CAMBIOS Y PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DE LA

MATERIA
Nelson Andrs Pez Macas, Felipe Daz Len, Stefanna Molano.

Universidad Pontificia Bolivariana

Facultad de Ingeniera Civil
28/03/2015

Resumen
El laboratorio realizado identificamos y diferenciamos lo que es una propiedad qumica
y una propiedad fsica; describimos la ecuacin que representa un cambio qumico a
dems reconocimos los cambios fsicos y qumicos como procesos que pueden ocurrir
con o sin intervencin de energa y por ultimo comprobamos el cambio en la
reactividad de los elementos segn su posicin en la tabla peridica.

1. Introduccin

tienen exactamente el mismo nmero

de protones en su ncleo. Se debe tener
en cuenta que las propiedades fsicas y
qumicas
de
un
compuesto
son
diferentes a las propiedades de los
elementos constituyentes.

En
el
laboratorio
qumico,
cada
sustancia tiene propiedades especficas
que
la
describen,
identifican
y
diferencian de las dems y que nos
permiten predecir sus interacciones,
estas ltimas producen cambios tanto
fsicos como qumicos. El conocimiento
de las diferentes propiedades de una
sustancia es til para determinar el uso
que se les puede dar.
Una SUSTANCIA es un tipo particular de
materia que tiene una composicin fija
y puede ser un elemento o un
compuesto. Los COMPUESTOS estn
formados por dos o ms elementos
diferentes unidos mediante enlaces
qumicos en proporciones fijas o
definidas, mientras que un ELEMENTO
qumico es una forma de materia
compuesta por tomos, los cuales

Las
PROPIEDADES
FSICAS
no
involucran cambios en la composicin
de
la
sustancia
as
se
tienen
propiedades como la maleabilidad y la
buena conduccin elctrica y trmica,
las cuales son comunes a los elementos
metlicos.
Las PROPIEDADES QUMICAS slo se
pueden observar cuando cambia la
composicin de la sustancia, por tanto
estas
propiedades
describen
la
capacidad de una sustancia para
reaccionar con otras o descomponerlas,

como por ejemplo la reactividad de

ciertos elementos para ser corrodos por
cidos.

Para el caso de una reaccin de doble

desplazamiento,
dos
compuestos
intercambian sus componentes entre s
para formar dos compuestos diferentes:

Las propiedades fsicas y qumicas

describen respectivamente los cambios
fsicos y qumicos que sufre la materia.
Durante un CAMBIO FSICO varan una o
ms propiedades fsicas sin

+ +
Reacciones de combustin. La palabra
combustin
proviene
del
latn
comburere que significa quemarse. En
este tipo de reacciones, una sustancia
se combina rpidamente con oxgeno
molecular para formar uno o ms
xidos, entre otras sustancias. El octano
(C8H18) presente en la gasolina se
quema en una reaccin de combustin

que la composicin cambie. Los

cambios fsicos ms frecuentes son los
cambios de estado.
En un CAMBIO QUMICO hay cambios en
la composicin de la sustancia original
ya que esta se transforma en otra. Un
cambio qumico se denomina REACCIN
y se clasifica segn el proceso qumico
ocurrido, segn el sentido en que se
lleva a cabo o segn los cambios
energticos producidos.

formando dixido de carbono y agua,

esto convierte a este tipo de reaccin
en una de las ms comunes de la vida
cotidiana, la cual se describe por la
siguiente ecuacin qumica:

2818 + 252 162 + 182

Reaccin de sntesis o combinacin. Se

presenta cuando dos sustancias, sean
elementos o compuestos, se combinan
para formar un solo producto:

Para detectar un cambio qumico se

pueden
tener
evidencias
experimentales que permiten suponer
que ha ocurrido algn tipo de reaccin
qumica, estas evidencias pueden ser:

Cambio de Color.
Liberacin o absorcin de calor o
luz.
Formacin de burbujas de gas.
Aparicin de un precipitado.
Dificultad en el re vertimiento
del cambio ocurrido.
Se debe tener en cuenta que un solo
cambio de los mencionados no prueba
que se haya efectuado un proceso
qumico, de hecho deben presentarse
varias de las evidencias listadas.

Reaccin
de
descomposicin.
Se
presenta cuando un compuesto se
descompone en dos o ms sustancias.
El compuesto puede descomponerse en
elementos
individuales
o
en
compuestos ms simples:

+
Reacciones de desplazamiento. Pueden
ser de tipo simple o doble. En el primer
caso, un elemento reacciona con un
compuesto para reemplazar a un
elemento del compuesto, en esta
reaccin se producen un elemento y un
compuesto diferentes:

2. Parte experimental
Comenzamos este laboratorio haciendo
pruebas a la llama del mechero,
despus tomamos un trozo de cinta de
magnesio en la llama oxidante del
mechero con ayuda de las pinzas para
crisol, observamos que al colocar el

+ +

magnesio en el mechero este se prende

y emana una luz resplandeciente.

letras de la A a la E con excepcin

del tubo E al que solo se le agregar
agua,
depositamos
pequeas
cantidades de los elementos: Azufre,
Zinc, Magnesio y cobre. El tubo que
tena el azufre este elemento quedo
arriba, el tubo con magnesio se torn
negro con precipitado en el fondo, el
tubo con el Zinc quedo negro y aquel
que tena el cobre se mantuvo de igual
color.

Calentamos una pequea porcin de

sulfato de cobre pentahidratado en una
capsula
por
aproximadamente
5
minutos, luego dejamos enfriando la
capsula a temperatura ambiente y
adicionamos unas gotas de agua.
Mientras tanto colocamos en un tubo de
ensayo un trozo de parafina y lo
fundimos a fuego directo en el mechero,
este tambin lo dejamos enfriar a
temperatura ambiente.

Al tubo que se le agrego sodio hubo una

explosin ya que se ech una porcin
grande de este elemento.

Adicionamos 1Ml de solucin de

bicarbonato de sodio en un tubo de
ensayo adicionamos dos gotas de
indicador de fenolftalena y agitamos, al
agregar las 10 gotas de fenolftalena se
torna
de
un
color
morado.
Posteriormente agregamos 10 gotas de
cido clorhdrico que lo devuelve al
color original. Pesamos en un vidrio de
reloj aproximadamente 1,0 g de sulfato
de cobre pentahidratado.

3. Resultados Y Discusin
Al colocar la cinta de magnesio en
contacto con el fuego se produce una
luz blanca resplandeciente, esto sucede
porque al calentarlo reacciona con el
oxgeno de aire para producir xido de
magnesio y es una reaccin muy
exotrmica. La reaccin es:

4. Conclusiones.
Reconocemos los cambios fsicos
y qumicos como procesos que
pueden ocurrir con o sin
intervencin de energa
Comprobamos el cambio de la
relatividad de los elementos
segn su posicin en la tabla
peridica.

2Mg + O2 --> 2MgO

Cuando estamos calentando el sulfato
de cobre observamos que se torna de
un color azul oscuro a un azul mucho
ms claro. Y cuando colocamos la
platina en contacto con el fuego esta
pasa a estado lquido.

WEBGRAFIA

Depositamos 2mL de solucin Cu(SO)4

0,1 M en cinco tubos marcados con

file:///C:/Users/W7/Downloads/Funda
mentosPracticasLaboratorioQuimica.
pdf