COSTOS Y

PRESUPUESTOS
CONTROL DE INVENTARIOS

SEMANA 3:
CONTROL DE INVENTARIOS
Docente C.P.C. Jhony Gayoso Valdera.

CONTROL DE INVENTARIOS

Son los bienes de una empresa destinados a la venta o la produccin

para su posterior venta, tales como materias primas, produccin en
proceso, artculos terminados y otros materiales, que se utilicen en el
empaque, envases de mercancas o las refacciones para el
mantenimiento, que se consuman en el ciclo normal de operaciones.

RHVF.

Ser el motor de la venta, lo que producir la utilidad

a travs de un precio superior al costo de adquisicin
y/o fabricacin.
Esta utilidad permitir a la empresa su existencia a
travs del tiempo.

RHVF.

 Materias primas y materiales auxiliares de fabricacin,

Empaques y envases,
Produccin en proceso,
Productos terminados.
Otros (Mercancas en trnsito, Art. Reventa)

Generando la utilidad en el ciclo operativo a corto plazo al convertir

las ventas en cuentas por cobrar y en efectivo al lograr su cobro.

RHVF.

Comercio

Compras

Costo de
ventas

Materia
Prima

Industria

Mano de
obra

Productos
en proceso

Gastos
indirectos
RHVF.

Productos
terminados

CONTROL DE INVENTARIOS

Flujo de entrada
Nivel de inventario
Nivel de inventario final=
Nivel de inventario inicial
+flujo de entrada
-flujo de salida
-flujo de prdida

Flujo de salida
Flujo de prdida
8

Administracin de Materiales
Materias Primas

Proveedores

Trabajo en Proceso

- P .Terminado

Planta de Manufactura

Centro de
Distribucin

Minorista

 POR QU MANTENER INVENTARIOS ?

1. Necesidad de equilibrio de los costos asociados
Costos de Ordenar y
Agotamiento

Bs.

Costos de Manejo

Cantidades

2. Incertidumbre de abastecimiento y ventas.

3. Procesos productivos no confiables.
4. Obtencin de descuentos y proteccin de
incrementos de precios.

Tipos de Inventario
1. Inventario de
materiales y
suministros

2. Inventario de
productos en
proceso

1. Inventario de
productos
terminados

1. Inventario de materias
primas
2. Inventario de suministros
3. Inventario de repuestos
4. Inventario de empaques

Stock

Capital Inmovilizado

COSTOS ASOCIADOS A LOS INVENTARIOS

1. Costos de
Ordenar

1. Facturas e interes de capital

2. Documentos planillas
3. Transporte y seguros de
traslados.
4. Embarques y desembarques.

2. Costos de
Manutencin

1.
2.
3.
4.

Costos de almacenaje.
Costos de obsolecencia
Costos de seguro
Costos de oportunidad

3. Costos por
escasez

1. Capacidad ociosa
2. Ventas y clientes perdidos

MTODOS DE VALUACIN DE INVENTARIOS

PEPS
Costo del mercado
UEPS
en el momento
Costo Promedio Simple
actual.
Costo Promedio
Costo de reposicin
Ponderado
Factores para seleccionar el mtodo de valoracin
Mtodo utilizado en el ramo de actividad industrial.
Frecuencia de compras.
Frecuencia en las fluctuaciones de precio.
Relacin entre los precios de venta y costos de produccin.

AJUSTE A LA CUENTA DE INVENTARIOS

Sobrantes

Faltantes

Compras no registradas.
Devoluciones de materiales de
produccin no registradas.
Devoluciones de materiales al proveedor
registradas por cantidades superiores.
Uso de materiales no registrados.
Devoluciones de materiales de
produccin registradas por cantidades
superiores.
Devoluciones de materiales al proveedor
no registradas.
Uso indebido de materiales.
Retiros de material daado o perdido no
registrados an.

Junto con las cuentas por cobrar,

constituyen la principal
inversin dentro de los conceptos que dan origen al capital de
trabajo.
1) Por el monto de la inversin que se requiere,
2) Por la complejidad y grado de dificultad que implica una
administracin efectiva, cuyo fin es mantener y/o aumentar
la productividad de la empresa.
3) Son necesarios para la operacin, sin ellos no hay ventas, no
habiendo ventas no hay utilidad y esto llevara al cierre del negocio.

RHVF.

Los responsables del manejo y monto de los inventarios requiere tener por lo
menos un conocimiento continuo respecto a lo siguiente:
1.

Estado actual de los inventarios

2.

Localizacin

3.

Antigedad

4.

Existencias actuales

5.

Consumo o venta anual

6.

Lote ptimo de compra

7.

Mximo y mnimos

8.

Costos actuales

9.

Precios de las materia primas principales

10. Abastecimiento, etc.

RHVF.

Que tan grande deben ser los inventarios para poder

servir a la produccin y al mercado?
La respuesta es obvia, deben ser lo suficientemente
grandes para poder servir a la produccin y al mercado,
y esto trae consigo la determinacin de polticas para su
administracin financiera.

RHVF.

Considerar:

Produccin programada
Respuesta de los proveedores
Estacionalidad de estas
Eficiencia en la funcin de
compras
RHVF.

La Produccin en proceso ser determinada por los

consumos que se requieren y la duracin del periodo de
produccin, que representa el tiempo que transcurre

entre la fecha en que se entrega la materia prima en la

lnea de produccin y la fecha en que sale el producto
terminado de produccin.

RHVF.

Los Productos terminados es el resultado de la

coordinacin entre la produccin y las ventas
presupuestadas.

Regla de oro
Al aumentar la rotacin de los inventarios
puede llegar a reducirse la inversin.
RHVF.

Las principales causas que son determinantes de la

inversin de inventarios son:
A) El nivel de las ventas.
B)

La duracin y la tecnologa en

el proceso

productivo.
C)

La durabilidad y la naturaleza de los

productos perecederos y estacionales.

D) La moda o estilo temporal.
RHVF.

Deben de tener como objetivo elevar al mximo el rendimiento

sobre la inversin, satisfaciendo las necesidades del mercado.

Las principales polticas son las siguientes:

1. Reducir al mximo la inversin de inventarios en das de
inversin, sin afectar las ventas y la produccin.
2. Obtener el mximo financiamiento (sin costo) a travs de los
proveedores.
3. Fijar el nivel aceptable de surtido de productos en los pedidos
de los clientes.
4. Mantener las existencias, mediante una administracin
eficiente.
5. Vigilar la exposicin de los inventarios ante la inflacin y la
devaluacin.
RHVF.

El costo de mantenimiento del inventario incluye principalmente el

almacenamiento, el seguro, el deterioro del producto y el costo de oportunidad
del dinero. Los costos de mantenimiento del inventario se pueden expresar
como una tasa anual del valor del dinero del inventario.
La frmula para calcular el costo de mantenimiento del inventario (CMI) seria:
CMI = U x Cu x % Cm
Donde:
U = unidades
Cu = costo unitario
Cm = costo de mantenimiento

RHVF.

Supongamos que la empresa mantiene en promedio 600 unidades a un

costo unitario de $ 16.00 c/u. y se tienen los siguientes costos relacionados
con los inventarios:

Almacenaje
10%
Seguros
2%
Deterioro y obsolescencia 3%
Costo de oportunidad
20%
Total
35%
CMI = 600 x 16 x 35% = $ 3,360.00
En caso de requerir saber cul es el costo de mantenimiento unitario, se
realiza el siguiente clculo: 16 x 35% = $ 5.60

RHVF.

Los gastos de la gestin de compras representan generalmente gastos fijos del

departamento de compras y tal vez del control de calidad de materias primas y
materiales. Los gastos se generan para poder formular los pedidos con
especificaciones, seleccin del proveedor, negociaciones en los precios, fechas
de entrega, gastos de oficina, etc.
Los gastos anuales que se generan en la gestin de compras se dividen entre el
nmero de pedidos emitidos y se obtiene el costo por pedido.
Ejemplo: si el importe anual de la gestin de compras es de $360,000.00 y se
han formulado 1,500 pedidos, el costo promedio por pedido es de $ 240.00.

RHVF.

Existe un modelo de inventarios bastante conocido que determina la cantidad

ptima de compra. Para hallar cul es el lote ptimo de compra (LOC) se utiliza
la siguiente frmula:
LOC =

2 Da x Cp
Cm

Donde:
Da = demanda anual
Cp = costo por pedido
Cm = costo de mantenimiento

RHVF.

Datos:
Demanda anual = 1,200 unidades
Costo x pedido = $ 240.00
Costo de mantenimiento $ 5.60
LOC =

2 (1,200) (240)

LOC = 321 unidades

5.60
Nmero de pedidos anuales (1,200 / 321) = 3.74 4
Costo anual por comprar (3.74 x 240) = $ 898.00
Inventario promedio (321 / 2) = 160 unidades

Costo anual de mantenimiento (160 x 5.60) = $ 896.00

Costo total (898 + 896) = $ 1,794.00
RHVF.

Es una prctica bastante extendida en las empresas industriales y

bsicamente consiste en la existencia de una seal al departamento
encargado de colocar los pedidos indicando que las existencias de
determinado material ha llegado a cierto nivel y que debe hacerse un
nuevo pedido.
El punto al que debe hacerse el nuevo pedido debe ser aquel que
permita, mientras llega el nuevo pedido, seguir produciendo o
vendiendo las existencias.
Para determinar el punto de reorden debe tomarse en cuenta el
consumo diario, el tiempo de envo del pedido, el surtido del pedido, el
tiempo de transportacin y entrega, el tiempo de recepcin y revisin de
calidad y almacenaje.
RHVF.

Suponga usted que los das que transcurren para solicitar una orden de compra,
es como sigue:
Tiempos de

das

Envo del pedido

Surtido del proveedor

Transportacin y entrega

Recepcin y revisin de calidad

Total

1
11 das

Tomando en cuenta los datos anteriores, se requiere comprar 1,200 unidades

anuales a travs de cuatro pedidos de 300 unidades cada uno, por lo que el
consumo diario se obtiene dividiendo las 300 unidades entre el inventario
promedio que es de 120, el resultado es de 2.5 unidades, multiplicados por 11
das representa un consumo de 27.5 unidades.
RHVF.

En los negocios tambin existe la prctica de mantener un inventario de seguridad, con el

objeto de amortiguar los choques o situaciones que se crean por cambios impredecibles
en las demandas de los artculos por parte de los consumidores. Es generalmente
imposible poder anticipar todos los problemas y fluctuaciones que pueda tener la
demanda, pero tambin es cierto que los negocios deben tener ciertas existencias de
reserva si no quieren tener clientes insatisfechos.

El inventario de seguridad se calcula como sigue:

IS = % sobre cada pedido, del ejemplo anterior:
IS = 300 x 10% = 30 unidades y para calcular su costo, este es:
CMIS = IS x Cu x Cm
CMIS = 30 x 16 x 35% = $ 154.00
Por lo tanto el nuevo punto de reorden sera = 27 + 30 = 57 unidades
RHVF.

Una valiosa herramienta prctica para el manejo de los inventarios que da

resultados magnficos, es el mtodo ABC. Que consiste en efectuar un anlisis
de los inventarios estableciendo capas de inversin o categoras con objeto de
lograr un mayor control y atencin sobre los inventarios, que por su nmero y
monto merecen una vigilancia y atencin permanente.
Los niveles se establecen as:
Nivel A artculos con mayor inversin, pero representan un nmero menor
dentro del inventario. (Mayor control).
Nivel B artculos con una inversin media, pero representan un nmero
intermedio dentro del inventario.
Nivel C artculos con una menor inversin, pero representan un nmero mayor
dentro del inventario. (Menor control).
RHVF.

ANLISIS ABC DE INVENTARIOS

Mtodo sistemtico que agrupa a los materiales en estratos o categoras, segn su
valor o caracteristica, para aplicarles un merecido grado de control (Polimeni, 1998)

Cantidad:

Valor:

Clase A

10%

75%

Clase B

25%

20%

Clase C

65%

5%

Clasificacin ABC

Alto Volumen Monetario

Volumen Monetario Medio

Bajo Volumen Monetario

Cmo medir la importancia?

Dos aspectos importantes:

Costo
Volumen

Volumen Monetario
Expresarlo como porcentaje del
volumen monetario del inventario total

Presentacin Grfica de una

clasificacin ABC
Porcentaje del valor monetario total

Art. A
Art, B
Art. C
Porcentaje del nmero
total de artculos

Se utiliza para minimizar la inversin en inventarios. La filosofa es que los

materiales deben llegar exactamente en el momento en que se necesitan para la
produccin. Lo ideal es que la empresa slo tenga inventario para trabajo en
proceso.
Puesto que su objetivo es minimizar la inversin en los inventarios, no se utiliza
un inventario de seguridad.
Un sistema justo a tiempo exige partes de alta calidad a los proveedores, por eso
cuando el JIT funciona adecuadamente, descubre las ineficiencias del proceso.

RHVF.

Las principales son:

La rotacin de inventarios.

Inventarios a capital neto de trabajo.

Inventarios a activos circulantes.

Inventarios de activos totales.

Inventarios a capital contable.
RHVF.

Representan la velocidad con que se mueven los

inventarios dentro de la empresa.
Se
calcula calcula dividiendo el importe de los
inventarios entre el importe del costo de ventas.
Inventarios (netos)

(360) =

Costo de ventas

8,320 (360) =

16,700

RHVF.

179 das

Representa la parte que constituyen

inventarios de capital neto de trabajo.
Inventarios (netos)

Capital de trabajo

8,320

los

79%

10,500

Si el resultado es superior al 100% del capital de trabajo, puede generalmente

indicar una sobre existencia en inventarios.

RHVF.

Representa la parte que constituye los inventarios

del total de los activos circulantes.
Inventarios (netos)

8,320

Activo circulante

42%

20,000

Debe vigilarse su tendencia y en su caso reducir su participacin, dependiendo

de la poltica de inversin que se quiera mantener.

RHVF.

Representa la participacin que los inventarios

tienen en el total de los activos.
Inventarios (netos)

8,320

Activo Total

13%

62,000

Esta razn muchas veces nos da a conocer que tipo de negocio es, comercial o
industrial, dependiendo del grado de inversin que se tenga.

RHVF.

Representan la parte de la propiedad de los

accionistas que ha sido invertida en inventarios.
Inventarios (netos)

8,320

Capital contable

34%

24,800

Por lo tanto el porcentaje restante est siendo financiado va pasivos, es decir

el 66%.

RHVF.

El principal financiamiento de los inventarios:

Se obtiene de los proveedores. No tienen costo y se tiene
oportunidad de obtener descuentos por pronto pago.

la

Otros:
Prstamo de habilitacin o

avo se destina a la adquisicin de

materias primas, mano de obra y costos relacionados con la
produccin en proceso.
Programas para micro y pequea empresa para atender todas las
necesidades de financiamiento.
Programas de modernizacin que apoya al capital de trabajo
derivado del incremento de la capacidad de la produccin.
RHVF.

En algunas empresas existen riesgos de:

Obsolescencia
Caducidad

Tiempo de vida (perecederos)

Robo

RHVF.

Los inventarios deben estar asegurados contra:

Incendio
Terremoto
Huracn
Robo con violencia
Cualquier otro riesgo inherente a su condicin
Se debe implementar controles que salvaguarden
los activos y el patrimonio de la empresa y sus
accionistas
RHVF.

Incrementar la inversin es una proteccin desde el el punto de vista

econmico. (Partida no monetaria). Estos producen una utilidad por
exposicin a la inflacin.
Comunicacin continua entre los departamentos
ventas y finanzas.

de produccin,

Activando las compras.

Modificando los costos de acuerdo a los nuevos precios de compra.
(Constante actualizacin).
Modificando los precios de venta.

RHVF.

La SOBREINVERSIN es una proteccin econmica,

para minimizar el efecto de la inflacin acelerada, pero
tiene un costo de oportunidad que debe ser cuantificado.
Si la tasa de inflacin supera al costo del capital, deber
optarse por elevar la inversin en inventarios, hasta
donde la liquidez de la empresa lo permita.
Se debe evitar la erosin del margen de utilidad bruta
para conservar la productividad de la empresa.
RHVF.

Ser el motor de la venta, lo que producir la utilidad a travs de un

precio superior al costo de adquisicin y/o fabricacin. Esta

utilidad permitir a la empresa su existencia a travs del tiempo.
Sacrificable

Riesgo

No sacrificar

Margen

Precio
Recuperar
el 100%

Costo

RHVF.

El sistema del control debe incluir:

Control Contable

Kardex o software

Control Fsico

Almacn y custodia

Control de nivel de inversin

RHVF.

Rotacin

Entenderemos por valuacin de inventarios la forma en que

se valan las salidas del almacn, afectando directamente el
costo de ventas identificndolo con el ingreso obtenido,
pudiendo ser:

Promedios ponderados
Primeras entradas, primeras salidas (PEPS)
ltimas entradas, primeras salidas (UEPS)
Identificados
Detallistas
RHVF.

Se le conoce como slo promedios y para determinar

el costo a que se le da salida del almacn, se divide el
costo total de las existencias entre el nmero de
unidades totales de las mismas.

Fecha
Ene-10
Ene-12
Abr-20
Abr-25
Jul-15
Ago-19
Sep-05
Oct-27

Concepto
compra
venta
compra
venta
compra
venta
compra
venta

Unidades
Salida

Entrada
50

50
200
150
160
150
50
50

Existencia
50
0
200
50
210
60
110
60

RHVF.

Costo
Unitario
Promedio
50.00
50.00
52.00
52.00
53.00
52.76
52.76
56.00
54.23
54.23

Debe
2,500.00

Importe
Haber
2,500.00

10,400.00
7,800.00
8,480.00
7,914.29
2,800.00
2,711.69

Saldo
2,500.00
0.00
10,400.00
2,600.00
11,080.00
3,165.71
5,965.71
3,254.03

Este mtodo consiste en valuar las salidas del almacn a los primeros
precios, es decir para poder aplicar esta tcnica debemos identificar
el costo a que se le dio entrada a los lotes de los productos para que
al darles salida, los costos de los lotes en existencia ms antiguos
sean los primeros a los que se les de salida.

El costo de venta en la empresa comercial queda valuado a

los precios ms antiguos, mientras que los inventarios
quedan a los costos ms actuales.

Fecha
Ene-10
Ene-12
Abr-20
Abr-25
Jul-15
Ago-19
Ago-19
Sep-05
Oct-27

Concepto
compra
venta
compra
venta
compra
venta
venta
compra
venta

Unidades
50

Entradas
Costo
unitario
Total
50.00
2,500.00

200

52.00

10,400.00

160

53.00

8,480.00

50

56.00

Salidas

Existencias
Costo

Unidades

unitario

Total

50

50.00

2,500.00

150

52.00

7,800.00

50
100

52.00
53.00

2,600.00
5,300.00

50

53.00

2,650.00

2,800.00

RHVF.

Unidades
50
0
200
50
210

Importe
2,500.00
0.00
10,400.00
2,600.00
11,080.00

60
110
60

3,180.00
5,980.00
3,330.00

Este mtodo consiste en valuar las salidas del almacn a los ltimos
precios, es decir para poder aplicar esta tcnica debemos identificar
el costo a que se le dio entrada a los lotes de los productos para que
al darles salida, los costos de los lotes en existencia ms recientes
sean los primeros a los que se les de salida.

El costo de venta en la empresa comercial queda valuado a

los precios ms recientes, mientras que los inventarios
quedan a los costos ms antiguos.

Fecha
Ene-10
Ene-12
Abr-20
Abr-25
Jul-15
Ago-19
Sep-05
Oct-27

Concepto
compra
venta
compra
venta
compra
venta
compra
venta

Unidades
50

Entradas
Costo
unitario
Total
50.00
2,500.00

200

52.00

10,400.00

160

53.00

8,480.00

50

56.00

2,800.00

RHVF.

Salidas

Existencias
Costo

Unidades

unitario

Total

50

50.00

2,500.00

150

52.00

7,800.00

150

53.00

7,950.00

50

56.00

2,800.00

Unidades
50
0
200
50
210
60
110
60

Importe
2,500.00
0.00
10,400.00
2,600.00
11,080.00
3,130.00
5,930.00
3,130.00

En los mtodos promedios, PEPS y UEPS se destaca que el manejo fsico de los
artculos no necesariamente tiene que coincidir con la forma en que se valan y
que para una correcta asignacin del costo, deben establecerse las diferentes
capas del inventario segn las fechas de adquisicin.
Independientemente de los mtodos, las empresas estn obligadas a llevar un
control de inventarios de mercancas, para conocer en cualquier momento el
valor de los artculos en existencia, as como las unidades fsicas, sin necesidad de
practicar un inventario fsico.

RHVF.

A partir del 1 de enero de 2005, el esquema de la deduccin

de las adquisiciones de mercancas, ya no se podr
efectuar, sino que la deduccin se llevar a cabo en el
momento en que los bienes sean enajenados mediante
el costo de lo vendido (costo de ventas).
Por esta razn en trminos financieros, las reglas relativas
a la contabilizacin de los inventarios se aplican
considerando dos momentos fundamentales:
1. La adquisicin compra
2. La enajenacin venta
RHVF.

Por lo que respecta a la adquisicin, las reglas se refieren bsicamente a los

elementos que deben de integrar el costo de la inversin efectuada en
inventarios.

Por lo que se refiere a la enajenacin, las reglas comprenden el modo de incluir

el costo de los inventarios vendidos en los resultados de operacin (costo de
ventas).
Es importante mencionar que las empresas tienen derecho a seleccionar las
reglas ms convenientes de acuerdo a sus caractersticas peculiares, siempre y
cuando se siga una poltica consistente y proporcione informacin suficiente a
los usuarios en general.

RHVF.