TEORIA CELULAR.

Introduccin
En el siglo XVII (1665) el cientfico ingls Robert Hooke, logr perfeccionar
algunos instrumentos pticos, desarrollando de este modo el microscopio. Este
aparato le permiti observar en tejidos vegetales, la existencia de pequeos
compartimentos a los que llam cells (por su parececido a las habitaciones de los
monjes llamadas celdas). Hooke realiz el primer estudio sobre la estructura del
corcho. Nace de este modo la citologa que es la rama de la biologa que estudia
las clulas en lo que concierne a su estructura, sus funciones y su importancia en
la complejidad de los seres vivos. Es la ciencia que se ocupa del estudio de la
clula aislada y constituye en definitiva la base de todas las ciencias biolgicas.

Robert Hooke quien acu el trmino clula

Recin dos siglos despus, en 1838 (cuando se dispone de microscopios con una
ptica ms desarrollada) se elabora la teora celular de la constitucin de los
seres vivos, segn la cual animales y plantas, sin importar su aspecto externo,
estn compuestos por clulas. En 1838, el botnico alemn Mathias Schleiden
public los resultados de sus investigaciones y concluy que,
independientemente del aspecto particular del tejido, las plantas
estaban formadas por clulas y que el embrin de la planta se
derivaba de una clula nica. Theodor Schwann, colega de Scheleiden,
public en 1839 un trabajo ms inteligente sobre las bases celulares de la vida
animal; tambin propuso que todos los tejidos estaban formdos por clulas, ya
sea que fueran muscular, nervioso, crneo o elstico; y todava fue ms lejos:
concluy que todas las clulas de plantas y animales tenan
estructuras similares. Posteriormente, al descubrir el protoplasma de las
clulas se perfecciona esta teora. Debido a la importancia de lo publicado por
estos cientficos alemanes, los descubrimientos posteriores no fueron aceptados
facilmente por el mundo cientfico, hasta que en 1855, Robert Remark y
Rudolph Virchow ampliaron esta teora. Establecieron que las clulas se
formaban slo de otras clulas preexistentes y no de la materia
inanimada. OMNIS CELLULA E CELLULA. Toda clula procede de otra
clula Ley de Virchow 1858).

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Teora celular
La clula es la unidad anatmica y fisiolgica de todos los seres vivos. Unidad
anatmica quiere decir que los organismos vivos estn formados por una o
muchas clulas. Unidad fisiolgica significa que el conjunto del organismo
funciona porque todas las clulas funcionan.
Es la unidad bsica ms pequea del ser vivo. Es decir, la cantidad ms pequea
de materia viva que posee vida propia, que nace, crece, se reproduce y muere.

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Estructura de la clula

Diagrama de una clula animal, 1. Nuclolo; 2. Ncleo; 3. Ribosoma; 4. Vescula;

5. Retculo endoplasmtico rugoso; 6. Aparato de Golgi; 7. Cito esqueleto (micro
tbulos); 8. Retculo endoplasmtico liso; 9. Mitocondria; 10. Vacuola; 11.
Citoplasma; 12. Lisosoma; 13. Centriolos;

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MEMBRANA PLASMATICA
La membrana plasmtica es una delgada lmina de unos 75 ngtrms (75
diezmillonsimas de milmetro) de espesor, que envuelve completamente a la
clula y la separa del medio externo. Desde el punto de vista funcional, su misin
no es tanto separar la clula del exterior sino por el contrario ponerla en contacto
con l, para que a travs de ella se realice un intercambio de sustancias.
Todas las clulas tienen biomembranas La clula posee un medio interno celular
muy estable que debe mantenerse separado del entorno para evitar cambios
qumicos que provoquen la destruccin de las clulas, pues tanto la obtencin de
sustancias como la secrecin, son altamente especficas. Si el medio interno de la
clula quedase desprotegido como por ejemplo por rotura de la membrana, la
clula muere de inmediato porque todos los compuestos presentes en la clula se
esparcen por el medio externo.
Est compuesta fundamentalmente de fosfolpidos (20% - 30%) y protenas (50%
- 70%) y en menor proporcin glcidos o azcares. En 1972 Singer y Nicolson
propusieron el Modelo de Mosaico Fluido, describen la estructura de la
membrana plasmtica como una doble capa o bicapa lipdica en la que encuentra
incrustadas molculas de protena La bicapa lipdica, es relativamente
impermeable a la mayora de las molculas contenidas en agua y constituye el
soporte de la membrana. La membrana lipdica es un ejemplo sofisticado de un
hecho muy bien conocido, que el agua y el aceite no se mezclan. La molcula
lipdica presenta dos extremos un extremo polar (cabeza), con carga elctrica que
contiene la porcin fosfato y uno apolar (cola), sin carga elctrica compuesto por
cadenas de cidos grasos hidrocarbonados.
La porcin ceflica, polar (cabeza) interacciona con molculas de agua del
exterior y del interior de la clula, por eso se dice que es hidrfila.
Las colas apolares, se encuentran enfrentadas unas a otras orientadas hacia
la parte interna de la membrana, pero de forma asimtrica, estos extremos son
hidrfobicos ya que evitan la interaccin con molculas de agua y partculas
cargadas y solo lo hacen con otras sustancias apolares.
Aproximadamente el 10 por 100 (10%) de las molculas de lpidos situadas en la
parte externa se unen a grupos de Hidratos de carbono, y se denominan
glucolipidos.

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Las protenas que componen la membrana plasmtica son de dos tipos:

Las que aparecen como unidades globulares, adheridas a la superficie
interna o externa de la membrana.
Las que atraviesan la membrana completamente.
Las protenas son las responsables de una gran parte de las funciones
especializadas de la membrana plasmtica. Existen diversos tipos de Protenas
que pueden actuar como:
Elementos estructurales de la membrana.
Receptores para hormonas y otros mensajeros qumicos.
Transportadores de nutrientes e iones a travs de la membrana.
Enzimas catalizadores de reacciones en al superficie de la membrana.
Marcadores celulares que pueden ser conocidos por el sistema
inmunitario.
Segn su asociacin con la bicapa lipdica las protenas pueden ser.
Protenas integrales e intrnsecas: Se encuentran firmemente
adosadas en la bicapa lipdica atravesndolas parcial o totalmente, estas ltimas
se denominan protenas transmembrana pues se extiende de un lado a otro de la
membrana haciendo protrusin por ambas caras y son las ms numerosas. Las
protenas transmenbrana estn implicadas en los procesos de transporte,
algunos se agregan para formar canales o poros a travs de los cuales las
pequeas molculas solubles en agua y los iones pueden cruzar la membrana, de
esta forma son una va de paso para aquellas molculas incapaces de traspasar
la porcin lipdica de la membrana. Otras actan como transportadores
unindose a una determinada sustancia, haciendo que se mueva de un lado a otro
de la membrana.
Protenas Perifricas o Extrnsecas.- No se encuentran adosadas
(unidas en contacto) a la capa lipdica si no que son como apndices en la

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superficie externa o interna y estn unidas dbilmente con los fosfolpidos o con
protenas integrales ligadas ntimamente con la membrana. Este tipo de
protenas son las que desarrollan funciones enzimticas, mientras que otras se
encuentran implicadas en funciones mecnicas como por ejemplo, cambios en la
morfologa celular.
El transporte de sustancias a travs de la membrana se realiza por diferentes
mecanismos, de los cuales los ms importantes son:
Transporte pasivo
DIFUSION
Simple: mecanismo de transporte pasivo, sin consumo de energa celular.
A favor del gradiente de concentracin es decir desde el lugar de mayor
concentracin hacia la zona de menor concentracin. Involucra a molculas e
iones. Las sustancias liposolubles (que se mezclan con la grasa) pueden atravesar
fcilmente las membranas hasta que las concentraciones se equilibren a ambos
lados de la bicapa. Las molculas hidrofbicas (que no se mezclan con el agua), de
pequeo tamao se difunden ms rpidamente.
Las molculas como el oxgeno, dixido de carbono atraviesan directamente la
bicapa por ser solubles en grasa o lo que es lo mismo, por su liposolubilidad. Esto
tambin se ve favorecido por las concentraciones a uno y otro lado de la
membrana. El oxigeno al estar siempre en mayor concentracin en la sangre que
en las clulas, se mueve continuamente hacia el interior de las mismas. Mientras
que el dixido de carbono (CO2) con una mayor concentracin intracelular se
mueve desde las clulas hacia la sangre
Facilitada: mecanismo pasivo a favor del gradiente de concentracin que
facilita el transporte de determinadas sustancias que en general son insolubles en
lpidos. Esta difusin es mediada por un transportador o carriers. El ejemplo ms
claro tenemos con la glucosa. Las molculas como la glucosa son insolubles en
lpidos y adems son demasiado grandes para cruzar la membrana plasmtica a
travs de sus poros. Sin embargo son capaces de moverse de un lado a otro de la
membrana rpidamente gracias a un proceso de transporte pasivo denominado
difusin facilitada que consiste bsicamente en su combinacin con protenas
liposolubles, las cuales actan como transportadoras localizados en la membrana
plasmtica y liberan estas partculas en el citoplasma de la clula, es decir el
transportador facilita la difusin de la sustancia al otro lado de la membrana. La
difusin facilitada se realiza como se dijo anteriormente a favor del gradiente de
concentracin y en el caso de la glucosa generalmente se encuentra en mayor
concentracin en la sangre que en la clula.
Transporte Activo
Es el transporte de un soluto (molculas o iones) en contra de un gradiente de
concentracin, no puede producirse espontneamente, requiere de una fuente de
energa para conducir una sustancia a travs de la membrana celular desde un
compartimento de baja concentracin a uno de alta concentracin. Es necesaria
la participacin de protenas integrales o intrnsecas de la membrana.
Son bsicamente 2 tipos:
TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO

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Es parecida a la difusin facilitada en el sentido de que ambos procesos requieren

protenas transportadoras de membrana que se combinan especficamente y
reversiblemente con la sustancia transportadora.
Se realiza por transportadores proteicos o bombas de soluto, lo hacen en contra
de los gradientes de concentracin de los solutos (en comparacin con la difusin
facilitada sta se desarrolla a favor de los gradientes de concentracin) El
transporte activo primario permite que las clulas capten nutrientes e iones que
son incapaces de pasar por otros medios y son necesarios para los procesos que
se desarrollan en el interior de la clula. La incapacidad de atravesar la
membrana plasmtica puede deberse no slo a la solubilidad sino tambin al
gradiente de concentracin. Tal es el caso de los iones sodio (Na) y potasio (K).
Las concentraciones de sodio son bajas en el interior de las clulas y altas en el
exterior, lo inverso ocurre con el potasio (altas concentraciones en el interior de
las clulas y bajas en el exterior), por lo que el transporte de estos iones a travs
de la membrana debe necesariamente realizarse mediante los transportadores
proteicos que en este caso se denominan bombas de sodio y potasio.
TRANSPORTE EN MASA
Es el mecanismo empleado por las grandes partculas y macromolculas para
atravesar la membrana plasmtica y como las bombas tambin necesitan de
energa. Se conocen diferentes tipos:
Exocitosis: Proceso por el cual las sustancias son trasladadas desde el
interior de la clula al espacio extracelular LEC. La sustancia es envuelta dentro
de un saco o vescula membranosa, la cual emigra hacia la membrana
plasmtica y se une con ella, entonces la zona de unin se rompe, vaciando su
contenido hacia el exterior de la clula, de este modo se produce la secrecin de
hormonas, liberacin de neurotransmisiones, secrecin de moco, y algunas veces
expulsin del material de desecho.

Endocitosis. Donde las sustancias

son trasladadas desde el exterior hacia el
interior de la clula: Para ello la membrana
envuelve la sustancia progresivamente hasta
formar un saco membranoso que a
continuacin se desprende de la membrana
quedando en el interior de la clula (LIC).

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Existen varios tipos de endocitosis: Fagocitosis: Parte de la membrana

plasmtica y del citoplasma se expanden y rodean la partcula hasta formar el
fagosoma que luego se desprende de la membrana y pasa a unirse con los
lisosomas citoplasmticas (LIC), en cuyo interior existe enzimas que digieren el
contenido fagoctico. Pinocitosis: Se efecta por invaginacin de la membrana
plasmtica y luego se unen los extremos, dando lugar a una vescula pinocitica
que encierra una pequea porcin de lquido generalmente agua.

CITOPLASMA
Antiguamente los bilogos pensaban que las clulas estaban formadas por una
sustancia gelatinosa uniforme que llamaban protoplasma. Con la microscopa
electrnica y otras herramientas modernas de investigacin, se ha extendido la
percepcin del mundo con respecto a las clulas. En la actualidad sabemos que la
clula tiene un alto nivel de organizacin y que es sorprendentemente compleja:
tiene su propio centro de control, su sistema de transporte interno, fuente de
energa, fbricas para procesar la materia que requiere, plantas de
empaquetamiento e incluso un sistema de autodestruccin. En nuestros das el
trmino protoplasma ya casi no se utiliza. El citoplasma es la parte de la clula
que se encuentra entre el ncleo celular y la membrana plasmtica. Consiste en
una emulsin gelatinosa muy fina de aspecto granuloso el llamado citosol (en
clulas vegetales) o hialoplasma (en clulas animales). Qumicamente
est constituido por agua (80%), sales minerales (2%), grasas y protenas. Su
funcin es albergar los orgnulos celulares y contribuir al movimiento de stos.
El citosol es la sede de muchos de los procesos metablicos que se dan en las
clulas. En el citoplasma se encuentran varios nutrientes que lograron atravesar
la membrana plasmtica, llegando de esta forma a los orgnulos de la clula.
Est subdividido por una red de membranas (retculo endoplasmtico liso y
retculo endoplasmtico rugoso) que sirven como superficie de trabajo para
muchas de sus actividades bioqumicas. Cada uno de los organelos delimitados
por sus membranas forman uno o ms compartimientos independientes dentro
del citoplasma.
Existe en el citoplasma una red de filamentos proteicos, que le confieren forma y
organizacin interna a la clula y permiten su movimiento. A estos filamentos se
le denomina citoesqueleto. Existen varios tipos de filamentos: i) Microfilamento o
filamentos de actina, tpicos de las clulas musculares; ii) Microtbulo, que
aparecen dispersos en el hialoplasma o forman estructuras ms complejas, el
huso acromtico; iii) Filamentos intermedios como los filamentos de queratina

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tpicos de las clulas epidrmicas. Estas estructuras mantienen una relacin con
las protenas y originan otras estructuras ms complejas y estables. Asimismo,
son responsables del movimiento citolgico.
MITOCONDRIAS
Son organelos citoplasmticos que a la observacin con el microscopio
electrnico presentan forma de salchicha o de gusano, delimitados por dos
membranas, una externa y lisa, y otra interna, que presenta pliegues, capaces de
aumentar la superficie en el interior de la mitocondria. Como se asemejan a las
bacterias en numerosos aspectos, se cree que provienen de bacterias que fueron
incorporadas por la clula, en una relacin de simbiosis en el que el husped (la
clula) y el organismo incorporado (la mitocondria) se ayudan para sobrevivir y
reproducirse. Puede ser hallado en todas las clulas aunque en clulas muy
especializadas pueden estar ausentes. El nmero de mitocondrias vara segn el
tipo celular. Gozan de cierta autonoma dentro de la clula, se multiplican
independientemente por divisin y pueden coexistir centenares dentro de una
misma clula, e incluso hay pruebas de que no les falta su gentica propia. Las
mitocondrias no permanecen estticas en la clula, al contrario, se mueven,
cambian de tamao y forma, se fusionan con otras mitocondrias o se dividen
en otras ms pequeas
La funcin de la mitocondria es producir la mayor cantidad de energa til para
el trabajo que debe realizar la clula. Con ese fin, utiliza la energa contenida en
ciertas molculas como la glucosa, realizando la descomposicin total de la
misma. Estas etapas finales consisten en el consumo de oxgeno y la produccin
de dixido de carbono y liberacin de energa en forma de Adenosin Tri Fosfato
(ATP), en un proceso denominado respiracin celular por su similitud con la
respiracin pulmonar.

RETICULO ENDOPLASMATICO
El retculo endoplasmtico es un complejo sistema de membranas dispuestas en
forma de sacos aplanados y tbulos que estn interconectados entre s
compartiendo el mismo espacio interno. Sus membranas se continan con las de
la membrana nuclear y se pueden extender hasta las proximidades de la

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membrana plasmtica, llegando a representar ms de la mitad de las

membranas de una clula. El retculo organiza sus membranas en regiones o
dominios que realizan diferentes funciones. Los dos dominios ms fciles de
distinguir son el retculo endoplasmtico rugoso, con sus membranas
formando tbulos ms o menos rectos, a veces cisternas aplanadas, y con
numerosos ribosomas asociados, y el retculo endoplasmtico liso, sin
ribosomas asociados y con membranas organizadas formando tbulos muy
curvados e irregulares. La parte externa de la membrana nuclear se puede
considerar como parte del retculo endoplasmtico puesto que es una
continuacin fsica de l. El retculo endoplasmtico interviene en funciones
relacionadas con la sntesis de protenas y el metabolismo de lpidos, as como el
transporte intracelular.
El retculo endoplasmtico rugoso se encuentra unido a la membrana nuclear
externa mientras que el retculo endoplasmtico liso es una prolongacin del
retculo endoplasmtico rugoso. ste tiene esa apariencia debido a los numerosos
ribosomas adheridos a su membrana. Est muy desarrollado en las clulas que
por su funcin deben realizar una activa labor de sntesis, como las clulas
hepticas o las clulas del pncreas. El retculo endoplasmtico liso no tiene
ribosomas y participa en el metabolismo de lpidos.
RETICULO ENDOPLASMATICO RUGOSO
El dominio rugoso del retculo endoplasmtico se caracteriza por organizarse en
una trama de tbulos alargados o sacos aplanados y apilados, ms o menos
regulares en su forma, con numerosos ribosomas asociados a sus membranas. La
configuracin ms frecuente es de sacos aplanados y no de tbulos. En las clulas
nerviosas es tambin conocido como cuerpos de Nissl.
La principal misin del retculo endoplasmtico rugoso es la sntesis de protenas
que irn destinadas a diferentes lugares:
El exterior celular, del RER pasan al aparato de Golgi donde sern
empaquetadas y liberadas luego al exterior de la clula para cumplir sus
funciones ya sean hormonales o enzimticas.
El interior de otros orgnulos donde formarn parte integral de las
membranas.
El retculo endoplasmtico rugoso sintetiza protenas para s mismo, las
denominadas protenas residentes.
La membrana plasmtica: las protenas integrales (aquellas que la
atraviesan la membrana plasmtica total o parcialmente) se sintetizan tambin
en el retculo endoplasmtico.
El RER ayuda a mantener el medio interno celular de forma estable al evitar que
protenas sean liberadas al citoplasma, consiguiendo de esta forma que dichas
protenas no interfieran con el correcto funcionamiento de la clula y sean
liberadas slo cuando sea necesario, de otra manera, si por ejemplo quedaran
libres en la clula protenas enzimticas (encargadas de la degradacin de
sustancias), las mismas destruiran completamente componentes vitales de la
clula.

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Otra de las importantes funciones del retculo endoplasmtico rugoso consiste en

realizar un control de la calidad de las protenas sintetizadas, de modo que
aquellas que tienen defectos son sacadas al citoplasma y eliminadas.
La diferenciacin del retculo endoplasmtico rugoso est relacionada con el tipo
de clula. En las clulas secretoras existen numerosas cadenas de retculo
endoplasmtico rugoso en paralelo, con una distancia mnima para poder
sintetizar muchas vesculas de secrecin. Es particularmente desarrollado en
clulas con alta actividad secretora de protenas como son los hepatocitos o
clulas hepticas, las clulas pancreticas, etc.
RETICULO ENDOPLASMATICO LISO
Es una red constituida por finos tbulos interconectados, y cuyas membranas se
continan con las del RETICULO ENDOPLASMATICO RUGOSO, pero sin
llevar ribosomas adheridos. Participa en el transporte celular y en la sntesis de
ciertas sustancias como por ejemplo los lpidos, triglicridos, y esteroides.
Tambin dispone de sustancias que actan para desintoxicar compuesto como el
alcohol y otras sustancias qumicas.
La mayor parte de las clulas tienen un retculo endoplasmtico liso escaso, pero
es particularmente abundante en las clulas musculares estriadas (de la
musculatura estriada o esqueltica y en la musculatura cardiaca) donde forma el
retculo sarcoplasmtico, en las clulas del ovario y de los testculos y en las
clulas del hgado.
El retculo endoplasmtico liso est involucrado en una serie de importantes
procesos celulares de los que se pueden destacar:
Sntesis de lpidos: Las membranas del retculo endoplasmtico liso
producen la mayora de los lpidos requeridos para la elaboracin de las nuevas
membranas de la clula. As mismo interviene en la elaboracin de lpidos que se
encuentran en las hormonas sexuales (estrgenos, testosterona), en el cortisol
(hormona segregada por la glndula suprarrenal), y en la produccin de
colesterol (componente fundamental de la membrana plasmtica). Tambin se
sintetizan lpidos que sern almacenados en el propio retculo (este proceso es
muy activo en los adipocitos o clulas grasas, que almacenan estos lpidos para
reserva alimentaria y como aislante trmico).
Reservorio de calcio: El REL en las clulas musculares que toma el
nombre de retculo sarcoplsmico (RS) adoptando una conformacin muy
especializada. Actan como reservorio de iones calcio (Ca2+). Cuando se produce
la contraccin muscular ser produce la liberacin de los iones calcio almacenados
en el retculo sarcoplsmico hacia el citoplasma. Estos iones de Ca2+
citoplasmticos ponen en marcha la contraccin muscular. Cuando los iones de
calcio retornan son transportados activamente al RS (transporte mediado por la
accin de una bomba de calcio situada en la membrana del RS) produciendose la
relajacin.
Detoxificacin o desintoxicacin y glucgenolisis: El REL en las
clulas hepticas (clulas del hgado) est involucrado en dos funciones:
detoxificacin y glucogenlisis. La detoxificacin consiste en la transformacin de
drogas y otros compuestos nocivos o dainos en compuestos ms simples que
puedan ser excretados por orina. En el hgado las enzimas del RE liso llevan a

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cabo reacciones qumicas que disminuyen la toxicidad de los compuestos extraos

y facilita su transporte fuera de la clula y del cuerpo del organismo.
Adems el RE est involucrado en el proceso de glucgenolisis la ruptura del
glucgeno para liberar glucosa. La gluosa de los alimentos es aprovechada en
gran parte por el organismo. Aquella glucosa que no es utilizada se almacena en
el organismo de formas: grasa (en las clulas adiposas) y glucgeno (en el
hgado). Cuando el cuerpo necesita aportes de glucosa extra libera primero el
glucgeno del hgado en un proceso denominado glucgenolisis. Este proceso
es realizado en el REL del hepatocito o clula heptica.

RIBOSOMAS
Los ribosomas son complejos macromoleculares de protenas y cido
ribonucleico (ARN) que se encuentran en el citoplasma, en las mitocondrias y en
retculo endoplasmtico. Estn formados por dos porciones o subunidades, una
pequea y una grande, que al acoplarse dejan entre ambas un canal por el que se
desliza el ARN mensajero. Los ribosomas no se definen como orgnulos, ya que
no existen endomembranas en su estructura.
Los ribosomas se elaboran en el ncleo pero desempean su funcin de sntesis en
el citoplasma.
La informacin necesaria para la sntesis proteica se encuentra en el ncleo y
ms especficamente en el Acido desoxirribonucleico (ADN), el cual contiene
el cdigo con el cual se formarn las protenas. Este cdigo pasa al citoplasma a
travs de los poros de la membrana nuclear en forma de Acido ribonucleico
(ARN) que en este caso se denomina ARN mensajero (ARNm). Una vez en el
citoplasma el ARNm se asocia a los ribosomas entre las dos subunidades. El
ribosoma lee el ARN mensajero y ensambla los aminocidos proceso conocido
como traduccin o sntesis de protenas. Todas las protenas estn formadas por
aminocidos. Entre los seres vivos se han descubierto hasta ahora 20
aminocidos. Estos se combinan siguiendo la secuencia presente en el ARNm
para formar los distintos tipos de protenas, las que posteriormente tienen

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diferentes destinos de acuerdo al ribosoma donde se sintetizan. Existen por tanto

dos tipos de ribosomas:
Ribosomas adheridos a membrana: adheridos al lado citoplasmtico
del retculo endoplasmtico rugoso. Las protenas aqu sintetizadas, luego de
pasar al REr, son enviadas al Golgi, a la membrana plasmtica o bien forman
parte de vesculas secretoras o de los lisosomas.
Ribosomas libres: No estn unidos a ninguna membrana Sintetizan
otras protenas codificadas en el DNA nuclear que tendrn destinos como el
ncleo, las mitocondrias o los peroxisomas.

APARATO DE GOLGI
El aparato de Golgi es un orgnulo presente en todas las clulas excepto los
glbulos rojos y las clulas epidrmicas. Pertenece al sistema de endomembranas
del citoplasma celular. Se compone de una serie de estructuras denominadas
cisternas. stas se agrupan en nmero variable, habitualmente de 4 a 8,
apilndose unas encima de otras y rodeadas de membrana, formando lo que se
denomina el dictiosoma y cuya funcin es completar la fabricacin de algunas
protenas. Presentan conexiones tubulares que permiten el paso de sustancias
entre las cisternas. Funciona como una planta empaquetadora, modificando las
vesculas provenientes del retculo endoplasmtico rugoso. Dentro de las
funciones que posee el aparato de Golgi se encuentran la modificacin de
protenas, seleccin, destinacin, de lpidos, almacenamiento y distribucin de
lisosomas y la sntesis de polisacridos de la matriz extracelular. Debe su nombre
a Camillo Golgi, Premio Nobel de Medicina en 1906 junto a Santiago Ramn y
Cajal.
El aparato de Golgi se puede dividir en tres regiones funcionales:
Regin Cis-Golgi: es la ms interna y prxima al retculo
endoplasmtico. De l recibe las vesculas, que son sculos con protenas que han
sido sintetizadas en la membrana del retculo endoplasmtico rugoso (RER).
Regin medial: es una zona de transicin.
Regin Trans-Golgi: es la que se encuentra ms cerca de la membrana
plasmtica. De hecho, sus membranas, ambas unitarias, tienen una composicin
similar.

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Las vesculas provenientes del retculo endoplasmtico se fusionan con el cisGolgi, atravesando todos los dictiosomas hasta el trans-Golgi, donde son
empaquetadas y enviadas al lugar que les corresponda. Cada regin contiene
diferentes enzimas que modifican selectivamente las vesculas segn donde estn
destinadas. Sin embargo, an no se han logrado determinar en detalle todas las
funciones y estructuras del aparato de Golgi.
La clula sintetiza un gran nmero de diversas macromolculas necesarias para
la vida. El aparato de Golgi se encarga de la modificacin, distribucin y envo de
dichas macromolculas en la clula. Modifica protenas y lpidos (grasas) que han
sido sintetizados previamente tanto en el retculo endoplasmtico rugoso como en
el liso y los etiqueta para enviarlos a donde corresponda, fuera o dentro de la
clula. Las principales funciones del aparato de Golgi pueden resumirse en las
siguientes:
Modificacin de sustancias sintetizadas en el RER: En el aparato
de Golgi se transforman las sustancias procedentes del RER. Estas
transformaciones pueden ser agregaciones de restos de carbohidratos para
conseguir la estructura definitiva y as adquirir su conformacin activa o
funcional. Por ejemplo, en el RER de las clulas acinosas del pncreas se sintetiza
la proinsulina que debido a las transformaciones que sufre en el aparato de
Golgi, adquirir la forma o conformacin definitiva de la insulina. Las enzimas
que se encuentran en el interior de los dictiosomas son capaces de modificar las
macromolculas mediante glicosilacin (adicin de carbohidratos) y fosforilacin
(adicin de fosfatos). Las protenas tambin son marcadas con secuencias seal
que determinan su destino final.
Secrecin celular: las sustancias atraviesan todos los sculos del
aparato de Golgi y cuando llegan a la cara trans del dictiosoma, en forma de
vesculas de secrecin, son transportadas a su destino fuera de la clula,
atravesando la membrana citoplasmtica por exocitosis.
Produccin de membrana plasmtica: los grnulos de secrecin
cuando se unen a la membrana en la exocitosis pasan a formar parte de esta,
aumentando el volumen y la superficie de la clula.
Formacin de los lisosomas primarios.

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APARATO DE GOLGI
LISOSOMAS
Son organelas que funcionan como el sistema digestivo de las clulas, sirviendo
tanto para degradar material proveniente del exterior de la clula, as como
componentes obsoletos de la misma clula.
Son orgnulos relativamente grandes, formados por el retculo endoplasmtico
rugoso (RER) y luego empaquetadas por el complejo de Golgi. Los lisosomas son
compartimentos encerrados por una nica membrana, que contienen enzimas
(sustancias que producen destruccin o lisis de otras sustancias) utilizadas para
la digestin intracelular de molculas grandes o macromolculas de protenas,
cidos nucleicos, carbohidratos y lpidos. Los productos finales de la digestin de
las estas macromolculas, tales como aminocidos, azcares y nucletidos, son
transportados hacia el citoplasma desde donde pueden ser excretados o
reutilizados por la clula. Son verdaderas bolsas de enzimas, las cuales si se
liberan y pasan al citoplasma produciran la destruccin total de la clula. Por
ello la membrana de los lisosomas debe estar intacta y protegida de la accin de
estas enzimas. Las enzimas ms importantes del lisosoma son:
Lipasas: que digieren los lpidos.
Glucosidasas que digieren los carbohidratos.
Proteasas: que digieren las protenas.
Nucleasas: que digieren los cidos nucleicos.
El proceso de digestin celular y formacin de lisosomas puede resumirse del
siguiente modo:
El material proveniente del exterior celular ingresa al interior de la clula
por endocitosis o por fagocitosis.
Una vez incorporadas al citoplasma reciben el nombre de endosoma
temprano (si procede de la endocitosis) o fagosoma (si procede de la fagocitosis).
Una vescula brota del aparato de Golgi, con un contenido de enzimas
hidrolticas (hidrolasas) el denominado lisosoma primario.

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El lisosoma primario se fusiona con el enodosoma temprano o con el

fagosoma, formando el lisosoma secundario o endosoma tardo. En esta
estructura se liberan las enzimas que actan sobre los diferentes componentes o
sustratos. Las lipasas sobre los lpidos, las proteasas sobre las protenas, etc.
Lo que queda del lisosoma secundario despus de la absorcin es un
cuerpo residual. Los cuerpos residuales contienen desechos no digeribles que
en algunos casos se exocitan y en otros no, acumulndose en el citoplasma a
medida que la clula envejece.
Los lisosomas tambin son responsables de la autofagia, un proceso en el
que se eliminan las partes obsoletas de la clula. El primer paso de la autofagia
parece ser el secuestro de una organela o parte celular en una membrana
derivada del RE. La vescula resultante (autofagosoma) se fusiona luego con un
lisosoma, y sus contenidos son digeridos (1). Este proceso es altamente regulado y
los componentes celulares seleccionados pueden de alguna manera ser marcados
para su destruccin lisosomal.

NUCLEO
El componente ms notorio y evidente cuando se observa la clula al microscopio
es el ncleo. Si bien su tamao es variable, est generalmente relacionado con el
tamao de la clula a la que pertenece. Ocupa aproximadamente el 10% del total
del volumen celular.
Es el centro de control celular y encierra la informacin gentica que le otorga a
cada clula las caractersticas morfolgicas, fisiolgicas y bioqumicas que le son
propias. Es imprescindible para la sobrevida de la clula.
En el perodo interfsico (perodo en el que la clula no se est dividiendo), el
ncleo no presenta en general cromosomas visibles.
La forma del ncleo puede ser regular o irregular

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Regular: esfrica, ovoide, cbica, etc. Coincidiendo con la forma de la

clula. Es decir que la forma del ncleo coincide generalmente con la de la clula.
Irregular: como en los glbulos blancos polimorfonucleares, su
morfologa polilobulada y en forma de herradura es la que le da aspecto
irregular al ncleo.
El nmero de ncleos por clula tambin es variable, suele ser uno en la mayora
de las clulas pero puede haber dos como en algunos hepatocitos. Tambin hay
ocasiones en los que se encuentran muchos ncleos como en las fibras musculares
estriadas. Otros como los glbulos rojos carecen de ncleo.
La posicin del ncleo vara segn el tipo de clula considerada y segn la
materia acumulada en la clula. Cada clula tiene el ncleo en una posicin
caracterstica en casi todas las clulas animales es cntrico, en algunas como las
adiposas y las de las fibras musculares estriadas esquelticas es excntrico, en las
epiteliales se ubica en la zona basal.
ENVOLTURA NUCLEAR Y POROS
La envoltura nuclear tambin conocida como membrana nuclear se compone de
dos membranas una interna y otra externa, dispuestas en paralelo la una sobre
la otra. Evita que las macromolculas difundan libremente entre el nucleoplasma
y el citoplasma. La membrana nuclear externa es continua con la membrana del
retculo endoplsmico rugoso (RER), y est igualmente tachonada de ribosomas.
El espacio entre las membranas se conoce como espacio perinuclear y es continuo
con la luz del RER. Su importancia radica en que el proceso de transcripcin de
ARN, a partir de ADN est fsicamente separado tanto en el tiempo como en el
espacio del sitio de la sntesis proteica. La composicin qumica es de tipo
lipoproteica. Posee mltiples poros que le permiten una cierta comunicacin con
el citoplasma. El nmero y tamao de los poros vara con el tipo de clula. Se cree
que en los mamferos estos poros ocupan el 10% con relacin a la superficie total.
Por dichos poros pueden pasar macromolculas y las unidades ribosomales pero
el intercambio es selectivo, su funcin es impedir la entrada de los ribosomas
activos en el ncleo. La envuelta nuclear no asla al ncleo, sino que es un punto
de regulacin en el transporte de molculas (protenas y cidos nucleicos,
subunidades ribosomales, iones, etc.) entre el ncleo y el citoplasma.
JUGO NUCLEAR, CARIOLINFA, CARIOPLASMA
El jugo nuclear est en amplia comunicacin con el jugo citoplasmtico merced a
los poros de la membrana. Al igual que en el citoplasma, por la cariolinfa
circulan iones diversos, molculas pequeas, macromolculas, etc.
NUCLEOLO
El nuclolo es una estructura que se encuentra en el ncleo no rodeado por una
membrana, formado alrededor de repeticiones de ADNr (ADN ribosomal) que es
el ADN que codifica el ARN ribosmico (ARNr). El principal papel del nuclolo es
sintetizar el ARNr y ensamblar los ribosomas. El ARNr recin sintetizado es
empaquetado inmediatamente con protenas ribosmicas conformando las
subunidades mayor y menor para ser luego exportadas por separado al

TEORIA CELULAR.

citoplasma en tiempos tambin distintos. Est casi siempre presente en las clulas
y su nmero oscila entre 1 y 3.

Micrografa electrnica de un ncleo celular, mostrando su nuclolo teido en un

tono ms oscuro.
ADN, CROMATINA Y CROMOSOMAS
El ADN es el cido desoxirribonucleico. Es el tipo de molcula ms compleja que
se conoce. Toda la informacin necesaria para poder controlar el
metabolismo un ser vivo se encuentra en forma secuencial dentro de su
molcula. El ADN es el lugar donde reside la informacin gentica de un ser
vivo.
La longitud de una molcula de ADN extendida es, en las clulas de los
mamferos, de un metro aproximadamente, mientras que el dimetro del ncleo
en el cual residen es de una millonsima parte del metro. Por ello debe existir un
sistema de empaquetamiento de lo ms eficiente que permita alojar el ADN
dentro del ncleo. De ah que el estudio de la estructura del material gentico se
realiza a diferentes niveles.
NIVEL PRIMARIO
El ADN como dijimos es el cido desoxirribonucleico, molcula compuesta por
una serie secuencial de azcar y fosfato denominado desoxirribosa y por 4
bases nitrogenadas la adenina, guanina, citosina y timina.
NIVEL SECUNDARIO
La estructura secundaria del ADN fu propuesta por James Watson y Francis
Krick en 1963 y la llamaron modelo de doble hlice de ADN. Este modelo
establece que las molculas de ADN se encuentran en forma paralela formando
dos hebras unidas por puentes de hidrgeno entre las bases nitrogenadas
enfrentadas. Cuando de un lado encontramos Adenina, del otro lado
encontramos Timina. As mismo cuando de un lado se encuentra la Guanina,
del otro lado se halla la Citosina. Las dos hebras se encuentran arrolladas en
torno a un eje imaginario, que gira en contra del sentido de las agujas del reloj.
Las vueltas de la hlice se estabilizan mediante puentes de oxgeno.

TEORIA CELULAR.

NIVEL TERCIARIO
En esta estructura el ADN se une a unas protenas denominadas histonas,
logrando una compactacin an mayor. En este nivel el ADN se enrolla sobre
ocho molculas de histonas formando un corpsculo denominado nucleosoma,
luego varios nucleosomas forman lo que se denomina fibra de cromatrina de
10 nm que no son ms que nucleosomas unidos por hilos de ADN en forma de
collar de perlas.

NIVEL CUATERNARIO

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En este nivel las fibras de 10 nm se organizan y se enrrollan en forma de resorte

alrededor de un eje virtual formando lo que se denomina fibra de cromatina
de 30 nm o solenoide. Los solenoides se enrollan formando la cromatina del
ncleo interfsico de la clula eucariota.

De todo lo expuesto podemos decir que la cromatina est conformada por la

compactacin del ADN con las histonas y contiene toda la secuencia gentica. Es
una estructura dinmica que vara su forma de acuerdo a los momentos en el que
se encuentra la clula. Esta estructura dinmica asegura la transcripcin de toda
la informacin contenida en los ADN. Al microscopio electrnico tiene un aspecto
granuloso y heterogneo, con regiones claras (Eucromatina E) y oscuras
(Heterocromatina H)

La cromatina funcionalmente activa, es decir aquella que permite la

transcripcin del ADN, es la eucromatina, mientras La que no se transcribe, es la
heterocromatina. Hay dos tipos de heterocromatina: constitutiva y facultativa.
La constitutiva corresponde a zonas que no se transcriben y se encuentra en
todas las clulas. La facultativa corresponde a zonas que se transcriben segn
tipo y estado celular, por lo que se condensa y se descondensa segn haga falta su
transcripcin. Tambin es heterocromatina facultativa el cromosoma X que se
encuentra inactivo en las mujeres.

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Cuando la clula entra en divisin todas estas estructuras se condensan an ms

formando lo que se denominan los cromosomas.
Conclusin
Toda clula procede de otra clula (teora celular de Virchow), a la luz de
nuestros conocimientos actuales eso parecera obvio, pero en la antigedad sin
los instrumentos que hoy en da poseemos, esto se tornaba un poco menos obvio.
Todo ser vivo est compuesto de clulas, las cuales constituyen la unidad
anatmica y funcional de todo ser vivo.
Existen hasta hoy da muchas lagunas en cuanto al funcionamiento y/o
estructura de muchos componentes de las clulas pero se siguen investigando.

El citoplasma est constituido por todos los elementos que se hallan

por dentro de la membrana plasmtica, excepto el ncleo, y tiene
dos componentes que son el citosol y los orgnulos, pequeas
estructuras que realizan distintas funciones en la clula.

El citosol

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El citosol (lquido intracelular) es la porcin lquida del citoplasma que rodea a

los orgnulos y constituye alrededor del 55% del volumen total. A pesar que vara
en su composicin y consistencia en los distintos sectores de la clula, el citosol
est formado en un 70 a 95% por agua, a la que se suman diferentes compuestos
que estn disueltos o en suspensin. Entre stos hay diferentes tipos de iones,
glucosa, aminocidos, cidos grasos, protenas, lpidos, ATP y productos de
desecho. Ciertas clulas tambin presentan diversas molculas orgnicas que se
almacenan en cmulos. Estos agregados pueden aparecer y desaparecer en
diferentes momentos de la vida de una clula. Algunos ejemplos son las "gotas
de lpido" que contienen trglicridos y las partculas de molculas de glucgeno
denominadas grnulos de glucgeno.
El citosol es el lugar donde se producen muchas de las reacciones qumicas
necesarias para mantener viva a la clula. Por ejemplo, las enzimas del citosol
catalizan la gluclisis, una serie de diez reacciones qumicas que dan lugar a
dos molculas de ATP a partir de una molcula de glucosa. Otros tipos de
reacciones citoslicas aportan los materiales de construccin fundamentales para
el mantenimiento y crecimiento de las estructuras celulares.

Orgnulos
Los orgnulos son estructuras especializadas dentro de la clula que tienen unas
formas caractersticas y que llevan a cabo funciones especficas en el crecimiento,
mantenimiento y reproduccin celulares. A pesar de la diversidad de reacciones
qumicas que tienen lugar en una clula en un momento dado, existe muy poca
interferencia entre las reacciones ya que estn confinadas en diferentes
orgnulos. Cada uno de ellos tiene su propio grupo de enzimas que llevan a cabo

TEORIA CELULAR.

reacciones especficas y funcionan como unidades compartimentales para estos

procesos bioqumicos determinados. El nmero y el tipo de orgnulos varan en
las diferentes clulas, de acuerdo con la funcin que cumplen. A pesar de tener
diferentes funciones, los orgnulos cooperan unos con otros para mantener la
homeostasis. Si bien el ncleo es un orgnulo grande, ser descrito en este
artculo debido a su especial importancia en e control del ciclo vital de las clulas.
El citoesqueleto

El citoesqueleto es una red de filamentos proteicos que se extienden a travs del

citosol. Tres tipos de filamentos proteicos contribuyen a la estructura del
citoesqueleto, as como la de otros orgnulos. En orden creciente de dimetro,
estas estructuras son los microfilamentos, los filamentos intermedios y los
microtbulos.
Los microfilamentos, los elementos ms delicados del citoesqueleto, estn
compuestos por la protena actina y son ms abundantes en la periferia de la
clula. Tienen dos funciones generales: ayudan a generar el movimiento y
proveen soporte mecnico. Con respecto al movimiento, los microfilamentos
intervienen en la contraccin muscular, la divisin y la locomocin celulares,
como la que se produce en la migracin de las clulas embrionarias durante el
desarrollo, la invasin de diferentes tejidos por los glbulos blancos (leucocitos)
para combatir la infeccin o la migracin de clulas cutneas en el proceso de

TEORIA CELULAR.

curacin de las heridas.

Los microfilamentos proporcionan la mayor parte del soporte mecnico que es
responsable de la fuerza y la forma bsicas de la clula. Estos microfilamentos
unen el citoesqueleto a las protenas integrales de la membrana plasmtica,
tambin dan soporte mecnico a las extensiones celulares denominadas
microvellosidades, proyecciones en forma de dedo, inmviles, de la membrana
plasmtica. Dentro de cada microvellosidad hay un ncleo de microfilamentos
paralelos. Puesto que aumentan en gran medida la superficie celular, las
microvellosidades son abundantes en las clulas que estn relacionadas con la
absorcin, como las clulas epiteliales del intestino delgado.
Como su nombre lo sugiere, los filamentos intermedios son ms gruesos que
los microfilamentos pero ms delgados que los microtbulos. Varios tipos de
protenas pueden formar parte de los filamentos intermedios, que son
excepcionalmente fuertes. Se encuentran en las regiones de la clula sujetas a
estrs mecnico, ayudan a estabilizar la ubicacin de orgnulos como el ncleo, y
contribuyen a que las clulas se adhieran entre s.
El componente ms grande del citoesqueleto, los microtbulos, son tubos
largos, huecos y no ramificados, compuestos principalmente por la protena
tubulina. El ensamblado de los microtbulos comienza en un orgnulo llamado
centrosoma. Los microtbulos se desarrollan desde los centrosomas en la
periferia de la clula, y contribuyen a dar forma a la clula. Tambin cumplen
funciones en el movimiento de ciertos orgnulos como las vesculas secretoras, de
los cromosomas durante la divisin celular y de las proyecciones celulares
especializadas, como los cilios y los flagelos.

Centrosoma
El centrosoma, localizado cerca del ncleo, tiene dos componentes: un par de
centrolos y material pericentriolar. El centrolo es una estructura cilndrica
compuesta por nueve complejos de tres microtbulos (tripletes) dispuestos en
forma circular. El eje longitudinal de uno de los centrolos est en ngulo recto
con el eje longitudinal del otro. Alrededor de los centrolos se encuentra el
material centriolar, que contiene cientos de complejos anulares formados por
la protena tubulina. Estos complejos de tubulina son los centros de organizacin
del crecimiento del huso mittico, que desempea un papel crtico en la divisin
celular y tambin en la formacin de microtbulos en las clulas que no estn en
divisin activa. Durante la divisin celular, los centrosomas se replican de
manera que las generaciones sucesivas de clulas tengan la capacidad de realizar
la divisin celular .

Cilios y flagelos

TEORIA CELULAR.

Los microtbulos con los componentes predominantes de los cilios y flagelos,

protecciones mviles de la superficie celular. Los cilios son apndices numerosos,
cortos, similares a pelos, que se extienden desde la superficie de la clula. Cada
cilio contiene un ncleo de 20 microtbulos rodeado por la membrana
plasmtica. Los microtbulos estn dispuestos de tal manera que un par central
es rodeado por nueve complejos de dos microtbulos fusionados (dobletes). Cada
cilio permanece unido a un cuerpo basal que se halla por debajo de la superficie
de la membrana plasmtica. Un cuerpo basal es similar en su estructura a un
centrolo y cumple funciones en el ensamblado de los cilios y flagelos.
Los cilios realizan un movimiento similar al de un remo; es relativamente rgido

TEORIA CELULAR.

durante el movimiento de fuerza (el remo introducindose en el agua), pero es

ms flexible durante el movimiento de recuperacin (el remo movindose por
arriba del agua y preparndose para una nueva remada). Los movimientos
coordinados de muchos cilios en la superficie de una clula dan lugar a un movimiento
sostenido del lquido a lo largo de la superficie celular.

Muchas clulas del tracto respiratorio, por ejemplo, tiene cientos de cilios que
ayudan a barrer fuera de los pulmones las partculas extraas atrapadas en el
moco. En la fibrosis qustica, la densidad anormal de las secreciones mucosas
interfiere con la accin de los cilios y, por ende, con las funciones normales del
tracto respiratorio. El movimiento de los cilios tambin es paralizado por la
nicotina del humo del cigarrillo. Por esta razn, los fumadores tosen con
frecuencia para eliminar las partculas extraas de sus vas respiratorias. Las
clulas que revisten las trompas uterinas (de Falopio) tambin tienen cilios que

TEORIA CELULAR.

desplazan al vulo hacia el tero, y las mujeres que fuman tienen un riesgo
mayor de embarazo ectpico (fuera del tero).
Los flagelos son similares en su estructura a los cilios, pero suelen ser mucho
ms largos. Los flagelos generalmente mueven una clula entera. In flagelo
genera movimiento hacia adelante a lo largo de su eje por el movimiento rpido
que sigue un patrn ondulante. El nico ejemplo de flagelos en el cuerpo humano
e la cola de los espermatozoides, que propulsa a estas clulas hacia su encuentro
con el vulo.

Ribosomas

Los ribosomas son los sitios de sntesis proteica. El nombre de estos pequeos
orgnulos refleja su alto contenido de un tipo especial de cido ribonucleico, el
ARN ribosmico (ARNr), aunque tambin puede incluir a ms de 50
protenas. Estructuralmente, un ribosoma est constituido por subunidades, una
de las cuales tiene la mitad del tamao de la otra. Las subunidades mayor y
menor se forman por separado en el nuclolo, un cuerpo esfrico que est dentro
del ncleo. Una vez sintetizadas, las subunidades mayor y menor abandonan el
ncleo y se unen en el citoplasma.
Algunos ribosomas estn adheridos a la superficie externa de la membrana
nuclear y a una membrana extensamente plegada denominada retculo
endoplasmtico. Estos ribosomas sintetizan las protenas que tienen como destino
orgnulos especficos, su insercin en la membrana plasmtica o su salida de la
clula. Otros ribosomas son "libres" o no adheridos a ninguna otra estructura
citoplasmtica. Los ribosomas libres sintetizan protenas que sern utilizadas en
el citosol. Los ribosomas tambin estn localizados dentro de las mitocondrias,

TEORIA CELULAR.

donde sintetizan protenas mitocondriales.

Retculo endoplasmtico

El retculo endoplsamtico es una red de membranas en forma de sacos

aplanados o tbulos. El retculo endoplasmtico se extiende desde la membrana o
envoltura nuclear (membrana que rodea al ncleo), con la cual se conecta hacia
todo el citoplasma. El retculo endoplasmtico es tan amplio que constituye casi
la mitad de las superficies membranosas dentro del citoplasma de la mayora de
las clulas.
Las clulas contienen dos tipos distintos de retculo endoplasmtico, que difieren
tanto en su estructura como en su funcin. El retculo endoplasmtico
rugoso es una estructura que contina con la membrana nuclear y
generalmente se presenta plegado a una serie de sacos aplanados. La superficie
externa del retculo endoplasmtico rugoso est revestida de ribosomas, los sitios
de sntesis proteica. Las protenas sintetizadas por los ribosomas penetran en los
espacios que hay en el interior del retculo endoplasmtico rugoso para su

TEORIA CELULAR.

procesamiento y distribucin. En algunos casos, ciertas enzimas unen protenas

con hidratos de carbono para formar glucoprotenas. En otros casos, las
enzimas unen protenas con fosfolpidos, tambin sintetizados en el retculo
endoplasmtico rugoso. Ests molculas pueden incorporarse a las membranas
de los orgnulos, insertarse en la membrana plasmtica o secretarse por
exocitosis. De tal modo que el retculo endoplasmtico rugoso produce protenas
secretoras, protenas de membrana y muchas protenas de los orgnulos.
El retculo endoplasmtico liso se extiende desde el retculo endoplasmtico
rugoso para formar una red de tbulos membranosos. A diferencia del R.E.
rugoso, el retculo endoplasmtico liso carece de ribosomas en la superficie
externa de sus membranas. Sin embargo, contiene enzimas especiales que pueden
hacerlo funcionalmente ms diverso que el retculo endoplasmtico rugoso. La
ausencia de ribosomas impide la sntesis de protenas, pero s puede sintetizar
cidos grasos y esteroides, como los estrgenos y la testosterona. En las clulas
hepticas, las enzimas del retculo endoplasmtico liso facilitan la liberacin de la
glucosa hacia el torrente sanguneo y contribuyen a inactivar o detoxificar los
frmacos liposolubles o las sustancias potencialmente nocivas, como el alcohol,
los pesticidas y los carcingenos (agentes causantes de cncer). En las clulas del
hgado, del rin y del intestino, una enzima del retculo endoplasmtico liso
separa el grupo fosfato de la glucosa-6-fosfato, lo cual permite que se libere la
glucosa y pueda ingresar en la sangre. En las clulas musculares, los iones calcio
que estimulan la contraccin son liberados desde el retculo sarcoplasmtico, una
forma del retculo endoplasmtico liso.
Retculo endoplasmtico liso y la tolerancia a los frmacos
Una de las funciones del retculo endoplasmtico liso es detoxificar ciertos
frmacos. Quienes consumen de forma repetido algunos frmacos, como el
sedante fenobarbital, desarrollan cambios en el retculo endoplasmtico listo de
las clulas hepticas. La administracin prolongada de fenobarbital trae como
resultado la tolerancia al frmaco; la misma dosis deja de producir el mismo
grado de sedacin. Con la exposicin reiterada al frmaco, la cantidad del
retculo endoplasmtico liso y sus enzimas aumentan para proteger a la clula de
sus efectos txicos. Como la cantidad de retculo endoplasmtico liso aumenta,
son necesarias dosis cada vez ms altas del frmaco para alcanzar el grado
original del efecto.

Complejo de Golgi

TEORIA CELULAR.

La mayor parte de las protenas sintetizadas en los ribosomas adheridos al

retculo endoplasmtico rugoso son por ltimo transportadas a otras regiones de
la clula. El primer paso en la va de transporte es un orgnulo denominado
complejo de Golgi. Consta de 2 a 20 cisternas, pequeos sacos aplanados
membranosos, de bordes salientes, que parecen una pila de pitas (pan rabe). Las
cisternas suelen ser curvadas y le dan forma al complejo de Golgi un aspecto de
copa. Casi todas las clulas tienen varios complejos de Golgi, y stos son ms
numerosos en las clulas que secretan protenas, una clave para entender el papel
de este orgnulo en la clula.
Las cisternas en los extremos opuestos de un complejo de Golgi difieren entre s en
su forma, su tamao y su actividad enzimtica. La entrada convexa o cara cis,
mira hacia el retculo endoplasmtico rugoso. La salida cncava o cara trans,
mira hacia la membrana plasmtica. Los sacos que se hallan entre las caras de
entrada y de salida se denominan cisternas mediales. Las vesculas de
transporte provenientes del retculo endoplasmtico se fusionan para formar la
cara de entrada. Se piensa que las cisternas mediales y luego en cisternas de
salida.
Las diferentes enzimas presentes en las regiones de entrada, medial y de salida
del complejo de Golgi permiten que cada una de estas reas pueda modificar,
ordenar y envolver a las protenas para su transporte a diferentes destinos. La
cara de entrada recibe y modifica las protenas producidas por el retculo
endoplasmtico rugoso. Las cisternas mediales agregan hidratos de carbono a
las protenas para formar glucoprotenas y lpidos para formar lipoprotenas. La

TEORIA CELULAR.

cara de salida modifica an ms las molculas y luego las selecciona y rene para
el transporte hacia su destino final.
Las protenas que llegan al complejo de Golgi, lo atraviesan y salen de ste
mediante la maduracin de las cisternas y los intercambios que ocurren por las
vesculas de transferencia.

1. Las protenas sintetizadas por los ribosomas del retculo endoplasmtico

rugoso son rodeadas por una porcin de la membrana del retculo
endoplasmtico, que posteriormente brota de la superficie de la membrana para
formar las vesculas de transporte.
2. Las vesculas de transporte se dirigen hacia la cara de entrada del complejo de
Golgi.
3. La fusin de varias vesculas de transporte crea una cara de entrada en el
complejo de Golgi y libera protenas dentro de su luz (espacio).
4. Las protenas se mueven desde la cara de entrada hacia una o ms cisternas
mediales. Las enzimas de estas cisternas modifican las protenas para formar
glucoprotenas, glucolpidos, y lipoprotenas. Las vesculas de transferencia
que surgen de los bordes de las cisternas llevan enzimas especficas de regreso a
la cara de entrada y transportan algunas protenas parcialmente modificadas
hacia la cara de salida.

TEORIA CELULAR.

5. Los productos de las cisternas mediales se mueven hacia la luz de la cara de

salida.
6. Dentro de la cara de salida, los productos sufren ms modificaciones, se
clasifican y rodean de membrana y son empaquetados.
7. Algunas de las protenas procesadas abandonan la cara de saluda y quedan
almacenadas en vesculas secretoras. Estas vesculas llevan las protenas
hacia la membrana plasmtica, donde se liberan por exocitosis hacia el lquido
extracelular. Ciertas clulas pancreticas, por ejemplo, liberan la hormona
insulina de esta forma.
8. Otras protenas procesadas abandonan la cara de salida en vesculas de
membrana que entregan su contenido a la membrana plasmtica para su
incorporacin dentro de la propia membrana. De esta manera, el complejo de
Golgi agrega unos nuevos segmentos a la membrana plasmtica a medida que
los preexistentes se pierden y modifica el nmero y la distribucin de las
molculas de la membrana.
9. Finalmente, algunas protenas procesadas abandonan la cara de salida de las
vesculas de transporte que las llevan hacia otro destino en la clula. Por ejemplo,
las vesculas de transporte llevan las enzimas digestivas hacia los lisosomas.
Lisosomas

Los lisosomas son vesculas rodeadas de membrana que se forman en el

complejo de Golgi. En su interior hay ms de 60 tipos de poderosas enzimas
digestivas e hidrolticas que pueden digerir una gran variedad de molculas una

TEORIA CELULAR.

vez que los lisosomas se fusionaron con las vesculas formadas durante la
endocitosis. Como las enzimas lisosmicas funcionan mejor en un pH cido, la
membrana lisosmica contiene bombas de transporte activas que importan iones
hidrgeno (H+). De esta manera, el interior de los lisosomas tiene un pH de 5, que
es 100 veces ms cido que el pH del citosol (pH 7). La membrana lisosmica
tambin presenta transportadores que acarrean los productos finales de la
digestin, como la glucosa, los cidos grasos y los aminocidos, hacia el citosol.
Las enzimas lisosmicas intervienen, as mismo, en el reciclado de las estructuras
celulares deterioradas. Un lisosoma puede ingerir otro orgnulo, digerirlo y
luego devolver los componentes digeridos al citosol para su nuevo uso, proceso
que se denomina autofagia. Durante la autofagia, el orgnulo que ha de ser
digerido es rodeado por una membrana que deriva del retculo endoplasmtico
para crear la vescula denominada autofagosoma, que luego se fusiona con un
lisosoma. De tal modo, una clula heptica humana recicla alrededor de la mitad
de su contenido citoplasmtico cada semana. Las enzimas lisosmicas tambin
pueden destruir la clula entera mediante el proceso de autlisis. La autlisis
tiene lugar en algunas situaciones patolgicas y es tambin responsable del
deterioro de los tejidos despus de la muerte.
La mayor parte de las enzimas lisosmicas actan dentro de la clula. Sin
embargo, algunas participan en la digestin extracelular. Un ejemplo se da
durante la fecundacin. La cabeza del espermatozoide libera enzimas lisosmicas
que lo ayudan a introducirse en el vulo, por la disolucin de su cubierta
protectora en el proceso llamado reaccin acrosmica.
Peroxisomas
Otro grupo de orgnulos similares en su estructura a los lisosomas, pero ms
pequeos, son los peroxisomas. Contienen varias oxidasas, enzimas que pueden
oxidar (eliminar tomos de hidrgeno) de diversas sustancias orgnicas. Por
ejemplo, los aminocidos y los cidos grasos pueden ser oxidados en los
peroxisomas como parte del metabolismo normal. Adems, las enzimas de los
peroxisomas oxidan sustancias txicas, como el alcohol. Por ello son muy
abundantes en el hgado, donde tiene lugar la detoxificacin del alcohol y otras
sustancias nocivas. Un producto intermedio de las reacciones de oxidacin es el
perxido de hidrgeno (H2O2), un compuesto potencialmente txico. Sin
embargo, los peroxisomas tambin contienen la enzima catalasa, que
descompone al H2O2. Como la produccin y la degradacin del H2O2 tiene lugar
dentro de la misma organela, los peroxisomas protegen a otras partes de la clula
de los efectos txicos del H2O2. Los peroxisomas nuevos se forman a partir de los
ya existentes.
Proteasomas
Como ya mencion, los lisosomas degradan las protenas que reciben por medio

TEORIA CELULAR.

de las vesculas. Las protenas citoslicas tambin requieren su eliminacin en

algn momento del ciclo vital de una clula. La destruccin permanente de las
protenas no necesarias, daadas o defectuosas es una funcin que est a cargo
de pequeas estructuras con forma de tonel denominadas proteasomas. Las
protenas que forman parte de las vas metablicas, por ejemplo, son degradas
despus de haber cumplido su funcin. Esta destruccin proteica participa en la
retroalimentacin negativa ya que establece un alto en la va una vez que se
obtuvo la respuesta adecuada. Una clula tpica del organismo contiene muchos
cientos de proteasomas, tanto en el citosol como en el ncleo. Los proteasomas
reciben su nombre debido a su alto contenido de proteasas, enzimas que pueden
cortar a las protenas en pptidos pequeos. Una vez que las enzimas de un
proteasoma hidrolizaron a una protena en segmentos ms pequeos, otras
enzimas pueden luego descomponer a esos pptidos en aminocidos, los cuales se
reciclan para formar nuevas protenas.
Algunas enfermedades son el resultado de la incapacidad de los proteasomas de
degradar protenas anormales. Por ejemplo, se acumulan grupos de protenas
con defectos de plegamiento en las clulas cerebrales en los pacientes con
enfermedad de Parkinson y enfermedad de Alzheimer. El descubrimiento de por
qu los proteasomas no pueden degradar a estas protenas anormales es una de
las metas de las investigaciones en curso.

Mitocondrias

TEORIA CELULAR.

Como la mayor parte del ATP la generan las mitocondrias a travs de la

respiracin aerbica, se dice que stas son las "centrales de energa" de las
clulas. Una clula puede tener desde cientos hasta varios miles de mitocondrias,
de acuerdo con su actividad. Las clulas activas, como las de los msculos, el
hgado y los riones, que utilizan el ATP con gran velocidad, tienen un nmero
elevado de mitocondrias. Las mitocondrias se localizan generalmente en los sitios
donde el oxgeno ingresa en la clula o donde se usa el ATP, por ejemplo, entre las
protenas contrctiles de las clulas musculares.
Una mitocondria est constituido por una membrana mitocondrial externas
y una membrana mitocondrial interna, con un pequeo espacio lleno de
lquido entre ambas. Las dos membranas son similares en su estructura a la

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membrana plasmtica. La membrana mitocondrial interna contiene una serie de

pliegues denominados crestas. La gran cavidad central de una mitocondria,
repleta de lquido, es la matriz. Los complejos pliegues de las crestas
suministran una superficie extensa para las reacciones qumicas que intervienen
en la fase aerbica de respiracin celular, reacciones que producen la mayor
parte del ATP de la clula. Las enzimas que catalizan estas reacciones estn
situadas en las crestas y en la matriz mitocondriales.
Como los peroxisomas, las mitocondrias se autorreplican, proceso que tiene lugar
durante los intervalos del aumento de la demanda energtica por parte de la
clula o antes de su divisin. La sntesis de algunas de las protenas necesarias
para el funcionamiento mitocondrial se produce en los ribosomas de la matriz
mitocondrial. Las mitocondrias tienen incluso su propio ADN, en la forma de
mltiples copias de molculas de ADN circular que contienen 37 genes. Estos
genes mitocondriales controlan la sntesis de 2 ARN ribosmicos, 22 ARN de
transferencia y 14 protenas que constituyen los componentes mitocondriales.
A pesar de que el ncleo de cada clula somtica contiene genes tanto del padre
como de la madre, los genes mitocondriales se heredan solo de la madre. La
cabeza del espermatozoide (la parte que penetra y fecunda al vulo)
normalmente carece de la mayora de los orgnulos, como las mitocondrias, los
ribosomas, el retculo endoplasmtico y el complejo de Golgi, y cualquier
mitocondria del espermatozoide que efectivamente pudiese penetrar en el vulo
es destruida rpidamente.

Caractersticas y datos especficos del citoplasma y los

orgnulos
1. Se denomina citoplasma a todo el contenido celular limitado por
la membrana plasmtica, con excepcin del ncleo. Abarca al citosol
y los orgnulos.
2. El citosol es la porcin lquida del citoplasma y contiene agua,
iones, glucosa, aminocidos, cidos grasos, protenas, lpidos, ATP y
productos metablicos. Es el sitio donde se producen muchas
reacciones qumicas vitales para la clula.
3. Los orgnulos son estructuras especializadas con formas
caractersticas y que tienen funciones especficas.
4. Los componentes del citoesqueleto, una red de varias clases de
filamentos proteicos que se extienden a travs del citoplasma, son los
microfilamentos, los filamentos intermedios y los microtbulos. El
citoesqueleto suministra un marco estructural a la clula y es

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responsable de los movimientos celulares.

5. El centrosoma consiste en un par de centrolos y material
pericentriolar. El material pericentriolar organiza los microtbulos
en las clulas que no estn en divisin y el huso mittico en las las
clulas en divisin.
6. Los cilios y flagelos, proyecciones mviles de la superficie
celular, estn formados por los cuerpos basales. Los cilios movilizan
los fluidos que se encuentran en la superficie celular; los flagelos
mueven la clula entera.
7. Los ribosomas constan de dos subunidades formadas en el ncleo
que estn compuestas por protenas y ARN ribosmicos. Son los sitios
donde se sintetizan las protenas.
8. El retculo endoplasmtico es una red de membranas que
forman sacos aplanados o tbulos; se extiende desde la envoltura
nuclear a travs del citoplasma.
10. El retculo endoplasmtico rugoso est revestido de
ribosomas que sintetizan protenas; stas ingresan luego en el
interior del retculo endoplasmtico rugoso para su procesamiento y
distribucin. El retculo endoplasmtico rugoso produce protenas
secretoras, protenas de membrana y protenas destinadas a los
orgnulos; tambin forma glucoprotenas, sintetiza fosfolpidos y une
las protenas a los fosfolpidos.
11. El complejo de Golgi est constituido por sacos aplanados
llamados cisternas. Las regiones de entrada, medial y de salida del
complejo de Golgi contienen diferentes enzimas que le permiten a
cada sector modificar, clasificar y agrupar las protenas para su
traslado en vesculas secretoras, en vesculas de membrana o en
vesculas de transporte hacia diferentes destinos dentro o fuera de la
clula.
12. Los lisosomas son vesculas rodeadas de membrana que
contienen enzimas digestivas. Los endosomas, fagosomas y vesculas
pinocticas vierten su contenido en los lisosomas para su degradacin
posterior. Los lisosomas cumplen funciones en la digestin de los

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orgnulos viejos (autofagia), en la digestin de las clulas del husped

(autlisis) y en la digestin extracelular.
13. Los perixosomas contienen oxidasas que oxidan a los
aminocidos, cidos grasos y sustancias txicas; el perxido de
hidrgeno que se produce en estos procesos es inactivado por la
enzima catalasa.
14. Las proteasas contenidas en los proteasomas degradan en forma
continua las protenas innecesarias, daadas o defectuosas mediante
su fraccionamiento en pptidos pequeos.
15. La mitocondria consta de una membrana lisa externa, una
membrana interna provista de crestas y una cavidad llena de lquido
denominada matriz. Estas "centrales de energa" de la clula
producen la mayor parte del ATP celular.