TALLER DE RIEGO Y AGUA EN

LOS HUERTOS
Ciudad-Huerto. (11 y 18 de febrero de 2015)

Unos conceptos previos

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

BIBLIOGRAFIA
MANUAL DE RIEGO PARA AGRICULTORES. JUNTA DE ANDALUCIA
(2010)
MDULO 1: FUNDAMENTOS DEL RIEGO

http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/det
alle/67122.html
MDULO 4: RIEGO LOCALIZADO
http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/67
164.html

MANUAL DE RIEGO DE JARDINES. JUNTA DE ANDALUCIA

(2004,descatalogado)
http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/det
alle/43251.html

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

Guin
Introduccin al agua y al riego
El agua como recurso limitado
Necesidades de agua de riego de los cultivos
Mtodos de riego
Componentes de una instalacin de riego localizado
Diseo de una instalacin de riego localizado

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)
INTRODUCCIN AL AGUA Y AL RIEGO

Agua: superficie terrestre

CICLO HIDROLOGICO

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

INTRODUCCIN AL AGUA Y AL RIEGO

Agua para riego: agua dulce

liquida
Agricultura: 10.000 aos
Riego por superficie: masivo en la
actualidad
ltimos 50 aos: nuevas tcnicas
FUENTE: Manual de Riego para agricultores.
Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

EL AGUA COMO RECURSO LIMITADO

Estado espaol: 40% agua

dulce lquida en 10% sup

Madrid: distribucin
irregular (400- 1500 mm)

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

EL AGUA COMO RECURSO LIMITADO

Estado espaol:
Sup. Regado:
3.400.000 (has): 15%
sup. cultivada total
50 aos Sup x 2

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 17 de febrero

febrero de 2015)

EL AGUA COMO RECURSO LIMITADO

Estado espaol: 45% regados requieren obras de

mejora rehabilitacin y modernizacin

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

Datos 2008: 22 % perdidas en la red estatal y 15% en la red del CYII

(fuente: http://www.20minutos.es/noticia/346048/0/canal/pierde/agua/)

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

EL AGUA COMO RECURSO LIMITADO

IMPLICACIONES AMBIENTALES DE LOS REGADIOS

ASPECTOS POSITIVOS:
Paisaje
diversidad biolgica (?)

FUENTE: Manual de
Riego para
agricultores. Modulo
1.FUNDAMENTOS DEL
RIEGO

ASPECTOS NEGATIVOS:

FUENTE: Manual de
Riego para agricultores.
Modulo 1.FUNDAMENTOS
DEL RIEGO

Derroche del agua (instalacin

y manejo deficiente)
Sobreexplotacin de acuferos
(intrusin salina)
Alteracin del medio por
construccin de
infraestructuras
Erosin del suelo
Contaminacin de las aguas
(eutrofizacin)

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS

CONSUMO DE AGUA POR LA PLANTA

Planta Cultivada
Climatologa
Suelo

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS

AGUA EN LA PLANTA

Crecimiento
Fotosntesis
Transpiracin (90%)

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS

TRANSPIRACIN

Agua planta Atmosfera

FUENTE: Manual de Riego para agricultores.
Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

Maz: 5-10 mm/dia

Sp. Humedales: 15-20
mm/dia
Roble: 150 m3/ao
FUENTE:
http://
pendientedemigracion.ucm.es//info/
http://pendientedemigracion.ucm.es
info/diciex/proyect
diciex/proyect
os/agua/transpiracion_central.html
os/agua/transpiracion_central.html

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS

PRDIDAS DE AGUA EN EL SUELO

Evaporacin
Escorrenta
Infiltracin profunda

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS

Balance Hdrico = ganancias - prdidas

ganancias:
lluvia
riegos
prdidas:
evapotranspiracin
escorrenta e
infiltracin
profunda
FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS

Necesidades Netas (Nn) = prdidas - ganancias

Nn = ETc - Pe
Siendo:
ETc: Evapotranspiracin de cultivo
Pe: precipitacin efectiva

ETc = ETo x Kc
Siendo:
ETo= Evapotranspiracin de referencia
Kc: coeficiente de cultivo (en funcin de la especie)
FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS

Kc = coeficiente de cultivo (especie)

NOTA:
Datos Kc en plantas
ornamentales en ANEXO 1
del MANUAL DE RIEGO DE
JARDINES

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DE LOS CULTIVOS

Necesidades Brutas (Nb) = Necesidades netas/Eficiencia riego

Nb = Nn/Er
Er : % de agua aprovechada por las plantas (resto: prdidas
por infiltracin y escorrenta)

FUENTE: NRRCYII-2007. Normas para

Redes de Reutilizacin del Canal de
Isabel II. Versin 2007

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo

1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

MTODOS DE RIEGO

FUENTE: Manual de Riego para

agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS
DEL RIEGO

FUENTE:
MINISTERIO DE AGRICULTURA,
ALIMENTACIN Y MEDIO AMBIENTE
.
ENCUESTA SOBRE SUPERFICIES Y
RENDIMIENTOS 2015 (ESYRCE)

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

MTODOS DE RIEGO

RIEGO POR SUPERFICIE

RIEGO POR ASPERSIN/
DIFUSIN

RIEGO
LOCALIZADO
FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 1.FUNDAMENTOS DEL RIEGO Y
VARIOS

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

MTODOS DE RIEGO

CONCEPTOS GENERALES DEL RIEGO LOCALIZADO

VENTAJAS:
Slo moja parte del suelo (bulbo hmedo)
Ahorro de agua y eficiencia ( prdidas)
Alta uniformidad
Evita malas hierbas y problemas
fitosanitarios
Alto control. Automatizacin.
Adecuado para bajas presiones.
INCONVENIENTES:
Obturacin
Coste de la instalacin y mantenimiento
problemas de enraizamiento en rboles
salinizacin

EMISORES:
BAJO CAUDAL: goteo, tuberas
emisoras
ALTO CAUDAL: microaspersores,
microdifusores
FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 2. RIEGO LOCALIZADO.

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

COMPONENTES DE UNA INSTALACIN DE RIEGO LOCALIZADO

-

CABEZAL (CASETA BOMBEO/ARQUETA/GRIFO)

RED DE DISTRIBUCIN (TUBERIAS ENTERRADAS GENERALMENTE )
RAMALES DE EMISORES (EN SUPERFICIE)

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 2. RIEGO LOCALIZADO.

Ciudadad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

COMPONENTES DE UNA INSTALACIN DE RIEGO LOCALIZADO

ARQUETA DE RIEGO (CABEZAL)

Regulador de presin
Filtro
Electrovlvula
Programador

FUENTE: RAIN BIRD

bajo caudal

REDUCTOR DE PRESIN

FUENTE: elaboracin propia

REDUCTOR DE PRESIN

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

COMPONENTES DEL RIEGO LOCALIZADO

RED DE DISTRIBUCIN
(TUBERAS ENTERRADAS)
Materiales:

PVC (se degrada con el sol)

PE (PE32, PE50B, PE50A)

Caractersticas: ext y
Presin Nominal (4 bar, 6
bar, 10 bar)
Piezas especiales PE: racores
para uniones con tuberas

FUENTE:
http://
humusyfertilizantes.com/producto/
/producto/tt
http://humusyfertilizantes.com
aponfinaltubofittingppfv/
/
apon final tubo fitting ppfv

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo

2.RIEGO LOCALIZADO.

FUENTE:http
://www.materialesyconstruccion.e
www.materialesyconstruccion.e
FUENTE:http://
s/tuberias/
tuberias/polietileno_accesorios.htm.
polietileno_accesorios.htm.

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

COMPONENTES DE UNA INSTALACIN DE RIEGO LOCALIZADO

RAMALES DE EMISORES BAJO CAUDAL

1. Ramales de Goteros:
Tipos (insercin):

Interlinea o insertados

Pinchados

Integrados
Caractersticas:

Caudal nominal (hasta 16l/h)

Presin nominal ( 1 atm,1

kilo)
Tipos (presin):

No compensante
Autocompensante (Q cte)

Piezas especiales (uniones en

ramales)
2. Tubera emisoras:

Tuberias exudantes (0.1-0.3 kilos)

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 2. RIEGO LOCALIZADO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

COMPONENTES DE UNA INSTALACIN DE RIEGO LOCALIZADO

-

TIPOS:
TUBERAS (se mide en mm), UNIONES CON TUBERAS
PIEZAS A ROSCA ( o ) se mide en pulgadas): PIEZAS ARQUETAS,
LLAVES, VLVULAS
UNIONES MIXTAS (TUBO-ROSCA)
Ext.
TUB
(mm)

ROSCA
()

20

1/2''

25

3/4''

32

1''

40

1 1/4''

50

1 1/2 ''

63

2''

75

2 1/2''

90

3''

110

4''

FUENTE: elaboracin propia.

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

DISEO DE UNA INSTALACIN DE RIEGO LOCALIZADO

FUENTE: Manual de Riego para agricultores. Modulo 2.RIEGO LOCALIZADO

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

DISEO DE UNA INSTALACIN DE RIEGO LOCALIZADO

OTROS CONCEPTO A TENER EN CUENTA EN EL DISEO DE UNA

INSTALACIN DE RIEGO LOCALIZADO

Volumen de suelo humedecido: la relacin entre el rea

mojada por los emisores y el rea total que se riega.
Cultivos hortcola, florales, cultivos herbceos: 70% - 90%.
Cultivos con distancia entre plantas <a 2.5 m: 40-60%
Frutales: 25-35%
Nmero y disposicin de los emisores:
cultivos herbceos: mojar franjas continuas que
coincidan con las lneas de plantas:
ramales con goteros muy prximos (20-40 cm); tuberas
exudantes
cuanto mas arenoso sea el suelo mas prximos debern
estar los ramales o tuberas exudantes a la planta
Frecuencia de riegos :
La frecuencia de riego (n riegos/ud tiempo). Criterio:
riegos cortos pero muy frecuentes. Ms frecuente: FUENTE: Manual de Riego
para agricultores. Modulo
cuanto menos profundo sea el suelo
2. RIEGO LOCALIZADO
cuanto ms arenoso sea
cuanto mayor sea la evapotranspiracin (ET)

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

DISEO DE UNA INSTALACIN DE RIEGO LOCALIZADO

CONCEPTOS GENERALES DISEO HIDRAULICO

CAUDAL (Q): cantidad de agua que pasa por una tubera o que sale
por un emisor en un tiempo determinado (litros/hora; m3/hora)
-

Preferiblemente se mide en la toma: media de tres medidas

Caudal (l/s)= volumen recipiente (litros)/ tiempo medio de llenado (sg)

p.e. : se tarda 7 seg en llenar un cubo de 10 litros:

10 litro
7 segundo

1.42 litros
segundo

3.6 m3
1 hora

5.14 m3
hora

- Si no se puede medir, se estima Q max. en funcin del de la toma

CALCULADO PARA
TOMAS URBANAS CON
PRESIONES 2-3
KGS/CM2 APROX.

FUENTE: MANUAL DE RIEGO DE JARDINES.

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

DISEO DE UNA INSTALACIN DE RIEGO LOCALIZADO

CONCEPTOS GENERALES DISEO HIDRAULICO

PRESIN: fuerza ejercida sobre una superficie

determinada
1 atm= 1 kg/cm2 (kilos)=10 mca =1 bar= 0.1Mpa
Se mide con el manmetro
Permite:
Funcionamiento emisores
Salvar diferencias de cota
Vencer rozamiento (prdida de carga)
Se diferencia
Presin esttica: presin mxima sin
consumo
Presin dinmica o de funcionamiento
FUENTE: MANUAL DE RIEGO DE JARDINES.

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

DISEO DE UNA INSTALACIN DE RIEGO LOCALIZADO

CONCEPTOS GENERALES DISEO HIDRAULICO

PRDIDA DE CARGA: perdida de presin del agua debido al

rozamiento en tubera, piezas especiales, elementos singulares
(m.c.a)
Factores:
Dimetro interior de la tubera
Longitud de la tubera
Caudal
Material de tubera (PVC, PE)
Velocidad del agua
Piezas especiales.
FUENTE: Manual de Riego para agricultores.
Clculo:
Modulo 2. RIEGO LOCALIZADO
Tuberas: perdida de carga lineal con frmulas o bacos (ANEXO 2
MANUAL RIEGO DE JARDINES)

Piezas especiales o elementos singulares: 15% de la perdidas en

tuberas
Perdida de carga TOTAL= perdida de carga en tuberas x 1.15

CiudadCiudad-Huerto. Taller de riego y agua en los huertos (11 y 18 de febrero

febrero de 2015)

DISEO DE UNA INSTALACIN DE RIEGO LOCALIZADO

CONCEPTOS GENERALES DISEO HIDRAULICO

DISTRIBUCIN DE TUBERIAS:
EN SERIE
Perdida de carga de toma a pto mas
desfavorable:
PCt =PC1 + PC2 + PC3
Caudal Total Qt = Q1=Q2=Q3
PC 1

PC 2

PC 3

PC 1

Q1

Q2

Q3

Q1

PL

EN PARALELO
Perdida de carga de toma a pto mas
desfavorable:
PC t =PL+PC1
Caudal Total Qt = Q1 + Q2 +Q3

PC 2
Q2

PC 3
Q3

ES CONVENIENTE:
RAMIFICAR LAS TUBERIAS, PONERLAS EN PARALELO
SI HAY POCA PRESION: EN CIRCUITO CERRADO