Tomillo - Propiedades y usos

El tomillo tiene varios compuestos como fitonutrientes, vitaminas y

minerales que le otorgan propiedades medicinales que promueven la salud
y ayudan a prevenir enfermedades. Entre las propiedades del tomillo
podemos destacar sus caractersticas anti bacteriales y anti fungicidas
debido al Timol y otros aceites esenciales que se encuentran en esta hierba.
Introduccin
El tomillo ha sido utilizado en la cocina y en la medicina durante miles de
aos. En el antigu Egipto se utilizaba para embalsamar a los muertos por
sus potentes propiedades como preservante y los antiguos griegos lo
utilizaban en sus rituales sagrados por su aroma intenso, y como smbolo de
coraje.
Originario del Sureste de Europa, se cree que existen ms de 350
variedades de tomillo entre los que se encuentra en tomillo comn y el
tomillo limonero, que son utilizados frecuentemente en la cocina Persa,
Griega, Italiana, Francesa y Espaola por nombrar unas cuantas.
Propiedades del tomillo
Esta hierba culinaria tiene varios compuestos como fitonutrientes, vitaminas
y minerales que le otorgan propiedades medicinales que promueven la
salud y ayudan a prevenir enfermedades.
Entre sus propiedades podemos destacar sus caractersticas anti bacteriales
y anti fungicidas debido al Timol y otros aceites esenciales que se
encuentran en esta hierba.
El tomillo tambin contiene grandes cantidades de vitaminas y minerales
esenciales para la salud. El tomillo es una de las fuentes ms ricas de
potasio, hierro, calcio, manganeso, magnesio y selenio. El potasio es
esencial para el funcionamiento y control adecuado de los fluidos
corporales, ayuda a mantener regulada la presin arterial y el ritmo
cardaco.
Otras propiedades del tomillo incluyen:

Tiene un alto contenido de vitamina A, complejo B, vitamina C, E y K.

Tiene un alto contenido de fibra

Tiene propiedades que ayudan contra las infecciones de garganta

Tiene propiedades que ayudan a relajar los msculos

Tomillo se usa como expectorante, desinfectante y en aromaterapia

para relajar la tensin y nervios.

Usos medicinales
Los usos del tomillo son tan variados que se incluyen en muchas recetas de
medicinal alternativa, aromaterapia, medicina homeopatica, medicina
tradicional, etc. Entre los usos del tomillo podemos listar los siguientes:

El te de tomillo, o infusin de sus hojas, es utilizado para aliviar los

sntomas de la gripe y el resfriado.

El te fro de tomillo es utilizado como grgaras o buches para aliviar el

dolor de garganta y infecciones relacionadas

El te de tomillo se usa para aliviar problemas estomacales como

indigestin y gases.

El tomillo molido y mezclado con miel se utiliza para calmar la tos

persistente.

El aceite de tomillo es usado en muchas preparaciones comerciales

de lavados bucales y desinfectantes.

El aceite esencial es utilizado en la aromaterapia para masajes

vigorizantes que promueven la energa y agudizan los sentidos.

Un bao de tina con un puado de hojas de tomillo hace maravillas

para estimular los sentidos y desintoxicar la piel.

En la medicina homeoptica se recomienda utilizar el aceite esencial

de esta hierba en un difusor por sus propiedades anti bacteriales y su
aroma tranquilizante.

El aceite tambien se puede combinar con otros aceites esenciales

para producir productos de limpieza y desinfectantes no txicos.

Contraindicaciones en el uso del tomillo

Las preparaciones herbales son generalmente seguras para el consumo
humano, pero el aceite esencial es exclusivamente para uso externo y no
debe ser ingerido bajo ninguna circunstancia. El consumo de aceite de
tomillo puede causar mareos, vmitos y dificultad para respirar.
Algunos doctores creen que las mujeres embarazadas no deben de
consumirlo en ninguna de sus presentaciones.