UNIVERSIDAD NACIONAL SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO

ESCUELA
PROFESIONAL
C.P
AGRONOMIA
TROPICAL :

AGRONOMIA TROPICAL
CULTIVO DE MAZ MORADO Y FRIJOL
CANARIO

ASIGNATURA:

FITOMEJORAMIENTO

DOCENTE:

Ing. WILTON CESPEDES

ALUNMA:

MARITZA CASTILLA ARIAS

CODIGO:

134749

SEMESTRE: 2016-II
AO:

2016

QUILLABAMBA - LA CONVENCION
CUSCO

Dedicado a todas las personas que siempre

estn a mi lado y que no critican mis actos
sino me hacen aprender de mis errores.
Gracias a Dios por darme la
oportunidad de vivir.

PRESENTACION
El presente informe da cuenta de las practicas realizadas sobre mejoramiento gentico en
plantas algamas y autogamas por el mtodo de hibridacin, realizado como prctica en
la asignatura de Fitomejoramiento, dictada por el Ing. WILTON CESPEDES, describe
adems todo respecto a lo observado con el desarrollo del cultivo, los tratamientos e
insumos aplicados como fertilizantes e insecticidas.

Atte.
MCA

I.

OBJETIVOS

Objetivo General
-

Observar la heredabilidad y la recombinacin de cultivares.

Objetivo Especfico
-

II.

observar la capacidad de adaptacin del polen y si este cambio influye en la

produccin y rendimiento del cultivo.

HIPOTESIS
El fenotipo del maz y el frijol presentaran cambios de color y tamao de grano.

III.

JUSTIFICACIN

IV.

El maz morado es una planta de polinizacin cruzada natural, y el frijol es un cultivar

autgamo estas caractersticas sern aprovechas para la aplicacin del mtodo de
mejoramiento gentico por hibridacin en ambos casos ya que se tratara los cultivares
sembrados como plantas hembras y recibirn la fertilizacin cruzada con polen de
otros cultivares de la misma especie, esta prctica servir para cumplir con los
objetivos ya descritos antes.

DESCRIPCIN DE LOS CULTIVOS

MAIZ MORADO
ORIGEN
Aunque se ha dicho y escrito mucho acerca del origen del maz, todava hay
discrepancias respecto a los detalles de su origen. Generalmente se considera que el
maz fue una de las primeras plantas cultivadas por los agricultores hace entre 7 000 y
10 000 aos. La evidencia ms antigua del maz como alimento humano proviene de
algunos lugares arqueolgicos en Mxico donde algunas pequeas mazorcas de maz
estimadas en ms de 5 000 aos de antigedad fueron encontradas en cuevas de los
habitantes primitivos.
DESCRIPCIN BOTNICA
POSICIN TAXONMICA:
REINO: Plantae
DIVISIN
: Magnoliophyta
CLASE
: LiliopsidaS
SUBCLASE : Commelinidae
ORDEN
: Poales
FAMILIA
: Poaceae
SUBFAMILIA : Panicoideae
TRIBU
: Andropogoneae
GNERO
: Zea
ESPECIE
: Zea mays

UBICACIN DE LA PARCELA
Ubicacin Poltica:

DEPARTAMENTO:
PROVINCIA:
DISTRITO:
SECTOR:
Ubicacin geogrfica:
ALTURA :
LATITUD :
LONGITUD
:
HUMEDAD RELATIVA:
TEMPERATURA:
PRECIP. PLUVIAL:

Cusco
La Convencin
Santa Ana
San Pedro
1050.00 m.s.n.m.
1250 LS
7224 LW
77% - 90%
25C 32C
1100mm-1133mm

MATERIALES:
Material gentico: Cultivar de MAIZ HUINA
Herramientas y equipos de campo:
- Pico, kituchi, azadn, mochila fumigadora,etc.
Materiales e insumos de campo:
- Semilla de maz morado
- insecticida Ciperclin
CARACTERSTICAS DE LA PARCELA:

DISTANCIAMIENTO
- Distanciamiento entre surco y surco:
- Distanciamiento entre planta y planta:

1.00 m.
0.30 m

REA TOTAL DE PARCELA: 10m

SEMILLAS X GOLPE:
4 semillas
LABORES CULTURALES EN LA PARCELA:

Preparacin del terreno

El desmonte, el retiro de cepas, races, piedras de gran
tamao, troncos, aradas profundas, volteo del terreno,
primeras rastrilladas y nivelacin del terreno. Esta fase de
la preparacin del terreno, es en la que se realizan las
mayores labores sobre el suelo y tiene como fin, reducir la
resistencia del suelo, retirar el material vegetal grande y
redistribuir los agregados del suelo.
Esta fase deba terminar con el abonamiento del terreno,
pero se encontr restos de compost (excremento de
caprino) que fueron aplicados en el semestre anterior.

Siembra

Estando el suelo en su capacidad de campo se procedi a la medicin y marcacin de

espacios para cada individuo, seguidamente se sembr con 4 granos del maz morado
por golpe.
Distribucin del terreno:

El brote se dio a los 5 das despus de la siembra, brotaron casi todas las semillas por lo
que seleccione la plntula ms dbil para mantener solo 3 plntulas por hoyo.

29
de
octubre, las plantas ya
tienen 7 semanas y ya se observa el primer ataque del gusano COGOLLERO a las
hojas tiernas de la planta.
Desde esta etapa aplique el insecticida CIPERCLIN, con una dosis de 3ml por 1 L de
agua, utilizando mochila fumigadora.
La frecuencia de aplicacin del insecticida fue 1 vez por semana hasta la cosecha.

El segundo ataque de cogollero fue cuando las plantas empezaron a desarrollar la espiga.
La zona de atacada fue el cuello de la planta, entonces proced con la aplicacin de
insecticida con la finalidad de controlar los ataques de esta plaga.
En esta etapa es que se perdi aproximadamente 6 plantas.
Con riego constante y aplicacin de insecticidas se pudo controlar esta plaga.
COGOLLERO
El cultivo en etapa de produccin.
En esta etapa el cogollero, atac directamente
al producto, no se pudo controlar al 100%
porque se estableci sus larvas dentro del
choclo, esta plaga se volvi incontrolable.
Uno de los factores que ayudo a que esta
plaga gane dominio en mi parcela, fue que la
poblacin de la plaga de Cogollero creci y se
instal en las parcelas colindantes.

Productos cosechados:

Fertilizacin
Se hizo una nica aplicacin de excremento de caprino en el preparado de terreno.
Riego
FRECUENCIA DE RIEGO
TIPO DE RIEGO

:
:

Interdiario
Inundacin

V.

CONCLUSIONES:
El maz huina cultivado en un climas tropicales tienen su periodo vegetativo de
aproximadamente 6 meses.
la aplicacin del abono (excremento de caprino) ayud al fortalecimiento de la planta en
su desarrollo y crecimiento.
los frutos del maz Huina fueron de tamao pequeo y mediano, una mazorca por planta.
El color que adopt la planta fue verde claro amarillento.
Segn lo observado queda abierta la posibilidad de que el cultivo de esta especie pueda
llegar a ser rentable en esta zona, puesto que an falta conocer - experimentar un control
adecuado de la plaga cogollero.

DESCRIPCIN DE LOS CULTIVOS