COLEGIO PARTICULAR LATINOAMERICANO

TESIS DE GRADO PREVIA LA OBTENCIN DEL

TTULO DE BACHILLER EN CONTABILIDAD

TEMA:
CREACION DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA ELABORACION Y
VENTA DE MENTOL CASERO PERFUMADO EN EL CANTN BALAO.

AUTORA:
MARJORIE ROXANA COELLO RODRIGUEZ
TUTORA DE TESIS
ING. MAYRA XIOMARA SOLANO PAUTA

EL GUABO

EL ORO

2015
1

ECUADOR

RESPONSABILIDAD DE LA AUTORA

Las ideas, y comentarios expuestos en el presente trabajo son de absoluta

responsabilidad de la autora.

MARJORIE ROXANA COELLO RODRIGUEZ

C.I. 0705504579

El Guabo, Octubre del 2015

APROBACIN DEL TRIBUNAL

_______________________
Lcda. JUANITA NIVICELA.
Rectora

_______________________
Ing. Mayra Solano
Directora de tesis

_______________________
MIEMBRO DEL TRIBUNAL

_______________________
MIEMBRO DEL TRIBUNAL

DEDICATORIA
Quiero dedicarle este proyecto principalmente a Dios, que me ha dado la oportunidad de
vivir, la fortaleza y la paciencia para culminar una etapa ms de mis estudios, por ello
con toda la humildad de mi corazn le dedico este trabajo.
Tambin se la dedico a mi Madre Isabel Rodrguez que han sabido formarme con
buenos sentimientos, hbitos y valores y a para poder llegar a esta instancia de mis
estudios, ya que ella siempre ha estado presente paya apoyarme moral y
psicolgicamente.
A mi compaero sentimental Jos Moreno, por su amor, paciencia y apoyo
incondicional
Y como no dedicarles a mis pequeos hijos y a toda mi familia que siempre me han
brindado su apoyado y me han dedicado su amor y cario incondicional.

AGRADECIMIENTO

Como un testimonio de cario, mi eterno agradecimiento a mi Dios, a mi madre por el amor,

apoyo moral y confianza, que me ha permitido realizar uno de los anhelos ms grandes de mi
vida.
A mi esposo por una vida de lucha, sacrificio y esfuerzo constante, solo deseo que entiendan
que mi logro, es logro suyos, que mi esfuerzo est inspirado en ustedes y en ellos, que mi nico
ideal es triunfar.
Tambin agradezco a la Unidad Educativa Latinoamericano por darme la oportunidad de
estudiar y ser profesional, a mi directora de tesis Ing. Mayra solano por su esfuerzo y su
motivacin ha logrado en m que pueda terminar mis estudios con xitos.
Tambin me gustara agradecer a mis profesores durante toda mi Carrera Educativa porque
todos han aportado con un granito de arena a mi formacin academica.

1. INTRODUCCION
La presente investigacin tiene el propsito de dar a conocer como
elaborar el mentol casero y mostrarlo para llevarlo a su venta.
El mentol es un alcohol terpnico secundario que est presente en el
aceite de la Menta arvensis y otras plantas. Es un slido cristalino con
sabor y olor caractersticos que funde a 40 C. Ligeramente soluble en
agua y muy soluble en alcohol y disolventes orgnicos. Se utiliza en
numerosos productos medicinales (inhaladores descongestivos
nasales, dentfricos, cremas para aliviar el herpes labial, etc), en
productos alimentarios (chicls, caramelos, etc) y bebidas.
El mentol tiene propiedades analgsicas/anestsicas que se utilizan
sobre todo en el tratamiento de los dolores musculares. Uno de los
productos ms clsicos es el blsamo de Dr. Jules Bengu (hoy
conocido y todava comercializado como Bengay) a base de mentol,
salicilato de metilo y lanolina. Actualmente se comercializan varias
presentaciones con concentraciones de mentol que oscilan entre el 5
y el 10% y de salicilato de metilo entre el 15 y el 30%. El Bengay se
utiliza para aliviar dolores artrticos moderados, dolores musculares,
calambres y contracturas.
Cuando se aplica sobre la piel o sobre las mucosas de las vas areas
respiratorias, el mentol ocasiona una sensacin de fro, un efecto muy
popular que es utilizado por multitud de productos. Adicionalmente,
los efectos analgsicos del mentol son aprovechados por muchos
productos farmacuticos. Sin embargo, cuando se aplica en grandes
cantidades, el mentol tambin puede producir una sensacin de
quemadura o dolor habindose comprobado que una solucin de
mentol al 40% en alcohol aplicada en el antebrazo, produce una
hiperalgesia que no es anulada cuando se comprime el nervio radial
superficial.

Mi proyecto le da un toque especial a la medicina elaborada en casa,

como el mentol y otras especies que se elaboran desde el clido
ambiente de hogar

CAPITULO I
1. TEMA
CREACION DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA ELABORACION Y
COMERCIALIZACIN DE MENTOL CASERO PERFUMADO UNGUENTOS
MAYITO EN EL CANTN BALAO.

CAPITULO II: EL PROBLEMA

CAPTULO II
EL PROBLEMA

2. PROBLEMA
2.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

RBOL
DEL
PROB
LEMA

2.1.1. PROBLEMA CENTRAL

Falta de conocimiento sobre los beneficios de mentol casero ante ciertas enfermedades
que nos rodean en la actualidad?
2.1.2. PROBLEMAS COMPLEMENTARIOS
1. Factores que ocasin el desconocimiento de los beneficios del mentol casero?
2. Causas por la que sufre escasez de este producto en las farmacias Balaoenses?

CAPITULO III: OBJETIVOS

CAPTULO III
OBJETIVOS

3.

OBJETIVOS

3.1. OBJETIVO GENERAL

Dar a conocer el producto dentro del mercado Balaoense con nueva imagen y mejorado
para demostrar la calidad del mentol casero para luego ser importado y exportado.

3.2. OBJETIVOS ESPECFICOS

3.2.1. Mejorar la calidad del mentol casero para competir con el mentol farmacutico.
3.2.2. Determinar qu factores ocasionan el desconocimiento sobre el mentol casero de
en los diferentes hogares Balaoense.

3.2.3. Fomentar el desarrollo y uso del mentol casero en las familias Balaoenses.
3.2.4. Incentivar a la

creacin de charlas educativas acerca del producto en la

comunidad Balaoense.

3.2.5. Incrementar la inversin en proyectos que el producto tenga una nueva imagen
dentro del mercado

CAPTULO IV
JUSTIFICACIN
CAPITULO IV: JUSTIFICACIN

4.

JUSTIFICACIN

Este proyecto es diseado con el propsito, de buscar alternativas para luchar contra la
crisis econmica por la cual pasa nuestro pas, adicionalmente buscamos alternativas
claras de desarrollo personal a nivel econmico y laboral.
La idea de una microempresa de mentol casero perfumado, surge de la necesidad bsica
de salud y economa, vemos pues que al ofrecer medicinas alternativas de calidad a un
precio accesible podemos ser competitivos en el mercado, y adems encontrar un lucro
econmico el cual nos permita subsistir.
El crculo de las medicinas alternativas o caseras nos muestra como mediante un capital
no muy alto, es decir una leve inversin, se puede llegar a un punto en el cual nuestra
economa se puede balancear hasta llegar a un nivel de vida mejor.
Desde el punto de vista personal, buscamos llegar a un mejor nivel de vida, en el
aspecto econmico contribuir a mejorar los ingresos de otras personas que participen en
esta microempresa.
Desde el punto de vista cientfico esta investigacin busca mediante la aplicacin de la
teora y los conceptos bsicos de mercadeo, finanzas, talento humano, administracin y

artes culinarias encontrar soluciones a situaciones externas que afecten la venta de

panqueques, llevando un minucioso control en la planeacin estratgica y operativa que
refleje su compromiso con el desarrollo de la sociedad para as consolidarnos y
posicionarnos en la mente del consumidor.
Para lograr el cumplimiento de los objetivos de estudio, se acude a la aplicacin de
tcnicas de observacin y encuestas, lo cual permitir obtener resultados esperados
producto del esfuerzo en equipo, ya que estos deben ser mucho ms que la suma de sus
partes, la sinergia y el crecimiento sostenido que generen a la organizacin
competitividad, solvencia y permanencia en el mercado al cual nos dirigimos y as
conocer el grado de aceptacin de nuestro producto.
Como consecuencia de los objetivos de la investigacin, su resultado nos permitir
afrontarlos retos que aparecen en el ambiente de negocios poniendo en prctica las
estrategias adecuadas para cubrir las expectativas de nuestros clientes.
Desarrollaremos la investigacin de mercado bajo un enfoque objetivo y sistemtico,
donde se podr especificar la informacin requerida para abordar todos los problemas
que se pueden suscitar, siendo los principales puntos a establecer el desarrollo de la
encuesta, medio que nos permitir conocer las principales caractersticas del mercado
meta.
Estamos seguros que este estudio cumple con las expectativas planteadas y esperamos
que sirva como herramienta para la toma de decisiones para aquellos administradores de
establecimientos de comidas rpidas y para las personas interesadas en realizar una
inversin.

CAPTULO V
MARCO TEORICO
CAPITULO V: MARCO TEORICO

5.

MARCO TERICO

5.1.

MARCO TERICO CONTEXTUAL

5.1.1. ANTECEDENTES INVESTIGATIVOS

Este proyecto surgi debido a que la salud est estrechamente relacionada con la
evolucin del hombre, y los hbitos , estos han ido variando para poder adaptarse a las
adversidades que el medio presenta, este factor conlleva a la aparicin de diversos
modos de cuidarse para prevenir las diferentes enfermedades que se nos presentan en la
actualidad.
Por otra parte, esto hace que los hbitos caseros formen parte de una poblacin no sean
estticos como los farmacuticos sino adaptables y alternativos como los caseros a las
lgicas variaciones de su entorno vital, es as como surgen los productos naturales y
caseros, que a travs del tiempo han tomado parte en el mercado a nivel mundial.
5.1.2. MEDICINA ALTERNATIVA O CASERA
Productos resultantes de una preparacin casera produce que los productos que
conserven sus propiedades nutritivas, organolpticas e higinicas durante meses. As se
puede contar siempre con remedios hechos en casa, lo que facilita la disposicin en los
hogares.

5.1.3. MERCADO
En economa, es cualquier conjunto de transacciones de procesos o acuerdos de
intercambio de bienes o servicios entre individuos o asociaciones de individuos. El

mercado no hace referencia directa al lucro o a las empresas, sino simplemente al

acuerdo mutuo en el marco de las transacciones. Estas pueden tener como partcipes a
individuos, empresas, cooperativas, ONG, entre otros.
El mercado es, tambin, el ambiente social (o virtual) que propicia las condiciones para
el intercambio. En otras palabras, debe interpretarse como la institucin u organizacin
social a travs de la cual los ofertantes (productores, vendedores) y demandantes
(consumidores o compradores) de un determinado tipo de bien o de servicio, entran en
estrecha relacin comercial a fin de realizar abundantes transacciones comerciales. Los
primeros mercados de la historia funcionaban mediante el trueque. Tras la aparicin del
dinero, se empezaron a desarrollar cdigos de comercio que, en ltima instancia, dieron
lugar a las modernas empresas nacionales e internacionales. A medida que la produccin
aumentaba, las comunicaciones y los intermediarios empezaron a desempear un papel
ms importante en los mercados.
5.1.4. Tipos de mercados
Entre las distintas clases de mercados se pueden distinguir: los mercados al por menor o
minoristas, los mercados al por mayor o distribuidores, los mercados web, los mercados
de productos intermedios, de materias primas y los mercados de acciones (bolsas de
valores).
El trmino mercado tambin se emplea para referirse a la demanda de consumo
potencial o estimada.
El concepto clsico de mercado de libre competencia define un tipo de mercado ideal,
en el cual es tal la cantidad de agentes econmicos interrelacionados, tanto compradores
como vendedores, que ninguno de ellos es capaz de modificar el precio (competencia
perfecta), ser distinta de la que se genera en un mercado donde concurran un nmero
reducido de vendedores oligopolio. Como caso extremo, donde la competencia es
inexistente, se destaca aquel en el que el mercado es controlado por un solo productor
monopolio . En cualquiera de estas situaciones cabe que los productores compartan el
mercado con gran cantidad de compradores, con pocos o con uno solo.
Atendiendo al nmero de personas que participan en el mercado o nivel de competencia,
se pueden clasificar en:

Mercados de competencia perfecta.

Mercados de competencia imperfecta.

5.1.5. Mercado y competencia perfecta

No todos los mercados son eficientes en el sentido de que no en todos ellos existe unas
condiciones tcnicas llamadas de competencia perfecta. Los mercados eficientes o de
competencia perfecta son aquellos en los que se asume que existen tantos vendedores
como compradores de un mismo bien o servicio que ninguno de ellos, actuando
independientemente, puede influir sobre la determinacin del precio y que ste a su vez,
est dado y es fijado por las mismas fuerzas del mercado.
La competencia perfecta es una representacin idealizada de los mercados de bienes y
de servicios en la que la interaccin recproca de la oferta y la demanda determina el
precio. Un mercado de competencia perfecta es aquel en el que existen muchos
compradores y muchos vendedores, de forma que ningn comprador o vendedor
individual ejerce influencia decisiva sobre el precio. Para que esto ocurra, debe
cumplirse estos siete elementos:
1. Existencia de un elevado nmero de oferentes y demandantes. La decisin
individual de cada uno de ellos ejercer escasa influencia sobre el mercado
global.
2. Homogeneidad del producto. No existen diferencias entre los productos que
venden los oferentes.
3. Transparencia del mercado. Todos los participantes tienen pleno conocimiento
de las condiciones generales en que opera el mercado.
4. Libertad de entrada y salida de empresas. Todas las empresas, cuando lo deseen,
podrn entrar y salir del mercado.
5. Libre acceso a la informacin.
6. Libre acceso a recursos.
7. Beneficio igual a cero en el largo plazo.
La esencia de la competencia perfecta no est referida tanto a la rivalidad como a la
dispersin de la capacidad de control que los agentes econmicos pueden ejercer sobre
la marca del mercado. Cuando se viola o no se cumple con alguno de los requisitos para
la competencia perfecta se produce un fallo de mercado.
5.1.6. El funcionamiento de los mercados en competencia perfecta
En un mercado libre de restricciones o mercado con competencia perfecta, la oferta y la
demanda de los diferentes bienes determinan un precio de equilibrio para cada bien, y a
dicho precio las empresas deciden libremente que cantidad producir. Por consiguiente,

el mercado determina el precio y cada empresa acepta este precio como un dato fijo
sobre el que no puede influir. Cuando la demanda de un producto no afecte
significativamente a posibles productos complementarios o suplementarios, podr
definirse la curva de demanda y determinar el equilibrio parcial para un mercado de un
slo bien. A partir del precio de equilibrio cada empresa individual producir la cantidad
que le indique su curva de oferta para ese precio concreto. La curva de oferta de cada
empresa est condicionada por su costo de produccin. (Costo marginal en trminos
ms precisos).
Al precio que se determine en el equilibrio de un mercado competitivo las empresas no
tendrn, en general, los mismos beneficios. Esto se deber a que, si bien suponemos que
todas las empresas conocen la misma tecnologa a corto plazo, las instalaciones fijas de
cada empresa sern diferentes, de forma que los costos y beneficios sern distintos.
Aunque esta situacin puede existir en el corto plazo (mientras no sea posible alterar el
tamao de la empresa), no se mantendr en cuanto las organizaciones logren readaptar
sus procesos productivos. Adems, los beneficios que obtengan las empresas ms
eficientes, sern tenidos en cuenta por las compaas de otros mercados o sectores. De
nuevo. en el corto plazo, stas no podrn abandonar el sector en el que se encuentran,
pero tan pronto como puedan liquidar sus instalaciones, lo harn.
As, en un mercado de competencia perfecta hay una tendencia a que se minimicen los
costes y se equiparen as los beneficios.
El trmino "se vaca el mercado", proviene de lo mismo: se cumple el objetivo de la
competencia perfecta, el cual es maximizar los excesos de oferta por parte de los
empresarios, y el exceso de demanda por los consumidores. Un "mercado vaco" es
aquel en el que se vendi y compr todo lo que se produjo.
5.1.7. La competencia perfecta y la eficiencia econmica
En los mercados de competencia perfecta, el beneficio a largo plazo es nulo, ya que
mientras un mercado ofrezca la posibilidad de obtener beneficio neto de una inversin
entrarn ms y ms productores hasta que el beneficio quede anulado. Naturalmente en
la prctica la competencia perfecta es irrealizable y a corto y medio plazo el mercado no
es perfectamente competitivo, y es en esa situacin que las empresas pueden obtener
beneficios. Cuando el mercado est cerca de ser perfectamente competitivo, las
empresas que pretenden obtener beneficios generalmente deben aprovechar mejor la

tecnologa para reducir costes y aumentar el margen de beneficio entre el precio de

venta y el coste unitario de produccin.
5.1.8. Mercados de competencia imperfecta
Los mercados de competencia imperfecta son aquellos en los que bienes y productores
son los suficientemente grandes como para tener un efecto notable sobre el precio.
Existen varios modelos de este tipo de mercado entre ellos el mercado monopolstico y
los diversos modelos oligopolsticos. Tambin existen mercados donde un comprador
tiene suficiente cuota de mercado para influir en el precio ese tipo de mercados, un
ejemplo de ese tipo de mercados son los monopsonios y los oligopsonios.
La diferencia fundamental con los mercados de competencia perfecta reside en la
capacidad que tienen las empresas oferentes de controlar en precio. En estos mercados,
el precio no se acepta como un dato ajeno, sino que los oferentes intervienen
activamente en su determinacin.
En general, puede afirmarse que cuanto ms elevado resulte el nmero de participantes,
ms competitivo ser el mercado.
5.1.9. Denominaciones y tipos de mercado
Por mbito geogrfico
Mercado internacional o mercado exterior: Es aquel que se encuentra en uno o
ms pases en el extranjero.
Mercado nacional o mercado interior: Es aquel que abarca todo el territorio
nacional para el intercambio de bienes y servicios.
Mercado regional: Es una zona geogrfica determinada libremente, que no
coincide de manera necesaria con los lmites polticos.
Mercado de Intercambio Comercial al Mayoreo: Es aquel que se desarrolla
en reas donde las empresas trabajan al mayoreo dentro de una ciudad.
Mercado metropolitano: Se trata de un rea dentro y alrededor de una ciudad
relativamente grande.
Mercado local: Es el que se desarrolla en las tiendas establecidas o en modernos
centros comerciales dentro de un rea metropolitana.
Ejemplos de mercado internacional que a la vez constituyen un mercado regional son:

Mercado interior de la Unin Europea

Mercosur (Mercado Comn del Sur)

Por su naturaleza
Mercados financieros Es un mecanismo que permite a los agentes econmicos el
intercambio de activos financieros. En general, cualquier mercado de materias
primas podra ser considerado como un mercado financiero si el propsito del
comprador no es el consumo inmediato del producto, sino el retraso del
consumo en el tiempo a debida correspondencia
Mercado de bonos Es un mercado financiero donde los participantes compran y
venden ttulos de deuda, usualmente en la forma de bonos
Mercado de capitales Son un tipo de mercado financiero en los que se ofrecen y
demandan fondos o medios de financiacin a mediano y largo plazos. Frente a
ellos, los mercados monetarios son los que ofrecen y demandan fondos
(liquidez) a corto plazo.
Mercado de valores Son un tipo de mercado de capitales en el que se negocia la
renta variable y la renta fija de una forma estructurada, a travs de la
compraventa de valores negociables. Permite la canalizacin de capital a medio
y largo plazo de los inversores a los usuarios.
Mercado secundario Es una parte del mercado financiero de capitales dedicado a
la compraventa de valores que ya han sido emitidos en una primera oferta
pblica o privada, en el denominado mercado primario.
Mercado primario
Mercado bilateral Es un mercado en el que un grupo de usuarios genera un
externalidad sobre otro distinto, existiendo una plataforma que los pone en
contacto. Ejemplos de mercados bilaterales son:
Las tarjetas de crdito, Las consolas de videojuegos, Las agencias de citas. Los
sitios web de subastas.
Mercado cautivo Se denomina mercado cautivo a aquel en el cual existen una
serie de barreras de entrada que impiden la competencia, y convierten al
mercado en un monopolio u oligopolio. Es el contrario al libre mercado.
Mercado gris Es un trmino proveniente del idioma ingls que se refiere al flujo
de mercancas que se realiza a travs de los canales de distribucin diferentes a

los autorizados por el fabricante o el productor. A diferencia del mercado negro,

las mercancas 'grises' no son ilegales
Mercado libre Sistema en el que el precio de los bienes o servicios es acordado
por el consentimiento entre los vendedores y los consumidores, mediante las
leyes de la oferta y la demanda. Requiere para su implementacin de la
existencia de la libre competencia, lo que a su vez requiere que entre los
participantes de una transaccin comercial no haya coercin, ni fraude, etc, o,
ms en general, que todas las transacciones sean voluntarias.
Mercado negro Trmino utilizado para describir la venta clandestina e ilegal de
bienes, productos o servicios, violando la fijacin de precios o el racionamiento
impuesto por el gobierno o las empresas.
Mercado laboral o Mercado de trabajo mercado en donde confluyen la demanda
y la oferta de trabajo. El mercado de trabajo tiene particularidades que lo
diferencian de otro tipo de mercados (financiero, inmobiliario, de materias
primas, etc.) ya que se relaciona con la libertad de los trabajadores y la
necesidad de garantizar la misma. En ese sentido, el mercado de trabajo suele
estar influido y regulado por el Estado a travs del derecho laboral y por una
modalidad especial de contratos, los convenios colectivos de trabajo.
5.1.10. El Mercado desde el Mrketing
Herramienta mercado
Desde el punto de vista del marketing, el mercado est formado por todos los
consumidores o compradores actuales y potenciales de un determinado producto. El
proceso de medicin es un aspecto fundamental en la investigacin de mercados. La
medicin de los fenmenos de mercado es esencial para el proceso de suministrar
informacin significativa para la toma de decisiones. Los aspectos que son medidos
comnmente son: el potencial del mercado para un nuevo producto, los compradores de
grupos segn las caractersticas demogrficas o psicogrficas, las actitudes,
percepciones o preferencias de los compradores hacia una nueva marca, o determinar la
efectividad de una nueva campaa publicitaria. Para muchos proyectos de investigacin,
el error de medicin puede ser considerablemente mayor que el error muestral. El hecho
de tener una comprensin clara del problema de medicin y la forma de controlar este

error es un aspecto importante en el diseo de un proyecto eficaz de investigacin de

mercados. La tarea de seleccionar y disear las tcnicas de medicin es responsabilidad
del especialista de investigacin. Sin embargo, con frecuencia la persona que toma
decisiones debe aprobar las tcnicas de medicin recomendadas y necesita estar segura
de que estas tcnicas sean eficaces en el control del error de medicin. El tamao de un
mercado, desde este punto de vista, guarda una estrecha relacin con el nmero de
compradores que deberan existir para una determinada oferta. Todos los integrantes del
mercado deberan reunir tres caractersticas: deseo, renta y posibilidad de acceder al
producto.
5.1.11. COSTOS
El costo o coste es el gasto econmico que representa la fabricacin de un producto o la
prestacin de un servicio. Al determinar el costo de produccin, se puede establecer el
precio de venta al pblico del bien en cuestin (el precio al pblico es la suma del costo
ms el beneficio).
El costo de un producto est formado por el precio de la materia prima, el precio de la
mano de obra directa empleada en su produccin, el precio de la mano de obra indirecta
empleada para el funcionamiento de la empresa y el costo de amortizacin de la
maquinaria y de los edificios.
Los especialistas afirman que muchos empresarios suelen establecer sus precios de
venta en base a los precios de los competidores, sin antes determinar si stos alcanzan a
cubrir sus propios costos. Por eso, una gran cantidad de negocios no prosperan ya que
no obtienen la rentabilidad necesaria para su funcionamiento. Esto refleja que el clculo
de los costos es indispensable para una correcta gestin empresarial.
El anlisis de los costos empresariales permite conocer qu, dnde, cundo, en qu
medida, cmo y porqu pas, lo que posibilita una mejor administracin del futuro.
En otras palabras, el costo es el esfuerzo econmico que se debe realizar para lograr un
objetivo operativo (el pago de salarios, la compra de materiales, la fabricacin de un
producto, la obtencin de fondos para la financiacin, la administracin de la empresa,
etc.). Cuando no se alcanza el objetivo deseado, se dice que una empresa tiene prdidas.
5.1.12. Capital de trabajo

Es el recurso econmico destinado al funcionamiento inicial y permanente del negocio.

5.1.13. Ciclo de vida de un producto
Es un desarrollo terico que tiene como objetivo explicar la evolucin de las ventas de
un producto y, ms interesante, predecir las etapas por las que discurrir la vida del
producto.
5.1.14. Cinco fuerzas de Porter
Es una herramienta estratgica que se utiliza para analizar el valor de una unidad de
negocio.
5.1.15. Desempleo: Fenmeno social en la que se encuentran desocupados uno o varios
individuos por falta de capital, tierra, ahorro, entre otros factores.
5.1.16. Estrategia: Es un plan general de accin a largo plazo que permite alcanzar los
objetivos.
5.1.17. FODA: Es una herramienta analtica que permite examinar toda la informacin de un
negocio.
5.1.18. Gestin estratgica de comercializacin: La gestin estratgica de comercializacin
es un proceso que permite a las empresas ser proactivas en vez de reactivas en la
formulacin de su futuro, ste se puede describir como un enfoque objetivo y
sistemtico para la toma de decisiones, compuesto por tres etapas fundamentales:
formulacin, implementacin y control de estrategias.
Para comprender mejor el papel que deben jugar las estrategias de comercializacin
dentro de la organizacin, se hace necesario un anlisis de la misin y los objetivos de
la empresa. Es por esta razn que se propone como primera etapa el estudio del contexto
estratgico en el cual debe insertarse el plan de mercadotecnia, lo que permitir conocer
si realmente los objetivos y estrategias de comercializacin se corresponden y aseguran
el cumplimiento de los objetivos de la organizacin. Los pasos subsiguientes para la
formulacin de las estrategias comerciales se deben concentrar en el logro del objetivo
supremo de la organizacin.

5.1.19. Hiptesis: Es una idea supuesta, cuya validez tiene que ser determinada a travs de un
proyecto de investigacin o trabajo creativo.
5.1.20. Indicador: Es una herramienta que permite medir en forma cuantitativa o cualitativa
los procesos o reas de un negocio para tomar medidas correctivas.
5.1.21. Microempresa: Aquella empresa que opera una persona natural o jurdica bajo
cualquier forma de organizacin o gestin empresarial, y que desarrolla cualquier tipo
de actividad de produccin o de comercializacin de bienes, o de prestacin de
servicios.
5.1.22. Planeacin Estratgica: Proceso que permite a las dependencias y entidades del
Gobierno Federal establecer su misin, definir sus propsitos
5.1.23. Planeacin Operativa: Realiza un microplaneamiento de las organizaciones de
carcter inmediato, que detalla cmo debern alcanzarse las metas.
5.1.24. Planeacin: Es planear objetivos en vsperas de conocer las estrategias que permitan la
realizacin y alcance de un proyecto.
5.1.25. Producto: es un conjunto de caractersticas y atributos tangibles (forma, tamao, color)
e intangibles (marca, imagen de empresa, servicio) que el comprador acepta como algo
que va a satisfacer sus necesidades.
5.1.26. Punto de Equilibrio: Un enfoque que determina costos, volmenes y rendimientos
relacionados, para determinar el punto en el que los ingresos son iguales a los costos.
5.1.27. Rentabilidad: El margen que se obtiene entre los ingresos y los costos.
Six Sigma: es una metodologa de gestin de la calidad, centrada en el control de
procesos cuyo objetivo es lograr disminuir el nmero de defectos en la entrega de un
producto o servicio al cliente.
Ventaja competitiva: Rentabilidad relativa superior a los rivales en el sector industrial
o comercial en el cual se compite.

Valor Agregado: Es el valor adicional que adquieren los bienes y servicios al ser
transformados durante el proceso productivo.
5.1.28. FUNDAMENTACIN LEGAL
De acuerdo a las Leyes y Normas que rigen en el Ecuador, se deber obtener los
siguientes documentos habilitantes para la creacin y funcionamiento de nuestro
negocio en el cantn Ponce Enrquez, entre los cuales mencionamos a continuacin con
sus respectivos costos.
5.1.29. PRODUCTO
Nuestras empanadas estn hechas con los ms altos estndares de calidad, mediante
procesos debidamente definidos que nos permiten optimizar los recursos empleados, es
un producto casero o alternativo que viene en diferentes presentaciones lo que permite a
los hogares Balaoense tener en consideracin este tipo de medicina para ciertas
enfermedades
Esta empresa se ve involucrada directamente en cada una de las variedades y
presentaciones de su producto que ofrece, esto nos conlleva a un seguimiento
mancomunado de los niveles de calidad y propuesta de correcciones inmediatas que se
deban emplear.
5.1.30. PRECIO
Para determinar el precio de nuestro producto se definir como base o piso, el precio
que cubra los costos dentro del anlisis financiero, el precio de productos de
caractersticas similares en el mercado. As mismo se tomar en consideracin el precio
que los consumidores estaran dispuestos a pagar segn la investigacin de mercado.
Es decir se aplicar un anlisis de costo de caractersticas y competencia para encontrar
el precio que justifique la existencia de nuestro producto.
Los precios tendrn un incremento del 4% para el ao 2 y 3; y el 5% para los aos 4 y 5
tanto en las unidades a vender como el precio de venta al pblico tomados en
consideracin de acuerdo a la tasa de inflacin.
5.1.31. PLAZA

La comercializacin de nuestro producto, se la efectuar en la ciudad de Naranjal y

Balao, mediante servicio directo a las casas farmacuticas..
5.1.32. MEZCLA PROMOCIONAL
La promocin de nuestra empresa se manejar a travs de los atributos principales por la
calidad del producto que le brindamos.
Los medios que utilizaremos para promocionar nuestro producto sern:
Volantes y Publicacin Prensa de la localidad Balao TV
Publicacin Radial
As mismo nuestro producto tendr promociones en:
Inauguracin del local Adquiriendo nuestro producto en los das de promocin
se descontar un 10% del valor asignado, para que de esta manera la pueda
adquirir toda la poblacin Balaoense no tenga impedimento alguna de usar
nuestro producto en sus hogares.
5.2.

MARCO TEORICO CONTEXTUAL

5.2.1. Nombre O Razn Social

Razn Social: Marjorie Roxana Coello Rodriguez
La microempresa se llama Mayito por mi nombre completo: MARJORIE, ser
creada bajo un estricto control de calidad para la ciudadana en general.
Toda empresa de servicio est enfocada a la calidad de servicio que se le da al cliente ya
que este es el factor ms importante para mantener en el mercado y as poder ser
competitivo dentro del mbito de las empresas de servicio farmaceutico.
5.2.2. Titularidad De Propiedad De La Empresa
Va a contar con una sola propietaria para la creacin de la empresa.
Este establecimiento va estar ubicado en el Cantn Balao en la Ciudadela San Jacinto.
En el cantn no contamos con empresas que fabriquen Metol casero seriamos los
primeros en crear una empresa de esa calidad, en esta pueblo la productividad es
abundante gracias a los diferentes oficios que existen en los alrededores.

Los trmites a realizarse son los siguientes:

Aprobacin del nombre de la empresa
Elaboracin de la minuta
Aprobacin de la minuta por parte del Departamento de la Superintendencia de
Compaas
Elevar a escritura pblica la minuta aprobada
Obtencin de la resolucin de aprobacin de la constitucin por parte de la
Apertura de la cuenta de integracin
Inscripcin en el Registro Mercantil

5.2.3. Misin
La misin de mi empresa es participar en los procesos de desarrollo del pas, mediante
la generacin de empleo y bienestar a travs de la promocin de actividades
innovadoras en los sectores del cantn proporcionando un manejo racional de los
recursos que conduzcan hacia mejores colaboradores y para la sociedad en general. Es
la razn de ser de la empresa, el motivo por el cual existe. As mismo es la
determinacin de la/las funciones bsicas que la empresa va a desempear en un
entorno determinado para conseguir tal misin.
En la misin se define: la necesidad a satisfacer, los clientes a alcanzar, productos y
servicios a ofertar.
5.2.4. Visin
Nos veremos ofreciendo servicios nuevos y alternativo para la ciudana y con visin de
llevar a todo el pas, con estructura propia y excelente servicio.
Con sistemas administrativos integrados, completamente automatizados, precisos,
eficientes y verstiles.
Con capacidad de respuesta ante mercados depresivos cumpliendo los requerimientos de
rentabilidad.
Nos vemos con productos desarrollados acordes a las necesidades de los clientes,
convirtindonos en una importante opcin en el mercado por calidad, agilidad,
innovacin y por flexibilidad del sistema.
Se refiere a lo que la empresa quiere crear, la imagen futura de la organizacin.
La visin es creada por la persona encargada de dirigir la empresa, y quien tiene que
valorar e incluir en su anlisis muchas de las aspiraciones de los agentes que componen
la organizacin, tanto internos como externos.
La visin se realiza formulando una imagen ideal del proyecto y ponindola por escrito,
a fin de crear el sueo (compartido por todos los que tomen parte en la iniciativa) de lo
que debe ser en el futuro la empresa.
5.2.5. Estrategia empresarial
Ofrecer al mercado e Incrementar el nivel de productos de origen alternativo la gestin
operativa en forma eficaz, tica y socialmente responsable mediante la adopcin de las

mejores prcticas de la industria, una poltica de inversin en infraestructura, tecnologa

y desarrollo organizacional eficiente, un plan de expansin y renovacin de reservas que
permitan la sustentabilidad en el tiempo con un estricto control , respeto ambiental y
social.
5.2.6.

LA ORGANIZACIN

5.2.6.1.

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL

GERENCIA
GENERAL

SECRETARI
A

JEFE
FINANCIERO

JEFE DE
PRODUCCION

JEFE DE
CONTROL
DE
CALIDAD

JEFE DE
LOGISTICA

OPERARIOS

5.2.6.2.

DESCRIPCIN DE FUNCIONES.

Gerencia general
Vendedor
Distribuidores
J. Control de calidad

JEFE DE
VENTAS

VENDEDORES

 Jefe logstica
Secretaria
Jefe financiero

GERENTE GENERAL
FUNCIONES
La gerencia general cumple con la siguiente funcin
Realizar evaluaciones peridicas acerca del cumplimiento de las funciones de
departamento.
Planear y desarrollar metas a corto y largo plazo junto con objetivos anuales y
entregar las proyecciones de dichas metas para la aprobacin de los gerentes
corporativos.
Coordinar con las oficinas administrativas para asegurar que los registros y sus
anlisis se estn ejecutando correctamente.
Es el que dirige , coordina supervisa y dicta las normas y actividades de la
empresa
CONTADOR.
Las
Es

funciones
el

que

encargado

tiene
de

Elabora
encarga

toda

contador
la

parte

dentro
contable

estados

Analiza
Se

el

la
de

que

la

de

empresa

una

son

empresa

financieros
informacin

cada

de

cuenta

Paga sueldos a los empleados

SECRETARIA
FUNCIONES
Las funciones que cumple la secretaria son:

contable

obtenida
tenga

los

datos

correctos

Atencin al cliente
Recepcin de documentos.
Atender llamadas telefnicas.
Atender visitas.
Archivo de documentos.
Clculos elementales.
Informar sobre todo lo referente al departamento del que depende.
Estar al da de la tramitacin de expedientes.
Tener actualizada la agenda, tanto telefnica como de direcciones, y
de reuniones

JEFE DE PRODUCCION
FUNCIONES
Las funciones que cumple el jefe de produccin son;
Promocionar la empresa.
Captacin del cliente.
Recepcin del cliente y elaboracin del inicial con el jefe de
proyectos.
Mantener el trato con el cliente y hacer de mediador entre l, y el
departamento de produccin.
Establecer

relaciones

con

los

colaboradores

negociar

las

condiciones de colaboracin consiguiendo una posicin ventajosa

para la empresa (reduccin de precios y plazos de entrega...)

JEFE DE CONTROL DE CALIDAD

FUNCIONES
Las funciones que cumple el jefe de control de calidad son:
La realizacin de las auditoras internas, siendo aconsejable que sea parte activa
en las mismas.

 Las auditoras externas.

Las acciones derivadas para la correccin de las no conformidades.
Los mecanismos de participacin del personal: equipos de mejora,
sugerencias
Los programas de mejora.
Las acciones formativas derivadas del estudio de las necesidades de formacin.
La activa participacin del personal en el diseo y mejora de los procedimientos
e instrucciones de trabajo.
La prevencin.
La implantacin de un programa de costes de calidad.
JEFE DE LOGUISTICA
Las funciones principales son:
Optimizar la poltica de aprovisionamiento y distribucin de la
empresa.
Optimizar, organizar y planificar la preparacin y distribucin de
pedidos.
Optimizar procesos de trabajo.
Gestionar y supervisar al personal a su cargo.

DISTRIBUIDORES Y VENDEDORES
FUNCIONES
Las funciones de los vendedores son:
Controlar la evolucin del consumo de los clientes.
Informar sobre eventuales novedades de productos y sus aplicaciones.
Asesorar al cliente sobre la mejor forma de comprar y utilizar los productos.
Comunicar al cliente las novedades sobre precios y condiciones.
Mantener al cliente informado sobre cambios significativos dentro de la empresa
OPERARIOS
Las funciones principales son
Mantenerse en contacto con los operarios para garantizar que las estrategias y las metas
se lleven a cabo exitosamente

 Ayudar en las juntas o en lo que sea necesario.

Determinacin de la mezcla de productos, innovacin, reposicin limitacin,

publicidad, promocin de ventas.
Realizar el proceso de aseo de acuerdo a la programacin de tareas
para cada puesto de trabajo
Laborar los productos que se van a comercializar en la empresa.

5.2.6.3.

ANLISIS DE LOCALIZACIN

5.2.6.4.

PROCESO DEL PRODUCTO

Obtener la materia prima directamente desde los proveedores es decir comprar

las el producto de elaboracin y as poder verificar que la misma sea de
excelente calidad y que sea entregada en perfectas condiciones.
Luego la materia prima ser embarcada en los vehculos para transportarla
directamente hacia el local, dichos vehculos sern acondicionados para evitar
que se pierda o se eche a perder el producto.

 Una vez que la materia prima llegue a su lugar de destino; ser revisada y luego
de someterse a la respectiva inspeccin de calidad se empezara con el proceso de
fabricacin.
Ya terminado el producto, estar disponible en el local, a la preferencia del
cliente, es decir, retirarlo en el establecimiento o pedir la entrega a domicilio.

5.2.6.5.

CADENA DE DISTRIBUCIN.

La comercializacin por lo general debe realizarse por medio de cadenas farmacuticas

de la poblacin y a travs de un Intermediario (mayorista) con amplia experiencia en la
distribucin de productos farmacutico en el mercado, que adems de brindar
asesoramiento en la Comercializacin del producto, permita lograr un buen nivel de
ventas de manera de alcanzar los objetivos propuestos.
Por lo expuesto para este estudio se aplicar el canal indirecto, el mismo que utilizar
una alianza estratgica con una cadena de distribucin asociada que asegure un buen
nivel de rotacin de inventarios y que ofrezca garantas del producto a ofrecer.

5.2.6.6.

1PRODUCTOR

5.2.6.7.

COMERCIALIZACIN Y PAGOS.

CADENAS
2FARMACEUTI-CAS
INTERMEDIA-RIOS

3
CONSUMIDOR

INGENIERA DEL PROYECTO

La ingeniera del proyecto se refiere a como se va a elaborar el producto, es

Decir, es la descripcin del proceso de elaboracin del producto.
5.2.6.8.

PROCESO DE PRODUCCIN

El proceso de elaboracin del mentol consta de los siguientes

Pasos:
1. Colocar el frasco de la vaselina slida en bao Mara hasta que se vuelva liquida.
2. Agregar una pisca de alcanfor triturado y unas gotas de aceite de eucalipto y remover
bien.
3. Dejar enfriar en un frasquito.
4. Lista para aplicar la frotacin

5.2.6.9.

DIAGRAMA DE FLUJO

JEFE LOGISTICO

COMPRA DE MATERIA PRIMA

RECEPCION DE MATERIA PRIMA

JEFE DE PRODUCCION

JEFE DE CONTROL DE CALIDAD

DERRETIR LOS
INGREDIENTES

REVISION
DEL
PRODUCTO

TRITURAR LOS
INGREDIENTES
EMPACADO

INGRESAR DATOS AL
SITEMA INFORMATICO

ELABORACION DEL
PRODUCTO

SELLADO

REVISION DEL
PRODUCTO
TERMINADO

ALMACENAMIENTO
DEL PRODUCTO

FIN

FIN

RECHAZO
DEL PRODUCTO

5.2.6.10.

MENTOL CASERO

Ingredientes:

Un frasco de vaselina slida

Una pisca de alcanfor

Aceite de eucalipto (10 hojitas)

Agua caliente

Un recipiente plstico

Un recipiente de metal

Equipo de destilacin casero

PREPARACION
1. Colocar el frasco de la vaselina slida en bao Mara hasta que se vuelva liquida.
2. Agregar una pisca de alcanfor triturado y unas gotas de aceite de eucalipto y remover
bien.
3. Dejar enfriar en un frasquito.
4. Lista para aplicar la frotacin

5.2.6.11.

PROCESO DE PRODUCCIN

Esta frmula admite variantes tanto de tipo farmacuticas como el agregado de alcanfor, aceite
de eucalipto como naturales y todas las hierbas medicinales de gran valor.
As el futuro microindustrial podr producir mentol en ungento de diversos tipos tanto
farmacuticos como de medicina natural cubriendo todas las clases o tipos diversificando su
produccion aumentando el rendimiento econmico y la satisfaccin de quitarle el dolor a tantos
enfermos en su pueblo o pas

5.2.6.12.

BENEFICIOS DEL MENTOL CASERO

El mentol es un compuesto orgnico que se obtiene ya sea natural o sintetizado a partir

de plantas de menta. Tiene una estructura cerosa, cristalino flexible y tiene una
tendencia a fundirse a una temperatura ligeramente superior a la temperatura ambiente.
Tiene un nombre genrico salicilato de metilo, El mentol que comnmente se conoce
por su efecto de enfriamiento, tambin tiene una capacidad de curar diversas dolencias
de salud. Por lo tanto por sus propiedades teraputicas, se ha utilizado como un remedio
herbario en muchos productos como cremas, ungentos, aerosoles, lociones, etc.
Beneficios del mentol
El mentol se utiliza comnmente para tratar dolores musculares y articulares o dolores
debido a las condiciones como la artritis, el reumatismo, esguinces, etc Bsicamente,
estimula los receptores del fro de la piel y le da un efecto de enfriamiento cuando se
inhala o se aplica a la piel. El mentol sirve como un contador-irritante que produce una
inflamacin superficial con el fin de reducir la inflamacin y ms profunda por lo que

funciona haciendo la piel fra y caliente a continuacin. Por lo tanto estas sensaciones
en la piel que varan desvian la atencin de la vctima por el dolor o el dolor en los
msculos, articulaciones y tendones, que hasta en cierta medida ayuda a aliviar el dolor
o malestar. Sin embargo, el mentol no cambia la temperatura de la piel, sino que
simplemente proporciona una sensacin de cambio de temperatura. Adems de esto
tambin se utiliza para el alivio de garganta irritada y tos debido al fro comn, la gripe
o las alergias. Pero como las dos caras de una misma moneda, el mentol tambin tiene
algunos efectos secundarios.
Efectos secundarios del mentol
Al igual que todos los otros medicamentos, el mentol tambin tiene algunos efectos
secundarios, por mientras que algunos son leves, mientras que otros pueden requerir
atencin mdica inmediata. Por lo tanto, a continuacin se indica los peligros comunes
o efectos secundarios que algunos consumidores han experimentado durante el uso de
crema de mentol, locin, spray y crema.
Crema o locin: Crema de mentol es generalmente utilizado por las personas que
sufren dolor muscular constante o dolor debido a la artritis o cualquier otra condicin.
Sin embargo, algunos de ellos han observado algunas reacciones graves alrgicas como
erupcin cutnea, picazn, enrojecimiento e irritacin en el rea de aplicacin y la
urticaria. Otros raros pero graves efectos secundarios de crema de mentol incluyen
dificultad para respirar, opresin en el pecho, hinchazn de la boca, labios, cara, etc.
Pomada: Al igual que la crema de mentol, su perfume tambin se utiliza para reducir el
dolor o inflamacin en los msculos y las articulaciones. Sin embargo, los efectos
secundarios comunes asociados incluyen reacciones alrgicas de la piel como
erupciones, prurito y urticaria. Otros efectos nocivos de la pomada de mentol son
dificultad para respirar, opresin en el pecho e hinchazn en la cara, boca, lengua y
labios.
Spray: Spray nasal de mentol se utiliza para proporcionar un alivio temporal de
congestin nasal, tos y dolor de garganta debido al fro, alergias, sinusitis u otras
infecciones respiratorias. A pesar de sus beneficios, muchos consumidores han
experimentar algunas reacciones adversas despus de usar el aerosol nasal. Esto incluye

problemas respiratorios, dificultad para tragar, opresin en el pecho, irritacin en la

nariz, enrojecimiento e irritacin en el sitio de aplicacin, etc.
Dado que el mentol se prepara de aceite de menta, puede, aunque raramente, incorporar
algunos de los efectos secundarios de aceite de menta, as. Sin embargo, no todos los
consumidores sufren de los efectos secundarios de mentol, los usuarios y no muchos no
tienen o tienen menores efectos secundarios. Adems, algunos de estos efectos
secundarios ocurren principalmente debido al uso incorrecto o mtodo de aplicacin.
Por lo tanto asegurarse de que usted siga todas las instrucciones correctamente en el
paquete del producto y que no tiene prisa en su uso. Pero a pesar de considerar todas las
medidas de seguridad, si usted nota cualquiera de estos efectos, deje de utilizarlo y
consulte inmediatamente a su mdico.

CAPITULO VI: HIPOTESIS

CAPTULO VI
HIPOTESIS

6. HIPTESIS
6.1.

HIPTESIS GENERAL

La Microempresa UNGUENTOS MAYITO la falta de conocimiento sobre los

beneficios del mentol casero, es lo que impide que los consumidores opten por
productos hecho en casa o alternativos naturales nuevos, para de esta manera dar
opcin a nuevos mercados y existan productos caseros con excelente calidad para
mejorar la competitividad de las empresas farmacuticas de demanda que
satisfagan a nuestro producto.

6.2.

HIPTESIS DEPENDIENTES

6.2.1. Existe factores que debido al desconocimiento y las propiedades curativas del
producto, por falta de asistencia a charlas de medicina alternativa o casera, por lo
que se logara investigando por el internet y libros de medicina natural.

6.2.2. Para solucionar los factores que impiden el conocimientos para ello es realizando
encuestas e investigando los productos que se pueden realizar de forma casera,
que beneficiara a la ciudadana Balaoense.

6.2.3. Las causas de escasez de la materia en la empresa farmacutica a cerca de

conocimiento en medicina casera, por lo que se ayudara a investigar que
productos se lograran tener acceso al mercado.

CAPITULO VII: VARIABLES

CAPTULO VII
VARIABLES

7. VARIABLES
7.1. Variable independiente
7.1.1. Falta de conocimientos sobres el beneficio del mentol casero ante ciertas
enfermedades
7.1.2. Factores que causan escasez del producto en las farmacias Balaoense
.
7.2.

Variables dependientes

7.2.1. Deficiencia de conocimiento de remedios caseros

7.2.2. Falta de asistencia a seminarios de medicina alternativa o casera
7.2.3. Factores que impiden el desarrollo y uso del mentol casero en los hogares
Balaoense

CAPITULO VIII: METODOLOGIA

CAPTULO VIII
METODOLOGA

8.
8.1.

ASPECTOS METODOLOGA
MODALIDAD DE LA INVESTIGACIN

En nuestro trabajo empleamos la investigacin descriptiva para identificar la relacin

existente entre dos o ms variables, y as conocer la situacin, costumbre y actitud
predominante del objeto de estudio a analizarse.
Adems recurrimos a la investigacin correlacional o explicativa con lo cual
comprobamos la hiptesis de nuestra investigacin.
8.2.

TIPO DE INVESTIGACIN

El proyecto que desarrollamos es orientado a una investigacin de tipo no experimental,

debido a que la aplicacin de la misma no influye en las variables dependientes e
independientes de nuestra investigacin.
Adems por ser necesario aplicamos el diseo transversal utilizando herramientas como
la encuesta, que nos permite recolectar el mayor nmero de informacin necesaria,
obteniendo un conocimiento ms amplio de la realidad de la problemtica expuesta, las
mismas que sern aplicadas en un solo momento en el tiempo.

CAPTULO IX
ANLISIS E INTERPRETACIN
DE RESULTADOS

CAPITULO IX: ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS

9.
9.1.

ANLISIS E INTERPRETACIN DE RESULTADOS

ANLISIS DE LOS RESULTADOS.

9.1.1. INTERPRETACIN DE DATOS (ENCUESTA)

CUADRO N 1
PREGUNTA # 1
1.- Utiliza usted mentol para aliviar ciertas dolencias ?

Autora: Marjorie Coello

ANALISIS: En el cuadro N 1 podemos interpretar que un 86% de la muestra
poblacional de la ciudad de Balao utiliza mentol para alviar ciertas dolencias,
observando que existe un alto nivel de aceptacin de nuestro producto lo que es factible
y nos conlleva a realizar el mismo.

CUADRO N 2
PREGUNTA # 2
2. Para obtener mayor acogida nuestro producto qu tipo de fragancia le
gustara que tenga nuestro producto?

Rosas
Eucalipto
Romero
Laurel
Menta

Fuente: consumidores
Elaborado: Por la autora
ANALISIS: Vemos que entre las preferencias de los clientes nos solicitan que el mentol
tenga una fragancia distinta a la actual, con fragancia de laurel 38%, con fragancia
rosas 33%, con fragancia romero con un 19% y con fragancia eucalipto con un 10%, as
podemos definir las preferencias de nuestros clientes para de este modo incrementar
nuestros ingresos en ventas.

CUADRO N 3
PREGUNTA # 3
3. Con qu frecuencia usted compra mentol en su hogar?

Fuente: Hogares Balaoense

Elaborado: por la autora
ANALISIS: En analizados los datos obtenidos en la encuesta, podemos notar que un
67% del tamao muestra utiliza y compra mentol una vez por semana.

CUADRO N 4
PREGUNTA # 4
4.

Usted con qu frecuencia utiliza mentol en su hogar seanalmente?

Fuente: Consumidores
Elaborado: Por la autora
ANALISIS: En el grfico podemos observar que el mayor consumo semanal de
panqueque vara entre 6 y 10 unidades, lo que representa un 47% de total de la muestra,
el 30% est en el consumo de 1 a 5 unidades, as como el 22% representa al consumo de
11 a 15 unidades.

CUADRO N 5
PREGUNTA # 5
5. En dnde le gustara comprar el mentol casero?

Distribuidoras
L. comerciales
Farmacias

Fuente: Hogares Balaoense

Elaborado: por la autora
ANALISIS: En el grfico 5, segn datos obtenidos mediante la aplicacin de la
encuesta el 43% de los encuestados prefiere dirigirse a la Farmacias a adquirir nuestro
producto, otro 31% a las distribuidoras y un 26% hacia los locales comerciales.

10. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

De acuerdo a las encuestas efectuadas en el estudio de mercado sobre la creacin de una

microempresa de mentol y ungentos caseros en el cantn Balao, podemos observar que
debera contar con una excelente infraestructura, personal capacitado en atencin al
cliente, ambiente agradable, la contando con una correcta administracin para as cubrir
todas las necesidades de los hogares Balaoense y puedan adquirir nuestro producto
satisfactoriamente con calidad y garanta.
Este anlisis nos permite conocer la insatisfaccin de los consumidores en muchos
aspectos, el precio, la mala calidad, el tiempo de entrega del producto, as como tambin
nos ayuda a observar el grado de aceptacin, los gustos y preferencias en cuanto al
aroma y uso del producto.
Previo al estudio realizado en esta ciudad y analizando las debilidades y fortalezas, nos
damos cuenta que nuestro proyecto es factible, porque en la poblacin Balao no existe
un local de que cuente con una microempresa de ungentos caseros.
Tenemos la seguridad que quienes sientan inters por este tipo de inversin obtendrn
los resultados que aqu son planteados, mostrndoles toda la informacin de este
proyecto, para despejar cualquier inquietud.

11. BIBLIOGRAFA
Plantas medicinales, selecciones

del Reader s Digest, Mxico 1987.

http://www.botanical-online.com/mentol.htm
http://www.euroresidentes.com
/Alimentos/hierbas/menta.htm
http://www.saludymedici
na.com.mx/nota.asp?id=1607
http://www.ciberjob.org/dietaysal
ud/PlantasMedicinalesContenidoDietaS
aludLolaSanchezBurson.htm
http://plantamedicinales.net/
http://www.femeninas.com.ar/menta.asp

http://www.monografias.com/trabajos31/marketinginternacional/marketingintern
ac onal.
http://www.monografias.com/trabajos10/foda/foda.shtml
http://www.deguate.com/infocentros/gerencia/mercadeo/mk17.htm
http://www.coopsanjose.fin.ec/indicadores.php
http://www.monografias.com/trabajos28/ratios-financieros/ratiosfinancieros.shtml
http://www.monografias.com/trabajos-pdf/cinco-fuerzas-porter/cincofuerzasporter.

12. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

TIEMPO
ACTIVIDADES
Tema del proyecto
Planteamiento del problema
Revisin del problema
Primer informe de la Gua del proyecto
Organizacin de la investigacin de campo
Elaboracin de hiptesis
Aplicacin de instrumentos
Procesamiento de la informacin
Encuestas
Anlisis cuantitativo y cualitativo
Presentacin de todo el proyecto
Presentacin y ajustes del proyecto
Entrega del proyecto

Primero
1 2 3

Segundo
1 2 3 4

Tercero
1 2 3

13. PRESUPUESTO

PRESUPUESTO DE GASTOS
A. RECURSOS HUMANOS
Cantidad

Denominacin

Tiempo
(meses)

1
1

contador
administrador

1
1

Costo
mensual
en US$
20.00
30.00

Subtotal

TOTAL
en US$
20.00
30.00
50.00

B. RECURSOS MATERIALES
Cantidad

Denominacin

unidad

1
300
1

Papel
etiquetas
Tinta
Subtotal

Resma
Uno
Recarga

Costo
mensual
en US$
4.60
0.03
4.00

TOTAL
en US$
4.60
9.00
4.00
17.60

C. OTROS
Movilizacin
Telfono y comunicacin
Internet
Varios
Subtotal
TOTAL GENERAL
Total sumatoria de A+B+C =

Costo
50.00
15.00
35.00
50.00

TOTAL
50.00
15.00
35.00
50.00
150.00
237.60

ANEXOS

14. ANEXOS

ANEXO N 1
La siguiente encuesta est dirigida y elaborada a toda la poblacin Poncea, con el fin
de conocer el grado de factibilidad que tendra nuestra microempresa en el cantn Ponce
Enrquez
Sexo: Femenino Masculino
1.- Utiliza usted mentol para aliviar ciertas dolencias?
Si - No
2.- Para obtener mayor acogida nuestro producto qu tipo de fragancia le gustara
que tenga nuestro producto?
Rosa
Eucalipto
Romero
Laurel
Menta
3.- Con qu frecuencia usted compra mentol en su hogar?
Una vez por semana
Cada 15 dias
Una vez al mes
De vez en cuando
4.- Usted con qu frecuencia utiliza mentol en su hogar?
1 -5
6 10
11- 15
Mayor a 15
5.- En dnde le gustara comprar el mentol casero?
Distribuidoras
Locales comerciales

 Farmacias

ANEXO N 2

CUADRO DE INVERSIONES

INVERSION FIJA
DENOMINACION
A. Terreno
Predio rural
B. Construcciones
rea de produccin
rea de Administracin
rea de ventas
C. Maquinaria y Equipo
Maquinaria
Equipo
Instalaciones
D. Otros Activos
Muebles y enseres
Equipo de oficina
Equipo de computacin
vehculo
laboratorios
diferidos

TOTAL DE INVERSION FIJA

CAPITAL DE TRABAJO
INVERSION TOTAL

SUBTOTAL

TOTAL
8,000.00

8000,00
8,800.00
2000,00
4000,00
2800,00
7,710.00
6000,00
1005,00
705,00
36,350.00
3000,00
3000,00
1500,00
25000,00
3000,00
850,00

60,860.00
608,60
61,468.60

ANEXOS N4
MAQUINARIA Y EQUIPOS
DENOMINACION

CANT

V/unitario

TOTAL

1. MAQUINARIA
IMPLEMENTOS PARA EL PRODUCTO

SUBTOTAL MAQUINARIA

6,000.00

6,000.00
6,000.00

2, EQUIPOS
MARTERIALES

440,00

440,00

10

12,00

120,00

MORTERO

20,00

40,00

PILON

100,00

100,00

CUCHILLOS

5,00

25,00

ENVASES

40,00

80,00

EXTINTORES

100,00

200,00

RECIPIENTES DE 20 KILOS

SUBTOTAL EQUIPOS

1,005.00

SUBTOTAL MAQUINARIAS Y EQUIPOS

3. INSTALACIONES DE MAQUINARIAS Y
EQUIPOS

7,005.00

(10% R.A)
TOTAL DE MAQUINARIAS Y EQUIPOS

700.50
700,50
7,705.50

ANEXO N5
OTROS ACTIVOS
DENOMINACION
1. MUEBLES Y ENSERES
A. DPTO. DE ADMINISTRACION
Escritorio tipo Gerente
Sillon tipo Gerente
Archivador grande
Porta papeles
Pizarra tiza liquida
Cestos de basura
SUBTOTAL DPTO ADMINISTRACIN
B. Dpto de ventas
Escritorio
Silla tipo secretaria
Archivador grande
Porta papeles
Pizarra tiza liquida
Cestos de basura
SUBTOTAL DPTO VENTAS
B. Dpto de Produccin
Escritorio
silla tipo secretaria
Mostrador del producto
Archivador grande
Porta papeles
Pizarra tiza liquida
Cestos de basura
SUBTOTAL DPTO PRODUCCIN
TOTAL MUEBLES Y ENSERES
2. EQUIPO DE OFICINA
A. DPTO. DE ADMINISTRACION
Dispensador de agua
Central de aire acondicionado
Equipos de comunicacin

CANT

V/unitario

1
1
3
1
1
3

400,00
100,00
280,00
18,00
85,00
5,00

400,00
200,00
840,00
18,00
85,00
15,00
1,558.00

1
1
1
2
1
3

200,00
100,00
100,00
18,00
65,00
5,00

200,00
100,00
100,00
36,00
65,00
15,00
516,00

1
1
1
2
2
1
3

300,00
200,00
85,00
100,00
18,00
90,00
5,00

300,00
200,00
85,00
200,00
36,00
90,00
15,00
926.00
3,000.00

1
1
1

50,00
800,00
150,00

50,00
800,00
150,00
1000,00

1
1
1
1

50,00
800,00
75,00
75,00

50,00
800,00
75,00
75,00

SUBTOTAL DPTO ADMINISTRACIN

B. DPTO. DE VENTAS
Dispensador de agua
Central de aire acondicionado
Equipos de comunicacin
Central de telefnica

SUBTOTAL

1,000.00

SUBTOTAL DPTO VENTAS

C. DPTO. DE PRODUCCION
Aire acondicionado
Dispensador de agua
Equipos de seguridad

1
1
1

800.00
75,00
125,00

800.00
75,00
125,00
1,000.00
3,000.00

1
3
3

885,00
190,00
15,00

885,00
570,00
45,00
1500,00

25000,00

25000
25000,00

SUBTOTAL DE PRODUCCION
TOTAL DE EQUIPO DE OFICINA
3. EQUIPO DE COMPUTACION
Computadoras por reas
Impresoras por reas (adminis, ventas, produccin)
Pendrive
TOTAL DE EQUIPO DE COMPUTACIN
4. VEHICULO
a. DPTO. DE PRODUCCION
Camionetas

SUBTOTAL DE PRODUCCION
VEHICULO
5. LABORATORIOS
Laboratorios

2000,00
2000,00

SUBTOTAL DE LABORATORIOS
6. DIFERIDOS
Pruebas e investigaciones
Gastos de Constitucin
Patentes
Gastos de Organizacin

SUBTOTAL DE DIFERIDOS
TOTAL DE OTROS ACTIVOS

300,00
150,00
300,00
100,00
850,00
35,350,00

ANEXO N 6
INGRESOS DEL PROYECTO
DENOMINACIN

CANT

Envases de Mentol Casero

20,000.00

TOTAL DE INGRESOS

20,000.00

V.UNITARIO
1,00

V TOTAL
20,000.00
20,000.00

ANEXO N 7
COSTO DE PRODUCCION

RUBRO

V/ AO

Mano de Obra

$ 4,080.00

Materia Prima

$ 3,000.00

Costo Indirecto de Produccin

$ 1,000.00

TOTAL COSTOS DE PRODUCCIN

$8,080.00

ANEXO N 8
ESTADO DE SITUACION INICIAL
En dlares
ACTIVOS
Caja- Bancos (Efectivo)

500,00

Terrenos

8,000.00

Edificios

8,800.00

Maquinarias equipos e Instalaciones

7,705.50

Muebles y Enseres

3,000.00

Equipos de Oficina

3,000,00

Equipos de Computacin

1500.00

Vehculos

25000,00

Laboratorios

2,000.00

Diferidos

850.00

TOTAL DE ACTIVOS

60,355.50
PASIVOS

Prstamos Bancarios

45,000.00

TOTAL DE PASIVOS

45,000.00

PATRIMONIO
Capital Social

15,355.50

TOTAL PATRIMONIO
TOTAL PASIVO+PATRIMONIO

60,355.50

ANEXO N 9
MAQUINARIAS

ANEXO N 10
UTENCILIOS DE COCINA

Contenido
DEDICATORIA................................................................................................ 2
AGRADECIMIENTO......................................................................................... 3
RESPONSABILIDAD DE LA AUTORA.................................................................4
APROBACIN DEL TRIBUNAL.........................................................................5
CAPITULO I.................................................................................................... 6
1.

TEMA....................................................................................................... 6

CAPITULO II: EL PROBLEMA..........................................................................7

2. PROBLEMA.................................................................................................. 8
2.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA...........................................................8
CAPITULO III: OBJETIVOS............................................................................ 10
CAPITULO IV: JUSTIFICACIN..................................................................12
CAPITULO V: MARCO TEORICO....................................................................15
CAPITULO VI: HIPOTESIS................................................................................ 40
CAPITULO VII: VARIABLES............................................................................. 42
CAPITULO VIII: METODOLOGIA......................................................................44
CAPITULO IX: ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS.....................46
10.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..............................................52

11.

BIBLIOGRAFA.................................................................................... 53

12.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES........................................................54

13.

PRESUPUESTO..................................................................................... 55

14.

ANEXOS.............................................................................................. 56