Introduo aos Sistemas Agroflorestais (SAFs)

O que so os Sistemas Agroflorestais (SAFs)? Um sistema agroflorestal uma

forma de produzirmos alimentos ao mesmo tempo em que conservamos ou
recuperamos a natureza. Isso possvel porque nessa forma de produo, ao
invs de retirarmos toda a vegetao original e plantarmos apenas uma cultura
em uma larga extenso de terra, procuramos entender o funcionamento da
natureza e imit-la, utilizando as relaes entre os seres vivos a nosso favor e
estimulando a biodiversidade. Nas agroflorestas utilizamos culturas agrcolas,
rvores e animais em um manejo que leva em considerao o tempo e o
espao, para Os sistemas agroflorestais devem tentar reproduzir ao mximo a
arquitetura das formaes naturais, para melhor aproveitar a radiao, umidade
e nutrientes. o qual muito importante o conhecimento das caractersticas de
cada espcie utilizada e sua relao com as demais. A adubao feita de
forma natural, com os recursos disponveis e com a dinmica de ciclagem de
nutrientes tpica das florestas, atravs da poda das rvores e da adubao
verde. No utilizamos agrotxicos nem adubos qumicos, pois s causam
contaminao qumica e mais desequilbrio, indo contra a tcnica da
agrofloresta (que prope um controle natural das pragas atravs do
reestabelecimento do equilbrio ecolgico). Em nosso caso, no Rio de Janeiro,
a vegetao original a mata atlntica. Quando retiramos a mata e
degradamos o ambiente, a natureza tenta a todo custo se regenerar. a que
aparecem as pragas e as ervas daninhas, que nada mais so que
ferramentas da natureza para tentar reestabelecer seu equilbrio natural que
fora atrapalhado pelo ser humano. Essa a forma da natureza de expressar
que algo est errado. Devemos interpretar estes sinais e utiliz-los a nosso
favor, para nos auxiliar com o manejo. Se os insetos esto em uma quantidade
que pode danificar a colheita, devemos aumentar a biodiversidade e buscar o
controle biolgico. Se h o surgimento de ervas espontneas, devemos retirar
ou podar aquelas que porventura estiverem competindo com as culturas e
estimular o crescimento das outras. O mais importante num manejo
agroflorestal o conhecimento do ambiente natural que nos cerca e a
conscincia de que o ser humano faz parte da natureza e deve se relacionar
com ela de uma forma harmonioza.

Vantagens dos SAFs

1 - Os SAFs aliam a produo de alimentos com a conservao do meio
ambiente.
Quando no usamos venenos e qumicos, no polumos as guas, o solo e os
alimentos;
Os SAFS ajudam a controlar a eroso dos solos; Diminuem a necessidade de
derrubar a floresta para abrir novos roados; Grande eficincia na ciclagem de
nutrientes;
Ajudam a manter a fauna, permitindo realizar a caa racional;
Uma terra plantada com roa de forma convencional produz bem durante
poucos anos, aps os quais h uma queda na produo, enquanto os SAFs
duram de 100 a 200 anos;
2 - Os SAFs so importantes na recuperao de reas degradadas.
So utilizadas espcies poucos exigentes quanto a qualidade do solo, capazes
de melhorar a terra para as espcies mais exigentes;
No consrcio de espcies, uma planta ajuda a outra a se desenvolver;
Ao longo do tempo, a terra vai se recuperando naturalmente;
A sucesso natural o trabalho da prpria natureza pra se recuperar;
Os SAFs cumprem duas funes ao mesmo tempo, pois durante a
recuperao da rea so produzidos alimentos e outros produtos;
3 - Segurana alimentar.
Melhoria da alimentao das populaes rurais e dos consumidores;
O alimento produzido sem adubos qumicos mais rico em nutrientes e mais
saudvel;
O alimento produzido sem veneno no faz mal sade;
Melhoria da qualidade de vida de quem come e de quem produz;
Consumindo alimentos das agroflorestas, estamos colaborando diretamente
com a preservao da natureza;
4 - Os SAFs facilitam o trabalho do agricultor.
Melhor distribuio da mo-de-obra ao longo do ano;
Tornam mais confortvel o trabalho na roa;
Quando bem estabelecidos, continuam produzindo sem exigir muita mo-deobra em tarefas de tratos culturais e manejos;
Por manter o solo produtivo por longos perodos, ajuda a fixar o agricultor a
terra e lhe d mais tempo livre no dia-a-dia;

Garantia de produo e renda para as geraes futuras;

Valorizam a cultura local; Melhoria da qualidade de vida dos produtores e
produtoras;