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Autora:
Profesor:
Jennifer Lara
Elisa Camacho
SUPERIOR
UNIVERSITARIO
en
la
especialidad
ORGANIZACIN EMPRESARIAL.
En Barquisimeto a los 19 das del mes de junio del ao 2007.
______________________
ii
de
____________________
Dpto. de Pasantas
Profesionales
____________________
Jurado Evaluador
iii
LISTA DE CUADROS
Cuadro
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Ubicacin de Habitacin
Utiliza usted algn servicio de planchado de ropa?
Con qu frecuencia lo utiliza?
De estos servicios de planchado Cul utiliza?
Considera usted que los precios del mercado de este
servicio de planchado de ropa se adaptan a su capacidad
adquisitiva?
En caso de existir un servicio puerta a puerta de
planchado lo utilizara?
El precio estimado por pieza es de 1776 bolvares; (A
partir de 20 piezas el precio anterior incluye el transporte)
se adapta a su capacidad adquisitiva?
Existe en Barquisimeto otros negocios de servicio puerta a
puerta de planchado?
Est usted de acuerdo en que se instale en Barquisimeto
una empresa que ofrezca el servicio puerta a puerta de
planchado?
De existir el servicio puerta a puerta de planchado en
Barquisimeto seria usuario de l?
Mobiliarios y Equipos de Oficina (Expresado en Bs.)
Maquinarias y Equipos (Expresado en Bs.)
Depreciacin Mobiliario y Equipos (Expresado en Bs.)
Depreciacin Maquinarias y Equipos (Expresado en Bs.)
Materiales e Insumos (Expresado en Bs.)
Mano de Obra Directa (Expresado en Bs.)
Prestaciones Sociales Mano de Obra Directa (Expresado en
Bs.)
Mano de Obra Indirecta (Expresado en Bs.)
Prestaciones Sociales Mano de Obra Indirecta (Expresado
en Bs.)
Mano de Obra Administrativa (Expresado en Bs.)
Capacidad Instalada y Utilizada (Expresado en Bs.)
Gastos Operativos (Expresado en Bs.)
Capital de Trabajo (Expresado en Bs.)
Plan de Inversin (Expresado en Bs.)
Costos Fijos
Costos Variables
Costos Fijos (Expresado en Bs.)
Costos Variables (Expresado en Bs.)
iv
Pg.
14
15
16
17
18
19
20
22
23
25
30
30
31
31
32
32
33
33
34
34
36
39
41
41
43
43
44
44
29
30
31
32
33
34
35
36
37
Estimacin de Ingresos
Punto de Equilibrio
Calculo del RV (Rentabilidad sobre Ventas)
Calculo del RI (Rentabilidad sobre la inversin)
Estados de Ganancias y Prdidas
Flujo de Caja Proyectada
Tasa Interna de Retorno
Valor Actual Neto
Perodo de Recuperacin de la Inversin
45
45
46
46
47
48
48
49
50
LISTA DE GRFICOS
Grfico
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Ubicacin de Habitacin
Utiliza usted algn servicio de planchado de ropa?
Con qu frecuencia lo utiliza?
De estos servicios de planchado Cul utiliza?
Considera usted que los precios del mercado de este
servicio de planchado de ropa se adaptan a su capacidad
adquisitiva?
En caso de existir un servicio puerta a puerta de planchado
lo utilizara?
El precio estimado por pieza es de 1776 bolvares; (A partir
de 20 piezas el precio anterior incluye el transporte) se
adapta a su capacidad adquisitiva?
Existe en Barquisimeto otros negocios de servicio puerta a
puerta de planchado?
Est usted de acuerdo en que se instale en Barquisimeto
una empresa que ofrezca el servicio puerta a puerta de
planchado?
De existir el servicio puerta a puerta de planchado en
Barquisimeto seria usuario de l?
vi
Pg.
14
15
16
17
18
19
20
22
23
25
Agradecimiento
A Dios primeramente por darme salud y fortaleza,
guiando mis pasos para alcanzar m meta trazada
A mis padres por confiar en m en todo momento de
mi carrera siendo mis pilares fundamentales para este
logro.
A mi Abuela Carmen Lara por tener la dicha de
tenerte a mi lado y contar contigo cuando te necesite te
quiero
Evelin (hermanilla) y Jos Manuel por ser mi ejemplo
a seguir y por contar con su apoyo incondicional en todo
momento.
Taty y Jos para ustedes ser el ejemplo a seguir
como su mama fue para mi los amo
A mis compaeros de estudio (Saiduby, Ingrid,
Junimar Alexandra y Francys) que desde el inicio de la
carrera luchamos contra las adversidades dndonos
apoyo para seguir adelante siempre las recordare
Tos, tas y primos por acompaarme en mis triunfos
y adversidades este logro tambin es de ustedes
A mi amiga Sonsiree (ami lee) por darme apoyo en
todo momento siendo mi mano amiga para levantarme
vii
NDICE GENERAL
p.p.
iv
vi
vii
LISTA DE CUADROS
LISTA DE GRFICOS
AGRADECIMIENTO
RESUMEN
ix
EL PROBLEMA
Planteamiento
Objetivos
1
7
8
30
41
43
CONCLUSIONES
51
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
54
ANEXOS
56
viii
Jennifer Lara
Elisa Camacho
Junio 2007
RESUMEN
El presente estudio se enmarc bajo la modalidad de proyecto factible, el
cual tuvo como propsito fundamental demostrar la viabilidad econmica
financiera para la instalacin de una Franquicia de Planchado de Ropa en
Barquisimeto, especficamente se busc determinar las necesidades en
cuanto al servicio de planchado de ropa. La informacin fue recolectada a
travs de la aplicacin de una encuesta estructurada por preguntas abiertas
y cerradas conformada por nueve (09) preguntas realizada a personas
habitantes del municipio Iribarren, detectndose a travs de las fases de
estudio lo siguiente: El estudio de mercado evidencia la necesidad de llevar a
cabo el proyecto pues existe una demanda creciente y que actualmente se
encuentra insatisfecha. El estudio tcnico permiti establecer los costos
necesarios para ejecutar el proyecto; determinndose en el estudio
econmico que se requiere una inversin de Bs. 115.190.176,20. La
evaluacin econmica financiera demuestra que la inversin requerida se
recupera en el tercer ao de operaciones, la tasa interna de retorno se ubica
en 54,9% y el ndice de rentabilidad de la inversin nos seala que el
proyecto es altamente rentable. Todo lo anterior demuestra la factibilidad del
proyecto, por lo que se recomienda su ejecucin.
ix
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
La globalizacin segn Toni Comin (2002), es un proceso fundamental
y econmico que consiste en la creciente integracin de las distintas
economas nacionales en un nico mercado capitalista mundial. Adems, de
la creciente comunicacin e interdependencia entre los distintos pases del
mundo unifica mercados, sociedades y culturas, a travs de una serie de
trasformaciones sociales, econmicas y polticas que le dan un carcter
global.
Esta serie de factores se encuentran un terreno favorable para su
expansin y la posibilidad de generar nuevas interrelaciones entre los
mercados de todo el mundo (consumidores, trabajo, recursos naturales,
inversiones financieras) representando un desafo a los planes de expansin
de los pases en vas de desarrollo.
Producto de esto y como consecuencia de la guerra civil del ao 1945
los Estados Unidos determinaron la necesidad de cambiar la industria,
surgiendo de esta manera la idea de los empresarios, de buscar la
colaboracin de comerciantes de otras zonas, gastndose la esencia de un
sistema de franquicia que segn documento disponible en lnea (Ianni, O.
realidad
venezolana
en
cuanto
al
sector
franquicias
es
Es rentable el proyecto?
Objetivos de la Investigacin
Objetivo General
Estudiar la factibilidad para la instalacin de una franquicia de
planchado de ropa en Barquisimeto.
Objetivos Especficos
-
K 2 xpxqxn
E 2 n 1 K 2 xpxq
Donde:
M = Tamao de la muestra.
n = Poblacin o universo (825.091).
p = Probabilidad de xito (50%).
q = Probabilidad de fracaso (50%).
K2 = Coeficiente de confianza.
E = Error muestral o margen de error (0,1).
792.417,40
96,02 96
8.251,86
10
el
producto,
haciendo
nfasis
en
la
calidad
del
servicio,
11
aos se ha dictado que quien lava tambin plancha dejando esta actividad en
manos de tintoreros o seoras que ha fungido como domestica.
Cambiando este paradigma por un servicio especializado de
planchado de prendas de vestir de uso diario con una estructura de costos
reducidas y un proceso simple de acabado final, sin competir directamente
con tintoreras, lo cual hace que el servicio resulte necesario para cualquier
grupo familiar que no disponga de tiempo diario para atender una domestica,
se reduce el consumo elctrico y disfruta de un acabado de optima calidad.
Adems con tarifas ajustadas a la realidad socio-econmica del pas.
De nuestras polticas de precio incluiremos descuentos por volmenes
y promociones que le darn la oportunidad de mantenernos cercanos a los
de la competencia de manera de hacerlo atractivo al publico consumidor.
Es necesario tener en cuenta que existen muchas limitaciones al
entrar a un nuevo mercado, como por ejemplo debemos tener una fuente de
financiamiento importante, disponibilidad de capital de trabajo y financiero.
No se debe dejar de lado las variaciones econmicas que afectan da a da el
poder adquisitivo de los potenciales concurrentes.
Es recomendable entender como se comporta la oferta y la demanda,
es decir; como percibe el consumidor el servicio, en que tipo de competencia
se encuentra, que restricciones polticas legales y econmicas debemos
12
13
Frecuencia Absoluta
21
42
8
14
11
96
Frecuencia Relativa
22%
44%
8%
15%
11%
100%
Grfico No. 1
Ubicacin de Habitacin
14
Frecuencia Absoluta
60
36
96
Frecuencia Relativa
62,5%
37,5%
100%
Grfico No. 2
Uso de Servicio de Planchado de Ropa
15
2.
Frecuencia Absoluta
4
0
29
26
37
96
Frecuencia Relativa
4,17%
0,00%
30,21%
27,08%
38,54%
100%
Grfico No. 3
Frecuencia
16
3.
Frecuencia Absoluta
42
16
38
96
Frecuencia Relativa
43,75%
16,67%
39,58%
100%
Grfico No. 4
Tipo de Servicio que Utiliza
Segn los resultados se obtuvo que el 43,75% usa domestica por das,
el 16,66% le da su preferencia a la tintorera - lavandera y en el segmento
otros manifiestan que ellos mismos realizan la labor.
17
4.
Frecuencia Absoluta
0
51
24
21
0
96
Frecuencia Relativa
0%
53,13%
25%
21,88%
0%
100%
Grfico No. 5
Precios
18
5.
Frecuencia Absoluta
0
56
22
18
0
96
Frecuencia Relativa
0,00%
58,33%
22,92%
18,75%
0,00%
100%
Grfico No. 6
Uso del Servicio
19
6.
Frecuencia Absoluta
0
58
20
18
0
96
Frecuencia Relativa
0,00%
60,42%
20,83%
18,75%
0,00%
100%
Grfico No. 7
Uso del Servicio
20
21
7.
Frecuencia Absoluta
0
96
96
Frecuencia Relativa
0,00%
100,00%
100%
Grfico No. 8
Uso del Servicio
22
8.
Frecuencia Absoluta
0
70
16
10
0
96
Frecuencia Relativa
0%
72,92%
16,67%
10,42%
0%
100%
Grfico No. 9
Instalacin de Servicio Puerta a Puerta
23
24
9.
Frecuencia Absoluta
70
26
96
Frecuencia Relativa
72,92%
27,08%
100%
Grfico No. 10
Uso del Servicio
25
26
27
aos se ha dictado que quien lava tambin plancha dejando esta actividad en
manos de tintoreros o seoras que ha fungido como domestica.
Cambiando este paradigma por un servicio especializado de
planchado de prendas de vestir de uso diario con una estructura de costos
reducidas y un proceso simple de acabado final, sin competir directamente
con tintoreras, lo cual hace que el servicio resulte necesario para cualquier
grupo familiar que no disponga de tiempo diario para atender una domstica,
se reduce el consumo elctrico y disfruta de un acabado de optima calidad.
Adems con tarifas ajustadas a la realidad socio-econmica del pas.
En nuestras polticas de precio incluiremos descuentos por volmenes
y promociones que le darn la oportunidad de mantenernos cercanos a los
de la competencia de manera de hacerlo atractivo al publico consumidor.
Es necesario tener en cuenta que existen muchas limitaciones al
entrar a un nuevo mercado, como por ejemplo debemos tener una fuente de
financiamiento importante, disponibilidad de capital de trabajo y financiero.
No se debe dejar de lado las variaciones econmicas que afectan da a da el
poder adquisitivo de los potenciales concurrentes.
Es recomendable entender como se comporta la oferta y la demanda,
es decir; como percibe el consumidor el servicio, en que tipo de competencia
se encuentra, que restricciones polticas legales y econmicas debemos
28
29
Estudio Tcnico
Activos Fijos
Cuadro N 11
Mobiliarios y Equipos de Oficina (Expresado en Bs.)
Descripcin
Cant.
2
2
2
2
2
1
1
2
2
1
3
Precio
Unitario
1.800.000,00
900.000,00
1.800.000,00
362.368,00
200.000,00
600.000,00
300.000,00
150.000,00
70.000,00
1.300.000,00
300.000,00
Precio Total
3.600.000,00
1.800.000,00
3.600.000,00
724.736,00
400.000,00
600.000,00
300.000,00
300.000,00
140.000,00
1.300.000,00
900.000,00
13.664.736,00
Cant.
1
6
4
4
30
Precio Unit.
33.000.000,00
750.000,00
3.187.500,00
3.187.500,00
40.125.000,00
Precio Total
33.000.000,00
4.500.000,00
12.750.000,00
12.750.000,00
63.000.000,00
Valor Bs.
Vida
til
Depreciacin
Anual
720.000,00
5
5
360.000,00
720.000,00
5
5
144.947,20
80.000,00
5
5
5
120.000,00
60.000,00
60.000,00
2.264.947,20
Valor Bs.
31
33.000.000,00
4.500.000,00
12.750.000,00
12.750.000,00
Vida
til
5
5
5
5
Depreciacin
Anual
6.600.000,00
900.000,00
2.550.000,00
2.550.000,00
12.600.000,00
Cant Sueldo de
.
Cada una
4
1
1
Sueldo
Mensual
614.790,00 2.459.160,00
700.000,00
700.000,00
3.859.160,00
32
Total
Anual
24.591.600,00
8.400.000,00
8.400.000,00
41.391.600,00
Cant.
Operadoras
Supervisora y Asistente
Chofer
Total
4
1
1
Total Anual
7.377.480,00
7.377.480,00
33
Cuadro N 19
Prestaciones Sociales Mano de Obra Indirecta (Expresado en Bs.)
Cargo
Cant
Operadora de mantenimiento
Total
Prestaciones Sociales
Mensual
264.701,25
264.701,25
Total Anual
3.176.415,00
3.176.415,00
Cant
Administrador
Total
Sueldo
Mensual
Total Anual
34
35
Capacidad de Produccin
Cuadro N 21
Capacidad Instalada y Utilizada (Expresado en Bs.)
Ao
1
2
3
4
5
Capacidad
instalada
162.000
162.000
162.000
162.000
162.000
% Capacidad
Utilizada
65%
75%
85%
95%
100%
Capacidad Utilizada
(Servicios)
105.300
121.500
137.700
153.900
162.000
36
Micro localizacin
El Servicio Puerta a Puerta de planchado estar ubicado en la
carrera 27 con calle 10 de esta ciudad.
Distribucin del Local
Estar ubicado en el casco central de la Ciudad de Barquisimeto,
constara de una superficie de 50 mts 2, el cual ser dividido en zonas de
trabajo.
La primera zona comprender el rea de recepcin y la oficina
administrativa la cual tiene una superficie de 8 mts 2.
Entre la primera y segunda zona se encuentra un pasillo que
comunica la zona de recepcin de prendas y esta a su vez con la zona de
planchado.
La segunda zona se ubicara el rea de recepcin de prendas la cual
consta de 10mt2.
En la tercera zona que es la de mayor amplitud ubicaran las prensas,
planchas repasadoras ubicadas en la parte derecha y los roperos en la parte
izquierdas donde se colocaran las prendas lista para ser entregadas, tiene un
rea aproximada de 22 mts2.
37
el vehiculo del
38
Chofer
Es el encargado de elaborar las rutas para la recoleccin y entrega de
la prendas de ropa; elabora las notas de recibo.
Operadora de planchado
Se encarga de la actividad principal como es realizar el planchado de
las prendas, ordenarlas por cliente y colocarla en los armarios de acuerdo a
la ruta de entrega.
Operadora de mantenimiento
Es la encargada de la limpieza del local le dar apoyo a las
operadoras de planchado cuando as lo requieran.
Gastos Operativos o de Fabricacin
Cuadro N 22
Gastos Operativos (Expresado en Bs.)
Descripcin
M.O.D
Prestaciones Sociales M.O.D
Electricidad
Agua
Alquiler
Depreciacin Mobiliario y Equipo
Imprevistos
Seguro Vehiculo y Equipos
Depreciacin Maquinaria y Equipo
Total
39
40
Estudio Financiero
Cuadro N 23
Capital de Trabajo (Expresado en Bs.)
Descripcin
Costo Mensual
(Bs.)
Activos Fijos
Mobiliarios y Equipos
Maquinarias y Equipos
Capital de Trabajo 1 mes
Materiales y Suministros
M.O.D
Gastos Operacionales
Total
Costo Anual
(Bs.)
76.640.000,00
13.640.000,00
63.000.000,00
15.280.176,24
592.000,00
3.809.160,00
10.879.016,24
10.745.682,90
91.920.176,24
Monto
23.270.000,00
91.920.176,20
Total
115.190.176,20
41
Financiamiento de la Inversin
Se obtuvo del aporte de los socios en su totalidad que incluye los
activos tales como: Maquinarias, equipos, materiales y suministros, as como
el costo de mano de obra, gastos operativos y administrativos.
42
Monto Anual
61.330.594,80
18.000.000,00
3.600.000,00
26.864.762,16
9.600.000,00
12.600.000,00
131.995.356,96
43
Monto Anual
12.000.000,00
2.240.947,20
1.800.000,00
1.200.000,00
16.650.000,00
1.440.000,00
35.330.947,20
1er. Ao
2do. Ao
3er.ao
61.330.594,80 67.463.654,28 90.707.718,39
18.000.000,00 19.800.000,00 22.176.000,00
3.600.000,00
4.140.000,00
4.843.800,00
26.864.762,16 23.581.031,98 26.410.755,82
9.600.000,00
9.600.000,00
9.600.000,00
12.600.000,00 12.600.000,00 12.600.000,00
131.995.356,96 137.184.686,26 166.338.274,21
5to.ao
119.951.886,50
29.325.542,40
6.974.587,00
34.925.583,50
9.600.000,00
12.600.000,00
213.377.599,40
Cuadro N 28
Costos Variables (Expresado en Bs.)
Descripcin
Seguro vehiculo y equipo
Depreciacin mobiliario y equipo
Agua
Honorarios profesionales
Publicidad
Licencia franquicia
Telfono
Asesora Contable
Total
Fuente: Lara (2007)
1er. Ao
12.000.000,00
2.264.947,20
1.800.000,00
1.200.000,00
20.000.000,00
16.650.000,00
300.000,00
1.440.000,00
55.654.947,20
44
2do. Ao
12.996.000,00
2.264.947,20
1.800.000,00
3er. Ao
14.165.640,00
2.264.947,20
1.800.000,00
5to. Ao
17.093.677,79
2.264.947,20
1.800.000,00
20.000.000,00
20.000.000,00
20.000.000,00
320.000,00
1.526.400,00
38.907.347,20
350.000,00
1.648.512,00
40.229.099,20
370.000,00
2.030.966,78
43.559.591,77
Cuadro N 29
Estimacin de Ingresos
Aos
Cantidad de
prendas
105.300,00
121.500,00
137.700,00
153.900,00
162.000,00
680.400,00
1
2
3
4
5
Total
Precio
1.776,00
1.954,00
2.198,25
2.512,00
2.914,00
Otros
(Transporte y ganchos)
3.600.000,00
3.985.200,00
4.483.350,00
5.123.572,38
5.943.343,96
23.135.466,34
Total Anual
190.612.800,00
241.396.200,00
307.182.375,00
391.720.372,38
478.011.343,96
1.608.923.091,34
PE
Costos Fijos
Costos Variables
1
Ingresos
Cuadro N 30
Punto de Equilibrio
Aos
Costos Fijos
1
2
3
4
5
131.995.357,00
137.184.686,00
166.338.274,40
186.759.828,60
213.377.600,30
Costos
variables
55.654.947,20
38.907.347,20
4.022.909,92
41.778.017,48
43.559.591,77
Ingresos
PE %
190.612.800,00
241.396.200,00
307.182.375,00
391.720.372,40
478.011.344,00
97,80
67,70
54,80
53,30
49,10
45
Ao 1
2.518.121,46
190.612.800,00
1,32%
Ao 2
55.508.541,56
241.396.200,00
22,99%
Ao 3
83.748.259,24
307.182.375,00
27,26%
Ao 4
126.516.467,35
186.759.828,63
67,74%
Ao 5
193.474.270,83
213.377.600,22
90,67%
Ao 1
2.518.121,46
124.920.176,24
2,02%
Ao 2
55.508.541,56
124.920.176,24
44,44%
Ao 3
83.748.259,24
124.920.176,24
67,04%
Ao 4
126.516.467,35
124.920.176,24
101,28%
Ao 5
193.474.270,83
124.920.176,24
154,88%
46
1er AO
2do AO
3er AO
4to AO
190.612.800,00 241.396.200,00 307.182.375,00 391.720.372,40
5to AO
478.011.344,00
119.951.886,80
29.325.542,40
6.974.587,62
34.925.583,50
9.600.000,00
12.600.000,00
213.377.600,32
17.093.677,99
2.264.947,20
1.800.000,00
20.000.000,00
370.000,00
2.030.966,78
43.559.591,97
256.937.192,29
264.633.743,68
71.159.472,85
193.474.270,83
12.600.000,00
2.964.947,20
209.039.218,03
47
Cuadro N 34
Flujo de Caja Proyectada
DESCRIPCIN
1er AO
Ingresos
190.612.800,00
Saldo Inicial
17.383.066,66
Saldo Disponible
207.995.866,66
Egresos
Costos Fijos
131.995.356,96
Costos Variables
55.654.947,20
Impuesto Sobre la Renta
444.374,38
Total Egresos
188.094.678,54
Saldo Final de Caja
19.901.188,12
Fuente: Lara (2007)
2do AO
241.396.200,00
70.373.488,76
311.769.688,76
3er AO
4to AO
307.182.375,00 391.720.372,40
98.613.206,44 142.081.414,55
405.795.581,44 533.801.786,95
5to AO
478.011.344,00
209.039.218,03
687.050.562,03
137.184.686,26
38.907.347,20
9.795.624,98
185.887.658,44
125.882.030,32
166.338.274,21 186.759.828,63
40.228.999,20 41.778.017,48
16.866.842,35 36.666.058,94
223.434.115,76 265.203.905,05
182.361.465,68 268.597.881,90
213.377.600,32
43.559.591,97
71.159.472,85
328.096.665,14
358.953.896,89
Flujo Neto de
Efectivo
17.383.068,66
70.373.488,76
98.613.206,44
142.081.414,55
209.039.218,03
48
TIR
59,9%
VAN
T 1
Fu
1 i t
Cuadro No. 36
Valor Actual Neto
Aos
1
2
3
4
5
F.N.E.
17.383.068,66
70.373.488,76
98.613.206,44
142.081.414,55
209.039.218,03
(1+i)n
(1,16)1
(1,16)2
(1,16)3
(1,16)4
(1,16)5
Total
Inversin
VAN
49
Total Bs.
14.985.404,31
52.298.966,26
63.177.307,14
78.470.300,04
85.798.527,95
294.730.505,70
115.190.176,00
179.540.329,70
Utilidad
1
2
3
4
5
2.518.121,46
55.508.541,56
83.748.259,24
126.516.467,35
193.474.270,83
Utilidad
Acumulada
2.518.121,46
58.026.663,02
141.774.922,26
268.291.389,61
461.765.660,44
Inversin Total
115.190.176,00
50
CONCLUSIONES
del
servicio de
51
52
53
REFERENCIAS
Aguilar Monteverde, Alonso. Globalizacin y Capitalismo. Mxico: Plaza &
Jans, 2002, ISBN.
Backer, Morton y Jacobson, Lyle, Contabilidad de Costos, un Enfoque
Administrativo y de Gerencia, McGraw Hill.
BLANCO Adolfo. Formulacin y Evaluacin de Proyectos, Ediciones
Torn, 4ta. edicin.
Colegio Universitario Fermn Toro. (2007). Normas para la Elaboracin del
Proyecto de Trabajo de Grado. Departamento de Pasantas
Profesionales. Barquisimeto.
Chiavenato, I. (2000). Administracin de Recursos Humanos. Quinta
Edicin. Editorial Mc Graw Hill. Colombia
Gimnez Carlos, Costos para Empresarios, Ediciones Macchi, 1.995
Vzquez, Juan Carlos, Costos, Edit. Aguilar.
http://www.bienplachao.com
http://www.cantv.com.ve/seccion.asp?pid=1&sid=158
http://www.monografias.com/trabajos34/comercializacionlacteos/comercializacion-lacteos4.shtml#esttecnico
http://www.multifranquicias.com/Informe.html
http://www.profranquicias.com/extras/franquicias_en_venezuela_con_buenos
_augurios.doc
Ianni, Octavio. Teoras de la globalizacin. Mxico: Siglo XXI Editores,
1996, ISBN.
ILPES. Gua para la Presentacin de Proyectos. Siglo XXI Editores. 10
edicin.
MARIOTTI John. Marketing. Mac Graw Hill
54
55
ANEXOS
56
Anexo No. 1
Encuesta
57
Encuesta
Datos personales:
Edad _______ Sexo________
Ocupacin _________________
Ubicacin de Habitacin:
Centro ( )
Este ( )
Norte ( )
Sur ( )
Oeste ( )
No_____
_____
Interdiario
_____
Semanal
_____
Quincenal
_____
Mensual
_____
_____
Tintorera-Lavandera
_____
Otro indique
_____
58
_____
Indiferente
_____
En desacuerdo
_____
Total desacuerdo
_____
_____
Indiferente
_____
En desacuerdo
_____
Total desacuerdo
_____
_____
Indiferente
_____
En desacuerdo
_____
Total desacuerdo
_____
No_____
59
_____
Indiferente
_____
En desacuerdo
_____
Total desacuerdo
_____
No_____
60
Anexo No. 2
Distribucin del Local
61
Anexo No. 3
Estructura Organizativa
62
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA
Administrador
Contador Pblico
Supervisora y
Asistente
Operador de
mantenimiento
Chofer
Operadora de
planchado 1
Operadora de
planchado 2
Operadora de
planchado 3
Operadora de
planchado 4
63