Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Inghetata cu ciocolata
60 gr ciocolata amaruie
1 lingurita cacao
150 ml lapte gras
1 banana foarte coapta
1 lingura rom
zahar (optional)
Portii: 6
Preparare
Inghetata cu ciocolata
1. Intr-o craticioara incalziti laptele pe foc, adaugati ciocolata rupta bucatele si lasati sa se topeasca. Nu trebuie sa fiarba
laptele. Adaugati cacaoa si amestecati.
2.
* verificati compozitia si adaugati zahar daca o doriti mai dulce, eu nu am pus; daca puneti zahar, incalziti putin si
amestecati pana se topeste complet zaharul
3. Puneti compozitia intr-un bol/cutie de plastic cu capac si dati la congelator. Dupa 45 minute amestecati foarte bine (cam 1
minut) in inghetata. Dati iar la congelator. Apoi, din 30 in 30 de minute, amestecati in inghetata, timp de cca 5 ore. Apoi se
poate servi.
4. Se pastreaza la congelator.