Sunteți pe pagina 1din 33

REGULAMENT

DE ORGANIZARE I
FUNCTIONARE
A CANTINEI SOCIALE

A FUNDAIEI SF SPIRIDON
STEAUA MAGIC

CUPRINS
Capitolul I

Prevederi generale

Capitolul II

Obiectul de activitate

Capitolul III

Finanarea

Capitolul IV

Structura organizatoric

Capitolul V

Prevederi finale de funcionare

Capitolul I PREVEDEDERI GENERALE

Art.1 Definiie
Regulamentul de organizare i funcionare este un document propriu al serviciului
social "preparare i distribuire hrana cald i rece", aprobat prin actul
administrativ............., n vederea asigurrii funcionrii acestuia cu respectarea
standardelor minime de calitate aplicabile i a asigurrii accesului persoanelor
beneficiare la informaii privind condiiile de accesare, serviciile oferite etc.
Regulamentul de organizare i funcionare a cantinei sociale a Fundaiei Sf. Spiridon
Steaua Magic s-a elaborat pe baza Legii nr. 208/1997 privind cantinele de ajutor
social i a Ordinului Ministerul Muncii, Familiei, Proteciei Sociale i Persoanelor
Vrstnice nr. 2.126/2014 privind aprobarea Standardelor minime de calitate pentru
acre ditarea serviciilor sociale destinate persoanelor vrstnice, persoanelor fr
adpost, tinerilor care au prsit sistemul de protecie a copilului i altor categorii de
persoane adulte aflate n dificultate, precum i pentru serviciile acordate n
comunitate, serviciilor acordate n sistem integrat i cantinelor sociale.
ART. 2
Identificarea serviciului social
Serviciul social "...........................", cod serviciu social ............................., nfiinat
i administrat de furnizorul ............................. acreditat conform Certificatului de
acreditare nr. ............................, deine Licena de funcionare definitiv/provizorie
nr. ...................., CUI .................... sediul/sediile
Art.3 Regulamentul cuprinde dispoziii referitoare la organizarea lucrului n unitate,
disciplina muncii, precum i msurile luate n vederea mbuntirii activitii.
Art.4 Prezentul regulament se aplic tuturor salariailor din unitate, indiferent de
sectorul n care sunt ncadrai, durata ncadrrii i calificarea, precum i beneficiarilor.
Art.5 Cantina social a Fundaiei Sf. Spiridon Steaua Magic este o unitate privat
de asisten social aflat n subordinea fundaiei, care are ca obiect de activitate
prepararea i distribuirea hranei ctre beneficiarii de servicii sociale, n condiiile
prevzute de lege.

Art.6 Funcionarea cantinei sociale se bazeaz pe principiile respectrii demnitii


umane, solidaritii sociale, parteneriatului, participrii beneficiarilor, transparenei i
nediscriminrii.
Art.7 Cantina social este o structr compus din : preedintele Fundaiei Sf.
Spiridon Steaua Magic, compartiment administrativ, compartiment de resurse
umane i compartiment de asisten social.
Art.8 Angajarea personalului de toate categoriile din cantina social se face pe baza
statului de funcii, cu respectarea prevederilor legale n vigoare.
Art.9 Sarcinile i atribuiile de serviciu ale personalului sunt consemnate n fia
postului, n concordan cu dispoziiile legale n vigoare.

Capitolul II OBIECTUL DE ACTIVITATE


ART. 3
Scopul serviciului social
Scopul serviciului social "......................................"
este ...............................................................
Art.10 Cantina social are obligaia de a rezolva i gestiona n numele Fundaiei Sf.
Spiridon Steaua Magic furnizarea serviciului social ctre beneficiari.
Art.11 Cantina social furnizeaz urmtoarele servicii sociale :

Prepararea i distribuirea a dou mese zilnic (prnz i cin), de persoan, n

limita alocaiei de hran prevzute de reglementrile legale.


Hrana corespunztoare celor dou mese se distribuie o dat pe zi, la sediul
cantinei sociale situate n str. Industriei nr. 196 bl.33A parter i respectiv la

punctul de lucru situat n str. Grivia nr.160.


Transport gratuit al hranei pentru persoanele care beneficiaz de distribuirea
la domiciliu a acesteia.

Art.12 Accesarea serviciilor sociale :


Pot beneficia de serviciile sociale urmtoarele categorii de persoane :

a) copiii n vrst de pana la 18 ani, aflai n ntreinerea acelor familii al caror venit
net mediu lunar pe o persoan n ntreinere este sub nivelul venitului net lunar,
pentru o persoana singur, luat n calcul la stabilirea ajutorului social;
b) tinerii care urmeaza cursuri de zi la instituiile de nvmnt ce functioneaza in
conditiile legii, pana la terminarea acestora, dar fara a depai vrsta de 25 de ani,
respectiv 26 de ani in cazul celor care urmeaza studii superioare cu o durata mai
mare de 5 ani, care se afla in situatia prevazuta la lit. a);
c) persoanele care beneficiaz de ajutor social sau de alte ajutoare banesti acordate
n conditiile legii i al cror venit este de pn la nivelul venitului net lunar pentru o
persoana singur, luat n calcul la stabilirea ajutorului social;
d) pensionarii;
e) persoanele care au mplinit vrsta de pensionare, aflate ntr-una dintre
urmatoarele situaii: sunt izolate social, nu au susintori legali, sunt lipsite de
venituri;
f) invalizii si bolnavii cronici;
g) orice persoan care, temporar, nu realizeaz venituri.
Serviciile sociale se presteaz gratuit pentru persoanele care nu au venituri
sau ale caror venituri sunt sub nivelul venitului net lunar, pentru o persoana singur,
luat n calcul la stabilirea ajutorului social, n conformitate cu reglementarile legale in
vigoare.
Persoanele ndreptatite sa beneficieze de serviciile cantinei de ajutor social, i
care realizeaza venituri ce se situeaza peste nivelul venitului net lunar, pentru o
persoana singur, luat in calcul la stabilirea ajutorului social, pot beneficia de
serviciile cantinei de ajutor social, cu plata unei contribuii de 30% din venitul pe
persoan, fr a se depi costul meselor servite, calculat pe aceeai perioad.
Beneficiarii de ajutor social au dreptul la serviciile cantinei de ajutor social pe baz de
ancheta sociala, potrivit dispozitiei primarului.
Pentru a beneficia de serviciile sociale petentii trebuie sa completeze un
formular tip de cerere pe care sa l depun mpreuna cu actele privind situaia lor

social si familial la Directia de Asistenta Social Braila. Admiterea se realizeaza in


urma anchetei sociale efectuate la nivelul acestei instituii si a dispoziiei primarului
municipiului.
Art.13 Distribuirea hranei
Hrana pentru cele dou mese este compus din:

felul I ciorb de legume sau ciorb cu carne


felul II mncare pe baza de legume si carne, paste fainoase cu adaosuri

diverse etc.
Felul III produse preambalate dulci
Cina conserve, preparate din carne, produse lactate etc.
Pine 1 bucata/zi/persoana

Hrana se distribuie o dat pe zi, n doua locaii fixe :

Sediul cantinei sociale situat n str. Industriei nr. 196 bl.33A parter
Punctul de lucru al cantinei sociale situat n str. Grivia nr.160.

Hrana

cald este distribuit din recipientul n care a fost gtit direct n al

beneficiarului, utilizndu-se ustensile conforme.


Persoanelor care, din motive obiective, rezultate din ancheta social, nu se pot
deplasa la aceste locaii, li se distribuie hrana o data pe zi la domiciliu, in mod gratuit.
Beneficiarilor care nu se prezint la distribuirea mesei timp de dou zile
consecutiv, li se suspenda acordarea serviciului social pentru o perioad de maxim 7
zile consecutive i ulterior acest drept se nceteaz, considerndu-se ca acetia
dispun de alte posibiliti economice de a-i asigura subzistena.
Beneficiarii care se prezint la sediul cantinei sau la punctul de lucru al acesteia
pentru a ridica hrana trebuie s urmeze urmtoarele reguli de conduit :

trebuie s foloseasc un limbaj decent n discuiile purtate cu personalul

cantinei sau cu ali beneficiari.


nainte de ridicarea hranei de la ghieul de servire s se semneze n dreptul
numelui personal de pe lista zilnic.

s nu staioneze dup ridicarea hranei i aezarea acesteia n obiectele


utilizate la transport (geni, sacoe etc) n incinta cantinei sau punctului de

lucru.
s nu produc pagube materiale n incinta slilor de distribuie.
dac are o nemulumire fa de hrana distribuit referitoare la aspect, termene
de valabilitate a produselor etc s utilizeze cutia pentru sugestii i reclamaii

pus la dispoziie.
s nu se prezinte n stare de ebrietate la ridicarea hranei.
s nu se prezinte la distribuirea hranei calde cu recipiente improvizate fr
capac sau vizibil murdare.

Transportul la domiciliu al hranei calde ctre beneficiari se realizeaz n caserole


de plastic cu capac care au fost n prealabil igienzate i dezinfectate de ctre
personalul cantinei sociale. Cantina social pune la dispoziia beneficiarilor dou
seturi de caserole (un set conine o caselor pentru felul I i una pentru felul lI)
pentru rotaia acestora (beneficiarii predau caserolele goale i le primesc pe cele
pline).
Hrana rece este distribuit n pungi de unic folosin care sunt porionate n
funcie de numrul de beneficiari dintr-o familie i care este nscris pe aceasta.
Pinea sau alte produse care nu sunt preambalate de ctre productor sunt
ambalate fiecare in pungi de unic folosin pentru a evita contaminarea acestora.
Beneficiarii

crora li se distribuie hrana la domiciliu trebuie s urmeze

urmtoarele reguli de conduit :

S respecte programul de distribuie a hranei i s fie prezeni la domiciliile

personale n acest interval


S foloseasc un limbaj decent n discuiile purtate cu personalul care

realizeaz distribuia.
S nu se prezinte n stare de ebrietate la ridicarea hranei.
S nu deterioreze caserolele puse la dispoziie i s le inapoieze dup ce in

prealabil au fost minimal curate.


S se semneze n dreptul numelui personal de pe lista zilnic.

Capitolul III FINANAREA

Art. 14 Finanarea cantinei sociale se realizeaz din dou surse : contractele de


furnizare a serviciului social ncheiate cu Direcia de Asisten Social Brila i
fondurile puse la dispoziie de ctre preedintele fundaiei.
Art.15 Finanarea rezultat din derularea contractelor cu Direcia de Asisten Social
Brila este utilizat exclusiv pentru achiziionarea materiei prime i finite din care se
realizeaz mesele servite beneficiarilor.
Art.16 Finanarea din fondurile puse la dispoziie de ctre preedintele fundaiei se
utilizeaz n principal pentru :

plata utilitilor aferente


cheltuieli de personal
investiii pentru dotarea i modernizarea cantinei sociale.

Art.17 Sponsorizrile i donaiile n bani i n natur fcute de ctre persoanele fizice


i juridice , romne sau strine, Fundaiei Sf. Spiridon Steaua Magic pentru cantina
social sunt folosite numai n scopul dezvoltrii i mbuntirii calitii serviciilor
sociale furnizate.

Prevederi gener

ale

S-ar putea să vă placă și