Sunteți pe pagina 1din 6

Aripioare picante

Postat: 24 iunie 2016 - Carne - 0 comentarii

CARNE
Mes amis, aripioarele picante par mncarea perfect pentru privitul la televizor. Daca
mai punem i un pahar de bere rece ca gheaa lng, avem combinaia pefect.
Vestea bun e c se prepar i foarte repede, aa c sunt o variant ideala i n cazul
n care avei musafiri sau ieiti la un grtar cu prietenii. Sosul picant pe care vi-l
propun , o past de ardei capia puin picant, este de fapt secretul acestui preparat.
Abia atept s l incercai i voi! PS: Este o reet perfect pentru nceptori. Dac
vrei s le artai prietenilor ct de bine v pricepei n buctrie, eu zic s ncepei

cu aceste aripioare!

Ingrediente

1 kg aripioare pui
3-4 lg pasta ardei kapia
1/fulgi maruntiti ardei iute
1 lamaie
1 capatana usturoi
sare
piper
ulei de masline

Mod de preparare

Aripioarele se curata, se taie in jumatati.


Se pregateste baitul pentru a le marina. Se amesteca pasta de ardei cu cateva linguri
de ulei, 2-3 catei usturoi, fulgi de ardei, sare, piper. Se adauga zeama de la o lamaie.
Se omogenizeaza totul si se toarna sosul peste aripioare. Se amesteca ca sa se
distribuie uniform peste aripioare si se lasa o jumatate de ora la rece.
Se scot apoi, se rumenesc intr-o tigaie, se scot pe un platou si se servesc cu garnitura
dupa preferinte. Sunt atat de gustoase, incat nu te poti opri doar la cateva!
Bon apetit, mes amis!