Temario Qumica

Unidad I: Fenmenos Qumicos

1.1Objeto y objetivos de estudio de la Qumica.
Materia. Concepto: Sustancia y campo.
Mtodos de estudio de la Qumica.
Propiedades de los materiales: fsicas y qumicas.
Clasificacin de los materiales.
1.2Fenmenos (cambio de materiales).
Fsicos, qumicos y alotrpicos
Implicaciones energticas. Trmicas, elctricas y luminosa.
1.3leyes de la combinacin Qumica
Ley de la conservacin de la masa y de la energa: correlacin masaenerga.
Ley de la composicin definida. Relaciones de composicin.
Leyes volumtricas
Interpretacin a nivel atmico
Postulados atmicos de Dalton. Descripcin y fundamentos.
Hiptesis de Avogadro. Concepto de Mol.
1.4Representacin simblica
Smbolos de los elementos
Frmulas de los compuestos.
Como consecuencia de las leyes ponderales.
Conceptos de molcula y valencia como consecuencia de las relaciones
de composicin.
Ecuaciones Qumicas
Representacin de un campo qumico
Identificacin de reactantes y productos.

Unidad II: Reacciones Qumicas

2.1 Balance de ecuaciones qumicas.

Mtodo de prueba y error

Mtodo algebraico.

2.2 Clasificacin de las reacciones por su mecanismo.

Reacciones de adicin. Caractersticas e igualacin.

Reacciones de sustitucin simple y doble. Caractersticas e igualacin.
Reacciones de eliminacin o descomposicin. Caractersticas e
igualacin

2.3 Factores que influyen en una reaccin qumica.

Factores fsicos: energa, temperatura, presin, luz y electricidad.

Factores Qumicos. Concentracin de reactivos, catalizadores, acides y
alcalinidad.

2.4 Aplicaciones.

Biolgicas: Fotosntesis y respiracin.

Ambientales: lluvia acida, efecto de la lluvia acida sobre suelos.
Tecnolgicas: fabricacin de cido sulfrico y de fertilizantes. Obtencin
de Cloro y Yodo.
Cotidianas: hidrxidos como anticidos. Pinturas. Combustin de gas
domstico.

Unidad III: Estequiometria

3.1 Unidades de Medicin en los clculos qumicos.

Masa, volumen, unidad de masa atmica, Mol, volumen molar, molaridad

y ppm.

3.2 Relaciones Cuantitativas

Composicin porcentual
Formula mnima y formula real.
Relaciones de masa en reacciones
Reactivo limitante
Concentraciones.

3.3 Gases.

Volumen molar
Relaciones Volumtricas

Unidad IV: Elementos qumicos

4.1 Ley peridica de los elementos (Mendeleyev).

Antecedentes y sistema de Medeleyev.

Clasificacin operativa de los elementos en metales, no metales y gases
nobles
Ley peridica en relacin con la evolucin de la teora atmica.

4.2 Estructura atmica de los elementos qumicos.

Componentes atmicos: partculas subatmicas.

Representacin atmica: numero atmico, numero de masa, isotopos y
masa atmica promedio.

Teora atmica cuntica: Principios Fsicos dualidad de la materia,

incertidumbre, niveles, subniveles, orbitales, orbitales y spin (concepto y
nmeros cunticos). Principios de ordenamiento electrnico (excursin
mxima multiplicidad). Configuracin electrnica por orbitales.

4.3 Propiedades peridicas de los elementos.

Configuracin electrnica y sistema peridico: Estructura atmica en

relacin con los grupos y periodos de los elementos. Clasificacin de los
elementos (representativos, transicin). Caractersticas comunes de los
elementos del mismo grupo.
Energa de ionizacin.
Electronegatividad
Numero de oxidacin
Tamao atmico.

Unidad V: Enlaces Qumicos

5.1 Estabilidad electrnica

Teora del octeto (kossel)

Frmulas de Lewis: representacin simblica de elementos.
Representacin simblica de molculas y de iones.

5.2 Enlace inico

Modelo y concepto.
Carcter inico. Fuerza y energa del enlace.
Estructuras cristalinas. Geometra de los cristales inicos.
Propiedades de sustancias inicas: elctricas, solubilidad, punto de
fusin, reactividad.

5.3 Enlace Covalente

Modelo y concepto. Teora del enlace de valencia.

Carcter covalente. Fuerza y energa del enlace.
Tipos de enlace covalente: no polar, polar y coordinado.
Propiedades de sustancias covalentes: elctricas, solubilidad, P f, Pe,
reactividad.

5.4 Atracciones intermoleculares

Dipolo-dipolo
Puente de hidrogeno
Fuerzas de Van der Waals.
Efecto de propiedades de solubilidad, densidad y P e, por estas
interacciones.

Unidad VI: Compuestos Inorgnicos

6.1 xidos cidos y bsicos.

Estructura y enlace: Metal-oxgeno y no metal-oxigeno. Propiedades y

aplicaciones. Fsicas: estado fsico, solubilidad, punto de fusin y
ebullicin. Qumicas: tipo de enlace, carcter cido y bsico, reactividad.
xidos cidos y bsicos en procesos industriales, domsticos y
biolgicos.

6.2 Hidruros e hidrcidos

Estructura y enlace: metal-hidrogeno y no metal-hidrogeno.

Nomenclatura: nombre y formula.
Propiedades y aplicaciones: Fsicas: estado fsico, solubilidad. Qumicas:
carcter cido y bsico. Hidruros e hidrcidos en procesos industriales,
domsticos y biolgicos.

6.3 Hidrxidos y oxcidos.

Estructura y enlace: metal-oxidrilo y no metal-oxidrilo.

Nomenclatura: nombre, formula.
Carcter bsico y acido. Teora de Brnsted-Lowry. Escala y rango de PH
Propiedades y aplicaciones. Fsicas: estado fsico, solubilidad, punto de
fusin y ebullicin. Qumicas: grado de acidez y basicidad, reactividad,
comportamiento con indicadores. Hidrxidos y cidos en procesos
industriales, domsticos y biolgicos.

6.4 Sales: oxisales y haloideas.

Neutralizacin acido-base. Concepto e indicadores.

Estructura y enlaces de las sales: metal-anin
Nomenclatura: nombre, formula
Propiedades y aplicaciones: Fsicas y qumicas. Sales en procesos
industriales, domsticos y biolgicos

Unidad VII: Hidrocarburos

7.1 Hidrocarburos. Obtencin y aplicaciones.

Fuentes naturales: Petrleo, coque y carbn mineral.

Impacto socioeconomico de combustibles, lubricantes, polmeros y
materias primas
Impacto ecolgico por: Impurezas y combustin incompleta de
hidrocarburos. Los procesos de extraccin y refinacin del petrleo.

7.2 Estructura molecular.

Estructura del carbono: estados de hidratacin y orbitales moleculares.

Clasificacin de los hidrocarburos por su estructura y enlaces.
Representacin y nomenclatura (IUPAC y trivial de compuestos comunes)
Estructura y propiedades fsicas.

7.3 Propiedades qumicas.

Oxidacin: Combustin completa e incompleta. Oxidacin moderada de

alquenos y alquinos.
Sustitucin: halgenacion de alcanos y formacin de acetiluros.
Adicin: Hidrogenacin cataltica, halogenacion, hidrogenacin e
hidratacin de alquenos y alquinos (adicin Markovnikov)

Unidad VIII: Funciones Orgnicas

8.1 Derivados halogenados de hidrocarburos.

Aplicaciones e impacto socioeconmico

Representacin, clasificacin y nomenclatura (IUPAC y trivial de
compuestos comunes).
Propiedades fsicas.
Propiedades qumicas: Reacciones de sustitucin y eliminacin.

8.2 Alcoholes y derivados.

Alcoholes.
teres
Productos de oxidacin de alcoholes.
Esteres y sales carboxlicas.
o Para todos los compuestos anteriores revisar: Representacin y
nomenclatura, propiedades fsicas, propiedades qumicas y
aplicaciones.

8.3 Compuestos nitrogenados.

Representacin y nomenclatura de aminas y aminocidos.

Propiedades fsicas.
Propiedades qumicas.
Aplicaciones.

Unidad IX: Biomolculas

9.1 Estereoisometra

Clasificacin de estereoisomeros (pticos y/o geomtricos).

Proyeccin de Fischer.

9.2 Carbohidratos.

Fuentes naturales.
Estructura molecular. Enlaces glucsidos.
Clasificacin y nomenclatura por su funcin qumica y por sus unidades
monomericas.
Propiedades fsicas y qumicas (estado fsico y solubilidad, oxidacin
moderada y fermentacin).
Aplicaciones (bioqumicas e industriales).

9.3 Protenas.

Fuentes naturales.
Estructura molecular. Enlace peptdico e identificacin de unidades
estructurales.
Clasificaciones (cidas, bsicas y neutras).
Propiedades fsicas: estado fsico y solubilidad
Propiedades qumicas: hidrolisis
Aplicaciones (bioqumicas e industriales).

9.4 Lpidos

Fuentes naturales.
Estructura molecular: cidos grasos, glicridos y fosfogliceridos.
Nomenclatura y clasificacin por su estado fsico (grasas, aceites y
ceras).
Propiedades fsicas (estado fsico y solubilidad)
Propiedades qumicas (hidrolisis y saponificacin).
Aplicaciones (bioqumicas e industriales).