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ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN


PEQUEAS COMUNIDADES

HAROLD PREZ CASTILLO

UNIVERSIDAD DE SUCRE
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA CIVIL
SINCELEJO
2008

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN


PEQUEAS COMUNIDADES

HAROLD PREZ CASTILLO

Trabajo de grado, modalidad monografa, presentado como requisito


para optar por el titulo de Ingeniero Civil

Director
GUILLERMO GUTIERREZ RIBON
Msc Ingeniera Sanitaria y Ambiental

UNIVERSIDAD DE SUCRE
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA CIVIL
SINCELEJO
2008

Nota de aceptacin:
____________________
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____________________

___________________
Firma del Jurado 1

___________________
Firma del Jurado 2

___________________
Firma del Jurado 3

Sincelejo, 25 de noviembre de 2008.

A Dios, por ser mi gua, mi sustento.

A mis padres, por el amor, el apoyo y


la comprensin que me han brindado
durante todo el transcurso de mi
carrera y mi vida.

A mi familia en general, por toda la


colaboracin brindada.

A todos mis compaeros, que se


mantuvieron a mi lado, dando hasta
su ms mnimo esfuerzo para
alcanzar nuestra meta un comn,
convertirnos en profesionales.

AGRADECIMIENTOS
Este documento, si bien ha requerido de esfuerzo y mucha dedicacin por
parte de su autor y su director de tesis, no hubiese sido posible su
finalizacin sin la cooperacin desinteresada cada una de las personas que a
continuacin citar y muchas de las cuales han sido un soporte muy fuerte
en momentos de desanimo.
Antes que nada doy gracias al ser supremo, mi Dios y seor, por ese amor
inmerecido a tenido para conmigo, por estar all en cada paso que doy, por
ser mi sustento y por que su misericordia se renuevan cada maana.
A mis padres, Wilson Prez Hernndez y Damaris Castillo Chamorro, porque
han sabido guiarme por el camino recto, por ser un apoyo siempre y estar
presentes para lo que necesite y sin condiciones. Sin ustedes esto no
hubiese sido posible.
A mis hermanos, Julieth, Katia y Jahaziel Prez, que me brindan el nimo y
el apoyo necesario para seguir adelante.
A todos mis amigos presentes Germn Prez, Julier Sotelo, Isabel y Ruth
Garay; por ayudarme a crecer y madurar como persona y por estar siempre
conmigo apoyndome en todo las circunstancias posibles, tambin son parte
de esta alegra.
A cada uno de mis compaeros y amigos Tania Vanessa Cruz Puentes, Jeim
Carolina Rivero, Eduin Trespalacios Mulett, Johana Prez Pertz y otros que
no menciono pero que siempre estuvieron all a mi lado, compartiendo juntos,
los periodos acadmicos, gracias por brindarme, nimo y colaboracin en

todo momento y sobre todo cuando ms necesitaba de ellos.


A cada uno de aquellos docentes que con su esfuerzo, aportaron de sus
conocimientos para que cumpliera mi meta, convertirme en profesional
capacitado a servir a mi comunidad. De igual manera un especial y sincero
agradecimiento al Ingeniero Guillermo Gutirrez Ribn por brindarme toda la
asesora posible para que este documento se hiciera realidad. A todos y
cada uno de ellos mil gracias y que Dios les bendiga.
Harold Prez Castillo

CONTENIDO
Pg.

INTRODUCCIN
CAPITULO I
1. LA DESINFECCIN DE AGUA

18

1.1. ASPECTOS GENERALES. Definicin.

18

1.1.1. Principios bsicos de la desinfeccin del agua potable.


1.1.1.1. Historia de la desinfeccin del agua potable.
1.1.1.2. El desarrollo de la desinfeccin del agua potable en Europa.
1.1.1.3. Situacin de la desinfeccin del agua en Amrica latina y el
caribe.

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20

1.2. NECESIDAD DE LA DESINFECCIN DEL AGUA POTABLE

23

1.2.1.. Microorganismos hdricos


1.2.2. Tipos de microorganismos presentes en el agua.
1.2.2.1. Microorganismos indicadores
1.2.3. Enfermedades causadas por microorganismos hdricos,

23
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1.3. TEORA DE LA DESINFECCIN.

30

1.3.1. Factores que influyen en la desinfeccin.


1.3.2. Variables controlables en la desinfeccin.
1.3.3. Accin de los desinfectantes.
1.3.4. Cintica de la desinfeccin: la ley de Chick
1.3.5. Caractersticas deseables en un desinfectante.

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1.4. CONSIDERACIONES PARA LA ELECCIN DE UN SISTEMA


DE DESINFECCIN.

36

1.4.1. Aspectos Econmicos.


1.4.2. Aspectos relacionados con la energa elctrica.
1.4.3. Consideraciones tcnicas.
1.4.4. Seleccin del sistema de desinfeccin

37
37
38
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1.5. ASPECTOS REGLAMENTARIOS Y NORMATIVOS.

40

1.5.1. Normas microbiolgicas.


1.5.2. Normas relativas a la concentracin de desinfectante.

40
40

21

1.5.3. Normas relativas a los productos secundarios de la desinfeccin.

41

1.6. MTODOS FSICOS PARA LA DESINFECCIN DEL AGUA


POTABLE

42

1.6.1. Desinfeccin solar


1.6.1.1. Generalidades desinfeccin solar.
1.6.1.2. Variables que condicionan su eficacia.
1.6.1.3. Subproductos de la desinfeccin solar.
1.6.1.4. Equipos para la desinfeccin.
1.6.1.4.1. Calentadores solares.
1.6.1.4.2. Concentradores solares.
1.6.1.4.3. Cocinas solares.
1.6.1.4.4. Destiladores solares.
1.6.1.5. Operaciones y monitoreos.
1.6.1.6. Ventajas y desventajas de la desinfeccin solar.
1.6.1.7. Costos y mantenimiento.

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1.6.2 Desinfeccin por radiacin ultravioleta.


1.6.2.1. Generalidades de la radiacin ultravioleta.
1.6.2.1.1. Perspectiva histrica de la radiacin ultravioleta
1.6.2.1.2. Definicin de dosis
1.6.2.1.3. Mtodo para la determinacin de dosis de UV
1.6.2.1.3.1. Radiometra
1.6.2.1.3.2. Biodosimetra
1.6.2.1.3.3. Actinometra
1.6.2.1.4. Propiedades de la radiacin ultravioleta
1.6.2.1.5. Mecanismo para la desinfeccin por radiacin ultravioleta
1.6.2.2. Subproductos de la desinfeccin por radiacin ultravioleta.
1.6.2.3. Efectos de la calidad de la eficiencia germicida de la radiacin
ultravioleta
1.6.2.1.4. Equipos para la desinfeccin.
1.6.2.1.4.1. Lmparas Ultravioleta.
1.6.2.1.4.2. Cmaras de exposicin
1.6.2.5. Requisitos y requerimientos de equipos para los sistemas de
desinfeccin por radiacin UV
1.6.2.6. Operaciones y monitoreos.
1.6.2.7. Monitoreos.
1.6.2.8. Ventajas y desventajas de la desinfeccin por radiacin
ultravioleta
1.6.2.9. Costos y mantenimiento

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55

1.6.3. Desinfeccin por Minifiltracin


1.6.3.1. Generalidades de la desinfeccin por minifiltracin.
1.6.3.1.1. Propiedades de la minifiltracin como desinfectante.

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1.6.3.1.2. Mecanismo de desinfeccin de la minifiltracin.


1.6.3.1.3. Requerimientos para su instalacin.
1.6.3.2. Subproductos de la desinfeccin por minifiltracin.
1.6.3.3. Equipos para la desinfeccin.
1.6.3.3.1. Membranas operadas a presin.
1.6.3.3.2. Membranas operadas al vaco.
1.6.3.4. Operaciones y monitoreos.
1.6.3.5. ventajas y desventajas de la desinfeccin por minifiltracin
1.6.3.6. Costo y mantenimiento

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1.6.4. Desinfeccin por Filtracin lenta


1.6.4.1. Generalidades de la desinfeccin por filtracin lenta.
1.6.4.1.1. Propiedades de la desinfeccin mediante la filtracin lenta.
1.6.4.1.2. Descripcin de la desinfeccin mediante la filtracin lenta.
1.6.4.2 Mecanismos de desinfeccin mediante la filtraron lenta.
1.6.4.2.1. Mecanismos de transporte
1.6.4.2.2. Mecanismo de adherencia.
1.6.4.2.3. Mecanismo de actividad biolgica.
1.6.4.3 Factores que modifican la eficiencia de la filtracin lenta.
1.6.4.4 Subproductos de la desinfeccin por filtracin lenta.
1.6.4.5 equipos para la desinfeccin.
1.6.4.6 operaciones y monitoreos.
1.6.4.7 ventajas y desventajas de la desinfeccin por minifiltracin.
1.6.4.8 costos y mantenimiento.

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1.6.5. Alternativas domiciliarias para la desinfeccin del agua potable.


1.6.5.1. Calor (hervir el agua).
1.6.5.2. Desinfeccin con permanganato de potasio.
1.6.5.3. Tabletas desinfectantes.
1.6.5.3.1. Tabletas de Globaline.
1.6.5.3.2. Tabletas de Halozone.
1.6.5.3.3. Tabletas de Acuatabs.
1.6.5.3.4. Tabletas de Chlor-floc.

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1.7. MTODOS QUMICOS PARA LA DESINFECCIN DEL AGUA


POTABLE

74

1.7.1. Desinfeccin con Cloro


1.7.1.1. Generalidades de la desinfeccin con cloro.
1.7.1.2. Propiedades del cloro como desinfectante
1.7.1.2.1. Caractersticas del cloro como desinfectante.
1.7.1.2.2. Comportamiento del cloro en el agua.
1.7.1.3. Reacciones del cloro en el agua.
1.7.2. Subproductos de la desinfeccin con cloro

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1.7.3. Equipos para la desinfeccin con cloro


1.7.4. Operaciones y monitoreos.
1.7.5. Ventajas y desventajas de la desinfeccin con cloro.
1.7.6. Costos y mantenimiento
1.7.2. Desinfeccin con Ozono
1.7.2.1. Generalidades de la desinfeccin con ozono.
1.7.2.1.1. Mecanismo de la desinfeccin mediante el ozono.
1.7.2.2. Subproductos de la desinfeccin con ozono.
1.7.2.3. Equipos para la desinfeccin con ozono.
1.7.2.4. Operaciones y monitoreos.
1.7.2.5. Ventajas y desventajas de la desinfeccin con ozono.
1.7.2.6. Costos y mantenimiento

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85

1.7.3. Desinfeccin con Bromo


1.7.3.1. Generalidades de la desinfeccin con bromo.
1.7.3.1.1. Accin como desinfectante.
1.7.3.2. Subproductos de la desinfeccin con bromo.
1.7.3.3. Equipos para la desinfeccin con bromo.
1.7.3.4. Operaciones y monitoreos.
1.7.3.5. Ventajas y desventajas de la desinfeccin con bromo.
1.7.3.6. Costos y mantenimiento

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1.7.4. Desinfeccin con Plata


1.7.4.1. Generalidades de la desinfeccin con plata.
1.7.4.1.1. Accin como desinfectante.
1.7.4.2. Subproductos de la desinfeccin con plata.
1.7.4.3. Equipos para la desinfeccin con plata.
1.7.4.4. Operaciones y monitoreos.
1.7.4.5. Ventajas y desventajas de la desinfeccin con plata.
1.7.4.6. Costos y mantenimiento

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91

1.7.5 Desinfeccin con Yodo


1.7.5.1. Generalidades de la desinfeccin con yodo.
1.7.5.2. Subproductos de la desinfeccin con yodo.
1.7.5.3. Equipos para la desinfeccin con yodo.
1.7.5.4. Operaciones y monitoreos.
1.7.5.5. Ventajas y desventajas de la desinfeccin con yodo.
1.7.5.6. Costos y mantenimiento

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92
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94

1.7.6 Otros mtodos qumicos para la desinfeccin del agua potable.


1.7.6.1. Electrolisis de la sal comn.
1.7.6.2. Criterios para la operacin y mantenimiento.
1.7.6.3. Costos.

95
95
96
96

CAPITULO II

2. TRASCENDENCIA SANITARIA DE LA DESINFECCIN DEL


AGUA CAPTADA EN EL ACUFERO DE MORROA PARA
ABASTECER A LA CIUDAD DE SINCELEJO.

97

2.1. CALIDAD DEL SUMINISTRO EN EL PUNTO DE CAPTACIN.


2.1.1. Focos de contaminacin microbiolgicas
2.1.2. Controles de la contaminacin

97
100
101

2.2. CALIDAD DEL AGUA TRANSMITIDA EN EL PROCESO DE


TRATAMIENTO.

102

2.2.1. Riesgos sanitarios en la aplicacin del cloro, en los sistemas de


almacenamiento y conduccin por las redes de distribucin del
municipio de Sincelejo.
2.2.2. Organismos en los sistemas de almacenamiento y distribucin.

103
105

2.3.

108

COMENTARIOS FINALES

BIBLIOGRAFA

110

ANEXOS

112

LISTA DE TABLAS
Pg.
Tabla 1. Tipos de microorganismos patgenos.

26

Tabla 2. Principales enfermedades de origen hdrico y agentes


responsables.

29

Tabla 3. Normas de la calidad del agua potable,

40

Tabla 4. Operaciones, mantenimiento y monitoreos en la desinfeccin


solar

48

Tabla 5. Ventajas y desventajas de la desinfeccin solar

49

Tabla 6. Costo y mantenimiento en los equipos para la desinfeccin


solar.

50

Tabla 7. Algunos componentes del agua que afectan la eficacia por


desinfeccin por radiacin ultravioleta (tomado de Metcalf and Eddy,
2004).

56

Tabla 8. Ventajas y desventajas de la desinfeccin por radiacin


ultravioleta.

60

Tabla 9. Ventajas y desventajas de la desinfeccin por minifiltracin.

65

Tabla 10. Factores que afectan la eficacia de la filtracin.

71

Tabla 11. Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante la


filtracin lenta.

72

Tabla 12. Costos y mantenimiento para la desinfeccin mediante la


filtracin lenta.

72

Tabla 13. Reacciones del cloro en el agua.

77

Tabla 14. Equipos para la desinfeccin mediante el cloro.

78

Tabla 15(a). Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante el


cloro.

79

Tabla 16(a). Costos relativos de los distintos sistemas de cloracin

81

Tabla 16(b). Costos relativos de los distintos sistemas de cloracin

82

Tabla 17. Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante el


ozono.

85

Tabla 18. Costos de equipos utilizados para la desinfeccin

86

Tabla 19. Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante el


bromo.

88

Tabla 20. Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante plata.

91

Tabla 21. Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante el yodo.

94

Tabla 22. Generalidades de la desinfeccin por electrolisis de la sal


comn.

93

Tabla 23. Pozos explotados para abastecer a Sincelejo.

98

TABLA DE FIGURAS
Pg.
Figura 1. Agua desinfectada.

18

Figura 2. Escerichia coli.

28

Figura 3. Algoritmo para seleccionar un sistema de desinfeccin

39

Figura 4. Niveles relativos a los productos de desinfeccin segn la


gua OMS

41

Figura 5. Cocina Solar.

46

Figura 6. Lmpara sumergida.

57

Figura 7. Lmpara fuera del agua.

58

Figura 8. equipo para la desinfeccin por minifiltracin

61

Figura 9. Modalidades de la filtracin bajo presin.

63

Figura 10. Mecanismos de transporte.

69

Figura 11. Evolucin de la cantidad de cloro residual en funcin de la


cantidad de cloro introducido.

75

Figura 12. Acufero de Morroa

98

Figura 13. Formacin de biopelcula en un conducto.

106

INTRODUCCIN
El agua como elemento indispensable de subsistencia, factor de desarrollo y
crecimiento se ha constituido como la principal demanda ser humano y su
sociedad. Solucionar esta necesidad bsica, significa que debe captarse el
agua de un sitio y llevarse a lugar de destino; no obstante esta agua debe
cumplir las condiciones requeridas para que sea consumida por la poblacin
que la recibe. Condiciones, que implican que el agua debe ser tratada o
procesada para que sea inofensiva para su consumidor.
Desde mucho tiempo atrs, se ha venido buscando la manera de realizar
esta labor; se han examinado mtodos e investigado alternativas efectivas
que sean de bajo costo y eficientes para el consumo ya se sea por
situaciones en las que la calidad de la agua no es tan buena debido
condiciones en la que se encuentra en su habitad natural o por que a
ocurrido un desastre.

Dichas mtodos,

son

procesos a los cuales se

somete el agua para erradicar los contaminantes microbiolgicos, fsicos y


qumicos presentes en el agua cruda y que se da de manera individual en
cada territorio por las circunstancias en las que se encuentre y de la manera
en como se encuentre el agua es decir, subterrnea o en la superficie.
Ahora bien, como la calidad de consumo depende en parte de la
circunstancias en las se este captando el agua, para aguas superficiales,
procesos, son llevados a cabos con sumo cuidado en una planta de
tratamiento donde se da una secuencia de operaciones, convenientemente
seleccionados con el fin de remover totalmente los contaminantes
microbiolgicos presentes en el agua cruda y parcialmente los contaminantes
fsicos y qumicos, hasta llevarlos a los lmites aceptables estipulados por las

normas. Caso contrario en las subterrneas que solo ocurre un solo proceso
el de la desinfeccin (cuyo proceso es el ltimo para aguas superficiales). En
ambos casos la desinfeccin, es vital pues cumple con eliminar e inactivar
todo microorganismo patgeno contenido en el lquido de consumo. Y ste,
debe manejarse con precaucin y darse el valor o la importancia que merece
y aun todava no se le estaba dando.
Un reporte de la Organizacin Mundial de la Salud realizado en Amrica
latina donde los tratamientos de potabilizacin, sobretodo en reas rurales,
encontr que sus sistemas son imprecisos y la mala operacin y el escaso
mantenimiento estn extendidos). Es as que los procesos de desinfeccin
son pobres y no se respeta el papel que cumplen como proteccin de la
salud pblica. En 1995, la Organizacin Panamericana de la Salud realiz
una encuesta en Amrica Latina y comprob que solo 41% de las aguas
entregadas a la poblacin por medio de sistemas de produccin y
distribucin reciban una adecuada desinfeccin1. La encuesta revel para
ese ao (y que no se alejan mucho de lo que se muestra en el ao presente,
en algunos sitios) las siguientes causas: falta de conocimiento e informacin
sobre los riesgos de una desinfeccin ineficiente y sobre la importancia de la
relacin entre el agua y la salud, baja prioridad en financiar y apoyar
econmicamente la desinfeccin, poca disponibilidad de desinfectantes en el
mercado local (en ocasiones, esto se deba a falta de financiamiento, pobre
planificacin y falta de infraestructura), falta de repuestos para los equipos,
personal sin capacidad para hacer una correcta operacin, mantenimiento y
reparaciones falta de programas de capacitacin para operadores y
miembros de las juntas administradoras o juntas de agua, sistemas de
desinfeccin mal proyectados y mal construidos, equipos de mala calidad,
seleccin inadecuada de la tecnologa ms apropiada para el lugar, falta de
1

Solsona, Felipe; Mndez, Juan Pablo Au. institucional CEPIS; OPS; OMS; EPA; Desinfeccin del
agua. Lima; CEPIS, 2002, viii, 211 p.

supervisin y monitoreo, requerimientos demasiado complejos y exigentes


para la operacin y el mantenimiento, fallas en la provisin de electricidad,
deficiente tratamiento del agua previo a la desinfeccin (el agua presentaba
condiciones adversas a la etapa de desinfeccin), operacin intermitente del
sistema de distribucin del agua. Hoy da, se tiene en cuanta todos estos
datos para recapacitar y tomar la responsabilidad de garantizar un agua
potable de buena y alta calidad.
El siguiente documento que se realizo para obtener el ttulo de Ingeniero
Civil, muestra una descripcin de general de desinfeccin y de manera
particular de diferentes tcnicas aplicadas en dicho proceso, caractersticas
relevantes en el de agua potable, ventajas y desventajas de diferentes
mtodos de desinfeccin utilizados en la potabilizacin para que se
reconozcan alternativas viables desde los puntos de vista tcnico,
econmico, social y ambiental, que generan calidad del agua potable en lo
refiere en este caso a su desinfeccin. Esto con el nimo de contribuir al
desarrollo de proyectos de potabilizacin del agua en una comunidad.

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

CAPITULO I
1. LA DESINFECCIN DEL AGUA.
1.1.

ASPECTOS GENERALES. Definicin.

Fig. 1. Agua desinfectada

En trminos prcticos, la

desinfeccin del agua es referida a la


destruccin, remocin e inactivacin de
los

microorganismos

patgenos

(organismos que causan enfermedades)


presentes en ella. Su concepcin no
debe ser confundida con el trmino
esterilizacin, la cual implica que se
realiz un proceso de eliminacin de
todas las expresin desinfeccin solo se
Fuente: Loudoun County Sanit
enmarca en la reduccin parcial de los
ation Authority, Informe anual
sobre la calidad del agua potable.
microorganismos presentes en el agua,
Disponible
en
internet:
http://www.loudounwater.org/documents/WaterReport_espanol05_000.pdf

hasta

alcanzar

un

nivel

que

no

represente peligro para la salud.

La desinfeccin como parte vital de un proceso de la potabilizacin del agua


utiliza agentes fsicos o qumicos para garantizar su labor en la calidad del
lquido, y as asegurar que sea inocua para la salud de su consumidor.
1.1.1. Principios bsicos de la desinfeccin del agua potable. Desde la
antigedad hasta hoy da, el ser humano ha entendido que la calidad
del agua destinada al consumo, no debe contener microorganismo
nocivos y las concentraciones de substancias qumicas o de otro tipo

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ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
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deben estar bajo los niveles que pueden presentar riesgos para la
salud2. Sumado a ello,

tampoco debe tener color, sabor ni olor

desagradable. Desde el punto de vista biolgico, estos requisitos


implican la eliminacin o destruccin de bacterias entricas, virus,
quistes de protozoos y esporas bacterianas que pueden causar
infeccin o enfermedad. Todos estos esfuerzos para alcanzar la
potabilizacin se han dado a lo largo de la historia que se describe a
continuacin.
1.1.1.1.Historia de la desinfeccin del agua potable. La desinfeccin de las
aguas se ha venido realizando durante mucho tiempo atrs; se observa que
en el ao 2000 a.C. se haban declarado dos reglas bsicas: la primera que
deca que las aguas deban ser expuestas a la luz del sol y filtrada con
carbn y la segunda expresaba que el agua impura se deba de hervir e
introducir un trozo de cobre siete veces, antes de filtrar el agua.
Civilizaciones antiguas que hacen

referencia al agua hervida y el

almacenamiento del agua en recipientes de plata, describan que para llevar


a cabo la purificacin del agua se deba utilizar el cobre, la plata y tcnicas
de electrolisis3.
Aunque la desinfeccin se ha utilizado durante muchos siglos, los
mecanismos de desinfeccin no son conocidos hasta hace unos pocos
cientos de aos:
En el ao 1680, el holands Anthony van Leeuwenhoek desarroll el
microscopio, quin sin ninguna preparacin cientfica est considerado como
2

Reiff, Fred M; Witt, Vicente M, Guas para la seleccin y aplicacin de tecnologas de desinfeccin
del agua para consumo humano en pueblos pequeos y comunidades rurales en Amrica Latina y El
Caribe: Manual de desinfeccin. Washington, D.C, US; 1995. disponible en Internet: http://cidbimen
a.desastres.hn/docum/crid/Julio2006/CD1/pdf/spa/doc10330/doc10330.htm
3
Water purification & Air Treatment Lenntech. Disponible en Internet: http://www.lenntech.
com/espanol/Desinfeccion-del-agua/Historia-desinfeccion-agua.htm

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ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
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el fundador de la bacteriologa. En aquel entonces el descubrimiento de los


Microorganismos se consider una curiosidad y tendran que pasar otros
doscientos aos hasta que los cientficos manejaran el microscopio para la
identificacin y comparacin de microorganismos y otros patgenos.
En 1685 se desarroll el primer filtro mltiple por el fsico italiano Lu Antonio
Porzo y consista en una unidad de sedimentacin y filtro de arena. En 1746,
el cientfico francs Joseph Amy recibe la primera patente por el diseo de
un filtro (que estaba hecho de algodn, fibras de esponja y carbn), y es
utilizado en casas por primera vez en el ao 1750. En 1984 se descubri que
la epidemia del clera era causada por el bombeo de agua contaminada,
cuando esta epidemia caus gran cantidad de muertos en Londres. Este
hallazgo fue hecho por John Snow, un Doctor ingls. A partir de all la
expansin del clera se evit mediante el cierre de todos los sistemas de
bombeo. Despus de este hecho, los cientficos estudiaron e investigaron de
la presencia de microorganismos en el agua y su modo de eliminacin para
el suministro de agua apta para el consumo; fue cuando en el siglo XIX se
descubri los efectos de los desinfectantes en el agua para el tratamiento y
desinfeccin de la misma4.
A partir del ao 1900 los desinfectantes empezaron utilizar extensamente
por las compaas del agua para evitar la expansin de enfermedades y
mejorar la calidad del agua.
1.1.1.2.

El desarrollo de la desinfeccin del agua potable en Europa. El


desarrollo de la desinfeccin del agua potable en Europa ha
tomado el mismo camino que la desinfeccin en los EE.UU. La
mayora de los pases en Europa comenzaron a utilizar tcnicas de
desinfeccin del agua a finales del siglo XIX o principios del siglo

Ibd.

20

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

XX5. Especialmente el cloro se ha estado utilizando desde un


principio con este propsito. El ejemplo mas antiguo que se conoce
en la aplicacin de tcnicas de desinfeccin, fue la adicin de leja
clorada en Middelkerke (Belgium). En 1905 el comit del agua de
Londres comienza a utilizar mtodos de desinfeccin del agua una
vez se investiga la desinfeccin del agua mediante la utilizacin del
cloro. Esta organizacin afirma que el uso del cloro es apropiado
para el almacenamiento a largo plazo de las aguas. Durante el
almacenamiento las bacterias patgenas mueren de forma natural.
En Europa, la mayora de las compaas de produccin de agua
usan cloro como desinfectante. Este se aade al agua como gas
de cloro, hipoclorito de calcio o hipoclorito de sodio6.
La preparacin de agua potable a partir de aguas superficiales utiliza el cloro
como desinfectante primario en la mayora de los casos. El cloro tambin se
utiliza para el tratamiento de las aguas subterrneas. En Europa se utilizan
actualmente otros desinfectantes alternativos para la desinfeccin del agua
potable; Francia, por ejemplo utiliza principalmente el ozono que se comenz
a utilizar en 1906 como agente desinfectante del agua. Italia y Alemania
utilizan ozono y dixido de cloro como oxidantes y desinfectantes primarios.
Inglaterra es uno de los pocos pases Europeos que utilizan cloraminas como
desinfectante residual en la red de distribucin y la eliminacin de
subproductos de la desinfeccin. Finlandia, Espaa y Suecia utilizan las
cloraminas para la desinfeccin solo ocasionalmente7.
1.1.1.3.

Situacin de la desinfeccin del agua en Amrica latina y el


caribe. En 1984, una encuesta realizada por la OPS determin
que en 75% de los sistemas municipales de abastecimiento de

Ibd.
Ibd.
7
Ibd.
6

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agua en Amrica Latina y el Caribe, la desinfeccin era burda,


inadecuada o inexistente8. La mayora de las grandes ciudades
desinfectaban regularmente, en todos los casos con cloro, pero se
observaron

varias

deficiencias.

Las

observaciones

ms

importantes fueron:

Muchos pozos conectados al sistema de distribucin no contaban con


desinfeccin.

La interrupcin en el suministro de cloro era frecuente.

Los equipos averiados y la falta de repuestos eran comunes.

En todos los puntos del sistema de distribucin se pudo detectar que


los niveles residuales de cloro eran inadecuados o inexistentes.

Tambin se calcul que ms de 90% de pueblos y aldeas con poblaciones


de menos de 10.000 habitantes carecan de desinfeccin. Desde la epidemia
de clera en 1991, se ha producido un considerable inters en la
desinfeccin del agua y tambin se ha logrado un mayor avance en la
desinfeccin de los sistemas de abastecimiento de agua. Se considera que la
situacin precaria de la infraestructura sanitaria es responsable en gran
medida de la reaparicin y rpida propagacin de enfermedades en la
Regin. Una encuesta realizada por la OPS en 1994 (17 pases respondieron
sobre la situacin de la desinfeccin) mostr que la cobertura de
desinfeccin, es decir el porcentaje de la poblacin que recibe agua
desinfectada de manera regular, alcanzaba un promedio de 58,8% en la
Regin. Esta cobertura vara ampliamente entre los pases (de 10% en
8

REID, Raymond. Situacin de la desinfeccin del agua en Amrica latina y el caribe. OPS/OMS
Washington, D.C., EUA. Disponible en Internet: www.cepis.org.pe/bvsacg/e/fulltext/
simposio/ponen1.pdf

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Guyana a 92% en Uruguay). Tambin se puede ver que la cobertura media


se aproxima a 50%, ya que en la mitad de los pases encuestados que
brindaban desinfeccin, 50% o menos de su poblacin tena acceso al agua
desinfectada. En la encuesta de la Evaluacin de Mitad de Dcada realizada
en 1995 se pidi a los pases que indicaran su cobertura de desinfeccin.
Cuando los resultados se dividen en urbano y rural, surge una imagen
completamente diferente. Todos los pases a excepcin de Guatemala, Hait
y Surinam reportaron una cobertura de ms de 50% de su poblacin urbana
con agua potable desinfectada. Sin embargo, en el sector rural, cinco pases,
Brasil (el pas ms grande en la Regin), Colombia, Costa Rica, Hait y
Surinam, reportaron que menos de 10% de su poblacin rural estaba
abastecida

con

agua

desinfectada.

Otros

cuatro

pases

reportaron

porcentajes muy por debajo de 50%. Los pases con mejor cobertura de
desinfeccin fueron Chile, Trinidad y Tobago y Uruguay9.
1.2.NECESIDAD DE LA DESINFECCIN DEL AGUA POTABLE
Uno de los peligros relativos del agua de consumo es estar contaminada con
microorganismos patgenos. Si dicha contaminacin es reciente y se halla
este tipo de microorganismos, es muy posible que dichos microorganismos
se encuentren vivos y con capacidad de producir enfermedad. Para controlar
estos riesgos se han aplicado criterios para normar la calidad del agua, estos
establecen los requisitos que deben satisfacer las aguas para que puedan
ser destinadas al consumo sin que afecte la salud.*
1.2.1.

Microorganismos Hdricos. Los microorganismos son organismos


demasiado pequeos para que se puedan ver sin la ayuda de un
microscopio. Aunque la mayora son microorganismos inofensivos

Ibd.
La Organizacin Mundial de la Salud, OMS ha creado guas que establecen la calidad del agua
destinada para consumo y para todo uso domestico habitual incluido higiene personal.
*

23

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que participan en procesos vitales como son el metabolismo, los hay


tambin infecciosos dainos para la salud. Los microorganismos
patgenos poseen diversas propiedades que les distinguen de los
contaminantes qumicos:10

No estn en solucin, sino que se presentan en forma de partculas.


Pueden estar en suspensin libre o aglomerados en las materias
suspendidas en el agua.

El riesgo de contraer una infeccin no depende nicamente de la


concentracin media de microorganismos en el agua. La probabilidad
de que un germen patgeno consiga implantarse en el organismo y
provoque una infeccin depende de su grado de invasin, de su dosis
mnima desinfectante, as como del nivel inmunolgico del individuo.

Si se produce infeccin, los grmenes patgenos se multiplican en el


organismo husped. Algunas bacterias patgenas pueden incluso
multiplicarse en los alimentos y las bebidas, lo que perpeta y
aumenta los riesgos de infeccin. Ese no es el caso de los
contaminantes qumicos.

Contrariamente a los efectos provocados por numerosas sustancias


qumicas, la relacin dosis/efecto de los microorganismos patgenos
no es acumulativa. Una nica exposicin a un microorganismo
patgeno puede bastar para provocar una enfermedad.

1.2.2.

Tipos de microorganismos patgenos presentes en el agua. Los


microorganismos patgenos en el agua se pueden dividir en tres

10

Organizacin Panamericana de la Salud. OPS/HEP/99/32.Desinfeccin del Agua. disponible en


Internet: cidbimena.desastres.hn/docum/crid/CD_Agua/pdf/spa/doc14587/doc14587

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categoras: bacteria, virus y protozoos parsitos. Las bacterias y virus


se pueden encontrar tanto en las aguas subterrneas como en las
aguas superficiales, mientras los protozoos son comunes de las
aguas superficiales:
Bacterias. Son organismos de una sola clula, con forma esfrica, o espiral.
Pueden existir como organismos individuales, formando cadenas, grupos o
pares. Las bacterias son las formas de vida ms abundantes en la tierra.
Tienen una longitud entre 0,4 y 14 m y sobre 0,2 a 12 m de ancho. Se
reproducen mediante la replicacin del ADN, y divisin en dos clulas
independientes, proceso que dura entre 15 y 30minutos. Algunas bacterias
pueden formar esporas; caracterizadas por presentar una capa protectora
resistente al calor y que protege la bacteria de la falta de humedad y comida.
Las bacterias tienen un papel funcional ecolgico especfico. Por ejemplo,
algunas se encargan de la degradacin de la materia orgnica, otras
bacterias forman parte del metabolismo del hombre11.
Virus. Virus son organismos que pueden causar infecciones y que solo se
reproducen en clulas husped. Los virus fuera de clulas husped estn en
forma inactiva. Estos, se caracterizan por presentar una capa protectora. Su
forma puede ser espiral, esfrica o como clulas pequeas, de tamao entre
0.02 y 0.009 m.
Al contrario que las bacterias y protozoos parsitos, los virus contienen un
solo tipo de acido nucleico (ARN o ADN). No se pueden reproducir por si
solas, sino que necesitan el metabolismo de la clula husped para asegurar
que el ADN se copie en la clula husped, para su reproduccin12.

11

Wikipedia. la enciclopedia libre, Microorganismos, ltima revisin: 22 de noviembre del 2008


disponible en Internet: http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Microorganismo&oldid=21955521
12
Ibd.

25

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Parsitos protozoos. Parsitos protozoos son organismos unicelulares.


Caracterizados por presentar un metabolismo complejo. Se alimentan a base
de nutrientes slidos, algas y bacterias presentes en organismos
multicelulares, como los humanos y animales. Se encuentran frecuentemente
en forma de quistes o huevos. Por ejemplo, los huevos de Cryptosporidium y
quistes de Giardia son comunes en aguas afectadas por contaminacin fecal.
En forma de quistes los patgenos son resistentes a la desinfeccin por
cloro. Los parsitos protozoos se eliminan mediante la filtracin y aplicacin
de dixido de cloro13.
La siguiente tabla 1 muestra los agentes patgenos trasmitidos por el agua
de acuerdo a tipo de microorganismo.
Tabla 1. Tipos de microorganismos patgenos.
BACTERIAS
Campylobacter
Escherichia coli
Salmonella (no tifoidea)
Shigella
Yersinia
Vibrio (no clera)
Salmonella (tifoidea)
Vibrio (clera)
Legionella

VIRUS
Norwalk-like
Entero (poliomielitis, coxsackie, echo,
rotavirus)
Hepatitis A
Rotavirus

PROTOZOOS
Crytosporidium parvum
Giardia lambia
Entamoeba histolytica

Fuente: Keith A. Christma disponible en Internet: www.c3.org/index.html).

1.2.2.1.

Organismos indicadores. Aunque estudios han demostrado que


generalmente la concentracin de microorganismos patgenos es
mucho menor que la concentracin total de microorganismos; es
una

prctica

habitual,

determinar

la

concentracin

de

microorganismos patgenos como anlisis rutinario en el control de


13

Ibd.

26

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aguas,

fundamentalmente,

cuando esta va a estar destinada

especficamente como agua potable. El conteo total, no debe


exceder ciertos lmites, cualquier norma especifica explcitamente
ausencia

de

patgenos*;

Excepto

en

circunstancias

muy

particulares, se alcanza con encontrar evidencia indirecta de la


presencia de patgenos, a travs de la determinacin de aquellos
que reciben el nombre de organismos indicadores. El grupo que
mejor se adapta a estas caractersticas es el grupo de las bacterias
coliformes; estas tienen su hbitat primario en el conducto
intestinal de los seres humanos y son por lo tanto, el mejor
indicador de la contaminacin fecal del agua y de la posible
presencia

de

parsitos

intestinales

de

microorganismos

patgenos.
Est perfectamente demostrado que las bacterias responsables de las
enfermedades hdricas (tifoidea, clera, disentera, etc.) llegan al agua a
travs de las descargas intestinales de personas enfermas o portadores
sanos; Por lo tanto, un mtodo sensible que nos determine contaminacin
por descargas intestinales, sin duda ser un mtodo para determinar
contaminacin por ese grupo de patgenos. Si se establece presencia de
contaminacin cloacal, solo es cuestin de tiempo que se declare epidemia
de clera, tifoidea u otros. Los organismos indicadores deben satisfacer
estas condiciones:14

En Colombia contenido tanto en el Ras200 (conferida en la Ley 142 de 1.994 y en especial las
consagradas por los artculos 3 y 17 del Decreto 219 de 2.000), en el tem C.2.4.; como Decreto
475 de marzo 10 de 1998, ahora derogado por el 1575 de 2007 donde se exige que el agua para
consumo debe cumplir los requisitos de calidad microbiolgicos y fisicoqumicos.
14
BARREIRO, Eduardo y GHISLIERI, Daniel. Eliminacin de microorganismos desinfeccin.
Disponible en Internet: www.fing.edu.uy/~danielg/repart/desinfec.doc

27

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a. Deben estar perfectamente asociados a la presencia de patgenos, de


tal manera que su deteccin indique la presuncin de la existencia de
patgenos en el agua objeto de estudio.
b. Deben reaccionar, respecto al medio acutico natural y a los procesos
de tratamiento, incluyendo la desinfeccin, en forma similar a los
patgenos presentes.
c. Deben ser identificables mediante procedimientos analticos simples
que proporcionen la informacin deseada, rpida y econmicamente.
d. Deben encontrarse siempre en un nmero mucho mayor que los
patgenos, ya que van a constituir medida sensible de la posible
presencia de estos.
e. Deben prestarse a la evaluacin numrica y a una distincin
cuantitativa.
El grupo de bacterias coliformes rene estas caractersticas y no slo incluye
a los organismos que se generan en el tubo intestinal de los seres de sangre
caliente (coli fecales, principalmente la Escherichia coli) (ver Fig. 2), sino
tambin a los organismos provenientes del suelo y de la vegetacin
(Aerobacter aerogenes, etc.)
Fig. 2. Escherichia coli.

Descrita por primera vez en 1885. La E. coli es uno de los muchos grupos de

bacterias que viven en los intestinos de los humanos sanos y en la mayora de los
animales de sangre caliente. Esta a mantiene el equilibrio de la flora intestinal
normal (flora bacteriana) contra las bacterias nocivas y sintetiza o produce algunas
vitaminas. No obstante, existen cientos de tipos o cepas de bacterias E-coli. Las
distintas cepas de E. coli tienen diferentes caractersticas distintivas. Una cepa de E-

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coli en particular, conocida como E. coli O157:H7, causa una grave infeccin intestinal en los humanos. Es la
cepa ms comn que causa enfermedades en las personas15.

1.2.3. Enfermedades causadas por microorganismos hdricos. Las


principales enfermedades de origen microbiano son transmitidas por la va
fecal-oral. Entre ellas se encentran la tifoidea, la hepatitis A y el clera. La
transmisin de todas estas enfermedades puede ocurrir por ingestin directa
del agua contaminada, o de forma indirecta, por medio de los alimentos o
bebidas que hayan entrado en contacto con agua contaminada, as como
tambin a travs de las manos16.
Una vez que la persona ingiere agua contaminada, la mayora de los
microorganismos se multiplican en el aparato digestivo y se excretan en las
heces. Si no se dispone del saneamiento adecuado, dichos microorganismos
pueden llegar a las corrientes de agua e infectar a otras personas *. A
continuacin se mencionan algunas de estas enfermedades sus agentes
causantes y ruta de transmisin (tabla 2):
Tabla 2. Principales enfermedades de origen hdrico y agentes responsables
Origen

15

Enfermedades

Agentes

Ruta de transmisin

Universidad de virginia, las enfermedades infecciosas, escherichia coli disponible en Internet: http://

www.healthsystem.virginia.edu/UVAHealth/adult_infectioussp/e coli.cfm
16

CABO DE LA FUENTE,J Bacteriologa Y Potabilidad Del Agua, imprenta de la Bolsa-Juan


de MENA, Espaa.1972.
*
Los que corren mayor riesgo son los lactantes y nios pequeos, as como las personas que viven en
condiciones insalubres, los enfermos y los ancianos.

29

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Bacteriano

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Fiebre tifoidea y para


tifoidea

Salmonella typhi
Salmonella paratyphi A y B

Disentera bacilar.

Shigella sp

Clera

Vibrio cholerae

Gastroenteritis agudas
y diarreas

Escherichia coli
enterotoxingena
Campylobacter
Yersinia enterocolitica
Salmonella sp.

Parsitos protozoos

Vrico

Shigella

hombre-heces-agua y
alimentos-hombre
hombre-heces (moscas)
alimentos-(agua)-hombre
hombre-heces-agua y
alimentos-hombre
hombre-heces-(moscas)
alimentos-hombre
hombre-heces (moscas
alimentos-(agua)-hombre
hombre-heces-(agua)
alimentos-hombre
hombre-heces-(agua)
alimentos-hombre

Hepatitis A y E

Virus hepatitis A y E

Poliomielitis

Virus de la polio

Gastroenteritis agudas
y diarreas

Virus de Norwak
Rotavirus
Enterovirus
Adenovirus

hombre-heces-(moscas)
-alimentos-hombre

Disentera amebiana

Entamoeba histolytica

hombre-heces-(moscas) alimentos-(agua)-hombre

Giardia lamblia
Gastroenteritis

Cryptosporidium

hombre-heces-agua y
alimentos-hombre

Fuente: Vicente M. Witt / Fred M. Reiff. (1993)

1.3.

TEORA DE LA DESINFECCIN

1.3.1. Factores que influyen en la desinfeccin. Son varios los factores


que influyen en la eficacia de un desinfectante, por tanto al seleccionar
un sistema de desinfeccin es conveniente tener

bien claros los

efectos que estos pueden producir al proceso de purificacin del agua,

30

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______________________________________________________________________________________________________

para poder as ser controlados si se llegase a presentar el caso. A


continuacin se muestran los ms importantes:
a. Los microorganismos presentes y su comportamiento: el tipo de
microorganismos presente, tiene influencia definitiva en el proceso de
desinfeccin.

La

reaccin de

los

microorganismos

frente a

un

desinfectante, parece estar determinada por la resistencia de sus


membranas celulares a la penetracin del mismo, y por la relativa afinidad
qumica con las sustancias vitales del microorganismo; las del grupo
coliformes y las salmonellas, son las menos resistentes a la desinfeccin
pues su respiracin se efecta en la superficie de la clula17.
El nmero de microorganismos presentes en el agua no afecta el proceso
de desinfeccin; Ello quiere decir, que para matar una gran cantidad de
microorganismos, se requiere la misma concentracin y tiempo de
contacto del desinfectante que para eliminar una cantidad pequea,
siempre y cuando la temperatura y pH del agua sean los mismos.
Cuando las bacterias forman aglomerados celulares, las que se
encuentran protegidas en el interior pueden sobrevivir luego del proceso
de dosificacin del desinfectante. Para evitar que esto ocurra, es
necesario favorecer la distribucin uniforme de los microorganismos en el
agua, lo cual se puede lograr mediante la agitacin.
b. Relacin concentracin tiempo: la eficiencia de la desinfeccin depende
de la relacin entre el tiempo de contacto y la cantidad del desinfectante
dosificado. Una alta concentracin necesitar menos tiempo para matar el
100% de los organismos que una concentracin dbil. Segn

sea el

17

BARRENECHEA MARTE , Ada, de VARGAS, lidia , desinfeccin - Tratamiento de agua para


consumo humano, lima. 2004. 155 p.

31

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

desinfectante decrecer ms o menos rpidamente el poder bactericida, a


medida que se va disminuyendo la concentracin18.
c. La temperatura del agua: por lo general, la temperatura favorece el
proceso de desinfeccin. Sin embargo, es necesario tener en cuenta que
la solubilidad de los agentes desinfectantes en estado gaseoso es
inversamente proporcional a la temperatura. Por tanto, en condiciones
extremas de temperatura; por ejemplo, en lugares donde el agua llega a
menos de 5 C o en otros donde puede tener 35 C -, la cantidad del
desinfectante disuelto en el agua variar considerablemente; ser menor
a mayor temperatura y viceversa.
d. El potencial de hidrogeno pH: el pH del agua es de suma importancia
para la vida de los microorganismos acuticos, ya que valores muy altos
o muy bajos ofrecen a los microorganismos un medio adverso, con
excepcin de los quistes de amebas, que soportan pH tan altos como 13
tan bajos como 1.Por otra parte, la accin de los desinfectantes es
fuertemente influenciada por el pH del agua. De acuerdo con su
naturaleza, cada desinfectante tiene un rango de pH de mayor
efectividad. Sin embargo, la prctica demuestra que cuanto ms alcalina
es el agua requiere mayor dosis de desinfectante para una misma
temperatura y tiempo de contacto19.
1.3.2. Variables controlables en la desinfeccin. Las principales variables
controlables en el proceso de desinfeccin son las siguientes:
a) La naturaleza y concentracin del desinfectante.
b) El grado de agitacin al que se somete al agua.
c) El tiempo de contacto entre los microorganismos y el desinfectante.
18
19

Ibd.
Ibd.

32

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Los dems factores no son controlables. Se deduce entonces, que el punto


fundamental de este tema consiste en un estudio del mecanismo de la
desinfeccin. Finalmente, cuando el desinfectante es un producto qumico,
resulta fundamental la concentracin de la sustancia activa y su efectividad
con cada tipo de microorganismo que se desea desactivar20.
1.3.3. Accin de los desinfectantes. La accin de un desinfectante se
puede explicar por los siguientes cuatro mecanismos:
a) Dao a la pared celular: el dao o destruccin de la pared celular da
lugar a la lisis celular y a la muerte de la clula. Algunos agentes,
como la penicilina, inhiben la sntesis de la pared celular de las
bacterias.
b) Alteracin de la permeabilidad de las clulas: el dao o destruccin de
la pared celular da lugar a la lisis celular y a la muerte de la clula.
Algunos agentes, como la penicilina, inhiben la sntesis de la pared
celular de las bacterias.
c) Alteracin de la naturaleza coloidal del protoplasma: El calor, la
radiacin, y los agentes fuertemente cidos o alcalinos alteran la
naturaleza coloidal del protoplasma. El calor coagula la protena
celular y los cidos o bases desnaturalizan las protenas, produciendo
un efecto letal21.
d) Inhibicin de la actividad enzimtica: el sistema enzimtico de las
bacterias interviene en el metabolismo celular. Se considera que la
20
21

Ibd. P. 159.
Ibd.

33

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

principal forma de accin de los desinfectantes es la destruccin o in


activacin de las enzimas. Las enzimas son producidas en el interior
de las clulas y son protegidas por las membranas celulares. En el
caso de los desinfectantes qumicos, se consideran muy importantes
las siguientes caractersticas: La capacidad de penetracin del
desinfectante a travs de las membranas celulares y la produccin de
reacciones con las enzimas de la clula de manera de producir un
dao irreversible en su sistema enzimtico. Los halgenos y
especialmente el cloro cumplen con estas caractersticas.
1.3.4. Cintica de la desinfeccin: la ley de Chick. La desinfeccin del
agua no es un proceso instantneo, ya que se realiza a una cierta
velocidad, la misma que est determinada por tres factores: el tiempo
de contacto, la concentracin del desinfectante, y la temperatura del
agua22.
Cuando los microorganismos son expuestos bajo condiciones ideales a la
accin de un desinfectante, la tasa de destruccin sigue la ley de Chick: esta
establece que y, nmero de organismos destruidos en la unidad de tiempo t,
es proporcional a N, nmero de organismos remanentes, siendo N0, el
nmero de organismos inicial, o sea:23
dy / dt = k (N0 - y)
k es la constante de velocidad de reaccin y tiene unidades de tiempo-1
Si integramos para y = 0 a t = 0 e y = y a t = t
22

ROMERO ROJAS JAIRO ALBERTO, Calidad del agua, Editorial Escuela Colombiana de
Ingeniera. Colombia. 2005
23
BARREIRO, Eduardo y GHISLIERI, Daniel. Eliminacin de microorganismos desinfeccin.
Disponible en Internet: www.fing.edu.uy/~danielg/repart/desinfec.doc .

34

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

(N - y)
N
= - kt
ln 0
= ln
N
N
0

O, lo que es lo mismo:

N
= exp(-kt)
N0

En general no se cumplen las condiciones ideales planteadas y la ley toma la


N
= -kmt
forma de ln
N0

m es una constante que depende del tipo de microorganismo. Esta constante


se obtiene empricamente y est tabulada para diferentes tipos de
microorganismos.
La ley de Chick puede tomarse como referencia para conocer el
comportamiento de un determinado proceso de desinfeccin. Conociendo el
nmero de microorganismos y la cantidad de ellos en un determinado tiempo
(n/no), se puede determinar el valor de k; es decir, la velocidad de reaccin
con el desinfectante24.
1.3.5. Caractersticas deseables en un desinfectante. En trminos
prcticos, es llamado desinfectante ideal. Este debe asegurar una
completa destruccin de los microorganismos, y en su medida afectar
lo menos posible el agua que estamos tratando, los seres vivos, el
ambiente y los equipos que estarn en contacto con sta; y que se
obtenga a un costo razonable. Dentro de todas las consideraciones
posibles se sealan las siguientes:

24

Ibd.

35

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

a. Debe destruir toda clase y cantidad de microorganismos que puedan


introducirse en las aguas que habremos de tratar, en un lapso
razonable, dentro de una amplia gama de temperaturas y que no se
vea

afectado

por

posibles

fluctuaciones

en

la

composicin,

concentracin y condicin de las aguas a tratar. 25


b. En las concentraciones requeridas no debe ser txico al hombre y
otros seres vivos, y tampoco debe tener sabor26. o en caso contrario
stas deben mantenerse bajo los valores gua, o las normas. Adems
no debe cambiar en ninguna otra forma las caractersticas del agua de
modo que esta no sea apta para el consumo humano.
c. El anlisis para determinar la concentracin de desinfectante en el
agua debe ser exacto, sencillo, rpido y automticamente medible
para hacerlo tanto en el terreno como en el laboratorio. Estos ensayos
deben ser exactos, precisos y reproducibles27.
d. Debe ser aplicable a un costo razonable, seguro, y fcil de almacenar,
manipular, transportar y aplicar.
e. Debe mantenerse en el agua con una concentracin suficiente que
asegure un efecto residual para evitar la recontaminacin o que los
microorganismos se reproduzcan.
1.4.

CONSIDERACIONES PARA LA ELECCIN DE UN SISTEMA DE


DESINFECCIN.

25

Ibd., p, 3
Ibd.
27
Ibd.
26

36

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Es trascendental que la seleccin de un sistema para la desinfeccin tome


en cuenta algunos condicionantes tales como los recursos disponibles y la
posibilidad de soporte tcnico en los aspectos sociales, econmicos y
culturales de la comunidad para que se logre el objetivo planteado en cuanto
a desinfeccin se refiere. Ello implica, complementar las mejores condiciones
de la tcnica y del sistema de desinfeccin con las de la fuente, lugar,
sistema, poblacin y sus caractersticas culturales. Esto es importante, pues
la realidad indica que no hay lugar, sistema ni comunidad que sean
perfectos. Aunque de igual manera debe reconocerse que no existe el
desinfectante o la tcnica tan ideal o perfecta que satisfaga por completo la
condicin del agua de una comunidad.
1.4.1. Aspectos econmicos. Segn las circunstancias, una solucin ms
costosa podra convenir si la fiabilidad, durabilidad, sencillez de
operacin y disponibilidad de repuestos y suministros son mejores que
los del sistema menos costoso. Generalmente conviene pagar un
poco ms si la inversin adicional asegurar el xito; y a la larga
puede que inclusive sea ms econmica. Se puede decir que los
mtodos ms costosos son bastante moderados en comparacin con
el costo mdico y social de las enfermedades transmitidas por el agua.
Por ello, es importante determinar el costo de la desinfeccin, tanto en
forma

comparativa

como

cuantitativa.

Estos

costos

variarn

considerablemente en funcin de las condiciones locales, la


disponibilidad de los dispositivos de desinfeccin de fabricacin
nacional y de los desinfectantes qumicos, la infraestructura y otros
factores28.

28

Organizacin Panamericana de la Salud, gua para la seleccin de sistema de desinfeccin, , OpsCosude/01-07. 2007. disponible en Internet: http://www.bvsde.paho.o rg/bvsacd/cd68/G
uiaSeleccDR .pdf

37

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1.4.2. Aspectos relacionados con la energa elctrica. La disponibilidad y


fiabilidad de una fuente de energa elctrica suele ser un factor
determinante que en muchos casos restringe la seleccin de algunas
tecnologas de desinfeccin para los sistemas de abastecimiento de
agua para comunidades pequeas. Por ejemplo, la ausencia de una
red elctrica fiable podra excluir el uso del ozono, la luz ultravioleta,
los dispositivos para la generacin de desinfectantes en el sitio, y
bombas de dosificacin. En este caso probablemente sera preferible
utilizar uno de los varios dispositivos para hipo cloracin por gravedad
o reguladores del cloro gaseoso a presin, que no requieren
electricidad para su operacin.
1.4.3. Consideraciones tcnicas. Para asegurar que la desinfeccin fiable,
eficaz y sostenible del abastecimiento de agua, el tipo de servicio de
respaldo para mantenimiento y reparacin, ya sea centralizado o no,
tiene que estar disponible en el momento que se lo requiera; debe ser
eficiente desde el comienzo de las operaciones, y compatible con la
complejidad y frecuencia de los requisitos de mantenimiento. La
capacidad tcnica y de organizacin de las comunidades es uno de
los factores ms importantes en la seleccin de un sistema de
desinfeccin29.
1.4.4. Seleccin del sistema de desinfeccin. La seleccin de los
sistemas es intrnsecamente especfica y, por lo tanto, debe tener en
cuenta las limitaciones y restricciones tecnolgicas, fsicas y
econmicas locales. Bsicamente las consideraciones a tener en
cuenta son disponibilidad de desinfectantes o materiales para su
produccin, que el sistema debe sea compatible con las aptitudes
tcnicas disponibles, la provisin de piezas de repuesto, talleres de
29

Ibd.

38

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reparacin y capacidad para la operacin y mantenimiento30. Es


conveniente resolver la seleccin del sistema por medio del siguiente
algoritmo (ver Fig. 3)

No

Es el desinfectante efectivo contra los


patgenos probables?

Probar otro desinfectante

Si
Fig. 3. Algoritmo para seleccionar
un sistema de desinfeccin
Es prctico adicionar un
No
Provee este residual efectivo?
desinfectante secundario
Si
Si

No

Son el pH,
la temperatura
y la
Fuente: Organizacin
Panamericana
de la
Salud, gua para la seleccin de sistema de desinfeccin, disponible en
Es prctico modificar

turbiedad apropiados?

No

Internet: http://www.cepis.org.pe/eswww/fulltext /repind 55/selsis/sel.html


estas condiciones?
Si

1.5.

Si

ASPECTOS
Y NORMATIVOS.
Es adecuada laREGLAMENTARIOS
infraestructura de
Es
factible reforzar la No
apoyo prara proveer, operar, dar
mantenimiento y reparar?

infraestructura para
que sea ms efectiva?
Si

Si

1.5.1.Normas microbiolgicas. El agua destinada al consumo humano no


Es factible fortalecer

No
Estn disponibles
las habilidades patgenos.
las habilidades
para
debe contener
microorganismos
Para asegurarse
de que el agua
tcnicas para respaldar esta tecnologa?

que sean efectivas?

est exenta de contaminacin


fecal y de que se
Si ha realizado una buena
Si
desinfeccin, se utilizan "microorganismos indicadores", cuyos valores gua
No

Si

Se forman subproductos indeseables

SDD bajo las


existentes?
se han definido
encondiciones
las recomendaciones
de la OMS, publicadas en 1994. Las
No

Se sobre pasa de

la norma requisitos
nacional?
normas colombianas coinciden con estos
para el agua y son
Si

reflejados, decreto 1775 de2007 y reglamento tcnico del sector de agua


Es factible prevenir la

Si - formacin
SDDsu
paratabla c.2.2). El cual se
potable y saneamiento bsico ras
2000 de
(en
mantenerlos bajo las
normas?

muestra en el tabla 3.
No

30

Ibd.

Es el costo total de la desinfeccin


razonable para la capacidad de pago del
usuario?

Exceden los riesgos de


No
SDD los beneficios
de la
desinfeccin?

Si

No

Si
SELECCIONAR EL SISTEMA DE
DESINFECCIN!

39

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Tabla 3. Normas de calidad del agua potable, segn el Decreto 1775/07


Valor
Procedimientos
Parmetros de comparacin de la calidad de la
Caractersticas
mximo
analticos
fuente recomendados segn el nivel calidad de la
microbiolgicas
admisible
recomendados
fuente
Norma
Estndar
1.
2.
3.
4. Muy
tcnica
method
Aceptable
Regular
Deficiente
deficiente
NTC
ASTM
Coliformes totales UFC/100 cc
0
X
X
X
X
Escherichia coli UFC/100 cc
0
D 5392
X
X

1.5.2.Normas relativas a la concentracin de desinfectante. La O.M.S.


considera que una concentracin de 0.5mg/l de cloro libre residual en el
agua, despus de un tiempo de contacto de 30 minutos garantiza una
desinfeccin satisfactoria. Adems, precisa que no se ha observado ningn
efecto nefasto para la salud en el caso de concentraciones de cloro libre que
lleguen hasta 5mg/l. Esta concentracin se ha considerado como valor gua,
pero en ningn caso un valor a alcanzar; segn lo fijado por el Decreto 475
de marzo 10 de 1998 del Ministerio de Salud la concentracin de cloro
residual libre en el sistema de distribucin debe estar entre 0.2 mg/L y 1.0
mg/L.
1.5.3.Normas relativas a los productos secundarios de la desinfeccin.
Algunos pases introdujeron, sin embargo, en sus legislaciones normas para
estas substancias. Los valores considerados varan de 25 a 100 (g/L para los
THM totales). En 1994 se publicaron los niveles gua de la O.M.S. relativos a
estas substancias. La O.M.S. precisa que el cumplimiento de dichos niveles
gua no debe obtenerse en ningn caso en detrimento de las normas
microbiolgicas (Fig. 4).
Fig. 4 Niveles relativos a los productos de desinfeccin segn la gua OMS.

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Fuente: Organizacin Panamericana de la Salud. OPS/HEP/99/32.Desinfeccin del Agua. Disponible en Internet:


cidbimena.desastres.hn/docum/crid/C _Agua/pdf/s pa/doc145 87/doc14587.

Cloro: Segn lo establecido en el ras 2000. Debe mantenerse una


concentracin de THMs totales inferior a 0.1 mg/L.
Ozono31: Segn lo establecido en el ras 2000. Debe tenerse en cuenta que
entre los subproductos de la desinfeccin que se forman con el ozono est el
in BrO3 - (bromato), considerado como cancergeno. Se recomienda una
concentracin mxima admisible de 25 mg/L.
1.6.

MTODOS

FSICOS PARA LA DESINFECCIN DEL AGUA

POTABLE
31

Reglamento tcnico del sector de agua potable y saneamiento bsico ras 2000, c.8.4.4
Pg. 78. Colombia. 2000.

41

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1.6.1. Desinfeccin solar


1.6.1.1.Generalidades desinfeccin solar. Mtodo simple y de bajo costo,
que ayuda a proveer agua segura para el consumo humano a las
comunidades rurales. Aclaro que esta tcnica es ms adecuada para el
tratamiento del agua para un contorno familiar o para grupos de viviendas,
antes que para sistemas convencionales o ms complejos. Obviamente, su
viabilidad se da en aquellos lugares donde exista una provechosa radiacin
solar32.
El proceso de desinfeccin solar es un proceso trmico que consiste en
elevar la temperatura del agua por un espacio suficiente de tiempo en
contenedores acondicionados para lograr la absorcin del calor proveniente
de la radiacin solar. Estos contenedores estn hechos de diversos
materiales que conducen y absorben el calor; en particular se busca que
sean de color negro porque absorben mejor el calor permitiendo as un
aumento acelerado de la temperatura del agua y la conservacin del calor
por ms tiempo. La Organizacin Mundial de la Salud la considera a la
SODIS (como tcnicamente se le llama) como una opcin valida pero solo
como mtodo menor y experimental. El funcionamiento de la SODIS se
basa en la pasteurizacin, que es un proceso trmico. La pasteurizacin es
un tratamiento complementario en el saneamiento, cuya relacin de
tiempo/temperatura que conduce a la destruccin de grmenes patgenos
que pudieran estar presentes en el agua. Este proceso destruye los
organismos

coliformes

otras

bacterias

no

termo

resistente.

Afortunadamente, la mayor parte de los patgenos se encuentran en este


grupo. No obstante, la susceptibilidad al calor se encuentra condicionada por
32

SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. institucional CEPIS; OPS;
OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002.

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______________________________________________________________________________________________________

factores como la turbiedad del agua, la concentracin de clulas, estado


fisiolgico y otros parmetros33.
Para el caso del agua se ha tratado de determinar la relacin ptima entre el
tiempo y la temperatura para destruir los grmenes patgenos. Se ha
observado que al calentar el agua por arriba de los 62.8 C durante 30
minutos 71.7 C durante 15 segundos son suficientes para remover las
bacterias, rotavirus y enterovirus transmitidos por el agua contaminada.
Asimismo, los quistes de Giardia lamblia que generalmente son resistentes a
la cloracin, se inactivan fcilmente a 56 C durante 10 minutos, mientras
que el punto trmico de muerte de los quistes de Entamoeba histolytica se ha
fijado a los 50 C 34.
1.6.1.2.Variables que condicionan su eficacia. A pesar que este mtodo
logra su objetivo, se ve afectado por algunas variables que delimitan su
eficacia. Entre las ms importante se encuentran la turbiedad y el color del
agua, la latitud y la altitud geogrfica, poca del ao, temperatura, inclusive
la hora y el tiempo de exposicin; adems puede verse afectado por el tipo
de material y el volumen de el envase se contiene el agua.
1.6.1.3.Subproductos de la desinfeccin solar. Estudios realizados hasta el
presente momento, no han registrado la presencia de subproductos de la
desinfeccin, lo que se convierte como una gran ventaja en este tipo de
mtodo35.
1.6.1.4.Equipos para la desinfeccin.
33

Ibd.
Ibd.
35
De la Cruz Snchez , Ignacio Jersahin. Desinfeccin de Agua Potable con Radiacin Solar
Universidad de las Amricas Puebla, Escuela de Ingeniera, Departamento de Ingeniera Civil. 2004.
disponible en Internet: http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lic/de_l_ij/
34

43

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______________________________________________________________________________________________________

1.6.1.4.1. Calentadores solares. Est compuesto por un colector que es


una caja con marco de aluminio y cubierta de vidrio. El colector
contiene tubos de cobre, pintados de negro, soldados a dos tubos
cabezales y que almacenan el agua en proceso de calentamiento.
Este colector est conectado, por medio de tubos del mismo
material, a un tanque-termo de plstico y fibra de vidrio, aislado
con espuma de poliuretano para almacenamiento del efluente
tratado. Algunos de estos tanques estn divididos para permitir el
intercambio de calor entre el agua fra que entra y el agua caliente
que sale.
El principio de funcionamiento de estos sistemas es conocido como circuito
convectivo o calentador solar pasivo, donde el calor de la radiacin solar es
absorbido por los tubos negros, lo que incrementa la temperatura del agua
dentro del colector y produce una consecuente disminucin de la densidad
de sta. En estas condiciones, la columna de agua fra en la tubera de
retorno al colector ya no queda equilibrada por la columna de agua caliente
menos densa, por lo que la gravedad origina que la primera baje y desplace
a la ltima hacia el tanque que est ms arriba. Esta circulacin natural,
conocida como termosifn, contina mientras exista suficiente calor para
aumentar la temperatura del agua y la fuerza de empuje resultante pueda
vencer la cada de presin en el sistema. Cuando un calentador solar se
utiliza con fines de desinfeccin, la eficiencia depende directamente de la
temperatura que alcance para llevar a cabo el proceso de pasteurizacin 36.
Dado que el agua alcanza su mxima temperatura entre las 14:30 y las 15:30
horas, se recomienda evitar, en lo posible, drenar el tanque antes de esa
hora para aumentar as el tiempo de residencia del agua en el equipo37.

36

Ibd.
SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desi.nfeccin del agua. Au. institucional CEPIS; OPS;
OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002.
37

44

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1.6.1.4.2. Concentradores solares. Es un tipo de calentador solar, que


funciona como una lente cncava que recibe los rayos del sol y los
concentra en un punto En este punto de incidencia se coloca el
recipiente que contiene al agua. El dimetro de concentradores es
igual o mayor de 0.8 m. pueden estar hechos de cartn recubierto
de papel de aluminio o de otros materiales. La principal ventaja de
un concentrador sobre un colector plano es que el flujo de energa
es mayor por unidad de superficie de absorcin, por lo que se
reducen las prdidas trmicas, ya que el rea del absorbedor es
menor, logrndose en esa forma temperaturas ms altas, mayores
de 200C.
Existen concentradores estacionarios cuya concentracin vara entre 1 y 10
veces la radiacin normal, y concentradores con mecanismo de seguimiento
y curvaturas geomtricas muy precisas con razones de concentracin de 10
a 3,000.

1.6.1.4.3. Cocinas solares. Una cocina solar se compone de un par de cajas


que pueden ser de cartn o madera, una dentro de la otra, que
sirven para atrapar el calor del sol y utilizarlo, en este caso, para
calentar el agua(ver Fig. 5).
Figura. 5 cocina solar.

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Fuente: Ing. Francisco Acua Garrido M.Sc, Aprovechamiento de la energa solar para cocinar, alternativa
ambiental.2006.

El principio consiste en aprovechar el calor que llega del sol por radiacin y
atraparlo en el interior de la caja pequea; se evita que salga por medio de
una cubierta transparente, que generalmente es de vidrio. Este calor es
transferido por conduccin a travs de las ollas de metal hacia el agua
contenida. Es conveniente utilizar un reflector que ayude a dirigir ms los
rayos solares hacia dentro de la caja para mantener el calor. El uso de
reflectores disminuye aproximadamente 35% del tiempo del proceso. El
espacio libre que queda entre las dos cajas se rellena con un material
aislante. La parte interior de la caja pequea se recubre con un material
reflectivo como papel aluminio. En el fondo de esta caja se coloca una
laminilla de color negro. Tambin es conveniente que las ollas se pinten de
negro o se ahumeen para que absorban ms calor. De preferencia deben
utilizarse ollas metlicas38.
1.6.1.4.4. Destiladores solares. Estos equipos se utilizan para la produccin
de agua potable a partir de agua de mar o de agua dulce con algn
problema de contaminacin y tambin sirven como sistemas de
desinfeccin del agua. El principio de operacin mediante energa
solar es el mismo que utiliza la naturaleza en el ciclo hidrolgico:
se evapora el agua del embalse que tiene presencia de sales y se

38

Ibd.

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condensa en otra parte (nubes y luego lluvia), donde se obtiene


agua purificada.39
El destilador solar requiere un elemento que transforme la energa solar en
un incremento de la temperatura del agua para poder evaporarla. La
radiacin visible e infrarroja es absorbida por cualquier superficie de color
oscuro, de preferencia negro mate. El acabado mate se usa para lograr una
mejor absorcin y evitar prdidas de una fraccin de luz por reflexin. En los
destiladores solares ms simples, el colector solar consiste en una charola
horizontal, de color negro, que contiene el agua que se quiere destilar, a la
que se le denomina destilando. Para evitar las prdidas indeseables de
calor, es necesario que la charola est aislada trmicamente por la parte
inferior. El calentamiento del destilando produce evaporacin y las sales
minerales quedan retenidas en la charola. Para facilitar la evaporacin,
conviene que el evaporador tenga un rea grande comparada con el
volumen de destilando que puede contener. El agua as evaporada, se
recolecta mediante una cubierta de vidrio o algn otro material colocado
sobre el evaporador a una distancia e inclinacin adecuadas.Existen varios
diseos de condensadores. El ms simple consiste en una caseta de vidrio a
dos aguas, con una inclinacin de alrededor de 20 con respecto a la
horizontal, lo cual permite que las gotas de agua condensada escurran hacia
abajo en donde se colectan en pequeos canales40.
1.6.1.5.Operaciones, mantenimiento y monitoreos. La siguiente tabla 4,
especifica en lo que respecta a la operacin y el mantenimiento para cada
uno de los equipos utilizados en la desinfeccin solar.
Tabla 4. Operaciones mantenimiento y monitoreos en la desinfeccin solar

EQUIPOS
Calentador
39
40

OPERACIN
MANTENIMIENTO
La operacin es simple, solo debe abrirse El mantenimiento se limita a mantener

Ibd.
Ibd.

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es
solares

Estufas
solares

Destilador
solar

Botellas y
recipientes

la cubierta del colector libre de toda


suciedad, ya que la misma reduce la
cantidad de radiacin que llega al
la llave de paso durante el da y cerrarse colector. La frecuencia de limpieza
durante la noche
depender del grado de contaminacin
atmosfrica. No se recomiendan las
cubiertas de acrlico, pues se deforman
y rayan fcilmente.
Su mantenimiento resulta muy sencillo,
ya que nicamente consiste en
La operacin de este equipo consiste en
mantener limpio el interior, el vidrio y
colocar la olla o cacerola en el interior de
los reflectores. Para mantener limpia el
la estufa solar y dirigir los rayos solares al
agua es conveniente dejarla en el
interior de la caja mediante el reflector.
mismo recipiente cubierto con su tapa,
hasta que se vaya a usar.
La operacin de este sistema consiste en
alimentar al destilador con el agua a ser
tratada. Esto puede hacerse de manera
continua o discreta. La forma de operacin
discreta o por tandas es prctica para un
sistema rural familiar. De otro modo,
puede emplearse el sistema combinado El agua deber consumirse o
con precalentamiento de un calentador desecharse dentro de las 24 horas
solar. El destilador comn de caseta siguientes.
produce en das soleados entre tres a cinco
litros diarios por cada metro cuadrado.
Esto equivale a una disminucin en la
profundidad del destilando de 0,3 a 0,5
cm/da, lo que implica que la alimentacin
puede ser una vez al da.
En este caso como en todos los
Para purificar el agua contenida, el envase anteriores, el agua desinfectada debe
plstico deber estar bien limpio.
mantenerse en el mismo envase o en
.
otro envase con tapa, en un lugar
fresco.

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS; OPS; OMS; EPA,
Lima; CEPIS, 2002.

En cuanto a su monitoreo se ha demostrado que en 99% de los casos, la


remocin de coliformes es total para temperaturas del efluente mayores de
55 C. Sin embargo, por razones de seguridad, ya se ha expresado que la
regla de oro es trabajar con un margen de seguridad y establecer los 65 C
como la temperatura mnima de desinfeccin. Por tal motivo, el monitoreo de
estos sistemas debe confirmar que la temperatura del agua a la salida de

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cualquier sistema o luego del perodo de tratamiento haya alcanzado 65 C.


Considerando que los calentadores solares no fueron diseados para
desinfectar el agua, sino simplemente para calentarla, no hay forma de
conocer si la temperatura alcanz el punto de pasteurizacin, por lo que
resultara conveniente instalar un termostato acoplado a una vlvula que
nicamente permita el paso del agua a una temperatura mayor de 65 C. En
las cocinas o botellas puede acoplarse un termmetro a la tapa y en otros, se
pueden colocar dentro de la botella pequeas ampollas con una sustancia
que se derrita a una temperatura mayor de 65 C, lo que asegurara que se
ha alcanzado la temperatura de pasteurizacin requerida.
1.6.1.6.Ventajas y desventajas de la desinfeccin solar. Una ventaja
comn en cuanto al equipo que se utilice para este tipo de desinfeccin es el
bajo costo respecto a los otros de mecanismos de desinfeccin. Pese que
en la desinfeccin solar se evidencia el objetivo logrado, su principal
desventaja es que no proporciona proteccin residual. A continuacin se
muestra algunas ventajas y desventajas particulares ara cada uno de los
equipos utilizados en el mtodo de desinfeccin expuesto (tabla 5):
Tabla 5. Ventajas y desventajas de la desinfeccin solar

EQUIPO

Calentadores
solares

Cocinas
solares

VENTAJA
No depende de energa convencional, cuyo
costo se incrementa con la creciente demanda.
Evitan el uso de sustancias qumicas txicas.
Requieren equipo relativamente sencillo y de
bajo costo, que se recupera rpidamente y
proporciona agua potable durante muchos
aos. Su uso no deteriora el ambiente
No consumen lea, por lo que ayudaran a
evitar la deforestacin y la erosin en las
zonas rurales. Se ha calculado que para llevar
a punto de ebullicin un litro de agua, se
necesita aproximadamente un kilo de lea.
Tampoco consumen combustibles fsiles.
Esto es especialmente til en el medio rural,

DESVENTAJA

No pueden utilizarse en das


nublados o lluviosos

Son dos veces ms lentas


que una estufa convencional.
No pueden utilizarse en das
nublados o lluviosos.

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donde el suministro de gas resulta


problemtico. No emiten humo como los
fogones abiertos que causan enfermedades
respiratorias.
Botellas y
recipientes

Sumamente sencillos y econmicos.


Fcilmente aceptables por las comunidades

Requieren agua limpia.


No pueden usarse para tratar
grandes volmenes de agua.

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS; OPS; OMS; EPA,
Lima; CEPIS, 2002.

1.6.1.7.COSTOS Y MANTENIMIENTO.
Tabla 6. Costo y mantenimiento en los equipos para la desinfeccin solar.

Equipos
Calentadores solares
concentradores solares

cocinas solares

destilador solar
botellas y recipientes

Costos totales
El precio de los equipos comerciales oscila
entre us$ 250 a us$ 500.
No existen en el mercado. hay que hacerlos
con un costo entre us$ 100 y us$ 200
No existen en todos los pases. Hay que
hacerlos localmente. Su costo vara segn el
material que se utilice. Normalmente ronda
entre us$ 25 y us$ 80, dependiendo del acceso
a los materiales locales.
Se aplican las consideraciones de los casos
anteriores. el costo oscila entre us$
75 y us$ 250, dependiendo de los materiales
locales disponibles y del tamao del equipo.
No significan costo alguno.

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS; OPS; OMS; EPA,
Lima; CEPIS, 2002.

1.6.2. Desinfeccin por radiacin ultravioleta.


1.6.2.1.Generalidades de la desinfeccin por radiacin ultravioleta.
1.6.2.1.1. Perspectiva

Histrica De

La

Radiacin

Ultravioleta.

La

Radicacin ultravioleta el ao 1901 comenz su aplicacin

50

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

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prctica, cuando se logr conseguir producir luz artificial. Esta


tcnica se consider para la desinfeccin del agua cuando se
comprob que el cuarzo era una de los pocos materiales casi
totalmente transparente a la radiacin ultravioleta, lo que permiti
la envoltura protectora de los tubos. Los primeros intentos
experimentales se llevaron a cabo en Marsella, Francia, en 1910.
Entre 1916 y 1926, se us UV en los Estados Unidos para la
desinfeccin del agua y para proveer agua potable a los barcos.
Sin embargo, la popularidad del cloro y sus derivados, asociados a
su bajo costo de aplicacin, hicieron que se retardara la produccin
de equipos hasta la dcada de 1950 y ms an hasta la de 1970
en que las lmparas comienzan a ser confiables y de vida
prolongada. Hoy da en Europa existen unos 2.000 sistemas de
aguas desinfectados con UV, y una planta en Alemania
(Wahnbachtalsperrenverband), trata nada menos que un caudal de
329.000 m3/da. La desinfeccin UV es popular en Nueva York
donde es usada para desinfectar ms de 6.4% de todos los
sistemas de pozos. Anlogamente fue reportado que 761 de los
10,700 sistemas pblicos de agua en Pensilvania usan UV slo o
en combinacin con cloro. En el Reino Unido, la desinfeccin UV
usando ambas tecnologas de lmparas de baja y mediana presin
ha sido combinada con cloro en una planta de tratamiento de agua
de 623.5 lps para desinfeccin primaria y mantenimiento de un
residual. (Wolfe, 1990) 41.
1.6.2.1.2. Definicin de la dosis La efectividad de la desinfeccin UV esta
basada en la dosis UV a la cual se exponga los microorganismos,
definida en la siguiente ecuacin:
41

SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. institucional CEPIS; OPS;
OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002

51

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D= I* t
Donde; D; Dosis de UV, mJ/cm2
I: Intensidad de UV, mW/cm2
t: Tiempo de exposicin, s
1.6.2.1.3. Mtodo para la determinacin de la dosis de UV
1.6.2.1.3.1.

Radiometra. Un radimetro es un dispositivo que detecta la


radiacin total o una fraccin de inters que incide en el censor.
Debido al continuo desarrollo de los detectores de radiacin,
semiconductores y equipos electrnicos, se hicieron ms cada
vez mas populares entre los fotoqumicos para la emisin de la
radiacin42.

1.6.2.1.3.2.

Biodosimetra. Consiste en inocular microorganismos inocuos


en el agua del reactor. Se toma muestra del lquido que entra y
sale del sistema, y con ello se produce a calcular el grado de
inactivacin. Al mismo tempo se determina una curva de
respuesta de la dosis usando un aparato de haz colimado con
la misma muestra de agua43.

1.6.2.1.3.3.

Actinometra. Este proceso permite estimar la cantidad de UV


incidente sobre una superficie a travs de la reaccin
fotoqumica, el cual para la cantidad de molculas de producto
formado por fotones esta bien establecida; Una celda que
contiene un producto qumico, se inserta en el reactor y se

42

Delgado, Zkerly Vzquez, Anlisis, diseo y construccin de reactores a escala para desinfeccin de
agua potable con radiacin UV. 2005. Disponible en Internet: http://catarina.udlap.mx/u_dl_a /tales
documentos/lic /vazquez_d_z/
43
Ibd.

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expone a la radiacin UV. El cambio qumico genera otro


producto durante el tiempo de exposicin. A partir del nuevo
producto y de la cantidad producida se puede determinar el
total de los fotones incidentes en la muestra. Los empleos se
utilizan para calibras los radimetros.
1.6.2.1.4. Propiedades de la radiacin ultravioleta.

La radiacin

ultravioleta se caracteriza por que las longitudes de onda son muy


cercanas a la luz del sol. Los parmetros mas importantes son:
a. La longitud de onda: El rango germicida se encuentra entre 240 y 280
nm (nanmetros) y se obtiene la mxima eficiencia desinfectante
cerca de los 260 nm. Estos lmites se encuentran dentro del rango
denominado ultravioleta - C (100-280 nm), que se diferencia del
ultravioleta - A (315-400 nm) y del ultravioleta - B (280-315 nm)44.
b. Calidad del agua: La temperatura del agua tiene poca o ninguna
influencia en la eficacia de la desinfeccin con luz ultravioleta, pero
afecta el rendimiento operativo de la lmpara de luz ultravioleta,
cuando la misma est inmersa en el agua. La energa ultravioleta es
absorbida por el agua, pero en mucho mayor grado es absorbida por
los slidos en suspensin o disueltos, turbiedad y color. En el agua
para consumo humano, la concentracin de los slidos en suspensin
es generalmente inferior a 10 ppm, nivel al que empieza a
experimentar problemas con la absorcin de la luz ultravioleta. La
turbiedad debe ser tan baja como sea posible y en todo caso, deben
evitarse turbiedades mayores de 5 UTN. Intensidad de la radiacin: A
menor distancia del agua respecto al punto de emisin de los rayos,
mayor ser la intensidad de los mismos y por tanto la desinfeccin
44

SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. institucional CEPIS; OPS;
OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002

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ser ms eficiente. Con respecto a esta condicin, existe una regla


general que dice que no debe haber ms de 75 mm de profundidad de
agua para asegurar que cada porcin de la misma sea alcanzada por
los rayos adecuadamente.
c. Tipo de microorganismos: La radiacin ultravioleta se mide en
microvatios por centmetro cuadrado (W/cm2) y la dosis en
microvatios segundo por centmetro cuadrado (Ws/cm2) (radiacin x
tiempo). La resistencia al efecto de la radiacin depender del tipo de
microorganismo. No obstante, la dosificacin de luz ultravioleta
requerida

para

destruir

los

microorganismos

ms

comunes

(coliformes, pseudomonas, etc.) vara entre 6.000 y 10.000 Ws/cm2.


Las normas para la dosificacin de luz ultravioleta en diferentes pases
varan entre 16.000 y 38.000 Ws/cm245.
d. Tiempo de exposicin: Como cualquier otro desinfectante, el tiempo
de exposicin es vital para asegurar un buen desempeo. No es fcil
determinar con exactitud el tiempo de contacto (ya que ste depende
del tipo de flujo y de las caractersticas del equipo), pero el perodo
debera estar relacionado con la dosificacin necesaria (recordar la
explicacin y el concepto del C x T). De cualquier modo, las
exposiciones normales son del orden de 10 a 20 segundos.
1.6.2.1.5. Mecanismos para la desinfeccin radiacin UV. El mecanismo
de desinfeccin se basa en un fenmeno fsico por el cual las ondas cortas
de la radiacin ultravioleta inciden sobre el material gentico (ADN) de los
microorganismos y los virus, y los destruye en corto tiempo, sin producir
cambios fsicos o qumicos notables en el agua tratada46.

45
46

Ibd.
Ibd.

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Se cree que la inactivacin por luz ultravioleta se produce mediante la


absorcin directa de la energa ultravioleta por el microorganismo y una
reaccin fotoqumica intracelular resultante que cambia la estructura
bioqumica de las molculas (probablemente en las nucleoprotenas) que son
esenciales para la supervivencia del microorganismo. Est demostrado que
independientemente de la duracin y la intensidad de la dosificacin, si se
suministra la misma energa total, se obtiene el mismo grado de
desinfeccin.
1.6.2.2.Subproductos de la desinfeccin por radiacin ultravioleta. La luz
ultravioleta tiene la capacidad de tratar el agua sin producir cambios fsicos o
qumicos considerables en el agua tratada. No se conoce que haya efectos
directos adversos sobre la salud de los consumidores de agua desinfectada
con luz ultravioleta. En el proceso de desinfeccin no se le agrega ninguna
sustancia al agua, por lo que no hay riesgos de formacin de SPD y la luz
ultravioleta no altera el sabor ni el olor del agua tratada. A la dosificacin y
frecuencia utilizada para la desinfeccin, no se conoce que exista la
formacin de derivados.
La sobredosis de luz ultravioleta tampoco resulta en ningn efecto nocivo. No
obstante, el operador del equipo de desinfeccin con luz ultravioleta debe
usar anteojos y ropa protectora para evitar exponerse a la radiacin de alta
energa, caracterstica de la luz ultravioleta47.
1.6.2.3.Efectos de la calidad de la eficiencia germicida de la radiacin
UV. la siguiente tabla 6 muestra algunos efectos que algunos componentes
del agua afectan en la eficiencia de desinfeccin por radiacin ultravioleta.

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Ibd.

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Tabla 7. Algunos componentes del agua que afectan la eficiencia de desinfeccin por
radiacin ultravioleta (tomado de Metcalf and Eddy, 2004).

Constituyentes
Slidos
suspendidos
Alcalinidad
Dureza
Amoniaco
Nitrato
Nitrito
Fierro
Magnesio
pH

Efectos
Absorcin de la radiacin UV contenida dentro de una bacteria
Puede impactar en gran escala tambin afecta la solubilidad de los metales
que es absorber la luz UV
Calcio, magnesio y otras sales pueden formar depsitos minerales en los
tubos de cuarzo, especialmente en temperaturas elevadas.
Sin o con efecto menor

Fuerte absorbente de la radiacin UV, puede precipitar los tubos de


cuarzo.
Fuerte absorbente de la radiacin UV
Puede afectar la solubilidad de metales y carbonatos

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS;
OPS; OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002

1.6.2.4.Equipos para la desinfeccin.


1.6.2.4.1. Lmparas Ultravioleta. La luz ultravioleta se produce por medio
de lmparas de vapor de mercurio de alta y baja presin, siendo
ms populares las ltimas. Se asemejan a las conocidas lmparas
fluorescentes. Como se ha mencionado, la desinfeccin del agua
con luz ultravioleta puede lograrse con longitudes de onda de luz
entre 240 y 280 nm y se obtiene la mxima eficiencia germicida a
los 260 nm. Las lmparas de arco de mercurio a baja presin que
se encuentran en el mercado producen una longitud de onda de
luz ultravioleta cerca de 254 nm. El mecanismo que usa la lmpara
ultravioleta es sencillo: dentro de la lmpara, que es un tubo hecho

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de cuarzo o slice, un arco elctrico golpea una mezcla de vapor de


mercurio y argn que hay en el interior. Cuando la corriente
elctrica golpea la mezcla, el argn no participa, ya que su funcin
es solo ayudar a arrancar la lmpara, extender la vida del electrodo
y reducir las prdidas, pero las molculas del mercurio se excitan y
cuando los electrones de las rbitas externas descienden a rbitas
de menor nivel energtico, emiten la energa sobrante en forma de
radiacin ultravioleta. Las lmparas ms utilizadas son las de baja
y media presin; Las lmparas de

baja presin generan una

radiacin monocromtica de 240 nm y las lmparas de presin


media operan a temperaturas y presiones elevadas que las
empleadas por las de baja presin y generan una radiacin poli
cromtica.
1.6.2.4.2. Cmaras de exposicin. Hay dos tipos de cmaras: unas
sumergidas y otras fuera del agua. (Fig. 6 y Fig. 7)48
Fig. 6. Lmpara sumergida49

48

Delgado, Zkerly Vzquez, Anlisis, diseo y construccin de reactores a escala para desinfeccin de
agua potable con radiacin UV. 2005. Disponible en Internet: http://catarina.udlap.mx/u_dl_a /tales
documentos/lic /vazquez_d_z/
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Ibd.

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Fig. 7. Lmpara fuera del agua50

1.6.2.5.
Requisitos

requerimientos

de

equipo

para

los

sistemas

de

desinfeccin por radiacin UV.


a. Equipo de limpieza que mantenga la lmpara o las camisas limpias,
debido a los depsitos de carbonato de calcio, sedimentos, materiales
orgnicos o hierro, que reducan la penetracin y el poder germicida.
b. Un requisito infaltable es la energa elctrica.
c. Proteccin de los elementos del clima y del vandalismo51.
1.6.2.6.Operaciones y monitoreos. Es preciso asegurar que las camisas de
cuarzo o la tubera de tefln estn libres de sedimentos u otros depsitos que
atenen la radiacin, pues podra ocurrir deposicin de partculas. Las
lmparas se deben cambiar a intervalos necesarios para garantizar por lo
menos 30.000 micro vatios-segundo/cm2 de rea de exposicin en todo
50

Ibd.
SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS; OPS;
OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002
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momento. Esta variar de una lmpara a otra, pero en general estn


programadas para el intervalo promedio cuando su intensidad disminuye a
menos de 70% de su potencial nominal. En aguas muy fras pueda que haya
que cambiar las lmparas con mayor frecuencia.
Como la luz ultravioleta no deja residual de desinfectante alguno, es
indispensable desinfectar muy bien todo el sistema con un desinfectante
qumico apropiado antes de activar por primera vez una unidad de
desinfeccin ultravioleta52.
1.6.2.7.Monitoreo. La nica manera confiable de determinar la eficiencia
biocida de la desinfeccin ultravioleta es mediante un muestreo del agua
tratada y anlisis microbiolgicos para determinar el contenido de
microorganismos indicadores. Con una celda fotoelctrica tambin se puede
medir la intensidad de la exposicin de uno o varios puntos estratgicos
dentro de la cmara de exposicin, pero esto no necesariamente significa
que todos los microorganismos han recibido una dosis de luz ultravioleta
suficiente para asegurar su inactivacin o muerte. En todo caso, este tipo de
monitoreo de la intensidad de luz ultravioleta debe ser continuo y la dosis
debe ser adecuada para que garantice una exposicin suficiente en todo
momento en las condiciones esperadas de calidad y flujo del agua. El
sistema de monitoreo, debe incluir monitores de los censores ultravioleta que
indiquen visualmente si existen los niveles de luz ultravioleta necesarios para
lograr la desinfeccin. El sistema de control debe dejar que las lmparas UV
se calienten por lo menos cinco minutos antes de empezar el tratamiento del
agua. Para los sistemas que tratan flujos variables de agua, el sistema de
control debe poder encender y apagar lmparas para poder alcanzar la dosis
necesaria en funcin al flujo. Tambin es recomendable tener un censor que
pueda cortar automticamente el flujo de agua en cualquier momento que el

52

Ibd.

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sistema ultravioleta no pueda producir la dosificacin adecuada para la


desinfeccin53.
1.6.2.8.Ventajas y desventajas de la desinfeccin por radiacin
ultravioleta.
Tabla 8. Ventajas y desventajas de la desinfeccin por radiacin ultravioleta.

Ventajas

a. Sencillo.
b. Eficiente.
c. Ningn producto qumico involucrado.
d. No modifica las caractersticas del agua.
e. Puede ser administrado por personal no
calificado.

Desventajas

a. Costos de operacin altos.


b. Necesita energa elctrica.
c. No hay efecto residual.

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS; OPS; OMS; EPA, Lima;
CEPIS, 2002

1.6.2.9.Costos de la desinfeccin por medio de la desinfeccin


ultravioleta. El rango de precios de los equipos de desinfeccin UV varan
ampliamente, de menos de US$1.000 a ms de US$400.000 dependiendo
del caudal. Aproximadamente dos tercios de los equipos UV son adquiridos a
travs de contratista; 19% directo del fabricante y 14% a travs de
distribuidor o terceros. Dado que el costo del equipo es una parte importante
del costo de capital, se estima que el costo de capital sea el costo del equipo
ms 20%. Los costos promedio de capital son de US 1,08 centavos/m3 a US
2,07 centavos/m3 para una dosis de 40 mWs/cm2 tratando un caudal entre
91 y 6,814 m3/da.
Los mayores costos de operacin y mantenimiento incluyen costo de
repuestos, costo de energa y mano de obra. Para un caudal entre 91 y 6.814
m3/da y una dosis de 40 mWs/cm2, los costos se estiman entre US 0,19
centavos/m3 y US 0,53 centavos/m3 para piezas de repuesto, entre US 0,17
53

Ibd.

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centavos/m3 y US 0,45 centavos/m3 por energa, y entre US 0,0026


centavos/kgal y US 0,11 centavos/ kgal por mano de obra. En general, los
costos promedio de tres fabricantes de equipos UV varan entre US 0,39
centavos/m3 a US 1,09 centavos/m3 para una dosis de 40 mWs/cm2
(USEPA, 1996). Note que los costos de mano de obra y energa varan de
lugar a lugar54.
1.6.3.Desinfeccin por minifiltracin55.
1.6.3.1.Generalidades

de

la

desinfeccin

por

minifiltracin.

La

minifiltracin es un mtodo de desinfeccin que opera bajo el principio fsico


de la filtracin.

A pesar de su eficacia para remover microorganismos

patgenos, estos mtodos se han empleado poco en ciudades de los pases


en vas de desarrollo debido a sus altos costos de inversin y de operacin y
mantenimiento.
Figura 8. Equipo para desinfeccin por mini filtracin

54

Ibd.
SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. institucional CEPIS; OPS;
OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002.
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Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au.
Institucional CEPIS; OPS; OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002
1.6.3.1.1.Propiedades de la minifiltracin como desinfectante.

La

minifiltracin incluye a la microfiltracin, la ultrafiltracin, la nanofiltracin y la


smosis inversa. La propiedad desinfectante de estas membranas depende
de la capacidad que tengan para retener los microorganismos patgenos
debido a que las dimensiones de estos son superiores al tamao de los
poros56.
1.6.3.1.2.Mecanismo de desinfeccin de la minifiltracin. La desinfeccin
en la minifiltracin se alcanza al hacer pasar el agua que se va a tratar a
travs de la superficie de contacto de la membrana, donde las partculas del
agua son retenidas o permeadas en funcin de su tamao fsico. Para ello se
aplican diferencias de presin moderadas; la presin puede ser positiva
cuando se aplica sobre el afluente y negativa (vaco) cuando se aplica sobre
el efluente tratado.
1.6.3.1.3. Requerimientos para su instalacin. La gama de equipos es
amplia y pueden instalarse en comunidades grandes o pequeas. Todo el
sistema de minifiltracin es mecnico y requiere energa elctrica. Su
instalacin estar bajo responsabilidad de manos calificadas y deber
exigirse al proveedor la instalacin del equipo. El diseo deber contemplar
el suficiente ingreso de luz para realizar cualquier operacin durante el da.
Para las operaciones que se realicen de noche se deber contar con un buen
sistema de luz artificial; adems, se requiere del uso de un desinfectante de
carcter secundario para asegurar la inocuidad del agua. Y finalmente, si el
agua cruda es excesivamente turbia, ser aconsejable disponer de algn

56

Ibd.

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sistema de pretratamiento como un prefiltrado o una filtracin gruesa por


gravilla57.
1.6.3.2.Subproductos de la desinfeccin por minifiltracin.

En la

desinfeccin por minifiltracin, que es un proceso netamente fsico, no se


genera ningn subproducto porque el mtodo no emplea compuestos
qumicos58.
1.6.3.3.Equipos para la desinfeccin. Las membranas que se emplean en la
minifiltracin se componen de capas de hojas muy delgadas microporosas
sujetas a una estructura de soporte ms gruesa y porosa. Las membranas
pueden ser de acetato de celulosa o de distintos tipos de cermica,
polisulfontatos y polivinildieno, mientras que la estructura de soporte
generalmente est confeccionada en polipropileno, polister o hasta de
politetrafluoretileno. Mientras que las membranas de cermica y de metal se
usan generalmente en aplicaciones industriales, las membranas polimricas
se estn convirtiendo en una herramienta comn para el tratamiento del agua
potable y en aplicaciones municipales59.
1.6.3.3.1.Membranas operadas a presin. Para atender las necesidades de
microfiltracin con bajos costos operativos se han desarrollaron las
membranas de fibra hueca. Existen dos tipos de membranas de fibra hueca
operadas a presin:
Fig. 9 Modalidades de la minifiltracin bajo presin60

57

Ibd.
Ibd.
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Ibd.
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Ibd.
58

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a. Membranas de adentro hacia fuera: en las que el afluente ingresa al


interior de la membrana y el agua limpia se obtiene al pasar del
interior de la membrana al exterior (figura8 a).
b.

Membranas de afuera hacia adentro, en las que el afluente ingresa


desde el exterior de la membrana y el agua limpia se obtiene al pasar
del exterior de la membrana al interior (figura 8b)

1.6.3.3.2.Membranas operadas al vaco. Las membranas al vaco operan


con una succin creada dentro de las fibras huecas por medio de una
bomba. El agua tratada pasa a travs de la membrana, entra a las fibras
huecas y es bombeada para su distribucin. Se introduce un flujo de aire en
el fondo del mdulo de la membrana para crear una turbulencia que frota y
limpia el exterior de las fibras de la membrana y les permite funcionar con
una tasa de flujo alta. Este aire tambin oxida el hierro y otros compuestos
orgnicos y se obtiene agua de mejor calidad que la suministrada por la
filtracin comn61.
1.6.3.4.Operaciones y monitoreos. Estos son algunos de los cuidados que
se deben tener en cuenta62:

61
62

Ibd.
Ibd.

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a. Mantener un control sobre la presin, ya que a presiones mayores a


un bar disminuye la capacidad de filtracin.
b. Prevenir incrustaciones de los rechazos en la superficie de la
membrana o dentro del soporte de la membrana.
c. Tener cuidado de que el inyector de aire funcione permanentemente,
ya que as se evitarn incrustaciones o deposiciones que colmaten el
filtro.
1.6.3.5.Ventajas y desventajas de la desinfeccin por minifiltracin.
Tabla 9. Ventajas y desventajas de la desinfeccin por minifiltracin

Ventajas
Desventajas
a. No requiere el uso de compuestos qumicos en la
operacin.
a. An existen problemas de
b. Reduce la turbiedad, los slidos suspendidos y parte
contaminacin
de
los
del color del agua al eliminar las sustancias
materiales de soporte en la
orgnicas.
microfiltracin, en los cuales
c. Reduce la presencia de precursores de
se producen incrustaciones y
trihalometanos que puedan formarse con la cloracin
por tanto disminuyen la
secundaria.
eficiencia del proceso

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d. Reduce los costos de operacin y disposicin,


permite mediciones ms controladas y confiables, b. El proceso es simple y puede
usa menos espacio y, maneja flujos y calidades
operar automticamente, pero
constantes o variables.
en caso de problemas es
e. Las membranas para tratamiento de agua, pueden
necesario recurrir a personal
trabajar
altamente capacitado que
en continuo, ahorran energa, son fcilmente
generalmente no se encuentra
escalables y combinables con otros procesos.
Localmente.
f. Entre las ventajas del uso de membranas en el c. los
costos son mucho
tratamiento de agua potable se encuentran: el
mayores que los de los
g. efecto
de
barrera
absoluta
contra
los
mtodos de desinfeccin ms
microorganismos, menor requerimiento de cloro para
populares.
la desinfeccin secundaria y menor tamao de la
planta. Cada tipo de membrana tambin tiene

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. institucional CEPIS;
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1.6.3.6.Costos y mantenimiento.

En todos los casos, esos costos son

considerados altos y como regla general se calculan entre US$ 200 a US$
300 de inversin de capital por cada metro cbico agua a tratar por da. Los
costos de capital para la smosis inversa pueden alcanzar niveles ms altos,
en ocasiones hasta casi 1.000 $/m3 de agua a tratar.

los costos de

operacin y mantenimiento y las cifras tpicas pueden considerarse entre


US$ 0,4 y US$ 0,8 por metro cbico de agua tratada
1.6.4.

Desinfeccin por filtracin lenta

1.6.4.1.Generalidades de la desinfeccin por filtracin lenta. El filtro lento


se utiliza principalmente para eliminar la turbiedad del agua, pero si se
disea y opera convenientemente puede ser considerado como un sistema
de desinfeccin del agua. consiste en un conjunto de procesos fsicos y

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biolgicos que destruye los microorganismos patgenos del agua. Ello


constituye una tecnologa limpia que purifica el agua sin crear una fuente
adicional de contaminacin para el ambiente. un filtro lento consta de una
caja o tanque que contiene una capa sobrenadante del agua que se va a
desinfectar, un lecho filtrante de arena, drenajes y un juego de dispositivos
de regulacin y control.
La filtracin lenta puede ser en ciertas circunstancias, el mtodo ms
econmico y eficiente ya sea para ncleos poblacionales importantes como,
en especial, para pequeas comunidades y reas rurales; de all la
importancia de hacer un exhaustivo estudio tcnico - econmico y social para
adoptar la tecnologa ms apropiada63..
1.6.4.1.1.Propiedades de la desinfeccin mediante la filtracin lenta. El
proceso que se desarrolla en forma natural, sin la aplicacin de ninguna
sustancia qumica, pero requiere un buen diseo, as como una apropiada
operacin y cuidadoso mantenimiento para no afectar el mecanismo
biolgico del filtro ni reducir la eficiencia de remocin microbiolgica. Los
procesos que se desarrollan en un filtro lento se complementan entre s,
actuando en forma simultnea, para mejorar las caractersticas fsicas,
qumicas y bacteriolgicas del agua tratada64.
1.6.4.1.2. Descripcin de la desinfeccin mediante la filtracin lenta.
Huisman & Wood describieron en 1974 el mtodo de desinfeccin por medio
de la filtracin lenta, como la circulacin del agua cruda a baja velocidad a
travs de un manto poroso de arena. Durante el proceso, las impurezas
entran en contacto con la superficie de las partculas del medio filtrante y son
retenidas, desarrollndose adicionalmente procesos de degradacin qumica
y biolgica que reducen la materia retenida a formas ms simples, las cuales
63
64

DE VARGAS, Lidia, Filtracin lenta como proceso de desinfeccin, Cepis-OPS. Lima, Per.
Ibd.

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son llevadas en solucin o permanecen como material inerte hasta un


subsecuente retiro o limpieza. El agua cruda que ingresa a la unidad
permanece sobre el medio filtrante tres a doce horas, dependiendo de las
velocidades de filtracin adoptadas. En ese tiempo, las partculas ms
pesadas que se encuentran en suspensin se sedimentan y las partculas
ms ligeras se pueden aglutinar, lo que facilita su remocin posterior.
Durante el da, bajo la influencia de la luz solar, se produce el crecimiento de
algas, las cuales absorben bixido de carbono, nitratos, fosfatos y otros
nutrientes del agua para formar material celular y oxgeno. El oxgeno as
formado se disuelve en el agua, entra en reaccin qumica con las impurezas
orgnicas y hace que stas sean ms asimilables por los microorganismos.
En la superficie del medio filtrante se forma una capa constituida por material
de origen orgnico, conocida con el nombre de schmutzdecke o piel de
filtro, a travs de la cual tiene que pasar el agua antes de llegar al propio
medio

filtrante.

El

schmutzdecke

capa

biolgica

est

formado

principalmente por algas y otras numerosas formas de vida, como plankton,


diatomeas, protozoarios, rotferos y bacterias. La accin intensiva de estos
microorganismos atrapa, digiere y degrada la materia orgnica contenida en
el agua. Las algas muertas, as como las bacterias vivas del agua cruda son
tambin consumidas en este proceso. Al mismo tiempo que se degradan los
compuestos nitrogenados se oxigena el nitrgeno. Tambin se remueve algo
de color y una considerable proporcin de partculas inertes en suspensin
es retenida por cernido. Una vez que el agua pasa a travs del
schmutzdecke, entra al lecho filtrante y es forzada a atravesarlo en un
proceso que normalmente toma varias horas y en el que se desarrollan
diversos procesos fsicos y biolgicos que constituyen el proceso final de
purificacin65.

65

Ibid

68

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

1.6.4.2.Mecanismos de desinfeccin mediante la filtraron lenta. Estos


mecanismos de los que se habla permiten la concentracin y adherencia de
las partculas orgnicas al lecho biolgico para su biodegradacin. A
continuacin se describe brevemente la funcin de cada uno de los
mecanismos fsicos o de remocin que se producen en la filtracin lenta, as
como el mecanismo biolgico responsable de la desinfeccin.
1.6.4.2.1.Mecanismos de transporte. Esta etapa de remocin bsicamente
hidrulica ilustra los mecanismos mediante los cuales ocurre la colisin entre
las partculas y los granos de arena. Estos mecanismos son: cernido,
intercepcin, sedimentacin, difusin y flujo intersticial66.
a. Cernido: las partculas de
mayor tamao que los
intersticios

del

material

filtrante son atrapadas y


retenidas en la superficie
del medio filtrante.
b. Intercepcin:

las

partculas colisionan con


los granos de arena.
c. Sedimentacin:
partculas

son

las
atradas

Fig. 9. mecanismo de trasporte

por la fuerza de gravedad hacia los granos de arena, lo que provoca


su colisin. Este fenmeno se incrementa apreciablemente por la
accin de fuerzas electrostticas y de atraccin de masas.
d. Difusin: Se produce cuando la trayectoria de la partcula es
modificada por micro variaciones de energa trmica en el agua y los

66

SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. institucional CEPIS; OPS;
OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002.

69

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

gases disueltos en ella, lo cual puede provocar su colisin con un


grano de arena.
e. Flujo intersticial: Este mecanismo se refiere a las colisiones entre
partculas debido a la unin y bifurcacin de lneas de flujo que
devienen de la tortuosidad de los intersticios del medio filtrante. Este
cambio continuo de direccin del flujo crea mayor oportunidad de
colisin.
1.6.4.2.2. Mecanismo de adherencia. Este mecanismo es el que permite
remover las partculas que, mediante los mecanismos arriba descritos, han
colisionado con los granos de arena del medio filtrante. La propiedad
adherente de los granos de arena es proporcionada por la accin de fuerzas
elctricas, acciones qumicas y atraccin de masas as como por pelcula
biolgica que crece sobre ellos, y en la que se produce la depredacin de los
microorganismos patgenos por organismos de mayor tamao tales como
los protozoarios y rotferos67.
1.6.4.2.2.Mecanismo de actividad biolgica. Al iniciarse el proceso, las
bacterias predadoras o benficas transportadas por el agua pueden
multiplicarse en forma selectiva, contribuyendo a la formacin de la pelcula
biolgica del filtro y utilizando como fuente de alimentacin el depsito de
materia orgnica. Estas bacterias oxidan la materia orgnica para obtener la
energa que necesitan para su metabolismo (desasimilacin) y convierten
parte de sta en material necesario para su crecimiento (asimilacin). As, las
sustancias y materia orgnica muerta son convertidas en materia viva. Los
productos de desasimilacin son llevados por el agua a profundidades
mayores para ser utilizados por otros organismos68.

67

SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. institucional CEPIS; OPS;
OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002.
68
Ibd.

70

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

1.6.4.3.Factores que modifican la eficiencia de la filtracin lenta.


Tabla 10. Factores que afectan la eficiencia de la filtracin.

71

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Fuente: DE VARGAS, Lidia, Filtracin lenta como proceso de desinfeccin, Cepis-OPS. Lima, Per.

1.6.4.4.Subproductos de la desinfeccin por filtracin lenta. Los


subproductos de la filtracin lenta son dixido de carbono y sales
relativamente inocuas, como sulfatos, nitratos y fosfatos, adems de un
contenido bajo de oxgeno disuelto. Estas condiciones pueden ser revertidas
con un proceso de aireacin69.
1.6.4.5.Equipos para la desinfeccin. Dada la sencillez de la filtracin lenta,
solo se requiere un equipo de bombeo cuando es necesario elevar la carga
hidrulica para que el agua llegue hasta el filtro. Y que cumpla diseo del
filtro con los condicionantes del sitio y las necesidades del agua.
1.6.4.6.Operaciones y monitoreos.

Las tareas rutinarias de operacin

comprenden los ajustes y medicin del caudal; monitoreo de la calidad del


agua producida; limpieza de la superficie de la arena70.
1.6.4.7.Ventajas y desventajas de la desinfeccin por filtracin lenta.
Tabla 11. Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante la filtracin lenta

Ventajas
a. No hay cambios organolpticos.
b. Simplicidad en su manejo.
c. Las comunidades aceptan el agua
tratada por este mtodo.

Desventajas
a. La eficiencia se reduce con la
temperatura baja.
b. La presencia de biocidas o plaguicidas
en el afluente pueden modificar o
destruir el proceso microbiolgico en
el que se basa filtracin lenta

Fuente : SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. institucional
CEPIS; OPS; OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002.

69
70

Ibd.
Ibid

72

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

1.6.4.8.Costos y mantenimiento.
Tabla 12. Costos y mantenimiento para desinfeccin mediante la filtracin lenta

Descripcin

Filtro con taludes protegidos


Filtro circular de ferrocemento.
Filtro circular de mampostera.
Filtro de hormign.

Costos de capital en
$ por unidad de
produccin (m3/h)
$ 1.000 - $ 4.000
$ 1.500 - $ 3.000
$ 1.500 - $ 6.000
$ 3.000 - $12.000

Costos de operacin y
mantenimiento al ao
10% del total de las costos del
capital

Fuente : SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. institucional
CEPIS; OPS; OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002.

1.6.5.

Alternativas domiciliaras para la desinfeccin del agua potable.

1.6.5.1.Calor (hervir el agua). La prctica ms corriente de desinfeccin del


agua en las viviendas es hirviendo la misma. Este mtodo es muy eficaz en
la destruccin de los grmenes patgenos ms comunes trasmitidos por el
agua, tales como bacterias, esporas, virus, cercaras y quistes. Tiene como
desventaja que no proporciona proteccin contra la recontaminacin, por lo
que es necesario tener mucho cuidado con su uso, manipulacin y
almacenamiento despus de hervida. Se calcula que hervir el agua en una
casa, cuesta entre 0.02 y 0.10 dlares el litro, dependiendo del precio del
combustible y el mtodo de transferencia de calor utilizado71.
1.6.5.2.Desinfeccin con permanganato de potasio. El permanganato de
potasio es un poderoso agente oxidante y se ha descubierto que es efectivo
contra el vibrin del Clera, pero no contra otros patgenos, lo que lo hace
un desinfectante deficiente para el agua. Por estas caractersticas no se
recomienda su empleo72.

71

Tarrag, Nancy Snchez, Alternativas de desinfeccin del agua. disponible en Internet: http://www.
bvs.sl d.cu/uats/rtv_files/rtv0597.htm
72
Ibd.

73

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______________________________________________________________________________________________________

1.6.5.3.Tabletas desinfectantes. Existen varios desinfectantes comerciales


que son eficaces contra la mayora de los microorganismos patgenos
presentes en el agua. La mayor parte de ellos son compuestos del cloro y del
yodo y se comercializan en forma de tabletas o de solucin. Se utilizan
fundamentalmente en caso de emergencia, suelen ser ligeros, estn
cmodamente envasados, de fcil administracin y pueden conservarse
durante mucho tiempo. El costo es generalmente alto73.
1.6.5.3.1. Tabletas de Globaline. Estas tabletas son tambin conocidas
como Agua potable. El principio activo es un compuesto del yodo conocido
como hidroperyoduro tetraglicina. Pierden el 20% de su potencia a las 24
semanas de abierto el frasco.
1.6.5.3.2. Tabletas de Halozone. Es un compuesto de cloro que produce
aproximadamente 52% de cloro despus de disuelto en el agua. El
ingrediente activo es el diclorosulfamoyl cido benzoico. Las tabletas
disminuyen su potencia rpidamente.
1.6.5.3.3. Tabletas Acuatabs. Son pastillas efervescentes que al disolverse
en el agua producen una dosis determinada de cloro disponible, hacindolas
un mtodo preciso, conveniente y econmico de desinfeccin local
(viviendas,

escuelas,

hospitales,

etc.).

El

ingrediente

activo

es

el

dicloroisocianurato de sodio. Aproximadamente el 42% de este reactivo est


disponible como cloro. Este compuesto es muy estable por lo que puede
almacenarse por tiempos prolongados.
1.6.5.3.4.

Tabletas

de

Chlor-floc. Contienen agente

floculante. El

ingrediente activo es el dicloroisocianurato de sodio.

73

Ibd.

74

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Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

1.7.

MTODOS QUMICOS PARA LA DESINFECCIN DEL AGUA


POTABLE

1.7.1.Desinfeccin con cloro.


1.7.2.Generalidades de la desinfeccin con cloro. El cloro no slo es uno de
los desinfectantes ms efectivos para el agua potable, sino tambin uno de los
ms baratos. En agua clara, es muy eficaz contra las bacterias relacionadas con
enfermedades trasmitidas por el agua.

Los productos de la familia del cloro

disponibles en el mercado para realizar la desinfeccin del agua son: cloro


gaseoso, cal clorada, hipoclorito de sodio hipoclorito de calcio74.
1.7.2.1.Propiedades del cloro como desinfectante.
1.7.2.1.1.Caractersticas del cloro como desinfectante. Destruye los
organismos patgenos del agua en condiciones ambientales y en un tiempo
corto. Es de fcil aplicacin, manejo sencillo y bajo costo. La determinacin
de su concentracin en el agua es sencilla y de bajo costo. En las dosis
utilizadas en la desinfeccin de las aguas, no constituye riesgo para el
hombre ni para los animales. Deja un efecto residual que protege el agua de
una posterior contaminacin en la red de distribucin.
1.7.2.1.2.comportamiento del cloro en el agua. ver (Fig. 10) Fase AB: El
cloro introducido en el agua se combina inmediatamente con la materia
orgnica. Consecuentemente, el residual medido se mantiene en cero.
Mientras no se destruyan estos compuestos, no se producir la desinfeccin.
Fig. 10. Evolucin de la cantidad de cloro residual en funcin de la cantidad de cloro introducido

74

BARRENECHEA MARTEL, Ada CNEPA DE VARGAS, Lidia. Desinfeccin capitulo 10.


disponible en Internet: www.cepis.org.pe/bvsatr/fulltext/tratamiento/manualI/tomoII/diez.pdf

75

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Fuente: Organizacin Panamericana de la Salud. OPS/HEP/99/32.Desinfeccin del Agua. Disponible en Internet:


cidbimena.desastres.hn/docum/crid/C _Agua/pdf/s pa/doc145 87/doc14587

Fase BB: A partir del punto B, el cloro se combina con compuestos


nitrogenados. Entonces ya se puede medir una cantidad de cloro residual.
Esta concentracin no corresponde al cloro realmente activo, sino a
cloraminas que reaccionan igual que el cloro con los reactivos de los
aparatos de medicin. Se trata de productos orgnicos complejos, por lo
general de fuerte olor, y muy poco desinfectantes75.
Fase BC: Cuando se aade ms cloro, se observa que la cantidad de cloro
residual que se mide con los aparatos ordinarios de medicin, va en
descenso. En realidad, el cloro introducido ha servido para destruir los
compuestos formados durante la fase BB". El agua no huele tan mal pero
sigue sin estar desinfectada76.
A partir del punto C, el cloro introducido est finalmente disponible para
cumplir su funcin de desinfectante. En conclusin, los primeros miligramos
de cloro introducidos no garantizan la desinfeccin. De hecho, antes de que
ste pueda garantizar realmente una accin eficaz, se deber agregar una
cantidad variable de desinfectante para que se produzcan todas las

75

Organizacin panamericana de la la Salud, La desinfeccin del agua. 1999.disponible en Internet:


cidbimena.desastres.hn/docum/crid/CD_Agua/pdf/spa/doc14587/doc14587
76
Ibd.

76

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

reacciones qumicas secundarias. Esta cantidad de denomina: Demanda de


cloro.
La desinfeccin debe realizarse en aguas de una buena calidad qumica (en
las que la demanda de cloro sea mnima), con objeto de limitar al mximo las
reacciones secundarias, generadoras de subproductos. Por otra parte, la
presencia de partculas coloidales protege a los microorganismos de la
accin desinfectante del cloro. Antes de iniciar la desinfeccin, deben
realizarse pruebas sistemticas para determinar la cantidad de cloro que se
debe agregar para lograr superar la fase de las reacciones secundarias77.
1.7.2.2.Reacciones del cloro en el agua
Tabla 13. Reacciones del cloro en el agua
Reaccionantes

Productos

Nombres

Agua
Nitrgeno amoniacal
Materia orgnica, Fe, Mn,
SO2, H2S,

HOCL, OClCloraminas

Cloro libre
Cloro combinado
Demanda cloro
consumido

Efecto de
desinfeccin
Potente
Pobre

Fuente: De vargas, lidia. Desinfeccin. Disponible en Internet: www.cepis.org.pe/bv


satr/fulltext/tratamiento/manualI/tomoII/diez.pdf

1.7.3.Subproductos de la desinfeccin con cloro. se pueden generar los


subproductos

de

la

desinfeccin

(SPD),

Los

constituyentes

ms

caractersticos de los SPD de la cloracin son los trihalometanos (THM)78.


1.7.4.Equipos para la desinfeccin con cloro. La seleccin del dosificador
o alimentador de cloro depende de tres factores: Las caractersticas del
77

Ibd..
ARBOLEDA VALENCIA, Jorge, Teora Y Practica De La Purificacin Del Agua, editorial
Mcgraw Hill interamericana S.A. Tomo dos, tercera edicin. Santa fe de Bogot, Colombia.
78

77

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

producto clorado, la dosis de cloro en el agua, el caudal del agua a


desinfectar79. Con estos factores es posible clasificar algunos de los equipos
ms usados (tabla 14.):

Tabla 14. Equipos para la desinfeccin mediante el cloro

Clasificacin
Cloro gaseoso

Cloro en
Solucin

Slido

Equipo dosificador

Producto

A presin (directo)
Al vaco (Venturi o
Gas cloro
eyector )
Bajo presin atmosfrica, de carga constante
Tanque con vlvula de
flotador
Hipoclorito de Na
Tubo con orificio en
o Ca
flotador
Sistema vaso/botella
Bajo presin positiva o negativa
Bomba de diafragma
(positiva)
Hipoclorito de Na
Dosificacin por succin
o Ca
(negativa)
Generador de hipoclorito de sdio in situ
Dosificador de erosin
Hipoclorito de
calcio
Otros dosificadores
Cal clorada

Rango de servicio
(habitantes)
5.000 hab.

< 20.000 hab.

(2000 -300000 hab.)


< 5.000 hab.
(2000 -50000 hab.)<
2.000 hab.

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS; OPS; OMS;
EPA, Lima; CEPIS, 2002.

1.7.5.Operaciones y monitoreos. Estos equipos son fciles de operar,


mantener y reparar, y no requieren operadores especializados. Estos pueden
ser capacitados fcilmente en un breve perodo de tiempo. Sin embargo, se
79

Ibd.

78

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

requiere vigilancia constante para cerciorarse de que el equipo, en particular


el de orificio sumergido, se mantenga limpio, que la dosificacin sea la
adecuada, que la solucin del tanque no se haya agotado o debilitado su
concentracin, que no haya cambio de caudal, etc. Por ello se deber limpiar
peridicamente y usar un filtro para retener el material particulado.

La

preparacin manual de la solucin de hipoclorito se tiene que hacer con


mucho cuidado. Cuando se usa hipoclorito de calcio, la concentracin de la
solucin debe ser entre 1% y 3% de cloro disponible para impedir la
formacin excesiva de depsitos y sedimentos de calcio. Las soluciones de
hipoclorito de sodio pueden ser hasta de 10%. Las concentraciones mayores
no son aconsejables porque pierden potencia rpidamente y si son muy altas
se pueden cristalizar80.
1.7.6.Ventajas y desventajas de la desinfeccin con cloro.
Tabla 15(a). Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante el cloro.

Clasificacin

Cloro gaseoso

80

Dosificador

Ventajas

Tecnologa generalizada
en
el
mundo.
Produccin de cloro
gaseoso en casi todos
los pases. Producto
qumico barato. En el
caso del clorador a
presin no se requiere
de energa elctrica

al vaco
a presin

Desventajas
Instalacin costosa para pueblos
muy pequeos. Necesita equipo
auxiliar. El personal necesita
capacitacin. Si no es operado
adecuadamente
puede
ser
peligroso debido a que el gas es
venenoso. No es recomendando
para sistemas que tratan caudales
menos de 500 m3/da. En el caso
del clorador al vaco requiere de
energa elctrica.

Ibd.

79

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Cloro en
solucin

Bajo presin atmosfrica, de carga constante


Sumamente sencillo de
operar y mantener. Muy
barato.
Pueden
construirse localmente. La dosificacin no es muy
Confiable. No necesita precisa. Error de alrededor de
Tanque con
energa elctrica.
10%. Exige un control constante
vlvula
de
Permite dosificaciones debido a la variacin de las
flotador
para caudales mnimos. dosificaciones. El material se
Puede
usarse
en puede corroer.
cualquier
situacin,
excepto
en
pozos
tubulares cerrados.
Carga constante.
Sumamente sencillo.
Segn la manera en que el
Tubo
con
Muy barato. Pueden
sistema fue construido, puede
orificio
en
construirse localmente.
llegar a tener un error de
flotador
Confiable. No necesita
dosificacin de hasta un 20%.
energa elctrica.
Sumamente sencillo.
Muy barato. Puede
construirse localmente.
Sistema vaso/ Ideal para comunidades
Debe mantenerse limpio.
botella
pequeas. Error de
dosificacin menor del
10%. No necesita
energa elctrica.

80

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Cloro
solucin

Bajo presin positiva o negativa


Sumamente
confiable.
Muy popular. Sencillo de
operar. Uno de los pocos
Bomba
de sistemas para trabajar
diafragma
bajo presin. Puede
(positiva)
introducir la solucin
directamente en tuberas
de agua presurizada hasta
con 6.0 kg/cm2.
Muy
sencillo.
La
en Dosificador
solucin ms barata para
por succin
una alimentacin en
(negativa)
tuberas presurizadas.

Cloro slido

Generador
de
hipoclorito
de sodio
in situ

No requiere transporte de
productos clorados. Se
produce in situ. Sencillo
y fcil de operar.

Dosificador
de erosin

Sumamente
sencillo.
Ideal para pequeas
comunidades. Una de las
mejores soluciones para
dosificacin a la entrada
de un tanque. No
necesita
energa
elctrica.

El personal debe capacitarse en


su operacin y mantenimiento.
Costo intermedio a elevado para
un sistema rural. Requiere
energa elctrica. Debe vigilarse.
A veces hay corrosin en el rotor
de la bomba debido al cloro.
Requiere
vigilancia
y
mantenimiento para evitar
obstrucciones en dispositivo
Venturi
Requiere de agua blanda para
que no se acumulen depsitos en
los electrodos. Requiere de
vigilancia constante y personal
entrenado
para
tomar
precauciones de seguridad por la
formacin
de
gas
cloro.
Produccin limitada a la
capacidad del equipo.
Costo intermedio. Alrededor de
10%
de
errores
en
la
dosificacin. Necesita tabletas.
En algunos dosificadores las
tabletas
(si
se
producen
localmente) tienen a adherirse o
a formar cavernas y no caen en
la cmara de disolucin.

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS; OPS; OMS;
EPA, Lima; CEPIS, 2002.

1.7.7.Costos y mantenimiento
Tabla 16 (a). Costos relativos de los distintos sistemas de cloracin.

Clasificacin

Dosificador

Cloro gaseoso

Al vaco

Descripcin del equipo

Costo capital en
dlares
americanos

Dosificador de cloro al vaco,


instalado en cilindro, con

81

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

inyector-difusor.
Dosificador manual de gas,
instalado en recipiente.
Dosificador automtico de
gas, instalado en la pared.
Dosificador automtico de
gas, instalado en gabinete.
Bomba de mano para
alimentacin de compuestos
qumicos.
Bomba automtica para
alimentacin de compuestos
qumicos.

Detector de gas instalado en


la pared.
Estuche de emergencia tipo
A.
Estuche de emergencia tipo
B.
Cilindro de cloro gas de 70kg
con vlvula.
Balanza.
Bomba reforzadora y tuberas
Bajo presin atmosfrica, de carga constante.
Tanque
con Hipo clorador con vlvula de
vlvula
de
flotador, el tanque de solucin
flotador
y tuberas
Hipoclorito de sodio por
kilogramo de cloro disponible
Tubo con orificio Hipo clorador con orificio
en flotador
sumergido de carga constante,
el tanque de solucin y
tuberas
Hipoclorito de sodio por
kilogramo de cloro disponible
Sistema
vaso Tanque de solucin, tuberas
/botella
y dispositivo vaso/botella
Hipoclorito de sodio por
kilogramo de cloro disponible

$900 1200

Cloro en
solucin

$2.000
$4.000
$6.000
$1.000
$3.000
$2.000
$1.500
$2.500
$350 400
$220
$250

$50 80

$20 60

$10 50

Tabla 16 (b). Costos relativos de los distintos sistemas de cloracin.

Clasificacin

Dosificador

Descripcin del equipo

Costo capital en
dlares
americanos

82

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______________________________________________________________________________________________________

Bajo presin positiva o negativa


Bomba de diafragma con
controles elctricos, tanque
Bomba
de
plstico para la solucin y
diafragma
tuberas
(positiva)
Hipoclorito de sodio por
kilogramo
de
cloro
disponible
en
Tanque de solucin, tuberas
Dosificador por
y Venturi
succin
Hipoclorito de sodio por
(negativa)
kilogramo
de
cloro
disponible
Generador
de
hipoclorito
de
Celdas con sistemas de
sodio
regulacin elctrica
in situ

Cloro
solucin

Cloro slido

Dosificador
erosin

de

Dispositivos
por erosin

dosificadores

$700 - 1000

$200 350

$500 - 10.000

$150 400

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. institucional CEPIS; OPS; OMS;
EPA, Lima; CEPIS, 2002.

1.7.2.

Desinfeccin con ozono.

1.7.2.1.Generalidades de la desinfeccin con ozono.


En 1893 se us por primera vez para desinfeccin del agua en Holanda, y
1906 se aplica en una planta de tratamiento en Niza. En los ltimos 25 aos,
los mayores avances y desarrollos en este campo, han propiciado una
importante mejora en los equipos productores y un mayor empleo en la
desinfeccin del agua81.
El ozono, forma alotrpica del oxgeno, es un oxidante muy enrgico, es
utilizado como tal en la desinfeccin del agua, est comprobada su eficacia
81

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83

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

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______________________________________________________________________________________________________

en oxidacin de materias orgnicas e inorgnicas (entre stas ultimas


destacan el hierro y manganeso). Su poder oxidante y desinfectante, mayor
que el del cloro, le hace ms eficaz que ste en la eliminacin del olor, sabor
y color del agua, as como en la eliminacin de bacterias, virus y otros
microorganismos.
Las dosis necesarias para desinfectar el agua varan segn la calidad de la
misma de la siguiente manera: para aguas superficiales de buena calidad
bacteriolgica, luego de la filtracin, se requieren de 2 a 3 mg/L de ozono.
Para aguas superficiales contaminadas, luego de la filtracin, se debe aplicar
entre 2,5 y 5 mg/L de ozono. Se considera que el ozono es el desinfectante
de mayor eficiencia microbicida y requiere tiempos de contacto bastante
cortos.
Se ha demostrado que cuando el ozono es transferido al agua mediante un
mezclador en lnea sin movimiento, las bacterias son destruidas en dos
segundos. Por ello, el tiempo de contacto en la ozonizacin no tiene mayor
importancia82.
1.7.2.1.1.Mecanismo de la desinfeccin mediante el ozono.

La

ozonizacin se basa en el alto poder del ozono como oxidante


protoplasmtico general. Esta condicin convierte al ozono en un eficiente
destructor de bacterias y la evidencia sugiere que es igual de efectivo para
atacar virus, esporas y quistes resistentes de bacterias y hongos.

La

capacidad como desinfectante depende mucho de la dosis suministrada


antes que del periodo de retencin en el agua.
Cuando hay presencia de material orgnico, la qumica se hace ms
compleja y se acelera la descomposicin del ozono. Con un potencial de
oxidacin de 2,07 voltios, el ozono tericamente puede oxidar la mayora de
los compuestos orgnicos y los convierte en dixido de carbono y agua, pero
como es selectivo en cuanto a las sustancias que oxida rpidamente, la
82

Ibd.

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cintica de las reacciones del ozono con muchos compuestos ser


demasiado lenta para que resulte en la conversin de estos a dixido de
carbono durante el tratamiento del agua83.
1.7.2.2.Subproductos de la desinfeccin con ozono.

Ozono puede

producir subproductos (SPD) como los bromatos, el bromoformo, el cido


bromoactido, los aldehdos, las cetonas y los cidos carboxlicos. Entre
ellos, los aldehdos son probablemente los de mayor inquietud para la salud,
pero la informacin an es insuficiente para evaluar los riesgos de la
exposicin a los mismos en el agua potable84.
1.7.2.3.Equipos para la desinfeccin con ozono. Los sistemas de
ozonizacin constan de cinco componentes bsicos: la unidad de
preparacin de gas (que puede ser tanto aire u oxgeno puro); el generador
de ozono, la fuente de energa elctrica, y la unidad para la eliminacin del
gas sobrante. En la mayora de los casos, tal como se ha expresado,
adems de ozono se aade un desinfectante secundario para asegurar un
residual duradero en el sistema de distribucin.
1.7.2.4.Operaciones y monitoreos. automatizar completamente la funcin
de monitoreo y ajuste de la dosificacin, incluso en los sistemas ms
pequeos, pero esto solo se puede hacer en lugares donde el proveedor o el
fabricante ofrece un servicio de apoyo seguro y confiable a los clientes. los
instrumentos del sistema deben ajustarse y calibrarse continuamente y el
secador de aire se debe mantener en muy buenas condiciones para evitar la
falla prematura del dielctrico debido a la humedad85.
1.7.2.5.Ventajas y desventajas de la desinfeccin con ozono.
83

Ibd.
Ibd.
85
Ibd.
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Tabla 17. Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante el ozono

Ventajas
a.

b.
c.

d.
e.
b.

Elimina el color causado por el hierro o


manganeso o la materia carbonosa, los
sabores y olores debido a la presencia de
materia orgnica.
Reduce la turbiedad, el contenido en slidos
en suspensin y las demandas qumicas
(DQO) y biolgicas (DBO) de oxgeno.
El ozono es un poderoso desinfectante. No
slo mata las bacterias patgenas sino que,
adems, inactiva los virus y otros
microorganismos que no son sensibles a la
desinfeccin ordinaria con cloro.
Si no hay posterior recontaminacin, el ozono
residual es suficiente para efectuar una
desinfeccin comn.
El ozono puede ser detectado por el hombre
mucho antes de que llegue al nivel txico.
6. No produce en el agua aumento en el
contenido
de
sales
inorgnicas
ni
subproductos nocivos.

Desventajas
a. La desventaja ms importante del ozono como
desinfectante del agua radica en que no tiene
poder residual, adems de la limitada
informacin sobre la toxicidad de sus productos
derivados como los aldehdos, los cidos
carboxlicos, los bromatos, los bromometanos,
las cetonas, etc.

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional
CEPIS; OPS; OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002.

1.7.2.6.Costos y mantenimiento. En relacin con los costos de equipos, un


generador tpico para una pequea poblacin de 10.000 habitantes, (con una
dotacin de 100 litros/habitante x da), tiene un costo aproximado de
US$ 20.000. Sin embargo, ese costo puede ser engaoso, ya que un
generador debe ir acompaado de una serie de equipos auxiliares que
conllevan un costo adicional, en muchos casos elevado Como ejemplo se
puede citar el costo de un sistema para tratar 1.500 m3 (15.000 habitantes),
cuyos componentes se discriminan de la siguiente manera (tabla 18.)
Tabla 18. Costos de los equipos utilizados para la desinfeccin

Componente
Generador

Costo US$
25.000

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Tanque de intercambio
Analizador de O3 disuelto
Auxiliares, repuestos y extras
Tola del sistema

15.000
7.000
5.000
52.0000

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS;
OPS; OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002.

1.7.3. Desinfeccin con bromo.


1.7.3.1.Generalidades de la desinfeccin con bromo. Siendo de la familia
de los halgenos, el bromo es muy parecido y acta tambin en forma
semejante al cloro: una vez disuelto en el agua produce cido hipobromoso
(HOBr) El poder de desinfeccin del HOBr es muy alto, aunque ligeramente
menor que el del hipocloroso.
La ventaja del uso del bromo es que a temperatura ambiente es lquido, lo
que lo hace ms simple de manipular y dosificar que el cloro. Hay que
destacar, sin embargo, que la sustancia como tal es corrosiva y agresiva, por
lo su manejo tambin requiere mucho cuidado. Adems, la disponibilidad del
bromo en cualquier pas o ciudad no se compara con la fcil adquisicin del
cloro86.
1.7.3.1.1.Accin como desinfectante. Como se ha mencionado, el HOBr
acta de manera similar al HOCl; esto es, penetrando las membranas de las
clulas de los microorganismos. Una vez dentro de la clula, su sola
presencia parece desorganizar la estructura de aquellos pero atacan
tambin reaccionando con grupos sulfhdricos, inactivando enzimas y
deteniendo el proceso metablico, lo que lleva a la muerte del
microorganismo.

86

Ibd.

87

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1.7.3.2.Subproductos de la desinfeccin con bromo. El bromo se vaporiza


con mucha facilidad y los gases son muy agresivos, por lo que se debe evitar
su inhalacin. Hay que destacar que al igual que el cloro, tanto ste como el
bromo no parecen indicar ningn potencial cancergeno cuando se disuelven
en el agua. El agua clorada y el agua bromada no son cancergenas. Pero el
bromo al igual que el cloro, forma trihalometanos y si hay presencia de
cidos flvicos y de amonaco en el agua cruda, entonces formar
bromoformo. Este es el riesgo, pues estos compuestos s son cancergenos y
al igual que muchos otros SPD son motivo de preocupacin87.
1.7.3.3.Equipos para la desinfeccin con bromo. Al ser lquido, el bromo se
dosifica por medio de una bomba de diafragma o pistn y sus requerimientos
operativos como las medidas de seguridad son semejantes a las usadas y
descritas para el cloro.
1.7.3.4.Operaciones y monitoreos. No existe una prueba especfica para el
bromo. En anlisis de rutina y aunque el mtodo est sujeto a interferencias,
se utiliza el mtodo de la orto-tolidina, tal como se emplea en la
determinacin de cloro.
1.7.3.5.Ventajas y desventajas de la desinfeccin con bromo.
Tabla 19. Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante el bromo

Ventajas
a.

La misma simpleza de las soluciones de

a.

Ni se acerca en popularidad al cloro y sus

hipoclorito de sodio que ha ganado

derivados pues no tiene los mismos usos

tantos adeptos.

que ste.

b. Los dosificadores pueden producirse

87

Desventajas

b.

Es muy difcil conseguir bromo en los

localmente. Hay residual en el agua

pases en desarrollo. Adems su costo es

tratada y es medible igual que el cloro

mucho mayor que el del cloro.

Ibd.

88

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c.

Produce SPD

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS;
OPS; OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002

1.7.3.6.Costos y mantenimiento. El bromo acta en el agua de forma similar


al cloro y podra haber sido tan popular como este ltimo si no fuera por las
diferencias de costo. A igualdad de equipos dosificadores, se estima que la
bromacin es cinco veces ms cara que la cloracin y a eso hay que sumarle
la difcil disponibilidad del bromo.
1.7.4. Desinfeccin con plata.
1.7.4.1.Generalidades de la desinfeccin con plata.
La mayora de los metales presenta la propiedad llamada oligodinamia que
significa efecto o poder en pequea cantidad. Metales como la plata, el
cobre, el mercurio, el manganeso y el hierro, entre otros, son potenciales
desinfectantes del agua. Sin embargo, de todos ellos y por variadas razones,
solo la plata ha tenido algn uso en la desinfeccin del agua para consumo
humano y como tal ha sido utilizada desde la antigedad88.
1.7.4.1.1.Accin como desinfectante. La plata solo tiene propiedades
desinfectantes en su estado coloidal, esto es cuando se presenta en
partculas extremadamente pequeas que permanecen en suspensin y que
por su tamao se cargan elctricamente con mucha facilidad. En ese estado
tambin es conocida como protena de plata, sales de plata, protena de
plata ligera y protena de plata fuerte. Las sales que se utilizan son: cloruro
de plata y yoduro de plata.

88

Ibd.

89

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La plata en su forma coloidal no elimina a los virus, pero se considera de


gran eficacia para destruir diversas bacterias. El mecanismo de desinfeccin
acta por la inactivacin de las enzimas de las clulas bacterianas y hongos
que usan oxgeno para su metabolismo, pues causa una disrupcin celular,
aunque en tiempos muy variables y dependientes de la temperatura. Al
respecto, a temperatura de 10 C o menores se requieren tiempos muy
largos, lo que hace difcil determinar el poder germicida con exactitud. La
plata coloidal puede permanecer largo tiempo en el agua, pero debido a esa
lentitud en las reacciones de eliminacin de materia orgnica, se considera
que la plata no posee un buen poder residual. Las dosis recomendadas para
una alta eficiencia germicida estn en el rango de 25 a 75 microgramos de
plata por litro (0,025 0,075 mg/l) 89.
1.7.4.2.Subproductos de la desinfeccin con plata.

La plata no es

particularmente txica para los seres humanos y al ser ingerida, el cuerpo


absorbe solo fracciones muy pequeas de ella. En ciertos tratamientos
mdicos que usan dosis altas del metal se ha detectado descoloramiento de
la piel, pelo y uas (argirosis), pero en las concentraciones que se utilizan
para desinfectar el agua, no se ha observado ese inconveniente. La OMS no
ha propuesto un valor gua para la plata en el agua de bebida, precisamente
por esa relativa seguridad que manifiesta. En el tratamiento con plata no se
producen sabores, olores ni colores anormales en el agua. Tampoco hay
formacin de SPD.
1.7.4.3.Equipos para la desinfeccin con plata. En la desinfeccin con
plata se emplean tres mtodos. El primero o de contacto requiere hacer
pasar el agua a travs de dispositivos saturados de plata, como tanques con
paredes y pantallas recubiertas con pinturas especiales que la contienen. El
segundo mtodo consiste en dosificar soluciones de plata de baja
89

Ibd.

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______________________________________________________________________________________________________

concentracin de la misma forma como se hace con las soluciones de cloro y


empleando equipos y dosificadores similares. El tercer mtodo, el
electroltico, parece ofrecer el procedimiento ms prctico para usar la plata.
Hace uso de un nmero de electrodos de plata conectados al polo positivo
(nodo) de una fuente elctrica de bajo poder. Un electrodo inerte se usa
como polo negativo, donde se produce y libera hidrgeno. Por electrlisis, los
iones de plata son liberados por los electrodos dentro de la corriente de agua
a ser tratada en proporcin a la corriente suministrada. Esto es muy
apropiado, pues mediante la variacin de la corriente, se vara la
dosificacin.
El mtodo electroltico solamente se emplea en pequeos sistemas de
abastecimiento de agua. Desde el punto de vista prctico y seguro, se
precisa de cierto nivel de automatizacin y complejidad en el sistema de
control, que debe tener censores para verificar la correcta desinfeccin. Esto
simplemente no se puede hacer en forma manual. Tambin es recomendable
tener

una

conexin

una

vlvula

solenoide

que

pueda

cortar

automticamente el flujo de agua en cualquier momento que el sistema no


pueda producir la dosificacin adecuada90.
1.7.4.4.Operaciones y monitoreos. En lo que respecta al monitoreo, no hay
una prueba simple para la medicin del contenido de plata en el agua y la
que se aplica presenta un considerable error de exactitud. El mtodo ms
efectivo es la dosificacin del agua con cantidades controlables de plata; es
decir, el control se efecta bsicamente en la dosificacin y no en el control
analtico despus de la misma.
1.7.4.5.Ventajas y desventajas de la desinfeccin con plata.
Tabla 20. Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante la plata
90

Ibd.

91

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Ventajas
a.

No produce sabor, olor ni color en el agua

Desventajas
a.

tratada y no hay formacin de productos


adicionales.
b.

resulta difcil controlar la dosificacin por falta de


un mtodo simple de anlisis de laboratorio

b.

Los costos de produccin son altos. Tanto el

Es una metodologa muy simple y fcil de

mtodo electroltico donde los electrodos

manejar en las reas rurales del mundo en

necesarios para producir los iones de plata se

desarrollo. Por ello puede ser utilizada en

desgastan relativamente rpido, como la

los planes de desinfeccin del agua en el

dosificacin de plata coloidal son de alto costo.

nivel familiar.
Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS; OPS; OMS;
EPA, Lima; CEPIS, 2002

1.7.4.6.Costos

mantenimiento.

Para

una

pequea

poblacin,

la

dosificacin de una solucin requiere los equipos ya mencionados para el


cloro, en donde la gama de bombas dosificadoras de diafragma es muy
variable y los costos no son abultados. El costo de las soluciones, en cambio,
es ms elevado y en todo caso notoriamente ms alto que las soluciones
equivalentes de cloro con igual capacidad bactericida. Para los pequeos
sistemas, los equipos electrolticos presentan costos considerables que van
de $ 1.000 en ms. El costo final depende del tamao, del caudal a
desinfectar y de los equipos auxiliares. En lo que respecta al costo de
operacin de estos ltimos equipos, adems del costo de la solucin de
plata, debe considerarse el costo de la energa elctrica. En lo que respecta
al mantenimiento, ste tambin es de consideracin porque el reemplazo de
los electrodos es relativamente frecuente, puesto que son la nica fuente de
iones de plata y se gastan relativamente rpido91.
1.7.5. Desinfeccin con yodo.
1.7.5.1.Generalidades de la desinfeccin con yodo.
91

Ibd.

92

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El yodo pertenece a la familia de los halgenos y a temperatura ambiente es


slido. Tiene baja solubilidad en el agua y es la sustancia menos agresiva de
su familia (cloro + bromo).
El yodo posee el ms alto peso atmico de los cuatro halgenos, es el
menos soluble en agua, es el menos hidrolizable por s mismo, tiene el ms
bajo potencial de oxidacin y reacciona ms lentamente con los compuestos
orgnicos por adicin o sustitucin. Estas caractersticas entregan una
primera idea de sus ventajas en su uso para desinfeccin de agua. Un bajo
residual de I2 ser ms estable y permanecer como tal en presencia de
materia orgnica y otros compuestos. Se ha demostrado que el yodo (I2) y el
cido hipoiodoso (HIO) son poderosos biocidas, la distribucin de estas
especies a diferentes rangos de pH permiten que su efectividad germicida
sea independiente de l y le permite que estn activas en todo el rango de
valores de pH existente. Es importante destacar que un desinfectante de
agua ideal debe ser capaz de permanecer por un tiempo prolongado de
manera de asegurar una calidad microbiolgica que cumpla con las normas
vigentes. Si se compara el tiempo de permanencia de una misma cantidad
inicial de ambos yodo y cloro, vemos que bajo las mismas condiciones el
yodo permanecer activo en el agua seis veces ms que el cloro92.
1.7.5.2.Subproductos de la desinfeccin con yodo.

esta sustancia

produce SPD. Sin embargo, debido a su menor potencial de oxidacin y


menor reactividad, sta genera menos THM que los otros.
1.7.5.3.Equipos para la desinfeccin con yodo. El yodo puede ser
adicionado al agua pasando una corriente de vapor a travs de un manto de
cristales de la sustancia y disolviendo luego el vapor en agua. Sin embargo,
el mtodo ms recomendado es el de preparar una solucin saturada

92

Ibd.

93

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pasando una corriente de agua por un lecho tambin de cristales de yodo y


luego dosificarlos con una bomba de diafragma convencional93.
1.7.5.4.Operaciones y monitoreos. Hay dos mtodos para determinar el
yodo en el agua. El ms utilizado es la titulacin amperomtrica y el segundo
es la espectrofotometra utilizando como reactivo la N, N dimetilanilina o
leuco cristal violeta (LCV). Si bien no son mtodos complicados, requieren
cierto nivel de capacitacin de los operadores o qumicos de planta para
realizar estas pruebas.

1.7.5.5.Ventajas y desventajas de la desinfeccin con yodo.


Tabla 21. Ventajas y desventajas de la desinfeccin mediante el yodo

Ventajas

Desventajas

a. Muy simple y menos


agresivo que el
cloro.
b. No hay problemas
con los SPD.
c. Hay residual

a. Su principal desventaja es su alto costo (10 veces ms alto que el


del cloro) y se requieren dosis de 10 a 15 mg/ l para alcanzar una
desinfeccin satisfactoria.
b. La elevada volatilidad del yodo en soluciones acuosas es tambin
un factor en su contra.
c. su empleo a largo plazo podra ocasionar ciertas reacciones en
algunas personas sensibles a este producto.

Fuente: SOLSONA, Felipe; Mndez, Juan Pablo, Desinfeccin del agua. Au. Institucional CEPIS;
OPS; OMS; EPA, Lima; CEPIS, 2002

1.7.5.6.Costos y mantenimiento. Como en el caso del bromo, a igualdad de


una serie de parmetros de operacin (equipos, sencillez, fcil manejo, etc.),
tanto el costo (10 a 20 veces mayor) y la dificultad en obtenerlo en zonas
93

Ibd.

94

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alejadas en los pases en desarrollo lo hacen muy poco competitivo con el


cloro y sus derivados94.

1.7.6. Otros mtodos qumicos para la desinfeccin del agua potable.


1.7.6.1.Electrolisis de la sal comn.
Tabla 22. Generalidades de la desinfeccin por electrolisis de la sal comn

COMPONENTES
ENERGIA
a) Equipamiento comunal
Energa elctrica
Energa Solar
Celda electroltica

Fuente de poder

Controlador integral

Panel(es) solar(es)

Acumulador (batera)

Recipiente de 20 o ms litros para la

preparacin de la solucin desinfectante


Depsito para el lavado de la celda

electroltica
Facilidades para el envasado de la solucin

(guantes, embudo, jarra, etc.)


b) Insumos

Sal comn a razn de 30 gramos por litro de solucin a preparar.

Vinagre a razn de 500 ml por ciclo de produccin.


94

Ibd.

95

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c) Equipamiento para cada familia


Dos frascos de polietileno de 200 o 250 ml., para el envasado de la solucin
desinfectante.
Un recipiente (bidn) de polietileno de 20 litros equipado con un grifo, para almacenar y
desinfectar el agua de consumo humano.
d) Instalacin
El ambiente donde se instale el equipo de electrlisis debe estar protegido, bien
ventilado, con instalacin elctrica y libre del acceso de nios.
El ambiente debe contar con una mesa, dos sillas y un estante para facilitar la produccin
y almacenamiento del desinfectante.
El equipo de electrlisis debe colocarse en un lugar ligeramente elevado del suelo.
El recipiente de 20 o ms litros debe ubicarse distanciado de la fuente de poder y elevado
del suelo, de modo que el grifo est libre para facilitar el llenado de los frascos con la
solucin desinfectante.
Fuente: Rojas,Ricardo; Sistema De Desinfeccin Del Agua Y Alimentos A Nivel Domiciliario,
disponible en Internet: http://www.cepis.ops-oms.org/eswww/ fulltext/tecapropiada/desin fec/de
sinfec.html

1.7.6.1. Criterios para la operacin y mantenimiento. En el caso de la


electrlisis de la sal comn, se requiere de energa elctrica. Por eso es
indispensable que las comunidades beneficiarias cuenten con algn tipo de
suministro elctrico, ya sea de la red pblica o de alguna otra fuente de
energa elctrica no convencional. En la tecnologa de desinfeccin del agua
y alimentos al nivel domiciliario, se plantea el aprovechamiento de la energa
solar a travs de paneles solares, como fuente energtica alternativa en
localidades que carecen de suministro pblico de energa elctrica o ste es
restringido por horas. El equipo para electrlisis consta de una fuente de
poder, una celda electroltica y un tanque para la electrlisis.

En

comunidades que no cuentan con el suministro pblico de energa elctrica,


la fuente de poder se reemplaza por un conjunto conformado por un panel
solar, un controlador de carga y un acumulador (batera). La electrlisis se
efecta a travs de la celda electroltica, que debe estar sumergida
verticalmente en el tanque de electrlisis, que es de material plstico para
evitar su deterioro por oxidacin. En el tanque se coloca una solucin de sal
comn (cloruro de sodio) en una proporcin de 30 gramos por litro de agua, a

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ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

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partir de la cual se obtiene el desinfectante (hipoclorito de sodio) con una


concentracin de 5 gramos por litro (0.5 %)95.
1.7.6.2. Costos. En la intervencin realizada por el CEPIS/OPS con el
Ministerio de Salud del Per, el costo por sistema fluctu entre EUA$28,500.
, a un sistema de electrlisis con energa elctrica con una poblacin de 878
familias y 5,500 habitantes.

CAPITULO II
2.TRANSCENDENCIA SANITARIA DE LA DESINFECCIN DEL AGUA
CAPTADA EN EL ACUFERO DE MORROA PARA ABASTECER A LA
CIUDAD DE SINCELEJO.
La importancia de un buen suministro de agua hacia a la comunidad debe
estar centrada ms en su calidad que en la cantidad de su produccin; no
obstante debe manejarse de manera simultnea para que el servicio se
catalogue bueno. El panorama que se expone en este documento sobre la
gestin y la importancia sanitaria de la desinfeccin del agua captada del que
se abastece Sincelejo supone los criterios desde el origen (captacin del
recurso) hasta el consumidor, abordando as razones de su calidad a lo largo
de toda la trayectoria en la red de abastecimiento. As mismo aclara la
importancia de el tratamiento a que se expone el agua para que sea inocua
para el ser humano perteneciente a esta comunidad.
95

Rojas,Ricardo; Sistema De Desinfeccin Del Agua Y Alimentos A Nivel Domiciliario, disponible


en Internet: http://www.cepis.ops-oms.org/eswww/fulltext/tecapropiada/desinfec/desinfec.html

97

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


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______________________________________________________________________________________________________

2.1. CALIDAD DEL SUMINISTRO EN EL PUNTO DE CAPTACIN.


Una parte fundamental de la calidad final del agua de abastecimiento es la
calidad inicial de la misma en el punto de captacin, cuanto ms limpia sea
esta; sana para beber, menos tratamientos son necesarios para su
purificacin y por lo tanto ms econmica es. En el caso de Sincelejo, como
otros municipios de la regin, el abastecimiento de este recurso es obtenido

Figura 11.
El acufero de Morroa es
el principal acufero del
Departamento y constituye
la nica fuente de
abastecimiento de agua
potable ms asequible, de
donde se abastecen ms de
500.000 habitantes de las
zonas urbanas y rurales de
los Municipios de Ovejas,
Los Palmitos, Morroa,
Corozal, San Juan de
Betulia, Sincelejo y
Sampus, inclusive
parcialmente el Municipio
del Carmen de Bolvar.

en el acufero de Morroa (ver figura 11); que aflora en la parte centro


occidental del Departamento de Sucre, formando una franja alargada de 3
Km. de ancho promedio, la cual se extiende desde el nororiente del Municipio
de Ovejas hasta el sur del Municipio de Sampus. Su hidrogeologa muestra
un acufero complejo, continuo y de extensin regional, constituido por capas
semiconfinadas

confinadas

de

areniscas

conglomerados

poco

consolidados, intercalados con capas de arcillolitas, producto de la


sedimentacin detrtica en un ambiente tpico de abanico aluvial y cauces
aluviales.

98

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

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______________________________________________________________________________________________________

Fuente: CORPORACIN AUTNOMA REGIONAL DE SUCRE, Carsucre. Proyecto de proteccin


Integral de aguas subterrneas, 2005

La captacin se realiza mediante pozos, los cuales se construyen y una vez


listos, se succiona el agua del acufero mediante bombas. Actualmente estos
pozos son explotados por los dos sistemas, Sincelejo y Corozal. (Ver tabla
23)
Tabla 23. Pozos explotados para abastecer a Sincelejo
Edad
Pozo

Pozo
aos

Profundidad

Long. filtros

Q Inicial

Q Actual

L/s

l/s

16

36

149

55,73

19,6

8,25

24

29

240

151,5

24

9,0

25

29

207

123

23

7,5

29

21

275

111,84

45

30

19

393

99

42

Lugar de descargue

tanque superficial de la
estacin de corozal

31

19

358

118

35

11,3

tanque elevado de san


ngel, ubicado al lado de
la base de infantera de
marina N 1

32

19

370

105

45

38,3

tanque superficial de la
estacin de corozal

33

19

335

103

45

34,5

Tanque elevado de san


ngel.

34

11

381

86,5

40

8,3

35

11

354

95

60

17,3

36

11

366

110,5

48

37

11

367

111

40

22,5

38

385

156

34

7,5

tanque superficial de la
estacin de rebombeo de
Choch

39

367

111

35

10,5

Tanque elevado de san


ngel.

40

280

99

55

10,5

tanque superficial de la

tanque Las Palmas

99

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

estacin de rebombeo de
Choch
41

378

93

24

8,3

42

358

105

45

33,8

43

480

108

40

44

400

118

60

37,5

45

500

98

35

19,5

46

2 mes

825

300

120

90,0

47

1 mes

860

250

110

60,0

tanque Las Palmas


tanque superficial de la
estacin de corozal
Tanque elevado de san
ngel.
tanque superficial de la
estacin de corozal

Fuente: Tovar De Hoyos, Anglica Susana, Ingeniera En El rea De Operaciones Tcnicas


De Aguas De La Sabana S.A E.S.P, Universidad De Sucre, 2008.

El agua de este acufero es considerada inocua para el consumo humano, de


acuerdo a las normas establecidas por el Ministerio de Salud y se han
clasificado como aguas bicarbonatadas clcicas y bicarbonatadas sdicas
(INGEOMINAS, 1992). Cuyo proceso qumico dominante es el intercambio
inico de Ca por Na. Cabe sealar que las aguas de la mayora de los pozos
de la zona de Corozal, Sincelejo y Morroa que captan aguas hasta los 120 m
de profundidad son bicarbonatadas clcicas y la de los pozos ms profundos
son bicarbonatadas sdicas.
2.1.1.Focos de contaminacin microbiolgicas. Las principales causas
que pueden deteriorar la caracterstica de este recurso, son las actividades
antrpicas desarrolladas en cercanas al rea de proteccin. En lo que
respecta el acufero se encuentra con una vulnerabilidad de media a alta 96 y
se han detectado varios fuentes potenciales de contaminacin sobre la zona
de recarga como son: los vertimientos de aguas residuales al arroyo Morroa
y al arroyo Grande, que atraviesan la zona de recarga del acufero; la
disposicin inadecuada de residuos slidos; el desarrollo urbanstico en las
96

CORPORACIN AUTNOMA REGIONAL DE SUCRE, Carsucre. Proyecto de proteccin


Integral de aguas subterrneas, 2005.

100

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

zonas de recarga del acufero (los cascos urbanos de los Municipios de


Ovejas, Los Palmitos, Corozal, Morroa, Sincelejo y Sampus); cementerios y
las estaciones de gasolina; las actividades agrcolas y ganaderas.
Por otro lado, un factor resaltable que puede afectar la calidad del agua
destinada para el consumo y que se presenta de manera puntual esta en la
construccin del pozo; sin lugar a dudas las herramientas perforacin, la
circulacin de agua en contacto con el suelo, a travs de canaletas y piletas
de inyeccin, y la instalacin de los conductos, la grava y cemento, permiten
el ingreso de las bacterias existentes en el ambiente, particularmente en el
suelo, al interior del pozo y del acufero. Por ello, la tarea final para completar
adecuadamente una perforacin, consiste en su desinfeccin; la desinfeccin
debe hacerse con compuestos clorados, con una concentracin de 50 p.p.m.
de cloro en el agua y una duracin mnima de 24 horas de contacto.
De igual manera la cabecera del pozo construido para la captacin puede
ser

causa

de

agua

contaminada;

la

causa

subyacente

es

la

construccin/diseo inadecuado del pozo que permitiendo el ingreso directo


de agua superficial o agua subterrnea poco profunda contaminada. De all
la importancia de realizar mantenimientos que prevengan cualquier tipo de
inconvenientes que conlleven a una contaminacin sea cual fuere.
Ahora bien, a pesar que el agua captada se encuentra dentro de los rangos
establecidos por las normas de acuerdo actores claves comprometidos a
proteger este recurso (CARSUCRE y empresa prestadora del servicio Aguas
de la Sabana, entre otras ) y observados en los anlisis obtenidos (ver anexo
A) , resulta evidente la gran importancia de salvaguardar las fuentes de
aprovisionamientos subterrneos contra la contaminacin cualquiera que sea
su origen, puesto que la inadecuada proteccin del acufero frente a los focos
existentes de contaminacin, acarearan deterioro a este cuerpo de agua y

101

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

hara mas difcil su tratamiento que hasta el momento se lleva a cabo sin
ningn tipo de irregularidad.
2.1.2.Controles de la contaminacin. Los controles que se le hace al agua
subterrnea del acufero de Morroa, obviamente son uno de los una de las
estrategias y polticas ms importantes para la proteccin del recurso, ya que
en su ejecucin, al observar y al analizar del estado del recurso (Calidad y
cantidad), se desarrolla una planeacin en el manejo del agua, y anticipan
un control de contaminacin o cualquier otro problema de degradacin del
acufero. Aunque segn las experiencias que se tienen raramente el agua
subterrnea es contaminada por impactos antropognicos, ya que los
contaminantes en el subsuelo son lentos, esta condicin debe ser usada muy
estratgicamente para la proteccin del sistema hdrico.
Refiriendo a ello, el acufero ha sido demarcado por sus limites de proteccin
comenzando por el rea de recarga, rea de proteccin microbiolgicas, rea
de inspeccin sanitaria, y zona operacional del pozo; CARSUCRE por su
parte, desarroll un plan de manejo el ao 2005 del acufero de Morroa,
basados en los estudios hidrogeolgicos, las tcnicas isotpicas y
monitoreos a los pozos*.
2.2.CALIDAD

DEL

AGUA

TRANSMITIDA

EN

EL

PROCESO

DE

TRATAMIENTO.
El objetivo de los tratamientos del agua es convertir el agua bruta en sana y
agradable para beber; el agua captada del acufero es un lquido de buena
calidad, y a pesar de todos los parmetros de proteccin que se han
realizado para la proteccin del acufero, se le realiza el proceso de
*

Para mayor informacin ver Proyecto De Proteccin Integral De Aguas Subterrneas PPIAS
Acufero Morro Sector Sincelejo-Corozal-Morroa Sincelejo, CARSUCRE, 2005.

102

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

desinfeccin; que constituye el primordial y nico proceso de tratamiento. Del


cual se enfatiza que es utilizada como prevencin para la destruccin de
microorganismos y todas las bacterias patgenas que podran estar
presentes en el agua.
La naturaleza del tipo de desinfectante utilizado para desinfectar al agua que
abastece a Sincelejo es qumica.
El desinfectante utilizado es el cloro gaseoso, ya que tiene una facultad de
tener un efecto residual de desinfeccin; puede durar todo el viaje hasta el
grifo del consumidor a travs del sistema de distribucin; adems la simple
cloracin del agua captada es suficiente para limitar la extensin de muchas
de las epidemias clsicas. Sus dosis esta basada en lu cantidad de caudal
que este utilizando y concentracin que varia entre los rangos de 0.3 y 2
p.p.m, y debe contar con la aprobacin de las normas reguladoras (entre los
cuales se encuentra el reglamento tcnico del sector de agua potable y
saneamiento bsico, Ras-2000).
2.2.1.Riesgos sanitarios en la aplicacin del cloro, en los sistemas de
almacenamiento y conduccin por las redes de distribucin del
municipio de Sincelejo. Los riesgos sanitarios que a continuacin se
mencionan son uno de los peligros que pueden alterar la calidad del agua y
que se tienen en cuenta por la empresa prestadora del servicio (AGUAS DE
LA SABANA S.A. E.S.P) para que la calidad del agua destinada al consumo
sea eficiente y cumpla con los requisitos establecidos de calidad (ver anexo
B) y las necesidades de la comunidad:
Principalmente, esta en las acciones del operador que maneja las dosis; ya
que debe controlar lo siguiente:

103

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

1. La mezcla debe ser rpida, uniforme y eficiente entre el cloro y el


agua.
2. El

tiempo

contacto

estimado,

para

garantizar

una

completa

desinfeccin del agua.


3. El desinfectante se aplique el agua a un pH inferior a 7.5. ya Valores
de pH superiores a 7.5 retardan las reacciones entre el cloro.
4. Medir el contenido de cloro residual libre y combinado, como mnimo
cada hora. El residual (La dosis ptima sera la que produzca un
residual de cloro libre de mnimo 0.2 p.p.m. al extremo de la red. Si lo
anterior no fuera econmicamente viable porque las concentraciones
iniciales resultaron muy altas, es necesario proyectar recloraciones en
puntos seleccionados de la red).
Obviamente, los tanques de almacenamientos del agua constituyen tambin
un riesgo sanitario para el agua ya desinfectada, ya que corren el riesgo de
producir agua con sabor y olor desagradables. El cloro residual se puede
perder si no se usa y se reemplaza el agua en forma regular. Estos tanques
de almacenamiento de agua tratada son protegidos para prevenir el ingreso
de contaminantes del aire, aves, insectos, mamferos y algas; su cubierta
hermtica, resistente y con drenaje, no debe usarse para otro propsito que
pudiera contaminar el agua almacenada. El techo y las paredes laterales se
deben sellar. Los tanques de almacenamiento destinados estn en la
estacin de rebombeo, estacin Pollita y estacin Choch, y estos
distribuyen el agua por gravedad.

104

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______________________________________________________________________________________________________

Otro riesgo sanitario que afecta la calidad del agua potable destinada a
abastecer a Sincelejo esta el sistema de distribucin; o mas bien explicito las
el tipo de materiales de del sistema (tuberas y los accesorios) y su vida til.
El material de ests tuberas estn constituidas principalmente por materiales
metlicos, tales como hierro, cobre o acero, PVC y el asbesto cemento. El
tipo riesgo que acarrea esta en el sabor y el olor; las causas principales son
debidas al material con que estn construidas las conducciones o al efecto
del crecimiento biolgico en las paredes de los conductos, del cual se referir
mas adelante.
Por otro lado, la vida til del conducto tiene mucha importancia en este caso,
ya que a el se le atribuye en cierto grado las existentes fugas en los sistemas
de distribucin, asiendo la salvedad de que muchas del las fugas son
originadas por otras causas. Las fugas son un problema grave en el sistema
puesto que por all entran contaminantes que estn presentes en el suelo y
que alteran de manera significativa la calidad del agua destinada para el
consumidor (el anexo E, muestra con claridad el porcentaje de fugas
reparadas mes de diciembre del ao 2007 y cantidades de fugas por mes del
ao 2007). Unas de las causas principales de las fugas son las presiones,
corrosin y acartonamiento, movimientos del suelo y golpe de ariete, por
todo lo anteriormente dicho, es trascendental que el agua destinada para el
consumo

tenga

cloro

residual

para

que

ataque

la

intrusin

de

microorganismos patgenos que afecten la calidad del agua. Ver anexo c


para ver la calidad del agua en la red
2.2.2.Organismos en los sistemas de almacenamiento y distribucin. Los
organismos microscpicos tales como hongos o bacterias son comunes en
las conducciones de agua. Crecen libremente en la misma y forman pelculas
o limos en las paredes de las conducciones resistentes al ataque por parte

105

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______________________________________________________________________________________________________

de la cloracin residual. Este crecimiento bacteriano en los sistemas de


almacenamiento y distribucin de agua potable produce un deterioro de la
calidad del agua, alterando su sabor y olor, aumentando su turbiedad e
incluso llegando a afectar su conformidad con las normas microbiolgicas de
calidad. Adems, la pelcula bacteriana formada en las paredes de las
tuberas puede reducir la capacidad hidrulica de las mismas, acelerar su
corrosin y hacer ms difcil el mantenimiento de una concentracin residual
de desinfectante97.
Estas biopelculas son una de las preocupaciones de toda empresa que
suministra agua a una comunidad, puesto ya que ellas se forman en las
paredes de las tuberas del sistema de distribucin y

este es de vital

importancia para establecer la calidad final del agua. El crecimiento


bacteriano en los sistemas de abastecimiento de agua est constituido en
gran parte por bacterias hetertrofas; esto da a entender que en una red de
abastecimiento tiene dos fases diferenciadas que interaccionan entre s
formando un ecosistema particular. Por un lado se encuentra el agua
circulante, que sirve de medio de transporte para los nutrientes y las
bacterias, y por otro estn las paredes de las tuberas, donde ocurren
fenmenos de fijacin bacteriana y formacin de la pelcula biolgica (Figura
13)

97

KNOBELSDORF, Juliana y MUJERIEGO , Rafael , crecimiento bacteriano en las redes de


distribucin de agua potable: una revisin bibliogrfica. Barcelona. 1997

106

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______________________________________________________________________________________________________

Figura 12. Formacin de biopelcula en un conducto

La eficiencia desinfectante del cloro sobre los microorganismos fijados en


una biopelcula depende al menos de cuatro factores:
1. Demanda de cloro del agua y de la biopelcula.
2. Cantidad de pelcula biolgica acumulada.
3. Concentracin de cloro en la interfase agua-materia.
4. Dosis de cloro aplicada
Sin embargo, la dificultad para estimar dicha eficiencia reside en la
imposibilidad de predecir exactamente los niveles de tratamiento necesarios
para eliminar o limitar la acumulacin de una pelcula biolgica responsable
del deterioro de la calidad del agua, as como de aplicar el desinfectante en
razn del tipo y la edad de la biopelcula acumulada (LeChevallier et al.,
1990).

107

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

El cloro a pesar de ser un desinfectante eficaz para limitar la proliferacin


bacteriana, pero no consigue impedirla totalmente. En definitiva, la
consecucin y el mantenimiento de una adecuada calidad bacteriolgica y
organolptica del agua requiere no slo limitar la concentracin de nutrientes
en el agua, antes y despus del tratamiento, sino tambin efectuar un control
de los materiales utilizados en las conducciones de agua, un riguroso
mantenimiento de las instalaciones de distribucin y un programa de
desinfeccin adecuado.
En lo que respecta la empresa prestadora del servicio de agua (SABANA
S.A. E.S.P), conoce la problemtica que se origina en estos conductos de
distribucin y en lo posible hace lo necesario para que estas biopelculas
formadas no afecten el agua que ofrecen al consumidor. Por ello, realiza los
anteriores controles mencionados, para que la calidad del agua sea la mejor
posible.

2.3.COMENTARIOS FINALES
La caracterizacin de la calidad microbiolgica del agua potable, es un
proceso que debe manejarse con mucha precaucin e importancia; de ello
depende que las comunidades que la consumen no se enfermen por los
agentes hdricos patgenos contenidos en el agua en su estado natural, el
proceso que acta como la barrera es la desinfeccin.
Dentro de los cuales se pudo notar en este informe, que existen diferentes
alternativas para lograr realizar agua potable. Seleccionar una alternativa
eficiente depende en primer grado de las condiciones en las que se

108

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

encuentre en el sitio el agua.

Dentro de la formacin obtenida para la

profesin de Ingeniero Civil, pude apreciar en el rea de recursos hdricos y


saneamiento bsico, el proceso a la que se somete el agua para ser potable
y la importancia de su potabilizacin , y a travs de este documento, rescato
y resalto que la seleccin de los procesos de tratamiento de agua para
atender las exigencias de carcter microbiolgico y fisicoqumico descrito en
las normas para la comunidad slo pueden efectuarse despus de un estudio
cuidadoso y detallado de la fuente y la cuenca hidrogrfica, que incluye la
caracterizacin del agua e identificacin de fuentes potenciales de
contaminacin.
Lo que ayuda a tomar una decisin en cuanto a la alternativa de desinfeccin
ms

recomendable

eficiente

para

realizar

en

dicha

fuente

de

abastecimiento. A lo que se suma tambin decidir los requerimientos


tcnicos (mano de obra, instalaciones, insumos energticos, reactivos
qumicos, operacin y mantenimiento) y econmicos (costos de inversin,
operacin y mantenimiento) acordes a la capacidad de la comunidad y al
nivel de apoyo de instituciones regionales responsables del agua y la salud.
Ahora bien en el abastecimiento de agua al municipio de Sincelejo, que es
captada del acufero de Morroa es notable observar, que los resultados de
calidad microbiolgica (anexo D) en la red pblica no presenta una
contaminacin microbiolgica grave o relativa. Lo que da ha entender que es
una agua de buena calidad de acuerdo con las normas establecidas, (pese a
los focos de contaminacin alrededor del acufero); que su tipo de
desinfeccin es eficiente y aceptable por las condiciones del agua captada
del acufero (anexo A); y que el mismo es dada mas bien para prevencin y
control de la calidad. Lo ms recomendable este caso, para la empresa
prestadora del servicio y de los entes reguladores en lo que concierne a
agua, es tener presente que no hay que descuidar el control que se tiene, es

109

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

decir:

La Identificacin de la calidad del agua de consumo humano sobre

las captaciones, plantas de tratamiento (si hay), depsitos de agua, redes de


distribucin, y que mejorar aun mas ese control para realizar una respectiva
la prevencin a lo que pueda suceder en un futuro con el agua captada y
distribuida en el municipio de Sincelejo.

BIBLIOGRAFIA

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Del Agua, editorial Mcgraw Hill interamericana S.A. Tomo dos, tercera
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Carsucre, Proyecto de proteccin integral de aguas subterraneas


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Morroa

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http://www.lenntech.com/espanol/Desinfeccion-del-agua/Historiadesinfeccion-agua.htm

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de

noviembre

del

2008

disponible

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title=Microorganismo&oldid=21955521

112

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

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Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

ANEXOS

113

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Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Anexo A
ANALISIS FISICO QUIMICOS Y MICROBIOLOGICOS EN EL PUNTO DE CAPTACION

CONTROL CALIDAD DEL AGUA


PEDRO GUTIERREZ BAHOQUE
AGUAS DE LA SABANA S.A. E.S.P.
MARIA MARGARITA CARDONA CELIS

SI

18-1-08 7:40 AM

208

POZO 40

18-1-08 8:20 AM

202

POZO 42

18-1-08 9:05 AM

148

5
4
4

33
80
13
8
37

COLIFORMES TOTALES

POZO 38

23
9,0
33
4,0
15
8,5
44
5,0
22
2,0
16
7,6

E- COLI

136

41

0,0
17
0,0
30
0,0
21
0,0
23
0,0
27
0,0
21

No. MUESTRAS
ACEPTABLES / DECRETO

38

No. MUESTRAS TOTALES

18-1-08 8:15 AM

32,
30
48,
8
11,
1
42,
3
9,7
2
7,9
8

5,2

14
2,5

2,2

2,8

Sulfatos

POZO 3

0,003
4
0,004
9
0,003
8
0,005
0
0,004
3
0,005
0

Slidos totales

182

0,
10
0,
11
0,
11
0,
13
0,
10
0,
12

MICROBIOLOGICOS

Hierro Total

47
8
66
8
31
7
89
0
44
4
33
5

Dureza Total (CaCO3)

9-1-08 9:10 AM

Cloruros

POZO 34

8,
30
8,
45
8,
50
7,
98
7,
68
8,
42

Nitritos

164

Turbiedad

CONDUCTIVIDAD

9-1-08 8:15 AM

Color verdadero

Total (CaCO3) Alcalinidad

POZO 33

pH

FECHA
MUESTREO

POZO

SINCELEJO, SUCRE, AO : 2008

FISICOQUIMICOS POZOS

N muestras

ANALISIS

AGUAS DE LA SABANA S.A. E.S.P.

30,
9
99,
0

1594

NOMBRE DE LA EMPRESA:
MUNICIPIO ATENDIDO:
NOMBRE DEL REPRESENTANTE LEGAL:
NOMBRE DE LABORATORIO:
NOMBRE DEL RESPONSABLE DEL LABORATORIO:
INSCRITO EN EL PICCAP

OBSERVACIONE
S

114

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

POZO 2

22-1-08 9:00 AM

116

POZO 46

22-1-08 8:20 AM

126

POZO 31

23-1-08 9:00 AM

180

POZO 32

23-1-08 8:10 AM

166

POZO 1

24-1-08 9:10 AM

128

POZO 41

23-1-08 7:20 AM

180

POZO 29

25-1-08 8:05 AM

186

174

178

172

POZO 35
POZO 36
POZO 37

25-1-08 10:30
AM
25-1-08 10:20
AM
25-1-08 10:45
AM

POZO 16

26-1-08 6:55 AM

146

POZO 25

28-1-08 12:00
AM

148

8,
85
9,
22
8,
50
8,
28
8,
85
8,
50
7,
98
8,
03
8,
04
8,
06
8,
33
8,
53

POZO 26

29-1-08 7:00 AM

8,
170
18

POZO 26

30-1-08 9:25 AM

156

158

140

184

166

---

POZO 44
POZO 45
POZO 24
POZO 39
POZO 26

30-1-08 10:45
AM
30-1-08 10:00
AM
31-1-08 8:00 AM
31-1-08 10:30
AM
31-1-08 9:35 AM

8,
61
8,
68
9,
18
8,
17
8,
84
---

13,
0,0
20
18
18
15,
0,0
8
2
13
25,
0,0
55
6
16
0,0
7,2 72
26
21,
0,0
24
4
27
25,
0,0
55
6
16
3,7 11 0,0
2
2 37
0,0
7,5 88
26
13,
0,0
84
64
34
10,
0,0
86
97
36
11,
0,0
48
75
38
0,0
5,3 34
20

13
0,0
17
1,7
24
6,0
18
2,0
18
1,1
24
6,0
12
1,3
19
6,2
21
5,0
20
8,0
17
1,0
16
1,1

2 40 2, 0,005 12,
0,0
58
9 3 58
5
74
51

20
1

3
4
5
4
3
5
6
4
3
4
5
3

5
5
4
4
5
--

26
0
34
3
49
1
39
4
36
2
49
1
24
3
39
2
43
0
41
7
34
2
32
2

38
7
38
9
51
3
65
5
60
9
--

0,
11
0,
15
0,
26
0,
16
0,
14
0,
26
0,
30
0,
19
0,
11
0,
16
0,
29
0,
19

0,
40
0,
14
0,
44
0,
15
0,
40
---

0,004
7
0,004
1
0,004
1
0,003
1
0,003
4
0,004
1
0,004
4
0,004
1
0,003
9
0,004
5
0,004
5
0,003
1

-0,004
8
0,004
4
0,004
6
0,019
0
---

--

40

--

11,
0,0
18
48
26
37,
0,0
4
50
38
48,
0,0
86
70
28
37,
0,0
12
00
33
--- -- ---

19
3,6
19
4,4
25
6,0
32
7,0
30
4,0
---

10,
6
17,
0
23,
2

1,0

4,1

8,7

7,6

6,3

5,3

1,1

0,8
13,
2
23,
2

MONITOREO
POR
35,0
COLOR Y
TURBIEDAD

10

---

41

27

1,0

49

---

REMUESTREO
115

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

138

Pozo 38

6-2-08 10:30
AM

198

POZO 16

7-2-08 9:50 AM 1

136

POZO 3

7-2-08 8:20 AM 1

134

POZO 35
POZO 36
POZO 37

8-2-08 10:40
AM
8-2-08 10:10
AM
8-2-08 10:30

168

170

172

3
3
3
3
4
3

0,12
0,19
0,10
0,12
0,11
0,10
0,13

14
10
12
73
48
31
91
88
90

0,0
31
0,0
16
0,0
20
0,0
26
0,0
21
0,0
19
0,0
28
0,0
37
0,0

20
5,0
15
6,5
23
6,0
43
4,0
15
9,0
15
2,8
19
1,6
20
9,0
19

3,1

1,9

3,7

5,3

9,3

7,1

Sulfatos

Dureza Total (CaCO3)

Turbiedad

CONDUCTIVIDAD

Color verdadero

27,
30
15,
5
17,
1
63,
4
8,2
9
7,3
7
10,
32
16,
3
13,

COLIFORMES TOTALES

6-2-08 8:10 AM 1

0,15

0,0
044
0,0
047
0,0
042
0,0
048
0,0
040
0,0
035
0,0
046
0,0
043
0,0

E- COLI

Pozo 44

0,20

1594 No. MUESTRAS ACEPTABLES / DECRETO

118

41
1
31
3
47
2
86
8
31
8
30
6
38
3
41
7
39

No. MUESTRAS TOTALES

5-2-08 8:10 AM 1

Slidos totales

Pozo 46

8,
91
9,
24
9,
02
7.
99
8,
37
8,
65
7,
86
7,
86
7,

Hierro Total

190

Cloruros

1-2-08 9:25 AM 1

MICROBIOLOGICOS

Nitritos

Pozo 31

pH

FECHA
MUESTREO

BACTERIOLOGI
CO

FISICOQUIMICOS POZOS

Alcalinidad Total (CaCO3)

POZO

N muestras

POZOS 29, 43 FUERA DE SERVICIO


ANALISIS

35,
8
15,
6
10,
3
16
8,2

OBSERVACIONE
S

116

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

AM
POZO 33

12-2-08 8:15
AM

12-2-08 9:00
AM
12-2-08 8:00
POZO 41
AM
13-2-08 9:10
POZO 24
AM
14-2-08 8:15
POZO 33
AM
19-2-08 8:15
POZO 42
AM
19-2-08 9:05
POZO 32
AM
20-2-08 7:40
POZO 40
AM
20-2-08 8:30
POZO 1
AM
22-2-08 8:30
POZO 25
AM
26-2-08 10:40
POZO 31
AM
26-2-08 11:20
POZO 26
AM
27-2-08 8:25
POZO 47
AM
28-2-08 8:40
POZO 45
AM
29-2-08 8:40
POZO 2
AM
1-3-08 10:00
POZO 39
AM
POZOS 29,30, 43 FUERA DE SERVICIO
POZO 34

93
1

168

178

184

188

---

148

162

204

128

140

164

160

132

152

118

154

8,
38
8,
53
8,
31
8,
07
--8,
34
8,
08
7,
61
8,
62
8,
33
8,
75
8,
32
9,
17
9,
03
8,
68
8,
85

9
3
3
4
4
-4
3
3
4
3
3
4
6
5
6
8

043

34

9,5

49
0,0 37,
0,0 24 33,
0,10
35
1
057 2
33 5,0 1
68
5
48
3
66
1
-32
3
35
0
42
3
35
1
33
0
48
8
39
9
34
8
49
5
29
8
59
7

0,0 56,
0,0
39
037 6
33
0,0 28,
0,0
0,10
54
049 0
36
0,0 67,
0,0
0,12
84
049 50
24
------ ----0,0 8,3
0,0
0,10
35
046 9
21
0,0 8,9
0,0
0,13
79
262 7
20
0,0 11, 13 0,0
0,12
060 64 7 19
0,0 24,
0,0
0,10
26
035 05
16
0,0 9,9
0,0
0,14
32
040 0
20
0,0 19,
0,0
0,15
11
036 29
16
0,0 12,
0,0
0,16
42
045 61
29
0,0 10, 2, 0,0
0,28
049 36 5 34
0,0 27,
0,0
0,28
5
043 20
15
0,0 9,6
0,0
0,12
20
042 8
26
0,0 40,
0,0
0,72
12
059 90
39
0,11

FISICOQUIMICOS POZOS

12,1

---

3,1

1,2

2,7

14,
2

1,1

2,0

16,0

39

11

34 84,
3,0 7
24 23,
1,0 1
33 27,
1,0 2
--16
1,5
17
5,2
21
1,0
17
5,3
16
5,1
24
4,0
19
9,5
17
4,1
24
8,0
14
9,0
29
8,0

programar
73,3 remuestreo
microbiolgico

36,
7
15,
7
14,
8

4,10 remuestreo

49,
7

MICROBIOLOGICOS
117

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

POZO 37
POZO 33
POZO 34
POZO 39
POZO 3
POZO 42

170

184

160

132

168

4
3
4
4
4
4

0,14
0,1
0,17
0,13
0,35
0,18
0,13

29
8
43
3
16
9,3
24
9
18
8,8
18
9,3
26
8
34
3
27
1
15
2,8
16
0,3

13,2

11

34,
7

4,1

3,6

4,4

3,1

49,
7
16
6,1

39,
8
79,
5
38,
9

COLIFORMES TOTALES

172

0,12

40,
0,0
12
9
39
0,0
53 78
2
17,
0,0
11
62
24
46,
0,0
81
7
22
9,9
0,0
90
8
31
9,9
0,0
92
5
21
47,
0,0
40
8
33
52,
0,0
41
1
26
33,
0,0
15
8
33
6,0
0,0
31
8
21
6,4
0,0
36
6
27

Sulfatos

0,12

Dureza Total (CaCO3)

174

0,14

0,0
059
0,0
038
0,0
043
0,0
041
0,0
035
0,0
035
0,0
050
0,0
055
0,0
052
0,0
049
0,0
054

Cloruros

0,72

Nitritos

182

59
7
86
5
33
9
49
8
37
8
37
9
53
6
68
6
54
2
30
6
32
1

Turbiedad

CONDUCTIVIDAD

136

Color aparente

pH

202

E- COLI

POZO 35

8,
85
7,
8
8,
84
8,
23
8,
11
7,
92
8,
33
8,
47
8,
77
8,
56
8,
43

1594 No. MUESTRAS ACEPTABLES / DECRETO

POZO 24

154

No. MUESTRAS TOTALES

POZO 44

Slidos totales

POZO 38

1-3-08 10:00
AM
04/03/2008
08:10
05/03/2008
08:25
06/03/2008
08:10
06/03/2008
10:00
06/03/2008
10:30
07/03/2008
08:05
07/03/2008
08:50
07/03/2008
10:20
11/03/2008
08:10
11/03/2008
08:55

Hierro Total

POZO 39

FECHA
MUESTREO

Alcalinidad Total (CaCO3)

POZO

N muestras

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

OBSERVACIONE
S /
PARAMETROS
DE
ACEPTACION
BAJO DECRETO
1594 DE 1984

40,2 Re - programar

re - muestreo

118

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

POZO 41
POZO 2
POZO 1
POZO 45
POZO 46
POZO 31 CASA COMANDO

POZO 31
POZO 25
POZO 32
POZO 26
POZO 47
POZO 16
POZO 40

11/03/2008
09:10
14/03/2008
08:20
14/03/2008
09:15
18/03/2008
10:30
17/03/2008
08:40
23/03/2008
10:30
23/03/2008
10:00
23/03/2008
08:20
23/03/2008
09:15
27/03/2008
10:20
27/03/2008
08:25
28/03/2008
08:15
30/03/2008
09:30

186

124

130

156

114

--

160

138

160

164

126

160

208

8,
31
8,
69
8,
65
9,
06
9,
09
8,
61
8,
71
8,
33
8,
17
8,
22
9,
17
8,
2
7,
67

5
3
3
3
7

47
8
29
8
35
1
51
9
35
4

0,16
0,13
0,20
0,59

0,0
065
0,0
075
0,0
047
0,0
045
0,0
044

17,
0,0 23
60
23
07
25 9
9,3
0,0 14 10,
22
4
22 8,8 6
13,
0,0 17 14,
20
43
28 5,3 4
28,
0,0 25 40,
5
8
31 9
1
16,
0,0 17 21,
6
72
31 7
5
--

26
3

51
0,0 34,
0,0
0,1
15
3
05
1
17
34
0,0 8,4
0,0
0,31
34
6
048 4
29
35
0,0 8,2
0,0
0,1
82
2
054 8
21
33
0,0 14,
0,0
0,17
41
8
54 33
32
34
0,0 11,
0,0
0,26
4
4
056 08
36
30
0,0 7,2
0,0
0,2
46
7
057 2
29

25
6
17
2,9
17
6
16
8,8
17
1,9
15
3,3

46
0,0 10, 14 0,0
4
0,38
0
042 17 0 35

23
0

-3
2
3
3
4
4

52
7

0,3

0,1

--

--

--

--

--

--

--

--

37,
6

1,8

1,6

16,
8
14,
2
2,2
5,2

25,3

43,9

CONTROL DE
CLORO: 0,43
P.D.

DESPUS DE
MANTENIMIENT
OREMUESTREAR

POZOS 29, 30, 43, 36 FUERA DE


SERVICIO

ABRIL DE 2008

FISICOQUIMICOS POZOS

MICROBIOLOGICOS

119

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

POZO 42
POZO 40
POZO 32
POZO 1

134

140

198

164

132

3
3
3
3
4
3

0,2
0,18
0,22
0,19
0,15
0,13
0,13
0,1

Dureza Total (CaCO3)

174

0,16

0,0
055
0,0
045
0,0
061
0,0
056
0,0
063
0,0
055
0,0
05
0,0
04
0,0
041
0,0
048
0,0
064

60,
0,0
79
9
18
14,
0,0
9
48
13
39,
0,0
40
5
32
0,0
27 42
26
7,5
0,0
89
3
36
7,3
0,0
92
3
28
8,3
0,0
35
3
19
7,6
0,0
39
5
18
8,6 14 0,0
8
1 15
8,9
0,0
84
6
34
16,
0,0
30
96
28

43
7
17
5,9
34
2
24
3
18
5
18
8
15
1,8
15
9,5
21
1
17
9,2
18
1,4

Cloruros

0,16

Nitritos

172

Turbiedad

CONDUCTIVIDAD

160

Color aparente

pH

152

0,2

COLIFORMES TOTALES

POZO 3

87
4
35
2
68
4
48
6
37
0
37
6
30
4
31
9
42
3
35
8
36
3

E- COLI

POZO 37

138

1594 No. MUESTRAS ACEPTABLES / DECRETO

POZO 35

8,
01
8,
92
8,
6
8,
53
8,
22
8,
02
8,
48
8,
41
7,
72
8,
16
8,
68

No. MUESTRAS TOTALES

POZO 33

196

Sulfatos

POZO 34

Slidos totales

POZO 44

02/04/2008
08:20
02/04/2008
09:50
04/04/2008
08:25
04/04/2008
09:10
05/04/2008
10:00
04/04/2008
10:20
08/04/2008
09:15
08/04/2008
08:25
08/04/2008
08:40
09/04/2008
09:05
09/04/2008
08:15

Hierro Total

POZO 38

FECHA
MUESTREO

Alcalinidad Total (CaCO3)

POZO

N muestras

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

17
4

33,5

9,6

97

33,
2

4,3

pres
encia

4,9

5,2

3,2

2,6

6,3

7,4

1,4

14,
4

OBSERVACIONE
S /
PARAMETROS
DE
ACEPTACION
BAJO DECRETO
1594 DE 1984

120

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

POZO 26

10/04/2008
10:00

166

8,
25

40
0,0 22,
0,0
0,13
41
5
041 15
22

20
3

15,
5

POZO 39

11/04/2008
10:50

162

8,
4

67
0,0 58,
0,0
0,12
14
1
065 7
22

33
6

45,
46

presencia

158

132

POZO 45
POZO 47

POZO 31 CONTROL
CLORO

POZO 16
POZO 24
POZO 41
POZO 40

11/04/2008
11:10
15/04/2008
08:35

22/04/2008
09:40

23/04/2008
09:05
23/04/2008
08:25
23/04/2008
08:40
23/04/2008
09:30

---

134

142

182

9,
04
9,
11

8,
58

8,
12
8,
29
8,
28

52
0,0 48,
0,13
2
042 2
34
0,0 12,
5
0,35
7
061 91
4

24
6

31
0,0 7,7
0,0
0,22
44
8
041 9
06
49
0,0 39,
0,0
5
0,34
81
6
044 2
12
48
0,0 26,
0,0
3
0,27
54
9
035 1
17

15
9
24
8
24
4

---

---

--

0,0 26 40,
21 1
7
0,0 17 15,
37 3,6 1

---

49
0,12
2

0
No se tom en
pres
caseta
encia
desinfectada.

---

--

--

---

---

2,4

1,0

31,
4
22,
6

POZO 31 CONTROL
CLORO

24/04/2008
09:35

---

8,
64

49
0,19
3

---

---

--

---

24
6

---

--

--

---

---

POZO 31 CONTROL
CLORO

25/04/2008
10:00

---

8,
53

51
0,11
3

---

---

--

---

25
6

---

--

--

---

---

POZO 39

25/04/2008
10:00

---

---

--

---

---

--

---

---

---

--

---

CLORO 0,1 P.D..


. 2 Lb /dia. IRCA
= 40% NO APTA
PARA
CONSUMO. SE
SUBE
CLORACION a 8
lb/dia.

REMUESTREO
CLORO 0,38
ppm. 6 Lb /dia .
IRCA = 0
CLORO 1,02
ppm. 10 Lb/dia .
IRCA = 0
REMUESTREO
en caseta
desinfectada

121

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Anexo B
ANALISIS FISICO QUIMICOS Y MICROBIOLOGICOS EN LOS TANQUES DE ALMACENAMIENTO
MAYO DE
2008

Unida UNIDA
des
DES

SITIO
MINIMO
PERMITIDO
MAXIMO
PERMITIDO

Chocho
Rebombeo
Planta
Pollita
Rebombeo

6,5
9

2-5-08
8:50 AM
2-5-08
10:35 AM
3-5-08
7:10 AM
7-5-08
7:00 AM
7-5-08
10:00 AM

U
P
C

U m S/
mg m mg
NT g/l cm mg/l /l g/l /l
0,
<
0
0
3
50
0
500 0
0
2, 100
< 30
15 2
0
0
3
500 0 0,3

7,94

8,67

8,37

8,61

8,61

0,
24
0,
25
0,
25
0,
28
0,
36

0,
91
0,
93
1,
03
0,
97
0,
81

600
378
341
391
375

0,0
042
0,0
045
0,0
040
0,0
044
0,0
050

30
0,0
18
9,1
17
0,5
19
5,4
18
7,5

m m
g/l g/l

ANALISI
S QCO
U

0
0
25 20
0
0

11 0,0 56
6 52 ,6
0,0 16
34 33 ,7
0,0 8,
30 19 5
0,0 20
36 18 ,5
0,0 17
30 02 ,5

19
6
13
8
13
0
15
0
14
6

COLIFORMES TOTALES

E- COLI

ACEPTABLES No. MUESTRAS

% IRCA
(INDICE
DE
RIESGO
DE
CALIDAD
DE
AGUA
PARA
CONSUM
O)

No. MUESTRAS TOTALES

ANALISIS
MICROBIOLOGICOS
Alcalinidad Total (CaCO3)

Sulfatos

Hierro Total

Dureza Total (CaCO3)

Solidos totales mg / l

Nitritos

CONDUCTIVIDAD

Cloro residual libre

Turbiedad

Color aparente

FECHA
MUESTRE
O

N muestras

PARAMETRO

pH

FISICOQUIMICOS TANQUES DE
REBOMBEO

NMP/10
0 cm3

NMP/100
cm3

25

15

% IRCA
(INDICE DE
RIESGO DE
CALIDAD
DE AGUA
PARA
CONSUMO)

%
IRCA
(INDIC
E DE
RIESG
O DE
CALID
AD DE
AGUA
PARA
CONS
UMO)

ANALISIS
MICROBIO
LOGICO

TOTAL
QCO +
MICRO
B

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%
122

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Planta
Planta
Chocho
Rebombeo
Planta
Chocho
Rebombeo
Planta
Pollita
Rebombeo
Planta
Pollita
Rebombeo
Planta
Chocho
Rebombeo
Planta
Rebombeo
Pollita
VALORES FUERA
DE LIMITES

7-5-08
7:00 AM
8-5-08
10:10 AM
8-5-08
9:30 AM
9-5-08
10:05 AM
10-5-08
7:00 AM
13-5-08
9:00 AM
13-5-08
11:15 AM
14-5-08
7:10 AM
14-5-08
7:00 AM
15-5-08
9:15 AM
17-5-08
7:10 AM
19-5-08
10:30 AM
20-5-08
10:30 AM
21-5-08
7:10 AM
22-5-08
9:45 AM
23-5-08
10:40 AM
24-5-08
7:05 AM
28-5-08
10:55 AM
28-5-08
7:15 AM

8,43

8,52

7,88

8,67

8,46

7,83

8,60

8,38

8,58

8,64

8,42

8,76

8,70

8,54

7,99

8,71

8,52

8,74

8,69
0

0,
28
0,
3 26
0,
6 48
0,
4 20
0,
4 22
2,
26 41
0,
3 24
0,
6 25
0,
3 26
0,
3 32
0,
8 23
0,
3 27
0,
3 39
0,
4 30
0,
5 28
0,
4 27
0,
4 28
0,
3 22
0,
4 30
3

1,
1
0,
7
0,
88
0,
77
0,
96
1,
13
0,
65
0,
70
0,
62
0,
87
1,
16
0,
66
0,
59
1,
16
1,
06
0,
73
1,
21
0,
76
1,
18
0

0,0
345 046
0,0
354 041
0,0
603 043
0,0
375 051
0,0
342 049
0,0
402 053
0,0
271 045
0,0
341 048
0,0
384 046
0,0
374 044
0,0
350 043
0,0
376 037
0,0
376 200
0,0
342 200
0,0
599 200
0,0
376 040
0,0
338 040
0,0
362 040
0,0
373 020

17
2,6
17
6,9
30
1,0
18
7,3
17
1,2
20
1,0
13
5,3
17
0,5
19
2,2
18
7,0
17
5,0
18
7,8
18
8,0
17
0,8
29
9,0
18
8,2
16
9,2
18
1,1
18
6,7

0,0
32 19
0,0
30 32
11 0,0
0 34
0,0
33 27
-- 0,0
- 32
-- 0,2
- 21
-- 0,0
- 14
-- 0,0
- 18
-- 0,0
- 15
-- 0,0
- 19
-- 0,0
- 31
-- 0,0
- 20
-- 0,0
- 10
-- 0,0
- 10
-- 0,0
- 20
-- 0,0
- 20
-- 0,0
- 10
-- 0,0
- 20
-- 0,0
- 20
0

9,
6
12
,8
55
,6
17
,1
9,
6
63
,6
15
,3
9,
9
18
,0
15
,5
11
,5
16
,9
15
,0
8,
0
63
,0
15
,0
9,
0
14
,0
13
,0

14
0
12
6
20
4
14
0
13
8
19
8
13
8
14
2
14
0
13
8
13
2
13
8
13
6
13
8
19
6
16
7
14
0
14
0
14
8
1

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

48%

0%

25%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0
presenci
a

38%

18%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

1%

2%

2%

123

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Anexo C
ANALISIS DE LA CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO EN DIFERENTES SITIOS DE EL MUNICIPIO DE SINCELEJO

MAYO DE 2008
HORA
TOMA
DE
MUESTR
A
SITIO DE TOMA DE MUESTRAS

No.
Muestr
as

Hidrante florencia K 38 A No. 22 - 129

Hidrante villa Natalia

Colegio Jos Ignacio Lpez K 22 Calle 14

Clnica oftalmolgica calle 19 No. 24 - 53

Mdicos sin fronteras K 20 No. 13 A - 55

Liceo 20 de Julio calle 18 No. 13 - 16

Colegio Happy planet

ProduSe K 15 No. 29 - 55

Hogar Josefina Quintero K 12 No. 32 - 39

Fundacion vida diferente calle 33 No. 15 - 141

Colegio Antonio Nario

FECHA DE
SIEMBRA

FECHA TOMA
DE MUESTRA

1 de Mayo de
2008
1 de Mayo de
2008
1 de Mayo de
2008
1 de Mayo de
2008
1 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
3 de Mayo de
2008

MICROORGANISMOS
INDICADORES

% IRCA
MUESTRAS
CON ANALISIS
MICROBIOLOGI
CO

%
IRCA
TOTA
L

VALOR DE LA MUESTRA

8:35 AM
8:55 AM
9:15 AM
9:30 AM
9:50 AM
9:40 AM
9:50 AM
10:00
AM
10:00
AM
10:00
AM
7:20 AM

2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
2 de Mayo de
2008
3 de Mayo de
2008

COLIFORM
ES
TOTALES

NMP / 100
ml
COLIFORM
ES
FECALES

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%

0%
124

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Centro de salud San Luis K 15 A No. 6A - 35

Tienda la renovacin K 14 calle 8 A

Conjunto residencial kosta azul calle 12 No. 15 - 26

Edificio Sonia K 12 No. 5 C - 86

Crcel la vega Km1 antigua va Tol

Hidrante ciudadela calle 22 lote 24

Hidrante villa Natalia calle 10 K 40

Centro docente Comfasucre K 39 No. 23 B - 04

CAI de Florencia calle 23 K 37

Liceo 20 de Julio calle 18 No. 13 - 16

Hidrante bolivariana calle 32 K 14

Hidrante Marita Daz K 19 calle 28 A

Fundacion vida diferente calle 33 No. 15 - 141

Colegio San Vicente

Hidrante braslia K 25 calle 38

Hogar infantil nio felz K 23 No. 42 C - 16

Colegio San Jos K 27 calle 47

Restaurante el corral calle 38 No. 33 - 50

Escuela Pablo VI

Hidrante peitas K 25 calle 22

Hidrante tamaulipas calle 25 K 23

3 de Mayo de
2008
3 de Mayo de
2008
3 de Mayo de
2008
3 de Mayo de
2008
4 de Mayo de
2008
4 de Mayo de
2008
4 de Mayo de
2008
4 de Mayo de
2008
4 de Mayo de
2008
5 de Mayo de
2008
5 de Mayo de
2008
5 de Mayo de
2008
5 de Mayo de
2008
5 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
7 de Mayo de
2008
7 de Mayo de
2008

Hidrante ley K 17 calle 19

7 de Mayo de

8:00 AM

3 de Mayo de
2008
3 de Mayo de
2008
3 de Mayo de
2008
3 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
6 de Mayo de
2008
7 de Mayo de
2008
7 de Mayo de
2008

8:20 AM

7 de Mayo de

7:20 AM
7:20 AM
7:20 AM
7:20 AM
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ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
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Hidrante villa padua calle 32 K 50

Hidrante florencia K 38 A No. 22 - 129

SEMANA 1

35

Hospital regional K 14 No. 15 A - 140

Escuela Santa Maria calle 16 A No. 11 - 44

Inversiones de lima K 17 No. 46 - 13


Fundacin Minuto de Dios K 18 B No. 45 B - 60
barrio Uribe

Centro de salud uribe K18 D Cl 46

Hidrante ciudadela manzana 22 lote 24

Hidrante villa Natalia K 40 calle 10

Hidrante florencia K 38 A No. 22 - 129

Hidrante peitas K 25 calle 22

Hidrante la Maria K 23 No. 26 A - 85

Hidrante ley K 17 calle 19

Hidrante tamaulipas calle 25 K 23

Hidrante palermo

Hidrante palacio de la pantaleta

Hidrante villa padua calle 32 K 50

Hidrante ley K 17 calle 19

Hospital regional K 14 No. 15 A - 140

Escuela Santa Maria calle 16 A No. 11 - 44

2008
7 de Mayo de
2008
7 de Mayo de
2008
8 de Mayo de
2008
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8 de Mayo de
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9 de Mayo de
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2008
9 de Mayo de
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10 de Mayo de
2008
10 de Mayo de
2008
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2008
10 de Mayo de
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10 de Mayo de
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11 de Mayo de
2008
11 de Mayo de
2008
11 de Mayo de
2008

8:40 AM
9:10 AM

7:20 AM
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7:55 AM
8:10 AM
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7:30 AM
7:45 AM
8:00 AM
8:20 AM
8:30 AM
7:30 AM
8:00 AM
8:15 AM
8:40 AM
9:10 AM
8:15 AM
8:35 AM
9:00 AM

2008
7 de Mayo de
2008
7 de Mayo de
2008
8 de Mayo de
2008
8 de Mayo de
2008
8 de Mayo de
2008
8 de Mayo de
2008
8 de Mayo de
2008
9 de Mayo de
2008
9 de Mayo de
2008
9 de Mayo de
2008
9 de Mayo de
2008
9 de Mayo de
2008
10 de Mayo de
2008
10 de Mayo de
2008
10 de Mayo de
2008
10 de Mayo de
2008
10 de Mayo de
2008
12 de Mayo de
2008
12 de Mayo de
2008
12 de Mayo de
2008

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126

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
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Colegio Jos Ignacio Lpez K 22 Calle 14

Mdicos sin Fronteras calle 20 No. 13A - 55

Hidrante peitas K 25 calle 22

Hidrante tamaulipas calle 25 K 23

Hidrante ley K 17 calle 19

Hidrante villa natalia K 40 calle 10

Hidrante villa padua calle 32 K 50

Escuela normal

Escuela Pablo VI K 15 C No. 5 E - 10

Escuela Camilo K 9 No. 21 C - 10

Hogar infantil villa lpez K 25 No. 7 E - 60

Hogar infantil santa maria K 9 No. 16 B - 26

Hidrante ciudadela manzana 22 lote 24

Hidrante villa Natalia calle 10 K 40

Hidrante florencia K 38 A No. 22 - 129

Hidrante palermo K 25 A calle 23

Hidrante villa padua calle 32 K 50

Hidrante Marita Daz K 19 calle 28 A

Hidrante bolivariana calle 32 K 14

Fundacion vida diferente calle 33 No. 15 - 141

CIPEP K 15 No. 32 -- 36

11 de Mayo de
2008
11 de Mayo de
2008
12 de Mayo de
2008
12 de Mayo de
2008
12 de Mayo de
2008
12 de Mayo de
2008
12 de Mayo de
2008
13 de Mayo de
2008
13 de Mayo de
2008
13 de Mayo de
2008
13 de Mayo de
2008
13 de Mayo de
2008
14 de Mayo de
2008
14 de Mayo de
2008
14 de Mayo de
2008
14 de Mayo de
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2008
15 de Mayo de
2008
15 de Mayo de
2008
15 de Mayo de
2008
15 de Mayo de
2008

Liceo 20 de Julio calle 18 No. 13 - 16

15 de Mayo de

7:45 AM

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2008
12 de Mayo de
2008
12 de Mayo de
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12 de Mayo de
2008
12 de Mayo de
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12 de Mayo de
2008
12 de Mayo de
2008
13 de Mayo de
2008
13 de Mayo de
2008
13 de Mayo de
2008
13 de Mayo de
2008
13 de Mayo de
2008
14 de Mayo de
2008
14 de Mayo de
2008
14 de Mayo de
2008
14 de Mayo de
2008
14 de Mayo de
2008
15 de Mayo de
2008
15 de Mayo de
2008
15 de Mayo de
2008
15 de Mayo de
2008

8:10 AM

15 de Mayo de

9:15 AM
9:40 AM
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7:40 AM
8:00 AM
8:15 AM
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6:45 AM
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9:55 AM
10:10
AM
7:40 AM
8:00 AM
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6:45 AM
7:10 AM
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127

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
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2008
SEMANA 2

40

2008
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128

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
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Anexo D. Informe de anlisis de la calidad de agua para consumo humano segn DASSALUD

129

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Continuacin. Anexo D. Informe de anlisis de la calidad de agua para consumo humano.

130

ACCIONES DESINFECTANTES EN LA POTABILIZACIN DEL AGUA EN PEQUEAS COMUNIDADES.

Prez Castillo, Harold.


Universidad de Sucre.
______________________________________________________________________________________________________

Anexo E

TOTAL FUGAS
REPARADAS MES A MES
MES
CANTIDAD
ENERO
86
FEBRERO
115
MARZO
110
ABRIL
94
MAYO
69
JUNIO
74
JULIO
73
AGOSTO
81
SEPTIEMBRE
56
OCTUBRE
62
NOVIEMBRE
104
DICIEMBRE
82

131

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