PRACTICA # 7

INTERCAMBIADOR DE CALOR TIPO CHAQUETA

1. INTRODUCCIN
La aplicacin de los principios de la transferencia de calor al diseo de un equipo
destinado a cubrir un objetivo determinado en ingeniera, es de capital importancia,
porque al aplicar los principios al diseo, el individuo est trabajando en la consecucin
del importante logro que supone el desarrollo de un producto para obtener provecho
econmico.
Un intercambiador de calor es un aparato que facilita el intercambio de calor entre dos
fluidos que se encuentran a temperaturas diferentes evitando que se mezclen entre s. En
la presente prctica nos referiremos especialmente a los intercambiadores de calor de
tipo chaqueta, evaluaremos las prdidas de calor, al igual de las diferentes variables a
utilizar en nuestras ecuaciones, con el objetivo principal de obtener una ecuacin
representativa para predecir la temperatura en cualquier instante dentro del recipiente.

2. FUNDAMENTO TERICO
Consideraciones sobre el diseo de intercambiadores de calor
En las industrias de procesos y plantas de potencia, o de actividades relacionadas, se
adquieren cambiadores de calor como elementos independientes, y la seleccin se hace
basndose en el coste y en las especificaciones que suministran los diferentes
fabricantes. En aplicaciones ms especializadas, como son las industrias aeroespacial y
electrnica, se exige con frecuencia un diseo en particular. Cuando el cambiador de
calor forma parte del conjunto de una mquina o un dispositivo que se va a fabricar,
puede comprarse un elemento estndar; o si las consideraciones econmicas y las
cantidades a fabricar lo justifican, se puede disear especialmente el cambiador de calor
para la aplicacin. Tanto si el cambiador de calor se selecciona como elemento
independiente, como si se disea especialmente para la aplicacin, casi siempre se
tienen en cuenta los siguientes factores:

Necesidades de transferencia de calor.

Coste.
Tamao fsico.
Cadas de presin caractersticas.

Coeficiente global de transferencia de calor en un intercambiador

En el estudio de los intercambiadores de calor se supone que el tubo exterior, carcasa o
casco, est perfectamente aislado trmicamente, es decir, no existe intercambio de calor
con el exterior. Entonces se puede considerar que, a efectos de transferencia de calor, el
intercambiador se comporta como una pared cilndrica ( el tubo o tubos interiores )
baada por dos fluidos a diferente temperatura

Siendo Ai el rea de la superficie interior y Ao el rea de la superficie exterior de

transferencia de calor, hi el coeficiente de pelcula interior y ho el coeficiente de
pelcula exterior. En el caso de que la pared del tubo interior sea lo suficientemente
delgada
Ai
=
Ao
=
A
Si el material del que est hecho el tubo es buen conductor del calor la resistencia
trmica debida a conduccin es despreciable, entonces:

Intercambiadores de calor tipo chaqueta

En la literatura se dispone de pocos datos para predecir los coeficientes dentro de una
chaqueta o entre la chaqueta y un lquido contenido en un recipiente cilndrico verticales
el que no se cuenta con agitacin mecnica. Durante el calentamiento, el fenmeno de
mezcla depende de la conveccin libre. Los coeficientes para calentamiento en
conveccin libre pueden aproximarse para recipientes de gran dimetro.
Los mismos coeficientes pueden tambin esperarse para la ebullicin de soluciones
acuosas diluidas. Para el calentamiento o enfriamiento de agua a agua, un coeficiente
total de 100 Btu/ ONpiWF

Un coeficiente de transferencia de calor seleccionado de los grupos anteriores no puede

incorporarse a la ecuacin de Fourier Q = UA At excepto cuando el recipiente opere a
rgimen constante. Un recipiente enchaquetado puede adaptarse para operaciones de
rgimen constante cuando la entrada y salida de materiales sea constante. Ya que los
recipientes enchaquetados son fundamentalmente aparatos para procesar lotes, la
diferencia de temperatura durante el proceso de calentamiento o enfriamiento no es
constante. El coeficiente debe, por lo tanto, sustituirse en una ecuacin de estado
inestable apropiada, que toman en consideracin el tiempo requerido para cambiar la
temperatura del lote y emplean una diferencia de temperatura que vara con el tiempo.

3. OBJETIVO GENERAL
Realizacin de la prctica de laboratorio de Transferencia de calor.
4. OBJETIVOS ESPECFICOS
Obtener una ecuacin que nos permita predecir la temperatura en cualquier
instante (rgimen transiente) dentro del recipiente.
Determinacin del perfil de temperaturas para calentamiento dentro de la
chaqueta de forma experimental y terica.
Evaluar todos los calores que intervienen en nuestro sistema mediante un
correcto balance de energa
Calculo de ho.
Medicin de las temperaturas del vapor y del agua con una variacin de tiempo
de inicialmente de un minuto, y posteriormente cada 30 segundos
Calcular y compara el error en las temperaturas mediante 2 mtodos.
5. MATERIAL Y EQUIPO A UTILIZAR

Intercambiador
Tubera de acero
Termocupla
Cronometro

Fluido: Agua
Agitador (Paleta)
Chaqueta de aluminio
Flexmetro

6. DESCRIPCIN DEL EXPERIMENTO

Primero se procedi al armado del equipo sin mayor dificultad. Posteriormente
encendimos el caldero, dejamos la llave abierta de la pila de manera que el caldero se
llen de agua rpidamente hasta el tope de su capacidad, donde comprobamos que es
necesario considerar el coeficiente de ensuciamiento debido a que el agua desalojada del
caldero estaba sucia. Medimos la temperatura inicial del agua y la temperatura
ambiente.
Medimos las diferentes temperaturas del vapor, del agua, del condensado en primera
instancia cada un minuto, y posteriormente cada 30 segundos. Medimos los dimetros,
el espesor de la pared, la altura del agua, y la longitud del sistema, para de este modo
obtener el volumen del tanque. Finalmente medimos el volumen de agua en el tanque y
la temperatura de la pared. Para posteriormente hacer todo calculo necesario.
7. TABULACIN DE DATOS
Tiempo
(s)
0
30
60
90
120
150
180
210
240
270
300
330
360

Tiempo
(h)
0
0.0833
0.0166
0.025
0.0333
0.0416
0.05
0.0583
0.0667
0.075
0.0833
0.0917
0.1

t (exp.)
(C)
20
21
36
45.5
55
63
70
76
80
83.5
86
88
89.5

t (exp.)
(F)
68
69.8
96.8
113.9
131
145.4
158
168.8
176
182.3
186.8
190.4
193.1

8. TABULACIN DE RESULTADOS
Mtodo 1
t (terica)
(F)
84.19
102.75
118.27
131.27
141.96

e
(%)
17.09
5.79
3.81
0.2
2.37

150.48
158.48
164.52
169.60
173.83
177.39
180.30

4.46
6.14
6.52
6.97
6.94
6.83
6.62

t (terica)
(F)
82.46
100.39
116.23
129.83
141.67
152.09
160.73
168.92
175.68
181.57
186.74
191.19

e
(%)
15
3.5
2
0.7
2.6
3.7
4.7
1.02
3.63
2.79
1.9
0.98

Mtodo 2

9. CONCLUSIONES
CACERES VILLANUEVA CINTHYA
A pesar de que los errores no son lo bastantes grandes para poder preocuparse, se logro
observar que el usar la frmula del coeficiente de transferencia de calor global nos
brindo un mejor resultado que con el otro mtodo.
Esto nos demuestra que para posteriores oportunidades en el momento de querer obtener
estos resultados ser ms aconsejable el utilizar el mtodo nmero dos.
LORA ZUBIETA ALEJANDRA E.
Esta prctica la realizamos de dos mtodos, en el primero no tomamos en cuenta el
agitador y hallamos el perfil de temperatura considerando solo el calor que se
transmitan a travs de chaleco por las paredes y el piso del cilindro y el calor que se
perda hacia el medio ambiente; y por los resultados de errores podemos concluir que no
es el mejor mtodo para sacar el verdadero perfil de temperatura.
En el segundo mtodo utilizamos la formula de coeficiente de transferencia de calor
global que inclua la transferencia de calor limpia y el factor de ensuciamiento, llegando
a mejores resultados, concluyendo que ese era el perfil de temperatura adecuado con
errores muy bajos.

TABOADA MENDOZA MARCELO

Se observo que el mtodo en el cual se utiliz el coeficiente de transferencia de calor
global fue el ms aceptable se tomar en cuenta este mtodo para posteriores
oportunidades.
Aunque los errores no son considerables en el primer mtodo, en la vida prctica ser
necesario el poder tomar el mejor mtodo, que nos devuelva un error muy bajo.
La prctica se la realiz de buena manera, y esto se nota en la aceptabilidad de los
resultados y sus errores.

10. BIBLIOGRAFAS
http://bc.inter.edu/facultad/Ntoro/logaw.htm
Wikipedia - http://www.wikipedia.com
Monografas - http://www.monografias.com
Rincn del Vago http://www.rincondelvago.com

11. HOJAS DE CALCULOS

N = 10 vueltas/2.23 seg
N = 16143.498 vuelt/h
D = 12 cm = 0.394 ft
H = 9.3 cm = 0.305 ft
Ta = 20 C = 68 F
To = 16.5 C = 61.7 C
Tv = 100 C = 221 F
hv = 1500 BTU/hftF
ha = 5
kal = 132 BTU/hftF
agua = 62.4 lb/ft h
Cp = 1
= 1.31 lb/ft h
k agua =0.327 BTU/hftF
L = 8.2 cm = 0.269 ft
=
2
= 62.4

4
2
0.394 0.305
= 62.4
4
= 2.32
Calculo de Ho

2 2/3 1/3

= 0.36 (
) (
) ( )0.14

0.36 0.327
0.2692 16143.498 62.4 2/3 1 1.31 1/3 1 0.14
= (
)(
) (
) ( )
0.394
1.31
0.327
1
= 165.8
Balance de Energa
Primer Mtodo
+ =
1 + 2 3 =

Donde:
1 = 1 1 ( )
1 = 56.285 ( )
1 =
1 =

1500 165.8
1500 + 165.8

1 = 149.298
1 =
1 = 0.394 0.305
1 = 0.3772
2 = 2 2 ( )
2 = 17.916 ( )
1 = 2 = 149.298
2 =
2 =

1
2
4

1
0.3942
4

2 = 0.122 2
3 = 3 3 ( )
3 = 0.592 ( )

3 =
3 =

165.8 5
165.8 + 5

3 = 4.854
3 = 2 = 0.122 2
56.785 (221 ) + 17.916 (221 ) 0.592 ( 68) = 2.32
74.201 (221 ) 0.592 ( 68) = 2.32

16398.421 74.201 0.592 + 40.256 = 2.32

16438.677 74.793 = 2.32
74.79 (194.7 ) = 2.32

74.79

=
2.32 0
617 (194.7 )

32.237 =

(194.7 )
(194.7 617)

= ( 32.237 138) 194.7

Segundo Mtodo
=
=
=

1
1
=
= 333.333
0.003
=

= 149.298
149.298 333.333
=
149.298 + 333.333

 = 103.114
=
=

103.114 (0.374) ( ) =
38.87 (221 ) = 2.32

38.87

=
2.32 0
61.7 (221 )

15.76 =

(221 )
(221 617)

= 221 ( 16.76 159.3)