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Com o fim da guerra civil, o governo construiu hidrovias e ferrovias, e muitas passavam pelo Meio-Oeste, o que levou
empreendedores a montar empresas especializadas em armazenar e transportar a produo. Nessa poca, quase metade dos
americanos trabalhava na agricultura, e o governo despejava subsdios no setor.
Se tivesse parado por a, os Estados Unidos provavelmente teriam se tornado um importante produtor agrcola por alguns anos
enquanto houvesse ajuda do Estado e novas terras para cultivar. Mas o modelo que se seguiu foi bem diferente. Ao longo do
sculo 20, o governo foi deixando de agir como bab e passou a se dedicar a funes tpicas do Estado (mas negligenciadas, como
se sabe, em muitos pases): incentivos educao e infraestrutura.
O governo federal criou um programa de estmulo a cursos de agronomia. Hoje, existem ao menos 50 cursos do tipo no pas. O
objetivo do governo era financiar pesquisas e agricultores que queriam investir para aumentar a produtividade. O governo
tambm continuou abrindo estradas, ferrovias e hidrovias, o que atraiu uma mirade de empresas para vender de fertilizantes a
servios financeiros aos fazendeiros. Foi quando floresceu o quase trilionrio complexo agroindustrial americano.
Na maioria dos pases em que o agronegcio se sofisticou, a produo das fazendas s uma pequena parte do total desse setor.
Nos Estados Unidos, cada dlar gerado nas fazendas se transforma em 5 dlares ao fim da cadeia do agronegcio. Companhias
verdadeiramente globais surgiram e se desenvolveram na esteira do sucesso agrcola americano.
Nenhuma empresa simbolizou to bem o casamento entre fazendas e empresas quanto a Cargill que hoje , de longe, a maior
companhia agrcola e de alimentos do mundo. Seu faturamento, de 137 bilhes de dlares, 50% superior ao de sua principal
concorrente, a ADM (fundada em 1902, tambm no Meio-Oeste americano).
Por dcadas, o crescimento da Cargill e a ascenso da agricultura americana foram indissociveis. A empresa foi fundada em 1865
por William Cargill, e seus dois irmos entraram no negcio pouco depois. Nunca quiseram ser fazendeiros. O plano era montar
uma operao de compra e venda da produo de outros agricultores. Comearam abrindo armazns ao longo das ferrovias do
Meio-Oeste. Com o crescimento na regio, abriram escritrios internacionais.
Para ganhar dinheiro negociando commodities agrcolas, a Cargill tinha de conseguir comprar barato e vender caro. Quanto mais
informaes tivesse sobre o clima e as condies das lavouras e menos seus concorrentes e os fazendeiros que queriam
vender sua safra soubessem , maior a chance de fechar bons negcios.
Nem todo mundo tinha acesso rpido s informaes. Ter os dados, e mant-los em segredo, fazia a diferena, diz David
MacLennan, vice-presidente de operaes da empresa. A Cargill montou uma estrutura financeira mais sofisticada do que a de
muitos bancos.
J nos anos 50 tinha mesas de negociao de commodities em Genebra, na Sua, e em Minneapolis, nos Estados Unidos, onde
fica a sede da companhia. Mas talvez o maior smbolo da fora da Cargill no sejam os negcios financeiros e as centenas de
navios que ela abastece todos os dias com gros, e sim a operao industrial que montou medida que o agronegcio americano
se sofisticou.
Quando a Cargill chegou ao Meio-Oeste, o que havia ali era uma promessa de incio de produo agrcola. Dcadas mais tarde,
em 1993, quando decidiu construir uma fbrica em Blair, no estado do Nebraska, no havia muito mais que plantaes de milho e
6000 habitantes ali.
A fbrica da Cargill em Blair um dos maiores centros de processamento de milho do mundo. Custou o equivalente a 2,5 bilhes
de reais para ser erguido, abriga seis linhas de trem e transforma 2,5 milhes de toneladas de milho por ano so 180000
caminhes e quase 30000 vages lotados de gros a cada 12 meses.
Sai dessas instalaes mais de uma dezena de produtos derivados do milho, de rao animal a etanol. Como quase tudo o que
envolve a Cargill, quem olha de fora no faz ideia do que funciona ali em Blair. Ao longo das dcadas, a companhia montou a mais
complexa operao do mercado mundial de alimentos longe da vista do pblico.
Pouqussimos produtos so vendidos aos consumidores o Brasil, onde a empresa dona de marcas como Liza e Pomarola,
uma exceo. Globalmente, a Cargill tem 1400 fbricas e produz adoantes, chocolates, leos, raes e etanol alm de
corantes e substncias usadas para conservar iogurtes, pes e cervejas. Seus ingredientes esto nos sanduches do McDonalds,
nos refrigerantes da Coca-Cola, nos sorvetes da Unilever.
Se empresas como a Cargill cresceram puxadas pelo desenvolvimento do agronegcio americano, natural que estejam mirando
mercados com maior potencial. Nosso maior desafio, hoje, como nos internacionalizar da maneira correta para crescer em
mercados em que o consumo de alimentos continua aumentando de forma expressiva, diz Greg Page, presidente da Cargill.
O Brasil um deles (a Cargill j a segunda maior exportadora de soja do pas). Um dos principais investimentos recentes da
empresa foi a construo de uma fbrica de processamento de milho no Paran, prevista para ser inaugurada em 2014. Foi feita
nos mesmos moldes da unidade de Blair, com um aporte inicial de 210 milhes de dlares.
Com o crescimento da produtividade de nossas fazendas e o investimento de empresas como a Cargill, em que estgio evolutivo
est o agronegcio brasileiro? Guardadas as particularidades de cada pas, como se o Brasil fosse os Estados Unidos h 30
anos, diz Jos Vicente Ferraz, diretor da consultoria Informa Economics-FNP.
Empresas brasileiras tambm vm conquistando espao no mercado internacional o nome bvio o JBS, maior processador de
carnes do mundo. Os fazendeiros brasileiros vm tirando, ano a ano, parte da vantagem produtiva americana. Na soja, j somos
mais eficientes.
medida que a gesto das fazendas evolua e os investimentos em tecnologia sejam feitos, natural que o pas avance. Segundo
a FAO, o Brasil ser responsvel por 40% do aumento da oferta de alimentos at 2050. Mas o pesadelo logstico do pas pode
colocar tudo a perder.
Para vender soja na China pelo mesmo preo oferecido pelos americanos, o produtor brasileiro tem de ser 30% mais eficiente.
Esse dinheiro usado para bancar a conta do transporte. No Brasil, 74% da produo escoada de caminho. Nos Estados
Unidos, que comearam a fazer suas grandes hidrovias e ferrovias no sculo 19, o percentual de 1%.
Num caso raro, o governo brasileiro de fato ajudou e muito o agronegcio de nosso pas a deslanchar. Sem a Embrapa, no
haveria o milagre do cerrado, como se convencionou chamar a conquista da regio pela soja. A partir dali, a bola ficou com os
fazendeiros, que esto fazendo sua parte.
Os americanos perceberam, dcadas atrs, que ter uma agricultura produtiva apenas uma parte talvez a mais importante,
verdade da cadeia do agronegcio. Adianta pouco perder a produo em estradas esburacadas. Aqui, no adianta nada
esperar por um milagre.
http://exame.abril.com.br/revista-exame/edicoes/1053/noticias/o-apogeu-da-agricultura
que criminaliza a livre troca de sementes nativas. E seguiu-se o decreto presidencial para novas licenas de
transgnicos, afirmam as organizaes.
Com essa engenharia legal, as multinacionais Monsanto e Dow receberam 156 licenas para o cultivo experimental de
milho. O relatrio recorda que existem provas conclusivas de que o milho transgnico dos Estados Unidos j
contaminou o milho nativo do Mxico. No entanto, os agricultores mexicanos seguem optando pelas sementes
camponesas: 80% do milho do Mxico segue sendo crioulo.
*Traduo de Andr Langer.
http://www.brasildefato.com.br/node/32482
Um item importante o incentivo a produtos especficos. Se os agricultores alemes exportam ovos, por exemplo, podem receber dinheiro da Unio Europeia
da mesma maneira que os produtores espanhis de vinho. Como maior item da
pauta de subsdios esto listadas as subvenes a cereais, com quase 11 bilhes
de euros. Mais de dois bilhes de euros so destinados apenas para a ajuda
produo de azeite de oliva.
Obrigaes vinculadas aos subsdios
Os clculos para os auxlios foram modificados de forma radical com a reforma
agrria de 2003. A prtica controversa de remunerar os agricultores de acordo
Cereais, como o trigo, recebem a
com a quantidade de sua produo foi abolida. "A consequncia esperada que maior parte das subvenes
os agricultores ajustem sua produo demanda do mercado", disse a pesquisadora Monika Hartmann, do Instituto para Poltica Agrria da Universidade de Bonn. Hoje, a remunerao feita de acordo com o volume projetado da produo ou com a rea plantada. Outra novidade a vinculao do pagamento ao cumprimento de determinadas exigncias. "Dentro das chamadas cross-compliance podem ser controladas, por exemplo, exigncias de
adubao e de rotulao de produtos, por exemplo", explica Udo Hemmerling, responsvel pela poltica econmica
da Federao Alem de Agricultores.
Controle por amostragem
Em nenhum momento, os agricultores que pedem verbas a Bruxelas tm contato
com as fontes do dinheiro. Na Alemanha, so os prprios Estados que se responsabilizam pela diviso dos recursos. Para a maior parte das subvenes, usado
apenas o dinheiro vindo de Bruxelas. Em alguns poucos casos, os governos federal e estaduais acrescentam recursos e a podem tambm fazer exigncias.
Para evitar abusos, todos os pases-membros da UE possuem um sistema de comtrole. "So verificadas anualmente 5% das propriedades", diz Hemmerling. SemColheita mecanizada na
pre h casos de devolues, que em alguns pases podem chegar a centenas de
Alemanha
milhes de euros.
Sem subvenes, sem agricultura?
Poucos polticos se arriscam a criticar publicamente os evidentes altos incentivos agricultura previstos no
oramento da Unio Europia, o que est relacionado aos interesses nacionais dos pases-membros.
A Frana frequentemente lembrada como a grande defensora dos subsdios. Mas tambm na Alemanha a
agricultura no conseguiria existir sem as transferncias de Bruxelas. "O valor adicionado da agricultura alem
est entre 7 e 12 bilhes de euros, mas s as subvenes representam quase 7 bilhes de euros", afirma
Hemmerling. Ou seja: em anos ruins, a agricultura alem gera exatamente o valor de seus custos, uma das
consequncias da acelerada queda de preos dos ltimos anos.
Protecionismo tambm fora da Europa
Comparaes no cenrio internacional mostram que praticamente nenhum pas consegue renunciar aos subsdios
agricultura. Hartmann observou um "enorme nvel de protecionismo" em alguns mercados, principalmente na
Sua e no Japo, mas tambm nos Estados Unidos.
Essa situao internacional reprime os esforos feitos para reduzir as subvenes. Economistas e representantes
dos agricultores vem como nica sada as negociaes no nvel da Organizao Mundial do Comrcio (OMC). Mas
cortes perceptveis acontecero apenas a longo prazo, opina Hemmerling. "Apenas nos prximos anos, quando a
reforma agrria mostrar suas conseqncias, haver espao para avanar."
http://www.dw.com/pt/subs%C3%ADdios-s%C3%A3o-base-da-agricultura-europ%C3%A9ia/a-1628736
Para estimular a produo e garantir a comercializao, em 2011 o governo estadual criou o Programa Paulista da
Agricultura de Interesse Social (PPAIS), que determina que no mnimo 30% dos alimentos comprados por rgos
estaduais sejam da agricultura familiar.
As compras so feitas diretamente pelo
governo estadual, com limite de compra
de at R$ 22 mil anuais por famlia, e os
alimentos do PPAIS so utilizados no
preparo de refeies em escolas estaduais,
presdios e hospitais, entre outros.
Mas desde que o programa foi efetivado,
em 2012, foram assinados somente 2,5 mil
contratos com 800 agricultores familiares,
gerando uma movimentao financeira de
R$ 6 milhes o que resulta em apenas
R$ 2.400 por contrato ou R$ 7.500 por
famlia, na mdia, em todo o perodo.
Na avaliao do presidente da FAF-CUT/
SP, o PPAIS surgiu para o governo estadual mostrar que tinha um programa de
aquisio de alimentos parecido com o do
Arte/infografia: Maria Dias
governo federal, mas a proposta j nasceu errada, com a lgica na produo individual das famlias e problemas de
logstica
Hoje os principais clientes so as penitencirias, mas poucos agricultores tm acesso ao PPAIS. Foi um programa feito
de cima para baixo, sem ouvir os trabalhadores rurais e sem resolver os problemas de transporte. H erros em todos
esses programas, seja estadual ou federal, mas com o controle social possvel fazer a poltica ir sendo adequada, o que
no ocorre em So Paulo, afirma o dirigente.
http://cartamaior.com.br/?/Editoria/Meio-Ambiente/Agronegocio-tem-10-vezes-mais-verba-que-a-agricultura-familiar-em-SP/3/34089
Se subsdios talvez sejam, de fato, necessrios para manter a agricultura familiar brasileira, poucas coisas seriam
mais nefastas para ela do que a ampliao do protecionismo internacional travestida no conceito de soberania
alimentar. Vejamos:
Se a ideia da soberania alimentar se espalhar, traduzida, por exemplo, em tarifas mais altas, produtos excludos e
novas salvaguardas no contexto da Rodada de Doha da Organizao Mundial do Comrcio (OMC), mercados
fundamentais para o Pas podero se fechar nos pases desenvolvidos e em desenvolvimento. Vale lembrar que,
nos ltimos quatro anos, nossas exportaes agrcolas cresceram 70% para os pases desenvolvidos e a impressionante cifra de 205% para os pases em desenvolvimento, sendo que as duas regies j praticamente se igualam
em sua importncia relativa.
O Brasil exporta US$ 30 bilhes e importa apenas US$ 3,2 bilhes em produtos do agronegcio, posicionando-se
como exportador lquido em quase todos os produtos da agricultura familiar citados pelo ministro. Um dos
exemplos mais notrios de mudana radical nos padres de comrcio vem do setor lcteo, que buscou proteo
domstica quando ramos importadores lquidos num mercado altamente distorcido pelo protecionismo. Hoje,
porm, o Brasil j exportador lquido de lcteos e vem sendo apontado, juntamente com Argentina, Austrlia e
Nova Zelndia, como um dos principais ganhadores da liberalizao do setor. Nesse novo contexto, abrir o mercado mundial uma estratgia bem mais interessante para os produtores do que fechar o mercado interno.
No h nenhuma ameaa real pesando sobre a agricultura familiar nas atuais frentes de negociao internacional.
A Alca e o Acordo Unio Europia-Mercosul esto parados e a Rodada de Doha vai, no caso dos pases em desenvolvimento, produzir cortes menores nas tarifas consolidadas na OMC. Nossas tarifas agrcolas foram consolidadas em 35% e 55% na OMC, sendo que hoje aplicamos tarifas da ordem de apenas 11%. Ou seja, (improvveis)
cortes profundos nas tarifas consolidadas no afetaro o nvel corrente de importaes do Pas. Alm disso, 65%
das importaes agrcolas brasileiras entram no Brasil com tarifa zero ou muito baixa, devido aos acordos preferenciais no mbito do Mercosul e com outros pases latinos. A Rodada de Doha no vai alterar esse quadro.
O setor agrcola j recebe apoio da sociedade brasileira por meio de taxas de juros subsidiadas nos crditos de
custeio e de investimento. No caso da agricultura familiar, os juros nominais dos programas de governo variam
entre 1% e 7,25% ao ano, alm de um generoso bnus para bons pagadores que pode chegar a 46% do
montante principal.
Com a vitria em dois contenciosos agrcolas importantes e a liderana do G-20, o Brasil um dos pases que mais
tm lutado contra os subsdios e protees internacionais agricultura. O Pas no deveria ter discurso ambguo
na matria. Principalmente, no tem cabimento pleitearmos o direito de aplicar em casa as piores prticas que
estamos solenemente condenando nos outros pases.
Se j difcil convencer Genebra, Washington, Bruxelas e outras capitais de que merecemos um espao adicional
para crescer no mercado agrcola mundial, a tarefa torna-se virtualmente impossvel se Braslia no tiver clareza
quanto aos reais interesses de longo prazo do agronegcio brasileiro como um todo. Para isso basta perguntar
aos agricultores familiares se eles preferem uma pequena e intil proteo adicional sobre o US$ 1,2 bilho
importado de pases fora da regio de comrcio preferencial ou ampliar os US$ 30 bilhes hoje exportados. O
Brasil precisa ter posio nica e definitiva sobre a matria. O comrcio exterior teria tudo para ser uma das
poucas reas de convergncia de interesses das nossas antigas idiossincrasias agrcolas. Mas, infelizmente, somos
obrigados a constatar que mesmo esta rea no est imune a opinies dspares e ambiguidades.
http://www.beefpoint.com.br/cadeia-produtiva/comercio-internacional/agronegocio-versus-agricultura-familiar-24456/
O que estranhamente no saiu em lugar nenhum foi um elemento muito simples: o agronegcio brasileiro no se preocupa em produzir alimentos para o Brasil. E isso fica muito claro
quando olhamos a mudana na utilizao das terras no pas.
Nos ltimos 25 anos, houve uma diminuio profunda na rea
destinada plantao dos alimentos bsicos do nosso cardpio. A rea de produo de arroz reduziu 44% (quase metade
a menos), e a mandioca recuou 20%.
Divulgao
E o agronegcio?
Os grandes latifundirios do Brasil, aliados aos polticos da bancada ruralista, s multinacionais de agrotxicos e
sementes como Bayer, Monsanto e Basf, e s empresas que dominam a comunicao no pas no esto preocupadas
com a alimentao da populao. Estes atores compem o chamado agronegcio, que domina a produo agrcola no
Brasil, e v o campo apenas como local para aumentar suas riquezas.
Isso significa, na prtica, produzir soja e milho para alimentar gado na Europa e na China, enquanto precisamos recorrer importao de arroz, feijo e at do prprio milho para as festas de So Joo. Exportamos milho, e agora precisamos importar o milho. Faz sentido?
No mesmo perodo em que a rea plantada de arroz e feijo caiu 44% e 36%, respectivamente, a rea de soja aumentou 161%, enquanto o milho aumentou 31% e a cana, 142%. Somados os trs produtos, temos 72% da rea agricultvel do Brasil com apenas trs culturas. So 57 milhes de hectares que ignoram a cultura alimentar e a diversidade
nutricional do nosso pas em favor de um modelo de monocultura, que s funciona com muito fertilizante qumico,
semente modificada e veneno, muito veneno.
No caso da cana e da soja, fcil entender que no so alimentos, e sim mercadorias ou (commodities) que vo ser
comercializadas nas bolsas de valores pelo mundo. No caso do milho, basta ver que em 2015 foram exportados 30 milhes de toneladas de milho, em relao direta com a alta do dlar. Com o preo da moeda americana em alta, vale
mais pena exportar do que vender aqui. Assim, o que sobra no Brasil no suficiente para o nosso consumo, e por
isso temos que importar, o que tambm ir pressionar o preo. Hoje o feijo, logo logo ser o milho que vai explodir
de preo.
Outro aspecto importante analisar que quem bota o feijo na mesa do povo a agricultura familiar. Os dados ainda
de 2006 mostram que 80% da rea plantada de feijo (e 70% a produo) so da agricultura familiar. E esta agricultura
no tem espao no reino do agronegcio.
O agronegcio ameaa a soberania alimentar no Brasil. Ao deixar de plantar comida para plantar mercadorias, ficamos
extremamente dependentes do mercado externo, e vulnerveis s mudanas climticas.
O primeiro passo: reforma agrria para dar terra a quem quer plantar comida. Com a terra na mo, precisamos de incentivo agroecologia, para produzir alimentos saudveis. Finalmente, essa produo deve ser regulada pelo Estado,
via Conab, para garantir o abastecimento interno antes de embarcar tudo para fora.
O governo interino j admite privatizar a Conab, e pode em breve aprovar leis que facilitam ainda mais o uso de agrotxicos e o uso de pulverizao area nas cidades.
, de fato, tambm um Golpe Ruralista.
*Alan Tygel trabalha na Cooperativa Educao, Informao e Tecnologia para Autogesto EITA, que rene programadores
e educadores populares com o objetivo de colocar a informtica a servio dos movimentos sociais e da luta popular.
https://www.brasildefato.com.br/2016/06/29/opiniao-o-golpe-ruralista-e-o-preco-do-feijao/