1: Qu es una Mezcla?

Una mezcla es la agregacin de varias sustancias o cuerpos que no se combinan

qumicamente entre s. A cada una de las sustancias que conforman una mezcla se le
llama componente, los cuales al estar juntos o separados conservan sus propiedades
caractersticas, e intervienen en proporciones variables.
Muchas de las sustancias que manejamos diariamente son mezclas, stas tienen
numerosos usos en la vida diaria y en la industria. Ejemplos de ellas son: el concreto, la
tierra, la madera, el papel, el granito, el aire, el petrleo, la leche, la sopa, y muchos otros
alimentos y objetos.
Las mezclas pueden ser homogneas y heterogneas, en las primeras los
componentes no se pueden distinguir, debido a que estn distribuidos uniformemente por
toda la mezcla; es decir, que la composicin es la misma en toda ella. A este tipo de
mezcla se le conoce como solucin; por ejemplo, cuando una cucharada de azcar se
disuelve en agua.
En las segundas, los componentes se distinguen fcilmente, y se pueden apreciar
visiblemente a cada uno ellos; es decir, la composicin de la mezcla no es uniforme. Por
ejemplo, el agua y el aceite, las ensaladas, virutas de hierro en la arena, etc
2: Diferencias que existen de las mezclas homogneas y heterogneas.
MEZCLAS HOMOGNEAS
Los componentes en las mezclas
homogneas estn distribuidas
uniformemente
Cada parte de una mezcla
homognea tiene sus propiedades
qumicas y fsicas semejantes
Todas las disoluciones qumicas son
mezclas homogneas
Algunos ejemplos de mezclas
homogneas son: el agua potable,
alcohol, vinagre

MEZCLAS HETEROGNEAS
Los componentes en las mezclas heterogneas
no se encuentran distribuidas uniformemente
Cada componente en una mezcla heterognea
conserva sus propiedades individuales, no se
combina con ningn otro componente
Las suspensiones y coloides son ejemplos de
mezclas heterogneas
Ejemplos de mezclas heterogneas son: el
smog, la espuma de cerveza, el queso, las
aleaciones, etc.

3: Explique los procedimientos que se utilizan para separar las mezclas

Destilacin.
La destilacin es el procedimiento ms utilizado para la separacin y purificacin
de lquidos, y es el que se utiliza siempre que se pretende separar un lquido de sus
impurezas no voltiles.

La destilacin, como proceso, consta de dos fases: en la primera, el lquido pasa a

vapor y en la segunda el vapor se condensa, pasando de nuevo a lquido en un matraz
distinto al de destilacin.
Evaporacin.
Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullicin de uno de los
componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este mtodo se emplea si
no tenemos inters en utilizar el componente evaporado. Los otros componentes quedan
en el envase.
Un ejemplo de esto se encuentra en las Salinas. All se llenan enormes embalses
con agua de mar, y los dejan por meses, hasta que se evapora el agua, quedando as un
material slido que contiene numerosas sales tales como cloruro de slido, de potasio, etc
Centrifugacin.
Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentacin. Se
coloca la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotacin
constante y rpido, logrndose que las partculas de mayor densidad, se vayan al fondo y
las ms livianas queden en la parte superior.
Levigacin.
Se utiliza una corriente de agua que arrastra los materiales ms livianos a travs
de una mayor distancia, mientras que los ms pesados se van depositando; de esta
manera hay una separacin de los componentes de acuerdo a lo pesado que sean.
Imantacin.
Se fundamenta en la propiedad de algunos materiales de ser atrados por un imn.
El campo magntico del imn genera una fuente atractora, que si es suficientemente
grande, logra que los materiales se acercan a l. Para poder usar este mtodo es
necesario que uno de los componentes sea atrado y el resto no.
Cromatografa de Gases.
La cromatografa es una tcnica cuya base se encuentra en diferentes grados de
absorcin, que a nivel superficial, se pueden dar entre diferentes especies qumicas. En la
cromatografa de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la primera especie
qumica sobre la segunda, que se encuentran inmvil formando un lecho o camino.Ambos
materiales utilizarn las fuerzas de atraccin disponibles, el fluido (transportados), para
trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmvil para que se queden
adheridos a su superficie.

Cromatografa en Papel.
Se utiliza mucho en bioqumica, es un proceso donde el absorbente lo constituye
un papel de Filtro. Una vez corrido el disolvente se retira el papel y se deja secar, se trata
con un reactivo qumico con el fin de poder revelar las manchas.
En la cromatografa de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la
primera especie qumica sobre la segunda, que se encuentran inmvil formando un lecho
o camino.
Ambos materiales utilizarn las fuerzas de atraccin disponibles, el fluido
(transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmvil para
que se queden adheridos a su superficie.
Decantacin.
Consiste en separar materiales de distinta densidad. Su fundamento es que el
material ms denso se separe primero de material menos denso.
En la cromatografa de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la
primera especie qumica sobre la segunda, que se encuentran inmvil formando un lecho
o camino.
Ambos materiales utilizarn las fuerzas de atraccin disponibles, el fluido
(transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmvil para
que se queden adheridos a su superficie.
Tamizado.
Consiste en separar partculas slidas de acuerdo a su tamao. Prcticamente es
utilizar coladores de diferentes tamaos en los orificios, colocados en forma consecutiva,
en orden decreciente, de acuerdo al tamao de los orificios. Es decir, los de orificios ms
grandes se encuentran en la parte superior y los ms pequeos en la inferior. Los
coladores reciben el nombre de tamiz y estn elaborados en telas metlicas.
Filtracin.
Se fundamenta en que alguno de los componentes de la mezcla no es soluble en
el otro, se encuentra uno slido y otro lquido. Se hace pasar la mezcla a travs de una
placa porosa o un papel de filtro, el slido se quedar en la superficie y el otro
componente pasar.
Se pueden separar slidos de partculas sumamente pequeas, utilizando papeles
con el tamao de los poros adecuados.
4: De un ejemplo de 5 mezclas homogneas y 5 heterogneas
Heterogneas:

El Agua y aceite.
Tierra y aserrn.
El arroz con frijoles.
Agua y diesel.
Agua y gasolina.

Homogneas

Agua con azcar.

Agua con sal
El cido clorhdrico en agua.
El cido sulfrico.
El cloro disuelto en agua.

5: Qu es una solucin?
Una solucin tambin llamada disolucin es una mezcla homognea de dos
o ms sustancias. Estas sustancias pueden estar en estado slido, lquido o
gaseoso.
6: Cules son los componentes de una solucin?

Soluto: es la sustancia que se encuentra en menor cantidad, aquella que se

disuelve en la mezcla. Con frecuencia cambia de estado. Una solucin puede
contener varios solutos.
Solvente (tambin llamado disolvente): es la sustancia que se encuentra en
mayor cantidad, aquella en la que se disuelve el soluto. Esta sustancia no cambia
de estado.
Saturadas; hay un equilibrio entre el soluto y el solvente
Sobre saturadas; existe un exceso de soluto y se agota la propiedad del solvente
de disolver el soluto.

7: De ejemplos de dos soluciones y explique cmo se separa

Heterogneas:
El Agua y aceite: esta solucin se separa mediante un proceso llamado
decantacin en cual consiste en separar materiales de distinta densidad. Su fundamento
es que el material ms denso se separe primero del material menos denso.
El arroz con agua: esta solucin puede separarse fcilmente mediante un proceso
llamado filtracin, donde se coloca un tamiz o colador, en esta queda depositado el arroz
y el agua es sacada.

CONCLUSIN
Al observar e investigar sobre dicha informacin "Separacin de Mezclas", hemos
llegado a entender que para realizar cualquier separacin de mezclas primero debemos
saber sobre su estado fsico, caractersticas y propiedades.
Es interesante realizar una mezcla, pero es ms importante tener claro cuales
componentes se mezclan para que la hora de separar usemos la tcnica ms adecuada.
Este trabajo trato acerca de las mezclas y las soluciones, en el mismo se
desarrollaron aspectos importantes de estos temas.

INTRODUCCION

El siguiente trabajo tratar de las mezclas: Es decir la unin de dos o ms

sustancias cualquiera que sea su estado de agregacin, pueden dar lugar a la
formacin de una combinacin o compuesto qumico el cual se denomina mezcla.
Las mezclas se pueden presentar de dos formas distintas Homogneas y
Heterogneas.
La obtencin de la misma depende de los componentes que la forman de
su nmero, propiedades, caractersticas, estado fsico y el uso que se le dar
Basndose en estas premisas se aplicaran los diferentes mtodos tale
como: Tamizado, decantacin, evaporacin destilacin, centrifugacin, levigacin,
imantacin, cromatografa, filtracin y cristalizacin

Repblica Bolivariana de Venezuela.

Ministerio del Poder Popular Para la Educacin
Liceo Bolivariano Manuel Saturnino Pealver Gmez
San Antonio de Capayacuar, Edo - Monagas.

Mezclas
y Soluciones
Profesora:

Estudiante:
Carlos Enrique Maican
Jos Alejandro Maican

Seccin: 4to

San Antonio de Capayacuar, Julio de 2016