masa muscular y los trucos para quemar grasa pueden
ser muy similares ya que algunas pautas que se recomiendan para la definicin son vlidas para el volumen, puesto que aunque lo que cambia de la dieta es la cantidad de hidratos de carbono. Bsicamente lo que vamos a hacer es exponer unas pautas o trucos que normalmente se deben seguir para ganar masa muscular, pero tener en cuenta que casi siempre que se quiere ganar msculo el cuerpo gana tambin unos kilos de grasa, ms que nada porque hay que asegurar lo mejor posible el crecimiento y lo importante es catabolizar lo mnimo:
Los trucos o pautas a tener en
cuenta
Consume proteina: en el desarrollo muscular es
importante tomar proteina, al menos 1gr por kilo de peso aunque en entrenamientos intensos se deben ingerir hasta 2 gr por kilo de peso corporal, lo necesitas para regenerar las miofibrillas musculares rotas en el entrenamiento.
Consume hidratos: cuando alguien quiere ganar
msculo hay que comer hidratos suficientes, recomendndose entre 3 y 4 gr de hidratos por kilo de peso coporal, lo necesitas para estar cargado de
energa y poder realizar entrenamientos intensos y
exigentes, adems de recuperar el msculo ms fcilmente.
Consume grasa: (insaturadas) en este caso no te
preocupes por quitar toda la grasa ya que esta es necesaria para producir termognesis y metabolizar el tejido adiposo, adems de proteger al msculo de catabolizar y permitirnos entrenar ms duro e intenso.
Bebe agua: nunca nos cansaremos de decir que hay
que beber agua antes, durante y despus del entreno, la deshidratacin, por muy poca que sea, afecta a la capacidad atltica del individuo y al fsico en general, adems los msculos se componen de ms de un 60% de agua.
Realiza varias comidas: opta por intentar realizar
entre cinco y seis comidas diarias, espaciadas dos o tres horas como mucho, as tendrs el nivel de glucosa ms estable y tendrs siempre tus msculos repletos de energa. La comida ms importante ahora es la del post entrenamiento, si deseas incrementar tu tamao muscular debes comer en los primeros 20 minutos despus de entrenar una fuente de protenas y carbohidratos, si puede ser predigeridos para una fcil y rpida absorcin
Toma antioxidantes: los antioxidantes nos ayudan
en el deterioro de las clulas musculares, y en concreto
las vitaminas C y E que favorecen el proceso anablico
de recuperacin, regeneracin y crecimiento celular en los msculos. Puedes suplementarte o comer naranjas, limones o mandarinas (Vitamina C) y aguacate y nueces (vitamina E).
Toma sodio: aunque en definicin el sodio es un
enemigo porque retiene lquidos este es un mineral esencial necesario para tener una mejor absorcin de nutrientes, adems es un potenciador natural de la hormona anablica insulina, y se pierde al sudar en los entrenamientos intensos. Incrementa tu ingesta de sodio consumiendo salsas, alimentos en conserva y suplementos nutritivos.
Come frutos secos: son ricos en protenas, fibras y
grasas saludables (los mejores nueces, almendras y pipas de girasol). Son muy tiles para usarlos entre comidas o aadirlos a una comida para mejorar la cantidad de protenas. Son ideales antes de irse a dormir ya que su contenido en fibras y en grasas saludables ayuda a ralentizar la digestin, de manera que sus aminocidos se mantienen ms tiempo en el cuerpo, ayudando a evitar la descomposicin de la masa muscular durante el sueo.
Desayuna siempre avena: es rica en protenas de
alto valor biolgico, grasas, minerales como sodio, potasio, calcio, fsforo, magnesio, hierro, cobre, cinc, y vitaminas B1, B2, B3, B6 y E. Con buena cantidad de fibras que contribuyen al buen funcionamiento intestinal. Si se combina con protenas de origen animal como la leche desnatada mejorar los resultados anablicos. Tambin recomendada como comida preentrenamiento por su funcin energizante.
Los huevos: las claras de huevo estn entre las
fuentes de protenas de digestin ms rpida, lo que hace que sean ideales para una comida antes o despus del entrenamiento; y las yemas estn cargadas de lecitina y grasas saludables (y tambin de grasas saturadas), pero se asimilan muy lentamente. Lo ideal de los huevos es que adems de que no contienen casi carbohidratos cocidas se pueden llevar a cualquier parte de una manera fcil y limpia.
No hemos querido entrar en hablar de suplementos que
se pueden tomar en el crecimiento muscular en los que destacaran los batidos de protenas, la creatina, los BCAAs, el Zinc, cromo incluso tomar un multivitamnico, ya que con una buena alimentacin, siendo estrictos y disciplinados se pueden conseguir los mismos objetivos.