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UNIVERCIDAD NACIONAL DE LOJA

MODALIDAD DE ESTUDIO A DISTANCIA

CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

NOMBRE: SILVIA ESPERANZA CALVA J.


ZAMORA-ECUADOR
2012-2013

MODULO: III

1) Elabore cuadro sinptico (sistema de llaves) acerca de la administracin desde su origen hasta nuestros das,
los antecedentes, las primeras organizaciones sociales, las organizaciones en la antigedad, la problemtica
de la administracin en la sociedad industrial.

Los
antecedentes
.

A grandes civilizaciones, nace con la


necesidad humana de organizarse
para subsistir las organizaciones
sociales para apoyar en la
administracin emprica del labor.

A
D
M
I
N
I
S
T
R
A
C
I
O
N

Las primeras
organizaciones

sociales

Las
organizaciones
de la
antigedad.

Problemtica de
la administracin
en la sociedad
industrial.

Requieren de orientacin que la empresa


trata de seguir y establecer la actividad
de los participantes.
Buscan de alcanzar objetivos especficos
y su razn es de cumplirlos.

Taylor se interes en la productibilidad de


albail de ladrillos.
De administracin del seor Feudal.
Koontz reforzar las leyes para la
conduccin de los negocios.
Nuevas estructuras de trabajo.

En realidad en una empresa la labor de


los directivos es la de enfrentarse a sus
problemas y resolverlos.
Resolver con xito los problemas que se
presentan en su empresa.

2) A travs de un mapa conceptual, analice 4 enfoques que Ud. Considere de mayor importancia dentro de las
corrientes tericas que han aportado al progreso de las ciencias administrativas.

ENFOQUES DE ADMINISTRACION

E.SISTEMAS

E.ESTRUCTURAL
ISTA

Estoy son buenos porque tienen


cierto lmite, pero tambin
interactan con el ambiente
externo

Reconocen la importancia de
estudiar los objetivos
principales.

Presta atencin tanto a


su estructura como las
person.

E.EMPIRICO
O DE CASOS

E. CLASICO

Nos ayuda a identificar los


xitos y los fracasos que
tenemos.

Aumenta la eficiencia de las


industrias, en las
organizaciones.

Estudia las experiencias


de los casos.
3)

Es la adaptacin del
hombre a la organizacin

Hay cientficos generales


de la administracin.

Conceptualice que es la administracin y determine los tipos de administracin mediante un sistema de llaves
(cuadro sinptico).

ADMINISTRACIO

.
Se define como el proceso de disear, manejar,
toda la empresa, de iniciar sus propios
negocios, satisfacer las necesidades a las
sociedades y empresas.

Pblica

Son las que se financian con el presupuesto


General del Estado.

LOS TIPOS DE
ADMINISTRACION

Privada
Mixta

Son las que se constituyen con capital propio de


o varias personas.
Se conforma con dos tipos de aportaciones de
capital pblico y privado.

De un concepto de empresa y seale un ejemplo de empresa de acuerdo a la clasificacin general .


Es la unidad econmica que acta como factor dinmico en el proceso productivo de bienes o servicios,
mediante la forma de una sociedad industrial, comercial o de prestacin de servicios con el fin de obtener
beneficios econmicos y sociales.
Ejemplo:
PANADERIA ESPERANCITA

Es una empresa familiar donde aportaron cierto capital para tener sus propio ingresos, se dedican a la
compra de materia prima, en una panadera que realizan la transformacin de algunas figuras para
as tener diferencia con otras panaderas y seguir produciendo ms para as satisfacer a sus clientes
en un valor econmico.

4) Mediante un cuadro comparativo establezca la diferencia entre planificacin estratgica, tctica y operacional.

Es conducida o ejecutada
por los ms altos niveles
jerrquicos de direccin.

Establece un marco de
referencia general para
toda la organizacin.

Est
ma a
se

P. Operacional

P. Tctica

P. Estratgica

Normalmente
amplios periodos.

Su parmetro principal es
la efectividad.

cubre

Es conducida o ejecutada
por los ejecutivos de nivel
medio no es por los ms
altos.

Esta se refiere a un rea


especfica de actividad de
las
que
consta
la
empresa.

Se maneja de dos
informaciones externa e

Est orientada hacia la


coordinacin de recursos.

Sus
parmetros
principales son efectividad
y de eficiencia.

Es conducida o ejecutada
por los jefes de menor
rango jerrquico esta es
menor q las anteriores.
Trata con actividades
normalmente
programables.

Sigue procedimientos y
reglas definidas con toda

Normalmente
cubre
perodos reducidos.

Su parmetro principal
es la eficiencia.

5)

Elabore un flujo grama de proceso para una empresa de servicios, una de produccin .
DEPARTAMENTO DE PRODUCCION

GERENTE GENERAL

Material en almacn

MATERIA PRIMA

Material convertido
Producto
Mat. en proceso de
Transformacin

Mano de obra
indirecta

Mano de obra directa

MANO DE OBRA
Pago de trabajadores

Por tiempoG

Pago de transporte

A destajo
GASTOS DE FABRICACION

PRORRATEO PRIMARIO

PRORRATEO SEGUNDARIO

Servicios mdicos

Aportes laborales

Servicios generales

Taller mecnico

DEBER DE CARACTERIZACIN DE LA PLANIFICACIN

UNIVERCIDAD NACIONAL DE LOJA


MODALIDAD DE ESTUDIO A DISTANCIA

CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS


NOMBRE: SILVIA ESPERANZA CALVA J.
ZAMORA-ECUADOR
2012-2013

MODULO: III
PROBLEMATIZAR EN FUNCIN A LA ADMINISTRACIN EN LA
MICROEMPRESA LA TERCENA Y LA PLANIFICACIN QUE EN ELLA SE
EJECUTA

La microempresa LA TERCENA, es un local que se dedican a comprar cerdos de la parroquia


Panguintza , para pelarlos hay mismo , todo el tiempo pasan con carne son 5 socios que fue su
aportacin de 400, 00 dlares, que es tambin privada, con el esfuerzo de algunas personas
naturales, que se inici su crecimiento el 8 de Octubre del 2010;

bajo la Coordinacin,

Administracin, Direccin y Propiedad de del barrio, que se encuentra ubicado en la va principal

de la parroquia Panguintza, del Cantn Centinela del Cndor

Zumbi, provincia Zamora

Chinchipe; brinda la mejor atencin para los habitantes que llegan de visita u otros que ofrecen
los deliciosos; desayunos, almuerzos, meriendas, tamales, morcillas, fritada, carne asada, y toda
clase de carne fresca de chancho.
Desde un principio cuando se cre La Tercena, realiz un Reglamento Interno de la
Organizacin Funcional, como paso previo a la obtencin del Permiso, otorgado por el Municipio
del Cantn Centinela de Cndor de Zumbi; pero lamentablemente este Reglamento Interno, no lo
realizan y el local de La Tercena realiza sus actividades sin una adecuada planificacin, por lo
tanto este es el problema en esta organizacin que encontramos.
Los problemas que tenemos es por falta de planificacin, y sobre todo la continuidad de la poca
planificacin inicial, se debieron a que no se consider por parte del presidente de la
organizacin de objetivos, metas, propsitos, estrategias, procedimientos etc., con estos
podramos mejorar la microempresa y los socios no tenan un conocimiento como se llevaba a
cabo dicha planificacin.
Lo mejor de la tercena, que es la nica que existe en la parroquia Panguintza ubicada en el
cantn centinela del Cndor de la provincia de Zamora Chinchipe, est conformada por seis
barrios principales, con una poblacin segn datos del Gobierno Cantonal de centinela del
Cndor de 445 familias de escasos recursos , el mismo que representa un total de 2.023
habitantes, distribuidos de la siguiente manera: 1489 habitantes del barrio Panguintza, 234
habitantes de la Hueca, 120 habitantes del barrio Flores de Panguintza , 62 de Crucita , San
Gregorio 41, y finalmente 77 habitantes de Los Laureles ; pero pese a ello no ha habido un
gran crecimiento del negocio, y no se han podido llevar a cabo objetivos, metas, procedimientos,
estrategias, etc., en forma tcnica.

El desarrollo econmico de la provincia de Zamora Chinchipe se expresa a travs del desempeo


de los sectores productivos ms importantes, uno de ellos es el sector agropecuario con sus dos
subsectores: agricultura, a la crianza de cerdos ya que en el misma parroquia entregan los
cerdos y ganadera bovino.

Las soluciones alternativas que podemos dar a La Tercena, es el de mejorar e incrementar la


planificacin inicial, realizando actualmente una buena planificacin tcnica, para lo cual se
establecern: Objetivos, Metas, Propsito, Misin, Polticas, Estrategias, Presupuesto,
Pronstico, Reglas

Matriz de la Problemtica de la Planificacin en La Tercena


Problema Central: No hay planificacin adecuada.

CAUSAS

EFECTOS

Realizar
capacitaciones a
las
personal
inadecuada
que
no
tienen
conocimiento de
planificacin
La
organizacin
no
considera
necesario hacer la
planificacin
No
se
establecieron
objetivos, metas,
propsitos, misin,
polticas,
estrategias
inicialmente

No se pudieron
llevar
a
cabo
objetivos, metas,
propsitos, misin,
polticas
y
estrategias en el
negocio.
No hay un gran
crecimiento de la
microempresa

ALTERNATIVAS

Capacitaciones en
la
Planificacin
inicial.
Planificacin
Tcnica adecuada
del
negocio
estableciendo:
Objetivos, Metas,
Propsito, Misin,
Polticas,
Estrategias,
Presupuesto,
Pronstico, Reglas

REVISIN BIBLIOGRFICA CONCERNIENTE A LA PLANEACIN

ESQUEMA:
1. Concepto.
2. Importancia.
3. Principios de la Planeacin.
3.1 Factibilidad.
3.2 Objetividad y Cuantificacin.
3.3 Flexibilidad.
3.4 Unidad.
3.5 Del cambio de Estrategias.

4. Proceso de la Planeacin.
4.1 Atencin a las Oportunidades.
4.2 Establecimiento de Objetivos.
4.3 Desarrollo de Premisas.
4.4 Determinacin de Cursos de Accin Alternativos.
4.5 Evaluacin de Cursos de Accin Alternativos.
4.6 Seleccin de un Curso de Accin.
4.7 Formularios de Planes Derivados.
4.8 Traslado de planes a cifras por medio del presupuesto.
5. Elementos del Plan.
5.1
Objetivos.
5.2
Meta.
5.3
Propsito.
5.4
Misin.
5.5
Funcin.
5.6
Polticas.
5.7
Estratgica.
5.8
Presupuesto.
5.9
Pronstico.
5.10 Reglas.
5.11 Procedimiento.
6. Tipos de Planeacin.
6.1 Planeacin Estratgica.
6.1.1 Caractersticas.
6.2 Planeacin Tctica.
6.2.1 Caractersticas.
6.3 Planeacin Operativa
6.3.1 Caractersticas.

1.

Concepto:
Consiste en establecer un plan general y ordenado para obtener el logro de un objetivo
determinado. Es la tarea principal de la administracin debe ocurrir antes de cualquier antes de
cualquier otra funcin administrativa, determina la necesidad de esas funciones.
La planificacin siempre implica el futuro, por ello que su punto de partida es a claridad de
objetivos de la organizacin, es decir, qu y por qu queremos planificar.

2.

Importancia:

Los fundamentos bsicos que muestran la importancia de la planeacin son:


Propicia el desarrollo de la empresa al establecer mtodos de utilizacin racional de los recursos
Reduce los niveles de incertidumbre que se pueden presentar en el futuro, ms no los elimina

Prepara a la empresa para hacer frente a las contingencias que se presenten, con las mayores
garantas de xito
Mantiene una mentalidad futurista teniendo ms visin del porvenir, y un afn de lograr las cosas
Condiciona a la empresa al ambiente que le rodea
Establece un sistema racional para la toma de decisiones
Reduce al mnimo los riesgos, y aprovecha al mximo las oportunidades
Las decisiones se basan en hechos y no en emociones

3. PRINCIPIOS DE LA PLANEACION:
Cada etapa del proceso administrativo se rige por una serie de principios, cuya aplicacin es
indispensable para lograr una administracin racional. Por tanto, para planear eficientemente, es
necesario tomar en cuenta los siguientes principios:

3.1

Factibilidad:

Lo que se planifica
debe ser realizable. Es inoperante elaborar planes demasiados
ambiciosos que sean imposibles de lograrse. La planeacin debe adaptarse a la realidad y a
las condiciones objetivas que actan en el medio ambiente.
3.2 Objetividad y Cuantificacin:
Cuando se planea es importante realizarlos, razonamientos precisos y exactos, y nunca en
opiniones subjetivas, especulaciones o clculos arbitrarios. Este principio, tambin conocido
como el principio de Precisin, establece la necesidad de utilizar datos objetivos tales como
estadsticas, estudios de mercado, estudios de factibilidad, clculos probabilsticos, modelos
matemticos.
3.3 Flexibilidad:
Al elaborar un plan, es conveniente establecer mrgenes de holgura que permitan afrontar
situaciones imprevistas. El no establecer "colchones de seguridad" puede ocasionar resultados
desastrosos.
3.4 Unidad:
Todos los planes especficos de la empresa deben integrarse a un plan general y dirigirse al
logro de los propsitos y objetivos generales, de tal manera que sean consistentes en cuanto a
su enfoque.
3.5 Del cambio de estrategias:
Establece los lineamientos generales de la planeacin, sirviendo de base a los de ms planes
de tcticos y operativos.
Cuando un plan se extiende en relacin al tiempo (largo plazo), y comprende toda la empresa.

4. PROCESO DE LA PLANEACIN:

El proceso de planeacin consiste en el seguimiento de los pasos que, en secuencia lgica, se


debe realizar para llegar al logro del objetivo.

4.1

Atencin a las oportunidades:

Los administradores deben hacer un anlisis preliminar de posibles oportunidades futuras y


tienen que resolver los problemas que hay empresa.
4.2 Establecimiento de Objetivos:
Tienen que captar los objetivos para toda la empresa y posteriormente para cada tipo de
trabajo subordinadas. Esto debe hacerse tanto para el largo como para el corto plazo. Tambin
se debe estudiar los objetivos que debe hacerse, en que se dar mayor nfasis y que se
cumplir por medio del entrelazamiento de estrategias, polticas, procedimientos, reglas,
presupuestos y programas.
4.3 Desarrollo de premisas:
Es establecer, poner en circulacin y obtener la aceptacin de utilizar premisas decisivas de la
planeacin como pronsticos, polticas bsicas aplicables y los planes ya existentes de la
compaa. Se trata de todos estos casos de supuestos acerca de las condiciones en las que el
plan sea puesto en prctica. Es importante que todos los administradores involucrados en la
planeacin estn de acuerdo con las premisas.
4.4 Determinacin de cursos de accin alternativos:
Buscar y examinar cursos de accin alternativos, especialmente los que no son perceptibles a
primera vista. Casi no hay plan para el que no existan alternativas razonables, y es frecuente
que la alternativa menos obvia sea la mejor, el problema ms comn no es encontrar
alternativas, sino reducir su nmero a fin de analizar las ms promisorias.
4.5 Evaluacin de cursos de accin alternativos:
Tras la bsqueda de cursos de accin alternativos y el examen de sus ventajas y desventajas,
el siguiente paso es evaluar las alternativas ponderndolas a la luz de premisas y metas. En
casi toda situacin se dispone de tantos cursos alternativos y son tantas las variables y
limitaciones que habra que considerar que la evaluacin puede resultar extremadamente difcil.
4.6 Seleccin de un curso de accin:
El punto en el que se adopta el plan, el verdadero punto de toma de la decisin.
Ocasionalmente, el anlisis y evaluacin de cursos alternativos revela que dos o ms son
aconsejables, de modo que el administrador puede optar por seguir varios cursos de accin en
lugar de uno solo, el mejor.
4.7 Formulacin de planes derivados:
Es raro que, una vez tomada la decisin, la planeacin pueda darse por concluida, pues lo
indicado es dar un sptimo paso.
4.8 Traslado de planes a cifras por medio del presupuesto:
Despus de tomadas las decisiones y establecidos los planes, el ltimo paso para dotarlos de
significado, tal como se seal en la explicacin sobre los diversos tipos de planes, son
trasladarlos a cifras convirtindolos en presupuestos para bien de la empresa.

5. ELEMENTOS DEL PLAN

5.1 OBJETIVOS:
Los objetivos que la empresa se propone a realizar con sus socios en algunas actividades, pero
llevando a cabo la organizacin, planeacin
y control.
5.2 META:

Cuando ellos se proponen a realizar algo para tener un puntaje bueno en su empresa.
5.3 PROPSITO:

Cuando se dedican a transformar algn material para su comercializacin saben que les
va a ir muy bien.
5.4 MISIN:
Tienen la responsabilidad de cumplir con el propsito establecido de su organizacin.
5.5 FUNCIN:

Reconocer todo lo que trabajan en grupos, la tareas lo ms importante de un administrador


es comprobar que todos conozcan los propsitos y objetivos del grupo y los mtodos para
alcanzarlos.
5.6 POLITICAS:
No todas las polticas son enunciados; a menudo se desprenden sencillamente de las
acciones de los administradores. Las polticas son guas amplias, verbales o escritas; las
cuales permiten al empresario usar su iniciativa y su buen juicio en la interpretacin de una
norma en particular.
Las polticas definen el rea de trabajo para tomar decisiones; pero no dan la decisin, dan
lineamientos. Generalmente, toda poltica es establecida por el dueo de la empresa. Estas
polticas se dan de una manera interna, externa, originada y jerrquica. Las polticas internas
son aquellas que afectan a las personas que trabajan dentro de una empresa. Por su parte, las
polticas externas son aquellas ajenas a la empresa, como son los criterios de descuento, de
crdito al cliente, etc.
.
5.7 ESTRATEGIA:
Es la determinacin de objetivos bsicos a largo plazo de una empresa y la adopcin de cursos
de accin y la asignacin de recursos necesarios para su cumplimiento.
5.8 PRESUPUESTO: Un presupuesto puede expresarse en trminos financieros; en trminos
de horas-hombre, unidades de productos u horas-mquina, o en cualesquiera otros trminos
numricos medibles. La iniciacin del presupuesto es difcil, su continuacin es fcil. Los
presupuestos pueden ser:
- Financieros. Flujo de caja (entradas y salidas de dinero).
- Operaciones normales de la empresa (ventas, compras, gastos, etc.).
5.9 PRONSTICO:
Se basa en predicciones para actuaciones futuras, para cada plan existe un pronstico.

5.9

REGLAS:

En estas se exponen acciones u omisiones especficas, no sujetas a la discrecionalidad de


cada persona. Son por lo general el tipo de planes ms simples No fumar es una regla que no
permite ninguna desviacin respecto de la accin estipulada.

5.10 PROCEDIMIENTO:
Son planes por medio de los cuales se establece un mtodo para el manejo de actividades
futuras. Son guas de accin, no de pensamiento, en las que se detallan la manera exacta en
que deben realizarse ciertas actividades. Cmo se van a llevar a cabo las actividades que la
empresa realiza.

6 TIPOS DE PLANEACIN
6.1 PLANEACIN ESTRATGICA
Es diseada por los miembros de mayor jerarqua de la empresa y su funcin consiste en regir la
obtencin, uso y disposicin, de los medios necesarios para alcanzar los objetivos generales de la
organizacin.
La planeacin estratgica es el proceso de seleccionar las metas de una organizacin, determinar las
polticas y programas necesarios para lograr los objetivos especficos que conduzcan hacia las metas y el
establecimiento de los mtodos necesarios para asegurarse de que se pongan en prctica las polticas.

6.1.2 CARACTERSTICAS:
Es original, en el sentido que constituye la fuente u origen para los planes especficos subsecuentes.
Es conducida o ejecutada por los ms altos niveles jerrquicos de direccin.
Establece un marco de referencia general para toda la organizacin.
Se maneja informacin fundamentalmente externa.

6.2

PLANEACIN TCTICA

Una planeacin ser estratgica si se refiere a toda la empresa, ser tctica, si se refiere a
gran parte de la planeacin de un producto o de publicidad.
6.2.1 CARACTERSTICAS:
-

6.3

Se da dentro de las orientaciones producidas por la planeacin estratgica.


Es conducida y ejecutada por los ejecutivos de nivel medio.
Se refiere a un rea especfica de actividad de las que consta la empresa.
Se maneja informacin externa e interna.
Est orientada hacia la coordinacin de recursos.
Sus parmetros principales son efectividad y eficiencia.

PLANEACIN OPERATIVA

Se refiere bsicamente a la asignacin previa de las tareas especficas que deben realizar
las personas en cada una de sus unidades de operaciones.
6.3.1 CARACTERSTICAS:
-

Se da dentro de los lineamientos sugeridos por la planeacin estratgica y tctica.


Es conducida y ejecutada por los jefes de menor rango jerrquico.
Trata con actividades normalmente programables.
Sigue procedimientos y reglas definidas con toda precisin.
Normalmente cubre perodos reducidos.
Su parmetro principal es la eficiencia.

DIAGNSTICO Y ANLISIS DE LA INFORMACIN DE LA MICROEMPRESA OBJETO DE ESTUDIO


CON RESPECTO A LA PLANIFICACIN

La investigacin que realizamos en la microempresa La Tercena, para trabajar con la planificacin que
se haba utilizado desde su constitucin, quisieron realizar al principio con un modelo de una pequea
planificacin, pero no les gustaba realizarla la dejaron a un lado a la planificacin y se dedicaron a
trabajar sin ninguna clase de planificacin adecuada queran seguir haciendo sus actividades como lo
venan elaborando desde meses anteriores por sus experiencia.
Los objetivos que se instituyeron en el Reglamento Interno Inicial de la empresa, nunca los respetaron
para llevarlos a cabo; adems no se realizaron ni se establecieron metas, misin, propsitos, funcin,
polticas, estrategias, presupuesto, reglas y procedimientos;

para que la Tercena

marche

adecuadamente.

PROPUESTAS ALTERNATIVAS DE PLANEACIN PARA CONTRIBUIR AL DESARROLLO


EMPRESARIAL DE LA LOCALIDAD Y LA REGIN

Las soluciones alternativas, que podemos dar para realizar una Planificacin Tcnica adecuada de la
Tercena, es el de establecer los siguientes elementos del plan:

OBJETIVOS:

Contribuir al mejoramiento a los habitantes que llegan de otras ciudades y dar buen servicio a
todos habitantes.
Mantener cursos de capacitacin peridicamente.

Realizar las actividades con una marca reconocida por su variedad de servicio de alta calidad.

META:

La Tercena se propone a tener xito en su venta el 95% la mejor atencin que abarque en el cantn
Centinela Del Cndor y quede reconocida como nivel provincial.

PROPSITO:
La Tercena va a ofrecer a entregar carne molida, asesinada y manteca de chancho libreada en diferentes
instituciones.

MISIN:
La Tercena que FALTA en la parroquia de Panguintza, es una microempresa establecida para satisfacer
las necesidades de algunos habitantes que corresponden algunos pueblos.

POLTICAS:
Polticas Internas: Realizar un inventario desde que se comenz la microempresa para tener
cuidado con los bienes, tener reuniones cada fin de mes para informar los ingresos, gastos
y saldo, tener uniformes adecuados para el servicio que realizan, as como establecer
horarios de trabajo de acuerdo a las disposiciones que tienen en sus hogares.

Polticas Externas: Tienen el apoyo del cantn Centinela del Cndor con el terreno, tienen
que pagar los impuestos cada fin de ao.

ESTRATEGIA:
Facilitar las formas de pago de los clientes, receptando todas las tarjetas de pago.

Contratar personal femenino capacitado y de buena presencia para la atencin al cliente.


Dar a conocer a travs de los medios de comunicacin, y de la entrega de folletos, sobre los servicios
que brinda el Centro Vascular a sus pacientes.

PRESUPUESTO:
Seguir trabajando en La Tercena para tener buenos ingresos ya que se gast para crear la microempresa
para su funcionamiento y tambin para ampliarla ms grande.

REGLAS:

Cada persona vende en La Tercena ocho das, despus van rotando y la socia que no realizar la
actividad puede obsequiar a la otra persona.
Dar un buen trato a los clientes.
Tener el cabello bien recogido con una malla.
Estar con zapatos serrados.
Tener las uas bien cortadas.

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