Caso:BARILLA(SPA)

Gestin de la Cadena de Suministros

Nombre: Jos Eduardo Rojas Ochoa
RUT: 8.614.073-K

1.- Defina la estrategia genrica del negocio (segn Porter) y la propuesta de

valor de Barilla.
La Estrategia genrica del negocio estar dada por La Diferenciacin, sobre el
Liderazgo en Costos, debido a que la empresa (Barilla) elabora productos con
diseos distintos por segmentos geogrficos, para lograr diferenciacin a nivel de
mercado particular o especifico.
Adems, Barilla est preocupado de la I+D, con el fin de innovar y buscar nuevos
productos aplicando recursos en nuevas tecnologas.
2. Defina los factores de incertidumbre de demanda y oferta y la estrategia de
cadena de suministro de Barilla segn modelo de Hau Lee.
Debo sealar que los productos de Barilla son Funcionales y adems una demanda
inestable o cambiante, debido a que los clientes solo comprar cuando realmente
necesitan el producto y no hay querido cambiar su forma de comprar, lo que provoca
que debe tener una Cadena de Suministro gil, para satisfacer una demanda
estacional, para cual ha debido disear(innovar)productos de acuerdo a la
estacionalidad (estaciones del ao), lo que motiva tener una alta capacidad de
respuesta.
La fluctuacin de la demanda es a causa entre otros factores:
a.- Tiempo de espera muy largo
b.- Estacionalidad
c.- Malas Predicciones
Esta demanda cambiante afectara reas tales como:
a.- Inventarios
b.- Perdidas de clientes
c.- Costos de Transporte
3. Defina un plan para implementar el JITD y los riesgos identificados
Los riesgos identificados serian:
a.- Estancamientos de las ventas
b.- Incapacidad de los canales de distribucin para dar respuesta a los pedidos
c.- Quiebre de Stock.
d.- Uso de capacidad ociosa de nuestros productos en bodegas de clientes

Mi plan a implementar seria el siguiente:

a.- Descentralizara la elaboracin de mis productos creando unidades locales de
produccin, evaluara entre producir o entregar la produccin mediante Franquicia.
Con esta medida podra tener una relacin ms directa con mis clientes y podra
entender o conocer sus reales necesidades de productos.
Disminuir los costos de distribucin.
b.- Por medios matemticos y estadsticos en base a ventas pasadas proyectar los
futuros requerimientos de nuestros clientes.
b.- Contar con proveedores alternativos y locales me favorecera en mis costos de
produccin por concepto de transporte y adems que nos puedan proveer de
insumos necesarios para nuestra cadena de produccin, con el fin de no interrumpir
nuestros procesos productivos.
c.- Vender a los clientes en forma directa, as como tambin reducir la cadena de
distribucin por lo tanto disminuir los costos por distribucin.