x
1
0

2
1
x
0

3
1
1
x

4
1
1
1

5
1
1
0

6
1
1
0

7
1
0
0

Total
6
5
1

Porcentaje
21,43%
17,86%
3,57%

4
5
6
7

0
1
1
1

0 1
1 1
0 1
1 1
Total

x
1
1
1

0
x
1
1

0
1
x
1

0
0
0
x

1
5
4
6
28

3,57%
17,86%
14,28%
21,43%
100%

ELECCIN DE ALTERNATIVAS DE LOCALIZACIN

Para este factor primero se analiz al rubro que perteneca la empresa en estudio para lo cual
encontramos la Clasificacin Industrial Internacional Uniforme (CIIU) que es un sistema de
clasificacin, mediante cdigos, de las actividades econmicas, segn procesos productivos.
El CIIU de la empresa en estudio es 2930: Fabricacin de utensilios domsticos.
Analizamos un archivo del Ministerio de Produccin, el cual muestra la cantidad de empresas
con la misma clasificacin en Lima (Regin elegida en la macro-localizacin), siendo los distritos
que tienes el mayor nmero de empresas en el rubro:

San Martn de Porres

Ate
Lima
San Juan de Lurigancho

Disponibilidad del Terreno:

La oferta de terrenos industriales en distritos del sur de Lima comienza a mostrar seales de
escasez ante una mayor presin por espacios para uso comercial y residencial. La consultora
inmobiliaria Colliers International precisa que en el distrito de Chorrillos no se presenta
incremento de espacios disponibles, mientras que en San Juan de Miraflores hay una pequea
ventana de oportunidades para locales industriales.

En Villa El Salvador hay terrenos que escasamente superan los 10,000 m2, algunos con la
zonificacin adecuada para el almacenaje o la industria liviana, pero la mayor parte cuenta con
zonificacin agropecuaria, que tender con el tiempo al cambio de uso precisa la consultora.
En la zona sur de Lima se observa adems niveles ms altos en precios de venta de locales
industriales de la capital. En Chorrillos, por ejemplo, un local industrial se cotiza entre US$ 550 y
US$ 650 por m2.
Opciones: En el caso de Lurn se observa disponibilidad de terrenos con menores dimensiones,
con predominio de espacios para industria ligera. Ms al sur, en la zona de Chilca, esta se
convierte en un rea que cubre las necesidades de los inversionistas, por acceso a energa
(electricidad y gas) y vas de comunicacin.
Conos: En la zona norte de Lima, la consultora seala que la desautorizacin para desarrollar el
muelle de Ancn representa una oportunidad perdida para instalar reas industriales en la zona.
Por el lado oeste, las obras del Muelle Sur y Muelle Norte (Callao) incrementar la parte logstica
del puerto chalaco, aunque ya no se encuentran ahora terrenos mayores a los 10,000 m2.
Una buena oportunidad ante la escasez de reas industriales estara en la zona de Huachipa y
Cajamarquilla, al este de Lima (distrito de Lurigancho-Chosica), destinados para Industria
Pesada (I-3) y Gran Industria (I-4), con metrajes de 10,000 m2 a 50,000 m2. Esto debido a que
los distritos de Ate-Vitarte y Santa Clara continan cediendo terrenos a propuestas comerciales y
urbanas.

Cercana al Puerto:

Cercana a los competidores:

Tomando en cuenta los datos obtenidos del Ministerio de Produccin:

CIIU: 2930

2930

Acceso a la planta:

10

12

14

16

18

Se analizar carreteras, el tamao de las autopistas y de las avenidas principales, as como

como para obtener nuestra materia prima como para distribuir nuestro producto final.

Costo de terreno:

Accesibilidad a los suministros bsicos:

Se analizar el suministro de luz, as como los cortes de corriente que sufren los distritos por
ao:
Electricidad:
Edelnor
o San Martn de Porres
o Rmac
o San Juan de Lurigancho
Luz del Sur
o Ate

PONDER
ACIN

FACTORES

ATE

LIMA

CALIFICA
C.

PUNTUAC.

CALIFICA
C.

PUNTUAC.

CALIFIC
C.

1: Disponibilidad del terreno

21,43%

1.0715

0.4286

2: Cercana al puerto

17,86%

0.3572

0.893

3: Cercana al cliente

3,57%

0.1428

0.1785

4: Cercana a competidores

3,57%

0.1428

0.1785

5: Acceso a planta

17,86%

0.893

0.7144

6: Costo de terreno

14,28%

0.714

0.5712

21,43%

1.0715

0.8572

7: Accesibilidad a
Suministros Bsicos
TOTAL

los

4.3928

3.8214

DOP: FABRICACIN OLLAS DE ALUMINIO (Al: 3mm)

DAP: FABRICACION DE OLLAS DE ALUMINIO (Al: 3mm)

DIAGRAMA DE RECORRIDO: FABRICACIN DE OLLAS DE ALUMINIO

(Al: 3mm)

ACTIVIDAD

CANTIDAD

Operaciones

23

Inspecciones

DOP: FABRICACIN TETERAS DE ALUMINIO (Al: 3mm)

DAP: FABRICACION DE TETERAS DE ALUMINIO (Al: 3mm)

DIAGRAMA DE RECORRIDO: FABRICACIN DE TETERAS DE ALUMINIO

(Al: 3mm)

AREA DE
AREA DE
TROQUELA
DO

10

12

17

11

21

20

10
AREA
DE
CORTE

3
8

16

AREA
DE
LIJAD
O

9
15

14

8
7

AREA DE
MAT.

AREA DE
PROD.
TERMINAD

19

23

18

13

OFICINA
ADMINISTRATI

11

22

FACTOR MATERIAL
Familia de productos

Ollas:
1. Olla Familiar: Olla recta de aluminio de alta pureza de 2mm de espesor. Optima
conduccin de calor que asegura una coccin ms rpida. Tapa de aluminio anodizado
de color rojo. Asas de baquelita clsicas. Alta durabilidad y de fcil limpieza.
Recomendable para ser usada en cocinas a gas.
2. Olla Tostadora: Olla de aluminio de alta pureza anodizado de 2mm de espesor. Diseo
exclusivo ideal para hacer maz popcorn, maz tostado, man, entre otros. Tapa de vidrio
templado con liberador y manija de perilla giratoria. Asas laterales de baquelita
ergonmicas. Ideal para cocinas a gas y elctricas
3. Olla Industrial: Olla de aluminio de alta pureza anodizado de 3.5mm de espesor. Asegura
la distribucin de calor de manera uniforme para una coccin ms rpida y saludable de
sus alimentos. Diseo exclusivo, pestaa en el borde superior ofreciendo una mayor
resistencia. Tapa de aluminio anodizado resistente al calor. Alta durabilidad y de fcil
limpieza. Ideal para cocinas a gas de alta presin.
4. Cacerola Clsica: Cacerola de aluminio de alta pureza anodizada de 2mm de espesor.
Optima conduccin de calor que asegura una coccin ms rpida. Asegura una
preparacin saludable de los alimentos. Tapa de aluminio anodizado de color rojo.
Mango de baquelita ergonmico con paraflama para una mayor resistencia.
Recomendable para ser usada en cocinas a gas.
5. Cacerola Bombeada: Excelente conductor de calor; forma convexa que permite su fcil
limpieza; asas y mangos de bakelita aislantes del calor con protector paraflama de acero
inoxidable con caractersticas ergonomtricas; fino acabado pulido brillante y tapa roja
anodizada, resistente y durable. De fcil limpieza; ideal para cocinas a kerosene, gas y
elctricas

Sartenes
1. Sartn Especial: Sartn de aluminio de alta pureza anodizado de 2mm de espesor.
Modelo exclusivo que ofrece mayor altura. Optima conduccin de calor que asegura una

coccin ms rpida. Asegura una preparacin saludable de los alimentos. Tapa de

aluminio anodizada en color rojo. Mago de baquelita ergonmico con paraflama para una
mayor resistencia. Alta durabilidad y de fcil limpieza. Recomendable para ser usada en
cocinas a gas.
2. Sartn Bombeada: Excelente conductor de calor; forma convexa que permite su fcil
limpieza. Mango de Bakelita, aislante del calor con caractersticas ergonomtricas; fino
acabado pulido brillante y tapa roja anodizada. Resistente y durable. De fcil limpieza;
ideal para cocinas a kerosene, gas y elctricas.
3. Sartn Econmica: Sartn de aluminio de alta pureza anodizado de 2mm de espesor.
Modelo exclusivo que ofrece mayor altura. Optima conduccin de calor que asegura una
coccin ms rpida. Asegura una preparacin saludable de los alimentos. Tapa de
aluminio anodizada en color rojo. Mago de fierro resistente al calor. Recomendable para
ser usada en cocinas a gas.

Teteras
1. Tetera Clsica: De gran funcionalidad con borde reforzado; con asa de acero al carbono
en color negro y tapa clsica anodizada en color rojo. Perilla de bakelita. Acabado pulido
brillante exterior; resistentes y durables, ideal para cocinas a kerosene y gas.
2. Tetera Bombeada: Excelente conductor de calor. Forma convexa que permite su fcil
limpieza. Asas y mangos de bakelita aislantes del calor con protector paraflama de acero
inoxidable con caractersticas ergonomtricas. Fino acabado pulido brillante y tapa roja
anodizada; resistente y durable. De fcil limpieza, ideal para cocinas a kerosene, gas y
elctricas.

Diagrama PxQ
Demanda Semanal y Mensual de cada producto:

FAMILIA DE
PRODUCTOS

PRODUCTOS
OLLA FAMILIAR
OLLA BOMBEADA

DEMANDA MENSUAL
1700
1400

OLLAS Y CASEROLAS

SARTENES

TETERAS

OLLA INDUSTRIAL
CASEROLA CLSICA
CASEROLA BOMBEADA
SARTEN ESPECIAL
SARTEN BOMBEADA
SARTEN ECONMICA
TETERA CLASICA
TETERA BOMBEADA

700
900
800
850
1000
1200
650
800
10000

Se ordena la tabla anterior en orden decreciente de las cantidades.

PRODUCTOS
OLLA FAMILIAR
OLLA BOMBEADA
SARTEN ECONMICA
SARTEN BOMBEADA
CASEROLA CLSICA
SARTEN ESPECIAL
CASEROLA BOMBEADA
TETERA BOMBEADA
OLLA INDUSTRIAL
TETERA CLASICA

DEMANDA MENSUAL
1700
1400
1200
1000
900
850
800
800
700
650
10000

Se plantea la siguiente grfica, en la cual en el eje X se muestran la variedad de artculos y en

el eje Y se colocan sus respectivas cantidades.

DEMANDA MENSUAL
1800
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0

Diagrama ABC
PRODUCTOS

DEMANDA
MENSUAL

PARTICIPACIN EN
PRODUCCIN

% ACUMULADO
DE
PRODUCCIN

OLLA FAMILIAR
OLLA BOMBEADA
SARTEN BOMBEADA
SARTEN ECONMICA
OLLA INDUSTRIAL
SARTEN ESPECIAL
CASEROLA BOMBEADA
TETERA BOMBEADA
CASEROLA CLSICA
TETERA CLASICA

1700
1400
1000
1200
700
850
800
800
900
650
10000

17.00%
14.00%
10.00%
12.00%
7.00%
8.50%
8.00%
8.00%
9.00%
6.50%
1

17.00%
31.00%
41.00%
53.00%
60.00%
68.50%
76.50%
84.50%
93.50%
100.00%

Curva ABC

PV UNITARIO

S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.

320.00
300.00
200.00
120.00
200.00
150.00
130.00
120.00
100.00
100.00

INGRESOS TOTALES

S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.

544,000.00
420,000.00
200,000.00
144,000.00
140,000.00
127,500.00
104,000.00
96,000.00
90,000.00
65,000.00
1,930,500.00

PARTICIPACIN
EN INGRESOS

% PORCENTAJE
ACUMULADO DE
INGRESOS

ABC

28.18%
21.76%
10.36%
7.46%
7.25%
6.60%
5.39%
4.97%
4.66%
3.37%

28.18%
49.94%
60.30%
67.75%
75.01%
81.61%
87.00%
91.97%
96.63%
100.00%

B
C

CURVA ABC
120.00%
100.00%
80.00%
60.00%
40.00%
20.00%

B C

0.00%
0.00%

100.00% 200.00%

FACTOR MAQUINA
Especificacin de
Discadora

Caractersticas
Medida
Volumen del embarque
0.22 m3
Peso Neto / Bruto (kilos)
65/90
Capacidad de cortar discos 80 455 mm
en dimetro:

Prensa Hidrulica

Mquinas y Equipos

Caractersticas
Dimensiones
Rango de trabajo
Carrera
Capacidad
Pulidor Elctrico

Medida
1830x780x300 mm
51-1131 mm
150 mm
30 Ton

Caractersticas
Medida
Potencia
1400 W
Velocidad sin carga 700 2500
rpm
Caractersticas
Medida
Velln
de
lana
203
mm
Dimensiones
3350x1540x990 mm
Disco de lija
178Ton
mm
Capacidad
1.6
Cepillo de acero
125 mm
Eje
M 14
Peso
3.2 kg

Troqueladora

Caractersticas
Dimensiones
Rango de trabajo
Capacidad
Peso de la mquina
Carrera

Cmara de Anodizado

Medida
31.2x305x240 mm
22x24 mm
5 Ton
286 kg
25.4 mm

Remachadora
Caractersticas
Altura mx. entre mesa y punzn
Recorrido del husillo registrable hasta
Medidas de la mesa
Presin del aire
Altura total
Presin de remachado a esfuerzo mx.
Motor (1400 rpm)
Temporizador electrnico regulable
Peso total aproximado

Guillotina

Medida
120 mm
18 mm
85 x 145 mm
25 a 120 lb.
1540 mm
600 kg.
H.P.
1 a 10 seg.
135 kg.

Caractersticas
Dimensiones
Capacidad

Medida
2250x1500x1100 mm
1 Ton
Cmara de Abrillantado

Torno

Caractersticas
Dimensiones
Largo total de corte
Capacidad de corte

Medida
920x1190x3684 mm
3050 mm
1.5 mm

Caractersticas
Compresor motor
Potencia compresor
Capacidad compresor
Dimensin compresor

Soplete

con

Equipo de soldadura

Caractersticas
Dimensiones
Rango de trabajo
Capacidad
Peso de la mquina
Carrera

Medida
31.2x305x240 mm
22x24 mm
5 Ton
286 kg
25.4 mm

compresor

Medida
3 HP
2 KW
45 - 65 Lt
1700x540x1032 mm

Caractersticas
Dimensiones
Peso
Rollo alambre
Ventilacin
Compensacin voltaje
Control Sinrgico
Horno

Medida
480x260x455 mm
10 kg
5 kg
Si
Si
Si

A continuacin se muestra un cuadro en el cual asociamos cada mquina y equipo utilizado para la fabricacin de
los productos con una letra, para que sea ms sencillo colocarlo en el cuadro donde se hallara el tiempo estndar total de cada mquina y equipo.
Mquina

Denominaci

Discadora
Torno (Repujado Manual)
Troqueladora (Sellar logo y hacer huecos para las

n
A
B
C

asas)
Pulidor elctrico
Prensa hidrulica (Embutido)
Guillotina
Cmara de anodizado
Cmara de abrillantado
Remachador
Horno
Soplete con compresor (Revestimiento)

D
E
F
G
H
I
J
K

Caractersticas
Dimensiones
Giro
Capacidad

Medida
31.2x305x240 mm
2000 rpm
5Ton

Equipo de soldadura

Secuencia de actividades para cada uno de los diferentes productos:

Producto

Secuencia

Olla Familiar

F-A-C-B-C-D-I-H

Olla Bombeada

F-A-C-B-C-D-I-H-G

Olla Industrial

F-A-C-B-C-D-I-H

Cacerola Clsica

F-A-E-C-D-I-H

Cacerola Bombeada

F-A-E-C-D-I-H-G

Sartn Especial

F-A-E-C-D-B-J-K-B-I

Sartn Bombeada

F-A-E-C-D-H-G-I

Sartn Econmica

F-A-E-C-D-I

Tetera Clsica

F-A-C-B-C-D-I-L-D-H

Tetera Bombeada

F-A-C-B-C-D-I-L-D-H-G

Para poder determinar el factor mquina, a continuacin se presenta un cuadro que muestre la mquina a utilizar, con su respectivo tiempo de operacin por
pieza.
Producto

Dem. Mensual

Olla Familiar
Olla Bombeada
Olla Industrial

1700
1400
700

4
4
4

8
9
10

10
10
6

10
11
12

30

12
13
14

3
3
4

Min/Unid.
4
4
4

Cacerola Clsica
Cacerola Bombeada
Sartn Especial
Sartn Bombeada
Sartn Econmica
Tetera Clsica
Tetera Bombeada

900
800
850
1000
1200
650
800

4
4
4
4
4
4
4

10
11
11
10
9
10
11

3
3

8
8

6
6
6
6
6
10
10

3
3

4
4
4
4
4
4
4

30

12
13
12
13
14
12
13

3
3
3
3
2
2
3

30
30

27

10

12

Demanda x Tiempo (min)

40000

50750

78200

104050

11700

40000

120000

127800

28850

22140

8500

10200

Demanda x Tiempo (hrs)

666.67

845.83

1303.33

1734.17

195

666.67

2000

2130

480.83

369

141.67

170

Teniendo los datos del tiempo estndar por mquina, la demanda y la capacidad de la planta, procedemos a calcular el nmero de mquinas por tipo.
Considerando:
-

Se trabaja 6 das a la semana.

Los turnos de Trabajo son de 8 horas. (Sin incluir la hora de almuerzo).

Se trabaja 1 turno por da.

El porcentaje de Defectuosos es 6%

Y la eficiencia del 91%.

Utilizando la siguiente formula:

( Demanda x Tiempo ) x (
Nro Maquinas=
( numero de Dias)(

1
)
1 De defectuosos

Hora
)(Turnos / dia)(Factor de Eficiencia)
dia

CLCULO DE CAPACIDAD
MQUINAS

Datos de la
Capacidad

Nmero de das

26

26

26

26

26

26

26

26

26

26

26

26

Hora/Da

Turnos/Da

% de defectuosos

6%

6%

6%

6%

6%

6%

6%

6%

6%

6%

6%

6%

Factor de eficiencia

0.91

0.91

0.91

0.91

0.91

0.91

0.91

0.91

0.91

0.91

0.91

0.91

3.75

4.75

7.33

9.75

1.09

3.75

11.24

11.97

2.70

2.07

0.79

0.96

10

12

12

NM. DE
MQUINAS
NM. DE
MQUINAS

DETERMINACION DE AREAS
CALCULO DEL K
Para el clculo de K en este trabajo usaremos la siguiente formula:

Donde:

Promedio de las alturas de los elementos mviles: Los operarios y montacargas

Promedio de las alturas de los elementos estticos: Todas las maquinas

Calculo del H promedio para Elementos Mviles:

Elementos mviles

Cantida
d

H (m)

Ss (m2)

Hombre

20

1.65

0.5

H
(Cant)*h
Cant*Ss promedi
*Ss
o
16.5
10
1.65

Calculo del H promedio para Elementos Estticos:

Element
Cantida
os
d
Estticos
A
4
B
5
C
8
D
10
E
2
F
4

H (m)

Ss(m2)

0.80
0.42
0.40
0.35
1.83
1.19

1.08
0.90
0.05
0.88
1.08
2.73

H
(Cant)*h
Cant*Ss promedi
*Ss
o
3.46
4.32
1.89
4.50
0.17
0.42
3.08
8.80
3.95
2.16
12.99
10.92

G
H
I
J
K
L

12
12
3
3
1
1

1.10
2.00
2.10
0.34
0.50
0.60

4.65
3.38
0.11
3.23
0.56
0.30
SUMA

61.38
81.00
0.66
3.29
0.28
0.18
172.34

55.80
40.50
0.32
9.69
0.56
0.30
138.29

0.66

1.25

Calculo de la Superficie Total

Equipos
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L

Cantida
d
4
5
8
10
2
4
12
12
3
3
1
1

Dimensiones (m)
0.9
0.6
0.22
0.8
0.9
1.3
1.5
1.5
0.3
1.7
0.8
0.6

1.2
1.5
0.24
1.1
1.2
2.1
3.1
2.25
0.35
1.9
0.7
0.5

Altura
(m)
0.80
0.42
0.40
0.35
1.83
1.19
1.10
2.00
2.10
0.34
0.50
0.60

2
1
1
1
2
2
3
1
1
2
1
1

0.66
0.66
0.66
0.66
0.66
0.66
0.66
0.66
0.66
0.66
0.66
0.66

Ss

Sg

1.08
2.16
0.90
0.9
0.05
0.0528
0.88
0.88
1.08
2.16
2.73
5.46
4.65
13.95
3.38
3.375
0.11
0.105
3.23
6.46
0.56
0.56
0.30
0.3
rea Total

Se

ST

2.14
1.19
0.07
1.17
2.14
5.42
12.31
4.47
0.14
6.41
0.74
0.40

5.38
2.99
0.18
2.93
5.38
13.61
30.91
11.22
0.35
16.10
1.86
1.00
34.45